Мілдью винограду: розпізнати та перемогти

Влітку, коли погодні умови стають оптимальними, виникає загроза появи мілдью - хибної борошнистої роси винограду. Це одна з найпоширеніших і найнебезпечніших хвороб, яка у вологі роки завдає виноградникам великої шкоди, оскільки ягоди, уражені мілдью, непридатні для вживання та приготування вина.

Мілдью винограду вражає більшість європейських сортів і небагато їх умовно стійкі. Найчастіше ця хвороба є справжньою грозою виноградарів. Насправді грибкові хвороби краще піддаються лікуванню, тому б я так не переживав. Бережному виноградарю з умілими руками хвороби винограду, мілдью, зокрема, не страшні.

Ознаки мілдью винограду

Суперечки грибка зимують у опалому листі і активізуються вже при температурі 8–10 °С. При температурі 20 ° С, особливо якщо листя винограду вологі більше 4 годин, ризик розвитку хвороби дуже високий.

Збудник вражає всі зелені частини рослини в міру їхнього утворення: листя, грона, вусики, пагони. Особливо сильно уражуються молоді листя, суцвіття та ягоди. Навесні на молодому листі зверху з'являються блідо-зелені або жовті плями розміром 2-3 см, які згодом стають маслянистими і буріють. З нижнього боку листка в плямах утворюється білий пухнастий наліт - це спороношення збудника хвороби. Цей наліт не стирається. Восени він стає коричневим і зовсім не схожий на наліт мілдью. Крім того, він може з'явитися восени зовсім раптово без виникнення маслянистих плям – це залежить від вологості. У посушливу погоду він не з'являється.

На дорослому листі мілдью винограду викликає утворення невеликих незграбних плям (до 6 мм у діаметрі). Листя засихає і опадає. Старе листя більш стійке до хвороби, але восени воно втрачає цю відносну стійкість. На зелених пагонах хвороба проявляється у вигляді довгастих, бурих, трохи втиснутих плям. У вологу погоду плями покриваються білим нальотом. Якщо рослина сильно уражена, у неї засихають пагони, вусики стають ламкими, а якщо надмірна вологість загнивають. Квіти і бутони відмирають, на квітконіжках утворюються бурі, трохи втиснуті плями, які згодом покриваються білуватим нальотом. Грона уражаються в різні терміни, зазвичай найнебезпечніші періоди – до і після цвітіння.

Ягоди, уражені мілдью, набувають темно-шоколадного кольору з синюватим відтінком у плодоніжки. Зазвичай легше уражаються незрілі ягоди (до 3 мм у діаметрі). Коли ягоди досягають розміру горошини, гриб ззовні вже не видно. Ягоди набувають синій відтінок, потім буріють і зморщуються. Їх ще називають шкірястими ягодами, які не придатні для вживання.

Якщо погода влітку дощова, а лоза сильно загущена, важливо проводити профілактичну та лікувальну обробку, тому що інфекція може повертатися до 8 разів на сезон. Також сприяє розвитку мілдью надлишок азотних та нестача калійних добрив.

Докладніше про підживлення винограду можна прочитати тут.

Чим обробити виноград від мілдью? Якщо ця хвороба у винограднику вперше, то слід обприскувати при появі білого нальоту на листі знизу або пагонах. Якщо на ділянці ви вже стикалися з цим грибком, профілактику починайте при температурі 8 °С після дощів або при появі першого листя (3–4) у травні.Дощовою весною обприскувати потрібно 2-3 рази до цвітіння. Якщо ж весна була суха, захист винограду починають після цвітіння (наприкінці формування зав'язі). Цей етап відходу пропускати не можна.

Для весняних обприскування підходить 1% бордоська рідина (100 г мідного купоросу і 100-150 г негашеного вапна на 10 л води). Після цвітіння добре обробити колоїдною сіркою (запилення або обприскування розчином (50 г на 10 л води)), яка одночасно захистить від оідіуму (борошняної роси винограду).

Захистити виноград можна розпочати народними методами, якщо у вас небагато виноградників. Зазвичай із таких засобів використовують сироватку, попіл, марганцівку. Раз на тиждень обприскують молочною сироваткою (1 л на 9 л води), що містить молочнокислі бактерії, що пригнічують ріст грибів. Також раз на 10 днів обробляють настоєм золи (200 г золи на 10 л води) і розчином марганцівки.

