Як зробити полуницю солодшою? Цей прийом тримають у секреті

Як приготувати натуральні добрива, які зроблять полуницю солодшою ​​та смачнішою?

Полуниця не лише смачна, а й дуже корисна ягода. Її вживання може уповільнювати процеси старіння мозку та покращувати короткочасну пам'ять.

Також полуниця містить фенольні сполуки, такі як біофлавоноїди, які мають антиоксидантні властивості.

А ще там високий вміст вітаміну С, необхідного для виробництва колагену.

Крім іншого, полуниця багата на вітаміни групи B, калій, марганець і клітковину, що робить цю ягоду відмінним вибором для здорового харчування.

Звичайно, найкраще їсти свіжу, тільки зібрану полуницю. Але як зробити, щоб рослини були здоровими, а ягоди можна було їсти одразу з грядки? Про це розповідає Tochka.by.

Дві найкращі підживлення для полуниці

Експерти рекомендують покращити смакові якості полуниці за допомогою золи та кропиви.

Склянку золи потрібно додати в 1 л гарячої води, а потім розмішати з 10 л води.

Поливають полуницю під корінь. Проводити таку процедуру потрібно раз на тиждень.

Також золу можна розсипати між грядками полуниці. Вона насичуватиме рослини корисними речовинами.

Кропива також допоможе збагатити ґрунт. Для цього потрібно заповнити цебро кропивою і залити водою. Дати настоятися чотири дні. Після цього процідити і розвести у співвідношенні 1 л настою на 10 л води. Вносити по 0,5 л під кожен кущ один раз на 30 днів.

Ви можете обговорити статтю у нашому паблику ВКонтакті або Однокласниках. Передплатіть наш телеграм-канал або інстаграм. Дивіться наші ролики на Youtube, пишіть та надсилайте фото в наш телеграм-бот @bar24_bot

Якщо ви стали свідком незвичайного явища чи події, вас хвилює якась проблема, пишіть та надсилайте фото до нашого телеграм-бота @bar24_bot

Як зробити полуницю солодше

Кожному дачнику хочеться, щоб полуниця, що вирощується ним, незмінно виявлялася великою, соковитою і солодкою. Однак часом ягідки виростають дуже кислими, і якщо для переробки вони цілком згодяться, то в чистому вигляді дуже багато кислих ягід не з'їсти! Чому ж полуниця може вирости кислою, і що необхідно робити для того, щоб ці запашні ягоди наскільки можна завжди виходили солодкими?

Чому полуниця виявляється кислою?

Ні для кого не секрет, що полуниця – культура досить примхлива, що вимагає до себе підвищеної уваги та постійного догляду. Кислими ягоди полуниці можуть стати з цілого ряду причин: до появи кислого смаку можуть призвести дефіцит сонячного світла, відсутність належної кількості поживних речовин і підживлення, загущеність посадок, а також солідний вік полуничних кущиків – вони вважаються старими вже після досягнення чотирирічного віку, оскільки після цього часу коренева система полуниці стає просто нездатною забезпечувати ягідки всіма необхідними корисними речовинами.

Важливою причиною формування кислих ягід є й різноманітні інфекційні чи грибкові захворювання – ослаблені рослини що неспроможні спрямовувати достатні обсяги поживних речовин формування плодів. Також сприяти кислому смаку ягід можуть і неправильне обрізання, а також надмірні поливи, так що не варто забувати про те, що в усьому хороша міра!

Як зробити полуницю солодкою?

Полуниці необхідно висаджувати тільки на відкритих сонячних ділянках – річ у тому, що ягідки активно накопичують цукор у період свого дозрівання, і при встановленні сонячної погоди обсяги цукру у ягодах суттєво зростають. Ґрунти при цьому в ідеалі повинні бути добре дренованими і слабокислими, підзолистими, чорноземними та досить пухкими – загалом про наявність гарного ґрунту необхідно подбати ще до моменту посадки полуниці. До того, як приступити до висаджування даної культури, грунт необхідно ретельно перекопати і додати в нього потроху піску, торфу та тирси. А якщо ґрунт на ділянці кислий, для його розкислення додають зольний розчин, приготований з розрахунку по одній столовій ложці золи на відро води. До речі, цілком допустимо висаджувати полуницю і на супіщаниках або суглинках, проте при цьому буде особливо важливо здійснювати належний контроль за рівнем вологості.

