Як правильно і чим підгодувати яблуню навесні

Фото: yaroslavl.sm-news.ru Плодові дерева завжди вимагають більше і витягають із ґрунту все, що можуть. Тому, щоб сад залишався красивим, здоровим та врожайним, його потрібно обов'язково підгодовувати. Причому, весь час з того моменту, як остаточно закінчаться морози. Розповідаємо, чим підгодувати яблуню навесні!

Як зрозуміти, чи потрібне підживлення і чого не вистачає?

Навесні яблуні насамперед потрібний азот у різних його проявах. Він запускає вегетаційні процеси та сприяє нарощуванню листяної маси. Його вносять у різних формах навіть тоді, коли молоде дерево більше не вимагає жодного іншого підживлення.

Нестача поживних речовин насамперед проявляється на старому листі, адже дерево намагається скинути «баласт». Вірні ознаки дисбалансу - малі, мляві і деформовані листя і нирки, криві пагони, зміна кольору черешків, хлороз. При великому дефіциті калію починається крайовий некроз листових пластин, який поступово поширюється далі.

Головне – не нашкодити та не спалити кореневу систему. Не можна втручати у ґрунт свіжий гній та компост, засипати концентровані азотні суміші під корінь та зловживати міддю. Не використовуй для добрива і минулорічні запаси опалого листя чи бур'янів – лише свіжу траву.

Найкращий час для підживлення яблуні

Графік підживлення яблунь залежить від віку дерева, стану ґрунту та кліматичних особливостей регіону. Зовсім молодим деревам нічого не потрібно, крім фосфору для зміцнення кореневої системи. Загалом їм поки що сповна вистачає в ґрунті.

Через два-три роки можна поступово додавати азот.До кінця квітня окрім нього використовуй калійно-фосфорні суміші – приблизно 2/3 від норми для дорослих дерев. До початку вегетаційного періоду потрібне ще одне точкове підживлення - мікродобривами.

Для молодих дерев добрива потрібно закладати подалі від кореневої системи, а ось від трьох років – вже ближче до коріння. Вноси ​​їх у канавки глибиною близько 40 см по всій площі ствольного кола або вкопуй у свердловини. Вони можуть бути глибшими і по дві-три штуки на квадрат.

Добрива для підживлення яблуні

Головне і чи не єдине обмеження – не лий живильні розчини прямо на кореневище. Полив і гранули поєднуються з обприскуванням, результати якого можна побачити буквально через пару днів. Добрива у своїй можуть бути як мінеральними, і органічними.

Органічні

Основне органічне добриво для весняного підживлення яблуні - гній, в якому міститься багато поживних компонентів. Він покращує стан і структуру ґрунту та сприяє набору зеленої маси. Також використовують розчин пташиного посліду, який дуже легко засвоюється кореневою системою.

Крім розчину свіжого гною підійде перегній з торішнього перепрілого. Він закладається в ґрунт під час розпушування. Так само можна вносити компост на основі торфу - одне з найбільш універсальних добрив.

Мінеральні

Навесні яблуні насамперед потрібна аміачна селітра. Розподіли по периметру крони приблизно 40 г гранульованих добрив. Відстань приблизно за півметра від ствола, а не по штамбу, допомагає убезпечити чутливу кореневу систему. Крім неї для підживлення знадобиться 600 г карбаміду.

Для весняного підживлення яблунь використовуються суперфосфати та калійна сіль.Найделікатніший метод внести калій – у вигляді сульфату, в якому немає хлору. Саме надлишок хлору найчастіше провокує хлороз у плодових дерев.

Окремі мікроелементи вносять точково як мікродобрив – це молібден, бір, марганець. Для профілактики хлорозу необхідно обприскування металевим купоросом: 1 ст. купоросу, 2 ч.л. лимонної кислоти на відро води. А для покращення структури ґрунту знадобляться бактеріальні добрива.

