Тести кави в автоматичній кавомашині (база Nivona/Melitta/Miele)

Увага! У цій таблиці представлені тести тільки на автоматичній кавомашині і тільки за новою системою оцінки (введеною у вересні 2020 року).
Тести в автоматі за старою системою (з початку 2019 року до серпня 2020 року) розділені на дві таблиці: свіжа обсмажування та магазинна кава.
Якщо вас цікавлять тести в альтернативі (крапельна кавоварка, аеропрес, лійка, дріп-пакети і т.д.), перегляньте таблицю тестів альтернативи.
Також є окремі таблиці з розчинної та капсульної кави.
Почитати про різницю старої та нової системи можна у цій статті.

Відео-інструкція з використання таблиці:

Значком позначено каву, яка продається досі. Значком позначена кава, якої вже немає. Ціни оновлено 11 серпня 2023 року.

Нова система оцінювання (до 100 балів, з вересня 2020 року)

Еспресо 1 Помел: 4/5 Фортеця: 3/5 Передзмочування: 3 сек (Аромат: інтенсивний) Температура: низька Об'єм: 30 мл Еспресо 2 Помел: 4/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура : низька Об'єм: 30 мл Еспресо 3 Помел: 4/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 3 сек (Аромат: інтенсивний) Температура: низька Об'єм: 30 мл Капучіно Помол: 4/5 Фортеця: 3/5 Предсмачивание: 3 сек (Аромат: інтенсивний) Температура: низька : 30 мл Молоко: 30 мл Піна: 120 мл

ЕСПРЕССО Рецепт 1 Спочатку солодкий, потім кислотно-терпкий. Яскравий алкоголь. Темний шоколад з лікером, після смаку важкий ром. Рецепт 2 Гіркий лікер із темним шоколадом, на післясмаку – вермут. Є щось від ягідних настоянок.Рецепт 3 Алкоголю поменшало, проявився грейпфрут, лайм, напій став більш збалансованим і солодким КАПУЧИНО Насичений, зі смаком темного шоколаду та легкою солодкою алкогольністю (як цукерки з лікером або спиртове просочення бісквіту). Вершковий, солодко-терпкуватий як тірамісу.

ЕСПРЕССО: Помел: 3/5 Фортеця: 5/5 Предсмачивание: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: низька Об'єм: 30 мл КАПУЧИНО: Помол: 3/5 Фортеця: 5/5 Предсмачивание: 1 сек (Аромат: постійний) Температура : низька Кава: 30 мл Молоко: 40 мл Піна: 120 мл

Еспресо – основний рецепт В основі – яскрава нестандартна кислотність та насолода: аґрус у цукрі, темний виноград (Ізабелла). У післясмаку – алкогольна терпкість, характерна для анаеробної обробки, нагадує темний ром. Альтернативний рецепт (з 3 секунд передзмочування) Алкогольні нотки стали яскравішими, нагадує яскравий солодкий вермут. Капучино – яскравий рецепт Яскравий алкогольний смак, нагадує молочний лікер – одночасно вершковий, солодкий та міцний. Схоже на каву по-ірландськи чи інші коктейлі з кави та алкогольних напоїв. Капучіно – збалансований рецепт (міцність 3/5) Солодкий, вершковий, є ягідні ноти – нагадує вишню в алкоголі або ягідну настоянку.

Еспресо:
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 секунди
(Аромат: інтенсивний)
Температура: низька
Об'єм: 30 мл

Капучіно:
Помел: 4/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 секунди
(Аромат: інтенсивний)
Температура: низька
Кава: 30 мл
Молоко: 40 мл
Піна: 110 мл

ЕСПРЕССО
Солодкий. Щільне тіло, що обволікає. Цитруси, квітковість, полуниця.
КАПУЧИНО
Молочний шоколад fino de aroma з Домінікани, цукерки з ромом.