Не завадять полуниці та відповідні підживлення – особливо необхідно звернути увагу на калій та фосфор, оскільки саме вони і відповідають за насолоду ягідок. Для того, щоб ягоди постійно виходили солодкими і краще дозрівали, полуничні кущики рекомендується удобрювати гуматом калію або суперфосфатом.

Важливо простежити і за тим, щоб посадки полуниці не виявилися надто загущеними – якщо ягідні кущики будуть розташовані надто близько один до одного, їм може бракувати поживних речовин із ґрунту. Саме тому висаджувати полуничні кущі рекомендується з дотриманням відстані тридцять-сорок сантиметрів. І, звичайно ж, ягідні кущики час від часу обов'язково потрібно омолоджувати!

Грамотні поливи полуниці теж життєво необхідні – вони завжди мають бути помірними! При встановленні посушливої ​​погоди полуницю зазвичай поливають двічі-тричі на тиждень, якщо ж нещодавно пройшов дощ, наступний полив відкладається до моменту підсихання грунту. Якщо грунт виявиться перезволоженим, ягідки стануть рідкими і несмачними, більше того, вони можуть почати загнивати! Особливо придатним для полуниці стане краплинний полив - він дозволяє забезпечувати ягідним кущикам постійне надходження цілющої вологи в дуже невеликій кількості. І ще один важливий нюанс – в ідеалі вода для поливів має бути теплою!

Також по можливості на полуничних грядках рекомендується використовувати агроволокно або мульчу - в даному випадку ягідки будуть набагато рідше хворіти і забруднюватися, крім того, при такому підході вони швидше дозрівають і можуть похвалитися відмінними смаковими властивостями.

При належній увазі до полуниці виростити солодкі ягоди не так вже й складно, тому обов'язково візьміть собі на озброєння ці прості, але в той же час дуже важливі правила!

Полуниця – одна з найбільш ароматних та смачних ягід. Соковиті плоди настільки яскраві та красиві, що не любити їх просто неможливо. Напевно, кожна людина відчувала розчарування, коли апетитна стигла ягода виявлялася кислою та водянистою.

Чому полуниця кисла

Причин кислої полуниці кілька, і майже всі вони, крім сортових особливостей смаку, пов'язані з умовами вирощування та доглядом. Суниця садова – культура вибаглива та гостро реагує на будь-який невірний крок садівника чи погану погоду. Вона любить сонячне світло та тепло.

На замітку.
Вміст цукру в полуниці безпосередньо залежить кількості сонця.У ягодах, що ростуть на добре освітлених сонцем ділянках, цукру в 7 разів більше, ніж у плодах, що дозрівали в тіні.

Чому полуниця не солодка:

• Надлишок вологи під час дозрівання. Полуниця стає рідкою і несолодкою при дощовій погоді або рясних поливах.
• Нестача сонця. Ягоди бувають кислими при похмурій прохолодній погоді або при розташуванні грядок у тіні, де і освітленість погана, і перезволожений грунт.
• Якість ґрунту. Якщо земля неродюча, недостатньо удобрена і погано дренована, полуниця погано зростає, якість ягід страждає.
• Неправильна посадка. Якщо полуниця посаджена дуже часто, їй не вистачає поживних речовин, якість плодів погіршується.
• Старі кущі. Якщо кущі давно не оновлювалися, полуниця стає дрібною та менш смачною.
• Хвороби. Гнила і пліснява виснажують рослини і погіршують смак ягід.

Вміст цукру та кислоти у полуниці на 100 мл соку у відсотках:

Що робити, щоб полуниця стала солодкою

Щоб ягоди були великими та солодкими, кущам потрібно створити гарні умови зростання та забезпечити правильний догляд.

Полив

Полуниця потребує помірного поливу. Якщо немає дощів, достатньо двох разів на тиждень.

Перезволоження в період дозрівання робить ягоди водянистими та несолодкими.

Ґрунт

Полуниця любить слабокислий, родючий, добре дренований грунт. Перед посадкою в ґрунт потрібно внести органічні добрива, наприклад компост, змішаний з річковим піском.

Місце посадки

Для суниці садової потрібно вибирати добре освітлене місце, посадка в тіні не допускається.

Протягом доби вона має перебувати на сонці не менше восьми годин

Не рекомендується садити культуру в низинах, де підвищена вологість. Для неї краще зробити високі грядки.

