Особливості вирощування білої квасолі

Біла квасоля – корисний та смачний продукт, особливо цінний для людей, які мріють схуднути. У цій статті розглянемо сортову різноманітність цієї рослини, користь та шкоду білої квасолі. Дізнаємося, як правильно саджати та доглядати за сходами, як зберігати зібраний урожай.

Опис та характеристика рослини

Біла квасоля – рослина сімейства бобових. Росте вона в стручках і має овальну, трохи плескату форму (на фото це добре видно). Спочатку вживати в їжу та обробляти її почали у країнах Латинської Америки та Індії.

Плоди славляться своїми поживними властивостями. За вмістом білка вона випереджає м'ясо. А за калорійністю взагалі перевищує його втричі! Цей вид буде корисний тим, хто має проблеми з печінкою та жовчним міхуром. Також вона сприяє зміцненню імунітету людини.

Середня врожайність цієї рослини становить 1 кг із 1 кв. м грядок.

Корисні властивості білої квасолі

Порівняно з іншими видами цієї рослини, білий різновид характеризується найбільшим вмістом білка. Також рослина багата на грубі рослинні волокна, які не розчиняються в шлунку і кишечнику людини, але можуть вбирати в себе і виводити з організму багато шкідливих речовин і токсинів.

Завдяки вмісту фолієвої кислоти, біла квасоля – ефективний засіб профілактики атеросклерозу. Ще вона зміцнює зуби і кістки людини, оскільки багата на кальцій і магній.

Біла квасоля рекомендується для включення до раціону людей, які мають проблеми з нервовою системою. Крім того, через велику кількість заліза в її складі вона перешкоджає розвитку анемії, сприяє підвищенню опірності організму інфекціям та вірусам.

Примітка. Також біла квасоля знайшла широке застосування в косметології, оскільки речовини, що містяться в ній, сприяють розгладжуванню зморшок.

Зазначимо, наскільки корисна біла квасоля при схудненні. Вона має здатність «розганяти» обмін речовин в організмі. Це робить її дуже корисним продуктом для тих, хто прагне схуднути.

Шкода від білої квасолі

Відмовитися від вживання в їжу варто людям похилого віку, а також тим, хто страждає від нефриту та подагри. Пов'язано це з тим, що плоди містять значну кількість пуринів. З обережністю радимо вживати білу квасолю людям із такими захворюваннями як виразка, панкреатит, гастрит, холецистит. Крім того, ця культура може спричинити підвищене газоутворення в кишечнику.

Вирощування та догляд за білою квасолею

Рослина любить тепло і найкраще росте у м'якому кліматі. Сіяти її у нас рекомендується наприкінці травня, на початку червня, тобто коли закінчаться нічні заморозки.Перед засіванням потрібно помістити зерна у воду і почекати, поки вони набрякнуть.

Насіння висівають у розпушений ґрунт із нейтральною кислотністю. Глибина посадки близько 3 див. На кожен квадратний метр грядки йде близько 30 насінин рослини. Через 2 місяці після появи сходів можна братися до збору врожаю. Щоб отримати врожай раніше, можна сіяти у домашніх умовах на початку травня.

Догляд за рослиною стандартний: прополювання, розпушування та достатній полив. Також бажано вносити спеціальні мінеральні добрива.

Важливо. У жодному разі не можна використовувати для підживлення свіжий гній.

Профілактика хвороб та шкідників

Найбільш поширені захворювання квасолі – це антракноз, коренева гнилизна, біла гнилизна, борошниста роса, мозаїка квасолі. Для профілактики цих захворювань застосовують сівозміну, із поверненням на колишнє місце посадки не раніше ніж через 4-5 років.

Восени ділянку, яка буде навесні засіяна квасолею, очищають від бур'янів, копають і вносять калійні та фосфорні добрива. У період вегетації застосовують мінеральні добрива, які містять азот (наприклад хлористий калій, сульфат калію, суперфосфати, фосфоритова мука). Для посіву найкраще використовувати протруєне насіння. Також використовують прогрівання насіння перед посадкою теплим повітрям (50-60 градусів).

