Створи свій Дзен

Надихаючі маршрути, незвичайні рецепти, огляди на девайси, спортивні новини, макіяж-туторіали, розбір наукових теорій, рекомендації щодо вибору авто, рецензії на виставки — у Дзені можна писати тексти та знімати відео на будь-яку тему! А розумні алгоритми завжди допоможуть знайти аудиторію, якою це буде цікаво.

Приєднуйтесь до спільноти авторів Дзена та розкривайте свій творчий потенціал на максимум.

Про Дзеню

ви можете самовиражатися в коротких роликах, довгих відео, постах та лонгрідах

Як розвивати канал

Експертність, якість, щирість та унікальний стиль – ключ до серця аудиторії. Ми в Дзені підтримуємо найсміливіші експерименти. Для цього у вашому інвентарі є різні формати – міксуйте їх на свій смак: короткі вертикальні ролики, статті із ілюстраціями, горизонтальні відео.

Дзен постійно підтримує ком'юніті авторів конкурсами, івентами та спеціальними проектами. Ви також можете брати участь у них разом з іншими авторами, отримувати крутий досвід та розширювати аудиторію свого каналу. Стежити за актуальними активностями можна у каналі «Дзен для авторів».

У Дзені є два способи монетизації каналу:

Автоматична монетизація – перерозподіл рекламних доходів Дзена між авторами залежно від переглядів контенту у тому чи іншому каналі. Більше про монетизацію дивіться тут.

Нативна реклама – ви зможете співпрацювати з рекламодавцями безпосередньо та залучати великі бренди, коли ваш канал набере велику та лояльну аудиторію. Більше порад про нативні інтеграції дивіться тут.

Бажаєте стати частиною ком'юніті авторів Дзена?

FAQ

Для цього достатньо авторизуватись через VK ID або Yandex ID. Якщо у вас їх немає, створити їх можна тут.Докладніше про те, як створити і налаштувати канал, можна дізнатися з цього відео.

Шовковиця: вирощування, догляд, посадка та обрізка

Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні виправлення: 02 серпня 2023 Доповнено: 09 лютого 2019 Опубліковано: 09 вересня 2016 коментарів

Шовковиця (лат. Morus), або тутове дерево, або тутовник – листопадне дерево, яке відноситься до роду сімейства Тутові і за даними з різних джерел налічує від 17 до 24 видів. є джерелом живлення личинок тутових шовкопрядів, ляльки яких використовують для виробництва натурального шовку. У Росії шовковиця була відома вже за Івана Грозного – спеціально створена шовкоткацька мануфактура обробляла найніжнішу тканину для царського двору, а Петро з огляду на високу цінність дерева заборонив його вирубку на території держави. Середню Азію з неї виготовляють музичні інструменти, вироби, бочки.

Прослухати статтю

Посадка та догляд за шовковицею

Посадка: у квітні чи у вересні-жовтні.
Цвітіння: у середині травня.
Висвітлення: яскраве сонячне світло.
Ґрунт: будь-яка, крім болотистої та сухої піщаної.
Полив: у дуже суху погоду з весни до липня, потім поливи припиняють. Якщо весна буде з дощами, поливи не потрібні.
Підживлення: вносять також лише з весни до липня: навесні – азотні, влітку – калійно-фосфорні добрива.
Обрізка: з квітня до початку травня – формувальна та санітарна, у жовтні – санітарна.
Розмноження: зеленими та здерев'янілими живцями, відведеннями, щепленням, нащадками, рідше – насінням.
Шкідники: павутинні кліщі, американські метелики, тутові п'яниці та червці Комстока.
Хвороби: гриб трутовик, борошниста роса, циліндроспоріоз, або бура плямистість листя, бактеріоз і кучерява дрібнолиста.
Властивості: є лікарською рослиною.

Ботанічний опис

Дерево шовковиці в молодості росте дуже швидко, але поступово зростання сповільнюється і в результаті рослина досягає у висоту не більше 15 м. Листя шовковиці просте, часто лопатеве, зубчасте по краях, чергове. Дрібні, зібрані в колосся квітки шовковиці можуть бути чоловічими або жіночими (дводомними), але на деяких (однодомних рослинах) можуть одночасно розкриватися і ті, й інші. М'ясисті плоди шовковиці довжиною 2-3 см являють собою несправжні ягоди, з'єднані воєдино кістянки різних кольорів - від білого до темно-фіолетового або майже чорного.

