Як ботаніки називають насіння суниці

Очищення суддів головного мозку дуже важлива процедура, яка здатна значно поліпшити ваше незворушне здоров'я. про атеросклероз. Постійне очищення судів дозволить вам позбутися від тяжкості в голові, зникнуть головні болі, проясниться пізнання, поліпшиться настрій. Ми підготували для вас 5 ефективних і перевірених рецептів очищення судів головного мозку. 1-я методика: мед і грецькі опаски. Необхідно подрібнити п'ять грецьких оборон.

Суниця (лат. Fragária [3] ) - Рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Рожеві. Включає як дикорослі види (наприклад: суниця лісова, польова, зелена і т.д.), види, що не існують в дикому вигляді (наприклад Суниця садова, часто помилково звана полуницею), так і ті види, які існують в дикій і культурних формах (наприклад полуниця або суниця мускусна, мускатна).

Розповсюдження

Поширена у Євразії та Америці.

Ботанічний опис

Листя трійчасте, на довгих, що досягають висоти в 10 см стеблинка; пагони повзучі, що укорінюються.

Коренева система мочкувата, глибина залягання коріння - 20-25 см.

Суцвіття - багатоквітковий щиток. Квітки, як правило, двостатеві, запилюються комахами. Пелюстки зазвичай білі, іноді жовті; багато тичинок та маточок.

Плоди суниці - апокарпні (тобто складні, або збірні) хибні плоди типу фрага, або землянина [4] .

Дрібне коричневого кольору насіння знаходиться на поверхні соковитого квітколожа, що розрослося, - хибного плода, або хибної ягоди, часто в розмовній мові званих просто ягодою суниці.Цвітіння суниці в середній смузі Європейської частини Росії продовжується з кінця травня до початку дозрівання ягід (зазвичай початок липня).

Відмітні ознаки деяких дикорослих видів суниці [5]

Ознаки	Суниця лісова	Суниця мускусна	Суниця зелена	Суниця польова
Висота стебла, опушення	5-20 см, притиснуті волоски	25-32 см, волоски відстовбурчені	5-25 см, притиснуті волоски	5-10 см, волоски відстовбурчені
Квітки	Обоєстатеві, чашолистки горизонтальні або відігнуті назад	Одностатеві, чашолистки відігнуті назад	Двостатеві, плодючі і безплідні, чашолистки притиснуті	Чашолистки не притиснуті або відстовбурчені
Помилкові ягоди	Яскраво-червоні, горішки виступають з м'якоті	Рожеві, малинові або білі, горіхи занурені в м'якоть, біля основи відсутні	Червоні або рожеві, з опушеною верхівкою, горішки виступають з м'якоті	Червоні горіхи занурені в м'якоть

За даними The Plant List [6] рід включає такі види:

Fragaria ×ananassa (Weston) Duchesne — Суниця садова
Fragaria australis (Rydb.) Rydb.
Fragaria campestrisSteven
Fragaria chiloensis (L.) Duchesne - Суниця чилійська
Fragaria daltoniana J. Gay
Fragaria gracilis Лосінськ.
Fragaria mexicana Schltdl.
Fragaria moupinensis (Franch.) Cardot
Fragaria nilgerrensis Schltdl. ex J. Gay
Fragaria nubicola (Hook. f.) Lindl. ex Lacaita
Fragaria orientalis Лосінськ.
Fragaria pentaphylla Лосінськ.
Fragaria tibetica Staudt & Dickore
Fragaria vescaL. — Суниця лісоваtypus
Fragaria virginiana Duchesne - Суниця віргінська
Fragaria yezoensis HARA

Суниця в культурі

У культуру суниці введено XV—XVI століттях. Оброблювані види:

полуниця

Fragaria viridis

суниця віргінська (Fragaria virginiana) , або мускусна суниця (Fragaria moschata), яку і правильно називати полуницею (Fragaria chiloensis)

Квітколожа суниці містить до 150 мг/100 г вітаміну C, калорійність – близько 40 ккал/100 г, вуглеводів міститься близько 8 г, білків – до 2 г.

Квітколожа є відносно сильним алергеном при вживанні.