Головні шкідники квасолі – це попелиця, білокрилка, паросткова муха і квасолева зернівка. Для профілактики їх появи насіння квасолі перед посадкою протруюють у перекисі або розчині марганцівки. Шкідники погано переносять запах часнику та кропу, тому можна посадити ці рослини по сусідству з квасолею.

Якщо ці способи захисту не допомагають, використовують хімічні препарати: «Детіс» або «Актара» (обробити раз до цвітіння); також допоможуть Вертицилін або Гаупсин (обробити 2 рази: до і після цвітіння).

Щоб уникнути загибелі врожаю, збирайте квасолю, перш ніж плоди почнуть розтріскуватися. Після цього рекомендується покласти зібраний урожай у морозильник за температури нижче -10°С на 3-4 дні.

Увага! Квасолю зберігають у холодному місці у щільно закритих банках.

Висновок

Біла квасоля - корисний та поживний продукт. Містить величезну кількість корисних речовин та вітамінів і при цьому підходить для дієтичного харчування. Калорійність відвареної квасолі - 298 кКал.

Вміст білків, жирів та вуглеводів (БЖУ) на 100 г продукту – 20,9 г, 1,8 г, 64 г відповідно. Вирощувати цю рослину досить просто, потрібно лише дотримуватись описаних нами правил.

Як вирощувати квасолю

Квасоля вважається однією з найпоширеніших культур, яка росте в теплих регіонах країни. Свою популярність серед городників завоювала завдяки таким характеристикам, як висока врожайність та доступність вирощування. Широка сортова різноманітність дозволяє вибрати для посадки найкращі види, що характеризуються корисністю та гарними смаковими якостями.

Короткий опис

Однорічна трав'яниста рослина з кучерявим або кущовим стеблом, листя перисте, зібране по 3 штуки. Належить до сімейства бобових, культивується для отримання насіння та вживання в їжу.

Корінь квасолі росте як стрижня. Плоди (боби) висячі, двостулкові, залежно від виду, можуть досягати в довжину 5-28 см. У кожному стручці налічується до 12 насінин.

Бульбякові бактерії, що живуть на кореневій системі рослини, у процесі своєї життєдіяльності проводять насичення азотом ґрунту навколо. В силу цієї особливості вважається найкращим попередником на грядці майже для всіх овочевих культур.

Класифікація

Залежно від сортових особливостей та характеристик застосовується кілька видів розбиття за категоріями.

Лущильна (зернова). Відзначається волокнистістю та жорсткістю стручків, вирощується для отримання насіння та їжі.
Спаржева (цукрова). Постійна м'якість стінок стручків дозволяє вживати цей вид у їжу разом із зернами незалежно від часу вегетації.
Напівцукрова. Характеризується слабким розвитком пергаментного шару стручка.
Декоративні. Застосовується для озеленення непривабливих господарських будівель, огорож. Відрізняється буйним цвітінням.

На вигляд бобів (лопаток):

Вигнуті.
Мічевидні.
Прямі
Шаблеподібні.
Серпоподібні.
Циліндричні.

За біологічною формою стебла та типу зростання:

Кучерява. Може виростати до 2,5-3,0 м. Для економії місця на ділянці та забезпечення можливості повноцінного плетіння потрібне встановлення опори (обоє) або посадка поруч із парканами та стінами.
Напів. Досягає 2 м, добре пасе.
Кущова. Середня висота варіюється в межах 40-60 см. Компактність куща та дружне плодоношення раннього терміну дозволяє вирощувати види сорту в регіонах з нестійкими кліматичними умовами.

Біла.
Коричнева.
Червоний.
Строката.
Чорний.

За термінами дозрівання:

Основні рекомендації

Рослина вважається не складною у вирощуванні та догляді. За дотримання основних правил агротехніки навіть городник-початківець зможе впоратися з процесом вирощування та догляду.

Насіння

Від якості посівного матеріалу залежить врожайність культури. Тому перед посадкою важливо провести попередню підготовку та відбір бобів:

Висипати на кухонний рушник.
Відібрати найбільші зразки без ушкоджень – вибоїн, потемнінь, плям, точок, отворів та слідів життєдіяльності комах.
Залишити на тиждень, щоб просушити.
Зібрати в мішечок тканини, покласти в морозильну камеру на кілька годин. Така маніпуляція допоможе усунути квасолеву зернівку – шкідника, який завдає непоправної шкоди рослині.
Перед посадкою зерна безпосередньо залити водою з додаванням кухонної солі (1 чайна ложка на 1 л води).
Сквапливу квасолю викинути – таке насіння не зможе дати повноцінні сходи.