Препарати від мілдью

Приступаючи до обробки лози, вибирайте системні препарати, які контролюють мілдью винограду та оідіуму, антракнозу та інші хвороби. Такі препарати краще поєднувати із засобами захисту від шкідників та проводити обприскування за схемою. Саме дотримання графіка обробки винограду комбінацією препаратів гарантує, що кущі будуть здорові та даруватимуть відмінний урожай.

Якщо ви не знайшли у себе в саду ознак мілдью винограду, вистачить двох обробітків на рік: після цвітіння та після збирання врожаю. Якщо ви помітили білий наліт на пагонах та жовті блискучі плями на листі, доведеться обробити кущі до 8 разів.

- За сплячими нирками навесні – комбінацією Захоплення Ойл 2% розчин + Гарт, 30 г на 10 л води.

- Під час появи суцвіть – Цілитель, 25-30 г + Фас, 2-2,5 мл на 5-8 л води.

- Перед цвітінням – Антигусін, 4 мл + Самшит, 3 мл на 5-8 л води Тандем, 10-15 мл на кожні 10 л води.

- Після цвітіння – Антикліщ Про, 7-10 мл + Цілитель, 25-30 г на 8-10 л води.

Подальші обробки робіть з перервою щонайменше 10-14 днів.

- При зростанні ягід Антиколорад Макс, 2-2,5 мл + Страж, 3 мл на 5-8 л води.

- під час зростання ягід Антикліщ Про, 7-10 мл + Цілитель, 25-30 г на 5-8 л води + Захоплення Ойл, 40 мл на 8-10 л води.

- У період формування ягід – Гарт, 30 г + Колібріс, 3-5 мл на 5-8 л води.

- У період дозрівання (за 30 днів до збирання врожаю) – Захисник, 15-20 мл + цілитель 25-30 г на 5-8 л води + прилипач Тандем, 10-15 мл на кожні 10 л води.

- Після збирання врожаю восени – Захоплення Ойл, 40 мл + залізний купорос 500 г на 10 л води.

Нехай вас не лякає кількість обприскувань – я раджу робити їх у разі потреби, щоб врятувати кущі. Догляд за виноградником – це ціле мистецтво, головне не нехтувати правилами вирощування цієї культури та чудовий урожай соковитих смачних ягід вам забезпечений!

Мілдью винограду: лікування та профілактика, заходи боротьби

Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні правки: 07 серпня 2023 Доповнено: 20 лютого 2019 Опубліковано: 20 березня 2017 🕒 ​​9 хвилин 👀 15149 коментарів

Мілдью (англ. mildew), або хибна борошниста роса винограду - Найпоширеніша і шкідлива хвороба європейських сортів культури, що вражає всі наземні органи. Викликає захворювання гриб плазмопара вітікола, який у 1878 році був завезений з Північної Америки до Франції та згодом поширився по всіх виноградниках Європи.Саме появою цієї хвороби і зумовлений занепад європейського виноградарства наприкінці ХІХ і на початку ХХ століття.

Хвороба мілдью - опис

Мілдью винограду проявляється освітленням уражених тканин: на молодому листі утворюються маслянисті, жовтуваті прозорі плями завбільшки з невелику монету, на старих листках плями мають незграбні обриси і розташовуються в основному вздовж жилок. Незабаром на нижній стороні листя під плямами утворюється білий борошнистий пушок – грибниця. Поширюються плями на всі зелені органи рослини – вусики, пагони, гребені, суцвіття та молоді ягоди.

Уражені суцвіття жовтіють та скручуються, а згодом буріють та сохнуть. Ягоди синіють, темніють і зморщуються – вони стають начебто шкірястими та непридатними для їжі та виноробства. Спотворене мілдью листя передчасно опадає, а хворі верхівки пагонів сохнуть.

Швидкість розвитку хвороби залежить від температури повітря: при 20-25 ºC ознаки мілдью виникають на четвертий-п'ятий день, а якщо погода прохолодніша, симптоми виявляться пізніше. Прогресує захворювання за умов підвищеної вологості. Збитки від хвороби за відсутності захисних заходів можуть становити 50 % врожаю.

