Сидерати: коли сіяти та закопувати (заорювати)
Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні правки: 01 серпня 2023 Доповнено: 09 лютого 2019 Опубліковано: 09 жовтня 2015 🕒 9 хвилин 👀 7💀 7💀 коментарів
Життя на Землі почалося з рослин і завдяки їм продовжується досі. Рослини живуть у тому, щоб створювати життя. Їхнє листя дає тінь, яка не дозволяє сонцю випалювати землю, утворює компост на поверхні грунту, їх коріння захищає грунт від розмивання і перенесення, перетворює грунт на родючий грунт, їх відмерлі залишки живлять черв'яків і мікроби, які накопичують у грунті азот. Рослини створюють ґрунт. Земля не змогла б існувати без рослин жодного дня. Завдання землеробства – робити землю, давати їй більше, ніж брати від неї, й у здійсненні цього завдання головними помічниками землеробів є рослини. Щоб покращити склад ґрунту, відновити його структуру та збагатити поживними речовинами, у землеробстві використовують рослини, які називаються сидерати.
Що таке сидерати
Сидерати – це зелені добрива, що спеціально вирощуються для відновлення ґрунту після вегетації, збагачення його азотом та мікроелементами та пригнічення росту бур'янів. Назва походить від латинського «sidera», що означає «зірка, що набуває сили з неба». Сидерація – найважливіша складова органічного землеробства.
Сидератами є швидко набирають зелену масу рослини, які скошують і закладають у ґрунт або залишають на її поверхні для захисту верхнього шару, а коріння сидератів, що перебувають у землі, перегниваючи, служать збагаченню ґрунту і підґрунтя.Ці рослини своєю потужною надземною частиною пригнічують зростання бур'янів і захищають верхній шар ґрунту від сонячних променів. Потужне коріння сидератів не дозволяє бур'янам добувати собі харчування, крім того, воно добре розпушує землю, а після відмирання покращує водопроникність, водоутримуючу здатність і аерацію ґрунту.
Як сидерати найчастіше вирощують однорічні, рідше – багаторічні бобові рослини з рясною зеленою масою, що мають фітосанітарні властивості. З швидко зростаючих холодостійких злакових теж виходять чудові сидерати для городу. Використовують як ранні сидерати рослини сімейства хрестоцвіті і складноцвіті.
Коли сіяти сидерати
Весняний посів
Коли садити сидерати? Посів сидератів здійснюють протягом усього сезону – до посадки основної культури та після її збирання.
Які сидерати сіяти навесні? Сидерат фацелію вимагає дуже ранньої посадки, так само, як і гірчиця - вони не бояться заморозків і проростають, як тільки встановиться плюсова температура. Сіють також сурепицю, ріпак ярий, а сидерат віка хороший як попередник для помідорів і перців. Зростають сидерати на ділянці доти, доки не настане час висаджувати основну городню культуру.
- найпростіший, але не найефективніший: перекопати ділянку, закладаючи сидерати в ґрунт, а поверх посадити основну культуру;
- використовуючи плоскоріз, зрізати стебла сидератів на кілька сантиметрів глибше рівня грунту, потім висадити розсаду овочевої культури, а зрізаним бадиллям сидератів замульчувати грядку – наземна частина сидератів поступово перегниває і стає добривом. Слід знати, що зрізана плоскорізом фацелію більше не відростає, тоді як гірчиця продовжує рости;
- найбільш трудомісткий спосіб застосування сидератів: у грядці з зеленими добривами, що ростуть, роблять лунки і висаджують в них розсаду овочевої культури, де вона росте між сидератами протягом двох-трьох тижнів. Потім сидерати зрізують ножицями на висоті близько п'яти сантиметрів від землі і розкладають їх на грядці. Як тільки сидерати знову підростають, їх знову обрізають на таку ж висоту, і так до тих пір, поки не настане час прибирати овочеву культуру.
