Ріпа: вирощування з насіння на городі, сорти

Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні правки: 02 серпня 2023 Доповнено: 19 лютого 2019 Опубліковано: 19 червня 2016 🕒 12 хвилин 👀 187118 раз 💀

Ріпа (лат. Brassica rapa) є однорічною або дворічною трав'янистою рослиною, що відноситься до роду Капуста Сімейства Хрестоцвіті (Капустяні). Батьківщиною цієї найдавнішої культурної рослини вважається Західна Азія. Введена в культуру ріпа була близько 4000 років тому. У Стародавньому Єгипті та Стародавню Грецію вона вважалася основною їжею бідного населення і рабів, а Римської імперії її вживали у їжу все стану. У Росії ріпа століттями була найважливішим продуктом харчування, згадки про неї можна знайти в стародавніх літописах, і тільки після XVIII століття вона поступилася своєю популярністю завезеній з Америки картоплі. Рослина ріпа – цінний овочевий та лікарський продукт. Її можна запікати, варити, фарширувати, додавати до салатів. Ріпа має антисептичну, протизапальну, сечогінну, знеболювальну та ранозагоювальну дію. Вона підвищує апетит, посилює перистальтику кишківника, прискорює процес засвоєння їжі організмом.

Прослухати статтю

Посадка та догляд за ріпою

• Посадка: посів у відкритий ґрунт насіння ріпи для літнього вживання – відразу після сходу снігу, посів насіння ріпи, призначеної для зберігання – у липні або на початку серпня. Сіють ріпу та під зиму, перед початком стійких заморозків. Посів насіння на розсаду здійснюють у середині березня, а висаджування сіянців у відкритий ґрунт – у другій половині травня.
• Висвітлення: яскраве сонячне світло.
• Ґрунт: легка, глиниста, нейтральна реакція.
• Полив: регулярний і рясний, в середньому 1-2 рази на тиждень, витрачаючи на кожний м2 грядки по 5-10 л води. Полив здійснюють рано-вранці або після заходу сонця.
• Підживлення: 1-2 за вегетаційний період комплексним мінеральним добривом чи органікою. Найкраще добриво – деревна зола.
• Розмноження: насіннєве.
• Шкідники: хрестоцвіті блішки та клопи, капустяні мухи, капустяна моль, капустяна попелиця, капустяна совка, капустяна та ріпна білянки, капустяний стебловий довгоносик, або потайнохоботник.
• Хвороби: кіла, фомоз, слизовий та судинний бактеріози, чорна ніжка та сіра гнилизна.

Рослина ріпа - опис

Корінь ріпи – потовщений м'ясистий коренеплід, стебло високе й сильнолистяне, прикореневе листя ліроподібно-перисто-надрізане, довгочерешкове, жестковолосисте, зеленого кольору, а стеблове листя сидяче, зубчасте або цілокрає, яйцевидне, голе або. У перший рік розвиваються тільки їстівний корінь і розетка прикореневого листя, а на другий рік корінь дає облистяне стебло з квітками, що утворюють щиткоподібне суцвіття, яке пізніше перетворюється на кистевидне. Пелюстки у квіток золотаво-жовтого або матового блідо-жовтого відтінку.

Плід ріпи - короткий прямостоячий вузлуватий стручок, в якому зріє червоно-буре насіння у формі неправильної кулі. Існують столові та кормові сорти ріпи. Кормові сорти відомі нам під назвою турнепс. Ріпа є родичкою таких популярних овочевих рослин, як білокачанна капуста, кольрабі, брюссельська капуста, червонокачанна капуста, цвітна капуста, броколі, пекінська капуста, редька, редиска та інших менш відомих хрестоцвітих культур.

Ми розповімо вам, коли садити ріпу у відкритий ґрунт, як і коли сіяти її на розсаду, як здійснюється вирощування ріпи у відкритому ґрунті: як доглядати ріпу, як поливати ріпу, як удобрювати ріпу, які сорти ріпи для відкритого ґрунту краще адаптовані до умов середньої смуги, як збирати ріпу та як здійснюється правильне зберігання ріпи після збирання врожаю.