Шовковиця зовсім невибаглива і може рости без жодного догляду. У плодоношення дерево вступає на п'ятий рік життя. Живе шовковиця до 200 років, але існують шовковики, яким уже п'ять століть.

У культурі вирощують переважно два види шовковиці – білу та чорну, причому їх розрізняють не за кольором плодів, а за кольором кори: гілки шовковиці білої мають світлий відтінок кори – жовтуватий, кремовий або білий, а у гілок чорної шовковиці кора набагато темніша.

Сьогодні шовковиця так само популярна серед садівників, як і перевірені часом яблуня, вишня, черешня, слива та інші плодові дерева, що давно влаштувалися в наших садах, тому ми і пропонуємо вам інформацію про те, як здійснюється посадка та догляд за шовковицею, розмноження шовковиці живцями та іншими способами, вирощування та догляд за шовковицею в Підмосков'ї, захист тутового дерева від хвороб та шкідників, а також розповімо вам, чим корисна шовковиця та які її сорти найбільш популярні у аматорському садівництві.

Посадка шовковиці

Коли садити

Вирощування шовковиці починається з її посадки, яку найкраще здійснити у квітні, до початку руху соку, або у вересні-жовтні, до початку сезону дощів. Досвідчені садівники віддають перевагу осінню посадці: якщо рослина переживе зиму, значить, вона має довге життя.

Для того, щоб правильно визначити місце під шовковицю, потрібно знати її переваги. Вона світлолюбна і вимагає захисту від холодного вітру, не любить сухий піщаний ґрунт, засолений або заболочений ґрунт, а залягання ґрунтових вод має бути не вище, ніж 1,5 м. Дерева з чоловічими квітками самі по собі не плодоносять, але дізнатися, якої статі ваш саджанець, ви зможете лише через 4-5 років. Тому, щоб уникнути неприємних сюрпризів, купуйте трирічні саджанці шовковиці, які вже дали перший приплід.

Осіння посадка

Розмір посадкового котловану, який потрібно приготувати хоча б за пару тижнів до посадки, залежить від кореневої системи саджанця: вона повинна розташовуватись у ямі вільно. Середні розміри котловану 50х50х50 см.Якщо грунт на ділянці мізерний, глибина ями повинна бути більшою, тому що на її дно поміщають 5-7 кг гною, що перепрів, або компосту, змішаного з 100 г суперфосфату, який покривають шаром грунту, щоб не було зіткнення добрива з корінням саджанця.

Через два тижні здійснюється посадка шовковиці: коріння саджанця опускають у яму, розправляють і прикопують, злегка потряхуючи стволик, щоб у грунті не залишалося порожнеч. Після посадки поверхню в стволовому колі ущільнюють, поливають двома відрами води, а коли вона вбереться, приствольне коло мульчують. Якщо ваш саджанець занадто тонкий і тендітний, вбийте перед його висадкою в дно ями опору, до якої після завершення посадки прив'яжіть деревце, а якщо ви саджаєте шовковицю у важкий глинистий грунт, насамперед помістіть на дно котловану биту цеглу як дренажний шар.

Як посадити навесні

Весняна посадка шовковиці нічим не відрізняється від осінньої, за винятком того, що ями копають ще з осені, закладають у них родючу суміш і залишають до весни, а у квітні закінчують посадку.

Вирощування шовковиці в саду

Правила догляду

Вирощування шовковиці та догляд за нею вимагає виконання звичних для садівника процедур – поливу, розпушування ґрунту в приствольному колі, видалення бур'янів, підживлення, обрізання та захисту від хвороб та шкідників.

Обробка

Для того, щоб мінімізувати ризик захворювання шовковиці або ураження шкідниками, проводяться профілактичні обробки дерева та приствольного кола фунгіцидами та інсектицидами. Найкращий час для таких заходів – початок квітня, коли нирки ще сплять, та жовтень, коли рослина вже припинила вегетацію.Як засіб від хвороб та шкідників можна використовувати тривідсотковий розчин бордоської рідини або нітрафену.