Вирощування сидератів влітку
Це хороший спосіб покращити стан та відновити структуру ґрунту на ділянці, яка у поточному році не використовується. Навесні висаджують сидерати, які мають властивість відростати після скошування, і протягом літа періодично косять їх, намагаючись встигнути до початку бутонізації, оскільки саме молоді пагони містять максимальну кількість корисних речовин, та й вони перегнивають набагато швидше. Скошене бадилля залишають на ділянці.
Посадка сидератів восени
Які сидерати сіяти восени? Найчастіше цієї пори сіють гірчицю і жито. Терміни посадки сидератів, які вирощують у зиму, приблизно однакові: насіння сидератів сіють відразу після збирання овочів - наприкінці літа або на початку осені. Гірчиця росте до самої зими та зеленої йде під сніг. Навесні вам потрібно буде зрізати її плоскорізом і верхи висадити ту культуру, яку ви запланували як основну. Жито потрібно буде прибрати ще восени, до того, як воно почне колоситися - підрубати по вузлу кущіння, що знаходиться біля поверхні ґрунту. Наземну частину закладають у компост або залишають на ділянці.
Посіви можуть бути самостійними, коли на ділянці росте тільки сидерат, ущільненими, коли на одній ділянці поєднують вирощування сидератів та основної культури, і кулісними, коли сидерати сіють не по всій ділянці, а смугами або міжряддям.
Коли закопувати (заорювати) сидерати
Вважається, що заорання зеленої маси сидератів у ґрунт покращує структуру ґрунту, нівелює негативні наслідки ущільнення орного шару, збільшує вологоємність та водопроникність ґрунту, через що активізуються мікробіологічні процеси. Заорюють або закопують сидерати в ґрунт за один-два тижні до посадки основної культури, причому, як уже згадувалося, потрібно встигнути скосити сидерати до початку бутонізації.
Однак практики вважають, що оранка чи перекопування знищує необхідні рослинам мікроорганізми і порушує структуру ґрунту, тому зрізані плоскорізом на глибині 5 см сидерати краще не заорювати, а розкласти на грядці, приховавши їх мульчею, щоб вони не висихали. Поступово рослинні залишки перетворюються на компост, виділяючи велику кількість азоту, а коріння, що залишилося в землі, під впливом дощових черв'яків і мікроорганізмів розкладаються, стаючи гумусом.
Особливо шкідлива заорювання озимих сидератів, через яку втрачається близько 80% сидеральної дії. Залишіть скошені або вирізані сидерати на ділянці до весни – після того, як зійде сніг, ви їх не виявите, а ось грунт стане таким пухким, що й оранка не знадобиться.
Найкращі рослини-сидерати
Назвати якийсь один універсальний сидерат, який підійшов би будь-якій рослині, важко і вчений-теоретик, і досвідчений практик.Кожна рослина вимагає свого сидерату, і у кожного сидерата своє призначення, тому визначити, які сидерати найкращі, складно. Наприклад, найкращі сидерати для ґрунту – люпин, олійна редька, овес, жито та фацелія. Кращі сидерати для полуниці все та ж олійна редька, ріпак, гірчиця та гречка. Найкращі сидерати під зиму – овес, сурепиця, озиме жито, віка та ріпак.
Тому є сенс розповісти про кожну групу сидератів і про найпопулярніші в цих групах рослини:
Бобові: буркун, конюшина, віка, люцерна, чечевичник, сочевиця, соя, горох, нут, сераделла, квасоля, люпин.
- люпин як сидерат. Він накопичує в грунті азот – після люпину можна садити на ділянці будь-які рослини, які потребують азоту. Сіють люпин з кінця липня до середини серпня після збирання капусти або картоплі, але найкращий час посадки – рання весна;
- буркун – однорічна бобова рослина, яка теж краще висаджувати на нейтральному ґрунті ранньою весною, хоча цілком допустимі літня та осіння посадки;
Хрестоцвіті: гірчиця, редька олійна, ріпак, сурепиця.
