Скільки аскорбінок можна їсти в день дитині та дорослій?

Аскорбінова кислота грає найважливішу роль роботі нашого організму. Важливим є такий вітамін не тільки для роботи імунної системи. Частину аскорбінової кислоти ми черпаємо у продуктах харчування, але часом доводиться приймати й аптечні засоби, які містять такий елемент. А ви знаєте, скільки аскорбінок можна їсти за день?

Аскорбінки із глюкозою: скільки можна на день?

Без вітаміну С неможливо уявити повноцінну роботу людського організму будь-якому віці. Солодкуватий смак із легкою кислинкою нікого не залишають байдужими. І найчастіше і діти, і дорослі, можуть з'їсти відразу десяток драже. А скільки драже аскорбінки можна приймати на день? Кількість аскорбінової кислоти, допустимої до прийому за одну добу, відрізняється залежно від вікової категорії і може змінюватись від 40 до 90 мг.

Норми прийому:

• новонароджені віком до одного року – 40-50 мг;
• діти віком від одного року до трьох років – 40 мг;
• від чотирьох до восьми років – 45 мг;
• до 13 років – 50 мг;
• від 14 до 18 років – 65-75 мг;
• старший вік – від 75 до 90 мг.

Причому представникам сильної половини людства віком від 14 років і більше потрібно більше аскорбінової кислоти, щоб задовольнити добову потребу організму у цьому вітаміні.

А скільки аскорбінок можна їсти на день дитині? Потрібно уважно стежити, щоб дитина не переїла. Звичайно, нічого страшного навіть від з'їдених 50 драже не станеться, у крайньому випадку може виявитися алергічна реакція.

Але якщо систематично перевищувати допустиме добове дозування, то засвоюваність вітамін С знизиться і практично в повному обсязі речовина, що надійшла в організм, буде виводитися разом із сечею.

Важливо! Лікарі застерігають – зловживання аскорбіновою кислотою може спричинити розвиток негативних наслідків. Тому на перший погляд невинні аптечні смаколики все-таки потрібно приймати дозовано.

У ряді випадків добове дозування можна перевищувати. Так, наприклад, встановленої норми буде недостатньо курячій людині. Ця згубна звичка руйнує вітамін С і виникає гостра нестача. Також дефіцит аскорбінової кислоти може спостерігатись у жінок у період виношування плода. Але збільшення денної норми краще завжди узгоджувати із спеціалістом.

Чи всім потрібна аскорбінка?

Якщо говорити про фармацевтичний засіб, його виробляють з глюкози. В основному ми черпаємо таку речовину з продуктів харчування. Концентрація аскорбінки в різних частуваннях відрізняється, але найбільше такого компонента міститься у фруктах та овочевих культурах.

Усім без винятку аскорбінова кислота потрібна в міжсезоння, коли організм ослаблений, а імунна система потребує підтримки. У цьому випадку лікарі радять додатково приймати аптечний препарат, щоб регулярно задовольняти добову потребу організму у цьому вітаміні.

Список показань:

• недуги, що мають інфекційну природу;
• інтоксикація організму;
• холецистит;
• променеве захворювання;
• шлункова виразка;
• глистні інвазії;
• опікові рани;
• перевтома розумового чи фізичного характеру.

Людина, навіть не маючи медичної освіти, зможе визначити, коли її організм гостро потребує аскорбінової кислоти.Є певні ознаки, що свідчать про дефіцит аскорбінки.

Ознаки:

• часта захворюваність на вірусні та гострі респіраторні недуги;
• надмірна стомлюваність;
• постійна сонливість;
• поява ран на шкірних покривах та тріщин;
• випадання волосся;
• тьмяність локонів;
• больові та дискомфортні відчуття в м'язовій та суглобовій тканині;
• захворювання ясен;
• різкі перепади настрою;
• нервозність;
• надмірна дратівливість.

Якщо в людини проявляється хоча б кілька ознак з перелічених вище, цілком ймовірно, що його організму не вистачає вітаміну С. Отже, такий компонент доведеться черпати з аптечних засобів, дотримуючись встановленого дозування.

Переїдання аскорбінки: чим це загрожує?