Посів можна проводити сухим насінням або замоченим у препаратах-стимуляторах росту. Як органічні варіанти стимуляції застосовують водні розчини (1-2 %) на основі:

Боби загорнути у марлю, помістити в глибоку тарілку та залити рідиною на добу.

Підготовлений заздалегідь посівний матеріал забезпечує ранню дружню схожість та активне зростання кущів.

Існує метод пророщування насіння до утворення паростка (корінця), для цього необхідно щодня стежити за рівнем води в ємності. За кілька діб почнеться проклювання. При довжині паростків 2-3 см проводять посадку. Діяти потрібно акуратно, щоб не пошкодити тендітні коріння.

Терміни

Рослина відноситься до теплолюбних видів, тому молоді паростки не переносять зниження температури повітря. Вже за +10 градусів Цельсія зростання сповільнюється, а нижчі показники призводять до повної загибелі. Приблизні терміни посіву припадають на травень-червень, залежно від кожної конкретної місцевості вони змінюватимуться.Наприклад, для середньої лінії називають дати не раніше 20-25 травня. Народний метод визначення термінів посіву – цвітіння каштанів.

Посів у регіонах з прохолодним кліматом проводиться в пізніший час, коли поворотні заморозки вже не зможуть нашкодити посадкам.

Багато городників північних областей практикують вирощування через розсаду чи теплиці, а південній частині країни можливе отримання навіть 2-3 врожаїв за сезон.

Ґрунт та місце посадки

Основні вимоги до ґрунту:

повітропроникність;
легкість;
збагачення органічними добривами;
відсутність застою вологи;
нейтральність;
родючість;
рихлість.

Оптимальною температурою прогріву ґрунту вважається +12-15 градусів Цельсія. Городники з досвідом практикують щорічне вирощування бобових на тому самому місці. Пояснити такий підхід нескладно — ґрунт на таких ділянках збагачений азотом, що позитивно позначається на зростанні стручків. Однак існує й протилежна думка такому принципу, оскільки азот сприяє нарощуванню пишної зеленої маси на шкоду формуванню плодів.

За потреби зміни місця посадки на нову грядку можна внести кілька відер ґрунту з попередньої ділянки. Також варто враховувати, які культури тут зростали раніше. Для квасолі підходять такі овочі, як томати, картопля, капуста та огірки.

Ідеально, якщо грядка буде розміщуватись на добре освітлюваному сонячним світлом місці. Посадки в тіні даватимуть нижчий урожай.

Восени земля на грядці перекопується із внесенням органічних добрив і вирівнюється, навесні розпушується.

Кущові сорти зручніше садити на відкритих ділянках або по краях, кучеряві - поруч із парканами або стінами по периметру двору, городу, щоб забезпечити додаткову опору для розгалуження ліани (обоє, кілочки). Опорні конструкції рекомендується робити з дерева – це забезпечить найкраще виття стебла, тому що через відсутність вусів зміцнитися на пластикових сітках рослині набагато важче.

Через свою невибагливість і доступність у догляді сьогодні квасолю багато хто вирощує не тільки на городі, а й у домашніх умовах. Підходящими місцями, де можна розмістити вазони або контейнери з саджанцями, вважаються лоджії, підвіконня, балкони та тераси.

Посадка

На підготовленій грядці заздалегідь зробити неглибокі ямки, дотримуючись наступних параметрів дистанції розміщення:

Кожну лунку полити, на глибину 3-4 см помістити по 2 зерна. Занадто глибока посадка позначиться як сходи – вони будуть ослаблені і з затримкою розвитку, більш поверхнева несприятлива для кореневої системи. Для перших паростків потрібно 5-10 днів.

У регіонах з прохолодним кліматом, щоб уникнути обмороження, багато городників на ніч вкривають посіви захисним шаром.

