Правильно укриваємо на зиму виноград
Для успішного вирощування виноградних кущів важливо не тільки дотримуватись базових агротехнічних прийомів, але й піклуватися про збереження пагонів у зимовий період, оскільки не кожен сорт здатний витримати морози. Ця теплолюбна рослина погано переносить різкі зміни температур, навіть при невеликих заморозках велика ймовірність її ушкодження. Укриття винограду повинно проводитись у певний час, з урахуванням погоди у конкретному регіоні. Щоб захистити кореневу систему та нирки культури, можна скористатися одним із наведених нижче методів, попередньо ознайомившись з його особливостями.
Коли потрібно вкривати виноградні кущі
Для регіонів з теплим кліматом, де температура в зимовий період рідко підвищується вище за 12-15 градусів, облаштовувати додатковий захист кущам винограду не обов'язково. Вони цілком нормально можуть перенести похолодання у відкритому стані.
У південних областях України та на Кубані багато сортів не вкривають, тільки коріння виноградника підгортають землею, що опала листям або тирсою.
А ось вкривати виноград у середній смузі потрібно обов'язково, застосовуючи для цього плівку або агроволокно. У Підмосков'ї виноград без накриття просто загине. Такі негативні наслідки можуть і при вирощуванні цієї південної культури біля Білорусії, Поволжя, Сибіру, Далекому Сході. Щоб зрозуміти за якої температури вкривати той чи інший сорт, необхідно дізнатися, які різновиди морозостійкості існують:
- Висока, за якої культура здатна витримувати негативні температури в межах 25-28 градусів. На пагонах зберігаються майже всі бруньки.
- Підвищена рослина переносить морози від 23 до 27 градусів. На гілках до весни залишається 60-80% бруньок.
- Середня лози можуть протистояти тільки морозам від -18 до -21 градуса. Кількість очків, що збереглися, становить 40-60%.
- Низька, виноградні кущі не виносять заморозків вище 13-17 градусів. Нирки при сильних морозах гинуть майже всі.
При вирощуванні винограду рекомендується враховувати як сильні, а й слабкі боку конкретного сорту. Якщо висаджувати культуру з низьким рівнем морозостійкості у північних регіонах, то обов'язково потрібно забезпечити їй надійний захист, попередньо підготувавши її.
Коріння теплолюбної рослини набагато швидше починає вимерзати, якщо температура знижується до -9-14 градусів. У старих кущів на відміну від молодих рівень стійкості до холоду набагато вищий, тому взимку однорічні саджанці винограду особливо потребують додаткового укриття. Під загрозою вимерзання першими виявляються головні нирки, а ось сплячі та бічні – менш схильні до ураження низькими температурами. Є кілька способів, які дозволяють зберегти зародки нових пагонів.
Як укривають виноград на зиму
Виділяють два способи укриття винограду – сухий та звичайний. Перший варіант передбачає застосування агроволокна або садової плівки з подальшим використанням шару, що мульчує. Незважаючи на трудомісткість процесу, цей спосіб зарекомендував себе як найнадійніший. Але праці не будуть марними, якщо низька температура триматиметься постійно і жодних відлиг не передбачається. У другому випадку мульчу укладають безпосередньо на гілки.Ця методика є найбільш актуальною для вирощування культури в центральній смузі Росії та в областях, де зими досить сніжні.
Укриття виноградних кущів землею
Цей спосіб характеризується, як швидкий та економічно вигідний, він не вимагає жодних фінансових вкладень. Присипаючи виноград землею від заморозків чи використовуючи дерновину, головне робити шар заввишки щонайменше 10 див. Аналогічну маніпуляцію потрібно буде повторити через 3-4 тижні. Тут важливо використовувати сухий ґрунт, який можна заготовити заздалегідь. З мінусів методу відзначають: неестетичність, ймовірність промерзання та необхідність додаткового приміщення для зберігання мішків із землею.
Укриття рослин снігом
У регіонах з великою кількістю снігу для захисту кущів формують великі кучугури, висотою від 50 см. Це природне укриття потребує певних трудовитрат, оскільки окрім накидання поверх лоз снігу, потрібно їх ще укласти на дошки та зафіксувати за допомогою металевих скоб. Істотним недоліком методу є можливість танення кучугури серед зими, якщо температура зміниться.