- Сідерат гірчиця біла має величезне значення для сівозміни. Її коріння виділяють органічні кислоти, які, взаємодіючи з ґрунтом, звільняють важкорозчинні фосфати, поповнюють запас калію і перетворюють недоступні для засвоєння рослинами живильні елементи легко засвоювані;
- редька олійна – однорічна рослина, здатна пов'язувати азот та позбавляти ділянку від нематод та інших збудників захворювань. Зазвичай висаджується разом із вікою чи іншими бобовими.
Злакові: пшениця, овес, ячмінь, жито. Про сидератів із злакових читайте у наступному розділі.
Гречані: гречка.У гречки короткий період вегетації та розвинена коренева система, що досягає в окремих випадках півтора метра. Гречка як сидерат глибоко розпушує ґрунт, знижує кислотність ґрунту та збагачує мізерні ґрунти фосфором, калієм та органічними компонентами.
- коренева система соняшнику досягає в глибину двох метрів, він дає велику кількість зеленої маси і росте на ґрунтах будь-якого складу та будь-якої кислотності.
Амарантові: амарант.
Гідрофіли: фацелію. Сидерат фацелію відноситься до сімейства водолистникових і є найціннішим медоносом. У неї короткий вегетаційний період, розвинена коренева система та потужна наземна частина. Росте фацелію на будь-яких ґрунтах, вона холодостійка і невибаглива до освітлення. Фацелія покращує структуру та підвищує повітропроникність ґрунту.
Озимі сидерати
Якщо навесні сидерати сіють у борозни, то восени достатньо буде розсипати насіння по ділянці і прикрити його мульчею, але можна, звичайно, посіяти озимі сидерати і в борозни, проте глибина загортання повинна бути меншою, ніж навесні – не більше 3-4 см.
- жито як сидерат сприяє пригніченню бур'янів, знищенню збудників грибкових хвороб, пригніченню нематод, її коріння чудово рихлять грунт, найбільше як попередня культура вона підходить картоплі, помідорам, гарбузам, кабачкам і огіркам. Однак її насилу бере плоскоріз, тому найчастіше її зрізають над поверхнею, а ділянку з корінням, що залишилося в грунті, перекопують;
- овес як сидерат розпушує глинисті ґрунти, очищаючи їх від кореневих гнилей. Зазвичай його висаджують у комбінації з вікою. Овес – найкращий попередник для огірків.
- ріпак як сидерат захищає ґрунт від шкідників та хвороб, збагачує фосфором та сіркою, пригнічує зростання бур'янів і є підходящим попередником для баклажанів, перців та томатів, проте висаджувати його потрібно не пізніше серпня і тільки не в сирі глинисті чи заболочені ґрунти;
- сидерат віка сприяє виробленню в ґрунті азоту. Сіють її у вересні, вона вдалий попередник для будь-якої розсади;
- сидерат сурепиця відновлює структуру ґрунту та є вдалим попередником для зернових, картоплі та кукурудзи. Сіють її у серпні.
Сидерати для картоплі
Ті, кому доводиться рік у рік садити картоплю на тому самому ділянці, добре знають, що якщо грунт після збирання картоплі не відновлювати, вона дуже швидко виснажується. Після збирання ділянку засівають вівсом, горохом та білою гірчицею та залишають їх на зиму. Навесні сходи сидератів вирізують плоскорізом на глибині 5-7 см, а через тиждень-другий на цій ділянці можна висаджувати ранню картоплю.
Якщо восени ви сидерати не садили, то, як навесні прогріється верхній шар грунту, сійте суміш фацелії, вівса та білої гірчиці. За кілька тижнів ці рослини здатні наростити пристойну зелену масу, яку до посадки картоплі (зазвичай це відбувається у третій декаді травня) вирізують плоскорізом. Після збирання картоплі ділянку знову засіюють сидератами.
