Напій мед імбир та лимон

Имбирь с лимоном и медом

Имбирь с лимоном и медом – это настоящий рецепт здоровья. Сколько витаминов будет в такой заготовке! Если вы решили укрепить свой иммунитет, то данный рецепт поможет вам в этом, так как он является просто кладезем витаминов. Просто прекрасно, что такую вкуснотищу можно приготовить самостоятельно и ежедневно с удовольствием ее кушать.

Как употреблять

Удобнее и полезнее всего имбирь с лимоном и медом кушать утром натощак, запивая стаканом слегка теплой воды. Таким образом вы активизируете все системы в организме, запустите всю систему. Так что лучше приготовить такой эликсир, чем потом покупать в аптеке витамины и таблетки.

Польза имбиря, лимона и меда

По отдельности каждый ингредиент обладает массой витаминов, но вместе это полноценный эликсир, который поможет вам повысить иммунитет и бороться с вирусами. Этот рецепт здоровья пригодится вам в любой момент, как только вы почувствуете слабость и недомогание. Каждый знает, что лимон богат витамином С. Имбирь отлично лечит простудные заболевания. А мед вообще – лекарство от всех болезней. Для поддержания здоровья также можно приготовить апельсиновый экстракт или сделать засахаренную апельсиновую и лимонную цедру.

Ингредиенты для имбиря с лимоном и медом

• Корень имбиря - 300 г
• Лимон - 100 г
• Мед - 150 г

Как приготовить имбирь с лимоном и медом

Корень имбиря почистить, срезав также и кончики. Имбирь прекрасно чистится ножом или специальной экономкой.

Прокрутить имбирь через мясорубку. Чтобы удобнее было прокручивать, лучше нарезать имбирь на небольшие кусочки, чтобы они помещались в отверстие мясорубки.

Лимон вымыть и нарезать мелкими кусочками. Вкуснее всего получается, когда лимон нарезан мелко. Но если вы пожелаете, то всегда можете перекрутить его через мясорубку также, как и имбирь. Только крутите лимон вместе с кожурой.

Полить заготовку медом и перемешать. Лучше, когда мед будет жидким, так как он быстро пропитает продукты.

В любой момент вы сможете насладиться прекрасным вкусом имбиря с лимоном и медом. Такая заготовка хранится в холодильнике несколько месяцев.

Імбир, мед і лимон: все про корисне тріо

Імбир, лимон, мед - це не тільки одне з найзатребуваніших в кулінарії смакових поєднань. Це також потужна вітамінізована добавка, яка допоможе Вам впоратися із різними проблемами в організмі: від застуди до імпотенції.

Корисні властивості і рецепти

Поєднання меду, імбиру і лимона здійснює комплексний оздоровчий вплив на організм, а також допомагає боротися із різними конкретними захворюваннями. Вони ідеально доповнюють один одного: лимон з імбиром бадьорять, а мед - навпаки заспокоює. Лимон і імбир підвищують рівень кислотності в шлунку, а бджолиний нектар - знижує його.

Але є дещо, що об'єднує всі інгредієнти - вони містять величезну кількість корисних речовин, утворюючи повноцінний набір з вітамінів (А, групи B, C, D, E, K, PP) і мінералів (кальцій, калій, фосфор, сірка, хлор, натрій, магній, залізо, цинк, мідь і т.п.).

Щоб отримати очікуваний ефект від застосування - приготувати імбир з медом і лимоном слід особливим чином. Ще краще - поєднувати їх з методами традиційної медицини. Ми ж пропонуємо Вашій увазі найпопулярніші народні рецепти з імбиром, лимоном і медом.

Підвищення імунітету

З метою вживання в профілактичних цілях, продукти дозволять зміцнити імунітет і поліпшити загальний тонус організму. Для цього достатньо періодично випивати по чашці ароматного чаю з імбиром і медом:

Заваріть зелений або чорний чай за смаком. Додайте в нього 2-3 скибочки свіжого імбиру і кілька крапель лимонного соку. Можна також кинути в чашку одну дольку. Коли напій охолоне - замість цукру додайте до нього бджолиний мед.

Рецепт імбиру з медом і лимоном не тільки зміцнює імунітет, але також забезпечує підбадьорливий ефект. Він допоможе замінити чашку кави, позбутися втоми і вгамувати головний біль.

