Що можна і не можна садити поряд із перцем?

Прихильникам спільних посадок овочів, а також тим, хто хоче заощадити місце на грядці, буде, напевно, цікаво дізнатися про найкращих компаньйонів для перцю. У цій статті я розповім, які овочі, квіти та пряні трави створять гармонійне поєднання із солодким та гострим перцем. При цьому вдалі сусіди захищатимуть перець від хвороб та підвищуватимуть його врожайність. І, звичайно, ми розглянемо й ті городні культури, сусідства з якими перцю необхідно уникати.

Що можна і не можна садити поряд із перцем?

Переваги комбінованих посадок

Вирощування овочевих культур, зокрема гострого та солодкого перцю, разом із пряними травами, квітами та іншими овочами – метод, який широко використовується прихильниками органічного землеробства. Називається такий спосіб вирощування рослин - спільні чи комбіновані посадки.

Вирощування перцю із правильними сусідами має численні переваги. Насамперед, це залучення корисних комах та відлякування шкідників від перцю його компаньйонами. По-друге, максимальне використання простору грядки. А, на думку деяких городників, вдале сусідство посилює смак та аромат перцю.

Посадка правильних рослин-компаньйонів разом із перцем — це також непоганий спосіб уникнути використання потужних хімікатів та великих доз мінеральних добрив для захисту від комах або підживлення рослин.

Зазвичай поруч один з одним ми висаджуємо рослини, які потребують схожих умов вирощування. А саме: подібний температурний режим, вологість повітря, види та частота підживлення, а також режим поливу.Болгарський і гострий перець ми, як правило, маємо там, де він зможе отримувати досить багато сонця. А отже, поряд з ним можуть успішно вирощуватися численні овочеві та пряні культури, яким також потрібна велика кількість світла.

Для реалізації спільної посадки зазвичай використовується прийом чергувань рослин-компаньйонів в одному ряду або супутня культура висаджується в міжряддях. Деякі рослини є відповідними супутниками просто тому, що вони не завдають шкоди своїм сусідам. Інші дійсно можуть вплинути один на одного на той чи інший позитивний вплив, встановлюючи симбіотичні відносини. А треті завдадуть шкоди основній культурі.

Які рослини можна вирощувати поруч із солодким перцем?

Найкращі сусіди-овочі для перцю

Болгарський перець та помідори дуже хороші компаньйони: належать до одного сімейства та вимагають однакових умов вирощування та використання однакових засобів для захисту від хвороб та шкідників. При цьому часто помідори та перець успішно поєднують у теплиці. Правда, томати більшою мірою вимагають припливу свіжого повітря і потребують більш частого провітрювання, ніж перці. Проте особливого впливу загальну врожайність цих культур при спільних посадках це чинить.

Баклажани також добре ростуть разом із солодким перцем. Крім того, перці можуть вирощуватися спільно з цибулею, морквою та огірками.

Іноді у літературі можна зустріти рекомендації у тому, що болгарський перець також добре вирощувати поруч із гарбузом. Але в таких випадках слід враховувати масштаби гарбузових кущів з довгими батогами і величезним листям. Вони здатні заслонити перець від світла.Тому важливо витримувати потрібну відстань між рослинами, а також відсувати батог від кущів перцю в міру їх росту.

Болгарський перець та помідори є дуже хорошими компаньйонами для вирощування на одній грядці. © iFartWhenILaughh

Пряні трави, які потрібно вирощувати поруч із перцем

За спостереженнями досвідчених городників, базилік, кріп та коріандр стануть найкращими компаньйонами для перцю на грядці. Існує понад 50 різних сортів базиліка, які можна вирощувати разом з перцем. Серед них зустрічаються і солодкі різновиди (лимонний, карамельний, м'ятний, коричневий), і овочевий (класичний, гвоздиковий, крупнолистовий). І всі вони однаково добре зростатимуть поруч із перцем. А сорти з яскравим фіолетовим листям ще й подарують грядці декоративний вигляд.

Вирощування базиліка поруч із перцем дуже бажане. Помічено, що його присутність робить смак та аромат гострого чи солодкого перцю більш насиченим. При цьому вважається, що запах базиліка не подобається трипсам, мухам та комарам.