Відомості про суницю в Росії в кінці XIX - початку XX століть

Суниця (Fragaria vesca L.). Цим ім'ям називають у нас також вигляд F. elatior Ehrh., а також інші розводяться в садах. Культура Суниці почалася нещодавно, а саме з XV, а місцями і з XVI ст. Греки та римляни не займалися цією культурою. Насамперед почали розводити справжню або. лісову З. (F. vesca). Вона навіть була перевезена до спекотних країн, де вона в гірських місцях чудово взялася і поширилася. Так, на острові Бурбоні в 1801 р. вона розрослася місцями так рясно, що під час зрілості її плодів не можна було ступити, не забруднивши ніг червоною м'якоттю. Американські види перенесені до Європи порівняно пізно: віргінська потрапила до Англії лише 1629 р., а чилійська — запроваджено Францію 1715 р. Тепер найкращі сорти, що розводяться і до того, походять від помісі американських з європейською лісовою та іншими. У Росії її культура З. почалася ще пізніше, можливо частково внаслідок того, що вона народиться у нас у незвичайному достатку: лісова - в сівбу. та середньої Росії, a Fr. collina (степова полуниця) - в сх. та південний.Росії, де вона особливо ароматна і така багата, що молоко кобилиць, що пасуться на незайманих степових луках, має іноді полуничний аромат. Ніхто, однак, у нас не пробував розводити степову полуницю штучно. Ще в сорокових роках нашого (XIX) століття розведення З. у Росії обмежувалося майже виключно Москвою, Петербургом і зап. областями. А. Бекетов.
(Енциклопедія Брокгауза та Єфрона. - С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890-1907.)

Садове суниця – ягода для мрійників. Вперше вона з'явилася на території східної Європи у 17 столітті. Смак суниці повертає будь-якого дегустатора до природи, природного довкілля, весни, сонця і по-дитячому наївної радості.

Ботанічний опис суниці

Коренева система рослини мочкувата, а глибина її коріння не більше 25 сантиметрів. Пагони тонкі, повзучі, можуть укорінюватися. Листя суниці складної форми, часто їх характеризують як трійчасті. Вони довгі, можуть досягати до 10 сантиметрів на окремі стебла. Суцвіття суниці є багатоквітковим щитком. Суцвіття добре запилюють комахами, є дві статі на квітконосах. Пелюстки суцвіть суниці білуваті, рідко жовтуватого забарвлення, мають багато тичинок і маточок.

Плоди суниці збірні. ботаніки називають насіння та плоду суниці – горішками. Апокарпні плоди можуть бути у вигляді багатогорішків, тобто хибних ягід. Цвіте суниця в середній європейській порожнистості, починаючи з кінця травня до початку липня. Саме цього місяця і починається дозрівання плодів суниці. Можна розмножувати її, посіявши плід у землю, живцюванням або відводами, завдяки тому, що пагони самі легко вкорінюються.

Одна ягідка суниці зазвичай буває червоного, жовтуватого або коричневого відтінку.Маса її досягає 70 грамів залежно від сорту. Бувають і великі, і дрібні ягідки суниці, проте межі 100 грамів вони не перевищують. Сорти суниці можна розділити на ранні, пізні та нормальні. Також існують суперранні сорти.

Принципи вирощування суниці із насіння

Суниця добре сіється насінням, або, як називають ботаніки – горішками. Грунт для посадки має бути родючим, але не щільним. Спочатку висаджують насіння для укорінення в домашніх умовах в окремі ємності. Необхідно вибирати неглибокі ємності, максимум, до 9 сантиметрів з отвором для води. Ґрунт підійде нейтральній реакції. Зазвичай укорінюють горішки суниці в піску та землі – третина піску + дві третини ґрунту.

На дно посадкових контейнерів обов'язково викладається дренажний шар із дрібних елементів, наприклад, битої цегли, керамзиту, невеликих каменів. Якщо дренажні елементи збираються вручну, а не купуються в магазині, необхідно їх попередньо обробити. Заповнивши ємність, потрібно її ущільнити, зволожити за допомогою пульверизатора, а потім посадити по два насінини в кожен контейнер. Накриваємо посадкові ємності плівкою або тонким прозорим склом. Його періодично потрібно знімати, щоб грунт провітрювався. Також не забуваємо зволожувати її – достатньо обприскувань із пульверизатора.

Перші сходи насіння суниці, що проклюнулися, можна помітити вже через тиждень, в крайньому випадку - через два. Рослина відразу пересідає в окремі ємності, тобто пікірується, щоб коренева система розвивалася далі.

