Як швидко росте кущ порічки?

Сергій, ймовірно, поняття чистої солодощі до смородини все одно не можна застосувати - від кислинки нікуди не подітися:) Цукрова, Променева, Рання Солодка - список буде значним. Я Вам раджу в гостях у когось продегустувати ягоди, і якщо сподобаються, зачеренковать.

Чи існує червона смородина солодка на смак та назви будь ласка.Спасибі.

Де можна дістати - купити хороший кущ червоної смородини? Купував дерева та виноград у магазині, що знаходиться біля в'їзду до ВІЗР – що знаходиться за руберойдним заводом. (Напроти учгоспу). Там одна халтура – гірша ніж на трасі у приватників. Купуєш одне, а виростає інше, і за минулим часом нічого довести не можна.

Смородина червона: вирощування, види та сорти

Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні правки: 01 серпня 2023 Доповнено: 16 лютого 2019 Опубліковано: 16 травня 2016 🕒 20 хвилин 👀 210276 раз 💀

Смородина червона (лат. Ribes rubrum), або смородина садова, або смородина звичайна - Листопадний чагарник сімейства Агрусові. У природі червона смородина росте в лісовій зоні Євразії, утворюючи зарості на узліссях, на берегах річок і струмків. У культурі червону смородину ще у V столітті стали вирощувати голландці, причому не як ягідний чагарник, бо як декоративна рослина. Саме тому червона смородина в Європі набагато популярніша, ніж чорна. У Московії червона смородина з'явилася лише у XV столітті.

Посадка та догляд за червоною смородиною

Посадка: у вересні чи з середини до кінця квітня.
Висвітлення: яскраве сонячне світло.
Ґрунт: слабокислі або нейтральні чорноземи, лісові ґрунти з високим вмістом гумусу чи суглинки.
Полив: регулярний та достатній, особливо в період активного росту та формування зав'язей (на початку червня), а також у період наливу ягід (наприкінці липня чи на початку серпня). Витрата – 20-30 л води на м²: ґрунт повинен просочитися на глибину 30-40 см.
Підживлення: у квітні в ґрунт вносять сечовину, у червні – гноїву жижу або розчин пташиного посліду, хоча можна удобрити ґрунт та мінеральним комплексом. Влітку в похмурі дні або вечорами проводять позакореневе підживлення листям розчинами мікроелементів – борної кислоти, сірчанокислого цинку, мідного купоросу, сірчанокислого марганцю та молібденовокислого амонію. На початку жовтня ґрунт навколо кущів перекопують з органікою, калійним та фосфорним добривом.
Обрізка: ранньою весною або після листопада.
Розмноження: відведеннями, розподілом куща та живцюванням.
Шкідники: рослина може уражатися чорносмородинним плодовим, агрусовим жовтим і блідоногим пильщиками, смородинними галицами, склянками, нирковими і павутинними кліщами, листової галової і агрусової побігової попелиці, агрусовою п'ядечкою, агрусовою п'ядечкою, агрусовою п'ядечкою.
Хвороби: антракноз, біла плямистість, європейська борошниста роса, махровість (зростання, реверсія), нектрієве всихання пагонів, смугаста мозаїка, бокальчаста та стовпчаста іржа, сіра гниль.

Ботанічний опис

Кущі червоної смородини досягають заввишки від 1 до 2 м. Коренева система у смородини досить потужна. Пагони у неї жовті або сірі, деревина зеленого відтінку зі світлою серцевиною.Листя червоної смородини трьох-п'ятилопатеве, гладке і блискуче з верхньої сторони, а з нижньої світлішого відтінку і іноді з опушенням по жилках. Непоказні червоно-бурі або жовто-зелені квітки, що розпускаються в травні, зібрані в кисті. Плоди смородини - соковиті і кислі на смак червоні ягоди діаметром до 1 мм, зібрані в грона.

Червона та чорна смородина – близькі родички. У спорідненості з ними складаються також біла смородина та аґрус. У наших садах червона смородина вирощується так само часто, як чорна смородина, полуниця і малина, і набагато частіше, ніж тільки освоювати аматорські сади ожина, лохина і чорниця.

Червона смородина зацвітає набагато пізніше за чорну, тому рідше страждає від поворотних заморозків. Вона легше переносить посуху, а при правильному догляді дає багатші врожаї. Живе кущ порічки 30-35 років. Майже всі сорти культури самоплідні.