Вирощування ріпи з насіння

Посів насіння ріпи

Ріпу на розсаду сіють за півтора-два місяці до висадки на грядку. Перед посівом потрібно відокремити від загальної маси насіння порожнисті, пошкоджені та деформовані. Зануріть насіння в п'ятивідсотковий розчин кухонної солі (5 г столової солі розчиніть у 100 мл води кімнатної температури), перемішайте насіння, щоб з їхньої поверхні пішло повітря. Хороше насіння опуститься на дно, а негідне спливе. Після калібрування необхідно знезаразити посівний матеріал, оскільки 80% хвороб передається саме насінням.

Найкращий спосіб обробки термічний, тобто прогрівання у гарячій воді. Помістіть насіння у тканинний мішечок і опустіть на 20 хвилин у термос з водою, підігрітою до температури 52-54 ºC, після чого відразу ж остудіть їх протягом 2-3 хвилин у холодній воді. Замість прогрівання можна 20 хвилин протруїти насіння у двовідсотковому розчині марганцівки, для приготування якого потрібно додати до 100 мл води кімнатної температури 2 г марганцівки. Після знезараження ретельно промийте насіння і замочіть їх набухання на кілька днів у воді, змінюючи її двічі на день.

Сіянці ріпи не бояться тісноти, тому сійте їх густо, але найкраще сіяти ріпу в торф'яні таблетки: намочіть таблетки, щоб грунт у них набух, покладіть на кожну по 2-3 насінини ріпи, помістіть таблетки з посівами під прозорий купол і тримайте їх, не знімаючи укриття, у світлому місці далеко від прямих сонячних променів до появи сходів.

Вирощування розсади ріпи

Висока вологість, що утворюється під ковпаком – чудове середовище для вирощування розсади ріпи. Температура вмісту розсади - від 5 до 15 ºC, тому найкраще місце для посівів - засклена лоджія або веранда, що не опалюється.

Коли у сіянців розкриються сім'ядолі, проредіть розсаду ножицями – виріжте на рівні поверхні ґрунту слабкі сходи, щоб вони не забирали живлення у більш розвинених. В іншому доглядайте за сіянцями ріпи так, як і за розсадою будь-якої іншої рослини – своєчасно поливайте та підгодовуйте, обережно розпушуйте ґрунт.

За два тижні до висадки сіянців у відкритий грунт починають проводити процедури, що гартують, виносячи розсаду на свіже повітря на деякий час щодня і поступово збільшуючи тривалість сеансу. Коли розсада зможе проводити на повітрі цілу добу, можна буде висаджувати її в ґрунт.

Пікірування ріпи

Оскільки розсада коренеплодів дуже погано переносить пересадку, пікірувати не рекомендується. Саме тому насіння краще сіяти в торф'яні таблетки, разом з якими в другій половині травня сіянці, що підросли і зміцніли, висаджують на грядки на відстані як мінімум 30 см один від одного.

Посадка ріпи у відкритий ґрунт

Коли садити ріпу в ґрунт

Ми вам розповіли, як і коли сіяти ріпу на розсаду, проте майже завжди городники віддають перевагу посіву ріпи прямо у відкритий ґрунт. Коли садити ріпу у середній смузі? Терміни посадки ріпи в ґрунт залежать не тільки від кліматичних умов місцевості, а й від того, навіщо ви її вирощуєте. Наприклад, посадка ріпи в Підмосков'ї для її літнього споживання проводиться наприкінці квітня, на початку травня та на початку червня, а ріпа, посіяна з кінця червня до середини липня, годиться не тільки для їжі, але й для зимового зберігання. Досвідчені городники, щоб отримати ріпу навесні на 2-3 тижні раніше від звичайного терміну, сіють її під зиму. Проростає насіння ріпи при температурі 2-5 ºC, а якщо температура піднімається до 18 ºC і вище, то на сходи можна очікувати вже через 3 дні.