Мілдью чи оідіум

Крім мілдью, поширеним захворюванням винограду, здатним знищити до 80% врожаю, є оідіум, або борошниста роса. Розрізняються між собою ці хвороби тим, що на верхній стороні листя, ураженого оідіумом, з'являються не маслянисті плями, а білястий наліт. Під цим нальотом, якщо його стерти, можна знайти коричневі плями. Ще однією відмітною ознакою оідіуму є запах риби, що гниє.

Мілдью – лікування

Заходи боротьби з мілдью

Якщо ви вирощуєте європейські сорти винограду, вам у будь-якому випадку доведеться вживати заходів проти мілдью. Боротьба з мілдью включає в себе в першу чергу застосування хімічних засобів, проте важливе значення мають також профілактика захворювання та заходи щодо догляду за виноградом. Якщо лози посаджені просторо, це сприяє хорошому провітрюванню та швидкому підсушуванню кущів, а отже, зменшує небезпеку поширення інфекції. Дуже важливо своєчасно видаляти пасинки та зайві пагони, підв'язувати прирости та регулярно видаляти бур'яни.

Виробництво винограду від мілдью

Лікування мілдью винограду здійснюється протигрибковими засобами, що містять мідь. Є серед них препарати, які змиваються першим дощем, а є ті, що мають тривалий термін впливу – до трьох тижнів. Значна частина фунгіцидів містить мідь, яка є найбільш підходящим і недорогим засобом боротьби з мілдью, проте деякі сорти винограду погано реагують на обробки препаратами, що містять мідь, особливо в пору цвітіння.

Чим лікувати мілдью на сортах винограду, яким застосування міді протипоказано? Існує низка препаратів проти мілдью, які називаються органічними фунгіцидами. Вони не містять міді, проте прекрасно справляються зі справжньою і помилковою борошнистою росою. Їхню основу складають такі діючі речовини, як каптан, манеб, цинеб, манкоцеб, тирам, цинос та інші. На ринок ці препарати надходять під різними назвами.

Сьогодні є у продажу і такі фунгіциди від мілдью, які є комбінацією органічного фунгіциду з сіркою або міддю, а іноді і з обома речовинами.Наявність у препараті сірки дозволяє знищити інфекцію буквально за одну обробку, а з'єднання міді з органічною речовиною пом'якшує її руйнівну дію на сорти винограду, що чутливі до міді.

У боротьбі з сильним ураженням мілдью добре зарекомендували себе такі препарати контактної та системної дії, як Рідоміл Голд, Чемпіон, Квадріс, Кабріо Топ.

Захворювання мілдью – профілактика

Значно полегшити боротьбу з мілдью на винограді допомагають превентивні заходи. Перша профілактична обробка здійснюється навесні відразу після підв'язки лоз до опори. Обробляють виноград, землю під кущами та міжряддя, після чого для придушення поширення інфекції ділянку мульчують. Як препарати для обробки застосовують розчини бордоської суміші, Оксихома, Абіга-піка або інших препаратів, приготовані відповідно до інструкції.

Наступну профілактичну обробку проводять у період появи 4-6 листків. Оскільки бордоська суміш пригнічує розвиток молодого приросту, її цьому етапі застосовувати не можна. Для обприскування використовують препарати Поліх або Полікарбацин. У 10 л розчину для обробки, приготованого відповідно до інструкції, доцільно додати 80-90 г колоїдної сірки, яка захистить виноград не тільки від мілдью, але від оїдіуму і навіть від кліщів. Крім того, сірка стимулює утворення листя.

Перед початком цвітіння виноград обробляють розчинами препаратів Тіовіт Джет, Топаз або Актеллік, а після цвітіння, коли плоди будуть вже розміром з дрібний горох, необхідно обприскати кущі та ґрунт під ними розчином препарату контактно-системної дії, до яких належать Танос, Рідоміл Голд, Акробат та інші.

Намагайтеся фунгіциди чергувати, оскільки одним із головних недоліків деяких із них є розвиток резистенції, тобто звикання до них грибка. Саме тому кожен із препаратів можна використовувати лише один раз за сезон.