Догляд

Основні роботи з догляду за рослиною включають:

Розпушування ґрунту. Проводиться з появи перших паростків. При роботі слід без поспіху розпушувати землю садовим інструментом, щоб не пошкодити кореневу систему, що ще не зміцніла.
Прополки. Складається у своєчасному видаленні бур'янів для забезпечення повноцінного зростання та розвитку культури.
Підгортання. Вперше проводять при досягненні кущем висоти 10-15 см, щоб надати йому стійкості. Далі - при необхідності, не допускаючи завалювання куща на бік.
Підв'язка та встановлення опори. У міру зростання куща його необхідно закріпити до кілочка або іншої конструкції.
Полив. Коріння рослини проростає на глибину до 1 м, що робить його посухостійким, але при тривалій сухій погоді все ж таки важливо проводити регулярний полив.

Надлишок вологи згубно діє на рослину, тому глинисті ґрунти не підходять.

Також широко застосовується мульчування ґрунту навколо кущів скошеною травою чи соломою. Такий захисний шар забезпечує створення мікроклімату всередині ґрунту з оптимальними умовами для зростання.

Як виростити квасолю: посадка, догляд, сорти та види

З квасолею особисто я познайомилася ще у дитинстві. Чесно сказати, спочатку вона мені не сподобалася. Але потім, мабуть, увійшла у смак. Зараз ми тільки з квасолею не робимо: варимо з нею супи, консервуємо салати, просто відварюємо і обсмажуємо з цибулькою. Нам подобається.

Якщо ви ніколи не садили квасолю і хотіли б дізнатися більше про цю рослину, буду рада поділитися з вами корисною інформацією. Добре досвід вирощування квасолі є.

Квасоля входить до ТОП-10 найкорисніших продуктів!

Квасоля - рослина сімейства Бобові (Fabaceae), яка дає плоди у вигляді стручків із бобами. Квасоля може бути кучерявою, а може рости і у вигляді напівчагарника. Колір, розмір та форма насіння залежать від конкретного сорту.

Квасоля входить до ТОП-10 найкорисніших продуктів! Тому обов'язково включіть її у свій раціон харчування. У чому її користь? У квасолі міститься близько 20% білка, який за енергетичною цінністю дорівнює м'ясу. Вегетаріанці це однозначно ваш продукт! =) У цілому нині склад цього продукту настільки збалансований, що корисні речовини отримують майже всі системи організму.

Я хоч трохи вас зацікавила? Тоді перейдемо до головного.

Посів квасолі

Перше, про що слід подумати, — місце для посадки. Квасоля не любить глинисті ґрунти, де вода погано просочується. Надмірна вологість для неї шкідлива. Рослина любить ґрунти родючі та легені. Крім того, заздалегідь подумайте, яка ділянка у вас давно не удобрювалася, адже квасоля - сидерат, тобто насичує ґрунт азотом. Після неї все добре росте.

Другий етап – підготовка насіння. Необхідно відсіяти зіпсовані боби, наприклад, що мають червоточинку. Потім можна на ніч замочити боби, щоб вони швидше проросли, потрапивши у ґрунт. Також рекомендується приблизно за 5 хвилин до посадки опустити їх у розчин борної кислоти – це дозволить захистити сходи від комах-шкідників.

Коли насіння підготовлене та місце вибрано, готуємо грядку. Кучеряву квасолю можна просто посадити, наприклад, уздовж паркану. Ґрунт поливаємо з лійки та встромляємо боби рядами на глибину 5 см. При цьому відстань між рослинами має бути не менше 15 см.

Якщо температура ще не витрималася, накриваємо грядку на ніч, щоб захистити від заморозків. Не рекомендується садити квасолю за температури нижче +10. +15°С.

Догляд за квасолею

Щоб квасоля вродила, необхідно її правильно доглядати. Догляд же полягає в розпушуванні ґрунту, прополюванні, підживленні, поливі, боротьбі зі шкідниками.

Розпушування ґрунту

Грунт необхідно розпушувати від появи сходів. Робимо це обережно, щоб не пошкодити кореневу систему і не вирвати випадково саму квасолю. Надалі розпушування між рядами можна поєднувати з прополюванням.

Грядка з квасолею на городі

Розпушування ґрунту особливо важливо, якщо він схильний зсихатися і погано пропускати воду. Нагадаю, що квасоля не любить заболоченості. Якщо вода не просочуватиметься, урожай буде не найкращим. Навіщо потрібна прополка, ви, безперечно, знаєте і самі.