Грунт для ріпи

Добре росте ріпа на легких глинистих нейтральних ґрунтах, тому кислий ґрунт потрібно вапнувати, інакше коренеплоди ріпи погано зберігатимуться. Посадка ріпи у відкритий ґрунт передує підготовці ділянки, причому і посадка ріпи під зиму, і посадка ріпи навесні припускають підготовку ділянки восени. Для ріпи підійдуть грядки, на яких до неї росли боби, помідори, огірки чи картопля. Не можна сіяти ріпу на ділянці, де до цього росли крес-салат, дайкон, хрін, будь-який з видів капусти, редька, редька та власне ріпа, оскільки у всіх цих рослин загальні захворювання та шкідники.

Ділянку глибоко перекопують, одночасно вносячи на 1 м² по 2-3 кг органіки (перегною або компосту, але не свіжого гною), по 15-20 г калійних і по 10-15 г азотних і фосфатних добрив.

Як посадити ріпу у відкритий ґрунт

Сіють підготовлені, як було описано вище, насіння ріпи дворядковими стрічками, дотримуючись між рядками відстань 20 см.Перед посадкою потрібно спочатку розпушити землю на грядках, а потім прикатати її, зробити в ній борозенки глибиною 1-2 см і посіяти насіння ріпи з приблизною частотою 2 штуки на один сантиметр. Обережно загортайте насіння і полийте ділянку.

Посадка ріпи під зиму

Підзимовий посів ріпи проводять перед початком стійких заморозків. За зиму насіння пройде в грунті природну стратифікацію і дружно проросте навесні. Насіння крупним планом трохи глибше, ніж при весняному або літньому посіві, і засипають не замерзлою і скам'янілою в цю пору року землею, а заздалегідь заготовленим торфом або піском. По краях ділянки ставлять вішки, які навесні не дадуть вам забути, де ви посіяли ріпку. Як тільки випаде сніг, накидайте його рівним шаром на грядку і можете забути про ріпу до весни.

Догляд за ріпою

Як виростити ріпу

Вирощування ріпи та догляд за нею прості та приємні. Як тільки ріпка зійде, її слід проредити, вилучивши з ділянки слабкі сходи. Після цього посипте грядку деревною золою, щоб захистити культуру від хрестоцвітої блішки. До речі, читачі запитують, що посадити з ріпою, тобто яка культура уживається з ріпою на одній ділянці. Найкраще ростуть біля неї горох та боби. Після обробки грядки золою замульчуйте її сіном або соломою, щоб вам не доводилося занадто часто розпушувати на ділянці ґрунт. І все ж розпушувати грунт на грядці вам все-таки доведеться, як і прибирати з неї бур'ян. Через два тижні після першого проріджування проведіть друге. В іншому ж вирощування ріпи мало чим відрізняється від вирощування інших коренеплодів.

Полив ріпи

Ріпа рослина вологолюбна, тому вимагає регулярного та рясного поливу, особливо в посушливу пору. У середньому, це 1-2 поливи на тиждень.На кожен квадратний метр ділянки залежно від погоди та фази розвитку рослини необхідно від 5 до 10 л води. Якщо ріпа відчуватиме недолік у волозі, її коренеплоди стануть жорсткими, грубими, і м'якоть буде гіркуватою. Найбільше ріпа потребує вологи в період проростання насіння, тоді, коли у сіянців утворюється справжнє листя, і на стадії інтенсивного росту коренеплодів. Коли коренеплоди наберуть потрібний об'єм, витрати води потрібно скоротити, інакше ріпки можуть розтріскатися.

Полив найкраще проводити рано вранці або після заходу сонця. Вода має бути холодною. Найкраще поставити в саду велику бочку або ванну, в якій водопровідна вода зможе відстоятися та прогрітися на сонці. Молоді рослини поливають із лійки з дрібним ситом, рослі ріпки можна поливати зі шланга.