Якщо полуниця потрапляє у тінь дерев чи чагарників, необхідно проводити санітарну обрізку останніх. Допускається часткова півтінь лише у другій половині дня.

Відстань між кущами

Полуниці потрібно забезпечити достатній простір. Вона любить простір, тому садити кущі потрібно на відстані не менше ніж 30 см один від одного. При загущеній посадці кущам не вистачатиме поживних речовин, вони нерівномірно освітлюватимуться сонцем і погано провітрюватимуться. При поганій вентиляції при густій ​​посадці можуть розвиватися хвороби, такі як сіра пліснява.

При близьких кущах швидше поширюються хвороби

Оновлення кущів

Кущі полуниці необхідно періодично омолоджувати. Роблять це кожні 3-4 роки. На одному місці полуницю можна вирощувати максимум 5 років – кущі потрібно або пересадити, або висадити.

На замітку.
Є сорти полуниці, які ще не досягають зрілості при почервонінні ягід, тому можуть бути несолодкими. Слід це враховувати та дочекатися повного застигання.

Боротьба із хворобами

Кущі необхідно періодично перевіряти на наявність захворювань, щоб вчасно усунути хворі рослини та не допустити зараження здорових. Також важливо займатися профілактикою хвороб: мульчувати посадки, своєчасно обробляти препаратами, займатися прополюванням бур'янів.

Добрива

Ягоди при дефіциті калію, бліді, рідкі, кислі. Полуниця, що росте на слабокислих ґрунтах з високим вмістом калію, більш солодка. Калійні добрива необхідно регулярно вносити раз на тиждень протягом усього періоду вегетації.

Щоб ягоди були великими і смачними, важливо дотримуватись графіку підживлення та уважно стежити, чи вистачає кущам тих чи інших речовин.

Осіння посадка

Якщо полуниця рік у рік кисла, можна висаджувати восени. До весни у кущів сформується хороша коренева система, головне при холодному кліматі забезпечити укриття шаром мульчі, щоб вони пережили зиму.

Корисні поради

Порада 1

Якщо під час дозрівання ягід постійно йдуть дощі, потрібно спорудити над грядкою укриття із плівки на каркасі, але з торців не закривати, щоб забезпечити вентиляцію. Інший варіант - зробити між грядками борозни для відведення води. Це буде корисним і для профілактики грибкових хвороб.

Порада 2

Щоб ягоди були смачними, потрібно збирати їх повністю дозрілими в сонячну суху погоду, бажано після полудня, коли водянистість мінімальна, а рівень цукру найвищий.

Часті запитання

Які підживлення використовувати?

Краще взяти натуральні підживлення. З органіки – це коров'ячий гній, пташиний послід, настій скошених рослин, рідкий гумат калію.

Органіку слід чергувати з мінеральними підживленнями – сірчанокислим калієм, суперфосфатом та Байкалом ЕМ-1 та Акварін.

Навесні відразу після танення снігу внести розчин сечовини (2 столові ложки на 10 л води).

Перед початком цвітіння підгодувати комплексним добривом (азот, фосфор, калій). Для цього розчинити в 10 л води 2 столові ложки нітрофоски та 1 ст. ложку сульфату калію.

Які сорти полуниці найсолодші?

Найсолодші ті сорти, термін дозрівання яких припадає на середину сезону, коли стоїть найтепліша погода з великою кількістю сонця. До сортів середнього терміну дозрівання належать такі, як Фестивальна, Ельсанта, Азія, Дарселект, Кімберлі, Мармелада, Віма, Цариця.

Полуницю можна по праву вважати королевою ягід.Ця ароматна ягода з прекрасними смаковими якостями є улюбленими ласощами дітей та дорослих. Завдяки тому, що її калорійність всього 30 калорій у 100 грамах, її можна вживати як десерт навіть тим, хто перебуває на дієті.

Переваги полуниці

Вимоги до ґрунту при виборі місця під посадку

Якщо рішення вирощувати на своїй ділянці цю ароматну ягоду вже прийнято, необхідно серйозно підійти до цього питання, оскільки полуниця є вимогливою до агротехніки.

Ділянку під вирощування полуниці необхідно вибирати з легким нахилом, захищеним від вітру, та освітленим прямим сонячним промінням. Ягоди полуниці на сонці визрівають швидше, хоча цей вид ягід вважається тіньовитривалим.