Еспресо Помел: 3/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: низька Об'єм: 30 мл Капучино Помел: 3/5 Фортеця: 3/5 Передсмоктування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: низька Кава: 30 мл Молоко: 40 мл Піна: 120 мл

Еспресо Лісовий горіх, терпкі червоні ягоди (брусниця, журавлина). Насичене, тіло щільне, при цьому п'ється легко. Капучино Яскравий, насичений, при цьому не нудотний, нагадує гарячий шоколад із топінгом із вершків. Є гіркуватість темного шоколаду.

АМЕРИКАНО
Помел: 3/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 3 секунди
(Аромат: інтенсивний)
Температура: низька
Об'єм: 30 мл
Вода: 20 мл

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 секунда
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Кава: 40 мл
Молоко: 40 мл
Піна: 120 мл

АМЕРИКАНО
Ми не змогли збалансувати напій в еспресо. Найкращою виявилася спроба, в якій ми трохи розбавили еспресо водою (технічно це американо, але скоріше можна назвати еспресо з байпасом). У цьому напої відчувається кисло-солодкий джем з нестандартних ягід на зразок агрусу з журавлиною. Є цукрова насолода, як у конфітюра.

КАПУЧИНО Відчувається мед, який ми не відчули в еспресо. На відстані відчувається ягідний джем. Тіло легке, рідке.

ЕСПРЕССО Помел: 3/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: Constant Температура: низька Об'єм: 40 мл КАПУЧИНО Помел: 3/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: Constant Температура: низька Кава: 40 мл Молоко: 40 мл Піна: 12

Еспресо З рекомендованим рецептом збалансований напій, з журавлинним післясмаком. З передзмочуванням Intensive – кислотність яскравіша, відчувається червона смородина.З передзмочуванням Harmonic - солодкий, збалансований напій, але без чітких дескрипторів Капучіно Солодкий вершковий капучіно. Без вауефекту. Нагадує плитку шоколаду з родзинками та/або лікером.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Об'єм: 30 мл
Температура: низька

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 3/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Кава: 30 мл
Молоко: 40 мл
Піна: 120 мл

Еспресо
Горіховий присмак, є кисло-терпка року (журавлина). Гарний еспресо, але без вау-ефекту
Капучіно
Горіхова терпкість, гіркий шоколад, гарне тіло. Терпкість можна прибрати, зменшивши міцність (але і тіло стане більш рідким)

ЕСПРЕССО Помел: 3/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: низька Об'єм: 30 мл КАПУЧИНО Помел: 3/5 Фортеця: 3/5 Передзмочування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: низька Кава: 30 мл Молоко: 40 мл Піна: 120 мл

Еспресо Кисло-солодкий смак. Відчуваються вказані в описі вишня, мед та грейпфрут, а також шипшина. Але всі вони не надто яскраві. Капучино Спочатку поєднання солодощі та терпкості. Далі напій за консистенцією та смаком нагадує розтоплене в молоці вершкове масло. Оскільки молоко ми використовували те саме, що і в інших тестах – це саме реакція кави та молока.

ЕСПРЕССО - яскравий рецепт Помол: 3/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: максимум Об'єм: 30 мл ЕСПРЕССО - збалансований рецепт Помол: 3/5 Фортеця: 5/5 Предсмачивание: 3 сек (Аромат : інтенсивний) Температура: низька Об'єм: 40 мл КАПУЧИНО Помел: 3/5 Фортеця: 3/5 Предсмачивание: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: максимум Кава: 30 мл Молоко: 40 мл Піна: 120 мл

Еспресо У цьому тесті ми виділили два рівноцінні рецепти - "яскравий" і "збалансований" "Яскравий" - у смаку ожина, малина, післясмак - вермуто-ромовий. Рашиду видався їдко-кислотним. Андрій поставив 96, Рашид – 87. "Збалансований" – легший, солодкий, у смаку проявився виноград, Андрій відчув темний шоколад, Рашид – горіх. Середня оцінка цієї кави – 86, тому оцінка еспресо виставлена ​​за вищою, яку отримав "яскравий" варіант. Капучіно Дуже "кавовий" капучіно, не вдалося досягти балансу і вершковості "класичного" капучіно. На початку – гіркий шоколад, потім молочний.