Підживлення

Через 3-4 тижні після появи сходів проводять перше підживлення. Зазвичай використовують повний комплекс добрив, проте найбільше цьому етапі рослина потребує азоті. В ідеалі вона має отримувати атмосферний азот, але за посушливої погоди рослина може гостро відчувати її нестачу. Наприклад, деякі використовують для добрива квасолі перекинутий пташиний послід. Ми взагалі не підгодовували цього року квасолю, але за нашої погоди це й не потрібне.

Ще приблизно через 3 тижні можна провести друге підживлення - вже для формування плодів. На цей раз найбільш важливі для рослини фосфор, магній і калій (все це міститься у звичайній золі).

Ось, що виросло у нас (зауважте, між першою та другою фотографією пройшов 21 день):

Полив

Квасолі потрібно багато води, особливо на етапі формування стручків. Тому потрібно стежити, щоб грунт був у міру вологим. Важко вказати точну норму поливу — вона безпосередньо залежить від погоди та ґрунту. Найкраща вода для поливу – дощова. А вже користь гроз взагалі важко переоцінити. Рослина дуже сильно додає у рості саме після грози.

Боротьба зі шкідниками

У когось, зокрема, у нас, квасоля не потребує такого догляду, оскільки шкідників просто немає. Але про всяк випадок.

Слимаки - основні шкідники квасолі

Найчастіше квасоля вражають слимаки. Як заходи щодо запобігання цій напасті необхідно своєчасно видаляти бур'яни, стежити за помірною вологістю ґрунту. Якщо ж слимаки вже завелися, досить ефективний захід — їхнє видалення. Вони люблять збиратися на камінчиках та інших предметах. Чула навіть, що деякі садівники спеціально залишають якийсь господарський інвентар, щоб слимаки забиралися на них, і їх було легше зібрати)).

Проти грибних хвороб і вірусів непогано допомагають препарати, що містять мідь.

Збір урожаю

Тут все залежить від сорту квасолі та потреб, на які ви хочете її, так би мовити, спрямувати)). Спаржеву квасолю не варто тримати до висихання, інакше загубиться її цінність. Спаржева квасоля - це квасоля, яку вживають цілком, в зеленому вигляді! Тобто приготуванню підлягають стручки з насінням, а не лише насіння. Усередині неї не лише насіння, а й м'якоть, що заповнює порожнини. Чому спаржева? Ну, нібито у приготовленому вигляді вона схожа на спаржу… Хоча я такої схожості щось не помітила)). Але спробуйте це смачно.

Для консервації квасолю потрібно збирати раніше, ніж зазвичай. Якщо ви хочете запастися квасолею на зиму, дочекайтеся, коли стручки пожовтіють і почнуть розкриватися. Головне не прогаяти цей момент, інакше доведеться збирати квасолю з землі. Але найкраще прибирати стручки квасолі, коли вони зрілі, але ще трохи зелені (не зовсім висохлі, товстенькі). Щоб визначити зрілість, потрібно розламати стручок навпіл. По краях не повинно бути волокон, розлом має бути рівним.

Багато хто збирає квасолю всю разом - це неправильно: стручки можуть дозрівати зі зростанням рослини. Тож збираємо поступово. Постійний моніторинг зрілості!))

До речі, якщо квасолі багато і перебирати кожен стручок небажання, можна її побити ціпком. Все просто. На покривало укладається частина квасолі, зверху накривається іншим покривалом і несильними рухами стукаючи по ньому палицею. Частина квасолі точно вилізе з «будиночків». Залишиться тільки добрати залишки =)

Види та сорти

Основні види - кучерява квасоля. Якщо у вас маленька ділянка, а ви хочете посадити цілу плантацію квасолі, сміливо садіть кучеряву. В інших випадках, на мій погляд, краще кущова.

Великий асортимент різних видів та сортів квасолі ви можете знайти в нашому каталозі, що поєднує пропозиції багатьох великих садових інтернет-магазинів. Вибрати насіння квасолі.

Не те, щоб я рекомендую саме описані сорти, наводжу їх так, для загального розвитку. Справа в тому, що я… так-так, уявлення не маю, які сорти квасолі у нас зростають)).