Усього 3 г гумату натрію на відро води під час обприскування підвищує імунітет яблуні та позбавляє залишків нітратів. Весною дерево швидше набереться сил і відновиться після морозів. Сульфат калію в гранулах багатий ще на кальцій, магній та сірку.

Народні засоби

Яблуням потрібно багато поживних речовин, особливо якщо це старе дерево, якому вже більше семи років. Тому багато домашніх рецептів не надто хороші, адже вони недостатньо насичені. Але все одно є кілька безпрограшних засобів!

Підживлення яблуні золою

Деревна зола містить калій, фосфор, кальцій, а ще – молібден, мідь та марганець. Всі корисні речовини в ній в оптимальній формі, що засвоюється, тому золу беруть в сухому вигляді або готують з неї розчини. Але зловживати все одно не варто, тому що вона лужна, а це небезпечно для корисних організмів у ґрунті.

Підживлення яблуні бур'янами

Свіжоскошана трава та бур'яни у садівників називаються сидератами і широко застосовуються для добрива яблуні. Щоб приготувати концентрований настій, залий третину відра сидератів водою і настоятися близько тижня. А ще зелену масу можна відразу закладати ґрунт під час перекопування.

Підживлення яблуні кістковим борошном

Ще одне добриво, багате на азот і кальцій – це кісткове борошно, яке теж додають у сухому та рідкому вигляді. Для приготування розчину розведи у воді 200 г порошку. Це хороший спосіб знизити кислотність ґрунту, який погано позначається на стані кореневої системи.

Чим підгодувати яблуню навесні для хорошого врожаю?

Щоб збільшити врожайність яблуні, добрива потрібно вносити за графіком. Не забувай про мульчування, яке добре позначається на структурі ґрунту та краще зберігає корисні компоненти з вологою. Мікроелементи рекомендується використовувати для обприскування: це магній, цинк, бура, купорос, мідь та марганець.

До утворення нирок

Найефективніше підживлення під час набухання нирок – позакореневе. Усього 50 г сечовини на відро води допоможуть посилити вегетаційні процеси, а заразом стануть профілактикою від парші. Розчин сечовини допомагає боротися із шкідниками, які перезимували у корі дерева.

З першими листочками

Перше підживлення можна вносити вже в кінці березня або як тільки помітиш на дереві перші крихітні листочки. На одне дерево потрібно 500 г сечовини, по 30-40 г аміачної селітри та нітроамофоски або близько 5 відер перегною. Для сортів з поверхневою кореневою системою не закладай добрива в ґрунт, а засипай ділянку гранулами та проливай водою.

Під час бутонізації

Саме тоді найкраще підходять комплексні суміші для плодових дерев. Вони визначають кількість та якість майбутнього врожаю. Але можеш приготувати комплексне добриво самостійно 10 кг гною, 1 кг суперфосфату, 800 г сульфату калію, 500 г сечовини на 200 літрів. За тиждень на дерево знадобиться близько чотирьох відер такого розчину.

Підживлення яблуні навесні: які добрива вносити, як і в які терміни провести підживлення

Після холодної зими плодові потребують харчування не менше, ніж інші культури саду. Поговоримо про те, чим підгодувати яблуню навесні для хорошого врожаю, коли і як правильно вносити необхідні добрива, щоб допомогти рослині прокинутися та увійти у садовий сезон сильним та здоровим.

Зміст

Весняні роботи з догляду за яблунею

• Необхідно побілити стовбур і підстави скелетних гілок, щоб уберегти його від опіків та розтріскування;
• Обробити від хвороб та шкідників мідним купоросом. Комах видалити власноруч;
• Звернути увагу на зимові ушкодження (морозобоїни, випревання, підмерзання плодових);
• Провести весняну обрізку (до розпускання бруньок). Зрізи обробити садовим варом;
• Накласти на ствол ловчі пояси для захисту від комах;
• Поливати культуру, орієнтуючись погоду;
• Провести весняне підживлення.

Коли та чим обприскати крону?