Під час листопада проводять обрізання кущів винограду, після чого все листя, зрізані пагони та гілки спалюють. Перед укриттям на зиму виноград та ґрунт під ним обробляють розчином 1 кг солі або 200 г сечовини в 10 л води.

Препарати від мілдью (фунгіциди)

З багатьох фунгіцидних препаратів найчастіше у боротьбі з мілдью застосовують такі:

• Абіга-пік - Медьсодержащий контактний фунгіцид широкого спектра дії, призначений для боротьби з грибковими та бактеріальними захворюваннями овочевих, технічних, плодових, декоративних та квіткових рослин. Помірно небезпечна речовина;
• Акробат МЦ – фунгіцид системно-локальної дії, що використовується для боротьби з альтернаріозом та фітофторозом картоплі, мілдью винограду та пероноспорозом огірків. Небезпечна речовина;
• Бордоська суміш – фунгіцид широкого спектру дії, призначений для захисту овочевих, ягідних, плодових, баштанних, цитрусових, квіткових та декоративних рослин від комплексу захворювань. Небезпечна речовина;
• Мідний купорос – мідьвмісний контактний фунгіцид широкого спектру дії, що використовується для боротьби з хворобами декоративних, плодових, ягідних культур та чагарників. Помірно небезпечна речовина;
• Оксихом - Системно-контактний фунгіцид широкого спектру дії для боротьби з грибками класу ооміцетів. Небезпечна речовина;
• Рідоміл Голд – системно-контактний препарат для боротьби з альтернаріозом, фітофторозом та іншими грибковими хворобами. Небезпечна речовина;
• Квадріс – фунгіцид широкого спектру дії для захисту винограду, огірків закритого та відкритого ґрунту, томатів, цибулі, картоплі, а також спортивних газонів від комплексу захворювань. Небезпечна речовина;
• Кабріо топ – комбінований фунгіцид широкого спектру дії, спеціально розроблений для захисту винограду одночасно від оідіуму та мілдью. Помірно небезпечна речовина;
• Тирам – контактний пестицид, який застосовується для захисту рослин від фітопатогенних грибів. Препарати на основі Тираму відносяться до 2 та 3 класів небезпеки для людини;
• Полихом – фунгіцид комплексної дії, що ефективно захищає рослини від таких захворювань, як моніліоз, пероноспороз (мілдью), фітофтороз та інших хвороб, що мають грибкову природу. Помірно небезпечний;
• Полікарбацин – системний фунгіцид захисної та лікувальної дії, який застосовують для боротьби з грибковими захворюваннями овочевих та плодових культур. Помірковано небезпечний.

Народні засоби боротьби з мілдью винограду

Якщо ви виявили ознаки помилкової борошнистої роси на винограді на початку її розвитку, ви можете спробувати знищити інфекцію народними способами, більш щадними, ніж фунгіциди і пестициди. Наприклад:

• літрову банку просіяної деревної золи потрібно залити відром води, наполягати протягом 5-6 днів, потім процідити, додати і розчинити 50 г натертого господарського мила і обробити цим настоєм виноград та ґрунт під кущами. Найкорисніше цей захід у другій половині літа, причому обприскування потрібно повторювати кожні 10 днів;
• склянку зубків часнику прокрутити на м'ясорубці, залити літром води, добу наполягати у темряві, процідити, додати 6-7 л води, 50 г господарського мила або рідкого засобу для миття посуду, 50 г йодованої солі та стільки перманганату калію, щоб склад набув рожевого кольору. . Обробку проводять у два етапи з проміжком у два тижні;
• Розчиніть 5 г перманганату калію в 10 л води і обприскуйте розчином листя винограду з нижньої сторони, а потім опудріть верхню сторону листя деревною золою.

Посадка навколо кущів винограду кропу дозволить вам звести кількість обробок від мілдью до мінімуму, проте слідкуйте за тим, щоб кріп не розростався.