'Сакса'

Ранньостигла, спаржева, без волокна. Цей сорт я пробувала в зимових салатах дуже смачно.

'Рожева'

Відмінна середньостигла високоврожайна кучерява квасоля.

'Біла плоска'

Чудовий сорт кучерявої ранньостиглої високоврожайної квасолі.

Квасоля сорт 'Біла плоска'

Квасоля вогненно-червона. Називається так, думаю, за забарвленням квітів. Це в'юн, який часто садять навіть просто заради декоративних цілей.

Також особливо популярні такі гібриди, як 'Ювілейна 287', 'Первомайська', 'Харківська білонасінна Д-45', 'Докучаєвська' та інші.

Мабуть це все. Сподіваюся, ця інформація була вам цікавою. А якщо навіть корисна, то я буду просто у захваті =)) А ви любите квасолю?

я обожнюю квасолю! полюбила в дитинстві в щах, а до цього і щи то терпіти не могла)))) Батьки завжди садили, в основному білу, але мабуть гібрид, тому що була вона велика від 1,5 до 2 см одна квасолинка. Зараз із задоволенням їмо заморожену покупну. Посадити в себе поки що не пробували. А остання якась красива з червоними квітами. ех шкода місця у нас обмаль)))

Спробуйте просто супер! такий аромат дають у овочевому супчику, та напевно можна і з картоплею! вони ще в супчик так розваряться, просто пальчики оближеш!

Дякую, Тетяно за змістовну статтю – було цікаво. Я теж обожнюю квасолю, особливо лобіо – смакота.

Люблю квасолю та взагалі всі бобові! Квасоляний суп, тушкована квасоля - м-м-ммм... Пальчики оближеш!

А я на зиму молоду стручкову квасолю закриваю в томаті.

Підкажіть, будь ласка, Ваш рецепт із квасолі на зиму.

З задоволенням! У велику каструлю наливаю томат зі свіжих помідорів, кладу туди порізану шматочками стручкову квасолю. 30, за 2-3 хвилини до вимкнення вогню закладаю зелень. У сухі банки (мию із содою і висушую в духовці і банки, і кришки) наливаю прямо киплячу суміш. Ні сіль, ні цукор, ні інші консерванти не додаю.

Велике дякую Вам за всі статті! Дуже потрібна інформація для початківців. Все доступно і зрозуміло.

Стаття цікава і корисна, додам від себе (у мене кущова точно як у вас на знімку, селекція пішла з одного купленого пакета, і теж забув як називається.
Для нас (і мого товариша) по дачних тільки через пару років стало відкриттям, що квасоля, виявляється, буває кущової і кучерявої. Час-результат, менше возитися - кущова, хочеться більше врожаю з дециметра землі - фіолетова. велика, такий на ринку в стручковому вигляді поки що ні в кого не бачили. у банках, склянках тощо. (навіть картонних коробках), чи треба постійно пересівати, перевіряти.Залишилося трішки в стручках (це те, що від лінощів не відлущили). Цього року доведеться докуповувати, але загалом (здається 40 тис.) кг. Можливо і в майбутньому зручніше просто витрачатися, ніж возитися і зберігати. Для мене важливо, що це замінник м'ясного білка (цілком навряд чи овегетаріанюсь), але в пост потрібно.

Потрібно сказати, якщо варити незамочену заздалегідь, то довго, проте смак більш натуральний і корисніший. Замочена заздалегідь вариться швидше. Замочувати треба у м'якій, повільно закип'яченій 5. 10 хвилин воді. Решта зрозуміло.

Корисніше квасоля замочувати (це роблю зазвичай за ніч), і потім трохи проварити (що менше варити тим більше корисних речовин залишається), теоретично можна їсти і сиру промочену, пророщену, це дуже корисно, але не для всякого травлення

Питання: На кущах довгі пагони до 1-15м. Що робити? Минулого року було також. Урожай биг дуже незначний. З ув. Леонід.

Я зберігаю квасолю в холодильнику. Нормально зберігається. У мене спаржева, але визріла до зернят.