Кращим препаратом для весняної обробки є семивідсотковий розчин сечовини, який не тільки знищить хвороботворні мікроелементи і личинки комах, що перезимували в корі дерева і в ґрунті під ним, але й підгодує рослину азотним добривом, яке так необхідне шовковиці в цю пору року.

Полив

Для підвищення морозостійкості шовковиці її поливають з весни до липня, але тільки в суху погоду, а потім полив припиняють. Якщо весна дощова, шовковицю взагалі можна не поливати.

Підживлення

У цей же часовий проміжок – з ранньої весни до липня – шовковицю підгодовують. Навесні у підживленнях має переважати азотна складова, а влітку – фосфати та калійні добрива.

Шовковиця в Підмосков'ї та в Москві

Незважаючи на те, що підмосковний клімат не дуже підходить для культивування південних рослин, у Московській області давно з успіхом вирощують і виноград, і навіть абрикоси, тому шовковиця в середній смузі вже не дивина, адже під снігом вона може витримувати морози до -30 ºC. Замерзнути дерево може лише у безсніжну зиму за температури -7-10 ºC. Ось чому при посадці шовковиці у цій місцевості кореневу шийку потрібно трохи заглибити у ґрунт.

Оскільки тривалість світлового дня у Підмосков'ї не відповідає вимогам культури, у підмосковної шовковиці два періоди вегетації на рік – весна та осінь. Її дивовижна здатність утворювати пробкову тканину між зрілою частиною втечі і частиною, що не визріла, дозволяє дереву восени скинути нежиттєздатні відрізки пагонів і нормально перезимувати.Тому восени в Москві та Московській області можна спостерігати не тільки опадання листя шовковиці, а й опадіння пагонів.

Шовковиця в Сибіру

Для того, щоб виростити шовковицю в Сибіру, потрібно підвищити її зимостійкість. Справа ця непроста, але завзятість і цілеспрямованість долає будь-які перепони.

Обрізання шовковиці

Коли обрізати

Як і будь-яка інша рослина, обрізати шовковицю краще в період часткового або повного спокою. обрізування краще проводити восени, після листопада, при температурі повітря не нижче –10 ºC.

Як обрізати

Кожен вид шовковиці вимагає свого підходу до обрізки. Обрізання плакучої шовковиці полягає в основному в проріджуванні крони та укорочуванні пагонів і гілок, причому можна зовсім не переживати, що обрізка вийшла занадто сильною – цей вид шовковиці дуже швидко відновлюється.

Обрізка штамбованої шовковиці спрямована на формування крони – на довгому стовбурі без гілок формують густу кулясту шапку або спадаючий каскад гілок.

Найскладніше формувати декоративну шовковицю і регулярно надалі підтримувати оригінальну форму рослини.

Весняне обрізування

У молодого дерева ствол на висоті до 1,5 м очищають від гілок, щоб у зрілому віці гілки не опускалися до землі.Можна зберегти центральний провідник і дозволити йому вирости до 5-6 м, видаляючи пагони, що конкурують. А можна дозволити кроні розвиватися природним порядком. Якщо ви хочете для власної зручності виростити невисоке дерево, обріжте втечу верхівковий на висоті 135-170 см і сформуйте скелет, як у карликової яблуні, з 8-10 гілок, після чого підтримуйте форму крони, вищипуючи і вистригаючи непотрібні пагони. Гілки, що поникають, обрізати не варто, просто підіпріть їх.

Обрізка восени

Після листопада настає час підготовки шовковиці до зими, і однією з необхідних процедур є санітарна обрізка, під час якої видаляють усі хворі, підламані, засохлі, обморожені, занадто тонкі пагони та гілки, що ростуть всередину крони. І швидше за все, проводити санітарну обрізку вам доведеться не щороку.

Розмноження шовковиці

Способи розмноження

Розмноження шовковиці відбувається насінням і вегетативно – зеленими та здерев'янілими живцями, щепленням, відведеннями та нащадками.