У квітні, коли існує ризик приходу заморозків, необхідно стежити за прогнозом погоди. Якщо температура помітно опускається, ризикуючи нашкодити юним листочкам і бутонам, що з'явилися, саду допоможуть зігрітися димні багаття, які розводять по периметру дачної ділянки.

Зверніть увагу

Якщо після поливів мульчувати поверхню ґрунту під деревами деревною золою або перегноєм, волога краще проникатиме до коріння і повільніше випаровуватиметься з ґрунту.

У березні-квітні проводять побілку яблунь, лікують зимові ушкодження та організують обрізку. Основні роботи з добрива саду припадають приблизно на квітень та травень. Насамперед при плануванні робіт орієнтуйтесь на кліматичні особливості регіону вашого проживання.

Фото: щоб уберегти дерева від опіків, проводять побілку стовбура та основи гілок.

Весняні підживлення яблуні для великого врожаю

Весна – період азотних добрив. Влітку та восени їх не слід застосовувати, інакше пагони не встигнуть підготуватися до майбутньої зими, а зелена маса деревця почне розвиватися на шкоду врожаю.

У рослин різного віку відрізняється потреба у харчуванні. Яблуні прийнято ділити за віком на молоді (до 3 років) та дорослі плодоносні.

Зверніть увагу

Однорічний саджанець азоту не потребує: йому вистачає мінеральних елементів, закладених при посадці.

Дорослі дерева вимагають більш різноманітного харчування: це дозволить закладатися квітковим брунькам, зберегти більшу частину зав'язі, підвищить імунітет та стійкість культури до шкідників. У результаті така різноманітність призведе до збільшення врожаю.

Підживлюють яблуню перегноєм, компостом та гноєм, трав'яним настоєм, золою. Весною дають азотне харчування, восени – фосфорно-калійне.

Добрива для яблунь навесні у квітні

Перше підживлення проводиться, коли юні листочки починають розвертатися. Під молоді дерева вносять 30 г сечовини на квадратний метр (або 60-70 г на площу пріствольного кола).

Замість сечовини також використовують коров'як та курячий послід. Коров'як розводять водою 1:10 і наполягають кілька днів перед застосуванням. Органічне добриво застосовується із розрахунку 2 л на рослину. Курячий послід розводять водою із розрахунку 1:20.

• 50 г сечовини на квадратний метр (100-110 г/площа ствольного кола);
• Або 3 л розчину коров'яку на дерево.

Також в якості азотного підживлення під деревця вносять перегній: 5 відер органічного добрива рівномірно розподіляють по колу.

Чим підгодувати яблуню у травні

Під молоді саджанці вносять комплексні препарати, що містять 3 основні мінеральні елементи – азот, фосфор та калій. Як варіант, використовують нітроамофоску (25 г/квадратний метр або 70 г/площа ствольного кола).

У травні рекомендується внести золу під рослини (100-150 г на саджанець).

• Нітроамофоска – 35 г/квадратний метр або 90 г/ площа пріствольного кола;
• 150-200 г золи на дерево.

Порада

Якщо у вас достатньо компосту або перегною, замульчуйте ствол.

Підживлення яблунь навесні

Підживлення яблуні навесні – важливий агротехнічний захід, частина обов'язкового догляду за деревом, від якого багато в чому залежить якість майбутнього врожаю. Однак, щоб ця процедура принесла максимальну користь, важливо підібрати не тільки підходящі добрива, але й правильний спосіб їх внесення.

Пропонуємо розглянути всі практичні аспекти та дізнатися думки досвідчених садівників про те, як правильно підгодувати яблуню навесні до цвітіння.

Види добрив та особливості їх внесення

Для нормального розвитку та рясного плодоношення дерево потребує великого комплексу мікро- та макроелементів.

Найважливішими для рослин речовинами вважаються:

• фосфор – сприяє розвитку та зміцненню кореневої системи, а також збільшенню числа квіток та зав'язей;
• азот – стимулює нарощування та розвиток зеленої маси пагонів та листя;
• калій - Підвищує врожайність, імунітет та зимостійкість.