- не вирощуйте на одній ділянці сидерати та основну культуру, якщо вони належать до однієї родини;
- вчасно скошуйте сидерати, не допускайте здеревнення стебла та коріння, а також визрівання насіння – це засмічує ділянку, ускладнює розпушування ґрунту та призводить до неконтрольованого проростання сидератів;
- дотримуйтесь законів сівозміни, не вирощуйте один і той самий сидерат на ділянці рік у рік;
- правильно підбирайте сидерат: одні добре ростуть на бідних ґрунтах, іншим потрібні родючі роди.
Кращі сидерати для городу: що це таке та як їх використовувати
Сидерати націлені на оновлення ґрунту, допомагають землі ставати м'якшими і збагачуватися різними мікроелементами. Кожен вид добрива тією чи іншою мірою підходить для певного ґрунту, наприклад, бобові культури можна використовувати в будь-якій землі: навіть найтвердішу вони роблять м'якою та пухкою. Злакові підходять для суглинистих місцевостей, де недостатньо калію та азоту. Високі колоски не дають ґрунту "вивітрюватися" і не дозволяють воді вимивати землю.
Квіткові допомагають боротися з різними видами бактерій та комах. Їх запах відлякує шкідників, що дозволяє зберегти врожай та ґрунт
Коли проводити посів
Сидеральні рослини можна сіяти протягом року, залежно від регіону проживання. У середньому врожай сидератів становить 4 рази на рік, тому що термін дозрівання та вегетативний період дуже короткий.
Весною
Якщо ви вибрали посіяти насіння навесні, то проклюнуться вони дуже швидко і не дадуть бур'яновим культурам розроститися і заполонити ділянки, що поки що пустують. Для цього найкраще використовувати гірчицю, сераделлу, овес чи горох.
Фото: Khyta, unsplash.com
Після збирання врожаю
Влітку деякі культури ростуть і дозрівають у різний час. Щоб не запускати ділянку, досвідчені дачники радять прибрані грядки засівати сидератами для збагачення ґрунту. Ви можете вибрати ту ж гірчицю або ріпак, також підійдуть бобові або фацелії.
Наприкінці осені
Для того щоб грунт оновився і відпочив, наприкінці сезону перед зимою всю ділянку засіюють різними культурами, які можуть перенести знижені температури. До таких сидератів належать овес чи жито, деякі сорти люпинів, конюшина чи злаки.
Вільні плантації
Якщо грядки чи клумби поки що нічим не зайняті, то найкраще засійте їх гірчицею. Вона не виростає надто високо, при цьому не дасть бур'янам поширитися ділянкою, а приємна зелена трава радуватиме око.
Використання сидератів на городі – чудовий спосіб покращити якість ґрунту без хімічних добрив та пестицидів. Правильний вибір рослин допоможе не тільки збільшити врожайність, але й збереже екологічну рівновагу, тому не варто забувати про цей важливий елемент піклування про свій город.
ТОП-13 сидератів для городу - коли якісь сіяти
Власники земельних ділянок вирощують овочеві культури щороку, розбиваючи грядки на тому самому місці. Городники зауважують, що врожай овочі дрібнішають, стають несмачними. Багато хто грішить на продавців неякісного насіння або погані погодні умови, але це не завжди вірно. З роками земля виснажується, втрачає поживні речовини, ґрунт стає біднішим. Відновити структуру ґрунту, збільшити кількість корисних мікроорганізмів у ґрунті допоможуть звичайні сидерати.
Що таке сидерати
Сидерати - це певна група рослин, які вирощують для того, щоб у міру відростання вегетативної маси закопати її в землю. Зазвичай їх заорюють до або після посіву овочевих культур, використовуючи як органічне добриво. У хімічному складі сидератів багато корисних речовин: білків, крохмалів, різних мікроелементів.Вони містять корисні речовини: азот, фосфор та калій, необхідні для росту рослин.
Сидерати здатні швидко наростити густу зелень, яка стримує зростання бур'янів. Деякі види сидеральних рослин, за допомогою коренів, що проникають глибоко в землю, розпушують важкі глинисті ґрунти, покращуючи аерацію землі. Інші сидерати відлякують шкідників із городу, а під час цвітіння залучають корисних комах, допомагаючи запиленню рослин. Кількість азоту, що міститься в корінні цих рослин, підвищують загальний рівень азоту на 50%.