З цієї статті ви дізнаєтеся, як здійснюються посадка та догляд за червоною смородиною – як і коли її поливати, чим підгодовувати, як обрізати червону смородину, чим обробляти від хвороб та шкідників, а також чи можна вирощувати червону смородину в районах з прохолодним кліматом. Крім того, ми дамо вам опис сортів порічки, і ви напевно зможете вибрати відмінні сорти для вашої місцевості.

Посадка червоної смородини

Коли садити

Оптимальний час для посадки смородини червоний вересень. Якщо з якоїсь причини у вас не вдалося посадити червону смородину восени, можна перенести посадку на весну - на середину або кінець квітня.

Оскільки червона смородина дуже світлолюбна, вирощувати її потрібно на добре освітленому південному схилі, що провітрюється.Кращі ґрунти для неї – чорнозем, лісові ґрунти з підвищеним вмістом гумусу та суглинки з нейтральною або слабокислою реакцією. Для посадки вибирають одно-або дворічні саджанці порічок з великою і здоровою кореневою системою довжиною близько 20 см. Перед посадкою з саджанців потрібно видалити все листя і 2-3 години потримати їхнє коріння у відрі з водою.

Посадка восени

За 2-3 тижні до осінньої посадки викопайте яму діаметром 50-60 см та глибиною близько 40 см. Вийнятий з ями грунт ретельно перемішайте з 8-10 кг торфу або перегною, 200 г суперфосфату і 40 г золи або сірчанокислого калію - це розрахунок на 1 рослину. Половину суміші засипте в яму, а другу частину залиште поряд. Якщо ви висаджує кілька кущів, копайте для них ями на відстані не менше 1,5-2 м. Висаджуючи червону смородину вздовж паркану або доріжок, відступіть від них хоча б півтора метри.

Коли через 2-3 тижні земля в ямі осяде, опустіть у лунку коріння саджанця та розправте їх. Сам саджанець розмістіть прямо або під нахилом, заглиблюючи кореневу шийку на 5-6 см, щоб стимулювати утворення додаткових коренів та пагонів відновлення. Засипаючи коріння саджанця живильною земляною сумішшю, потряхивайте його час від часу, щоб у корінні не залишалося порожнеч. Коли яма буде засипана, ущільніть ґрунт, зробіть навколо саджанця на відстані 20 см кругову борозну і кілька разів заповніть її водою. Після того, як вода вбереться, замульчуйте ділянку навколо саджанця торфом або перегноєм, а пагони обріжте на висоті 10-15 см, залишивши на кожному не більше 2-3 бруньок – цей захід сприяє утворенню добре розгалуженого куща та розвитку сильної кореневої системи.До того, як саджанець укоріниться, його потрібно поливати не менше двох разів на тиждень.

Весняна посадка

Весняна посадка червоної смородини здійснюється з середини до кінця квітня в тому ж порядку, що і осіння, за одним винятком: ями під саджанці та родючу суміш готують з осені, але в грунт додають тільки органіку, а фосфор і калій вносять до нього перед посадкою.

Догляд за червоною смородиною

Як доглядати навесні

Наприкінці березня, як тільки дозволить погода, настає час санітарної обрізки та формування кущів смородини. У квітні червону смородину по вологому грунту підгодовують сечовиною, а потім, як просохне верхній шар грунту, приступають до розпушування ділянки навколо кущів на глибину 6-8 см. Якщо ви підгортали червону смородину на зиму, відгрібайте землю від кущів. Після цього вирівняйте поверхню граблями і замульчуйте ділянку шаром торфу завтовшки 5-10 см.

Якщо в травні, в період цвітіння порічки, повернуться заморозки, можливо, вам доведеться захищати від них кущі димленням. У цей же час червону смородину оглядають з метою виявлення екземплярів, заражених махровістю (виростанням) – на таких рослинах квітчасті дзвіночки стають роздільно пелюстними. Якщо виявите одиничні махрові суцвіття, обріжте їх, але у разі поразки всього куща викорчовуйте його негайно.

Щоб червона смородина навесні не відчувала спраги, містить грунт на ділянці в злегка вологому стані. Видаляйте бур'яни під час розпушування ґрунту, яке слід проводити на глибину 6-8 см один раз на два-три тижні. Міжряддя розпушують на глибину 10-12 см.