Підживлення ріпи

Вирощування ріпи за період росту та дозрівання культури передбачає одну-дві підживлення. Добриво ріпи можна проводити комплексними мінеральними складами, а можна обмежитись органікою. Багато городників вважають, що найкраще добриво для ріпи - деревна зола, і в якості підготовки ділянки під ріпу спалюють на ньому багаття, а потім розкидають залишки дерева, що обвуглилися, по ділянці і перекопують з ними грунт.

Коли сіянці тільки-но випустять перші справжні листочки, гарною підтримкою для них може стати трав'яне органічне підживлення.

Шкідники та хвороби ріпи

У всіх хрестоцвітих хвороби та шкідники загальні, тому їх не можна вирощувати по сусідству чи один за одним на одній ділянці. Зі шкідників ріпу найчастіше вражають хрестоцвіті блішки та клопи, капустяні мухи, капустяна моль, капустяна попелиця, капустяна совка, капустяна та ріпакова білянка, капустяний стебловий довгоносик, або потайнохоботник.

До хвороб, що вражають ріпу, відносяться кіла, фомоз, слизовий та судинний бактеріози, чорна ніжка та сіра гнилизна.

Обробка ріпи

Для того щоб убезпечити ріпу від хвороб і шкідників, необхідно дотримуватися сівозміни. Посадка та догляд за ріпою у відкритому ґрунті повинні здійснюватися строго відповідно до агротехнічних правил, що включають:

• обов'язкову передпосівну підготовку та протруювання насіння;
• проріджування сходів, щоб уникнути загущеності грядки;
• своєчасне видалення з ділянки бур'янів;
• знищення рослинних залишків ріпи наприкінці сезону;
• ретельне перекопування ділянки після збирання врожаю.

Якщо ж, незважаючи на всі ваші обережності, ріпу вразив грибок, постарайтеся відразу ж видаляти з грядки хворі екземпляри і використовувати для боротьби з грибками народні засоби, але якщо хвороба набула чинності, доведеться застосувати обробку ділянки фунгіцидами – Фундазолом, Топсіном та іншими препаратами подібного дії.

У боротьбі зі шкідниками теж бажано використовувати народні засоби захисту, наприклад, відвар томатного або картопляного бадилля, яке кип'ятять протягом півгодини у воді, потім відвар проціджують і розбавляють водою у пропорції 1:3. Перед обробкою ріпи 10 л складу розчиняють 40 г натертого на тертці мила. Цей засіб позбавить ріпу від совок, білянок, молі, мух та інших комах, але якщо шкідників занадто багато, доведеться провести обробку ріпи Карбофосом, Актеліком, Метафосом або якимось іншим інсектицидом.

Прибирання та зберігання ріпи

Посадка та догляд за ріпою, здійснені відповідно до агротехніки культури, напевно забезпечать вам гарний урожай цього смачного та корисного овочів.Як ми вже писали, для зимового зберігання годиться лише та ріпа, яка була посіяна з останніх днів червня до кінця липня. У Росії її існувала традиція смикати ріпу на Воздвиження, тобто 27 вересня. Не варто затягувати зі збиранням урожаю, тому що коренеплід, що переріс, втрачає смак.

Коренеплоди обережно викопують у сонячний день, намагаючись їх не пошкодити, тому що травмовані ріпки при зберіганні можуть гнити. Після вилучення коренеплодів із землі з них зрізають бадилля, залишаючи лише черешки довжиною 1-2 см, видаляють дерев'янисте коріння, очищають від землі, просушують у тіні, сортують і спочатку зберігають під шаром соломи, змішаної із землею, товщиною близько 10 см, після чого опускають у льох чи підвал, де вони повинні зберігатися при температурі від 0 до 3 ºC. У льоху ріпу закладають у ящики з сухим піском або торф'яною крихтою таким чином, щоб коренеплоди не стикалися один з одним.