Добрива, що містять ці речовини, можуть мати органічну та неорганічну природу:

• торф'яні суміші;
• пташиний послід;
• гнойова жижа;
• перегній;
• зелене добриво

• калійні – для яблунь оптимально підходить сірчанокислий калій чи його солі;
• азотні – можна вносити аміачну селітру, сульфат амонію та сечовину;
• фосфорні – зазвичай використовують суперфосфати;
• комплексні склади, що містять калій, азот та фосфор у різних пропорціях.
  До них відносяться нітрофос, нітроамофосфат, амофос та ряд інших

Покупний пташиний послід часто збагачений комплексом макро- та мікроелементів. Врахуйте, що він містить особливо багато азоту і здатний завдати шкоди корінням рослини.

Багато садівників для органічних підживлень використовують компост, готуючи його з різноманітних рослинних відходів.

На весняне підживлення яблунь повинні припадати річна норма азоту та 2/3 норми калію та фосфору. Надалі влітку внесення азоту призводить до надмірного нарощування зеленої маси на шкоду врожайності, а також погіршує морозостійкість дерева. Крім того, у плодах підвищується кількість нітратів.

Підживлення з високим вмістом калію та фосфору допомагають рослині швидше витратити накопичені азотні нітрати.

Хлористі калійні та фосфорні засоби найбільше підходять для літньо-осіннього періоду, навесні їх використання у великих кількостях небажане, оскільки може спровокувати хвороби.

Вибір весняного підживлення в тому числі залежить від типу ґрунту:

• для піщаних і супіщаних грунтів обов'язковим є внесення азотних або комплексних азотовмісних складів. Будуть корисні перегній, коров'як та компост;
• в суглинок і глинистий грунт азот вносять помірно, переважно чергуючи фосфорні та калійні засоби. Розпушити такий ґрунт допомагають компост та коров'як;
• чорнозем багатий на азот, тому від його додаткового внесення можна утриматися або звести до мінімуму. Даний тип ґрунту для розпушення мульчують тирсою, піском або торфом (останній використовують помірно, щоб не закислити ґрунт);
• вапняний ґрунт бажано збагачувати в першу чергу калійними засобами та органікою.

У закислений грунт для «лужування» вносять також кісткове або доломітове борошно, причому це найкраще робити саме навесні. Їх можна купити в готовому вигляді та використовувати за необхідності.

Норми

Якщо ви використовуєте покупні мінеральні концентрати, дотримуйтесь дозувань, вказаних виробником на упаковці.

Для органічних засобів нормою вважається 3-8 кг добрива на 1 м 2 пріствольного кола з поправкою на вік дерева та тип ґрунту. Рідкі склади вносять із розрахунку по 3-4 відра під дерево.

Якщо у вас є сумніви щодо кількості необхідних добрив, краще зменшити норму, ніж перевищити її, оскільки останнє загрожує опіком коренів та хворобами яблуні.

Терміни та схема «годування»

Точні терміни проведення підживлення плодових дерев у весняний період залежать від кліматичних та погодних умов.

Перше підживлення

Перше кореневе підживлення бажано провести ранньою весною, коли сніг тільки сходить або нещодавно зійшов. Зазвичай це роблять після весняного обрізання до розпускання бруньок. У такий же час забезпечують додаткове харчування й інших плодових культур, наприклад, груші, а також проводять початкові профілактичні обробки дерев від шкідників і хвороб.

Шановні читачі! Підписуйтесь на наш Телеграм, у ньому ви знайдете корисну інформацію щодо садівництва і не тільки: Перейти на канал

Паралельно з підживленням дерева профілактично обробляють, щоб захистити від хвороб та шкідників.

Удобрювати яблуню навесні можна різними засобами у сухому чи рідкому вигляді. Зразковий склад першого підживлення наведемо в таблиці:

Не рекомендується використовувати свіжий гній - він може обпекти коріння і стати причиною розвитку грибкових хвороб, особливо якщо молода рослина. Щоб убезпечити дерево, гноїву жижу заздалегідь витримують протягом 3-7 днів.