Статті в тему:

Придбати мед можна напряму з нашої пасіки "Свій мед"

Лікування ГРЗ

У разі, якщо Ви вже стали жертвою інфекції - потрібно переходити до більш рішучих дій. Позбутися підвищеної температури тіла, головного болю та болю у горлі допоможе вітамінна суміш з лимона, меду та імбиру:

Корінь імбиру (близько 100 грам) очистити від шкірки. Подрібнити його на тертці. Додати цедру 3-4 лимонів і вичавлений сік. Перемішати до отримання однорідної маси і додати 150 грам липового меду. Вживати необхідно по 1 столовій ложці в день.

Впоратися із сухим і мокрим кашлем, нежиттю та іншими неприємними наслідками ГРЗ допоможе чай:

Заваріть чорний або зелений чай за смаком. Додайте до нього трохи м'яти, пару скибочок лимона, а також по 1 чайній ложці тертого імбиру і меду. Заправте напій пучками різних спецій: кориці, кардамону, гвоздики і перцю. Дайте чаю настоятися пару хвилин перед вживанням. Випивати такий напій можна по 3-4 чашки в день - до повного одужання.

Статті в тему:

Очищення і зміцнення судин

Імбир з лимоном відомі як найбільш ефективні помічники в очищенні судин. Мед, в свою чергу, сприяє зміцненню їх стінок і підвищенню тонусу, що позитивно позначається на роботі всієї серцево-судинної системи в цілому.

Корінь імбиру (близько 200 грамів) очистити від шкірки і натерти на тертці. Додати перемелений лимон (з соком і шкіркою), 3-4 подрібнених зубчики часнику і 4 столових ложки меду. Перемішати до отримання однорідної маси. Зберігати її в холодильнику і приймати по 1 столовій ложці тричі на день.

Покращення обміну речовин

Імбир, мед і лимон також гарні для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту: вони підвищують апетит, прискорюють обмін речовин, покращують метаболізм. Щоб домогтися всього цього, досить випивати по 1 чашці чаю:

2 чайні ложки натертого кореня імбиру залити склянкою окропу. Дати настоятися пару годин, після - процідити. Додати по 2 чайних ложки лимонного соку і квіткового меду. Приймати по 50 мл перед кожним прийомом їжі.

Зверніть увагу, що даний рецепт підвищує кислотність шлунку, тому він протипоказаний людям із гострими запальними захворюваннями (гастрит, виразку і т.п.).

Іноді рекомендується вищеописану суміш заливати склянкою кефіру: він знижує рівень цукру і холестерину в крові, а також активізує виведення шлаків і токсинів з організму.

Схуднення

Найефективнішим засобом на шляху до стрункої фігури стане зелений чай з імбиром, лимоном і медом:

Заваріть зелений чай з м'ятою. Коли напій трохи охолоне - додайте до нього по 2 скибочки свіжого кореня імбиру і лимона, а також 1 чайну ложку бджолиного нектару "з гіркою" і дрібку кориці. Поєднання цих компонентів активізує процес розщеплення жирових клітин і стане на заваді утворення нових.

Цікавий факт: якщо додати до цього рецепту чаю трохи молока - Ви зможете уповільнити процес утворення жирових клітин за рахунок збільшення відсотка кальцію в організмі.

Статті в тему:

Підвищення потенції

Поєднання імбиру і лимона покращує кровообіг - в тому числі, в органах малого тазу. В свою чергу, мед відомий як природний афродизіак. Чоловікам рекомендується приймати всі продукти свіжими у вигляді пікантної приправи до різних страв:

Натерти корінь імбиру на тертці (200 грам), додавши до нього цедру 1 лимона і кілька крапель лимонного соку. Заправити 2 столовими ложками меду, соєвим соусом, часником, запашним перцем. Вживати щодня, використовуючи як заправку до страв.

Це справжнє "комбо" для чоловічої потенції - народний рецепт імбиру з лимоном і медом дозволить позбутися еректильної дисфункції, посилити статевий потяг і поліпшити якість насінної рідини.

Статті в тему:

Позбавлення від токсикозу

Вагітні жінки часто стикаються з таким явищем як токсикоз, який характеризується нудотою, слабкістю, сонливістю і т.п. Позбутися цих неприємних симптомів допоможе особливий імбирний напій з лимоном і медом:

Склянкою окропу залити 2 чайні ложки листя меліси. Настоювати протягом 10 хвилин, після чого додати скибочку імбиру товщиною близько 2 сантиметрів, часточку лимона, а коли напій охолоне - 1 чайну ложку меду.