ТОП найкращих сидератів
У природі існує близько 400 видів культур, які діють на ґрунт як сидерати. Кращими сидеративними якостями мають такі види рослин:
Бобові
Група бобових сидератів найчисленніша з усіх. Бобові рослини холодостійкі, спокійно переносять перепади погоди. Тому їх вирощують навіть у північних областях країни. Бобові культури невибагливі, ростуть на будь-яких ґрунтах.
Стебла бобових міцні та стійкі до поривів вітрів, коренева система йде глибоко в землю. Потужне коріння бобових рослин здатне розпушувати ґрунт на глибину більше 1 м. На ділянках, засіяних бобовими, знижується зростання бур'янів до 70%. Перепріла бадилля культур цінніше компосту і гною в 2 рази. Найкорисніші бобові рослини-сидерати:
- однорічні культури - конюшина, віка, боби, горох, соя, сочевиця, квасоля, нут;
- дворічні культури - буркун;
- багаторічні культури — біла конюшина, люпин, люцерна.
Віка
Рослина, яка за 1 місяць захоплює великі території. Оскільки у вікі слабке стебло, воно стелиться по землі подібно до берізки. Часто віку сіють у комплексі з іншим сидератом (наприклад, вівсом), стебла якого є опорою для вікі. При загортанні вікі 10 кв.м із зеленим бадиллям у ґрунт потрапляє 150 г азоту, 200 г калію та 70 г фосфору. Недолік рослини лише в тому, що на кислих та лужних ґрунтах віка росте погано.
Горох
Зелену масу, придатну для загортання у ґрунт, нарощує через 40 днів після посіву. Стебла гороху щільні, під вагою лягають на землю, заплітаючи її щільним шаром. Під такою мульчею не ростуть бур'яни. Горох - рослина теплолюбна, підходить для посівів влітку. Тому якщо хочете посіяти горох як сидерат восени, це потрібно робити не пізніше серпня. При закопуванні 10 кв.м бадилля гороху, у ґрунт потрапляє 115 г азоту, 200 г калію та 80 г фосфору.
Буркун
Рослина високоросла, розлога, холодостійка. Стебла буркуну прямостоячі, щільні, цвітіння починається через 40 днів. Квітки буркуну мають медовий запах, що приваблює комах. Оскільки буркун рослина дворічна, висівати рослину рекомендують під зиму. Але на відміну від інших культур, буркун не заорюють восени, а залишають до весни. Як тільки грунт прогріється буркун виростає з пагонів, що перезимували. Заорюють буркун до початку цвітіння. При закопуванні 10 кв. м буркуну в ґрунт, з ним надходять по 200 г азоту та калію, 100 г фосфору.
Люпин
Вважається найкращим сидератом серед бобових. Рослина з красивим, декоративним листям і прекрасними квітконосами висотою до 1 м. Люпини невибагливі, ростуть на будь-яких ґрунтах, холодостійкі та посухостійкі. У люпину довгий центральний корінь, що йде в глибину до 2 м, здатний розпушити навіть глинистий грунт. При закопуванні 10 кв.м бадилля люпину, в ґрунт потрапляє: по 200 г азоту та калію, 65 г фосфору. Недоліком рослини вважають високий термін вегетації – 2 місяці від посіву.
Люцерна
Оскільки люцерна рослина багаторічна, її висівають на цілинних землях, які потрібно облагородити. Вирощувати люцерну як сидерат рекомендують не більше 3 років, коріння люцерни здатне досягти глибини 10 м. Рослина добре регулює кислотність ґрунту, але погано росте на важких суглинистих землях. Найкращим часом для посіву вважається березень-квітень, насіння висівають на мокру землю. Недоліком люцерни вважають дрібне насіння, яке потрібно сіяти на рівну поверхню грунту. При закопуванні 10 кв. м люцерни, в ґрунт потрапляє 180 г азоту, 150 г калію та 80 г фосфору.
