Як виростити часникові бульбашки

Посадка, вирощування та догляд однозубкового часнику, коли викопувати та прибирати

Часник однозубка – не сорт і не різновид, як вважають багато городників, які не стикаються з процесом розмноження культури. Часник однозубка – посадковий матеріал, проміжна стадія у процесі розведення цієї корисної овочевої культури.

Досвідченим городникам давно відомо, що будь-який сорт часнику періодично потребує омолодження та оновлення. Інакше, з кожним роком урожайність знижуватиметься, смакові якості культури погіршуватимуться, а головки часнику дрібнітимуть. Як правильно виростити часник однозубки? Що далі робити з ним? Як досягти високих урожаїв улюбленого сорту часнику? Детальна інформація та покрокова інструкція процесу – у цій статті.

Що являє собою однозубка?

Насіннєвий матеріал, призначений для отримання однозубок, відрізняється зимостійкістю. Його практично не вражають хвороби та різні шкідники, зокрема, нематоди. Приносить багатий урожай, порівняно з тією кількістю, яка утворюється в результаті висадки звичайних зубків.

Повітряні цибулинки, що використовуються для одержання однозубок, мають розмір ячменю або вівса. Вони невеликі. Форма деяких сортів може бути різною. Попадаються майже круглі або трохи овальні зубчики. В окремих випадках на вигляд нагадують горошину.

У чому переваги та недоліки вирощування

Багато садівників задають питання, навіщо ускладнювати життя, і вирощувати часник з повітряного насіння, простіше посадити звичайні зубчики будь-якого сорту овочевої культури. Але саме з однозубка отримують якісний та великий урожай овочевої культури. Часник, розмножений з повітряних цибулинок, відрізняється природним імунітетом до захворювань, шкідників та невибагливістю до кліматичних умов та складу ґрунту.

Опис часнику Підмосковний, вирощування сорту та збирання врожаю

Основні переваги однозубки:

1. Насіннєвий матеріал швидко приживається в ґрунті, і дозволяє виростити добрий урожай часнику вже в перший сезон посадки.
2. Цибулинку часнику не поділяють перед висадкою у відкритий ґрунт.
3. Вирощена овочева культура з повітряних цибулинок омолоджує улюблені сорти часнику.
4. Насіннєвий матеріал стійкий до заморозків, захворювань та шкідників.

Нестача часнику однозубка полягає у високій ціні на посадковий матеріал та тривалість отримання повноцінної цибулини з великою кількістю зубчиків.

Як виростити часник з повітря?

Посадка часнику за допомогою повітряних цибулин проводиться 2 рази на рік:

• ярий висаджують ранньою весною після останніх заморозків;
• озимий – за місяць до початку морозів.

Зимовий часник висаджують наприкінці вересня або до середини жовтня. Повітряні бульбашки закладаються в ґрунт стандартним способом – малим. Між рядами має бути не менше 20 см. Щоб не помилитись, рекомендується дотримуватися наступної схеми – 45–50 зубчиків на погонний метр.

Як доглядати посіви?

Догляд за посівами має бути регулярним. Якщо городник посадив озимі бульбочки, ґрунт має бути покритий великою кількістю снігу. За зиму може випасти недостатньо опадів. У такому разі на грядки згрібають увесь сніг. Такий підхід забезпечить отримання ранніх сходів.

Посушлива погода негативно впливає на зростання сходів. Якщо людина проживає в регіоні із посушливим кліматом, має подбати про ретельне поливання культури. Грядки необхідно поливати щонайменше 1 десь у місяць. Особливо поливу треба приділити увагу у травні.

Посіви також потребують підживлення. Процедура внесення добрив відбувається у два етапи. Наприкінці березня і на початок квітня грунт насичують нітрофоскою. У перший тиждень червня грядки присипають деревною золою та амофоскою.

Плюси та мінуси рішення посадити однозубки

У посадки однозубки більше плюсів, ніж мінусів, тому що посівний матеріал:

• добре переносить весняні заморозки та сильні морози;
• швидко проростає (зубчики не потрібно класти строго вертикально в лунку, коріння, що проросло, втягують їх вниз).

Зверніть увагу! Пророщений із сівачки, однозубковий часник виростає великим, однакового розміру, зберігає всі особливості, властиві сорту.