Вирощування з насіння

Насіння шовковиці врожаю поточного року в середині або наприкінці жовтня очищають від м'якоті і, витримавши 1-2 години в розчині стимулятора росту - Епіну або Циркону, сіють у ґрунт. Якщо ви вирішили перенести посів на ранню весну, вам доведеться попередньо піддати насіння стратифікації протягом 1-2 місяців. Замінити стратифікацію можна передпосівною підготовкою – навесні перед посівом потримати насіння добу у холодній воді, а потім добу у воді температурою 50-53 ºC.

На незатіненій сонячній грядці зробіть борозенки та пролийте їх водою, додавши до неї добрива для плодово-ягідних культур.Сійте дрібне насіння шовковиці настільки рідко, наскільки у вас це вийде, на глибину 3-5 см, а після закладення насіння в грунт рясно полийте і замульчуйте грядку. При осінньому посіві шар мульчі повинен бути товщим, ніж при весняному, щоб насіння не загинуло взимку.

Догляд за сходами полягає в регулярних поливах, підгодівлі та прополюванні грядки. До осені сіянці стануть досить великими та розвиненими, щоб їх можна було розсадити на відстань від 3 до 5 м залежно від сорту шовковиці. Через 5-6 років шовковиця з насіння вступить у плодоношення. Недолік насіннєвого розмноження в тому, що сіянці можуть не успадковувати або не повністю успадковувати ознаки материнської рослини, тому їх найчастіше використовують як підщепи для окулювання.

Розмноження нащадками

У разі обмерзання шовковиці холодною зимою замінити загиблу рослину може добре розвинений кореневий син рослини, на якому з часом можна сформувати крону. Зайві відростки вирізають або, викопавши з корінням і вкоротивши втечу на одну третину, використовують як саджанці. Нащадки зберігають ознаки материнської рослини повністю.

Розмноження живцями

Кореневласні шовковиці можна розмножувати зеленими живцями, але здійснити розмноження цим способом можна тільки за допомогою установки, що утворює в теплиці дрібну водяну завись у вигляді туману. У червні або липні, коли у шовковиці починається інтенсивне зростання, потрібно нарізати з пагонів живця довжиною 15-20 см з двома-трьома нирками і висадити їх у теплицю під кутом 45 º, заглиблюючи нижній зріз у пухкий ґрунт на 3 см. Залишіть на живці 1-2 верхніх листи, вкоротивши листову пластину наполовину, і створіть в теплиці середовище підвищеної вологості.

До осені живці вже пустять нові пагони і обзаведуться сильною кореневою системою, але висаджувати їх у ґрунт можна буде лише наступної весни.

Крім зелених живців, для укорінення використовують і напіводревеснілі, зрізуючи їх у ті ж терміни. Порядок вирощування шовковиці з дерев'янистих черешків такий самий, як і з зелених, різниця тільки в тому, що вони вкорінюються повільніше. Шовковиця з живців теж повністю успадковує ознаки материнської рослини.

Щеплення шовковиці

Шовковицю прищеплюють усіма можливими способами, але найпростішим і найуспішнішим є копулювання – щеплення на зріз живцем. При простому копулювання зрощують підщепу і щеплення однакової товщини: на підщепі і прищепному живці роблять між двома нирками косі зрізи завдовжки, яка дорівнює чотирьом діаметрам рослин, що зрощуються (наприклад, зрізи шестисантиметрової довжини при діаметрі прищепного черешка і підщепи в 1,5 см). Зрізи поєднують і обв'язують місце з'єднання окулювальною стрічкою або будь-яким іншим еластичним матеріалом.

Поліпшене копулювання з язичком виконується так: зрізи прищепного черешка та підщепи, які роблять так, як описано вище, доповнюються зарізами-язичками. Відступіть від кінця зрізу одну третину і зробіть заріз до середини зрізу на підщепі вниз, а на щепі вгору. Прикладіть зрізи і заведіть язички так, щоб вийшло тісніше поєднання, після чого оберніть місце зрощування стрічкою.

Хвороби шовковиці та їх лікування

Шовковиця загалом досить стійка до різних хвороб, але іноді хворіє і вона. Найчастіше садівникам доводиться мати справу з такими хворобами, як борошниста роса, циліндроспоріоз, або бура плямистість листя, бактеріоз і кучерява дрібнолиста.Пошкоджує шовковицю та гриб-трутовик.