Злакові
Злакові сидерати називають «зеленим добривом», вони здатні не лише покращити структуру ґрунту, а й захищають ґрунт від вірусних захворювань. Основною перевагою злакових культур вважають покращення верхнього шару ґрунту — гумусу. Він формується внаслідок природних розкладів рослин, залежить від погодних умов.
Коренева система злакових культур поверхнева або глибоко в землю. «Розрізаючи» землю численним корінням, злакові покращують доступ кисню в землю. Оскільки коріння злакових досягає 3-5 м, цей вид культури має високу посухостійкість. Злакові рослини сприяють зниженню популяції шкідливих комах вдвічі. Найкращими злаковими сидератами вважають: жито, овес, пшеницю, ячмінь, гречку, ріпак та інші.
Жито
Висівати жито як сидерат рекомендують на початку осені, відразу після того, як прибрано врожай. Культура високоросла, коріння потужне, поверхневе. У висоту зростає до 1 м, закладення в ґрунт рекомендується через 40 днів після посіву. Збагачує ґрунт азотом (200 г), калієм (150 г) та фосфором (70 г).
Овес
Культура, що має попит у багатьох городників.Овес доступний за ціною, має відмінні сидеративні якості. Відрізняється від інших культур тим, що при розкладанні на 10 кв.м у ґрунт потрапляє 150 г калію, 180 г азоту та 200 г фосфору. Овес покращує ґрунт на 60-70%, розпушує землю кореневою системою, знижує популяції шкідників. За допомогою вівса верхній шар ґрунту покращує структуру вдвічі. Єдиний недолік у тому, що насіння вівса приваблює жука-лускуна, який відкладає личинки (дротяника). Щоб уникнути цієї ситуації, не можна допускати, щоб овес заколосився, скошувати бадилля, що відросло на 30-40 см.
Пшениця
Тканини пшениці містять велику кількість органічних речовин. При закладенні в ґрунт, разом із зеленою масою в землю потрапляє 150 г азоту, 100 г калію та 80 г фосфору. Пшеницю висівають на полях ті, у кого є худоба або птах. Зелена маса пшениці це відмінний корм та підстилка для худоби. Культура холодостійка, посухостійка. Після скошування вегетативної маси бадилля відростає знову. Тому пшеницю часто висівають провесною, забезпечуючи харчування.
Ячмінь
Ця культура буває двох видів: ячмінь ярий та озимий. Яру культуру висівають провесною, а озимі сорти пізньої осені (під зиму). У складі ячменю безліч мікроелементів, корисних для грунту. При заоранні 10 кв. м у землю потрапляє 200 г азоту, 150 г калію та 100 г фосфору. Ячмінь покращує структуру ґрунту, сприяє розвитку корисної мікрофлори. Культура холодостійка і посухостійка, має дезінфікуючі властивості, відлякує шкідників.
Хрестоцвіті
Ще один вид, що має властивості сидератів — рослини сімейства хрестоцвітих. Кращими сидератами для ґрунту вважають:
Гірчиця
Найпопулярніший сидерат серед городників, насіння гірчиці доступне за ціною кожному. Висока схожість, від посівів до закладення в ґрунт 30 днів. Гірчицю краще висівати під зиму та залишати у ґрунті до весни. Зелена маса гірчиці служить гарною мульчею для ґрунту, запобігає ерозії ґрунту, зберігає вологу. Довге коріння гірчиці допомагає покращувати надходження повітря до нижніх шарів ґрунту. Гірчиця холодостійка при запахуванні в землю 10 кв.м. разом із нею надходять 200 г азоту, 120 г калію, 100 г фосфору.