Оцініть, будь ласка, прочитаний матеріал:)

1 ★" title count-post">1 ★" onmouseover count-post">1 ★');" onmouseout="ratings_off(0, 0, 0);" onclick=rate_post(); onkeypress=rate_post(); style ="cursor: pointer; border: 0px;">2 ★" title count-post">2 ★" onmouseover count-post">2 ★');" onmouseout="ratings_off(0, 0, 0);" onclick=rate_post(); onkeypress = rate_post (); style="cursor: pointer; border: 0px;">3 ★" title count-post">3 ★" onmouseover count-post">3 ★');" onmouseout="ratings_off(0, 0, 0);" onclick=rate_post(); onkeypress=rate_post(); border: 0px;">4 ★" title count-post">4 ★" onmouseover count-post">4 ★');" onmouseout="ratings_off(0, 0, 0);" onclick=rate_post(); onkeypress = rate_post (); style="cursor: pointer; border: 0px;">5 ★" title count-post">5 ★" onmouseover count-post">5 ★');" onmouseout="ratings_off(0, 0, 0);" onclick=rate_post(); onkeypress=rate_post(); border: 0px;">6 ★" title count-post">6 ★" onmouseover count-post">6 ★');" onmouseout="ratings_off(0, 0, 0);" onclick=rate_post(); onkeypress = rate_post (); style="cursor: pointer; border: 0px;">7 ★" title count-post">7 ★" onmouseover count-post">7 ★');" onmouseout="ratings_off(0, 0, 0);" onclick=rate_post(); onkeypress=rate_post(); border: 0px;">8 ★" title count-post">8 ★" onmouseover count-post">8 ★');" onmouseout="ratings_off(0, 0, 0);" onclick=rate_post(); onkeypress = rate_post (); style="cursor: pointer; border: 0px;">9 ★" title count-post">9 ★" onmouseover count-post">9 ★');" onmouseout="ratings_off(0, 0, 0);" onclick=rate_post(); onkeypress=rate_post(); border: 0px;">10 ★" title count-post">10 ★" onmouseover count-post">10 ★');" onmouseout="ratings_off(0, 0, 0);" onclick=rate_post(); onkeypress = rate_post ();style="cursor: pointer; border: 0px;">
(Поки оцінок немає, будьте першою)
Завантаження

Солодка, ароматна полуниця відома практично кожному. Однак далеко не кожен знає про те, що плід садової суниці в наукових колах це зовсім не ягода і називається по-іншому.

Опис

Це багаторічна рослина, яка відноситься до сімейства Рожевих. Латинською мовою рід носить назву Fragaria, що у дослівному перекладі означає ароматна.

Довідка! З погляду ботаніки, правильніше називати ці кущики не полуницею, а садовою суницею.

Рослина невелика, присадкуватий. Все листя з'являється з однієї розетки, що знаходиться на рівні землі. Плоди утворюються з квітколожі після в'янення білих або рожевих кольорів. У м'якоті кожного знаходиться велика кількість дрібного жовтого насіння. У основи плода - зелена плодоніжка і листок на стеблинці. Розмір плоду, його смак, форма та відтінок м'якоті безпосередньо залежить від сорту садової суниці.

Батьками садової суниці є її далекі родичі з Вірджинії (США) та Чилі. Два кущі цих сортів були посаджені поряд в одному з садів Франції. Гібрид, що вийшов, перевершив своїх батьків і набув популярності у всьому світі.

Плоди полуниці не лише смачні, а й корисні. У них містяться необхідні для людини речовини:

вітаміни групи А, В, С, Е;
калій;
фосфор;
кальцій;
магній;
залізо;
йод;
марганець;
неживи біологічно активні складові - фенольні сполуки;
флавоноїди;
еллагава кислота.

Що таке полуниця?

У побуті полуницю звично називають ягодою через те, що вона має солодкий смак і використовується переважно як десерт. Але в ботанічній класифікації цей плід відноситься до іншої категорії.

Ягода

Плоди садової суниці не належать до цієї категорії. Хоча частково вони підходять під опис: виростають на мініатюрних кущиках, утворюються в результаті цвітіння і, на відміну від фруктів, містять велику кількість насіння м'якоті.

Існує кілька відмінностей, що виключають садову суницю з категорії ягід:

насіння розташовується не всередині м'якоті, а виключно на її поверхні;
плід формується не тільки із зав'язі, а й частково з квітколожі, що розростається після в'янення квітки.