Термін зберігання пізньої ріпи за таких умов кілька місяців.

Якщо ріпи небагато, її зберігають у холодильнику загорнутій у поліетилен. У такому вигляді її можна зберігати на балконі. При правильному зберіганні в холодильнику та на балконі ріпа зберігається до 30 днів. За кімнатної температури її можна тримати до двох тижнів, після чого її м'якоть починає гірчити. Краще зберігаються коренеплоди діаметром щонайменше 5 див.

Види та сорти ріпи

За призначенням сорти ріпи поділяються на столові та кормові, а серед столових сортів ріпи виділяють групу салатних сортів. У столових сортів в їжу годяться тільки коренеплоди, а в салатних цінність становлять і коренеплоди, і листя.За термінами дозрівання сорти ріпи діляться на ранні, які дозрівають за 40-60 днів, середньостиглі, що дозрівають за 60-90 днів, і пізні, яким для досягнення стиглості потрібно 90 днів і більше. Розрізняються сорти ріпи та за смаком. Пропонуємо вам найпопулярніші в культурі сорти ріпи:

• Петрівська-1 - Невибагливий і середньоранній врожайний сорт, що чудово зберігається, з округлими, злегка приплюснутими жовтими, соковитими плодами солодкуватого смаку;
• Біла ніч – урожайний середньостиглий сорт чеської селекції з білими коренеплодами масою до 500 г з білою, соковитою м'якоттю;
• Гейша – стійкий до холоду ранньостиглий урожайний сорт японської салатної ріпи кокабу з білими округлими плодами вагою до 200 г, позбавленими характерного для ріпи гостро-гіркого присмаку, та придатним для харчування ніжним листям, яке використовують для салату;
• Снігуронька – ранньостиглий та високопродуктивний сорт салатної ріпи з невеликими білими та округлими коренеплодами вагою до 60 г з тонкою шкіркою, соковитою, ніжною м'якоттю та багатими вітамінами салатним листям;
• Травнева жовта зеленоголова – скоростиглий сорт, непридатний для зберігання, з ніжною та соковитою м'якоттю;
• Сапфір – салатна ріпа, головною цінністю якої є листя – гладкі, соковиті та ніжні;
• Білосніжка - ранньостиглий холодостійкий і тіньовитривалий салатний сорт з білими округлими плодами вагою до 80 г з білою, щільною, але соковитою та ніжною м'якоттю відмінного смаку;
• Золота куля – середньоранній невибагливий холодостійкий та стабільно врожайний сорт із округлими жовтими коренеплодами вагою до 150 г з тонкою гладкою та ніжною шкіркою та щільною соковитою м'якоттю;
• Ранньостигла пурпурна – популярний сорт з округлими білими плодами діаметром 8-12 см та вагою від 65 до 90 г з пурпурною верхівкою та білою, соковитою та солодкою м'якоттю.

Крім описаних, у культурі затребувані такі сорти ріпи, як Хруста, Токіо Крос, Тяні-штовхай, Тянем-потянем, Сніжок, Снігова куля, Російська розмір, Російська казка, Орбіта, Престо, Брязкальце, Місяць, Травнева біла, Червона шапочка, Ліра , Коржик, Кормилиця, Комета, Дуняша, Палений цукор, Голландська біла, Грибовська, Дідка, Онучка та інші.

Покрокова інструкція як і коли садити ріпу насінням?

Ріпа - дворічна рослина сімейства Капустяних (Хрестоцвітих). Овоч славиться сечогінною, протизапальною, ранозагоювальною, антисептичною дією. Будь-який дачник прагне виростити добрий урожай. Якщо знати, коли садити ріпу і як робити це правильно, витримувати терміни і добре доглядати рослину, то результатом стануть коренеплоди відмінної якості і в достатній кількості.