Замість гною багато садівників вважають за краще використовувати перегній, тобто органіку (тварини і рослинного походження) - це переважно азотне добриво пролонгованої дії. Його, як і компост, можна вносити як мульчі.

Для дерев старше десяти років хорошим вибором буде такий склад:

• 3 кг коров'яку;
• 30 г сечовини чи аміачної селітри;
• 20 г сірчанокислого калію або сульфату калію;
• 40 г гранульованого суперфосфату;
• 30 л води.

Як калійний засіб також використовують деревну золу з розрахунку 100-200 г на 1 м 2 - для приготування настою цю кількість розводять в 10 л води.

Друге підживлення

Другий раз дерево підгодовують з появою перших листочків. У багатьох регіонах цей момент посідає середину – кінець травня.

Початок розпускання листових бруньок – оптимальний період для внесення чергової порції поживних речовин

Таблиця складу другого мінерально-органічного кореневого підживлення:

Усі компоненти слід змішати у бочці та залишити на 5-7 днів. Готовим розчином поливають ґрунт під яблунями (у зоні проекції крони, відступаючи від ствола 0,5 м) із розрахунку 40 л для дорослого дерева, 25-30 – для молодого.

На цьому етапі можна використовувати готові препарати (типу «Акварін»), які добре засвоюються рослинами.

Способи доставки поживних речовин

Корисні речовини важливо ще й правильно вносити, інакше дерево не зможе засвоїти їх у повному обсязі. Як правило, підживлення проводять кореневі та позакореневі.чергуючи їх між собою.

Внесення під коріння

Добривами збагачують ґрунт у приствольному колі, що зазвичай на 1-2 м перевищує діаметр крони.

Рідкі склади

Щоб уникнути розтікання, рідкі суміші вносять у заздалегідь підготовлену кругову канавку. Її можна вирити плоскорізом чи мотикою. Глибина має бути до 40 см, ширина – близько 30 см. Для карликових сортів борозенки роблять дрібнішими.

Такий спосіб не підходить для колоноподібних яблунь - їх коріння знаходиться близько до поверхні і може постраждати при копанні канави.

Рідке харчування також можна влити в невеликі свердловини завглибшки близько 50 см. Їх роблять спеціальним буром або ломом з розрахунку 2-3 свердловини на 1 м 2 .

Під час підготовки поживних розчинів сухі гранульовані добрива рекомендується заздалегідь розчинити у теплій воді, інакше вони можуть залишитися в осаді.З цією метою радять використовувати окрему ємність невеликого обсягу.

Перед внесенням рідких складів бажано полити яблуню двома-трьома відрами чистої води, щоб не обпалити коріння.

Сухі підживлення

За одну-дві години до внесення сухих поживних складів грунт рясно поливають, після чого підготовлену суміш розсипають по колу і, якщо найближчим часом дощу не передбачається, знову поливають зверху. Допускається також закладення добрива граблями.

Окремі садівники рекомендують осередкову схему внесення добрив: по периметру крони роблять 10-12 ямок глибиною 30-40 см, туди поміщають по 500 г суперфосфату та сірчанокислого калію, після чого прикопують. Такого запасу дереву вистачає на 5-7 років.

Якщо ви використовуєте аміачну селітру, її також необхідно прикопати – при контакті з повітрям вона втрачає частину азоту.

Важливо регулярно розпушувати ґрунт, інакше добрива не будуть поглинені повністю. Найкраще використовувати вила. Їх встромляють на 20-30 см, трохи нахиляють і витягують, не провертаючи, щоб не пошкодити коріння.

Позакореневі обприскування

Такий вид підживлення використовується як додатковий. Зазвичай до нього вдаються, якщо дерево явно страждає від нестачі тих чи інших елементів. Позакореневым способом корисні речовини вносять після появи листя.

Обприскувати дерево потрібно в безвітряну погоду вранці до 6:00 або ввечері після 20:00, інакше можна обпекти листя. Вдень цю процедуру слід виконувати лише у похмуру погоду, але коли дощ не очікується.