Сорти винограду, стійкі до мілдью

Серед сортів винограду є менш і більш стійкі до несправжньої борошнистої роси. Стійкість до мілдью дозволяє скоротити кількість обробок винограду отрутохімікатами, що позитивно позначається на якості врожаю. Оцінюється така стійкість за п'ятибальною шкалою Гусфельда. Наприклад:

• оцінку 0 балів одержують сорти, які взагалі не ушкоджуються захворюванням і, відповідно, їм захист від мілдью не потрібний;
• 1 бал – для сортів, у яких уражається трохи більше 5 % листового апарату, у хімічних обробках необхідності також немає;
• 2 бали заслуговують на сорти, які уражаються мілдью не більше ніж на 10 %, і вони також не вимагають хімічного захисту;
• 3 бали одержують відносно витривалі сорти, що вимагають не більше двох профілактичних обробок на рік, оскільки без обприскування фунгіцидами можна втратити до 25% урожаю;
• 4 бали у сприйнятливих до мілдью сортів, які слід обробляти хімікатами 4-5 разів на рік, оскільки без обробки фунгіцидами втрати врожаю можуть становити 50%;
• 5 балів у сильносприйнятливих сортів, ураження яких мілдью може досягти 100%, і тому хімічні обробки слід проводити після кожного дощу.

Майже всі євро-азіатські сорти винограду відносяться до сильносприйнятливих (5 балів), нові євро-американські сорти та інші складніші гібриди мають стійкість до мілдью на рівні 3, а іноді 2 бали. Зі стійких до мілдью сортів найкращими є:

• Золотистий стійкий – високопродуктивний морозостійкий столовий сорт раннього дозрівання, який майже не уражається мілдью, оідіумом та сірою гниллю. Ягоди у цього сорту середньої величини, білі із золотавим рум'янцем із сонячного боку, м'якоть соковита, свіжого гармонійного смаку;
• Дністровський рожевий – морозостійкий урожайний сорт пізнього терміну дозрівання з темно-рожевими ягодами середньої величини із щільною м'якоттю простого смаку;
• Буфало – морозостійкий американський сорт із чорними овальними ягодами середнього розміру з яскравим суничним смаком та терпким післясмаком;
• Ананасний – ще один американський сорт, що відрізняється високою зимостійкістю та відносною стійкістю до мілдью. Ягоди у цього сорту великі, жовто-зелені, шкірка товста, м'якоть слизова, приємна на смак, з ароматом, що нагадує запах ананаса;
• Кардинал – ранньостиглий каліфорнійський сорт з великими ягодами масою 8-10 г дуже приємного смаку з мускатним ароматом;
• Талісман – морозостійкий ранньо-середній високоврожайний столовий сорт з великими (12-16 г) білими ягодами гармонійного смаку, які при повному дозріванні набувають мускатного аромату.

Крім описаних, стійкістю до мілдью різною мірою мають такі сорти винограду, як Подарунок медовий, Подарунок Запоріжжя, Алекса, Бажена, Мускат благородний, Ністру, Оригінал та інші.

Мілдью виноградів

Захворювання на мілдю (mildew), або помилкова борошниста роса винограду, вважається найбільш поширеним і небезпечним для європейських сортів культури. Поразки цієї хвороби зазнають усі частини виноградного куща, розташовані над землею. Мілдью починає розвиватися через хвороботворний гриб – плазмопара витикола. Його у Францію завезли з Північної Америки, а сталося це в 1878 р. Через деякий час цей патогенний гриб можна було виявити у всіх європейських виноградниках. Саме через це захворювання наприкінці 19 та на початку 20 століття спостерігався занепад європейського виноградарства.

Особливості захворювання

Зрозуміти, що виноград уражений мілдью, можна по плямах світлого відтінку, що утворюються на листі. Наприклад, на молодих листових пластинах з'являються прозорі маслянисті цятки блідо-жовтого забарвлення, їх величина не більше невеликої монетки. При цьому на старому листі утворюються незграбні плями, і найчастіше вони розміщуються вздовж прожилок. Через короткий час після утворення плям під ними на виворітній поверхні пластини утворюється борошнистий пушок білого кольору (грибниця). У міру розвитку хвороби такі плями утворюються на всіх надземних частинах винограду, забарвлених у зелений колір, а саме: на пагонах, суцвіттях, вусиках, гребенях та молоденьких плодах.Спостерігається скручування та пожовтіння хворих суцвіть, а потім вони стають бурими та засихають. Плоди згодом стає синіми, потім темніють і зморщуються. Вони стають, наче шкірястими, і їх уже не можна використовувати як для виноробства, так і для їжі. Уражене листя починає облітати раніше за належний термін, а верхівки у хворих пагонів засихають.