Слід пам'ятати, що на притінених ділянках може бути велика вологість і існує ризик розвитку грибкових захворювань, як зеленої маси, так і кореневої системи.

Оскільки кілька років полуниця виростає на одній ділянці, потрібно серйозно поставитися до підготовки ґрунту для його посадки. Слід врахувати, що ця культура погано зростає на глинистих та піщаних ґрунтах. Піщаний грунт не насичений поживними речовинами і в такій землі коріння полуниць перегрівається і висихає.

У глинистому ґрунті надлишок вологи, і важкий ґрунт погано пропускає кисень, так необхідний кореневій системі полуниці. На такому ґрунті кущі припиняють зростання. З метою покращення в такий ґрунт необхідно додати перегній. Це зробить ґрунт легшим та розсипчастішим.

Особливу увагу необхідно звернути на кислотність ґрунту. Якщо ґрунт кислий, то нормалізувати кислотність допоможе додавання золи, крейди або вапна. Якщо грунт лужний, то рекомендується додати мінеральні підживлення.

Наявність ґрунтових вод також має велике значення при виборі місця під полуницю. Близьке залягання підземних вод негативно позначиться на врожайності, оскільки підвищена кількість вологи може призвести до загнивання кореневої системи. Грунт для полуниці повинен бути помірно вологим.

Полуницю не слід висаджувати двічі на одній ділянці.

Сприятливими попередниками є:

Не рекомендується посадка після:

Підготовка ґрунту до посадки

Наступним етапом є підготовка ґрунту. На ділянці, де виростатиме полуниця, ретельно видалити всю бур'яну траву. Особливо несприятлива наявність на грядках таких бур'янів як:

Дані бур'яни забирають із землі всі поживні речовини. Грядку скопати, внести добрива. Для цих цілей підійде попел або вапно. Ретельно розрівняти граблями ґрунт, щоб земля була пухкою без наявності комів.

У пухкому грунті саджанці полуниці швидше адаптуються та приживаються.

Вибір сортів для посадки

При виборі сорту полуниці необхідно враховувати такі критерії:

• смакові якості;
• терміни визрівання;
• морозостійкість;
• імунітет до хвороб;
• переносимість нестачі вологи;
• наявність опірності шкідникам;
• урожайність.

Найкраще, якщо сортів буде кілька з різними термінами визрівання. У цьому випадку з'явиться можливість збирати врожай із весни до пізньої осені.

При виборі сорту необхідно враховувати регіон проростання, погодні умови та склад ґрунту!

Найкращими ранніми сортами є:

Серед сортів середнього терміну визрівання добре зарекомендували себе:

До пізньостиглих сортів, що заслуговують на увагу, відносяться:

Серед ремонтантних сортів варто зазначити:

Вирощування полуниці на грядках

При вирощуванні полуниці на грядці найпоширенішим є малий метод. Щоб виростити полуницю в такий спосіб на 100 кв. метрів знадобиться від 620 до 675 кущиків саджанців. Посадку можна здійснювати у будь-який час. Винятком є ​​лише зима.

Для весняної висадки найприйнятніші терміни з першого по десяте квітня. У травні садити не рекомендується, оскільки розвиток буде сповільненим.

Влітку висаджувати розсаду можна з липня до серпня. За цих термінів посадки вже наступного сезону полуниця почне плодоносити. Заключну посадку розсади можна зробити в середині вересня.

Для посадки слід вибирати сирий, хмарний день. Висаджування можна здійснювати одне, двох та трирядковими методами. Найбільш поширеним є дворядковий метод посадки. При цьому методі відстань між кущами необхідно витримувати 35 сантиметрів, міжряддя 65-70 сантиметрів, між рядками 35 сантиметрів.

При однорядковому способі відстань 15-25 див. між кущами розсади та 65-70 між рядками. Ряди необхідно висаджувати з північного напрямку до південного. По краях розсаджують два ряди розсади полуниці.

Лунки мають бути такої глибини, щоб коріння розсади при посадці не підгинали.

Призначені для висадки саджанці оглянути та відкинути вади, що мають. Перед посадкою потрібно підрізати трохи коріння, щоб довжина їх становила від 5 до 7 сантиметрів. Робиться це для того, щоб бічні коріння розвивалися потужнішими.

Вирощування полуниці під поліетиленовим укриттям

Для такого виду вирощування необхідно висадити ряди завширшки 70-80 см. З метою отримання раннього врожаю краще висаджувати ранньостиглі сорти полуниці.