Укриття виноградних кущів за допомогою соломи або очерету
Як тільки настануть заморозки лози потрібно укласти на дерев'яні латочки і накрити соломою, висота шару не менше 20 см. Через 2-3 тижні маніпуляцію із соломою повторюють і фіксують мульчу спанбондом, за допомогою дуг або присипають снігом. Знімати укриття з винограду слід навесні, як тільки пройде загроза весняних заморозків. З переваг способу відзначають: повітропроникність, екологічність та бюджетність. Серед недоліків можна виділити: фінансові витрати на купівлю соломи, необхідність захисту від гризунів.Щоб позбавитися мишей потрібно поблизу лоз розкласти отруйні засоби - приманки.
Укриття теплолюбної культури шифером
При використанні шиферу або дерев'яних щитів необхідно вздовж виноградних кущів вирити траншеї завглибшки 20 см. Лози попередньо обертають мішковиною, за допомогою металевих скоб фіксують до землі, накривають будівельним матеріалом і засипають ґрунтом. Спосіб користується популярністю завдяки можливості багаторазового використання шиферу. Але з цим матеріалом потрібно бути обережним, щоб у процесі покривних робіт не пошкодити його.
Укриття кущів за допомогою спанбонду
Застосування агроволокна стане чудовим варіантом для захисту винограду у регіонах із теплим кліматом. Якщо морози спостерігаються регулярно або температура часто змінюється, то крім спанбонду доцільно ще використовувати будь-яку натуральну мульчу. Є кілька варіацій укриття винограду агроволокном:
- під час використання шпалер;
- шляхом обгортання гілок матеріалом та пригинання їх до поверхні землі;
- укриття лоз мульчів з подальшим застосуванням спанбонду.
Для інформації! Агроволокно є досить легким покривним матеріалом, тому його потрібно надійно фіксувати або до землі або до гілок.
Спосіб приваблює виноградарів своєю екологічністю, багаторазовістю використання, повітропроникністю та естетичністю. Але при цьому це дорогий варіант захисту винограду, який ще пропускає вологу, піддаючи втечі зледеніння.
Укриття лапником
Якщо поблизу знаходиться хвойний ліс, це ідеальне рішення для захисту південної рослини. Лози накривають ялиновим чи сосновим лапником, товщина шару якого має бути менше 30-40 див.Це не тільки безкоштовний спосіб укриття винограду, але й безпечний у плані гризунів. У ньому не селяться миші та не розвиваються грибкові хвороби. Лапник відрізняється високим рівнем повітропроникності. Мінус – він не скрізь є.
Укриття листям
Кущі накривають за таким же принципом, як і із застосуванням соломи. Заздалегідь заготовлене листя зберігають у сухому приміщенні в мішках до морозів. Тут важливо не брати листя від хворих дерев, інакше велика ймовірність поширення інфекції та на лози. Переваги методу полягають у достатньому рівні повітропроникності, екологічності, дешевизні. Недоліки: необхідність заготівлі сировини, використання отруйних приманок, оскільки листя приваблює гризунів.
Укриття руберойдом
Цей варіант виправданий у регіонах із малою кількістю атмосферних опадів. Лози попередньо обертають мішковиною, укладають в канавки і накривають шаром руберойду. Щоб виноград під укриттям не зіпрів, слід залишати невеликі проміжки для кращої вентиляції. Матеріал можна розстилати жоден сезон, але рівень повітропроникності на відміну від інших матеріалів набагато нижчий. В областях з великою кількістю снігу бажано поверх укладати мульчу.
Чи можна вкривати виноград тирсою
Цей спосіб вважається найкращим укриттям винограду на зиму, але у нього є свої особливості, знання яких допоможе не допустити промерзання, а отже і загибелі зародків нових пагонів. Навколо рослини необхідно укласти шар пароізоляційного матеріалу або садової плівки, після чого пригнути лози і присипати тирсою. Поверх укладають дерев'яні щити, шифер, або інший матеріал, щоб уникнути попадання вологи на тирсу.Це економічний та екологічний спосіб захисту культури, але є потреба у використанні додаткових матеріалів.