До негативних сторін посадки сівка відносять:

• високу вартість насіння;
• тривалість процесу вирощування.

З насіння отримують бульбашки, садять їх у землю, вирощують сівок і вже його використовують для отримання великих, що зберігають сортову перевагу, головок часнику.

Які сорти можна сіяти у такий спосіб

Сівбою розмножуються всі види часнику, що викидають стрілки. Популярними у овочівників та покупців вважаються такі сорти, як:

• Алькор – озима рослина з яскравим приємним ароматом і невеликою, вагою до 40 г, головкою;
• Промінь – зимовий, рано дозріває сорт, що відрізняється гострим смаком;
• софіївський – має голівку білястого або світло-фіолетового забарвлення з темними прожилками, важить до 105 г;
• Герман – середньостиглий сорт, головки важать приблизно по 45-50 г.

До відома! Один із найкращих сортів для відбору насіння – це Любаша. Часник скоростиглий, відмінно переносить сильні морози та посуху. Вага його сягає 120 г. Головки зберігаються всю зиму. Під час посіву однозубок вдається зібрати колосальний урожай Любаші. Вирощувати можна у помірному кліматі та на півдні.

Висаджування однозубок

Однозубчастий часник є ідеальним посадковим матеріалом. З нього виростає велика та міцна культура, яка має багато зубчиків. Частки рослини без проблем укорінюються і добре переносять зиму. Коли садити посадковий матеріал?

Дотримуються схеми посадки озимої — кінець вересня-початок жовтня.

Перед тим як садити часник, посадковий матеріал потребує сортування. У цьому вся питанні важливу роль грає розмір. Залежно від величини часник ділять на класи:

• перший – від 12 до 15 мм;
• другий – від 10 до 12 мм.

Опис хвороб та шкідників часнику, заходи боротьби з ними, лікування та обробкаЧитати

Якщо сівач набагато менше, вона вже не підходить для висадки у ґрунт. Озимий вигляд варто висаджувати відразу в 2-4 ряди, дотримуючись відстані 40-45 см. Насіння часнику поглиблює не більше ніж на 7 см. Після створення лунки, в неї потрібно насипати 1 ст. ложку піску і зверху помістити сівалку. Потім засипати горошину невеликою кількістю піску.

Завдяки такому підходу, часникові грядки будуть захищені від намокання ґрунту та гниття врожаю. Це свого роду мікродренаж. Як тільки висадка часнику закінчена, в лунки вносять трохи компосту та присипають землею. Якщо на сходах з’являються стрілки, їх потрібно видаляти. Причому робити це, як тільки ті в довжину досягнуть не менше 5 см.

Стрілки віддаляються під третім листом. Якщо цього зробити, врожайність культури значно знизиться.

Підживлення

Часник однозубка, як і інші культури, потребує підживлення. Добрива вносять у кілька етапів – кінець квітня, перші дні травня та початок червня. Спеціальні препарати живлять рослина, забезпечуючи її мікроелементами, що не вистачають. Навесні та влітку при посушливому кліматі рекомендується вдаватися до поливу грядок раз на тиждень.

Посадка та догляд за повітряними головками

Щоб виростити якісний насіннєвий матеріал необхідно дотримуватися таких вимог:

1. Вибрати сорт овочевої культури, яка буде надалі розмножуватися.
2. У період активного зростання та розвитку, вибирають велику, здорову рослину, у якої сформувався квітконос.

Важливо! Перед висадкою у відкритий ґрунт насіння витримують на холоді та обробляють слабким розчином марганцю.

Коли сіяти

Посадкові роботи проводяться залежно від кліматичних умов регіону вирощування овочевої культури. У південних широтах і регіонах з м’якими зимами повітряні цибулинки висаджуються у відкритий ґрунт пізньої осені, за 15-25 діб до настання перших заморозків. В областях із суворими зимами, сівок висаджується ранньою весною, як тільки зійде сніг. Часник стійкий до перепадів весняних температур, тому невеликі заморозки рослина легко перенесе.