Виходячи з цієї класифікації, полуниця відноситься до хибних ягод.

Фрукт

Визначення фрукта звучить наступним чином - це соковитий плід, що росте на кущах або деревах і вживається в їжу. З погляду ботаніки, ягода - це теж фрукт і цей поділ використовується тільки на побутовому рівні. Допустимо віднести полуницю до фруктів, оскільки вони є хибними ягодами.

Важливо! З погляду ботаніки, багато звичних овочів, по суті, є фруктами. Таким прикладом може бути помідор, за всіма ознаками він є ягодою.

Полуниця – це не просто хибна ягода, а багатогорішок. Соковита м'якоть - це квітколоже, що розрослося, служить основою для головних плодів цієї рослини. Ними є дрібне, жовте насіння. Вони ж називаються горішками. Тому полуниця, з погляду ботаніки, — це складні горіхи. Ця класифікація прийнята тільки в науковому світі і не використовується на побутовому рівні, тому що садова суниця вирощується не заради насіння, а заради соковитої м'якоті квітколожа.

Довідка! Ще один класичний приклад несправжньої ягоди або багатогорішка - шипшина. Тільки в цьому випадку горіхи розташовуються не зовні, а під шкіркою.

Називати плоди садової суниці ягодами коректно лише на побутовому рівні.У ботаніці вони відносяться до хибних ягод або складних горіхів. Отже, з погляду науки, полуниця — це горіх.

Як ботаніки називають плід горобини?

Люди часто плутають фрукти із овочами. Хтось досі ділить їх за критерієм: солодкі фрукти, а овочі — ні. Але як тоді бути з лимоном, адже його солодким не назвеш, або з деякими видами помідорів, які можуть бути навіть дуже солодкими.

Найнадійніша класифікація у ботаніків. На їхню думку все, що з'явилося з квітки після запилення – фрукт, а їстівні частини рослин (листя, стебла, коріння) – овочі.

Але все одно є плутанина, наприклад, у школах досі вчать, що баклажан – це овоч, хоча насправді це фрукт.

З овочами-листами все просто - це зелень, яку ми додаємо до салатів та інших страв. Наприклад, кріп, кінза, петрушка, базилік. М'ята також не виняток.

Якщо ми вживаємо частину рослини, яка знаходиться під землею, то це не обов'язково коріння. Наприклад, до овочам-стеблам відноситься картопля. Та частина, яку ми їмо – це видозмінені ущільнені пагони, хоч вони й перебувають під землею. Така сама ситуація з цибулею та часником.Часто в рослинах стебло або листя видозмінюються, щоб накопичувати корисні речовини, ось ми і плутаємо їх з коренем.

Овочі-коріння - Це буряк або морква. Їх називають коренеплодами. Також до овочів належить імбир. Це корисна рослина, яка вбиває бактерії. У середньовіччі його продавали як від чуми. Торговці розповідали людям, що імбир росте на краю світу, а його плантації суворо охороняють, тому щоразу, видобуваючи імбир, вони ризикують своїм життям. Звичайно, торговці брехали, і від чуми рослина теж не допомагала, але батьки вірили і купували її за величезні гроші.

Існують овочі-квіти і овочі-суцвіття. Наприклад, каперси. Те, що ми їмо - це квіти рослини, що не розпустилися. Суцвіття - це броколі, цвітна капуста, артишок.

Фрукти (плоди) з'являються завдяки запиленню, що відбувається у квітці. Всі плоди поділяються на сухі та соковиті.

Сухими плодами, наприклад, вважаються горіхи. З точки зору ботаніки, це сухий плід, що не розкривається, з однією кісточкою. Під цей опис підходить не так багато рослин, які ми звикли називати горіхами. Решта ж, несправжні горіхи, за стандартами ботаніки є бобами, насінням або кістянками.

До кістянок відносяться вишні, персики, сливи, абрикоси, а також кокосовий, мускатний і волоський горіх, мигдаль, фісташка, кешью. З'ясуємо чому так.

Сухими плодами, наприклад, вважаються горіхи. З точки зору ботаніки, це сухий плід, що не розкривається, з однією кісточкою. Під цей опис підходить не так багато рослин, які ми звикли називати горіхами.Решта ж, несправжні горіхи, за стандартами ботаніки є бобами, насінням або кістянками.