Еспресо Помел: 4/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: низька Об'єм: 40 мл Капучино Помел: 4/5 Фортеця: 3/5 Передсмоктування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: низька Кава: 40 мл Молоко: 40 мл Піна: 120 мл

Еспресо На початку – брусниця з малиною, а також абрикос (трохи недостиглий до медового), на післясмаку – темний, трохи терпкуватий шоколад. П'ється легко. Капучіно Нагадує шоколад з додаванням, що віддалено нагадує ягоди. Хороший капучіно для компанії, що не відволікає на себе, але й без вау-ефекту.

Еспресо: Помол: 3/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: середня Об'єм: 40 мл Капучіно Помол: 3/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: середня Кава: 40 мл Молоко: 40 мл Піна: 120 мл

Еспресо Кислотний, але не їдкий. У смаку домінує чорний чай, на післясмаку - ефект, що підсушує, як у чаю. Грейпфрута, як і загалом цитрусових, тут немає. Капучіно Вершковий, солодкий, нормальний капучіно. На післясмаку з'явилася легка кислинка.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 1 секунда
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Об'єм: 40 мл

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 секунда
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Кава: 40 мл
Молоко: 40 мл
Піна: 120 мл

ЕСПРЕССО
У смаку домінує бразильський профіль. Є непоганий горіх, легка кислотність та квітковість.

КАПУЧИНО
Гарний міцний капучіно. Є вершковість, гіркий (70%) шоколад, лісовий горіх.

Тести минулих урожаїв (до 1 січня 2022 року) та відсутні у продажу сорти

ЕСПРЕССО
Помел: 4/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Об'єм: 30 мл
Температура: низька

КАПУЧИНО
Помел: 4/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Кава: 30 мл
Молоко: 50 мл
Піна: 120 мл

ЕСПРЕССО
Смак полежав, трохи забродив, солодкого в місцях удару яблука. Є терпкість, скоріше хлібна, ніж алкогольна. На післясмаку проявляється хліб, ближче до бородинського.

КАПУЧИНО
Вершковий, дуже солодкий капучіно. Кава дуже добре взаємодіє з молоком, навіть незважаючи на те, що автомат не ідеально збиває молоко. На післясмаку є приємна гіркуватість і терпкість, яку ми не змогли описати.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Температура: середня
Об'єм: 40 мл

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Температура: середня
Кава: 40 мл
Молоко: 70 мл
Піна: 100 мл

Еспресо
На момент тесту – найкращий еспресо за історію каналу. Ми навіть не змогли повною мірою описати дескриптори. Перший ковток - какао і шоколад, що переходять потім у квітковий аромат. Профіль кислотний, трохи терпкий.На післясмаку можна відчути квітковість, яку хтось може проінтерпретувати як чайність (зелений чай) чи гіркий шоколад.
Капучіно
Смак гарного гіркого шоколаду із молоком. Кава з молоком перебуває у балансі. Додаткових дескрипторів, гіркоти в капучіно не помічено. Збалансований, добрий напій.

Еспресо:
Помел: 2/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 1 сек
Об'єм: 40 мл
Температура: середня

Капучіно:
Програма: Латте Маккіато
Помел: 2/5
Фортеця: 3/5
Передзмочування: 1 сек
Молоко: 40 мл
Кава: 55 мл
Піна: 155 мл
Температура: середня

У еспресо яскравий квітковий смак та цікава ягідна кислотність (журавлина). У капучино молочний шоколад з лісовим горіхом. Начебто кава з горіховим сиропом.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Об'єм: 40 мл
Температура: середня

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Температура: середня
Кава: 40 мл
Молоко: 60 мл
Піна: 100 мл

Еспресо
Грейпфрут, журавлина, чорнослив, післясмак чорний чай, цедра, Кислотно-терпкий профіль. Дуже гідне поєднання без їдкої кислотності. Андрій виставив 93 бали, Рашид – 87
Капучіно
Гіркий шоколад із кислинкою, щось на зразок Сан-Томе 70%. Насичений та густий.