Який догляд потрібний влітку

У червні червону смородину підгодовують органічними добривами.На додаток до кореневої підгодівлі проводять обприскування кущів розчином мікродобрив по листі. Якщо ви виявите гнізда вогневок, зберіть їх із кущів і знищіть разом із ураженими шкідником ягодами. Швидше за все це доведеться робити кілька разів.

Коли настане час знімати врожай, збирайте ягоди червоної смородини у міру дозрівання цілими кистями у невеликі лотки або коробки, в яких плоди не пам'ятаються. Смородина після збирання врожаю потребує обов'язкового поливу з подальшим розпушуванням.

Догляд восени

На початку осені можна зайнятися вегетативним розмноженням порічок. Наприкінці вересня або трохи пізніше до попередньо зволоженого ґрунту на ділянці з червоною смородиною вносять органічні та мінеральні добрива, після чого ґрунт перекопують для їх загортання.

Після листопада смородину обрізають, а якщо осінь видасться сухою, проводять підзимовий полив ділянки.

Обробка червоної смородини

На початку березня кущі червоної смородини потрібно пробудити від зимового сну – полити з лійки водою, нагрітою до 80 ºC. Після цього, ще по сплячих нирках, проводять профілактичну обробку кущів від хвороб мідним купоросом або Нітрафеном. Наступну профілактичну обробку червоної смородини від грибкових захворювань цими самими препаратами проводять через 10 днів після збирання врожаю.

У період бутонізації з профілактичною метою червону смородину обробляють від комах-шкідників препаратами Актеллік, Карбофос або Ровікурт. Повторну обробку проводять після збирання врожаю.

Полив

Незважаючи на те, що червона смородина за рахунок своєї добре розвиненої кореневої системи набагато витриваліша до посушливих умов, ніж чорна, недолік води затримує її зростання, а в період формування та наливу плодів часто призводить до їх подрібнення і навіть до осипання. Тому особливо важливим стає регулярний та достатній полив червоної смородини в період активного росту та утворення зав'язей, тобто, на початку червня, а також наприкінці липня та на початку серпня, коли ягоди наливаються.

Полив здійснюють із розрахунку 20-30 л на м² ділянки, щоб просочити ґрунт на глибину 30-40 см. Воду ллють у кругові канавки глибиною 10-15 см, виконані з відривом 30-40 див від куща. Можна влаштувати навколо кожного куща поливний майданчик, обгородивши його земляним валиком заввишки 15 см. Коли добре зволожений ґрунт підсохне, проведіть розпушування ділянки, щоб на поверхні не утворилася кірка. Якщо ви дали собі навесні працю замульчувати землю на ділянці перегноєм, торфом, що розклався, або гноєм, що перепрів, з розрахунку 10-15 кг на кожен кущ, і поливати ділянку, і розпушувати його вам доведеться набагато рідше.

Підживлення

У квітні у зволожений ґрунт на ділянці під закладення вносять сечовину з розрахунку 10-15 г на м². У червні червону смородину підгодовують розведеним у відрі води 1 л настою гноївки або розчином півлітра настою пташиного посліду в 10 л води. Якщо не вдалося знайти органіку, внесіть під кожен кущ по 10-15 г сечовини, таку ж кількість сірчанокислого калію і 20 г суперфосфату.

Влітку червона смородина потребує позакореневих підживлень мікроелементами.Для цього в 10 л води потрібно розчинити до 2,5 г борної кислоти, 5-10 г сірчанокислого марганцю, 1-2 г мідного купоросу, 2-3 г молібденовокислого амонію та стільки ж сірчанокислого цинку. Обробка смородини по листі проводиться в похмурий день або ввечері.

На початку жовтня червону смородину підживлюють востаннє: під кожен кущ вносять під перекопування по 10-15 кг органічного добрива, по 100 г суперфосфату та по 50 г хлористого калію. Мінеральні добрива можна замінити городньою або плодово-ягідною сумішшю із розрахунку 500 г на кожен кущ.

Обрізання червоної смородини

Коли обрізати

Вирощування червоної смородини передбачає регулярну формуючу, омолоджуючу та санітарну обрізку кущів. Обрізання червоної смородини проводять ранньою весною або пізно восени, коли вона знаходиться в стані спокою.