Заздалегідь спробуйте розчин на одній гілці та зачекайте на добу.Повне обприскування проводьте, якщо за цей час не з'явиться жодних негативних змін або хімічних опіків. В іншому випадку слід зменшити концентрацію складу та спробувати ще раз.

Найчастіше для позакореневого підживлення використовують сечовину (30 г на 10 л води) або золу (250 мл на 10 л). Ці речовини не тільки зміцнюють рослину, а й знищують низку шкідників.

Також можна використовувати покупні препарати (особливо добре підійдуть добрива, що містять компоненти в хелатній, тобто легкозасвоюваній формі, наприклад, «Плантафід», «АгроМайстер» та «Акварін») або приготувати комплексний склад:

• сірчанокислий магній 2%;
• сірчанокислий цинк 0,1%;
• залізний купорос 0,1%;
• бура 0,2%;
• сірчанокислий марганець 0,1%;
• сірчанокисла мідь 0,05%.

Позакореневі підживлення часто поєднують із обприскуванням від шкідників та хвороб, але слід переконатися, що у отрут немає протипоказань до такого змішування. Не можна додавати рідкі добрива до бордоської суміші.

Особливості підживлення для яблунь різного віку

Якщо посадкова яма для саджанця була «заправлена» всіма необхідними поживними речовинами, перші 2-3 роки підживлення проводити необов'язково. Достатньо лише стимулювати коренеутворення за допомогою «Корневину» або інших подібних препаратів за інструкцією. Також можна вносити фосфор. Від азотних добрив тим часом бажано утриматися.

Молодим деревам, що ще не плодоносять, достатньо 50-70% від норми добрив, причому всі речовини рекомендується вносити в рідкому вигляді.

Після 15 років дерево обов'язково удобрюють навіть на родючому ґрунті, інакше воно послабшає і може зовсім перестати плодоносити.

Гірка ямчастість чи негативні наслідки «перегодовування»

Регулярне внесення підгодівель, крім очікуваної користі, має і істотний недолік: воно збільшує ризик появи такої поширеної проблеми, як гірка ямчастість плодів. Це фізіологічне захворювання, пов'язане із надто низьким вмістом кальцію в м'якоті яблук, зазвичай розвивається на тлі невиправданого збільшення вмісту азоту, калію та магнію у ґрунті. Встановлено, що надлишок цих елементів живлення заважає дереву отримувати із ґрунту сполуки кальцію та «доставляти» їх до зав'язей. В результаті знижуються споживчі якості основної маси врожаю: на шкірці яблук з'являються невеликі вм'ятинки, м'якоть під ними стає пухкою і набуває гіркого смаку. Поразка проявляється у період дозрівання плодів чи перші тижні після знімання. Такі яблука швидко псуються навіть за умов зберігання.

Гірка ямчастість недарма вважається «захворюванням інтенсивного землеробства»: вона набула широкого поширення з початком промислового виробництва яблук та активного застосування азотно-калієвих підживлень. Вчені зауважили, що старовинні дрібноплідні різновиди культури набагато менш чутливі до недуги, ніж сучасні великоплідні сорти та гібриди. Тому важливо не просто дотримуватися графіку весняних підживлень, а й враховувати такі фактори, як склад грунту в саду і схильність сортів, що вирощуються до гіркої ямчастості, у разі необхідності максимально знижуючи кількість підживлень і норми внесених добрив.

Крім того, ризик розвитку захворювання можна знизити, обприскуючи яблуні листям розчином кальцієвої селітри (Ca(NO 3 ) 2 ), хлориду кальцію (CaCl 2 ) або хелатного препарату «КомплеМет-Са». Першу обробку проводять через 10-14 діб після цвітіння.Зазвичай дереву вистачає двох таких обприскування з перервою в 14 днів, але у разі тяжкого ураження або особливої ​​чутливості сорту до захворювання кількість обробок збільшують до 4-6 за сезон.