На швидкість розвитку захворювання великий вплив має температура повітря. Наприклад, якщо стоїть тепла погода (від 20 до 25 градусів), перші симптоми мілдью можна буде виявити через 4-5 днів після зараження рослини. Якщо ж погода прохолодніша, то перші ознаки хвороби можна буде виявити дещо пізніше. Найактивніше хвороба розвивається за умов високої вологості повітря. Якщо не розпочати своєчасну боротьбу з мілдью, можна втратити до половини врожаю.

Мілдью чи оідіум

Велику небезпеку для винограду становить не тільки мілдью, а й оідіум (борошняна роса). Через це захворювання садівник може втратити до 80 відсотків урожаю винограду. На відміну від мілдью при ураженні рослини оідіумом на поверхні його листя з'являється білястий наліт замість маслянистих цяток. Якщо стерти цей наліт, то під ним можна побачити цятки коричневого кольору. Ще особливістю борошнистої роси є те, що від ураженої рослини починає пахнути тухлою рибою.

Заходи боротьби з мілдью

Якщо на вашій ділянці ростуть європейські сорти винограду, то пам'ятайте, що вони потребують обов'язкової регулярної профілактичної обробки від мілдью.Більшість садівників борються з несправжньою борошнистою росою винограду спеціальними хімічними препаратами, але захистити кущі від хвороби не вдасться без урахування превентивних заходів, а також рослинам обов'язково потрібно забезпечити хороший і правильний догляд.

Якщо при посадці кущів між ними витримувати таку дистанцію, щоб їм було просторо, то завдяки цьому рослини добре провітрюватимуться і дуже швидко підсушуватимуться, а це сприяє значному зменшенню ризику ураження їх грибковим захворюванням, як мілдью. Також важливо вчасно зрізати зайві стебла та пасинки, проводити підв'язку приростів та систематично виривати бур'ян.

Обробка

Щоб вилікувати виноградні кущі, уражені мілдью, їх слід обприскати спеціальним препаратом, до складу якого входить мідь. Існують засоби, які діють досить довго (близько 20 днів), але є й такі препарати, які змиються з кущів першим дощем. Більша частина фунгіцидних засобів до свого складу включає мідь, вона вважається найдешевшою та підходящою речовиною для боротьби з такою грибковою хворобою. Але слід врахувати, що частина сортів винограду дуже негативно реагують на засоби, що містять мідь, тим більше, під час цвітіння. Якими засобами можна обробити такі сорти винограду? На сьогоднішній день у спеціалізованому магазині можна придбати низку засобів для боротьби з мілдью, які називаються органічними фунгіцидами. До їхнього складу мідь не входить, проте вони так само дуже ефективно справляються з мілдью та оідіумом. В основу даних препаратів входять такі активні речовини: манеб, манкоцеб, цинос, каптан, цинеб, тирам та ін.На ринку ці кошти продаються під різними назвами.

На сьогоднішній день можна придбати і такі фунгіцидні препарати для боротьби з несправжньою борошнистою росою, які є сумішшю органічного фунгіциду та міді або сірки (а іноді й одночасно обох речовин). Завдяки сірці з хворобою виходить впоратися вже після першої обробки, а органічна речовина разом з міддю дозволяє пом'якшити руйнівну дію останнього на деякі чутливі до міді сорти винограду.

Якщо кущі вражені мілдью дуже сильно, то для того, щоб їх врятувати, використовують такі засоби системної та контактної дії: Чемпіон, Кабріо топ, Рідоміл Голд або Квадріс.

Заходи профілактики

Щоб уберегти виноград від мілдью, не слід забувати про заходи профілактики. Перший раз обробити кущі з метою профілактики необхідно на початку весняного періоду відразу після того, як лоза буде підв'язана до опори. Для початку проводять обробку кущів, поверхні землі під ними та між рядами. А потім, щоб не допустити поширення захворювання, поверхню ділянки засипають шаром мульчі. У профілактичних цілях кущі обробляють розчином Оксихоми, бордоської рідини, Абіга-піка або інших засобів, які готуються відповідно до інструкції, вказаної на упаковці.