Кріп і коріандр, посаджені поряд з перцем, допомагають відлякати від рослин попелицю і залучають до грядки корисних комах, у тому числі сонечко і златоглазку звичайну.

Майоран, орегано (материнка), зелена цибуля та петрушка також є непоганими компаньйонами для кущів перцю, і їх можна вирощувати разом із болгарським перцем без будь-яких негативних наслідків.

Квіти, які можна посадити поряд із солодким перцем

Деякі квіти є також цінними супутниками перцю. Ромашка римська (пупавка) збільшує опір перцю до різних захворювань, правда, при посадці на близькій відстані.

Дуже добре посадити поруч із перцем чорнобривці, тому що їх коріння виділяє речовина, яка захищає грунт від нематод і вбиває грибки, які шкодять перцю та іншим овочевим рослинам.

Популярна яскрава квітка настурція зі їстівними квітками та насінням також гарний компаньйон для вирощування спільно з перцем, а перегниваючи восени її листя збагатить ґрунт.

Через приналежність до одного сімейства разом із перцем успішно вирощують петунії. Герані (пеларгонії), посаджені разом із перцем, своїми ефірними оліями відлякують японських жуків (хрущиків). Це дуже небезпечні комахи-шкідники, які ушкоджують величезну кількість садових та городніх культур, включаючи перець.

Що посадити поряд із гострим перцем?

Гострі перці своїм корінням виробляють хімічну речовину, яка запобігає кореневій гнилищі і грибні хвороби на рослинах поруч, наприклад, на баклажанах. З цією ж метою можна посипати меленим гострим перцем гарбуз, мангольд, томати та огірки.

Добре поєднуються з гострим перцем шпинат, салат, базилік, кріп, чебрець та кінза. Помічено, що вони позитивно впливають на смакові риси гіркого перцю. Найголовніше, треба враховувати, щоб рослини-компаньйони не відкидали на перці надто багато тіні. І кущиків пекучого овоча має бути в рази більше, ніж сусідньої зелені.

Змінні врожаї

Вирощування однією грядці культур із різними термінами збирання врожаю є ще одним варіантом спільних посадок. Щоб максимально використовувати простір невеликого городу, збільшивши врожайність з одного квадратного метра, можна вирощувати разом ранньостиглі та пізньостиглі культури.

Перець дозріває досить пізно, а через теплолюбність висаджується у відкритий ґрунт наприкінці весни-початку літа. Тому на його грядці до висадки розсади можна вирощувати культури, що рано дозрівають — зелена цибуля, редис, горох або листовий салат.

Вирощування на одній грядці культур із різними термінами збирання врожаю є ще одним варіантом спільних посадок

Чи можна садити поруч гострий та солодкий перець?

Здавалося б, солодкий і гострий перець подібні до багатьох характеристик, отже, можуть успішно рости поруч. Однак вирощувати їх разом все ж таки не можна. Біологічні особливості перцю такі, що він відноситься до так званих «факультативних самозапилювачів».

Тобто, в принципі, перці не потребують запилення пилком інших рослин, щоб у них утворилися плоди. І якщо ви вирощували перець в єдиному екземплярі в горщику на підвіконні, то, напевно, помітили, що плодоношення від цього не страждає.

Тим не менш, при підвищеній температурі повітря у перцю часто може відбуватися і перехресне запилення. Зазвичай це має місце у південних регіонах. А в середній смузі таке трапляється у дуже спекотну погоду або при вирощуванні у теплиці.

Зазвичай при запиленні «материнського» солодкого перцю пилком гострого «батьківського» останньому нічого не загрожує, а от плоди солодкого перцю часто стають гіркими. А якщо пилок солодкого перцю запилить кущі гострого, то останній може втратити частину своєї гостроти. Іноді може змінитися форма - товщина стінок і розміри плода.

Тому, якщо ви хочете, щоб перці мали смак і форму відповідно до сортової приналежності, краще не висаджувати солодкі та гострі перці поряд.

Які рослини не можна садити разом із перцем?