Лимон, імбир і мед - must-have під час вагітності. Справа в тому, що організм стає справжньою мішенню для шкідливих бактерій, відповідно, йому необхідно допомогти виключно природними способами.

Статті в тему:

Нормалізація роботи щитовидної залози

Якщо у Вас є порушення в роботі щитовидної системи - допоможе настій на корені імбиру з медом.

Корінь імбиру необхідно залити склянкою окропу. Коли відвар охолоне до +40 градусів, додайте до нього пару часточок лимона і 2 чайні ложки бджолиного нектару. Пийте відвар щодня протягом 2-х тижнів - за 30-60 хвилин до сну.

Напій покращує роботу щитовидної залози, активує вироблення гормонів, а також є профілактичним і лікувальним засобом при утворенні вузлів.

Корисне поєднання в кулінарії

Лимон, імбир, мед активно використовуються в різних кухнях світу, а особливо - східній, відомій своєю гострою пікантністю. Дані інгредієнти можна використовувати як складові для приготування оригінальної заправки - для курки, свинини, телятини та інших видів м'яса.

2-3 чайних ложки меленого імбиру змішайте зі 100 мл бджолиного меду. Додайте свіжовичавлений сік 1 лимона, попередньо очищений від кісточок і м'якоті. Залийте 2 столовими ложками соєвого соусу. Приправте червоним перцем, кардамоном і карі. Зверніть увагу, що пропорції імбиру з лимоном і медом повинні бути нерівними - солодощів краще взяти більше, ніж гостроти.

Маринад підійде до будь-якого виду м'яса: нарізавши його невеликими шматочками, перемішайте з вищеописаної сумішшю і дайте настоятися протягом 1-1,5 годин. Далі м'ясо можна посмажити або запекти - воно придбає пікантну гостроту і легку солодкість.

Статті в тему:

Протипоказання

Вживання імбиру з лимоном і медом має свої протипоказання. Не рекомендується застосовувати даний метод лікування тим, хто страждає гострими запальними захворюваннями шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка і т.п.) і жіночої репродуктивної системи, а також у зв'язку з аритмією, гіпертонією і гемороєм.

З обережністю слід приймати імбир і лимон вагітним жінкам, оскільки висока концентрація продуктів може викликати маткову кровотечу. Те саме стосується мам, які годують груддю.

Також перед вживанням рекомендуємо упевнитися, що у Вас немає алергії на жодний з компонентів. Особливо - на натуральний мед. Купуйте тільки якісні продукти у пасічника прямо - в інтернет-магазині "Свій мед".

Відео "Імбир, лимон і мед для схуднення"

Джерело

Ця інформація надається експертами сайту Свій мед і не покликана замінити медичну консультацію. Зверніться до Вашого лікаря, щоб отримати кваліфіковані поради щодо власного стану здоров’я.

Імбир з лимоном і медом — рецепт здоровя

Імбир називають коренем здоров’я. Його цілющі властивості були відомі ще в давні часи. Не поступається по корисності імбиру і лимон. Ну, а про користь меду можна говорити годинами. Зовсім не дивно, що коктейль, приготований з імбиру, меду та лимона, сьогодні є панацеєю від багатьох недуг. Саме про те, як створити цей диво-напій і як його приймати піде мова трохи нижче.

1. Лимон Мед і імбир користь і шкода
2. Імбир
3. Лимон
4. Про мед
5. Протипоказання та можливу шкоду
6. Імбир з лимоном і медом рецепт здоров’я, як приготувати
7. Смачний імуностимулятор
8. Рецепт для стрункості з коренем імбиру, медом і лимоном
9. Імбир з лимоном, медом і корицею від грипу та застуди
10. Готуємо чай антипростудный
11. Очищення і відновлення еластичності судин
12. Вибухова суміш з часником
13. Імбирний напій з лимоном і медом: рецепт
14. Для чоловічого здоров’я
15. Як приймати імбир з медом і лимоном правильно?
16. Як правильно вибрати інгредієнти
17. Що запам’ятати
18. Що ще можна приготувати з імбиру, лимона і меду?
19. Медовий кекс з імбиром та лимоном
20. Пиріг з імбиром та лимоном

Лимон Мед і імбир користь і шкода

Імбир

Імбир — продукт з цікавим пекучим смаком, приємним ароматом і ефірними маслами в складі. Це природне засіб застосовується для захисту імунної системи. За допомогою імбирних напоїв можна відновити здоров’я, так як вони діють як протизапальний засіб, дають антисептичний ефект, і знищує мікроби. Продукт можна застосовувати при профілактиці і лікуванні застуди, так як він покращує відходження мокротиння і добре зігріває. При споживанні імбиру якісно очищається кров, поліпшується апетит і пам’ять, налагоджується обмін речовин, підвищується ефективність роботи мозку, що надходить їжа засвоюється найкращим чином. У продукті укладено цілий спектр цінних вітамінів. Імбирний корінь вважається природним адаптогеном, він добре вписується в рамки дієт для зниження ваги і очищення організму.