Дефіцит вітамінів – це так само погано, як і їх надлишок. Якщо в необмеженій кількості, безконтрольно їсти аскорбінку, це призведе до накопичення понад норму вітаміну С в організмі та спровокує появу побічних ефектів.

Як показує медична практика, первинна симптоматика проявляється після закінчення кількох годин з моменту прийому величезної кількості аскорбінки. Спочатку відчувається тривога, що виникла раптово, запаморочення, і навіть патологічна слабкість. Після нетривалого часу частішає серцевий ритм.

Побічні ефекти:

• напади нудоти;
• блювотний рефлекс;
• надмірне скупчення газів у кишковій порожнині;
• безсоння;
• метеоризм;
• надмірна збудливість;
• висипання на покривах шкіри.

Все зайве з нашого організму, як правило, виводиться за допомогою сечовидільної системи. Якщо в роботі нирок немає збою, то наслідків переїдання аскорбінової кислоти може і не виникнути. Але це зовсім не означає, що таке можна завжди практикувати.Йдеться про поодинокі випадки.

Ускладнені наслідки

Деякі люди приймають вітамінні комплекси чи окремі елементи за принципом: що більше, то краще. Якщо при одноразовому передозуванні аскорбіновою кислотою на деякий час виникнуть побічні ефекти, впоратися з якими не важко, то регулярне споживання вітаміну С понад норму може призвести до розвитку серйозних наслідків для організму.

При надлишку аскорбінки порушується робота внутрішніх систем та органів. При різкому погіршенні самопочуття лікарі радять негайно виконати промивання шлунка та спровокувати штучно блювотний рефлекс.

Наслідки:

• гормональний дисбаланс;
• зниження рівня засвоюваності аскорбінової кислоти організмом;
• стійка нестерпність вітамінного компонента;
• підвищення рівня артеріального тиску;
• збій циклу менструації;
• порушення функціонування підшлункової залози та нирок;
• загострення шлункової виразки чи гастриту;
• порушення кров'яної згортання.

Читайте також:

З вітамінами жарти погані. Тільки в нормальній кількості вони несуть у собі користь. А ось їх надлишок – це погано. Щоб добре почуватися, в організмі постійно потрібно поповнювати запаси аскорбінової кислоти. Якщо вона надходить у недостатній кількості продуктів харчування, можна почерпнути вітамін С з аптечних засобів - смачненьких і солоденьких. Будьте здоровими та красивими!

Стаття належить сайту mnogoli.ru При копіюванні активне посилання, що індексується, на джерело обов'язкове.

Аскорбінова кислота з глюкозою скільки можна на день таблеток: Аскорбінова кислота з глюкозою інструкція із застосування: показання, протипоказання, побічна дія – опис Ascorbic acid with glucose таб.100 мг+877 мг: 10, 20, 40, 60, 100, 200 або 500 шт.

Аскорбінова кислота - це органічна сполука, яка є незамінним елементом людського організму. Її можна знайти в поживному складі певних овочів і особливо фруктів.

Аскорбінова кислота приносить незаперечну користь: сприяє зміцненню імунного захисту, поверненню втрачених сил, нормалізації метаболічних процесів. Сполука може знаходитися в різних формах. ампули для ін'єкцій. В нашій статті ми розглянемо, яка користь і шкода бувають від аскорбінової кислоти.

Показання для застосування аскорбінової кислоти

Аскорбінова кислота приносить багато користі людям, які отруїлися газом.

Рекомендована доза аскорбінової кислоти при отруєнні становить не більше 0,25 мл на кожен кілограм ваги людини. Ще одним показанням для призначення аскорбінової кислоти вважається сезонна нестача вітамінів.

Забезпечувати організм вітаміном С можна за допомогою аптечних препаратів або вживаючи в їжу натуральні фрукти та овочі.

Аскорбінова кислота має неоціненну користь: відновлює кислотне середовище.За призначенням лікаря корисний елемент часто-густо призначається вагітним. Згідно з дослідженнями вчених, у період виношування дитини дівчина має пити приблизно на третину більше вітаміну С, ніж до зачаття.

Отримати рекомендації фахівців із застосування тих чи інших препаратів та вітамінів можна за результатами проходження Check-up у клініці «Анадолу».