ЕСПРЕССО
ОСНОВНИЙ РЕЦЕПТ
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Об'єм: 30 мл
Температура: низька

АЛЬТЕРНАТИВНИЙ РЕЦЕПТ
Помел: 4/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Об'єм: 40 мл
Температура: низька

КАПУЧИНО
Помел: 4/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Кава: 40 мл
Молоко: 50 мл
Піна: 100 мл

Еспресо – основний рецепт
Чорна смородина, ананас, чорнослив та родзинки. Кислотно-солодкий. Не для тих, хто не любить кислотність.

Еспресо – альтернативний рецепт
Чорна смородина, ананас, житній хліб. Профіль кислотний з терпкістю в післясмаку (на каві, якій буде більше 20 днів після обсмажування, це післясмак буде спокійнішим). Оцінка, 91.5
Капучіно

Тіло легке. У смаку є вершковість, молочний шоколад, дуже приємна легка кислинка

Еспресо:
Помел: 2/5
Фортеця: 4/5
Температура: низька
Передзмочування: 3 сек
Об'єм: 30 мл

Капучіно:
Помел: 2/5
Фортеця: 4/5
Температура: середня
Передзмочування: 3 сек
Кава: 45 мл
Молоко: 50 мл
Піна: 140 мл

У еспресо яскравий смак червоної, кислуватої вишні. Щільне тіло, яскравий, добрий смак.
У капучіно також відчуваються нотки вишні, що надає йому особливого смаку, при цьому є і шоколадність, і ванільність гарного капучіно.

ЕСПРЕССО
Помел: 4/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
(аромат: інтенсивний)
Температура: низька
Об'єм: 30 мл

КАПУЧИНО:
Помел: 4/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
(аромат: інтенсивний)
Температура: середня
Кава: 30 мл
Молоко: 60 мл
Піна: 80 мл

В еспресо відчуваються червоні ягоди та сухий вермут. Рашид сказав, що якщо потроху пити, то можна визначити малину. У капучино молочний шоколад з алкогольною терпкістю, ніби до какао додали трохи лікеру.

Еспресо: Помел: середній (2/3) Об'єм: 40 мл Фортеця: 3/5 Передзмочування - 3 сек Температура: низька Капучино: Помел: середній (2/3) Фортеця: 2/5 Кава: 55 мл Піна: 195 мл : 3 сек Температура: низька

У еспресо яскравий аромат цитрусів та приємна квітковість на післясмаку.Михайло Шаров (засновник Tasty Coffee, який брав участь у тесті) також зазначив, що одразу впізнається Ефіопія. У капучино яскравий квітковий букет, смак кави добре поєднується з молоком. Михайлу здалося, що молоко в цьому рецепті все перебиває і ми приготували йому більш густий варіант (дивіться повне відео).

ЕСПРЕССО
Помел: 4/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 3 сек
(аромат: інтенсивний)
Температура: середня
Об'єм: 30 мл

КАПУЧИНО
Помел: 4/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 3 сек
(аромат: інтенсивний)
Температура: середня
Кава: 30 мл
Молоко: 60 мл
Піна: 110 мл

Еспресо
Яскрава брусниця, на відстані - гіркий шоколад, начебто хороший шоколад перемішали з ягодами. Якщо почекати, то додається насолода.
Капучіно
Темний шоколад, на відстані є цедра цитрусів. Рашид поставив 87, Андрій – 79

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Об'єм: 30 мл
Температура: середня

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: середня
Кава: 30 мл
Молоко: 60 мл
Піна: 90 мл

Еспресо
Яблуко "голден", лісовий горіх, памело. Профіль кислувато-солодкий, післясмак цитрусовий. Більше збалансовано, ніж перший варіант
Капучіно
Солодко-вершково, дуже приємна насолода молочного шоколаду і щось від пломбіру до смаку.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 3 сек
Температура: середня
Об'єм: 30 мл

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
Температура: середня
Кава: 40 мл
Молоко: 60мол
Піна: 100 мл

В еспресо відчуваються кисло-солодкі ягоди та аромат квітів. Поєднання червоної та білої смородини та чорноплідної горобини, а також жасмин.
Капучино нагадує гарне шоколадне морозиво (пломбір): яскраво виражена вершковість та шоколадна насолода.