Поліетиленові укриття рекомендується споруджувати на місці, яке не продувається вітром. Вкравати краще дворічні саджанці. Рідше вкривають трирічні, оскільки врожайність їхня набагато нижча. До настання стаювання снігу з грядок з дроту роблять дуги і встановлюють їх над грядками на відстані 1 метра один від одного. У висоту дуги мають бути 65—70 сантиметрів, а завширшки 75—80 сантиметрів. По верху і з боків дуги з'єднують дротом і на каркас, що вийшов, натягують поліетилен потрібної ширини. Поверх натягнутої плівки одягають такі самі металеві дуги, тільки відстань між дугами збільшують до 3,5 метрів. По краях поліетилен закріплюють, присипаючи його землею.

З настанням сезону плівку з каркасу необхідно зняти, вигрібти мульчу і висохле листя, розпушити грунт. З початком цвітіння, щоб поліпшити доступ комах для запилення плівку, необхідно відкрити з торцевих сторін, утворюючи тунель. Знявши плівку з каркаса необхідно виконати прополювання грядок, розпушування. Потім зробити полив та обробку рослин від грибкових захворювань та шкідників. Грядки необхідно замульчувати непрозорими плівковими покриттями (частіше використовують чорну плівку) або соломою.

Для більшої зручності використання рекомендується споруджувати тунелі з використанням дерев'яного або металевого каркасу. Такі теплиці мають такі параметри:

• ширина тунелю-від 4 до 6 метрів;
• висота тунелю-2 метри;
• щільність поліетилену -0,15 мм.

Такі теплиці можуть бути опалювані та без підігріву. Термін дозрівання ягід у таких теплицях скорочується на 30-45 днів у порівнянні з відкритими грядками.

Саджанці висаджують у прогріту землю. Посадку виконують у весняний чи літній час.У період плодоношення здійснюють догляд за саджанцями - розпушування, полив, підживлення, профілактику хвороб та шкідників. Восени, зі зниженням температури грядки вкривають шаром соломи.

Наприкінці січня будують плівкові укриття. У сильні морози обов'язково в укриттях забезпечити підігрів та підсвічування лампами денного світла. Термін визрівання ягоди у таких укриттях – кінець березня.

Вирощування полуниці на агроволокні

Найбільшим плюсом такого вирощування є економія часу та сил при догляді за грядками. Немає необхідності у видаленні бур'янів та розпушуванні ґрунту. Легше обробляти вуса, що так стрімко розростаються. При даному методі посадки знижується ризик зараження сірою гниллю, і полуниця менш схильна до нашестя таких шкідників як капустянка, слимаки, жуки.

Ягоди завдяки агроволокну не брудняться, від зіткнення з ґрунтом і в дощову погоду виключено гниття. Крім того, не буде потреби у частому поливанні.

Завдяки посадці саджанців під агороволокно рослини краще приживаються, і період визрівання ягід скорочується на тиждень.

Серед мінусів цієї посадки можна назвати лише, що крізь раніше не використане полотно волога проникає нерівномірно. Під покриттям може з'явитися мурашник.

Для вирощування полуниці застосовують агроволокно двох видів: мульчувальне та покривне. Покривне волокно використовують для укриття саджанців від морозу, граду, дощу. Його застосовують при спорудженні теплиць. Мульчуюче волокно використовують для запобігання розростанню бур'янів і вусів.

Не слід залишати на грядці покривний матеріал, тому що під ним заводяться мурахи, і рослини гинуть.

Догляд за полуницею

Після висаджування полуниці перші 2 дні розсаду притінюють і поливають з лійки тричі на день. на 1 кв. метр витрата води-3 літри, такий полив здійснюють протягом тижня. Надалі полив здійснюють раз на 6 днів, а в спеку раз на 4 дні. Витрати води 9 літрів на 1 кв. метр. При появі на кущах одиночних квіток рекомендується видалити їх.

У серпні ґрунт розпушують 3 рази. Глибина розпушування трохи більше 5 див. У жовтні грядки необхідно замульчувати тирсою або торфом. У листопаді прикрити грядки гілками ялини чи сосни. Вони добре затримають сніг на грядці.