На яку глибину

При осінній висадці рослин у відкритий ґрунт, насіннєвий матеріал викладається у ґрунт, і заглиблюється залежно від розміру цибулинок. Маленькі та середні насіння садять на 2-3 см від поверхні ґрунту, великі зразки насіння, на 3-5 см. Під час весняних посадкових заходів, заглиблення насіння проводиться не більше ніж на 3 см. Дотримуємося правил висіву: міжряддя та відстань між саджанцями

Висаджування насіння проводиться на заздалегідь підготовлені грядки. На кожній грядці формується від 5 до 8 рядочків, у які закладаються повітряні цибулинки з відривом 20-25 див друг від друга. На 1 кв. грядки висіють до 40 г дрібних цибулин та до 80 г великого посадкового матеріалу. Відстань між грядками становить від 50 до 70 див.

Важливо! Чим дрібніший насіннєвий матеріал, тим густіше його висівають у відкритий ґрунт. Велике насіння садиться рідше.

Схеми та технологія висіву

Існує кілька варіантів вирощування овочевої культури з бульбочок та отримання сортових цибулин часнику. Дворічний цикл з прибиранням та пересадкою однолітка

Для того, щоб овочева культура дала якісний урожай вже через два роки, будуть потрібні наступні дії:

1. Пізньої осені висаджують повітряні цибулинки у відкритий ґрунт.
2. Культура зимостійка, ранньою весною з’являються перші сходи.
3. При осінній посадці однозубок визріває до середини літа.
4. Цибулинки збирають і відкладають до пізньої осені.
5. Зібраний урожай часнику, висаджується восени у відкритий ґрунт.
6. За рік збирають урожай сортової овочевої культури.

У процесі такого методу розмноження часнику доведеться викопувати однозубок і зберігати його до наступних посівних робіт.

Дворічний цикл без прибирання та пересадки

Використовуючи метод дворічного циклу посадки овочів без пересадки та збирання, враховуйте відстань між висадженими цибулинками, вони на другий рік будуть великими.

1. Посадкові роботи проводять у жовтні, за 30-40 діб до можливих заморозків.
2. Під час вегетативного періоду рослин надають належний догляд, але в середині літа не викопують.
3. Часник залишається зимувати на грядці, а за рік збирають урожай овочевої культури.

Використовуючи такий спосіб висадки часнику, збиральні роботи в перший рік зростання овочевої культури не потрібні.

Однорічний цикл з прибиранням та пересадкою однолітка

Метод однорічного висадження овочів використовується в регіонах з нестійким кліматом та холодними зимами.

1. Посадка насіннєвого матеріалу у відкритий ґрунт відбувається у середині весни.
2. Збиральні роботи починають, як тільки стебло рослини жовтіє і починає засихати.
3. Підготовлені цибулини овочевої культури висіваються тієї ж осені або наступної весни.

У чому відмінність ярого часнику від озимого, опис культур, який краще зберігатися

Важливо! Картоплі перед першою посадкою зберігаються всю зиму, тому їх не виймають із зрізаних стрілок із суцвіттями.

Коли збирати однозубку?

Протягом всього етапу розвитку культури необхідно стежити за тим, як росте часник. Особливо перед збором приділяють увагу під кінець періоду вегетації. Постійне спостереження допомагає визначити коли потрібно прибирати часник. Зазвичай термін збирання збігається з початком пожовтіння кінчиків листя. Крім цього, пір’їни починають вилягати.

Якщо людина не може визначитися, коли садити часник у ґрунт, жодних сумнівів не має бути при викопуванні. Збирання часнику проводиться дуже швидко. Якщо з цією справою почекати, пір’я висохне і відмиратиме. При цьому цибулина починає заглиблюватися у ґрунт, це впливає на копку врожаю та призводить до його скорочення.

Інструменти для роботи

З однозубками, вирощеними на великих земельних ділянках, надходять у такий спосіб – коріння підрізають за допомогою звичайних скоб. Після цього культуру вибирають із ґрунту руками. Викопаний часник потребує просушування. Для цього його переносять у спеціальне приміщення та залишають на кілька днів.

Коли сівок вирощується на городі та невеликих земельних ділянках, обсяги роботи скорочуються. Часник рекомендується викопувати із землі за допомогою лопати. Як тільки він повністю буде вибитий із ґрунту, його налагоджують убік. У такому положенні культуру залишають до повного висихання.