Вдруге для профілактики рослини обприскують під час утворення 4–6 листової пластини. Так як бордоська рідина сприяє придушенню розвитку молодого приросту, її для другої обробки використовувати вкрай небажано. Для обробки використовують засіб Полікарбацин або Полихом.У відро готового робочого розчину, який роблять точно за інструкцією, рекомендується влити від 80 до 90 грамів колоїдної сірки, тому що вона зможе забезпечити надійний захист рослин як від мілдью і оїдіуму, так і від кліщів. Крім цього, сірка сприяє стимуляції формування нових листових пластин.

Незадовго доти, як виноградні кущі зацвітуть, їх обприскують розчином однієї з таких средств: Топаз, Тіовіт Джет чи Актелик. Після того як сформовані плоди на кущах будуть величиною з невеликий горох, їх і поверхню грунту навколо них обробляють розчином контактно-системного засобу, наприклад: Рідоміл Голда, Таноса, Акробата та інших подібного впливу. Фахівці рекомендують обов'язково вдаватися до чергування фунгіцидних препаратів, якщо цього не робити, то у патогенного грибка може розвинутись резистентність (звикання до препарату). У зв'язку з цим будь-який із засобів, що застосовується для боротьби або профілактики мілдью, протягом одного сезону для обробки можна використовувати не більше одного разу.

У період листопада проводять обрізання виноградних кущів. Потім всі обрізані гілки і стебла, а також листя, що облетіло, збирають і знищують вогнем. Перш ніж виноградні кущі вкрити на зимівлю, їх і поверхня грунту біля них обприскують розчином, що складається з 1 відра води і 200 г сечовини або 1 кг солі.

Препарати від мілдью (фунгіциди)

Існує чимало фунгіцидів, які застосовуються у боротьбі з мілдью, але найчастіше використовують такі:

1. Абіга-пік. Це контактний засіб широкого спектра дії, що містить мідь.Його використовують у боротьбі з бактеріальними та грибковими хворобами, при цьому їм можна обробляти технічні, декоративні, овочеві, плодові та квіткові культури. Засіб відрізняється помірною небезпекою.
2. Акробат МЦ. Такий системно-локальний засіб чудово справляється з мілдью винограду, фітофторозом та альтернаріозом картоплі, а також з пероноспорозом огірків. Речовина дуже токсична для людини.
3. Бордоська рідина. Такий фунгіцидний препарат широкого спектру здатний захистити ягідні, баштанні, квіткові, овочеві, плодові, цитрусові та декоративні культури від цілого комплексу хвороб. Для людини речовина дуже небезпечна.
4. Мідний купорос. Контактний препарат широкого спектра дії, що містить мідь. Його застосовують у боротьбі з різними захворюваннями плодових, декоративних, ягідних культур та чагарників. Ця речовина помірковано небезпечна.
5. Оксихом. Системно-контактний препарат широкого спектру дії ефективно бореться із грибками класу ооміцетів. Речовина відрізняється високою токсичністю.
6. Рідоміл Голд. Цей системно-контактний засіб застосовується у боротьбі з різними грибковими захворюваннями, наприклад, з мілдью, фітофторозом та альтернаріозом. Речовина дуже небезпечна.
7. Квадріс. Такий засіб широкого спектру дії ефективно захищає огірки (у відкритому ґрунті та теплиці), цибулю, виноград, помідори, картопля та спортивні газони від комплексу хвороб. Речовина має високу токсичність.
8. Кабріо топ. Комбінований фунгіцидний засіб широкого спектру дії, який спеціально розроблявся для того, щоб захистити виноград і від мілдью, і від оїдіуму. Речовина помірковано небезпечна.
9. Тирам. Контактний пестицидний засіб, який ефективно захищає культури від фітопатогенних грибків. Кошти, виготовлені на основі Тираму, відносять до другого та третього класу небезпеки для людини.
10. Полихом. Фунгіцидний препарат, що відрізняється комплексною дією, він використовується для захисту культур від наступних грибкових хвороб: мілдью (пероноспороз), моніліоз, фітофтороз та ін. Помірно небезпечний для людини.
11. Полікарбацин. Системний фунгіцидний засіб, що відрізняється лікувальною та захисною дією. Його застосовують у боротьбі з грибковими хворобами плодових та овочевих рослин. Вирізняється помірною небезпекою.