Борошниста роса викликається грибком і проявляється білим нальотом на листі та пагонах шовковиці. Прогресує захворювання у суху погоду, особливо швидко розвивається хвороба у загущеній кроні. У разі виникнення перших ознак захворювання шовковицю обробляють Фундазолом, бордоською рідиною або суспензією колоїдної сірки. Як превентивний захід можна розглядати збір і спалювання восени опалого листя.

Циліндроспоріоз, або бура плямистість листя - теж грибкове захворювання, симптомами якого є лілово-червоні плями з кільцевою облямівкою, що з'являються на листі. З розвитком хвороби тканина листя всередині плями висипається, листя жовтіє та опадає. При появі перших ознак хвороби, а потім через два тижні рослину обприскують однопроцентним розчином Силіту, витрачаючи до 3 л розчину одне дерево.

Бактеріоз вражає здебільшого молоде листя і пагони шовковиці, спотворюючи їх плямами неправильних обрисів, які з розвитком захворювання стають чорними. Листя шовковиці скручується і опадає, пагони деформуються і покриваються камедеподібними згустками. Проти бактеріозу застосовують обробку шовковиці препаратами Фітофлавін або Гамаїр, але, на жаль, це не завжди допомагає, тому найкращий спосіб захисту рослин від бактеріозу – профілактичні заходи.

Кучерявість дрібнолиста - Вірусне ураження, що переноситься комахами. Виявляється захворювання зморщуванням листової пластини між прожилками, за яким ними з'являється зерниста вузлуватий. В результаті листя згортаються, скукоживаются, пагони стають шорсткими і ламкими, хоча кількість їх ненормально збільшується.На жаль, ця хвороба невиліковна, але як профілактика рекомендується боротьба з комахами-переносниками вірусних інфекцій, до яких в першу чергу ставляться шкідники, що смокчуть - попелиця, трипси, кліщі та їм подібні.

Трутовик - Гриб, що поселяється на деревах і руйнує їх деревину. Спори трутовика проникають у тріщини та пошкодження в корі та паразитують на дереві, руйнуючи його стовбур. Гриб необхідно вирізати разом з частиною деревини та спалити, а рану обробити п'ятивідсотковим розчином мідного купоросу, після чого замазати спеціально приготовленою сумішшю, що складається з глини, вапна та коров'ячого гною у співвідношенні 1:1:2. Якщо ви виявили на дереві механічне пошкодження, з якого сочиться камедь, щоб уникнути подальших проблем, зачистіть цю ділянку, продезінфікуйте її одновідсотковим розчином мідного купоросу і обробіть сумішшю Нігролу (7 частин) та просіяної деревної золи (3 частини).

Шкідники шовковиці та боротьба з ними

Не дуже часто, але час від часу вражають шовковичні дерева шкідники з комах, до яких насамперед належать павутинні кліщі, американські метелики, тутові п'яди і червці Комстока.

Білий американський метелик - Найнебезпечніший із шкідників. Її зеленувато-коричневі гусениці з чорними бородавками і жовто-жовтогарячими смугами з обох боків можуть об'їсти все листя на дереві. Павутинні гнізда необхідно зрізати і спалювати, на стовбурах дерев слід встановити ловчі пояси, а крону шовковиці обробити Хлорофосом.

Тутова п'яниця, вірніше, її гусениці, також харчуються листям шовковиці. Щоб захистити від них дерево, його навесні, в момент набухання нирок, оббризкують Хлорофосом - саме в цю пору і з'являються гусениці п'ядениці.

Павутинні кліщі, поселяючись на шовковиці, виробляють найтонше павутиння, яке і є ознакою присутності цих дрібних, невидимих оку, але дуже небезпечних шкідників. Кліщі харчуються клітинним соком листя шовковиці, роблячи в них проколи, від чого листя через деякий час буріє і опадає. Але найгірше, що павутинні кліщі переносять невиліковні вірусні хвороби. Проти кліща, який є павукоподібною комахою, інсектициди не ефективні – його знищують акарицидними препаратами – Клещевітом, Актеліком та подібними до них.