Будова червоної смородини аналогічна до будови чорної, але її плодоносні пагони служать вдвічі довше. Плодові бруньки червоної смородини майже завжди утворюються на верхівках річних пагонів, а її плоди розміщуються у верхній частині гілок, тому при стрижці кінчики в жодному разі не обрізають. Оскільки термін плодоношення пагонів червоної смородини більш тривалий, ніж у пагонів чорної, її обрізання, що омолоджує, роблять не так часто.

Обрізка навесні

У однорічного саджанця червоної смородини усі пагони вкорочують наполовину на зовнішню нирку, формуючи компактний кулястий кущик.Оскільки червона смородина дуже світлолюбна рослина і при загущенні куща різко втрачає врожайність, її кущ протягом 5-6 років формують не більше ніж з 15-20 гілок, а з сьомого року, крім санітарної обрізки, що передбачає видалення непотрібних, хворих, поламаних гілок, потрібно буде проводити омолоджуючу – видаляти гілки, що відслужили свій термін, і регулювати зростання нульових пагонів.

З нульових пагонів на відновлення залишають найрозвиненіші та вдало розташовані, тобто ті, що ростуть ближче до куща, не лежать на землі і не перетинаються з іншими пагонами. Їх укорочують на половину довжини на зовнішню нирку, спрямовану вгору, інші прирости вирізують.

Осіння обрізка

Восени, після листопада, коли червона смородина відплодоносить і увійде в період спокою, проводять санітарну обрізку кущів: видаляють поламані, уражені захворюванням, сухі або гілки, що ростуть у неправильному напрямку. Якщо ви з якоїсь причини не проводили обрізання куща навесні, що формує, ви можете зробити це восени.

Розмноження червоної смородини

Способи розмноження

Ви, звичайно, можете придбати саджанці порічок на будь-якому ринку, проте немає гарантії, що вам продадуть саме ті сорти, які ви вирішили купити. Якщо ви не бажаєте пережити розчарування, займіться розмноженням самі. Червону смородину розмножують вегетативно - відведеннями, живцями та поділом куща.

Розмноження відведеннями

Це найбільш простий та ефективний спосіб розмноження культури.Для нього вибирають молодий кущ трьох, чотирьох або п'яти років, ранньою весною рихлять під ним ґрунт, удобрюють його, роблять у ґрунті канавки глибиною 8-10 см, що йдуть від центру куща, укладають у них добре розвинені одно-або дворічні пагони, надійно фіксують їх у кількох місцях металевими гачками і засипають середню частину відводків ґрунтом таким чином, щоб їхня вершина залишалася на поверхні. Коли пагони, що розвиваються на відводках, досягнуть у висоту 10-12 см, їх двічі з інтервалом в 2-3 тижні підгортають вологим, пухким грунтом. Все літо відведення рясно поливають, замульчувавши ділянку навколо них органікою.

Восени відводки, що вкоренилися і дали пагони, відокремлюють від маточника і, розділивши їх по довжині на окремі рослини з кореневою системою, пересаджують на постійне місце. Через два-три роки найрозвиненіші з них уже вступлять у плодоношення.

Розмноження живцями

Живцювання теж надійний спосіб розмноження. Легше і швидше укоріняються живці черевки червоної смородини з однорічних пагонів, що виросли від кореня або на двох-трирічних гілках. Товщина живця повинна бути не менше 8 мм, а довжина – 18-20 см. Заготовляють посадковий матеріал восени, після чого закладають живці в ящик з вологим піском для утворення зачатків коренів і тримають 2,5-3 місяці при температурі 2-3 ºC, а потім поміщають під сніг або в ящик овочевий холодильника до весняної посадки.

Висаджують живці у відкритий грунт провесною похило на відстані 20 см один від одного під пластикові пляшки або скляні банки. Глибина занурення черешка в ґрунт така: над землею має залишитися лише дві нирки, а решта занурюють у ґрунт.Грунт навколо живців ущільнюють і поливають, а коли він підсохне, ділянку мульчують перегноєм або дрібним торфом. Живці, що вкорінилися, у вересні пересаджують на постійне місце.

Можна розмножувати смородину та зеленими живцями, однак вони занадто довго формують кореневу систему на шкоду наземній частині, тому на постійне місце їх висаджують не раніше, ніж через рік, і, отже, в плодоношення вони вступають пізніше, ніж червона смородина з живців.