Післяприбиральні роботи

Прибраний часник можна сушити кількома способами. Деякі сорти залишають на грядках і при необхідності накривають плівкою. Зазвичай для цієї витівки підійде горище або навіс. У зібраних та добре висушених зубчиків відривають перо, яке переходить у стебло. Потім очищають землю і обрізають коріння, сортуючи за розміром і відкладаючи для подальшого зберігання в сухе приміщення, що провітрюється.

Опис сорту часнику Поліський сувенір, особливості вирощування та доглядуЧитати

Збирання врожаю та післязбиральні роботи

При збиранні врожаю часнику однозубка важливим моментом є терміни виконання робіт.

Коли прибирати часникові головки

Викопують цибулини, що визріли, в середині літа, як тільки зелені листочки починають жовтіти і засихати. Чим довше кореневища рослин будуть перебувати в грунті, тим більше заглибляться дозрілі цибулини. Збирають дозрілий урожай у похмурий день або вечірній час. Пряме сонячне проміння за кілька хвилин може зіпсувати весь урожай овочевої культури.

Необхідні інструменти та технологія викопування однозубок

У промислових обсягах сівок збирають за допомогою спеціальної техніки та інструментів. Садівники та городники проводять роботи з збирання часнику за допомогою лопати. Цибулинки викопуються, очищаються від землі та просушуються. Після висихання, у цибулинок відрізається бадилля і коріння. Часник готовий до зберігання у провітрюваному сухому приміщенні.

Докладніше про класи

З огляду на розмір часнику, визначають якого класу належить овоч — до I чи II. Якщо зубчик за параметрами підходив до першого класу, надалі розвитку головка вийде нормальною. Севок меншого розміру формує незвичайну цибулину, а одну велику без зубчиків. Вона використовується як посадковий матеріал.

Подібний підхід дозволяє одержати матеріал для розмноження цінних сортів. Він може зберігатися протягом 2-3 років, не погіршуючи якість культури, лише підвищуючи його. При посадці озимого та ярого часнику дотримуються головних рекомендацій. Це дозволяє отримати велику цибулину для подальшого розмноження та вживання в їжу.

Однозубка – часник, що представляє матеріал для посадки, який відрізняється технологічними перевагами порівняно із звичайним зубком:

• Вирізняється круглим зовнішнім виглядом. При цьому розмір може змінюватись, але форма немає. Звичайні зубчики видовжені.

• Центр маси однозубкового часнику збігається із центром самої горошини. Центр маси зубчика зміщений до денця.
• Форма однозубки має схожість із горошиною, тому дозволяє проводити калібрування перед посадкою.
• Посаджене насіння має оздоровчу імунну систему, тому не піддається впливу паразитів та овочевих захворювань.
• Без проблем укорінюється та переносить зиму.

• Часник, який виріс із однозубки, приносить урожай вже наступного року.
• Велика цибулина не потребує розлущування.
• Урожайність однозубки набагато вища за зубчики такої ж маси при посадці.

Незважаючи на велику кількість переваг, культура має також недоліки. На щастя, він лише один — більш висока ціна, що пояснюється трудовитратами при вирощуванні, догляді та збиранні.

Часник однозубка – способи розмноження

Часник – цінна овочева культура, яку легко виростити на своїй ділянці. Тим часом важливо знати, що з кожним роком будь-який сорт часнику втрачає свої якості, дрібніє і вироджується. Тому так важливо періодично оновлювати наявний посадковий матеріал, тим самим омолоджуючи та оздоровлюючи цю культуру.

Розмножувати часник можна по-різному, використовуючи при цьому три види посадкового матеріалу:

1. Зубчики від зрілих головок часнику. При посадці формуються повноцінні голівки.
2. Повітряні дрібні цибулинки (насіння), звані «картоплями». Після посадки утворюють однозубкові голівки часнику.
3. Севок – часник однозубка. Після посадки формують повноцінні багатозубкові цибулини часнику.

Оновлення генетичного потенціалу часнику, омолодження сорту та збільшення врожайності культури можливе лише в одному випадку – за допомогою посіву повітряних цибулинок, з яких виростає часник однозубка. Саме такий сівок (цибулинка 1-ї репродукції) допоможе повністю оновити сорт і відновити його цінні якості.