1. Ріпу сіють чи садять? Чи є різниця?
2. Наслідки висадки у неправильний час
3. Від чого залежить час посіву
4. Посадка у відкритий ґрунт насінням
   1. У середній смузі Росії
   2. На Уралі
   3. У Сибіру
   1. Після чого можна садити
   2. Поруч із чим на одній грядці дозволена посадка
   3. Що садити після ріпи
   1. На грядки
   2. У парник
   3. Будинки
   4. У теплицю

   Ріпу сіють чи садять? Чи є різниця?

   Чи є різниця між цими поняттями? Так. Сіють насіння та зерна, садять поодинокі рослини: дерева, чагарники. На грядки ріпу або висівають відразу насінням, або висаджують попередньо вирощену в будинку чи парнику розсаду.

   Другий спосіб застосовують, щоб зібрати ранній урожай. Через півтора-два місяці розсаду висаджують на грядки. Для її вирощування до перенесення на город обирають приміщення з температурою 5-15°С.

   Можна сіяти насіння у торф'яних таблетках. Для цього:

   • таблетки замочують для набухання;
   • на кожну кладуть по 2-3 насінини:
   • поміщають далеко від сонячних променів під прозоре покриття до появи паростків.

   Наслідки висадки у неправильний час

   Порушення дати посадки спричинить:

   • зміна часу збирання врожаю;
   • погіршення якості коренеплоду;
   • погане зберігання ріпи;
   • ушкодження сходів шкідниками.

   Якщо культуру посадити рано, то замість коренеплодів можуть з'явитися «стрілки», тобто рослина минає цикл формування плода і відразу починає квітконосити. Причина цього - тривала дія близької до нуля плюсової температури при ранньому посіві.

   Від чого залежить час посіву

   Час висадки ріпи визначається часом року та метою вирощування коренеплоду:

   • навесні - для вживання в їжу влітку;
   • влітку - для тривалого зберігання взимку;
   • восени – для раннього збору наступного сезону.

   Ріпа - холодостійка культура, її можна садити ранньою весною. Але врожай не має потрапляти під заморозки.

   На час посадки впливає поява шкідників – хрестоцвітих блішок. При посіві ріпи провесною сходи зміцніють до появи комах. Влітку коренеплоди садять після того, як шкідники зникають.

   На те, коли проводити посадку, впливає тривалість вегетаційного періоду. Сорти ріпи діляться на ранні, середньостиглі, пізні. Розкид між ними в дозріванні — до чотирьох тижнів.

   Посадка у відкритий ґрунт насінням

   Ріпа не боїться заморозків, тому зростає і на Уралі, і в Підмосков'ї, і в Сибіру.

   У середній смузі Росії

   Для вживання ріпи влітку її сіють навесні - у квітні-травні. У середині літа збирають урожай. Для заготівлі на зимове лежання насіння потрібно сіяти наприкінці червня – на початку липня. Коренеплоди прибирають восени.Під зиму сіють до стійких заморозків. Навесні насіння проростає.

   На Уралі

   Насіння висаджують на початку травня або в останніх числах квітня. Літній посів для зимового зберігання посідає середину і кінець липня. Пізніший термін висадки можна розрахувати: від кінця сезону відібрати час дозрівання 60 днів.

   У Сибіру

   У цьому регіоні терміни практично такі самі, як на Уралі. Ріпу висаджують на початку травня або наприкінці квітня. Літній посів для тривалого зберігання – від середини до кінця липня.

   Різниця між термінами посадки будинку, на грядки, в теплицю

   Відмінності у часі висадження залежно від місця культивування та мети вирощування представлені у таблиці.

   Ціль культивації	Грядки	Теплиця	Приміщення
   Для раннього врожаю	квітень-травень	березень	початок березня
   Для зберігання	червень-липень	серпень	червень
   Для раннього збору наступного сезону	листопад	вересень

   Правила вибору сорту

   Сорти обирають залежно від швидкості дозрівання. За тривалістю вегетації вони бувають:

   • ранні, які дозрівають за 40-60 днів;
   • середньостиглі (60-90 днів);
   • пізні, яким для стиглості потрібно 90 днів і більше.