Лимон

Кислий фрукт наповнений цінними вітамінами, в ньому є важливі для організму мікроелементи. У складі виявлений елемент пектин і клітковина. У любителів лимонів нормальний стілець, їх не турбує авітаміноз і гіповітаміноз. Продукт рекомендують споживати при хворобах горла і шлунково-кишкової системи. Саме лимони є потужним джерелом аскорбінки і органічних кислот. Якщо вам не протипоказані цитруси, то з’їдайте по одному фрукту щодня для нормалізації обмінних процесів, природного очищення від шкідливих речовин, поліпшення гормонального фону і зміцнення імунітету. При постійному харчуванні лимонами в помірній кількості, вдасться налагодити діяльність мозку і функціонування репродуктивної системи. Продукт успішно застосовується при застуді і для схуднення.

Про мед

Натуральний бджолиний продукт, безперечно, володіє величезною кількістю лікувальних якостей. З меду можна отримати широкий спектр важливих для здоров’я вітамінів. Цей продукт діє як натуральний антидепресант і легке заспокійливе засіб, його часто рекомендують для нормалізації сну. Вживаючи невеликі порції меду кожен день, можна поліпшити стан шкіри і волосся, прискорити процеси регенерації, поліпшити метаболізм, домогтися відмінного тонізуючого ефекту. Медові напої допомагають позбутися від проблем в шлунково-кишковому тракті, дають протизапальний і бактерицидний ефект. Бджолина продукція активує природні захисні сили організму, в результаті людина менше хворіє або переносить захворювання в легкій формі. Мед — якісний джерело енергії, він сприяє швидкому відновленню слабкої імунної системи.

Протипоказання та можливу шкоду

Смачна і корисна імбирно-лимонно-медова терапія підходить не всім. З-за підвищеної активності ці продукти можуть стати причиною алергії. Тому людям, схильним до такої реакції, слід приймати їх дуже обережно, починаючи з невеликих порцій, або зовсім відмовитися від них.

Крім того, зілля з імбиром мають розігріваючим ефектом. Тому при значному підвищенні температури тіла пити їх не варто. А от чай з медом і лимоном в цьому випадку допоможе.

Для кожного компонента є свої протипоказання, але є і загальні. Імбир, лимон і мед можуть завдати шкоди при таких захворюваннях і станах:

• виразки шлунково-кишкового тракту, загострення хронічних хвороб цих органів;
• онкологічні патології;
• тахікардія та інші проблеми з серцем;
• захворювання печінки, жовчних шляхів;
• панкреатит;
• геморой;
• схильність до кровотеч;
• вагітність у 2-3 триместрі;
• годування груддю;
• цукровий діабет.

Напої і зілля з корисною тріадою краще вживати за 1-2 до сну. Інакше вони можуть викликати безсоння, особливо у легковозбудимых людей.

Лимонно-медова суміш може негативно впливати на зубну емаль. При підвищеній чутливості зубів і для профілактики карієсу цілющі напої зручно пити через трубочку.

Імбир з лимоном і медом рецепт здоров’я, як приготувати

Смачний імуностимулятор

Смачне з’єднання: мед, лимон, імбир — потужна підтримка людського імунітету. Це пояснюється комплексом їх чудодійних впливів на організм:

• насичує організм вітамінами;
• захищає від вірусів і бактерій;
• знищує паразитів і гельмінтів;
• знімає запалення;
• стимулює роботу кровоносної системи.

Простимулювати всі ці властивості можна з допомогою простого і смачного рецепта своєрідного імбирно-лимонно-медової ласощі.