Навесні видаляють сухі листки, знімають мульчу, залишаючи на грядці до 3 см. Це допоможе позбавитися комах, що влаштувалися в ній на зимівлю. Потім необхідно зробити підживлення, приготувавши цей розчин:

• вода -10 літрів;
• кальцієва селітра - 1 столова ложка;
• коров'як, що перебродив, — 2 склянки.

Під кожен саджанець вносять 1 літр цього розчину.

Перед цвітінням удобрюють наступним складом:

• вода -10 літрів;
• нітрофоска -2 столові ложки;
• калію сульфат -1 чайна ложка.

Витрата даного добрива -500 мл. під кожний кущ.

Втретє підгодовують після збирання останнього врожаю. Для цього знадобляться:

• вода -10 літрів;
• нітрофоска -2 столові ложки;
• зола - 200 грам.

Витрата підживлення 1 літр на кожен кущ. Догляд за полуницею на 2 рік зростання здійснюється в точності, як і в перший рік, тільки при розпушуванні грунту навесні вносять золу - 450 гр. на 1 кв. метр.

Полив у суху теплу погоду здійснювати один раз на 8-10 днів. Витрата води 11-12 літрів на 1 кв. метр.

Мульчування виконують двічі:

1. Під час зав'язування плодів. Використовують для цього солому чи стружку та укладають під кущі.
2. Пізньої осені. Використовують торф або тирсу.Засипають грядку, не торкаючись кущів.

Щоб покращити запилення та залучити до грядки бджіл необхідно квітки побризкати медовим розчином:

На третій рік можна використовувати перегній: 3,5 кг на 1 кв.

На четвертий рік удобрюють за необхідності;

На п'ятий рік підживлення припиняють;

На шостий рік кущі замінюють на нові.

Захворювання та шкідники

Полуниця схильна до таких хвороб як:

1. Біла плямистість. При зараженні кущі обробити розчином бордоської рідини;
2. Сіра гнилизна. Пудрити кущі золою, грядки посипати вапном;
3. Борошниста роса. Обробити кущі розчином води (10 л), мідного купоросу (2 ст.л) та господарського м'яла (1/2 бруска).

Шкідниками полуниці є:

• полуничний кліщ довгоносик;
• білокрилка;
• полунична нематода;
• бронзування волохата.

Щоб отримати багатий урожай полуниці, необхідно виконати правильну посадку і здійснювати належний догляд.

Полуниця, або садова суниця, вирощується повсюдно. Не знайдеться жодної дачної ділянки, де не було б декількох грядок цієї ароматної ягоди. Але не так часто зустрінеш доглянуті грядки з полуницею. Жадібність і лінь - це головні проблеми при вирощуванні полуниці. боротися, давайте розбиратися разом.

Якщо за полуницею постійно не стежити, плантація заростає вусами. зрозуміти де старий кущ, де вуса минулого року, а де нові.

Тримайте грядки з полуницею гаразд.А для того, щоб вам було простіше цей порядок підтримувати, не скупіться при посадці. Оптимальна ширина грядки полуниці 60-80 див, а відстань між кущами 25-30 див. На такому просторі ви зможете легко доглядати рослини та збирати врожай.

Загущена посадка призводить до того, що рослини більше хворіють та уражаються шкідниками. Адже у густоті неможливо встежити за появою перших ознак хвороби. Патогенна мікрофлора поселяється в першу чергу на нижньому листі, яке знаходиться ближче до грунту. Якщо полуниця росте на просторі, хворе листя можна швидко помітити і вирізати його, не чекаючи, поки хвороба пошириться по всій плантації.

Але якщо ми хочемо розмножити полуницю, нам потрібні її вуса. Як стежити за ними, щоб вони не перетворили грядку на галявину? Найкраще вибрати кілька кущів потрібного вам сорту та вважати їх маточними. З цих кущів видаляються всі квіти, щоб рослини не витрачали сили на плодоношення. А на решті кущів вуса можна повністю видаляти.

Вуса на маточних кущах найкраще вкорінювати в окремі стаканчики. Для зручності їх можна вкопати у землю. Вуса другого порядку обрізаються. Нам потрібні лише вуса першого порядку, вони найсильніші. Вуса, укорінені в стаканчики, можна відокремлювати від материнських рослин, як тільки вони досить підростуть. Така розсада приживається набагато швидше, адже під час пересадки ми не турбуємо її коріння.

2. Обробка біопрепаратами

А щоб тримати патогенну мікрофлору і комах – шкідників під контролем, проводіть профілактичну обробку біопрепаратами. Набагато легше провести профілактику, ніж займатися лікуванням.