   Якщо овоч садять для літнього вживання, вибирають ранні сорти. Щоб закладати ріпу в підвал на зиму, підійдуть середньостиглі та пізні різновиди.

   • Ранні: "Гейша", "Дідка", "Золота куля", "Онучка", "Голден Болл";
   • Середньостиглі: «Петровська», «Біла ніч», «Біла куля», «Корога»;
   • Пізні: "Комета", "Манчестер Маркет", "Петрівська ріпа".

   Орієнтовна вартість посівного матеріалу: упаковка вагою 1 г - від 10 до 17 рублів.

   Сумісність з іншими овочевими культурами

   Сусідство з іншими овочами може вплинути на зростання і якість коренеплоду.

   Після чого можна садити

   Добре сіяти ріпу після огірків, помідорів, кабачків, кукурудзи, картоплі, бобових, якщо під них раніше вносили органічні добрива.

   Поруч із чим на одній грядці дозволена посадка

   Смачна ріпа виросте на грядці з бобовими, крес-салатом, майораном, редисом, селера, шпинатом.

   Усі культури на городі не рекомендується постійно садити на одному місці. Головне правило: овочі одного сімейства не можна висаджувати на колишньому місці раніше, ніж через 2-3 роки.

   Що садити після ріпи

   У ґрунті, де до цього росла ріпа, добре ростуть:

   • буряк;
   • томати;
   • морква;
   • перець;
   • баклажани;
   • шпинат;
   • суниця.

   Як посадити

   Ріпу вирощують у відкритому ґрунті, у парнику, у теплиці, у будинку. Місце залежить від термінів висіву та часу збирання врожаю.

   На грядки

   Період посадки – весна (квітень), заздалегідь готують інвентар:

   • лопату;
   • склянка для замочування насіння;
   • лійку;
   • посадкову сапку;
   • садовий совок;
   • пляшку з отвором для рівномірного висипання насіння.

   Перед посівом роблять калібрування насіння - вибирають повне та непошкоджене. Для цього:

   • готують 5% розчин кухонної солі (5 г на 100 мл води кімнатної температури);
   • опускають у нього насіння;
   • перемішують - пустотілі насіння підніметься на поверхню;
   • збирають ті, котрі опустилися на дно.

   Для знезараження посадкового матеріалу:

   • поміщають насіння у тканинний мішечок;
   • на 20 хв опускають у гарячу воду 520 °З;
   • на 2-3 хв занурюють у холодну воду або обробляють 2% розчином марганцівки;
   • промивають та замочують для набухання.

   Ріпа добре росте в легкому глинистому нейтральному ґрунті. Для ділянки вибирають рівне тепле сонячне місце, яке готують з осені - при необхідності знижують кислотність, ділянку перекопують, вносять 2-3 кг перегною або компосту на 1 кв. метр.

   • глибоко розпушують;
   • вносять азотні та фосфатні добрива по 15 г на 1 кв. метр;
   • роблять борозни завглибшки 2 см;
   • зволожують рядки та висівають овоч.

   Насіння змішують з піском або наклеюють на папір, що виключає проріджування паростків. Можна висівати по 3 штуки на відстані 13-15 см. Зверху прикривають піском, потім компостом або перегноєм, пухким ґрунтом.

   Поява сходів прискорює укриття насіння на 2 дні поліетиленовою плівкою. Паростки з'являться на третій день.

   Сходи проріджують, посипають золою від блішки, мульчують сіном чи соломою.

   Ріпу рясно поливають 1-2 рази на тиждень. Витрачають 5-10 л води на 1 кв. м. Від нестачі вологи врожай буде жорстким та грубим. З появою коренеплоду витрати води зменшують. Від великої вологості коренеплід може розтріскатися. Поливають не холодною водою рано-вранці або після заходу сонця. Під час зростання 1-2 рази підгодовують мінеральними складами чи органікою.