Як приготувати:

1. Взяти 150 г імбиру, вимити, очистити, подрібнити на тертці. Чим дрібніше, тим краще;
2. З 4 лимонів невеликого розміру зняти шкірку і дрібно нарізати. Цедру викидати не потрібно, вона ще може багато де придатися;
3. Змішати лимон, імбир і збити цю суміш заглибним блендером;
4. Залити суміш 150 г продукту бджільництва. Краще брати рідкий мед, хоча можна додати і зацукрований. Але, тоді його буде важче розмішати;
5. Добре вимісити суміш, щоб мед рівномірно розподілився;
6. Перекласти отриману масу у скляну банку, зберігати в холодильнику.

Їсти це ласощі рекомендується раз на день по столовій ложці. Але, якщо немає протипоказань, можна і частіше.

Рецепт для стрункості з коренем імбиру, медом і лимоном

Імбир надає жиросжигающее дію в організмі. Крім того приготований за пропонованим рецепту напій притуплює відчуття голоду. Все це найкращим чином позначається на фігурі.

Приготування і застосування:

1. Свіжий корінь імбиру (5-6 см) наріжте, додайте чайну ложку якісного зеленого чаю.
2. Заваріть все киплячою водою (200 мл).
3. Настоюйте 30 хвилин.
4. У теплий чай вичавіть половинку лимона і додайте мед.
5. Пити перед їжею або між прийомами їжі.

Оздоровлює, підвищує тонус, прискорює обмін речовин і в результаті знижує вагу імбирна настоянка з лимоном і медом. Авторство зілля приписують тибетським ченцям. Може, і не вони придумали цей рецепт, але точно відомо, що настоянка довго зберігається і добре діє.

Приготування і застосування:

1. 400 г імбирного кореня промийте, обшпарте окропом, чистити не треба.
2. Пропустіть імбир через м’ясорубку або поріжте блендером.
3. Залийте в кашку 0,5 л горілки або розведеного спирту. Використовуйте ємність зі скла.
4. Щільно закрийте посуд, залиште в темному місці при кімнатній температурі.
5. Наполягайте 2 тижні, періодично струшуйте.
6. Профільтруйте рідина.
7. Вичавіть сік з 5 лимонів, потім влийте в настоянку.
8. Покладіть також 2-3 столові ложки меду.
9. Зберігайте ліки в холодильнику.
10. Приймайте по 1 столовій ложці три рази в день перед прийомом їжі.

Імбир з лимоном, медом і корицею від грипу та застуди

Всі продукти беремо в такій же кількості, як і попередньому рецепті, але додаємо 1 ч. ложку меленої кориці в порошку. Тут можна вчинити так:

• Купити палички кориці і натерти їх самостійно. Плюси: кориця в паличках більш корисна, так як зберігає більше корисних речовин при зберіганні, ніж мелений порошок. Мінуси: її краще натирати на тертці, що не дуже зручно. До того ж, не вдається домогтися порошкоподібного стану, кориця треться дрібними шматочками.
• Можна не шукати складних шляхів і купити мелену корицю, бажано в магазинах, що спеціалізуються на торгівлі східними спеціями і прянощами. Але згодиться і порошок кориці з пакетика в супермаркеті.

Всі інгредієнти перемішуємо. Масу викладаємо в скляну банку з кришкою, що щільно закривається і зберігаємо в холодильнику. У період епідемій грипу, ГРЗ і ГРВІ слід приймати суміш імбиру, лимона і меду з корицею по 1 ч. ложці 2 рази в день.

Готуємо чай антипростудный

Імбир очистіть від шкірки. Промийте, обсушити паперовою серветкою. Наріжте невеликими шматочками. Лимон промийте в проточній воді, обшпарте окропом, обсушити. Наріжте півкільцями. Вийміть все насіння.

Нарізані імбир, лимон помістіть в чашу блендера. Подрібніть до кашкоподібної консистенції. Можна пропустити через м’ясорубку.

Додайте мед. Якщо використовуєте горіхи і прянощі — додайте їх на цьому етапі приготування. Перемішайте готову суміш блендером або ложкою.

Якщо мед у вас густий, не варто його розтоплювати при високій температурі, так як він втрачає свої лікувальні властивості. Максимально допускає нагрівання до 40 градусів за Цельсієм.

Перекладіть в чисту суху баночку з кришкою і зберігати в холодильнику.

Вживайте по 1 чайній ложечці з чаєм — це рекомендована доза, або на свій розсуд.

Очищення і відновлення еластичності судин

Лікувальний настій в даному випадку готують з імбиру (труть з шкіркою), цілого лимона і 3 ст. ложок меду (можна зацукрованого). Препарат доступний для приготування цілий рік і має багатосторонній ефект.