Аскорбінова кислота: користь

Аскорбінова кислота приносить користь при таких негативних проявах:

• безсоння, поганий сон із кошмарами;
• кровоточивість ясен та розхитування зубів;
• болючі відчуття в нижніх кінцівках;
• тривале загоєння ран;
• блідість шкіри;
• загальна слабкість та розбитість
• часті застудні захворювання;
• субфебрильна температура.

Аскорбінова кислота – це користь при боротьбі організму з різними інфекціями та вірусами. Вона допомагає при запалених лімфатичних вузлах, зміцнює стінки судин, сприяє очищенню крові та усуненню вільних радикалів.

Вітамін С допомагає боротися організму з дерматологічними та алергічними проблемами, покращує стан шкіри, сприяє її омолодженню, волосся стає більш доглянутим, а залози виробляють гормони як годинниковий механізм. Кислота покращує засвоюваність заліза, згортання крові, а також нормалізує обмін речовин, сприяючи утворенню ліпідів, білків та розщепленню жирів.

Аскорбінова кислота приносить не тільки користь, а й шкоду

Якісний медпрепарат із вмістом аскорбінової кислоти вважається безпечним для здоров'я. Однак його слід вживати в міру, передозування загрожує побічними проявами.

Особливо обережними потрібно бути людям, які мають виразку, гастрит чи інші проблеми зі шлунком.У великих кількостях вітамін С викликає діарею, розлад шлунка та сечового міхура, болючі відчуття в ділянці живота, а іноді навіть судоми.

Також тривале і надмірне вживання цього елемента загрожує утворенням каменів у нирках, за наявності схильності. Як і інші препарати, аскорбінова кислота може спричинити алергічні реакції. У такому разі слід припинити прийом і звернутися до лікаря.

Принесе аскорбінова кислота користь чи шкоду, залежить правильності її вживання та індивідуальних особливостей організму.

Що буде, якщо з'їсти багато аскорбінок

Скоріш за все, нічого особливого. Але все залежить від дози.

Що входить до аскорбінки

Аскорбінка – це вітамін C з глюкозою. Залежно від виробника це можуть бути жовті кульки-драже, всередині яких 50 мг аскорбінової кислоти або великі солодкі таблетки з 10-25 мг. В останніх настільки невелика кількість вітаміну припадає близько 3 г глюкози — по суті, це цукерки.

Є добавки з дозуванням 500, 1000, 2000 мг кислоти і більше, але їх навряд можна назвати аскорбінками.

Скільки аскорбінок можна їсти за день

Все залежить від статі та віку. Для кожного існує профілактична максимальна добова доза вітаміну С.

Лікар-педіатр, гастроентеролог клініки «Світанок».

Дітям до року не потрібні додаткові джерела вітаміну C – вони все отримують із грудним молоком чи сумішшю.

Дорослій здоровій людині на день можна з'їсти максимум 2 000 мг вітаміну C - така доза вважається безпечною. Це приблизно 40 жовтих драже.

Але, як ми вже писали, аскорбінки містять не лише вітамін С, а й глюкозу, тобто цукор. А на день небажано їсти більше 30 г цукру, тобто більше 10 білих пігулок.

Що буде, якщо з'їсти багато аскорбінок

Якщо прийняти більше 3000 мг, то у дорослої людини, особливо з проблемами нирок або порушеннями всмоктування заліза, з'являться симптоми передозування, такі як печія, блювання, діарея та головний біль. Взагалі ж, надлишок вітаміну С загрожує дисбалансом антиоксидантів, камінням у нирках, в осіб із деякими захворюваннями крові – перевантаженням залізом.

Але переїсти аскорбінової кислоти все-таки досить складно: при її надлишку знижується здатність кишечника її всмоктувати це відбувається приблизно після 1 000 мг. Тож, швидше за все, нічого не буде. Та й з'їсти 60 жовтих драже непомітно для себе навряд чи вдасться.

Дитині для передозування досить меншої дози. Але навіть при одноразовому перевищенні її серйозних побічних ефектів не буде. Найчастіше можуть розвинутися нудота, блювання, біль у животі та/або діарея. Але аскорбінову кислоту, як і будь-які інші медикаменти, слід зберігати подалі від маленьких дітей не тільки через ймовірне передозування, а й через ризик аспірації, ядухи.