Деякі городні та пряні культури не слід вирощувати поруч із болгарським перцем, оскільки вони можуть шкодити одна одній. Найчастіше негативний вплив відчувається, навіть якщо невідповідний сусід знаходиться на сусідній грядці.

Члени сімейства капустяних (хрестоцвітих), до складу якого входять білокачанна капуста, броколі, брюссельська капуста, гірчиця та інші культури, ніколи не повинні вирощуватися на грядці разом із солодким чи гострим перцем.

Квасоля, боби, включаючи соєві та боби Ліма, також є поганими компаньйонами для болгарського перцю. Близький родич кропу фенхель не повинен висаджуватися поряд з будь-якими городними культурами, включаючи перці, оскільки він негативно впливає на всіх своїх сусідів.

Не садьте солодкий перець поблизу абрикосів, оскільки збудник грибних хвороб, що вражає перці, може поширитися і на абрикосове дерево.

Іноді і сам перець може шкодити смаку інших овочів, які вирощувалися разом із ним. Зокрема, перець не поєднується з картоплею та буряком. І подібне сусідство можна назвати шкідливим. Для бульбових і коренеплодів краще знайти місце подалі від інших овочів. До того ж картопля «ненажерлива» і поглинає всі вітаміни та мінерали для свого розвитку та зростання, обділяючи ними сусідні культури.

Що посадити поряд з капустою

Капуста - це популярний в Росії овоч, що здавна вирощувався на її території як одна з основних городніх рослин. Вона не вимоглива до ґрунтів, не потребує постійного догляду, не боїться морозів, здатних занапастити інші культури. Єдина, не найсильніша її сторона, – привабливість для всіляких шкідників, котрі облюбували капусту більше за інші овочі.Це не просто завдає маси клопоту, навали їх стали справжнім бичем всіх городників, що займаються її культивацією.

Серед найпоширеніших ворогів культури – слимаків, які використовують листя як інкубатор для виведення потомства, гусениця, яка нещадно їх поїдає, дрібні шкідники, такі як попелиця і блоха і нешкідливий на вигляд метелик капустяня. Всі вони завдають шкоди, а масована атака здатна знищити весь урожай і плоди багатомісячних праць. Не всі знають, але деякі рослини, сусіди капусти, що ростуть поряд на грядці, можуть відлякувати полчища комах та гусениць. Висадка їх - це найбільш оптимальний варіант боротьби з багатьма шкідниками, що не допускає засилля.

Загальні відомості про культуру

Капуста – один із перших овочів, культивованих нашими далекими предками, задовго до злакових. Вирощування її почалося, коли давня людина тільки почала переходити від збирання до осілого способу життя. Історія її налічує тисячі років, і за цей час вона змінилася до невпізнання. Спочатку навіть її зовнішній вигляд був досить далекий від звичного зараз, стародавня рослина більше була схожа на бур'ян - мала довге стебло з невеликими, рідкісними листочками. Власне, це дикорослий злак, що зустрічається і в наші дні, а для перетворення його в тугу, соковиту голівку знадобилися довгі сторіччя селекторської діяльності. Слід визнати, що вона була досить продуктивною – на рубежі нової ери римлянам було відомо вже близько десятка сортів цієї культури. На початку ХІХ ст. їх налічувалося до 30-ти, зараз розрізняють сотні сортів і видів Brassica oleracea - капусти городньої.

Найбільш популярні сорти:

1. Амагер – найпопулярніший і поширений біля Росії, внесений до Держ. реєстр, як найбільш рекомендований для вирощування у всіх регіонах країни. Належить до пізніх морозостійких сортів, що дозрівають у період від 120 до 150 днів після появи перших сходів. З високою врожайністю, яка становить до 60 тонн з гектара;
2. Брокколі – різновид спаржевої капусти та найближчий родич цвітної, досить поширеної у Середньо-Волзькому та Західно-Сибірському регіонах РФ. Цінується російськими городниками за те, що найкраще росте у сирому та холодному кліматі. Належить до середньостиглих, морозостійких, дозріває за 90-110 днів, урожаї невеликі – 5-6 тонн з 1 га;
3. Кольрабі – ще один нехарактерний різновид, названий «королевою» і «капустяною ріпою», завдяки холодостійким особливостям, широко поширена у всіх регіонах Росії. Належить до пізніх культур, вегетаційний період становить 110-130 днів з моменту появи сходів. Не вирізняється високою врожайністю – з гектара збирають 5-7 тонн;
4. Легат - виведений французькими селекціонерами ультраранній білокачанний сорт, що набув широкого поширення на Північному Кавказі, внесений до Держ. реєстр у цьому регіоні. Має стійкість до хвороб і заморозків, дозріває через 55-60 днів після висадки в ґрунт. Належить до високоврожайних – збирають 190-230 центнерів з гектара;
5. Циклон - середньостиглий голландський сорт білокачанної капусти, поширений у багатьох регіонах Росії, але рекомендовано вирощувати його в Центральному Федеральному окрузі. Морозостійкий, що дозріває у період від 100 до 110 днів після висадки у відкритий ґрунт.Який відрізняється високою врожайністю – з 1 гектара в середньому збирають від 520 до 750 центнерів, максимальний зафіксований рівень становив 1125 ц/га.

Додаткова інформація. Перед висаджуванням культури на городі або дачній ділянці необхідно ознайомитися з її особливостями: перевагами та вимогливістю до ґрунту, звичною для неї середовищем та сумісністю з іншими рослинами.

Культури-сусіди

Сорти капусти разюче відрізняються один від одного, але практично до всіх виявляють інтерес одні й ті ж шкідники, особливо у випадку з білокачанною. Багато рослин, що знаходяться в безпосередній близькості, здатні благотворно впливати на «сусідку», захищаючи її від атаки шкідників, здійснюючи їх відлякування і одночасно оздоровлюючи самий ґрунт. Інші, навпаки, вирощувати поряд із капустяними грядками не рекомендується – вплив їхньої зовсім іншої спрямованості і може ще більше нашкодити. Тому, щоб отримати добрий урожай здорової овочевої культури, потрібно знати, що посадити поряд із капустою.

Сусідство з капустою

Багато городників з недовірою ставляться до таких методів боротьби з паразитами, вважаючи їх неспроможними, які стосуються розряду «бабусиних казок». Проте біологи стверджують, що це найефективніший і найбезпечніший спосіб захисту від шкідників усіх мастей. Ніхто не заперечуватиме очевидних речей - всі рослини витікають сигнали, привабливо діють на нюх комах, спрямований на залучення їх для запилення. Капуста в цьому - не виняток, але вона не може групувати комах на корисних і шкідливих, однаково впливаючи на сенсил і тих, і інших.До того ж на останніх набагато сильніше, ніж притягує всіляких мошок, метеликів, бліх і жуків, які не проти поласувати соковитим листям і відкласти на них яйця. Ось тому потрібно поряд висаджувати рослини-фітонциди, що перебивають ці запахи і замінюють їх своїми, не тільки не привабливими для комах, але і лякають їх.

Позитивний вплив попередників

На ранній стадії зростання, поки капуста залишається розсадою, від паразитів її захищає теплиця, але після висадки в ґрунт вона стає об'єктом пильної уваги. Для неї це найскладніший період - дуже мало рослин-фітонцидів навесні здатні надати реальну підтримку, тому що самі ще дуже малі. Але, виявляється, опосередковано можуть захистити і минулорічні культури, що вирощуються на тому самому місці. Від дотримання правильної сівозміни залежить багато - вона сприяє підвищенню врожайності до 50%, зниженню рівня небезпеки з боку комах і захищає від різних захворювань, особливо грибкових.

Правила та рекомендації виглядають наступним чином:

1. Не варто вирощувати капусту на одному місці, вона витягує з ґрунту багато поживних елементів і замало їй віддає. Через 3 роки культивації на тій самій ділянці врожайність культури знизиться до мінімальних показників – відбувається її фактичне здичення;
2. Рекомендується щорічно змінювати місця та висадити її не просто в іншому, а в тому, де перед цим росли зернові культури (жито, ячмінь, пшениця) – для великих сільськогосподарських угідь. Або коренеплоди (картопля, ріпа, морква, буряк, селера) – якщо це город;
3. На наступний рік на місці росту капусти рекомендовано висадити цибулю і часник.Але доречною буде і посадка коренеплодів, таких, як і за рік до цього. Саме таким чином дотримуються правила та специфіка сівозміни.