Поділ куща

Зазвичай цього способу розмноження вдаються, коли є необхідність пересадити кущ смородини на інше місце. Спочатку з куща видаляють усі хворі, старі та поламані гілки, після чого кущ викопують, ділять гострим стерильним інструментом на частини, в кожній з яких повинні бути добре розвинені корені і пагони, потім обробляють розрізи товченим вугіллям і розсаджують ділянки в приготовлені лунки 7 см глибше, ніж ріс маточний кущ. Після посадки пагони вкорочують до 15-20 см, щедро поливають і продовжують зволожувати ґрунт щодня доти, доки частини куща не приживуться на новому місці.

Шкідники та хвороби червоної смородини

Хвороби та їх лікування

Хвороби червоної смородини типові для всіх Агрусових. На нашому сайті є стаття «Хвороби та шкідники агрусу», в якій докладно описані всі небезпеки, що чатують на представників цього сімейства, тому ми не будемо докладно зупинятися на кожному захворюванні, а просто нагадаємо вам про них.

Отже, червону смородину вражають антракноз, біла плямистість, європейська борошниста роса, махровість (зростання, реверсія), нектрієве всихання пагонів, смугаста мозаїка, бокальчаста і стовпчаста іржа, сіра гниль.У боротьбі з грибковими захворюваннями хороші результати показали такі фунгіциди, як бордоська рідина, Каптан, Хоміцин, Фталан, Топсін М, Фундазол, колоїдна сірка, Купрозан та інші препарати з подібною дією. А такі вірусні хвороби, як махровість та мозаїка, на жаль, ніякими ліками не вилікувати. У разі, якщо вірус вразив лише окремі гілки чи суцвіття, виріжте їх і спалить, але якщо заражений весь кущ, доведеться його позбуватися.

Шкідники та боротьба з ними

Так само, як чорна, біла смородина і агрус, кущі червоної смородини можуть уражатися чорносмородинним плодовим, агрусовими жовтим і блідоногим пильщиками, смородинними галицями, склянками, нирковими і павутинними кліщами, листовий галл аґрусовою п'ядечкою, вогнівкою та дворічною листоверткою.

Найкращими інсектицидами сьогодні є Актеллік, Карбофос та Ровікурт. Хороші результати у боротьбі зі шкідниками показали також Актара, Метафос, Етафос Амбуш, Фосфамід, Вофатокс, Тедіон, Цідіал, Золон, Антіо та інші.

Уражаються хворобою або комахами здебільшого ослаблені та недоглянуті рослини, тому головним захистом від захворювань та шкідників є дотримання агротехніки культури та своєчасний догляд. Ну і, звичайно, не завадять профілактичні обробки кущів напровесні і після плодоношення.

Сорти червоної смородини

Червона смородина користується популярністю у всьому світі. У промислових масштабах смородину вирощують у США, Нідерландах, Чехії, Словаччині, Польщі, Німеччині, Великій Британії, Латвії та Естонії.Затребуваність культури викликана не лише її смаковими якостями, а й цінними лікувальними властивостями, якими вона має. Пропонуємо вам знайомство з найпопулярнішими сортами смородини.

Великі сорти

Великоплідна смородина представлена такими сортами:

Вікне – велика солодка червона смородина латвійської селекції раннього терміну дозрівання з ягодами темно-вишневого кольору та кисло-солодкого смаку. Віксне - зимостійкий і посухостійкий сорт, що майже не уражається хворобами та шкідниками. Врожайність із одного куща становить 5-7 кг;
Уральська красуня – високоврожайний та зимостійкий самоплідний сорт із великими червоними ягодами солодкого десертного смаку вагою до 1,7 г. Сорт не ушкоджується пильщиками та вогнівкою, стійкий він і до борошнистої роси;
Фертоді – самоплідний, урожайний, зимостійкий та стійкий до грибків сорт угорської селекції з округлими яскраво-червоними ягодами вагою до 1,2 г приємного кисло-солодкого смаку;
Дарниця – велика червона смородина, вага ягід якої сягає 1,5 г. Сорт середнього терміну дозрівання, посухостійкий та морозостійкий, високоврожайний, рідко уражений захворюваннями. Блискучі ягоди темного червоного кольору використовуються як для вживання у свіжому вигляді, так і для заморожування та переробки;
Рондом – високоврожайний, стійкий до антракнозу, морозостійкий пізній сорт голландської селекції з великими ягодами кисло-солодкого смаку, що зріють на невисоких компактних кущах.

Великоплідністю також відрізняються сорти Асор, Обський захід сонця, Іллінка.