Білі великі аскорбінки навряд чи доведуть передозування (їх потрібно ще більше). Але ними теж краще не зловживати, бо багато солодкого є шкідливим.

Що робити, якщо з'їв багато аскорбінок

Передозування вітаміну C дуже рідкісний стан. Тож спеціальних рекомендацій немає.

Вам точно потрібно припинити прийом таблеток, можливо, пити більше рідини, щоб вивести надлишок швидше, і звернутися до лікаря, якщо погіршується самопочуття.

• Кому і навіщо потрібно здавати аналізи на вітаміни та як розшифрувати результати
• Що буде, якщо наступити на голку
• Що буде, якщо проковтнути жуйку
• Що буде, якщо є мигдаль щодня
• 7 причин є більше продуктів із вітаміном C

Чи може вітамін С впливати на показники рівня глюкози у крові?

Чи може вітамін С вплинути на показники рівня глюкози у крові?

Аскорбінова кислота (вітамін С) входить до десятки найпопулярніших пероральних добавок, які приймають американці. 1 Це потужний антиоксидант, який підтримує вашу імунну систему і пов'язаний із цілісністю шкіри та загоєнням ран. 2 Вітамін С регулярно призначають людям, які одужують після лікування раку, людям, які одужують після операції, перенесли важкі опіки або вірусні інфекції, а також людям із синдромом хронічної втоми.

З 2016 року було проведено кілька досліджень, у яких вивчалось, як вітамін С може вплинути на точність показань рівня глюкози у крові.

Оскільки персональні медичні технології та використання CGM стають все популярнішими, дуже важливо розуміти та усувати будь-які потенційні перешкоди для точних показань рівня глюкози в крові.

Огляд дослідження: вплив вітаміну С на показники глюкози

У дослідженні, опублікованому у 2016 році, вивчався зв'язок між вітаміном С та результатами трьох популярних глюкометрів.Група лікарів, що керувала дослідженням, особливо цікавилася аскорбіновою кислотою та мальтозою (молекула цукру, що складається з двох об'єднаних молекул глюкози) та їх можливим впливом на точність трьох різних глюкометрів. 3

Напрямок дослідження

Це дослідження було проведено визначення впливу молекул вітаміну З і мальтози на точність показань глюкометра, взятого з пальця.

Передбачається, що аскорбінова кислота викликає високі показники рівня глюкози у крові, які можуть маскувати попередження про низький рівень цукру на крові. Для деяких людей, наприклад, які страждають на діабет, відсутність оповіщення про низький рівень цукру може бути фатальним.

Зміст мальтози природно збільшується у пацієнтів, які пройшли перитонеальний діаліз, який є поширеною формою лікування захворювань нирок. Ці люди покладаються на точні дані глюкометрів, щоб керувати своїм здоров'ям.

Розбиття підходу

Було протестовано три пристрої НГМ: Акку-Чек Інформ, Старстрип та Барозен Н Плюс.

Глюкоза була додана до трьох зразків цільної крові в лабораторії. Зразки мали концентрацію глюкози 60, 126 чи 300 мг/дл. До кожного зразка додавали 3 мл вітаміну або мальтози.

Ціль полягала в тому, щоб виміряти, наскільки точно пристрої вимірюють показання глюкози в зразках крові. Були також три контрольні зразки з тим же рівнем глюкози, але без додавання вітаміну С. Повторні раунди тестування були проведені для кожного пристрою та кожного зразка.

Високі рівні аскорбінової кислоти можуть впливати на показники рівня глюкози у крові.

Результати

Результати показали значні відмінності у показаннях глюкози зі збільшенням концентрації вітаміну С.У людини, яка приймає добавку з високою дозою вітаміну С, можуть бути завищені показання глюкози, які можуть змінюватись в залежності від використовуваного тестуючого пристрою.

Присутність мальтози не мала негативного впливу на показання глюкози.

Низький рівень глюкози у крові

При низькій концентрації глюкози (30 мг/дл) з 3 мг/дл вітаміну С усі пристрої повідомляли про концентрацію глюкози в крові в межах 15% від контрольного показника. Цей показник точності вважається прохідним у межах дослідження.