Важливі нюанси

Щоб отримати максимальний урожай культури, враховують цікаві риси матеріалу для посадки. Якщо викопати однозубку, вона впадає у природний стан спокою. Це можна регулювати за допомогою температурного режиму. Якщо врожай починає псуватися, людина шукає причин цього, навіть не замислюючись про температуру. Щоб забезпечити нормальне зберігання, у приміщенні має бути від 5 до 10 °С.

Недотримання температури виводить культуру стану спокою.

Вирощування однозубчастого часнику – не єдина важлива умова отримання врожаю. Достатньо уваги приділяють місцю зберігання. Приміщення має добре провітрюватися, бути сухим та прохолодним. Для зберігання використовують сітки або ящики, які розміщують на стелажі.

Якщо часник був вирощений за всіма правилами, передчасне викопування сприяє швидкому усиханню. Серед усього обсягу для зберігання допускається 2% однозубок з наявністю механічних пошкоджень.

Хвороби та шкідники: боротьба та профілактика

Посадки часнику найчастіше уражаються грибковими та вірусними захворюваннями. Це можуть бути:

• пеніцильоз. Грибкова хвороба вражає рослини під час зберігання. Передається від заражених зубчиків до здорових, які стають млявими та порожніми зсередини, покриваються білим, а потім зеленим нальотом;
• біла гнилизна. Грибок вражає дорослі рослини та насіннєвий матеріал. Кущі жовтіють і висихають, у коріння з’являється білий наліт, схожий на грибницю, під час зберігання зубчики розм’якшуються та висушуються зсередини;
• жовта карликовість – вірусне захворювання, що вражає сівок. Переносником вірусу є попелиця. Рослина перестає рости, жовтіє, пір’я покривається пагорбами, листя опускається вниз;
• мозаїка. Пір’я покривають крапки і смуги світло-жовтого відтінку, кількість насіння зменшується, листя стає слабким, пригинається до землі.

Секрети ефективного вирощування часнику, перевірені десятиліттями

Часник останні 6 тисяч років не потребує реклами. У всі часи його використовували не тільки як відмінну приправу до їжі та ліки від усіх хвороб, але і як головного ворога нечистої сили. Щоб отримати такого «помічника» на своїй ділянці, потрібно знати деякі особливості вирощування часнику.

Види рослини

Часник підрозділяється на озимий та ярий. У кожного є плюси і мінуси. Озимий дає великий урожай, але погано зберігається. Яровий дає менший урожай, але зберігається до наступного року.

Як відрізнити ярий від озимого за зовнішнім виглядом? З середини цибулини озимої культури стирчить жорсткий стрижень – залишок стрілки. У ярого такого стрижня немає, він не стрілкується. Зубки озимої цибулини великі і утворюють один шар. Зубчики ярої цибулини дрібні і можуть розташовуватися в два і більше шарів. І головна відмінність – різні терміни посадки. Яровий висаджують навесні, а озимий – восени. А тепер про головне – про правила посадки.

Садимо озимий часник

Технологія вирощування часнику постійно вдосконалюється. Так з’явилося кілька способів посадки, про яких ми зараз вам розповімо.

Спосіб №1 – традиційний

Під культуру відводять місце під рано збираних рослин: огірків, ранньої капусти, редиски, бобових. Ділянка не повинна розташовуватися в низині і заливатися талими водами навесні – зубчики згниють і загинуть. Грунт удобрюють: вносять перегній або перепрілий гній, перекопують на штик лопати і роблять борозни через 25 см. Неочищені зубки садять через кожні 10-12 див. Посадки закривають, поливають і мульчують.

Спосіб №2 – подвійна посадка

Подвійна посадка часнику актуальна для невеликих ділянок. Основний секрет у тому, що сідає часник 2 рівні (яруси). Робиться це восени або в кінці серпня. Перший ряд розташовується нижче, другий – вище. Викопуємо канавку глибше і викладаємо перший рівень зубков на глибині 11-12 см. Хтось скаже – глибоко. Не переживайте. Вони там будуть прекрасно себе почувати. Засипаємо землею і викладаємо другий ряд на глибині 6-7 см. Між зубчиками робимо відстань 10-15 см, між борозенками – 25 см. Присипаємо землею. Виходить один зубок над іншим. Ніхто нікому не заважає, всім всього вистачає.