Костянка буває соковитою або сухою. Порівняємо плід вишні та волоський горіх. В обох є шкірка, тільки у горіха вона товща, м'якоть у горіха стала твердою (тому суха кістянка), а та частина, яку ми їмо і називаємо горішком — насіння плода. Під ботанічне опис горіха волоський не підходить хоча б тому, що це плід, що розкривається.

Кокосовий горіх теж суха кістянка. Якщо подивитися на нього в розрізі та порівняти, наприклад, з персиком, можна помітити багато спільного. Тільки м'якоть у кокоса стала сухою і волокнистою, а люди вживають те, що в персика вважається кісточкою.

Через тверде покриття кокосу бактерії не проникають у молоко, тому його можна використовувати навіть як фізрозчин у медицині. Так лікарі й робили за часів Другої світової за дефіциту ліків. Але зараз у цьому немає потреби.

Кешью, фісташка, мускатний та мигдальний горіх теж кістянки. Перший ще називають горіхом-яблуком, тому що плодоніжка, що розрослася, нагадує плід. Її можна їсти, але вона швидко псується і в Україну її не довозять. Мускатний горіх отримав іншу назву - легальний наркотик. Якщо з'їсти багато, він може спричинити ейфорію, але й серйозне отруєння, адже горіх отруйний. Його можна використовувати як спецію у невеликій кількості.

Арахіс, який називають земляним горіхом, також не горіх, але й не кістянка. Це біб.

До справжніх горіхів відноситься ліщина або фундук, каштан та жолуді, хоча через шапку їх іноді виділяють в окремий тип плодів.

Окрім горіха, існує ще горішок. Це такий самий плід, але маленький. До цього типу відносять, наприклад, гречку. Тож це не злакова культура, як її помилково називають. У злакових плід називається зернівкою, у нього немає твердого покриття, як у горіха.

Також є тип плоду стручок, він схожий на біб, і їх часто плутають. Ще є коробочка - вона являє собою кілька зрощених плодолистиків, а всередині знаходиться насіння. Такий тип плоду мають, наприклад, ваніль чи мак.

50 років тому найбільшою ягодою вважали кавун, а зараз це звання належить папайє. За останні роки кавуни не стали рости меншими, а папайя – більше. Ботаніки вирішили, що кавунам тепер немає місця серед ягід.

Тип плода, у якого тоненька шкірка, соковита м'якоть і багато насіння всередині, називається ягодою. З опису відразу стає зрозуміло, як і полуниця ніяка ягода, та й малина під питанням. Червона солодка м'якоть полуниці - це квітконіжка, що розрослася, а зернятка полуниці - плоди типу горішок. Малина ж багатокістянка, тому що кожна її кулька - це маленька кістянка.

До класичних ягод відносять смородину, виноград, банан, помідор. Розберемося, що їх поєднує, і куди зник кавун.

Тип плода, у якого тоненька шкірка, соковита м'якоть і багато насіння всередині, називається ягодою. З опису відразу стає зрозуміло, як і полуниця ніяка не ягода, та й малина під питанням. Червона солодка м'якоть полуниці - це квітконіжка, що розрослася, а зернятка полуниці - плоди типу горішок.Малина ж багатокістянка, тому що кожна її кулька - це маленька кістянка.

До класичних ягод відносять смородину, виноград, банан, помідор. Розберемося, що їх поєднує, і куди зник кавун.

1967 року в усьому світі вчені визнали ще один тип плоду — гарбуза. Він має багато спільного з ягодами, але покриття набагато твердіше, та й насіння зазвичай більше. До гарбузів віднесли кавуни, гарбузи, огірки, дині та навіть маракуйю. Це рішення затвердили, вийшли книги з ботаніки, де йшлося про гарбуза. Але навіть через півстоліття у деяких школах продовжують вивчати, що кавун – це ягода.

Помідор відповідає всім критеріям ягоди: тонка шкірка, м'якоть і кісточки, але його продовжують вважати овочом. Це питання розглядав навіть Верховний суд США 1893 року. За законом за імпорт овочів у країну потрібно було сплачувати податок, а імпорт фруктів — ні. Брати Нікс подали до суду на митного чиновника Едварда Хеддена з Нью-Йорка через те, що він вимагав від них сплатити податок на ввезення помідорів. Брати доводили, що у ботаніці помідор вважається фруктом. Суд став на бік Хеддена, заявляючи, що помідор у кулінарії використовуватимуть як овоч. Братам довелося сплатити податок.