Як тільки температура повітря прогрілася вище за +8°С, можна проводити обробку біопрепаратами. Проти хвороб вибираємо будь-який препарат з триходермою ("Триходерма Веріде", "Тріходермін", "Мікорад Мальсано"), сінною паличкою ("Фітоспорин", "Фітодоктор", "Бактоген") або бактеріями псевдомонадами ("Планріз", "Планріз") .

Обробку проти хвороб можна поєднати з біоінсектицидом. Для цього додамо в розчин Актарофіт або його аналоги: "Актоцит", "Актароцит", "Фітоверм". А щоби препарати краще розподілялися по листку, і обробка стала ще й підживленням, додамо в розчин гумінові препарати.

Таку обробку проводимо регулярно, кожні 2 тижні. У період збирання ягід краще замінити препарати з авермектинами (“Актарофіт” та ін.) на “Бітоксибацилін”. У перших препаратів термін очікування 2 доби. БТБ немає терміну очікування, тому можна збирати ягоди у час. Але після застосування ягоди потрібно ретельно мити, оскільки препарат має специфічний неприємний запах.

3. Спільна посадка різних сортів

Полуниця потребує постійної уваги. Поливи, підживлення, прополювання та видалення вусів потрібні не тільки в період цвітіння та збору ягід, але протягом усього сезону. Зазвичай про грядку з полуницею забувають після того, як урожай зібраний.

Якщо посадити на одній грядці різні сорти суниці садової, включаючи ремонтантну, то мимоволі за грядкою ми будемо стежити все літо, адже ремонтантна суниця приносить два врожаї ягід.

Не варто боятися, що сорти перезапилюються. Це станеться, але на якість ягід не вплине. Суницю можна розмножувати двома способами: вирощувати із насіння або вегетативно, вусами.Оскільки найчастіше ми використовуємо для розмноження вуса, на них нічого не може вплинути. Вони продовжують мати материнські якості.

А ось насіння, виділене з стиглих ягід, вже буде гібридним, залежно від того, пилком яких сортів були запліднені квіти. Саме так і з'являються нові сорти полуниці. Але якщо ви не селекціонер, можна про це не замислюватися.

Полуниця вимагає дуже багато води в період цвітіння, зав'язування плодів та плодоношення. Коренева система полуниці мочкувата, коріння залягає поблизу поверхні ґрунту і швидко пересихає. Але при дуже частих поливах ягоди стають рідкими, несмачними і навіть загниють. Як же бути?

Допоможе мульча. Мульчування грядок полуниці сіном, соломою в суміші з дрібною тирсою і хвойним опадом зберігає вологу в ґрунті, не даючи їй випаровуватися. Можна поливати грядки рідше, а ефективність поливу буде вищою. Адже на мульчі конденсується роса, що є додатковим джерелом вологи.

Мульча забезпечує полуницю додатковим харчуванням. При активній роботі дощових черв'яків вона розкладається, а ґрунтові мікроорганізми завершують процес, перетворюючи органіку на необхідні мінерали та мікроелементи.

Помічено, що на замульчованих грядках полуниці розлучаються багато слимаків. З цієї причини багато садівників відмовляються від мульчування. Але досвід показує, що шкода від слимаків набагато менше, ніж користь від мульчі, яка виражається у збільшенні врожаю. До того ж слимаки теж переробляють органіку, як і земляні черв'яки. Але якщо слимаки дуже турбують і шкодять посадкам, можна застосувати проти них спеціальні біопрепарати: Лімацид, Уліцид.

5. Укриття грядок агроволокном

Зазвичай грядок з суницями не так багато, і можна дозволити собі над ними дуги і вкрити їх спанбондом. Це дає подвійний, і навіть потрійний ефект. на кілька градусів вище за навколишню, а перепади температур проходять м'якше.

А дощ і вода при поливі вільно проходять крізь нього. Так що знімати спанбонд потрібно тільки для проведення обробок і збору врожаю.

При розкладанні органічної мульчі виділяється вуглекислий газ. Агроволокно не дає йому зникати. Велика концентрація вуглекислого газу покращує фотосинтез, і кущі полуниці ростуть, як на дріжджах. та смачніше.

Ну і, звичайно, вибирайте для полуниці найсонячніше місце на ділянці. Адже чим більше сонця, тим ягода солодша!