Вирощування часнику поряд з капустою

Позитивне сусідство

Далі слід розібратися, з чим садити капусту по сусідству, і які рослини мають найбільший позитивний вплив, що сприяє її здоровому зростанню. Насамперед, це овочі та трави з сильним духмяним та різким запахом, що утворюють з нею своєрідний тандем. У дикій природі такий союз – не рідкість, а господарстві потрібно створювати його штучно. Найкращі сусіди капусти:

1. Незмінно поруч має сусідити кріп, його пряний аромат убивчий для личинок совок – найлютіших ворогів капусти. Виявити їх практично неможливо, вони не люблять світла та високої температури, а тому вдень залишаються в підземному притулку, ховаючись прямо біля кореня. Вибираються з-під землі у темний час доби і із завидним апетитом поїдають соковиті листки. Сам по собі кріп їм не страшний, але він подобається хижим комахам, таким як ентомофаги - залучені запахом вони швидко знищують популяцію совок. Крім захисних функцій, зростаючий поряд кріп надає неповторний смак качанам;
2. Посаджений біля грядок з капустою естрагон діє приблизно так, як і кріп, будучи справжнім лихом для совки. Крім того, що він приманює хижих комах, що поїдають вгодованих бурих гусениць, естрагон і особисто їм неприємний, завдяки чому личинки совок намагаються триматися від нього подалі. Також ефективно запашна рослина – відважує мініруючу міль, це ще один шкідник, що віддає перевагу капусті.Кущі естрагону дезорієнтують міль, якщо вони ростуть поруч, вона, керуючись інстинктами, облітає їхньою стороною і не сідатиме поблизу;
3. До корисних сусідів належать шавлія, ісоп, чабер – їх духмяний аромат діє на метеликів-шкідників, таких як білянка, капустянка, білокрилка, як опудало на ворон, вони дуже не люблять його запахи. Не подобається він і земляним блішкам, і зеленим баридам. М'ята і полин, що мають різкі, насичені запахи, перебивають вихідний від капусти, чим маскують її від більшості паразитів, що орієнтуються на сенсили в пошуках їжі. М'ятний аромат, календула та ромашка, дратує органи почуттів у мурах – самі вони не шкодять капусті, але приносять на неї попелицю для «випасу» на культурі;
4. Найбільш корисні з можливих сусідів – чорнобривці, красиві та яскраві квіти, але які мають різкий, специфічний запах, неприємний для більшості комах. Особливо бояться його білянки, що минує моль, що використовують капустяний лист як інкубатор для виведення потомства. Їхні личинки завдають страшної шкоди культурі, ставляться до її найлютіших ворогів. Якщо чорнобривцями обсаджені грядки, вони втратить привабливість для комах, що літають і повзають. Фітонциди, що виходять від рослини, що поширює їх за допомогою листя і кореня, відлякують і метеликів з міллю, а також капустянку і попелицю, захищають від нематод та грибків;
5. Захисні елементи, що лякають багатьох шкідників, містяться в листі всіх різновидів салату, з ними особливо добре вживається цвітна капуста, з чим посадити її поруч буде не зайвим, але й не найкращим варіантом. Салати витягають із ґрунту поживні речовини, необхідні їй для нормального зростання, виступаючи прямим конкурентом.Але, крім того, вони стимулюють активне коренеутворення сусідньої культури, захищають її від засилля земляних блішок та таких небезпечних ворогів усіх овочевих культур, як всюдисуща капустянка, діючи на неї як полікарбонат;
6. Прекрасними захисними властивостями має огірок, але захищає капусту за допомогою запахів. Рослина має колючі, кучеряві стебла і шорсткі листя - травмуючі поверхні для слимаків, охочих поласувати капустяним листям. Посадка огірків навколо грядок створює живий бар'єр, непереборний для слимаків та равликів з ніжними тілами, проникнути за нього вони не зможуть фізично, воліючи триматися подалі від подібних рослин. Не дозволять зробити їм цього насадження цибулі, розмарину, часнику, шавлії, цикорію, що відганяють слизьких паразитів запахом;
7. Багато в чому спірним залишається питання: чи можна садити капусту поряд із помідорами. Таке сусідство буває корисним, томат, як і запашні трави, має сильний специфічний запах, неприємний багатьом комах і гусениць, що створює захисний щит. Але позитивно сприймають їхнє близьке сусідство далеко не всі сорти, і взагалі овочі сімейства Хрестоцвітих погано уживаються з помідорами, що приваблюють бляшанок. Досвідчені дачники, що використовують особливості томатів для відважування шкідників, радять насаджувати їх по периметру разом з чорнобривцями.