Укриття кущів винограду у теплиці
Навіть вирощуючи теплолюбні рослини в парниках, тепличних спорудах, потрібно знати, як правильно захистити їх, щоб навіть сильні морози не змогли завдати шкоди насадженням. Якщо вибирається цей спосіб укриття винограду в теплиці, використовувати звичайну плівку не рекомендується, оскільки у неї низька волого- і повітропроникність. А рослини обов'язково мають «дихати». Найкраще застосовувати плівку середньої щільності із сучасних полімерних матеріалів, на ринку вони представлені у різних кольорах. Перевага методу – тривалий термін служби укривного матеріалу. Але якщо не дотриматися технології, то рослини можуть загинути.
Виноград, як представник південних культур, потребує додаткового захисту, особливо у перший рік життя. При виборі способу укриття необхідно заздалегідь ознайомитися з його позитивними та негативними сторонами, щоб уникнути загибелі кущів.
Як укрити виноград на зиму - 7 робочих способів
Незважаючи на відносно суворі кліматичні умови на більшій території нашої країни, досвідчені садівники навчилися вирощувати навіть не традиційні для наших сортів широт винограду. Лоза цієї популярної ягоди є практично у кожному саду. Але теплолюбні сорти з південних широт погано переносять низькі температури і в холодну пору року можуть загинути. Щоб цього не трапилося, необхідно знати, як укрити виноград на зиму і насолоджуватися соковитими ягодами наступного року.
У укритті винограду на зиму немає нічого складно, головне дотримуватися рекомендацій та порад, наведених у цій статті і трохи попрацювати біля самої рослини.
Особливості укриття виноградної лози на зиму
Важливо розуміти, що нормальну зимівлю може дозволити лише правильно проведена підготовка. Її потрібно проводити до початку перших морозів, оскільки вони згубні для молодих пагонів, які не встигли визріти. Відповідно завдання садівника – забезпечити повне визрівання рослини до початку низьких температур.
Для цього в період дозрівання плодів необхідно припинити полив та виключити внесення азотистих добрив. Після зрізу ягід важливо видалити все листя і прорідити кущі. Цього буде достатньо до початку процесу укриття, яке потрібно проводити наприкінці жовтня чи на початку листопада, залежно від кліматичних умов конкретної місцевості.
Морозостійкість винограду
Широка культивація винограду здійснюється у тропічних, субтропічних та помірних широтах. Рослина не любить сильні перепади температур, для її зростання підходять території з м'якою зимою. Все ж таки існують сорти, які можуть перенести низькі температури навіть без попереднього укриття. Вони мають високі показники зимостійкості та морозостійкості.
Важливо розділити два основні поняття щодо низьких температур. Зимостійкість – здатність рослини переносити зледеніння, морози та інші несприятливі умови. Морозостійкість – це здатність рослини виживати за умов низьких температур.
Класифікація сортів винограду з морозостійкості
- Чи не стійкі до морозів. Сорти даної категорії не можуть вижити за температури нижче -10°С без укриття.
- Малостійкі сорти.Такий вид винограду може пережити зниження температури до -17°С. Але після суворої зими він втратить усі очі.
- Середньостійкі. Це найбільш численна за видами група. Такі рослини здатні перенести морози -21°С. При цьому зберігається до 60% очок.
- Високостійкі сорти мають можливість переносити морози до -27 ° С, при цьому зберігається до 80% очок.
Звичайно, дана класифікація є відносною, оскільки конкретні сорти можна віднести відразу до двох категорій. Також важливо розуміти, що різні частини виноградного куща мають різну стійкість до дії морозів. Наприклад, ствол, що здеревів, легше переносить низькі температури ніж молоді пагони. Найнижчу морозостійкість мають нирки, особливо головні та бічні.
Внаслідок цього досвідчені селекціонери рекомендують укриття винограду в обов'язковому порядку, де температури опускаються нижче -21°С. Якщо морози менші, то морозостійкі сорти можна не вкривати.
Підготовка винограду до зимового укриття.