Ріпак
Однорічна рослина з корінням, що проникає на глибину до 5 м. Ріпак очищає землю від шкідливих домішок, що потрапили з повітряної серед, служить своєрідним фільтром для ґрунту. Ріпак погано росте на глинистих ґрунтах, гине на вологих ділянках. У ріпаку настільки дрібне насіння, що його при посіві рекомендують змішувати з піском. Культура холодостійка, заорювати в землю рекомендують із настанням перших заморозків. При закладенні в ґрунт разом із зеленою масою ріпаку потрапляє 220 г азоту, 100 г фосфору та калію.
Суріпиця
Невибаглива рослина, здатна рости на будь-яких ґрунтах, холодостійка та посухостійка. Висівати сурепицю рекомендують на початку вересня, і коли зелена маса відросте на 20-30 см, заорювати бадилля в ґрунт. Рослина вологолюбна, при посівах у південних регіонах рекомендують проводити додаткові поливи. При закопуванні 10 кв. сурепиці, в ґрунт потрапляє 140 г азоту, 60 г фосфору та 240 г калію. Суріпица підвищує якість верхнього шару ґрунту, покращує склад.
Редька олійна
Найбільш невибаглива однорічна рослина відрізняється стійкістю до заморозків, надлишку вологи і низьких температур.Редька маслянична швидко нарощує зелену масу, забиваючи бур'яни, пригнічує популяції нематоди, розпушує землю на глибину до 5 м. Культура, що відновлює кислотність ґрунту, стійка до тривалої посухи. При заоранні в ґрунт потрапляє 70 г фосфору, 240 г калію та 100 г азоту.
Є й інші види рослин, які використовують як сидерати. Ці культури менш популярні, відрізняються високою ціною, але за якостями мало поступаються відомим культурам:
- сімейство гідрофільних - фацелія піжмолистої;
- сімейство айстрових - соняшник, календула;
- сімейство гречаних - гречка;
- сімейство амарантових - амарант.
- Фацелія піжмолиста
- Соняшник
- Календула
- Гречка
- Амарант
Коли та які сіяти
Сидерати висівають цілий рік, у міру визволення землі від овочевих культур. Але є низка тонкощів, які необхідно вивчити перед покупкою насіння.
1. Строки посадки. Не всі культури швидко ростуть, деяким знадобиться 50-60 днів, щоб збільшити корисну вегетативну масу. Рослини зі швидким зростанням висівають восени, щоб до холодів заорати в землю. Культури повільнорослі висівають навесні, переорювання цих рослин рекомендується робити влітку.
2. Холодостійкість рослини. Не всі рослини відрізняються стійкістю до перепадів температур, деякі види не витримують заморозків. Тому навесні висаджують культури теплолюбні та посухостійкі, а восени холодостійкі.
3. Властивості сидератів. Для ефективного використання сидератів слід вивчити характеристику та властивості рослин. У рослин по-різному розвивається коренева система, вона буває поверхневою або глибоко в землю.До того ж вміст корисних речовин рослин відрізняється, це слід врахувати, вивчивши склад грунту на ділянці.
Весняні посіви
Після сходу снігу, коли ґрунт злегка просохне, висівають рослини з коротким терміном вегетації: віка, гірчиця, буркун, горох, конюшина, ріпак, редька олійна, фацелія. Скошувати сидерати рекомендують після відростання зеленої маси на 20-30 см, не допускаючи цвітіння. Розпад органіки при весняному посіві відбувається за 2 тижні.
Осінні посіви
Для осіннього посіву підходять холодостійкі сидерати. Досі немає спільної думки, чи варто заорювати сидерати восени. Багато хто вважає, що пізні посіви потрібно залишати в землі на зиму і переорювати навесні. Ця процедура заощаджує час наприкінці сезону, рослини стають природною органікою у процесі розкладання. А ще осінні сидерати перетворюються на шар мульчі, яка запобігає землі від ерозії та пересихання. Кращими рослинами для посіву восени вважають: жито, овес, ячмінь, яру та озиму пшеницю, гірчицю та ріпак.