Солодкі сорти

Найвідомішими із солодких сортів вважаються:

Цукрова – ароматна, смачна та солодка червона смородина, яку можна їсти прямо з куща.Однак сорт відрізняється низькою самоплідністю, і для гарного плодоношення йому потрібні запилювачі – наприклад, червона смородина Наталі;
Червоний хрест - Сорт середнього терміну дозрівання з великими світло-червоними ягодами десертного смаку, що дрібніють до кінця кисті. На жаль, сорт уражається антракноз;
Рання солодка – зимостійкий урожайний сорт, вимогливий до догляду та родючості ґрунту, з вирівняними за величиною солодкими світло-червоними ягодами середнього розміру;
Світлана – зимостійкий та врожайний сорт середнього терміну дозрівання з дрібними округлими ягодами світло-червоного кольору з тонкою шкіркою;
Замок Хаутона – західноєвропейський зимостійкий та врожайний сорт із червоними ягодами середньої величини та приємного смаку.

Ранні сорти червоної смородини

До сортів червоної смородини раннього терміну дозрівання відносяться:

Вікторія – високоврожайний сорт європейського походження із середньої величини ягодами гарного смаку, що вживаються у свіжому вигляді та підходять для переробки;
Кришталева – самоплідний сорт із жовтуватими круглими ягодами з прозорою шкіркою гарного збалансованого смаку, середнього або великого розміру;
Первінець – морозостійка, високоврожайна та стійка до мікозів червона смородина фінської селекції, з куща якої можна зняти до 10 кг кисло-солодких, приємних на смак ягід середнього розміру. Сорт є універсальним запилювачем для самобезплідних сортів;
Серпантін – стійкий до хвороб та шкідників високоврожайний сорт із великими кисло-солодкими ягодами, розташованими на довгих кистях;
Щедра – стійка до антракнозу та ниркових кліщів високоврожайна та зимостійка червона смородина зі світло-червоними, помірно кислими ягодами.

Відомими ранніми сортами червоної смородини є також Голландська червона, Рання солодка, Латурнайс, Чулківська, Рачнівська та Костянтинівська.

Середньостиглі

Сортів червоної смородини середнього терміну дозрівання набагато більше, ніж ранньої чи пізньої. З них найчастіше вирощуються:

Версальська Червона – урожайний великоплідний та самоплідний сорт з великими червоними ягодами із щільною шкіркою, що вживаються як у свіжому вигляді, так і у переробленому;
Троянда – стійкий до хвороб десертний сорт із рожевими одномірними ягодами середньої величини, ніжного солодкого смаку з невеликою кислинкою;
Бужанська – український високоврожайний та стійкий до мікоз сорт з яскраво-червоними крупними ягодами вагою до 1 г, придатними як для вживання у свіжому вигляді, так і для заморожування та переробок;
Газель – високоврожайний зимостійкий та стійкий до грибків сорт із дрібними, але дуже смачними червоними ягодами;
Червона Андрійченко – самоплідний зимостійкий високоврожайний сорт, стійкий до грибкових захворювань, із червоними округлими ягодами вагою до 0,8 г приємного кисло-солодкого смаку.

Крім описаних, відомі інші середньостиглі сорти порічок, що користуються популярністю в аматорському садівництві: Пурпурна, Герой, Гондуїн, Замок Рейбі, Зірка Півночі, Наталі, Поляна, Самбурська, Віка, Нива, Ненаглядна та інші.

Пізні сорти

Серед сортів пізнього терміну дозрівання найчастіше у культурі вирощуються:

Валентинівка – зимостійкий, високоврожайний самоплідний сорт, стійкий до борошнистої роси, із середнього розміру одномірними ягодами кислого смаку, що мають високі желіруючі властивості;
Мармеладниця – зимостійкий, урожайний та стійкий до антракнозу та борошнистої роси сорт дуже пізнього дозрівання з оранжево-червоними ягодами кислого смаку, середнього або великого розміру;
Осипівська – зимостійкий, урожайний та стійкий до хвороб сорт російської селекції з однаковими за розміром темно-червоними ягодами гарного смаку;
Голландська червона – витривалий, невибагливий, зимостійкий, урожайний та стійкий до антракнозу сорт голландської селекції із середньої величини червоними ягодами кисло-солодкого смаку із прозорою шкіркою;
Лапландія – зимостійкий, врожайний самоплідний сорт із світло-червоними ягодами середнього та дрібного розміру та відмінного, ніжного кисло-солодкого смаку.