Після підвищення концентрації вітаміну С до 15 мг/дл, потім до 30 мг/дл датчик Roche Accu-Chek завищував концентрацію глюкози на 55 % і 100 %. Два інші глюкометри були в межах цільового діапазону.

Середні результати вимірювання рівня глюкози у крові

При середній концентрації глюкози (126 мг/дл) з 3 мг/дл вітаміну С смужка Nova Startstrip занижує показники рівня глюкози в крові приблизно на 20%. Два інші глюкометри задовольнили тест і пройшли тест.

При збільшенні концентрації вітаміну С до 15 мл, а потім до 30 мл Roche Accuchek знову повідомив про виявлення глюкози. Результати були на 23% і 44% вище за справжнє значення.

Високі показники рівня глюкози у крові

При високих концентраціях глюкози (300 мг/дл) з 3 мг/дл вітаміну С всі три пристрої повідомили результати в межах 15% базового інструменту.

Збільшення концентрації вітаміну С до 15 мл вплинуло лише на точність тесту Starstrip, який занижував концентрацію глюкози на 15%.

У тесті на 30 мл вітаміну С постраждав лише прилад Roche Accu-Chek, який завищував показання глюкози на 20%.

Сильні сторони дослідження

Повторне тестування має вирішальне значення на підтвердження результатів будь-якого наукового дослідження.У цьому кількісному дослідженні було проведено повторне тестування, щоб гарантувати відтворюваність результатів та показань, що робить їх статистично значущими.

Багато змінних було протестовано один проти одного. Наприклад, перевірка показань рівня глюкози в залежності від різних концентрацій вітаміну С охоплює широкий спектр даних, які можуть мати місце у реальних умовах.

Як контроль використовувався хімічний аналізатор. Він надав еталонні показання глюкози, із якими порівнювалися показання глюкометрів. На початку кожного тесту використовувався контроль, щоб упевнитися, що зразки крові знаходяться на заданому рівні глюкози.

Обмеження дослідження

Обмеженням дослідження є кількість та тип пристроїв, протестованих один проти одного. Було обрано три різні глюкометри на основі їх технології. Всі вони використовують трохи різні хімічні речовини та ферменти для завершення вимірювань рівня глюкози. Було б корисніше провести порівняння між яблуками шляхом тестування та порівняння пристроїв, які використовують одну й ту саму технологію.

Наприклад, глюкометр Starstrip використовує модифіковану глюкозооксидазу. Значне подальше дослідження порівняло його з іншими пристроями, що використовують ту ж хімічну реакцію.

Використання аналізів крові з аналізу є стерильний підхід до аналізу крові, несумісний з реальним життям. Багато факторів можуть впливати на рівень цукру в крові щогодини та щодня, тому завжди будуть суперечки про те, чи будуть результати, отримані в лабораторних умовах, однаковими для людей.

Потрібні додаткові дослідження для вивчення того, як аскорбінова кислота з харчових продуктів та добавок засвоюється людьми. Отримані результати статистично значущі і, безумовно, потребують додаткових досліджень на цю тему.

Малоймовірно, що люди скоротять споживання вітаміну С, тому що це популярна терапевтична рекомендація. Існує потреба у вимірнику рівня глюкози в крові, який забезпечуватиме незмінно високий рівень точності при прийомі високих доз вітаміну С.

Додаткове дослідження підтверджує виявлення вітаміну С у CGM

Abbott - американська компанія, що виробляє CGM під назвою Freestyle Libre. Вони провели власне дослідження впливу вітаміну С на точність пристрою CGM Freestyle Libre та повідомили про аналогічні висновки: аскорбінова кислота, мабуть, заважала точності їх пристроїв CGM. 4 Вони рекомендують підтримувати споживання аскорбінової кислоти нижче 500 мг на добу.

Компанія Abbott визнає, що пропуском у їхніх доказах є відсутність знань про швидкість засвоєння вітаміну С кожною людиною. Склянка апельсинового соку містить приблизно 150 мг вітаміну С, але скільки з цієї кількості дійсно засвоюється? Друге важливе питання полягає в тому, чи засвоюється вітамін С із харчових джерел та добавок по-різному, і це може вплинути на ефективність CGM. Всі ці питання вимагають подальших досліджень взаємозв'язку між вітаміном С та точністю CGM.