Користь та шкода сидератів
Посів сидератів із наступним заорюванням у землю — це очевидна користь для ґрунту. Речовини, що містяться у зеленій масі:
- покращують склад ґрунту, збагачуючи корисними мікроелементами;
- сприяють підвищенню якості верхнього шару землі (гумусу);
- покращує структуру ґрунту;
- утворюючи шар мульчі, захищають землю від пересихання та ерозії;
- зменшують популяції комах шкідників;
- перешкоджають зростанню бур'янів;
- корінням розбивають важкі ґрунти, сприяють розмноженню корисних бактерій та дощових черв'яків.
Одним із мінусів посадки сидератів вважають залучення шкідливих жуків, які харчуються насінням деяких культур.Якщо не допускати дозрівання насіння, проблеми можна уникнути.
Іншою проблемою сидератів вважають повільне розкладання зеленої маси, посіяних навесні. Городники поспішають посадити свої грядки якнайшвидше, щоб отримати швидкий урожай. Якщо допустити переростання злакових чи інших культур, їх стебла стають твердими. Щоб стебла, що переросли, розклалися в грунті, необхідно 2 місяці. Цієї проблеми можна уникнути, якщо стежити за розвитком сидератів і не допускати їх переростання та цвітіння.
Сумісність сидератів із городними культурами
Посіяти сидерати на городі нескладно. Важливо підібрати культуру так, щоб вона стала найкращим попередником для посадок і принесла користь. У таблиці зібрані дані, які розповідають про те, які сидерати є сумісними з овочевими культурами, а які можуть завдати шкоди і стати найгіршими попередниками.
| Культура | Найкраща сумісність | Найгірша сумісність |
| Кавун Диня | Жито, пшениця, ячмінь, овес, люпин, фацелія | Віка, ріпак, гірчиця, буркун |
Буряк | Гірчиця, сурепиця, вика, редька олійна | Бобові, ріпак, кукурудза, віка, люцерна |
Морква | Ріпак, сурепиця, гірчиця, редька олійна | Бобові культури |
Капуста | Люпин, конюшина, горох, буркун, віка, фацелія, овес | Інші хрестоцвіті: гірчиця, ріпак, сурепиця |
Редиска, ріпа | Жито, овес, пшениця, ячмінь | Гірчиця, сурепиця, крес-салат, віка |
Цибуля ріпчаста | Гірчиця, овес, жито, люпин, буркун, бобові культури | Кукурудза, соняшник |
Часник | Фацелія, гірчиця | Квасоля, горох, сочевиця |
Квасоля, горох | Гірчиця, сурепиця, ріпак, редька олійна | Інші бобові культури: сочевиця, соя, нут |
Томати, перці | Віка, крес-салати, овес, гірчиця, фацелія, календула | Хрестоцвіті культури: гірчиця, ріпак, сурепиця |
Полуниця, суниця | Бобові культури, жито, райграс | Хрестоцвіті культури: редька олійна, гірчиця |
Баклажан | Квасоля, нут, соя, люпин, фацелія, конюшина, віка | Хрестоцвіті: ріпак, гірчиця, сурепиця |
Кабачок | Гірчиця, овес, вика, горох, люпин | Хрестоцвіті: редька олійна, гірчиця, ріпак |
Картопля | Гірчиця, ріпак, овес, пшениця, редька олійна | Соняшник, кукурудза |
Огірок | Гірчиця, сурепиця, ріпак, горох, квасоля, віка, люпин | Злакові: жито, пшениця, овес, ячмінь |
Відео про те, які сидерати краще посадити
Ролик про те, які сидерати та коли краще використовувати. Радимо переглядати!
Сидерати - безперечна користь для городу. Поліпшуючи склад та якість ґрунту, можна вирішити дві проблеми: збільшення врожаю за рахунок одного посіву сидератів на рік та економія витрат на добрива для городу. До вибору сидератів варто підійти відповідально, враховуючи склад та кислотність ґрунту, а також культури, які ви посадите після них. До того ж зелена маса сидератів - це натуральне, зелене добриво, яке природним шляхом потрапляє в землю під час розкладання.