Незалежно від кліматичних умов та сорту винограду, до укриття необхідно провести ретельну підготовку рослини до зими. Для цього потрібно зробити таке:
Рекомендується з середини вересня розпочинати ретельний полив кущів. У зимовий період вологий ґрунт не так швидко і не так глибоко промерзає, ніж сухий. Для кожного винограду потрібно близько 20 цебер води. Це забезпечить глибоке проникнення вологи, а взимку волога у вигляді пари підніматиметься капілярами і зігріє коріння рослини.
Здійснивши всі ці підготовчі операції можна переходити до безпосереднього процесу укриття.
Як укрити виноград на зиму. Методи
Для зимового укриття є кілька способів.Наведемо найефективніші методи, які використовуються досвідченими селекціонерами.
Укриття винограду землею
Досить простий та дієвий спосіб. Для укриття потрібно вирити довгі канавки біля куща, в які потрібно буде укласти лозу. Головне, щоб гілки не торкалися землі, можна використовувати дерев'яні підкладки. Після цього здійснюють засипку із землею, але над лозою потрібно зробити перекриття.
Товщина ґрунтового шару підбирається залежно від сорту винограду, типу ґрунту та кліматичних особливостей конкретного регіону. Оптимальна товщина покриву 20–40 сантиметрів. Як додаткове утеплення, утворені пагорби можна покрити листям, травою або просто накрити шифером або дерев'яним коробом.
Це найпоширеніший і найстаріший варіант. Його ефективність прямо залежить від: глибини підготовчих канавок, в які буде укладена лоза, вологості грунту і висоти земляного насипу.
Все ж таки цей метод має й недоліки. Даний тип укриття суттєво знижує морозостійкість рослини. Садівники відзначають, що оптимальна висота земляного насипу має становити близько 40 сантиметрів. Що стосується товщини земляного покриву над лозою, то вона має бути не менше 20 сантиметрів. Це не дозволить ниркам винограду вимерзнути.
Укриття винограду щитками
Цей метод передбачає виготовлення дерев'яних щитків. Конструкцію виготовляють із двох шалевок у вигляді будиночка. Довжина має бути 1-1,5 метра. Щити між собою можуть з'єднуватися петлями. Ширина конструкції має становити близько 30 сантиметрів. Внутрішню частину щитка потрібно оббити толем або руберойдом. Така конструкція для укриття винограду може служити кілька років.
Головне виключити контакт лози із землею. Для цього використовують дошки, гілки чи інший матеріал для підкладки. Рекомендують перед укриттям лозу побілити.
Недоліком методу є трудомісткість процесу виготовлення. Цей спосіб оптимальний для невеликого виноградника.
Укриття винограду шифером
Для застосування цього способу всі пагони винограду потрібно зв'язати в два пучки і розкласти на дві сторони. Отримані джгути обмотують мішковиною чи подібним матеріалом. Далі батоги укладають у підготовлені канавки глибиною 20 сантиметрів. Укладати можна на землю без підстилки. Пучки лози фіксують скобами і накривають шифером і засипають землею
Укриття винограду снігом
Найбільш простий та швидкий метод. Він полягає у укритті виноградної лози товстим шаром снігу. Для цього достатньо пагони зняти з шпалери, нагнути до землі та закріпити скобами або вантажем. Решту зробить природа. 30 сантиметрового шару снігу достатньо для зимівлі винограду. Єдиним недоліком є те, що не у всіх регіонах усю зиму лежить товстий сніговий покрив. Це оптимальний варіант для Сибіру.
Укриття винограду ялинкою
Ще один дієвий спосіб захисту рослин від низьких температур. Як і в попередньому варіанті лозу збирають у пучки та фіксують. Після цього лоза та стовбур вкривають товстим шаром лапника. Чим суворіша зима очікується у вашому регіоні, тим товщі має бути шар. Не дивлячись на відносну простоту, це справді добрий метод, здатний захистити від сильних морозів.
Укриття винограду плівкою
Всі батоги зібрати в пучки, розкласти на всі боки і закріпити над поверхнею землі за допомогою дерев'яних або металевих дуг. Далі всі погони вкривають плівкою.Для фіксації краю плівки присипають землею. Також необхідно залишити невеликий отвір для повітря, але при сильних морозах її потрібно закривати.