Червець Комстока – теж комаха, що поселяється в корі дерева, на його листі і гілках і харчується їх соком, послаблюючи рослину. В результаті його життєдіяльності на шовковиці утворюються рани та пухлини, гілки деформуються та сохнуть, а листя жовтіє та опадає. Знищують черв'яків обробкою пошкоджених рослин пестицидами.

Види та сорти шовковиці

Класифікація шовковиці дуже заплутана – за різними джерелами рід налічує від 17 до 200 видів. Це з тим, що є багато природних гібридів рослини, виділених деякими вченими в самостійні види. У культурі найчастіше вирощують три види шовковиці, з якими ми вас познайомимо.

Червона шовковиця (Morus rubra)

Родом із Північної Америки. Вона витривала, посухостійка, холодостійка та невимоглива до умов проростання. У висоту рослини цього виду досягають 10-20 м, крона у них у вигляді намету, а кора буро-коричневого відтінку. Листя довжиною до 12 см, довгозагострене, округле або яйцевидне, шорстке з верхньої сторони пластини і повстяне з нижньої. На молодих пагонах листя глибоколопатеве.Плоди шовковиці червоної – соковиті, довжиною до 3 см, кисло-солодкого смаку, темно-червоного, майже чорного кольору – дуже схожі на плоди ожини. Дозрівають плоди наприкінці липня.

Шовковиця червона представлена зазвичай дводомними рослинами, що вимагають для плодоношення пару протилежної статі, хоча іноді трапляються й однодомні екземпляри. Червона шовковиця має декоративну форму - повстяну, з листям, нижня сторона яких покрита густим білим опушенням.

Чорна шовковиця (Morus nigra)

Родом з Ірану та Афганістану. Вона являє собою дерево висотою до 15 м з розлогою кроною, великим широкояйцевидним несиметричним листям довжиною до 20 і шириною до 15 см, верхня сторона яких шорстка, а нижня повстяна. Чорні, солодкувато-кислі плоди, що лисніть, досягають у довжину 3 см. Цей вид посухостійкий, але більш теплолюбний, ніж шовковиця червона і шовковиця біла.

На основі базового виду виведено нові форми:

Ремонтантна - Карликова компактна форма шовковиці, яку можна вирощувати в контейнері;
Шеллі № 150 – великоплідна врожайна шовковиця, соковиті та солодкі ягоди якої досягають у довжину 5,5 см, а дуже великі, завдовжки до півметра листя використовують у декоративних цілях.

Популярними сортами чорної шовковиці є Королівська, Чорний принц, Чорна перлина, Плодова-4 та Надія.

Біла шовковиця (Morus alba)

Родом із широколистяних лісів Китаю. Це дерево висотою до 20 м з бурою тріщинуватою корою і густою кулястою кроною. Колір кори молодих гілок від сіро-зеленого до червонувато-бурого. Листя відрізняються різноманітністю конфігурацій: на одному дереві вони можуть бути не тільки різного розміру, а й різної форми.Влітку листя темно-зелене, а восени стає солом'яно-жовтим. Солодкі супліддя різноманітного забарвлення нагадують формою ожину чи малину. Цей вид витривав у міських умовах, морозостійкий та невибагливий. Існує безліч декоративних форм білої шовковиці:

шовковиця плакуча - Дерево висотою до 5м з тонкими гілками, що поникають;
пірамідальна – ці дерева можуть досягати заввишки 8 м. У них вузькопірамідальна крона та лопатеве листя;
куляста – деревце з густою кулястою кроною;
ложкоподібна - багатоствольна рослина висотою до 5 м з рано дозрівають плодами і складчастим увігнутим листям;
крупнолистий - Листя у дерев цієї форми можуть досягати в довжину 22 см;
звичайна вузьколиста - кущова форма шовковиці з дрібним, дуже шорстким виїмчастим листям;
розсіченолиста - витончена рослина, листя якої розділені на правильні вузькі лопаті, а верхівкові та дві бічні лопаті сильно витягнуті;
золотиста – у рослин цієї форми листя та молоді пагони золотисто-жовтого кольору:
татарська - низькоросла шовковиця, що повільно росте, з підвищеною зимостійкістю і багатолопатевими дрібними листочками.