Крім названих, у культурі вирощують пізньостиглі сорти Дана, Вогник, Орловська зірка, Пам'ятна, Орловчанка, Розіта, Подарунок літа, Уральські зорі та інші.

Найкращі сорти червоної смородини

Враховуючи такі критерії, як розмір ягід, їх смакові якості, кількість вітамінів і цукрів, що містяться в них, а також ступінь їх зимостійкості, кращими сортами червоної смородини можна вважати Віксне, Голландську червону, Каскад, Уральську красуню і Серпантин.

Сорти для Підмосков'я

Червона смородина відноситься до найбільш зимостійких ягідних культур і її можна з успіхом вирощувати в районах з прохолодним кліматом. Червона смородина для Підмосков'я повинна мати саме таку якість, як зимостійкість. Які сорти ми можемо рекомендувати для вирощування в Московській області? Найкраща червона смородина, крім зимостійкості, повинна мати й інші переваги – досить великий розмір, високий вміст вітаміну C та цукрів, добрий смак та, бажано, аромат. До сортів, що мають перераховані якості, можна зарахувати такі:

Ася – середньоранній високоврожайний та стійкий до хвороб сорт із темно-червоними ягодами середньої величини кисло-солодкого смаку;
Наталі – урожайний самоплідний та зимостійкий сорт, що відрізняється високою стійкістю до хвороб та шкідників. Ягоди у цього сорту великі, округлі, густо-червоного кольору та кисло-солодкого смаку;
Йонкер ван Тетс – зимостійкий, урожайний, стійкий до хвороб самоплідний та скороплідний сорт раннього терміну дозрівання з округлими або майже грушоподібними великими яскраво-червоними ягодами приємного смаку;
Рачнівська - Високоурожайний, зимостійкий самоплідний сорт, стійкий до хвороб і шкідників. Ягоди у смородини цього сорту середнього розміру, червоні, кисло-солодкі;
Надія – надранній високоврожайний зимостійкий самоплідний сорт, стійкий до шкідників та захворювань, з округлими пурпурно-червоними ягодами середнього розміру, кисло-солодкого смаку та універсального призначення.

Властивості червоної смородини – шкода та користь

Корисні властивості

Ягоди червоної смородини багаті вітамінами A, C, E, калієм, залізом та селеном, яблучною та янтарною кислотою, азотистими та пектиновими речовинами. Вони багато антиоксидантів, які здатні протистояти раковим клітинам. Корисною для людини червону смородину робить насамперед високий вміст у її ягодах провітаміну A, який необхідний для здоров'я волосся, шкіри та кісток, а також перешкоджає старінню.

Наявність у червоній смородині унікальної речовини оксикумарину забезпечує профілактику інфарктів та позитивно впливає на діяльність серцево-судинної системи.Людям, які страждають на атеросклероз, показано щоденне вживання червоної смородини через пектини, що знаходяться в ній, виводять надлишок холестерину і тим самим попереджають утворення бляшок у судинах.

Крім того, червона смородина покращує роботу шлунка та кишечника, збільшує потовиділення, що сприяє виведенню з організму зайвих солей, шлаків та токсинів. Вона має протизапальну, жовчогінну, жарознижувальну, кровоспинну, очищаючу та проносну властивості.

Сік червоної смородини при регулярному вживанні нормалізує рівень гемоглобіну в крові, позбавляє від запорів та сечокислих солей, а вагітним допомагає боротися із симптомами токсикозу – нудотою та блюванням. Спортсменам сік допомагає підтримувати тонус та відновлювати сили після змагань. Вживання соку знижує температуру при лихоманках у дітей та дорослих. Показаний він також при анемії, цукровому діабеті, занепаді сил та хронічній втомі.

Порівняно з багатьма іншими корисними для організму ягодами та фруктами, червона смородина є продуктом, який не викликає алергію – її прописують навіть при дерматитах.

Протипоказання

Але, незважаючи на таку очевидну користь порічок, не можна замовчати про те, що деяким людям вона може завдати шкоди. До таких категорій відносяться хворі на виразку шлунка та дванадцятипалої кишки, гострий гастрит, гепатит, а також гемофілію. Небажано регулярне вживання червоної смородини людям із підвищеною згортанням крові.

Як швидко росте кущ червоної смородини