Зверніть увагу! Чорнобривці відносяться до рослин, краще за інших сумісних з цим овочом і надають найбільшу захисну дію. Для максимальної ефективності їх слід вирощувати заздалегідь у теплиці, висаджувати як розсади разом із капустою, як навколо, і серед її грядок.

Сусідство капусти з кропом

Несприятливе сусідство

Крім корисних, для культури є чимало не найкращих, не бажаних сусідів та тих, що садити поблизу не можна. Погана сумісність білокачанної капусти з іншими рослинами виражена в їхній популярності серед різних комах, або вони забирають у неї поживні речовини, виступаючи конкурентами у боротьбі за ресурси.

Рослини, що мають поганий вплив:

1. Небажаний сусід – настурція – квіти, що належать до фітонцидів, відлякують бляшанок і міль, але водночас притягують попелицю, одного із найлютіших ворогів капусти, незважаючи на свої малі розміри, здатну занапастити весь урожай;
2. Поганими сусідами є: морква, ріпа, редиска, кмин і пастернак – на відміну від настурції, вони досить привабливі для метеликів білянок та мініруючої молі, що відкладають на них велику кількість яєць, а личинки потім переповзають і на грядки з капустою;
3. Зовсім не уживається культура з такими рослинами, як: лівкою, петрушка, чиї ароматичні властивості, у цьому випадку тільки шкодять, горох, кущова квасоля, полуниця та садова суниця, що насичують ґрунт несумісними з капустою речовинами;
4. Небажана поблизу посадка шпинату – такої ж вологолюбної культури, як і капуста, вологи він споживає набагато більше, збіднюючи тим самим ґрунт, через що в останньої спостерігається затримка у зростанні та розвитку кореневих грибків;
5. Таким же поганим сусідом є томат, перець і селера, що вимагають великої кількості поживних речовин, необхідних і культурі, що росте поблизу, в цьому випадку вони забирають у неї не вологу, а цінний вміст азоту;
6. Не найкращий варіант - посадка на одній грядці білокачанних та кольорових сортів, різні різновиди надзвичайно погано уживаються між собою, незважаючи на родинні зв'язки, в результаті знижується їхня врожайність;
7. Найгіршим сусідом всіх рослин небезпідставно вважається фенхель - він відрізняється агресивністю до овочів, що ростуть поблизу, з числа вирощуваних на дачній або присадибній ділянці культур його краще взагалі виключити.

Важливо! З усіх культур, які негативно впливають на капусту, основні: помідори, петрушка, селера і морква. Висаджувати їх слід якнайдалі, зводячи сусідство до мінімуму.

Виростити хороший урожай здорової капусти можна і без хімічних засобів, до яких вона досить чутлива, використовуючи природні особливості інших рослин. Вникаючи в цей простий спосіб, можна відкрити для себе багато нових можливостей, не вдаючись до агресивних препаратів. Важливо лише знати, який овоч чи злак сумісний і несумісний, яку користь чи шкоду здатний принести.

Найбільш позитивні рослини:

• запашні квіти та трави – маскують капустяний запах і відганяють більшість шкідників;
• нігтики та чорнобривці – ефективно відлякують капустяну муху, метелика білянку, моль і попелицю;
• пастернак – притягує хижих комах, що пожирають личинок та гусениць;
• кабачок та огірок – є живим щитом для механічного захисту від слимаків та равликів;
• кріп і лук-порей - відлякують більшість паразитів, що повзають: гусениць і личинок;
• розмарин і чебрець - неприємний всім без винятку жукам, що їх цураються;
• цибуля і часник – відганяє мурах, які переносять попелицю.