Даний метод варто використовувати при відносно м'якій та теплій зимі. Для сильних морозів це слабкий захист. Також при відлизі нирки можуть починати проростати, а нові морози їх занапастить. В силу це разом з плівковим покриттям використовують додатковий утеплювач зверху, це може бути сухе листя або лапник.
Сухий метод укриття винограду
Це найбільш ефективний спосіб, придатний для серйозних зим. Він передбачає використання вологонепроникних та термоізоляційних шарів. Притиснуті над поверхнею землі пучки лози спочатку покривають утеплювачем. Для цього можна взяти дерев'яну стружку, лапник, зламу. Не використовуйте листя винограду або інших фруктових рослин, оскільки у них високий грибковий фон.
Після цього йде шар гідроізоляції, яким може бути шифер, лінолеум, руберойд або непрозора плівка. Цей шар притискають до землі цеглою або покривають невеликим шаром землі.
Це основні та найбільш дієві методи зимового укриття винограду. Кожен може підібрати собі оптимальний варіант в залежності від сорту винограду, кліматичних умов та наявності витратного матеріалу.
Особливості укриття винограду по регіонах
Південні широти
На півдні нашої країни відносно м'яка зима із незначними морозами. Оптимальний варіант – це укриття виноградника за допомогою полімерної плівки. Цього достатньо для виживання рослини в холодну пору року.
Степова зона
У цьому регіоні характерне спекотне літо і дуже морозна зима з сильними метрами, які здувають незначний сніговий покрив.В силу цього найкращим варіантом укриття винограду служить використання щитків або повноцінних каркасів з додатковим утепленням листям, лапником або соломою. Все це можна покрити спеціальним агроволокном чи плівкою.
Багатосніжні зони
Найбільш яскравими представниками служать Краснодарська та Омська області. Тут краще накрити виноградну лозу щитками та плівкою. Решта зробить природа – товстий сніговий покрив захистить рослину від низьких температур.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Сибір
У цьому регіоні краще батоги виноградної лози укладати в земляні канавки. Поверх перекриття насипають утеплювач: лапник, стружка або листя. Далі вкривають усе це плівкою. Як додатковий природний утеплювач буде служити сніговий покрив.
Основні помилки новачків
Не досвідчені дії початківців садівником можуть призвести до помилок та загибелі куща винограду під час зимівлі. Наведемо найпоширеніші помилки:
Відео про те, як укрити виноград на зиму
У ролику продемонстровано перевірений часом спосіб укриття винограду на зиму. На що звернути увагу під час здійснення цієї процедури. Приєднуйтесь до перегляду!
Яким матеріалом краще укривати виноград на зиму?
Виноград дуже теплолюбний, чутливий до морозу, тому різке похолодання може спричинити загибель кущів. Найчастіше в сильний мороз уражаються ділянки молодої порослі, що веде до меншого врожаю наступного року і навіть до його відсутності. У цій статті ми докладно відповімо на запитання наших читачів, як укрити виноград на зиму. Також ми торкнемося теми забезпечення правильного догляду за лозою в осінній період.
Навіщо вкривають виноград на зиму?
Усі досвідчені садівники рекомендують ховати виноград на зиму від морозу, споруджуючи укриття для захисту від завалів снігу, поривів холодного вітру та морозу. Мета такої роботи – додатковий захист від впливу складних кліматичних умов, які бувають у Підмосков'ї, на Уралі.
Найчастіше виноградарі-початківці і дачники випробовують сумніви з приводу необхідності процедури укриття кущів в осінній період. Адже є інший вихід заощадити час та нерви — посадка сортів винограду, яким не страшний сніг та мороз.
Але при великому зниженні температури кущі майже напевно буде пошкоджено, і виноград навіть може загинути. Відмова від захисту можлива лише, якщо є непохитна впевненість у майбутній теплій зимі.
Варто зауважити, що причиною загибелі лози зазвичай виявляється неякісне укриття саджанців на зиму або неправильно вибраний матеріал.
Терміни укриття кущів
Виноградарі рекомендують створювати шар захисту для лози в середині осені. У цей час знімають урожай, триває підготовка до зимівлі. Важко позначити чітко дату, коли саме потрібно починати проводити цю процедуру догляду за кущами.