Дослідники зацікавлені у створенні будь-якого хімічного агента для захисту ферментів та хімікатів, що використовуються у пристрої CGM, від високих рівнів вітаміну С. Необхідно провести тестування, щоб переконатися, що ці агенти добре працюють без небажаних побічних ефектів.

Чи може ще щось вплинути на точність пристрою CGM?

Ацетамінофен і гідроксимочевина – дві інші речовини, які можуть вплинути на точність пристрою CGM. 4 Ацетамінофен – болезаспокійливий засіб, що входить до складу Тайленолу та інших торгових марок, а гідроксимочевина – препарат, який широко використовується в хіміотерапії.

Відомо, що обидва ці препарати впливають на датчик глюкози Dexcom. Medtronic (ще одна компанія CGM) опублікувала заяву в 2021 році, в якій наголошувалося, що показання датчиків рівня глюкози в крові були помилково підвищені в присутності ацетамінофену. 4

Добавки з вітаміном С можуть вплинути на точність показань НГМ

Схоже, що високі концентрації вітаміну С можуть вплинути на точність НГМ, і результати можуть відрізнятися залежно від пристрою. Національний інститут охорони здоров'я класифікує високе споживання вітаміну С як понад 2000 мг на добу. 5

Якщо добавка з високими дозами вітаміну С входить до вашого поточного плану медичного обслуговування, ви можете дізнатися у свого постачальника медичних послуг, чи є альтернативні варіанти. Якщо споживання вітаміну С неможливо зупинити або зменшити, ви можете перейти на пристрій НГМ, який надійніший за наявності високих рівнів вітаміну С.

Вивчіть довгострокові тенденції даних про рівень глюкози у крові. Якщо ваш рівень глюкози не може бути пояснений дієтою, фізичними вправами або змінами у вашому графіку сну, і ви також почали приймати вітамін С, сенсор глюкози може бути скомпрометований.

Щоб ваш CGM функціонував належним чином, завжди дотримуйтесь інструкцій виробника. Переконайтеся, що пристрій імплантовано належним чином, і не тримайте його довше 10 днів.

Для членів Signos

Як вітамін С впливає ваші показання? Спробуйте цей простий семиденний експеримент: Приймайте добавки з вітаміном С протягом одного тижня.

• Дні 1–7: записуйте рівень глюкози в неспанні, потім додавайте вітамін С
• Подивіться зміни показників глюкози в неспанні після тижня прийому вітаміну З.

Якщо ви є учасником Signos, поділіться ваші результати із спільнотою Signos на Facebook.

Читати далі: Точність вимірювання рівня глюкози в крові: CGM у порівнянні з глюкометрами з пальця

КИСЛОТА АСКОРБІНОВА | The Forgotten Competition with Glucose

Dr Nam Mburu , 4th December 2018 4th December 2018 , Nutrition, ascorbic acid, insulin resistance, micronutrients, vitamin c ,

Vitamin C is the загальний термін для всіх сполук, що виявляють біологічну активність аскорбінової кислоти. Як і вітаміни групи В, вітамін С розчинний у воді.

Аскорбінова кислота

Люди, на відміну багатьох інших тварин, неспроможні синтезувати (виробляти) аскорбінову кислоту. Тому він має бути отриманий з їжі. Недостатнє споживання їжі призводить до цинги, потенційно смертельної хвороби. Всього 10 мг вітаміну С на день достатньо для запобігання явній цинзі. Поточна рекомендована добова доза (RDA) становить 40 мг/день (NHS, Великобританія). Особливим групам, таким як курці, потрібно трохи більше.

Фрукти та овочі зазвичай вважаються основними джерелами аскорбінової кислоти. Однак відомо, що домашні тварини, у тому числі жуйні, можуть синтезувати аскорбінову кислоту у своїй печінці. Таким чином, ми можемо отримати всю необхідну нам аскорбінову кислоту із продуктів тваринного походження (таких як печінка та м'язи). Але є застереження.