Ліки розчиняють в чашці води і п’ють 1 раз в день — вранці натщесерце. При поганій пам’яті, запамороченнях кашку із зазначених компонентів приймають, запиваючи водою, не менше 30 днів поспіль. Далі необхідна пауза для виключення передозування.

Вибухова суміш з часником

Комбінація імбиру і часнику активує метаболізм, завдяки чому допомагає схуднути. Також вона виганяє з організму паразитів. Для приготування напою подрібнюють імбир (20-30 грам) і часник (10-15 грам). Додають лимон (скибочку). Наполягають, помістивши в термос.

П’ють по 100 мілілітрів цілющого напою за чверть години до кожного приймання їжі.

Імбирний напій з лимоном і медом: рецепт

Для приготування смачного імбирного чаю з лимоном і медом рецепт теж досить простий. Всі інгредієнти продаються в магазинах або на ринку весь рік. Та й часу багато сам процес не забере. Повністю очистити шкірку з імбиру і порізати на тонкі смужки і помістити в заварник. Це дасть можливість наповнити напій прекрасним ароматом і корисними якостями. З цитруса використовують тільки сік. Для прискорення процесу, його треба придушити об стіл. Далі розрізають фрукт навпіл, видавлюють сік в заварник і заливають крутим окропом. Імбирний чай заварюють не менше 30 хвилин. Продукти бджільництва додають, коли напій трошки охолоне. З-за високих температур втрачаються всі корисні властивості. Любителям яскравих ноток можна в напій покласти корицю або мелісу.

Для чоловічого здоров’я

Нижче представлений рецепт здоров’я для чоловіків, в нього входять імбир, волоський горіх, мед, лимон, родзинки та курага.

Інгредієнти:

• Імбир — 50 р.
• Лимон — 1 шт.
• Волоський горіх — 100 р.
• Родзинки — 100 р.
• Курага — 100 р.
• Мед рідкий — 250 р.

Як приготувати:

Інгредієнти пропустіть через м’ясорубку, змішайте з медом, зберігайте суміш у холодильнику. Приймайте щодня по 1 ст. л. після сніданку і вечері. Ефект буде помітний вже через тиждень — засіб підвищує чоловічу силу і покращує настрій. Прискорює обмін речовин, позитивно впливає на потенцію.

Як приймати імбир з медом і лимоном правильно?

Щоб чудова суміш принесла очікуваний ефект, приймайте її, згідно з цими рекомендаціями:

1. готуйте свіжий чай щодня, найкраще з ранку, щоб він встиг настоятися;
2. максимальна кількість напою не повинно перевищувати 2 л на день;
3. пийте коктейль за півгодини до прийому їжі, щоб зменшити апетит;
4. суміш проціджують перед вживанням, щоб вона стала менш гіркою;
5. не пийте ліки пізніше 9 години вечора — воно має підбадьорливими властивостями;
6. не захоплюйтеся тропічним коренеплодом — для однієї порції достатньо невеликого шматочка;
7. позитивний результат досягається за рахунок щоденного прийому суміші протягом певного курсу;
8. для посилення ефекту — використовуйте інші народні методи, помірне фізичне навантаження, особливо, якщо ваша мета — стати стрункішим.

Як правильно вибрати інгредієнти

Імбир, лимон, мед дуже корисні для організму, і вибирати їх для вживання потрібно ретельно. Насамперед, беріть свіжі продукти, в якості яких впевнені.

Лимони повинні мати гарну, цілу, щільну шкірку. Шукайте яскравий, світло-жовтий відтінок, без темних ділянок.

Мед потрібен натуральний, найкраще з пасіки. Підійде і перевірений спеціалізований магазин. Краще всього шукати рідкий мед, з ним набагато зручніше робити вітамінний «джем». Наприклад, мед з акації дуже корисний і повільно кристалізується.

Імбир. Вибір імбиру теж важливий. Шукайте свіжий корінь, твердий, без явних зморшок. Краще подовженої форми, без прожилок, з вираженим ароматом. Не купуйте для чаю і вітамінної суміші мелений імбир.

Як зберігати нашу вітамінну суміш?

Суміш імбиру, лимона і меду зберігайте в холодильнику або хоча б в тіні і прохолоді.