ЕСПРЕССО
Помел: 2/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 3 сек
(аромат: інтенсивний)
Температура: середня
Об'єм: 30 мл

КАПУЧИНО
Помел: 2/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 сек
(аромат: постійний)
Температура: середня
Кава: 30 мл
Молоко: 50 мл
Піна: 90 мл

Еспресо
Зелене яблуко, квітковість, цитрусова цедра. Якщо готувати за старим рецептом, виходить лимон та горіх. Дуже насичений, дуже щільний, прямий густий.
Капучіно
Гіркий шоколад та горіховий присмак. Солодкий, гарний капучіно.

ЕСПРЕССО Помел: 3/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 3 секунди (Аромат: інтенсивний) Температура: середня Об'єм: 40 мл КАПУЧИНО Помел: 3/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 3 секунди (Аромат: інтенсивний) Кава: 40 мл Молоко: 50 мл Піна: 110 мл

Еспресо Яскравий, дуже насичений еспресо. У смаку цитруси, цедра, приємний квітковий аромат. Капучино У молоці на перший план вийшла квітковість, фрукти на відстані. Вершковість відчувається не так сильно

ЕСПРЕССО
Помел: 4/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Об'єм: 30 мл
Температура: низька

КАПУЧИНО
Помел: 4/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Температура: низька
Кава: 30 мл
Молоко: 50 мл
Піна: 120 мл

ЕСПРЕССО
Відчутна смородина, брусниця. Терпкувато-кислотний збалансований профіль. Опис на пачці "Фруктове еспресо" добре підходить цьому напою.

КАПУЧИНО
Ніжна, з вираженим смаком кави, горіхово-шоколадний смак. Гарний баланс.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Об'єм: 30 мл
Температура: низька

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 3/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Температура: низька
Кава: 40 мл
Молоко: 50 мл
Піна: 100 мл

Еспресо
Вишня, узвар, жасмин, лісовий горіх. Кислотний профіль із насолодою. Кава в першу чергу для фільтра, але дуже захотілося скуштувати в автоматі.
Капучіно
Легкий, вершковий, квітковість, насолода какао, на післясмаку легка кислинка.

Еспресо:
Помел: 4/5
Фортеця: 4/5
Температура: середня
Передзмочування: 1 сек
Об'єм: 30 мл

Капучіно:
Помел: 4/5
Фортеця: 4/5
Температура: середня
Передзмочування: 1 сек
Кава: 30 мл
Молоко: 70 мл
Піна: 100 мл

У еспресо яскрава квітковість і фундук, червоні ягоди на відстані, швидше за все вони будуть яскравішими в каві без заклеєного клапана.
У капучино яскравий смак кави, молочна вершковість та смак молочного шоколаду fine aroma

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 3 сек
(аромат: інтенсивний)
Температура: середня
Об'єм: 30 мл

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 3/5
Передзмочування: 1 сек
(аромат: постійний)
Температура: середня
Кава: 30 мл
Молоко: 50 мл
Піна: 120 мл

Еспресо
Цедра, квітковий аромат, у дескрипторах є брусниця та мигдаль – і їх можна віддалено відчувати. Дуже «міцна» кава.
Капучіно
Шоколадно-горіховий, кава відчувається, нічого особливого.