До речі, довгий час європейці боялися їсти помідори, бо вважали їх отруйними. У 70-х роках 18 століття агент англійського короля намагався вбити Джорджа Вашингтона за допомогою помідора. Звісно, замах провалився, адже томат ніяк не зміг зашкодити здоров'ю Вашингтона.

Банан теж ягода, адже всередині є невелике насіння, особливо вони помітні в диких бананах. З цією ягодою пов'язано кілька міфів, які давно настав час розвінчати.

Типи плодів рослин: таблиця з прикладами

У ботаніці плід - це сім'явивідна структура квіткових рослин, що утворюється із зав'язі після цвітіння.

Отже, в ботаніці багато структур, такі як горіхи, зерна і т.д., розглядаються як плоди. Вони є засобом поширення насіння квіткових рослин. Їстівні плоди здавна поширюються у симбіотичних відносинах, будучи засобом розсіювання насіння для однієї групи та харчуванням для іншої. Тому становлять значну частину світового сільськогосподарського виробництва, а деякі з них набули великого культурного та символічного значення, наприклад, яблука.

Обережно! Якщо викладач виявить плагіат у роботі, не уникнути великих проблем (аж до відрахування). Якщо немає можливості написати самому, замовте тут.

Часто люди сприймають плід з кулінарної точки зору, вважаючи його тією частиною рослини, яка має насіння і, коли дозріває, готова до вживання, а овочі — як пікантну їжу, яка є будь-якою їстівною частиною рослини, не пов'язаною з насінням (до них відносяться коріння, стебла та листя). Зелений перець, нарізаний на піці, це ботанічний плід, так само як і помідор, з якого роблять соус для піци. Кабачок - ще один плід, з яким на кухні ми поводимося як з овочом.

Вище наведено схему квітки і плоду томату для розуміння, які частини квітки розвиваються в плід. У квітці стінка зав'язі забезпечує захист яйцеклітин, у яких знаходяться яйцеклітини - жіночі гамети. Яйцеклітини всередині яйцеклітин запліднюються сперматозоїдами з пилку, яйцеклітини перетворюються на насіння, а зав'язь дозріває на плід. У деяких видів плоди бувають коричневими, зеленими, крохмалистими, гіркими, білковими, сухими та міцними.Вони можуть бути неїстівними, несмачними або настільки дрібними, що їх дуже незручно вживати в їжу. Стінка зав'язі не завжди перетворюється на солодкий і м'ясистий плід, як у персика. Наприклад, у ниркових бобів вона перетворюється на сухий і тендітний захисний стручок. Проте і персик, і стручок квасолі є ботанічними плодами.

Плодолистик - це жіноча репродуктивна структура, прикріплена до верхньої віночної частини квітки - вузла гіноеція. Плодолистик складається з трьох основних частин:

рильце, розташоване на верхівці, до якого прикріплюються пилкові зерна;
стигма - тканинний канал, через який проходить пилкова трубка;
зав'язь, розташована біля основи і містить яйцеклітини, в яких знаходяться яйця рослини.

Типи плодів та їх характеристика

Простий плід утворюється з квітки з одним або декількома плодолистками, що зрослися так, що вони виглядають як один. Стінка зав'язі, що оточує плодолистку, дозріває в самостійний плід (у тому сенсі, що не зрісся з іншими зав'язями). Виноград є найпростішим плодом.
Супліддя утворюється з дозрілих зав'язей, що є в одній квітці з численними простими плодолистками. Дозрілі зав'язі однієї квітки зливаються в один більший плід, але окремі плоди все ще видно. У ананаса видно окремі квітки, деякі з яких ще відкриті та мають пурпурово-рожеві пелюстки. Оцвітини цих окремих квіток зливаються в одну велику супліддя.
У збірному плоді плід формується із дозрілих зав'язей, що є в одній квітці з численними простими плодолистками. Дозрілі зав'язі однієї квітки зливаються в одну більшу одиницю, але окремі плоди все одно видно.Малина, наприклад, походить з однієї квітки з великою кількістю плодолистків. У міру дозрівання навколоплідників вони зростаються, утворюючи наперсток малини, яку ми їмо.