Що запам’ятати

1. Суміш таких продуктів як імбир, мед і лимон ефективно бореться з застудою та ГРВІ, допомагає скинути зайву вагу, зміцнити чоловіче здоров’я.
2. Перед використанням коштів на основі меду, лимона і імбиру ознайомтеся з протипоказаннями.
3. Точно дотримуйтеся дозування і схеми прийому напоїв та сумішей, щоб уникнути ускладнень.

Що ще можна приготувати з імбиру, лимона і меду?

Медовий кекс з імбиром та лимоном

Вам знадобиться:

• пшеничне борошно в/с 300 гр.
• кефір 200 мл
• цукор 200 гр.
• вершкове масло 150 гр.
• свіжий імбир 50 — 100 гр.
• яйця 2 шт.
• цедра 2 лимонів
• лимонний сік-3 ст. л.
• мед 3 ст. л.
• розпушувач 1 пакетик
• сіль щіпка
• цукрова пудра для прикраси

Спосіб приготування:

1. Просійте борошно (300 гр.), перемішайте з сіллю і розпушувачем. Зніміть з двох лимонів цедру за допомогою дрібної терки, вичавіть сік (3 ст. л.) Очистіть імбир від шкірки, натріть на дрібній тертці.
2. Приготуйте сироп: розтопіть цукор (100 гр.) з однією столовою ложкою води. Помішуйте. Цукор повинен повністю розтанути і потемніти, перетворитися в карамель. Додайте мед (3 ст. л.), цедру, тертий імбир, лимонний сік. Добре перемішайте і прогрійте кілька хвилин. Нехай сироп трохи охолоне.
3. Збийте м’яке вершкове масло (150 гр.) з цукром (100 гр.). По одному додайте яйця (2шт.), потім кефір (200 мл). Поступово додайте борошняну суміш і в самому кінці влийте сироп. Все добре перемішайте.
4. Форму для кексу змастіть м’яким вершковим маслом, викладіть тісто, випікайте в попередньо розігрітій духовці t 180° 40-50 хвилин.

Пиріг з імбиром та лимоном

Пиріг з імбиром та лимоном — сонячний і яскравий рецепт смачною випічки. Імбир і лимони надають пирога чудовий аромат.

Вам знадобиться:

• 325 г борошна
• 175 г вершкового масла
• ½ Склянки цукру
• 3 лимона
• 2 яйця
• 1 яєчний жовток
• 1 ст. ложка тертого імбиру
• 1 ч. ложка води
• цукрова пудра

Спосіб приготування:

1. Промийте один лимон, поріжте його кружечками, викладіть на фольгу. Приберіть лимони в духовку, запікайте при 170 градусах до рум’яності. Потім присипте їх цукровою пудрою, повністю остудіть.
2. Приготуйте тісто для пирога. Для цього змішайте 300 г борошна 100 г вершкового масла, додайте яєчний жовток, тертий корінь імбиру, ложку води. Замісіть з цих компонентів однорідне тісто, приберіть на 40 хвилин в холодильник охолоджуватися.
3. Дістаньте тісто, розкачати його, викладіть у форму для запікання (підійде форма діаметром 30 см), накрийте фольгою. Помістіть в духовку на 8 хвилин, прогрійте духовку заздалегідь до 220 градусів. Зніміть фольгу, готуйте тісто ще 5 хвилин, за цей час воно стане приємного золотистого кольору.
4. З решти двох лимонів зніміть цедру за допомогою дрібної терки, з м’якоті відіжміть сік. Змішайте цукор, 5 ст. ложок лимонного соку, 3 ст. ложки вершкового масла, ложку борошна, яйця і 4 ч. ложки тертої цедри до однорідності. Краще для цього використовувати міксер. Отриману масу викладіть зверху на корж, поверніть пиріг в духовку на 20 хвилин.
5. Готовий пиріг з імбиром та лимоном прикрасьте запеченими часточками лимона. Подавайте на стіл в теплому вигляді. В якості декору для цього пирога можна використовувати не тільки лимон, але й інші ягоди та фрукти за вашим смаком.

Бажаємо Вам зміцнити здоров’я, схуднути, підвищити імунітет, потрібно підходити до досягнення цих цілей комплексно. Позбавлення від шкідливих звичок, активний спосіб життя, правильне харчування і своєчасне проходження медичних профілактичних оглядів не повинні скидатися з рахунків, а імбирний чай з додаванням лимона і меду тільки буде сприяти підтримці здоров’я і гарного самопочуття.