ЕСПРЕССО:
Помел: 4/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Температура: низька
Об'єм: 30 мл

КАПУЧИНО
Помел: 4/5
Фортеця: 3/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Кава: 30 мл
Молоко: 60 мл
Піна: 110 мл

ЕСПРЕССО
Кисло-солодкі ягоди, під кінець є яблучна насолода. Рашид відзначив схожість із червоною смородиною.Якщо збільшити об'єм до 40 мл, не змінюючи інших частин рецепту, вийде класичний горіхово-шоколадний профіль
КАПУЧИНО
Перша асоціація - цукерки з лікером, насолода не яскраво виражена. До капучіно більше підходить рецепт на основі 40 мл кави.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 секунди
(Аромат: інтенсивний)
Температура: низька
Об'єм: 40 мл

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 секунда
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Кава: 40 мл
Молоко: 40 мл
Піна: 120 мл

ЕСПРЕССО
Превалює у смаку баланс, який виражений у дуже солодкій основі кави, за смаком ближче до солодкої горіхової пасти, у післясмаку терпкість фундука.

КАПУЧИНО
Солодкий, вершковий, смак горіх і молочний шоколад. Післясмак - горіховий.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Об'єм: 30 мл
Температура: низька

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
(Аромат: інтенсивний)
Температура: низька
Кава: 30 мл
Молоко: 40 мл
Піна: 110 мл

Еспресо
Горіхова паста солодкотерпка, цедра, сливова кислинка. Напій збалансований, з невеликим ухилом у приємну терпкість
Капучіно
Солодкий, вершковий, сливу в шоколаді.

ЕСПРЕССО:
Помел: 5/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Об'єм: 30 мл

КАПУЧИНО
Помел: 5/5
Фортеця: 3/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Кава: 30 мл
Молоко: 60 мл
Піна: 110 мл

ЕСПРЕССО
Кісточкові фрукти, легка шоколадна терпкість. Хороший варіант для тих, хто хоче щось не сильно кислотне, але цікавіше, ніж стандартна Бразилія і т.д.
КАПУЧИНО
Солодкий, вершковий, дуже гарний капучіно. Для більшої оцінки не вистачає вау-ефекту або якихось незвичайних дескрипторів

ЕСПРЕССО Помел: 3/5 Фортеця: 4/5 Передзмочування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: низька Об'єм: 40 мл КАПУЧИНО Помел: 3/5 Фортеця: 3/5 Передзмочування: 1 сек (Аромат: постійний) Температура: низька Об'єм: 30 мл Молоко: 40 мл Піна: 110 мл

Еспресо Квітковий аромат, терпкість, чайний присмак і приємна гірка цедра. Післясмак терпкуватий. Найближча аналогія - часточка грейпфрута із плівкою. П'ється легко, при тому що тіло не водянисте. Капучіно Смак близький до темного шоколаду. Гірчинка відчувається як кориця чи якась інша спеція.

Еспресо
Фортеця 5/5
помел 3/5
передзмочування 1 сек
об'єм 40 мл
Капучіно
Фортеця 2/5
помел 3/5
передзмочування 1 сек
кава 50 мл
Молоко 40 мл
Піна 160 мл

У еспресо ананас, спеції, ваніль, легка підгірка. У капучіно відчувається кава, смак молочного шоколаду.

Еспресо:
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 3 сек
Об'єм: 40 мл
Температура: мінімум

Капучіно:
Програма: латте макіато
Передзмочування: 1 секунда (постійний аромат)
Помел: 3/5
Кава: 55 мл
Молоко: 40 мл
Піна: 155 мл
Температура: мінімальна

У еспресо квіткова гіркота, цікава основа, багата кислотність та терпкість чорносливу. Квіти агресивні. У капучино молочний шоколад із родзинками, при цьому кава відчувається.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 5/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: Постійний)
Температура: середня
Об'єм: 30 мл

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 3/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: Постійний)
Температура: середня
Кава: 40 мл
Молоко: 60 мл
Піна: 80 мл

Еспресо
Кава з мінімальною кислотністю, що більше йде в приємну горіхову гіркоту, для любителів некислої кави. В основі - горіхи, на післясмаку - смажені горіхи.
Капучіно
Схоже на хороший розтоплений шоколад - насичений і не нудотний. Рашид відзначив не дуже приємний смак, але не зміг його описати. Хороша рекомендація для тих, хто тільки починає пити капучіно в автоматі.