   Ріпу вражають хрестоцвіті блішки, клопи, капустяні: мухи, моль, попелиця, стебловий довгоносик. Хвороби: кіла, фомоз, слизовий та судинний бактеріоз, чорна ніжка та сіра гнилизна.

   Для захисту від шкідників та хвороб необхідно:

   • дотримуватися сівозміни;
   • обробляти насіння перед посадкою;
   • проріджувати сходи;
   • ліквідувати бур'яни;
   • видаляти із ділянки залишки врожаю;
   • ретельно перекопувати город після збирання врожаю.

   У боротьбі використовують засоби:

   • Народні - томатне або картопляне бадилля кип'ятять 30 хвилин, проціджують і розбавляють водою 1:3, потім до 10 л розчину додають 40 г натертого господарського мила.
   • Магазинні інсектициди: Карбофос, Актеллік, Метафос.

   У парник

   Посів насіння проводять на початку квітня. Велику увагу приділяють сонячному світлу.Ґрунт необхідно зволожити, удобрити перегноєм, за необхідності зробити вапнування, внести золу 100-150 г на 1 кв.

   Відстань між грядками 20-25 см, глибина 6-7 см. На сантиметр борозенки розташовувати 1-2 насіння. Після посіву накрити парником, зняти після перших сходів.

   Для хорошого зростання необхідно забезпечити:

   • достатнє освітлення;
   • температуру 12-20°C;
   • постійний полив;
   • видалення бур'янів та розпушування.

   Будинки

   У контейнери для вирощування у квартирі ріпку сіють наприкінці лютого чи у березні.

   • ящики для сівби заввишки 10 см;
   • поліетиленова плівка;
   • люмінесцентна лампа для додаткового освітлення сходів (у лютому);
   • інструмент для розпушування ґрунту.

   Для висадки насіння змішують городню землю і річковий пісок 2:1.

   Насіння калібрують, знезаражують вищеописаним способом. Потім перемішують з піском 1:3.

   У домашніх умовах ріпу вирощують в основному для вживання вітамінної зелені, використовуючи салатні сорти "Камацуна", "Імачі", "Теннодза".

   Ящики накривають плівкою до проростання сходів. До появи трьох листків проріджують двічі.

   У теплицю

   Висівають ріпу в першій половині березня, у серпні, вересні.

   Для тепличної культури важливий регулярний полив і видалення бур'янів.

   Шкідники та хвороби в теплиці поширюються рідше, ніж на відкритій ділянці.

   Можливі труднощі при посадці та боротьба з ними

   Ріпа - вологолюбна культура. Для неї важливий регулярний та рясний полив. Без води коренеплід буде гірким, жорстким. Щоб не утворювалася ґрунтова кірка, землю періодично розпушують.

   Овощу необхідний азот для збільшення протеїну в коренеплоді, але за його надлишку:

   • збільшується вегетаційний період;
   • знижується термін зберігання урожаю;
   • погіршується якість овочів.

   Витіснена колись картоплею ріпа має повернутися на наші городи та кухні. Вирощувати її одне задоволення через невибагливість до умов зростання. Селекціонери вивели сорти на будь-який смак, залишилося лише вибрати та посадити.

   Покрокова інструкція, як вирощувати редис під плівкою? Коли садити та який сорт вибрати?

   Детальна покрокова інструкція як садити часник насінням зі стрілок

   Втрата корисних властивостей чи їх збереження? Чи можна заморожувати ріпу на зиму та як це робити?

   У чому особливості посадки петрушки у відкритому грунті та в теплиці насінням навесні? Правила вирощування культури

   Переваги посіву редиски навесні у відкритий ґрунт. Коли садити овоч у цей час року і як його доглядати?

   Ми намагалися написати найкращу статтю. Якщо сподобалося, будь ласка, поділіться нею з друзями або залиште нижче свій коментар. Дякую!