Відмінність між збірним плодом та супліддям пов'язана з кількістю квіток, що беруть участь у плоді. Супліддя утворюється з однієї квітки з великою кількістю зав'язей, а збірний плід складається з кількох квіток.

Класифікація сухих плодів

Сухі плоди - це плоди, у яких при дозріванні оболонка стає сухою. Простий плід. При дозріванні мають низький вміст вологи.

Горіх – це однонасінний плід із дерев'янистою оболонкою, яка не розколюється. Зустрічається на дубі, буку, каштані та ліщині. Горіх знаходиться в філіжанці, утвореній з квіткових приквітників. У дуба та ліщини чашка не укладає горіх, а у бука та каштану вона укладає кілька горіхів і розкривається, щоб їх звільнити.
Насіння — це однонасінний плід, що не розкривається. Насіння клематису виноградолистого коричневе насіння утворюється при затвердінні стінки верхньої зав'язі.
Стручок - сухий плід, що складається з одного складчастого плодолистку, багатонасінний, при дозріванні розщеплюється з двох сторін по швах. Легко побачити фунікулус (насіння ніг) у гороху: коли відкриваємо стручок, щоб вийняти горошину, там є маленька ніжка, що прикріплює горохове насіння до стручка, - це і є фунікулус. Квасоля також відноситься до бобових.
Крилатка - це сухий крилатий плід, що зустрічається у ясена і в подвійній формі у клена. Подвійний плід клена ботаніки називають схизокарпом - це плід, який поділяється на однонасінні частини, які називаються мерикарпіями.
Фолікул - сухий плід, що складається з декількох плодолистків, що зрослися.Залежно від виду капсула може розкриватися кількома способами. У маку кришечка відривається, і з неї вилітає зріле насіння.
Каріопсис - плід з одного плодолистку, що містить одне насіння. Навколоплодник зрощений з насінням. Прикладом є зерно кукурудзи. Зовнішній бік кукурудзяного зерна - навколоплідник.

Класифікація соковитих плодів

Соковиті плоди - плоди, у яких при дозріванні стінка стає м'якою та м'ясистою.

Ягоди. У ботаніці під ягодою розуміється плід, у якого соковитими є дві внутрішні тканини (внутрішньоплідник і міжплідник), а всередині зазвичай міститься велика кількість насіння. Внутрішньоплідник - це тканина, що безпосередньо стикається з насінням (endo), а міжплідник (meso) - це тканина, що знаходиться між внутрішньоплідником і зовнішньою плодовою тканиною - позаплідником (exo). Це визначення може бути заплутаним, оскільки ми використовуємо термін «ягоди» для опису плодів, які завжди відповідають цьому ботанічному визначенню. Наприклад, плоди суниці не вважаються ягодами в ботанічному сенсі, оскільки їх плоди та насіння розташовані на зовнішній стороні їстівної червоної соковитої частини. Приклади ягід: банан, томат і лавролистний страстоцвіт. Якщо слідувати ботанічному визначенню, то ягодами є маракуя, томат і банани. Сорти бананів, які продаються в магазинах, були значною мірою одомашнені людиною і більше не дають насіння. Коричневі цятки всередині банана - це незапліднені яйцеклітини. Дикі банани, як і раніше, виробляють насіння, оскільки їх квітки запилюються. Помаранчева лілія родом із Бразилії є інвазійним видом на Гаваях. Ягоди цієї рослини містять багато м'якоті та насіння всередині.Цей вид не такий терпкий, як жовта лілікова або маракуйя, і не культивується з комерційною метою.
Гесперидій або помаранець - це видозмінена ягода, в якій внутрішньоплідник розділений на сегменти, а міжплідник є товстою шкірястою білуватою тканиною, яку ми зазвичай називаємо шкіркою. До них відносяться багато сортів цитрусових, наприклад апельсин кара-кара.
Костянка - це соковиті плоди, в яких внутрішньоплідник утворює тверду оболонку (ямку), що оточує насіння. Плоди зазвичай мають одне насіння. Прикладами плодів є манго, персики, нектарини та абрикоси.
Гарбуза. Прикладом є гарбузи, кавуни та огірки. Це видозмінені ягоди з твердим обідком (неплідником). Як і ягоди, вони мають соковитий внутрішньо-і міжплідник і містять багато насіння всередині.

Наскільки корисною була для вас стаття?

Як ботаніки називають плід горобини