ЕСПРЕССО Помел: 4/5 Фортеця: 5/5 Передзмочування: 3 секунди (Аромат: інтенсивний) Температура: низька Об'єм: 30 мл КАПУЧИНО Помел: 4/5 Фортеця: 4/5 Передсмоктування: 1 секунди (Аромат: постійний) Температура: Кава: 30 мл Молоко: 40 мл Піна: 90 мл

Еспресо Солодкий, горіховий. У смаку фундук, кешью, є приємна квіткова насолода. Цікавіше, ніж звичайний Сантос Капучино Насичений, солодкий, із щільним тілом. Відчувається і кава і вершковість.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Об'єм: 40 мл
Температура: низька

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Кава: 40 мл
Молоко: 50 мл
Піна: 120 мл

ЕСПРЕССО
Кисло-солодкі ягоди, на думку спадають смородина, червоне яблуко. Є чайні нотки, але вони не гіркі, терпкі. Рашид поставив 81 бал, Андрій - 93. Ми пробували різні рецепти (їх описи можна побачити у ролику), але вони йшли в надто яскраву кислотність.

КАПУЧИНО
Терпкість темного шоколаду, вершковість молока ніби трохи розбавлена. Непогано, але не більше.

ЕСПРЕССО:
Помел: 4/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Об'єм: 40 мл

КАПУЧИНО
Помел: 4/5
Фортеця: 3/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: низька
Кава: 40 мл
Молоко: 60 мл
Піна: 110 мл

ЕСПРЕССО
Відчувається лікер, ягоди. Рашид відчув горіхи. Є відчуття, що кава в автоматі розкривається не повністю і в ріжку буде краще.
КАПУЧИНО
Солодка, молочна шоколадка та приємний присмак солодкого лікеру на кшталт Амаретто. Нагадує Капучіно Амаретто з вендінгу, але це не мінус.

ЕСПРЕССО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: висока
Об'єм: 40 мл

КАПУЧИНО
Помел: 3/5
Фортеця: 4/5
Передзмочування: 1 сек
(Аромат: постійний)
Температура: висока
Кава: 55 мл
Молоко: 70 мл
Піна: 125 мл

Еспресо
Класична Бразилія, але цікавіша, ніж звичайний Сантос, відчувається, що суміш різних сортів Бразилії. Є горіх та шоколад. Можна одержати кислотність, якщо зменшувати обсяг.
Капучіно
Сильний шоколадний смак із вершково-ванільним присмаком. Рашид відчув горіхи, точніше плівку на горіхах. Вау-ефекту немає, але капучино набагато цікавіше за звичайну Бразилію.

Еспресо (рецепт 1): Фортеця: 5/5 Кава: 40 мл Передсмачування: 1 сек Температура: нормальна Еспресо (рецепт 2): Фортеця: 4/5 Кава: 40 мл Передсмачування: 3 сек Температура: нормальна Капучино: Помол: середній Фортеця : 4/5 Кава: 55 мл Піна: 195 мл Передзмочування: 3 сек Температура: низька

В огляді взяв участь Андрій, Рашид та Михайло Шаров (засновник Tasty Coffee). Думки розділилися, через що вказано різні рецепти еспресо. Андрію більше сподобався рецепт 2. Його опис: яскравий цитрусовий мікс, ближче до гірких цитрусів (помело, грейпфрут). Є приємна цедра. Михайлу та Рашиду більше сподобався рецепт 1. Його опис (від Михайла): яскраві не-банальні цитруси, насолода ананаса.Оцінка Андрія – 82 Оцінка Рашида – 90 (для таблиці взято середнє значення) Капучино: Терпкість, цедрова кислотність. Досить середній капучіно. Якщо грати з налаштуваннями та збільшувати інтенсивність смаку, вийде кисляк. Оцінка Андрія - 73 Оцінка Рашида - 75 (для таблиці взято середнє значення)

Рейтинг кофемашин для дому: ТОП-10 найкращих моделей 2024 року

Безумовно Delonghi та Phillips можна назвати одними з найкращих виробників кофемашин для дому на даний момент. Щоб вибрати найкращу техніку під ваші побажання та бюджет, ми підготували рейтинг кофемашин 2024, який допоможе вам у цьому.