Різні види рослин різними способами впливають на шкідників, надаючи неоціненну послугу іншим, що ростуть в безпосередній близькості культурам.

Вороги перцю на городі - з чим не можна поряд садити

Сівообіг – це науково обґрунтоване чергування овочевих культур на ділянці, що дозволяє покращити їх врожайність, стійкість до хвороб та шкідників, а іноді навіть покращити смакові якості плодів.

У цій статті ми розповімо про особливості сівозміни солодкого та гострого перців.

❌ Після яких овочів не можна садити перець

Щоб уникнути виснаження ґрунту не рекомендується вирощувати ту саму культуру на ділянці частіше, ніж раз на 3 роки.

У випадку з солодкими і гострими перцями це правило поширюється на всі споріднені з ними пасльонові рослини: баклажани, томати, тютюн, картопля, фізаліс, петунії, дурман і т.д.

І справа тут не тільки в збіднінні ґрунту, але й у тому, що пасльонові уражаються однаковими захворюваннями та шкідниками.

Садова полуниця і суниця схильні до тих же грибкових захворювань, що і перці.Однієї зими недостатньо, щоб кількість життєздатних грибкових суперечок зменшилася до безпечного рівня.

Небажано садити перці і тих грядках, де раніше виростали коренеплоди.Останні потребують великої кількості поживних речовин і дуже виснажують ґрунт, тому отримати рясний урожай перців на такій ділянці буде проблематично.

? Чергування солодкого та гострого

При чергуванні вирощування солодких і гірких різновидів перців на одній ділянці рослини частіше уражаються такими небезпечними шкідниками, як попелиця та павутинний кліщ — їх яйця та личинки без проблем зимують у відкритому ґрунті і особливо швидко поїдають молоді рослини, які ще не встигли зміцніти.

Крім того, в процесі зростання перців грунт насичується їх кореневими виділеннями, які при високій концентрації надають токсичну дію на всіх представників сімейства пасльонових (у тому числі і на самі перці), що призводить до пригнічення рослин та зниження їхньої врожайності.

? Що не можна вирощувати одночасно

Посадки гострого і солодкого перцю варто розташовувати на максимальному віддаленні один від одного через те, що при перехресному запиленні кущів пилком іншого різновиду плоди гострого перцю втратять свою пекучість і пікантність, а плоди солодкого почнуть гірчити, деформуються, зменшиться їх соковитість.

Отримане від таких «гібридних» плодів насіння буде непридатним для розмноження - вирощена з них розсада дасть дрібні перчики з невиразним смаком.

• Усі види пасльонових (До них відносяться перці, томати, картопля, баклажани і т.д.) уражаються однаковими шкідниками і хворобами, тому бажано садити кожен різновид якнайдалі від інших. Так можна знизити ризик одночасного зараження всіх посадок.
• Фенхель відрізняється агресивним зростанням і «витягує» з землі велику кількість поживних речовин, тому він легко здатний придушити перці, що ростуть поруч. Крім іншого, ця рослина виділяє леткі речовини, що негативно позначаються на стані перців.
• кріп не тільки активно розростається за межі грядок, а й виростає на досить пристойну висоту, затінюючи сусідні рослини. Адже для формування плодів перцям потрібно багато сонячного світла. У заростях кропу нерідко селяться такі небезпечні шкідники перцевих посадок попелиці та морквяна муха.
• Буряк, кольрабі та брюссельська капуста дуже швидко вбирають вологу та поживні речовини з ґрунту. Тому перці, що ростуть по сусідству, не можуть з ними конкурувати і страждають від нестачі води та харчування.
• Висаджені поруч бобові здатні обвиватися навколо стовбурів перців, що перешкоджатиме розвитку перцевих кущів, уповільнюватиме їх зростання і знижуватиме врожайність. Таке небезпечне грибкове захворювання, як антракноз, є загальним для цих рослин і особливо важко протікає у ослаблених рослин і при скучених посадках.

Багато садівників не радять вирощувати поруч із перцями огірки. Справа в тому, що ця культура дуже вологолюбна, а перці погано переносять підвищену вологість.