Завжди думала, що виростити квасолю простіше. Замочувала в дитинстві на день-другий у ганчірочці, приїжджали на город, потикали в землю і все росте як треба. Але буквально останні роки пробувала вирощувати у горщиках на балконі. Начебто й замочувала, і земля хороша, але не сходить — згниває зерном. Коли розкопувала це місце, іноді зустрічала квасолину всю в якихось дрібних світлих комахах. Тепер думаю, як не повторити сумний досвід і вже на городі нормально виростити квасолю.

От і я пам'ятаю: у дитинстві проблем з квасолею не було, садили її разом з картоплею, кидали в одну лунку і все росло. А в ці роки, що не роблю-не сходить! Навіть у стаканчиках будинку!
Але в дитинстві насіння було мого дідуся, який все життя присвятив аграрній справі! Скільки вчених приїжджало до нього переймати досвід! Навіть це пам'ятаю.
До найтяжчої хвороби дідусь був у городі, саду. Шкода, багато його трудів зникли (мені тоді 12 років було). Яка колекція насіння була! А яка земля була на його ділянці: просто чорнозем! І це у найближчому Підмосков'ї.

У нас виноград росте на висоті 4-5 метрів, сягає семи. Я саджу в'ючу рано в стаканчики, а потім під виноград висаджую, і квасоля піднімається виноградом метрів на сім... Цвіте залежно від сорту. Виходить два в одному. Всім удачі. З повагою, Василь та вся Одеса.

Обговорення в нашій групі:

А у вас яка вона зараз?
Віра Романіна: Я її завжди саджаю на місце, що звільнилося після збирання часнику-врожай ніяк не гірше.
Валентина Размочаєва: Віра, виходить? не пізно?
Віра Романіна: Валентина, ні все від клімату залежить, звичайно, у нас осінь зазвичай тепла
Валентина Размочаєва: Віра, у нас теж дуже тепло — південь Воронезької області, спробую і після картоплі теж, через пару днів копати ранню в льох
Віра Романіна: Валентино, спробуйте - вона росте швидко-звичайно у вересні збираю
Наталія Реброва: У нас уже цвіте у Фінляндії
Ігор Горов: я не впевнений, що зможу зібрати врожай. мою квасолю їдять слимаки
Зоя Попова: У мене тільки два листочки було у вихідні, то дощі, то холод, вона не вилазила.
Фотка Борисова: Я садила вперше! Дуже тішилася коли вона зійшла! Але завдяки сусідським котам, у мене залишилося три паростки! Подивимося скільки дадуть стручків вони
Олена Перфілова: Я не садила, але видно у сусідів, що вона вся «горить», листочки засохлі. У нас нестерпна спека. Ростовська область.
Любов Малахова: Перше фото: стручкова, друге-звичайна червона.

Natalia Pashkova: Саджу) росте нормально. Але не визріває. Збираю зелену та заморожую разом зі стручками
Олександра Коломенська: Коломна. Саджу, цього року вперше посадила на вулиці, вже обплела шпалеру та зацвіла. Висаджувала без розсади, відразу в грядку, вийшли не всі, але на пів-грядки по 5 паростків з обох боків шпалери більш ніж достатньо))) В'ється агресивно
Агнеса Поліщюк: Навіть і не пробую… А ось горох чудово росте та визріває… Мурманськ. )
Валентина Проценко: Україна, Черкаси, 2018 рік. А як вам такий варіант – квасоля «Скарлетт Раннер бін» (великі квасолини, колір темно-фіолетовий)? Вирощували? Рекомендую!
Минулого сезону вийшло виростити відмінну квасолю для вінегрету, дуже смачну, врожайну.

Брати участь в обговоренні можна, перейшовши на сторінку в нашій групі вКонтакті.

Посіяла цього року квасоля Борлотто. В інтернеті писали, що дуже смачний сорт, але про неї були різні відгуки формою рослини: одні писали, що в'ється, а на пакетику написано кущова; інші писали, що кущова та виросла. Я посіяла 8 шт у горщики, а одну в торф'яну пігулку, з якої вона швидко виросла і їй стало тісно. Ось вона й почала витися, а всі інші так і сидять кущиком і набирають бутони, а та, що в'ється цвісти і не думає. Швидше за все вона дасть урожай пізніше за решту.

Біла квасоля як росте