Дисклеймер: Ми незалежно оцінюємо всі рекомендовані товари та послуги. Коли ви робите покупки за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримати партнерську комісію або іншу компенсацію.

Звичайно, можна вперто продовжувати користуватися туркою або гейзерною кавоваркою, яка коштує близько 600 гривень, але кавамашина має низку очевидних переваг. Ви самі зможете регулювати помел, міцність, кількість чашок, створити чудову молочну піну або створити капучіно, коли серце забажає. Дозвольте собі насолоджуватися чудовою свіжоприготовленою кавою у будь-який час доби без зайвих зусиль. Саме для втілення всіх цих можливостей у реальність ми відібрали найкращі кавоварки.

ТОП-10 кофемашин для дому 2024

У цьому списку ви можете ознайомитися з тими топовими моделями, які перевершили інші гарним дизайном, повним набором базових налаштувань, можливістю швидкого приготування одним натисканням клавіші. Відрізняються вони додатковими функціями, гарантією від виробника, комплектацією.

1. Кавомашина Philips EP2330/10 — найкраща кавоварка з керамічними жорнами
2. Кавомашина Delonghi ECAM359.55B - Машина з кращим набором опцій за оптимальною ціною
3. Кавоварка Philips EP3347/90 - Найтихіша кавомашина з технологією SilentBrew
4. Кавоварка Krups EA817010 - Доступна модель з повним набором опцій
5. Кавомашина Delonghi ECAM 610.74 MB - велика машина з чудовою піною
6. Кавоварка Saeco Lirika One Touch Cappuccino — найпотужніша кавоварка для зернової кави
7. Кавомашина Krups EA895N10 Evidence One - компактна багатофункціональна кавоварка
8. Кавоварка Delonghi ECAM 370.70 B - найкраща домашня кавоварка преміум-класу
9. Кавоварка Siemens TE651319RW - Безшумна кофемашина
10. Кавомашина Philips 5400 series EP5447/90 - апарат з найкрасивішим сенсорним дисплеєм

Якщо питання бюджету у виборі кавомашини вам пріоритетне, а п'єте ви виключно еспресо або американо, то не переплачуйте за додаткові опції. Зупиніть свій вибір на якісному бренді із мінімальним набором функцій.

Philips EP2330/10

Потужний пристрій з керамічними жорнами та резервуаром для води об'ємом 1,8 л. Машина нагріває чашки, готує еспресо та американо, а також чудово збиває молоко для капучино.

• Керамічні жорна, які довговічніші за залізні
• Стильний дизайн
• Інтуїтивно зрозуміле сенсорне керування
• Дуже густа піна
• Негучна робота
• Доступний функціонал

Дана кавоварка стане відмінним доповненням до вашої домашньої техніки і прикрасою кухні завдяки стильному дизайну з сенсорним екраном. У ній є все необхідне справжньому кавоманові: еспресо, американо, капучино. Вона потужна, практична та з розширеним набором додаткових опцій. У моделі передбачена можливість приготування одночасно двох чашок напою та регулювання міцності кави/ступеня нагрівання.

Philips EP2330/10 має велику перевагу над конкурентами - керамічні жорна, які міцніші і довговічніші за залізні. Машина має великий резервуар для води ємністю 1,8 л, об'ємний контейнер для зерен (285 г) з 12 ступенями помелу, а також місткий відділ для відходів на 12 порцій.