Гірка ямчастість розвивається на тлі невиправданого збільшення вмісту азоту, калію та магнію у ґрунті.

Відео

Своїми порадами про способи весняного підживлення яблунь діляться експерти та досвідчені садівники у наступних відеосюжетах:

Журналіст з освіти, автор невеликих оповідань. Любить гори, вирощує садові та кімнатні квіти, колекціонує гіацинти. Особлива гордість – невелика "плантація" з кавових дерев. Захоплюється ландшафтним та інтер'єрним дизайном, намагається втілювати в життя ідеї, що особливо сподобалися.

Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою та натисніть:

І перегній, і компост є основою органічного землеробства. Їхня присутність у ґрунті значно збільшує врожай та покращує смакові якості овочів та фруктів. За властивостями та зовнішнім виглядом вони дуже схожі, але плутати їх не варто. Перегній - гній, що перепрів, або пташиний послід. Компост - перепрілі органічні залишки різного походження (їжа, що зіпсувалася з кухні, бадилля, бур'яни, тонкі гілочки). Перегній вважається якіснішим добривом, компост доступніший.

Перегній - гній, що перепрів, або пташиний послід. Готують його так: гній складають у купу або бурт, перешаровуючи його тирсою, торфом та городною землею. Бурт накривають плівкою, щоб стабілізувати температуру та вологість (це потрібно для підвищення активності мікроорганізмів). Добриво «дозріває» протягом 2-5 років – залежно від зовнішніх умов та складу вихідної сировини.На виході виходить пухка однорідна маса із приємним запахом свіжої землі.

На допомогу садівникам та городникам розроблені зручні програми для Android. Насамперед це посівні (місячні, квіткові тощо) календарі, тематичні журнали, добірки корисних порад. З їхньою допомогою можна вибрати день, сприятливий для посадки кожного виду рослин, визначити терміни їхнього дозрівання і вчасно зібрати врожай.

Компост – органічні залишки, що перепріли, різного походження. Як зробити? У купу, яму або велику скриньку складають все підряд: кухонні залишки, бадилля городніх культур, скошені до цвітіння бур'яни, тонкі гілочки. Все це перешаровують фосфоритним борошном, іноді соломою, землею чи торфом. (Деякі дачники додають спеціальні прискорювачі компостування.) Накривають плівкою. У процесі переперевання купу періодично ворушать чи протикають для припливу свіжого повітря. Зазвичай компост "зріє" 2 роки, але із сучасними добавками може бути готовий і за один літній сезон.

Один із найзручніших методів заготовити вирощений урожай овочів, фруктів та ягід – заморозка. Деякі вважають, що заморожування призводить до втрати поживних та корисних властивостей рослинних продуктів. В результаті проведених досліджень вчені з'ясували, що зниження харчової цінності при заморожуванні практично відсутнє.

Від сортових помідорів можна отримати «свої» насіння для посіву на наступний рік (якщо сорт дуже сподобався). А з гібридними це робити марно: насіння виходить, але вони будуть нести спадковий матеріал не тієї рослини, з якої взяті, а його численних «предків».

Жодного природного захисту у томатів від фітофторозу немає.Якщо фітофтора нападає, гинуть будь-які помідори (і картопля теж), що б не було сказано в описі сортів («сорти, стійкі до фітофторозу» - лише маркетинговий хід).

Батьківщина перцю – Америка, але основні селекційні роботи з виведення солодких сортів проводилися, зокрема, Ференцем Хорватом (Угорщина) у 20-х роках. XX століття у Європі, переважно на Балканах. У Росію перець потрапив уже з Болгарії, тому й одержав свою звичну назву – «болгарський».

Збирати лікарські квіти та суцвіття потрібно на самому початку періоду цвітіння, коли вміст корисних речовин у них максимально високий. Квітки належить рвати руками, обриваючи грубі квітконіжки. Сушать зібрані квіти та трави, розсипавши тонким шаром, у прохолодному приміщенні за природної температури без доступу прямого сонячного світла.