Терміни укриття залежать від сорту рослини та ступеня її переносимості температури нижче 0°С. Досвідчені городники не рекомендують ховати лозу до першого морозу, вичікуючи до кінця жовтня – початку листопада. Невелике зниження температури (до -5°С) загартовує культуру, діє позитивно її розвиток.
Якщо лоза міцна, на ній немає пошкоджень, то цілком ймовірно, що вона впорається з похолоданням. Якщо до кінця жовтня зберігається тепла погода, то в будь-якому випадку в цей час потрібно підготувати насипи для захисту.Оптимальний варіант - завчасний захист, щоб при раптовому сильному морозі рослини знаходилися під прикриттям.
Укриття винограду на зиму роблять після обрізки чагарника. Необхідно уважно відстежувати, щоб температура повітря не впала нижче -12 °С. Якщо її показники менші, це може спричинити загибель усієї лози.
Ступінь вразливості виноградної лози залежить від її рівня плодоношення: що вищий урожай, то нижча морозостійкість. Є й інша залежність: що більше вік чагарника, то він загартованіший. До «юної» лозі без кори достатньої товщини та рослинної маси потрібна трепетна увага.
Підготовка чагарнику до зимових холодів
Підготовка виноградника до зими включає такі етапи, як:
- зняття чагарника з шпалери;
- обрізання;
- збирання обрізків лози та залишків рослинної маси;
- обробка куща купоросом, препаратами ДНОК, нітрафеном чи іншими спецзасобами;
- рясний полив;
- закладка під кущем приманок для гризунів за потреби.
Добре, якщо після природного листопада та першого заморожування на ґрунті лоза простоїть приблизно місяць, нічим не вкрита. В цей час йде відтік поживних речовин до кореня.
Причиною загибелі пагонів може бути неякісне укриття саджанців на зиму або неправильно вибраний матеріал.
Знезараження укривного матеріалу
Усі ткані матеріали після їх зняття у весняний період слід просушити та провести обробку розчинами препаратів для захисту від грибка. Потім їх складають у сухому місці. Уважно подбайте про те, щоб вода не потрапила на них.
До осені рекомендується зробити заготівлю пучків трав, що є інсектицидами, для захисту матеріалу від шкідників (пижми, календули, полину, чорнобривців та ін.).Стебла цих рослин можна покласти в солому, опале листя. Можна також використовувати дуст або поставити приманки з отрутою від гризунів.
Як укрити виноград на зиму – основні способи
Як укрити виноград на зиму? Розрізняють 2 способи: сухий (його можна використовувати кілька років) та вологий.
Перший передбачає конструювання спецпристосувань, які можна використовувати довгі роки. За ступенем захисту серед них розрізняють напів- та повне укриття, а також підгортання.
Другий спосіб укриття винограду на зиму передбачає застосування підручних засобів (снігових кучугур, землі, лапника, соломи та ін.), при цьому перешкод для проникнення води до чагарників немає.
Околоштамбове прикопування (підгортання)
Такий метод хороший на практиці для захисту молодої виноградної лози стійких до морозу сортів. Восени обрізування кущів не виробляють, а зв'язують лозу в пучок, пригинають до ґрунту, укладаючи на дріт або листи фанери і завалюють нею штамб, щоб утворився шар землі. Її беруть при цьому з міжрядь, укриття роблять таким чином, щоб повністю покрити голівку куща винограду та нижню частину штамба.
Холмик повинен мати діаметр не менше 300 мм, висоту – від 100 до 250 мм, залежно від віку чагарника та розмірів його кореневої системи.
За такого способу укриття виноград витримає температуру до -15 °С. Якщо вона ще нижче, знадобиться більш ретельне укриття.
Напівукриття
Напівукриття винограду застосовують у південних областях із теплою зимою. Цей метод включає укриття частини куща (внизу) землею, верхню частину накривають тканиною, плівкою, сіном, агроволокном та ін. Товщина «костюму» зверху не повинна бути понад 50 міліметрів.
Повне укриття
Повне укриття - найпоширеніший метод, актуальний в областях з холодною зимою, оскільки може забезпечити надійний захист лози від морозу.
Гілки знімають з шпалер, видаляють листя та інші утворення, що виконали свою функцію і не несуть користі (процес дефоліації) і обрізають гілки.