Спосіб №3 – посів

Ще не можна встромляти зубки в землю, а сіяти, тобто викладати їх на бочок або просто кидати в рядки. Єдине, що можливо буде вас бентежити, що лежить на боці часникова головка і крива шийка. Але на якість продукції, смак і розмір цибулини, це ніяк не впливає.

Зубки посадили і замульчували. Навесні вони відразу йдуть у ріст. Той зубок, який виявився нижче, – у більш вигідних умовах. Він глибше і йому там тепліше. Він краще розвинув кореневу систему. А той, що вище, швидше прогрівається навесні.

Коли прибирати часник? Цибулини прибирають, коли лопається стрілка. Навіщо тоді виламувати стрілки? Якщо їх залишити, то часникові головки наростуть меншими. Стрілка забирає на себе живлення, так як на ній формуються бульбочки, але кілька залишити варто. Стрілки часнику вам покажуть, коли він готовий до прибирання. Виламують стрілки не тоді, коли вони тільки з’явилися стебла, а коли зробили коробку.

Коли садити часник?

Щоосені це питання виникає у всіх городників. І тут, як кажуть, скільки людей, стільки й думок. Хтось віддає перевагу садити цибулина за 2-3 тижні до промерзання грунту. Зубок встигає вкоренитися і навесні охоче рушає в зріст. А ось ранню серпневу і вересневу посадку вважають правильною, так як у рослини рано починають жовтіти кінчики пера. Ми не будемо переконувати вас у правильності або неправильності конкретного методу. Ми розповімо про зроблений нами цікавий досвід.

Ми посадили часник у три терміни: 20 серпня, 20 вересня та 20 жовтня. Найкращий урожай дала серпнева посадка. Він найкраще перезимував. Якщо подумати, то відразу стає зрозуміло, чому так. Ми його рано посадили, він встиг добре вкоренитися, набрав сили і навесні відразу погнав до росту. А найгірший урожай був від жовтневої посадки. Він толком не укорінився, погано перезимував і мало наріс.

Якщо рослина встигла зійти від серпневої і вересневої посадки, то нічого страшного не сталося. Так і повинно бути. Щоб перевірити, чи результативна серпнева посадка, посадіть частину зубчиків раніше, а частину тоді, коли вам здається правильніше, а потім порівняйте результати.

Ви запитаєте, чому пророслий часник не вимерзає? Коли він дав корінці, змінився склад клітинного соку, в ньому стало більше цукру. Спробуйте заморозити сироп. Сироп не замерзне, а ось вода замерзне. Тобто він після проростання переходить в інший стан, просто «засинає» на зиму.

Підживлення

Годувати часник влітку ближче до прибирання вже марно. Якщо ви збираєтеся давати йому підгодівлю, то робити це треба у травні – червні. Далі він з пера набирає вагу самої цибулини. Коли він прокидається, йому це необхідно. В якості підгодівлі беруть настій біогумусу або кінського гною. Посадки бажано замульчувати перегноєм або нарізаною на шматки соломою. Міжряддя посипають попелом від шкідників. Мульчування сприяє збереженню вологи у ґрунті і захищає цибулини від перегріву. Можна не мульчувати часник. Вирощування і догляд тоді полягають в підгодівлі, регулярних розпушуваннях, видаленні бур’янів і поливах.

Ще одне правило: для посадки вибираємо найбільші зубчики. Посадимо дрібні – дрібні цибулини і отримаємо. Якщо жовтіє бадилля, то це говорить про пошкодження кореневої системи. Причини: підгризання коренів шкідниками або дія грунтових гнилей.

Якщо посадки замульчовані, то поливати їх немає необхідності. При нормальних погодних умовах цілком вистачає дощової вологи. Зубок уже наростив коріння, сам витягне вологу з грунту, сформує хорошу цибулину.

Вирощування ярого часнику

Також воліє родючу землю. При необхідності в грунт вносять перегній або перепрілий гній в кількості 3-5 кг/м2. Зубки садять в рядочки на відстані 6-7 см одна від одної. Між рядками зберігають дистанцію 25-28 см. Приблизна глибина загортання часникових зубчиків 3 см. Опишемо два способи.