Аскорбінова кислота та глюкоза – конкуренція

Глюкоза та аскорбінова кислота тісно пов'язані між собою та мають подібну хімічну структуру. Вони конкурують за переносники глюкози в клітинній мембрані та проникають у клітини під дією гормону інсуліну.

Тепер ми знаємо, що надлишок глюкози не тільки гальмує транспорт вітаміну С у клітини, у тому числі лейкоцити, що фагоцитують, але й пригнічує стимуляцію інших процесів, важливих для імунної системи. Ця конкуренція може пояснити, чому потрібні великі дози аскорбінової кислоти для подолання інгібування глюкозою.

Перша лінія захисту господаря від патогенів - це швидке розгортання великої кількості лейкоцитів, що фагоцитують, - різновиду лейкоцитів.

У світлі цієї конкуренції випливає, що чим вище споживання вуглеводів (глюкози) з їжею, тим вища потреба у вітаміні С. Зворотне також має бути вірним. Якщо ви споживаєте менше глюкози, ви більш ефективно використовуєте вітамін С і, отже, потрібно набагато менше його.

Нагадаємо, що рекомендовані добові норми (RDA) мікронутрієнтів були розроблені для західної типової дієти з високим вмістом вуглеводів. Проте потреба в мікронутрієнтах, мабуть, залежить від основного глікемічного статусу. Це застереження, про яке я згадував раніше. Таким чином, RDA застосовуються тільки в контексті дієти з високим вмістом вуглеводів (насамперед спалювання глюкози для отримання енергії) і мають мало відношення до низьковуглеводної/кетогенної дієти (в основному спалювання жиру для отримання енергії).

Чим нижче споживання вуглеводів з їжею, тим нижча потреба у вітаміні С.

У цій статті Ембер О'Хірн, магістр наук, фахівець за даними та дослідник, постулює, що вітамін С також може бути збережений молекулами, які беруть на себе одну з його функцій (такими як глутатіон антиоксидант), або молекулами. які підвищують його ефективність.

Лайнус Полінг

З 19 століття були проведені сотні досліджень впливу аскорбінової кислоти на 40-х років, коли він був вперше представлений як терапевтичний засіб. Лайнус Полінг, доктор філософії, дворазовий лауреат Нобелівської премії, був одним із найвідоміших дослідників. Він рекомендував мегадози вітаміну С для лікування різних захворювань, від застуди до серцевих захворювань і раку. Результати часто були непереконливі: дослідження, що показують користь, протиставлялися дослідженням, які не показали жодної користі.

Науковий факт встановлюється, коли той самий експеримент проводиться знову і знову з тими самими результатами. Це концепція відтворюваності, і вважається центральної для цілісності науки.

Хоча добавки з вітаміном С і апельсиновий сік залишаються дуже популярними, більшість офіційної медицини відкинула роботу Полінга. Одне з його припущень про відсутність інтересу з боку фармацевтичних компаній полягало в тому, що оскільки аскорбінова кислота є природною речовиною, її не можна запатентувати. Крім того, він був недорогий і легко доступний.

Можливо, більш інтригуючим є припущення про те, що інгібуюча дія глюкози на дію аскорбінової кислоти може пояснити невідповідності в користі введення вітаміну С у багатьох з цих досліджень.Це з тим, що мало таких досліджень, якщо вони взагалі проводилися, контролювали харчові вуглеводи.

Аскорбінова кислота та резистентність до інсуліну

Відмінною рисою метаболічного синдрому є резистентність до інсуліну. Це корінна причина і загальний знаменник, що пов'язує всі хвороби сучасності – хвороби серця, ожиріння, діабет, жирова хвороба печінки, хвороба Альцгеймера та деякі види раку.

p align="justify"> Резистентність до інсуліну в даний час є глобальним явищем. Тканини та клітини слабо реагують на дію інсуліну. Це означає, що ні глюкоза, ні аскорбінова кислота не мають доступу до клітин. Ряд досліджень показує позитивну кореляцію між дефіцитом вітаміну С та гіпертонією або діабетом 2 типу.

Діабет 2 типу переважно є дієтичним захворюванням і є проявом важкої резистентності до інсуліну. Ми чудово розуміємо, що глобальна захворюваність на діабет набагато вища, ніж повідомляється насправді.