Снігом
В областях з великим обсягом снігу, що випав, добре використовувати його як утеплювач, не виробляючи інших укриттів.
Максимум уваги приділіть саджанцям, які не загартовані і тому найбільше схильні до замерзання і загибелі.
Землею
Самий елементарний спосіб, який є найбільш трудомістким, - укриття винограду на зиму землею. від особливостей клімату та сорту винограду).
Ґрунт слід брати між рядами, але необхідно спостерігати, щоб переміщуючи його, ви не оголили коріння. Щоб навесні полегшити викопування лози, місце укриття необхідно позначити кілочками.
Переваги цього: простота, надійність.
Його недоліки: трудомісткість зняття укриття з кущиків навесні, а також ризик виникнення у лози бактеріального раку.
Цей метод популярний у південних областях, з піщаними, рихлими та легкими видами ґрунту. У північних регіонах, хоча там зима більш сувора, укриття грунтом не поширене. у весняний період, оскільки грунт прогрівається повільно, відкрити кущі рано неможливо.
Там, де зима сувора, краще робити укриття з декількох шарів, укладаючи на шар ґрунту товщиною 15 сантиметрів шар соломи або опалого сухого листя, а зверху – ще 1 шар ґрунту товщиною 15 сантиметрів.
Сухе укриття (руберойд, шифер, коробки)
Застосування щитів із деревини. Під виноградну лозу кладуть плівку, вкриваючи шаром з листя. Встановлюють фанерні листи таким чином, щоб конструкція набула вигляду 2-схилим даху. Місця з'єднання фанери накривають листами руберойду та закидають шаром землі, щоб уберегти виноград від затікання води та протягу. Цей метод ефективний захисту від морозу. Коли настане весна, не поспішайте знімати з кущів збудовану споруду на випадок виникнення останніх заморозків. Потрібно лише відкрити торці конструкції, щоб до рослини надходило свіже повітря.
Ознайомитись із відео, в якому продемонстровано, як робиться укриття, ви можете на нашому сайті.
Застосування плівки
Над чагарниками ставлять дротяні дуги, встромляючи їх у ґрунт і не закріплюючи, а зверху накривають плівкою. По краях її присипають землею, залишаючи з одного боку щілину доступу повітря. При настанні холодів її надійно закривають. Якщо не передбачається надто морозна зима, цей спосіб може продемонструвати високу ефективність.
Переваги цього способу: доступність, низька ціна матеріалу, простота використання. Недоліків небагато, але про них слід згадати: якщо в зимовий період кущ торкається плівки, є ризик ушкоджень; також висока ймовірність парникового ефекту під час відлиги, що запустить різноманітні процеси в рослинах, зробивши їх вразливими до гнилі та заморозків.Щоб зменшити ризик виникнення недоліків, краще вибрати світлопрозору непрозору плівку.
Для збільшення ступеня захисту лози від морозу для укриття винограду на зиму багато хто рекомендує взяти склотканину. Вона щільніша за плівку, пропускає повітря, що благотворно впливає на лозу.
Відкриття винограду навесні
Навесні виноградні лози звільняють від укриттів, прибираючи щити, що утеплюють, руберойд, мати, плівку, очищаючи від землі. Чагарники на півдні Росії зазвичай відкривають в перший тиждень квітня, в областях середньої смуги і в Поволжі - в останній тиждень квітня або перший тиждень травня, в областях, що розташовані на північ, - ще пізніше.
Корисні поради садівників
- Кущ не повинен торкатися ґрунту після укриття.
- При підгортанні важливо не пошкодити кореневу систему винограду.
- Особливу увагу зверніть на молоді саджанці та однорічні рослини. Їм потрібний максимум захисту від морозу.
Висновок
Великі перепади температури в зимовий час, характерні для Підмосков'я, Уралу, Поволжя та інших регіонів Росії, щороку спричиняють знищення великих масивів чагарників винограду.
Мабуть, ніхто з садівників не бажає, щоб виноград загинув у мороз. Тому ми сподіваємося, що ця стаття виявиться корисною, і ви зможете піклуватися про безпеку лози заздалегідь, до настання холодів.