Тим, кого більшою мірою цікавлять не декоративні якості, а врожай плодів, пропонуємо високопродуктивні сорти білої шовковиці:

Біла медова - Високоросле дерево з білими солодкими плодами довжиною до 3 см;
Смуглянка – урожайний морозостійкий сорт із кисло-солодкими плодами чорного кольору довжиною до 3,5 см;
Біла ніжність - Високоурожайний сорт з білими ніжними супліддями довжиною до 5 см;
Луганочка - Високопродуктивний сорт з кремовими солодкими плодами довжиною до 5,5 см;
Чорна баронеса – ранній морозостійкий сорт із ароматними солодкими плодами завдовжки до 3,5 см;
Старомосковська – морозостійка шовковиця з кулястою формою крони та майже чорними солодкими ягодами до 3 см завдовжки;
Українська-6 – врожайний ранній сорт із чорними плодами завдовжки до 4 і більше сантиметрів.

Крім описаних, потрібні в садівництві сорти білої шовковиці Діана, Біла ніжність, Білосніжка і Машенька.

Великі сорти шовковиці

Тих, хто прагне досконалості, напевно зацікавлять сорти шовковиці з найбільшими супліддями – Біла ніжність, Шеллі № 150, Чорна перлина та Чорний принц.

Сорти шовковиці для Підмосков'я

У середній смузі безглуздо вирощувати чорну шовковицю, а ось серед сортів білої шовковиці є ті, що давно та успішно культивуються в умовах середньої смуги. Серед них Володимирська, Королівська, Біла медова та Старомосковська.

Властивості шовковиці – користь та шкода

Корисні властивості

Лікувальні властивості шовковиці обумовлені речовинами, що входять до її складу – вітамінами A, K, E та C, мікроелементами селеном, залізом, марганцем, цинком та міддю, макроелементами фосфором, магнієм, кальцієм, калієм та натрієм. У зрілих плодах шовковиці міститься рибофлавін, пантотенова та фолієва кислоти, токоферол, піридоксин та холін.

У народній медицині ягода шовковиця використовується для лікування багатьох захворювань: зрілими ягодами, що надають на організм послаблюючу дію, лікують запори, а зелені, навпаки, застосовують при діареї, а також при печії. Розведений кип'яченою водою сік ягід шовковиці застосовують як полоскання при захворюваннях горла. А настій кори та ягід ефективний при ГРЗ, бронхітах та бронхіальній астмі.

Сечогінну властивість відвару коренів і кори шовковиці використовують при гіпертонії, а настій із листя застосовують як жарознижувальний засіб при лихоманці. Людям з вадами серця та міокардіодистрофією рекомендовано вживання ягід шовковиці у великих кількостях – по 300 г 4 рази на добу протягом місяця.

При стресах та безсонні показано вживання відвару сухих ягід шовковиці, оскільки в них високо вміст вітамінів групи B, що впливають на білковий та вуглеводний обмін та підтримують роботу нервової системи.

Рекомендовано вживання шовковиці при фізичних перевантаженнях та у відновлювальний період після перенесеного хірургічного втручання, оскільки магній, калій і кверцитин, що входять до складу її ягід, благотворно впливають на кровотворення.

У В'єтнамі з листя шовковиці виробляють препарат Фомідол, який застосовується для лікування ревматизму та шкірних хвороб.

Порошок з кори шовковиці, змішаний з олією, сприяє швидкому загоєнню забитих місць, порізів, виразок і ран, а змащується кілька разів на день соком свіжих ягід шовковиці стрижучий лишай зникне без сліду. Але головна користь шовковиці в тому, що вона займає одне з перших місць за вмістом калію, тому застосовується при гіпокаліємії - нестачі в організмі найважливішого елемента.

Протипоказання

Шкода шовковиці може виявитися у разі її індивідуальної непереносимості. Іноді відбуваються розлади травлення через переїдання або вживання недозрілих ягід шовковиці. Крім того, слід знати, що ягоди та сік шовковиці погано поєднуються з іншими фруктами та соками, викликаючи бродіння в кишечнику, тому їх, як і диню, потрібно вживати окремо – за дві години до або через дві години після іншої їжі.

Чим навесні підгодувати шовковицю