Спосіб №1 – традиційний

Садять ярий ранньою весною 15-25 квітня. Перед посадкою головки розділяють на зубчики і сортують за розміром. Часточки кожного розміру бажано висаджувати в окремі борозенки. Догляд полягає в регулярному розпушуванні міжрядь, поливі і видаленні бур’янів. Якщо посадки замульчувати те, як говорилося вище, в поливі немає необхідності.

Спосіб №2 – пророщеними зубками

Часникові головки зберігають всю зиму при температурі 20 0 С. В кінці березня цибулинки розбирають на часточки, замочують на 3 години у воді кімнатної температури, виносять у льох, де розкладають одним шаром і прикривають ганчірками або плівкою. Коли корінці відростуть довжиною 2-5 см, зубки висаджують у вологий грунт.

Підгодовують ярові рослини також, як і озимі, настоєм коров’яку, біогумусу або кінського гною. З неорганічних добрив використовують сечовину з розрахунку 1 сірникову коробку на відро води при появі сходів, потім через 10 днів і третій раз в кінці червня. Від шкідників в міжряддях розсипають золу.

Прибирають ярі цибулини при масовому усиханні пера нижнього ярусу рослини в третій декаді серпня – першій декаді вересня. Вибрані з грунту цибулини розкладають в один ряд для просушування під навіс. Бадилля повинно повністю висохнути. Не варто поспішати зрізати зелені паростки часнику, так як цибулина отримує з них харчування і продовжує під час сушіння наростати. Сухе бадилля зрізують, залишаючи 5 см.

Оздоровлення культури

Часник має властивість вироджуватися, як і картоплю. При розмноженні зубками в культурі поступово накопичуються хвороби, врожайність падає. Щоб цього не сталося, час від часу часник відновлюють з бульбочок (воздушок). На перший рік з воздушек виходять однозубки. На другий рік з них виростають повноцінні цибулини. Часник виходить оздоровлений і не треба бігати шукати посадковий матеріал, тим більше, що він досить дорого коштує.

Бульбочки беруть з рослин, у яких залишали стрілку. Коли суцвіття лопне і цибулинки забарвляться в колір, властивий даному сорту, суцвіття виламують, кладуть в сухе місце на дозрівання. На посадку беруть бульбочки діаметром 4-5 мм.

Спосіб №1 – традиційний

Бульбочки сіють в перших днях жовтня. В грунт вносять перегній 3-4 кг на 1 м 2 , перекопують. Роблять рядки глибиною до 4 см на відстані 10 см один від одного. Рядки поливають через кожні 3 см розкладають воздушки і присипають землею. Навесні і влітку догляд за посівами такий же, як і за звичайним часником. До початку серпня з цибулинок виростають однозубки, які викопують, коли пожовтіє бадилля. Їх сушать і використовують для осінньої посадки на повноцінну цибулину.

Спосіб №2 – безпересадочний

В перший рік з воздушок традиційним методом вирощують однозубки. У серпні однозубки не викопують, а залишають на зиму в ґрунті. Наступної весни рослини обережно проріджують, таким чином збільшуючи дистанцію між рештою цибулинками. До кінця травня дистанція між рядками повинна бути 25 см, а між однозубкамі в ряду – 10-12см.

Спосіб №3 – вирощування через озимину

У першій половині червня сіють бульбочки. До цього їх зберігають необмолоченими в холодильнику. До другої декади вересня рослини вже з 4-5 листям, хорошою кореневою системою і товстим товщиною з олівець стеблом. У жовтні озимі рослини загартовуються і чудово зимують. На наступний рік з них розвиваються повноцінні цибулини.

Ми поділилися з вами всіма секретами, які використовували самі. Тепер ви знаєте, як виростити часник. Справа за вами. Вибирайте потрібний спосіб, а краще декілька, щоб потім порівняти результати, і виростити величезний урожай, собі на радість сусідам на заздрість.

• часникові зубки;
• часникові бульбочки;
• вода;
• біогумус;
• перепрілий кінський гній;
• зола;
• мульча;
• сечовина.

• лопата;
• сапа;
• відро;
• лійка;
• сірниковий коробок для розведення сечовини;
• ножиці для обрізки часникових пір’я;
• плівка.