При якій температурі можна садити картоплю: оптимальні умови та терміни
Картопля - теплолюбна американська культура. Вона непримхлива, стабільно дає врожай, але його якість та кількість залежать від ґрунтових та температурних умов, у тому числі в момент посіву. Більшість дачників висаджує бульби на початку травня – це зручно через велику кількість вихідних днів, але не завжди сприятливо у різних кліматичних регіонах країни. Важливіше враховувати, за якої температури можна садити картоплю.
Особливості раннього та пізнього посіву
Точно сказати, в які дні краще садити картоплю у певному регіоні та навіть у конкретній аграрній місцевості, неможливо. Головний і практично єдиний показник – ступінь готовності ґрунту. Починати посівні роботи можна, коли вона нормально прогріється, при цьому в ній не вичерпається накопичена від танення снігу волога.
Багато дачників вважають за краще сіяти картоплю якомога раніше. При ранньому посіві знижується ймовірність виникнення вірусних інфекцій, що переносяться комахами-паразитами. До періоду, коли починається активне розмноження паразитів, картопляні кущі вже досить міцні, щоб не захворіти. Позитивно впливає ранній посів та на врожайність.
Якщо посіяти картоплю в середині червня, врожайність становитиме в середньому 500% кількості посаджених бульб. Якщо призначити посів на середину травня, очікується врожаю до 1500%.
Але сіяти картоплю дуже рано, коли грунт ще промерзлий і занадто вологий, не варто. Важливо не помилитися оптимальним періодом, який займає кілька діб.
Оптимальна для посіву картоплі температура
Садити картоплю слід, коли температура ґрунту на глибині 10 см становить щонайменше +8 °C. Така температура поверхневого ґрунтового пласта відзначається, коли середня добова температура повітря стабільно тримається вище +8 °C.
Вказана температура грунту - мінімальна, що забезпечує життєздатність бульб. Якщо значення нижче, особливо при підвищеній вологості ґрунту, бульби з високою ймовірністю згниють, не випустивши коріння.
Якщо з якоїсь причини потрібно посіяти картоплю рано, коли ґрунт ще холодний, то бульби доведеться попередньо проростити. Але навіть у цьому випадку мінімальна температура поверхневого ґрунтового пласта не повинна бути нижчою від +3 °C, а найближчими днями не повинно очікуватися похолодання. У таких умовах пророщена картопля нехай у сповільненому темпі, але все ж таки зростає.
Деякі дачники взагалі чекають, коли температура ґрунту сягне позначки +12–15 °С. Тоді можна не побоюватися підмерзання картоплі у ґрунті. Така температура верхнього шару грунту відзначається, коли температура повітря встановлюється на рівні +18–20 °C. Але виникає інша небезпека. Якщо ґрунт легкий, повітропроникний, він швидко висохне у своїй поверховій частині. Молоде коріння посіяних бульб страждатиме від дефіциту вологи. Щоб цього уникнути, доведеться поливати картопляні посадки раз на тиждень.
Оптимальний час посіву у різних регіонах
У різних кліматичних регіонах країни вищевказана оптимальна для посіву температура ґрунту відзначається не в однаковий час:
- У Сибіру та на Уралі рекомендується висівати картоплю у середині травня. Бажано висаджувати бульби в гребені, які прогріваються раніше ніж низинна земля.Якщо доводиться сіяти картоплю раніше, рекомендується мульчування.
- У північно-західних областях картопля висівають 15-25 травня, не раніше. У цьому кліматичному регіоні температурні показники навесні схильні різко коливатися, а вологість повітря та ґрунту вища, ніж в інших регіонах. Раніше посадка — невиправданий ризик.
- У Підмосков'ї та середній смузі, де клімат континентальний, немає температурних перепадів, садити картоплю можна вже 5–15 травня з урахуванням погодних умов у конкретний сезон. Якщо місцевість низинна, краще не поспішати, приступити до сівби ближче до другої половини місяця, тому що в низинах ґрунт прогрівається повільніше.
Як визначити готовність ґрунту до посіву?
Найпростіший, але не точний спосіб визначення готовності ґрунту до посіву картоплі – обмацування. Викопайте ямку глибиною близько 10 см. Занурте руку в яму, помацайте землю на дні. При оптимальній температурі близько +8 ° C шкіра відчує легку прохолоду, але не мерзнутиме.
Точніший і надійніший спосіб — використання термометра. Продаються спеціальні ґрунтові термометри. Вони недорогі, прості у використанні, довговічні, пристосовані для того, щоб їх легко було вставляти у ґрунт.
Також рекомендується придбати тестери для визначення вологості ґрунту. Адже при потрібній температурі, але підвищеній вологості бульби все одно згниють. Гранична допустима вологість ґрунту для вирощування картоплі – 75 %. Тестери також недорогі. Можна придбати універсальний інструмент, що визначає не тільки вологість, але також температуру та кислотність ґрунту.
Правильний полив та мульчування картоплі
Ключовим чинником високої врожайності картоплі є систематичний полив протягом вегетаційного періоду. Важливо зберігати ґрунт у рівномірно вологому стані з моменту появи сходів і до кінця сезону. Не допускати, щоб вона повністю висохла, що може призвести до непередбаченого повторного зростання під час поливу та утворення наростів у бульб. Розглянемо, яку температуру витримує картоплю та тонкощі мульчування.
Культура віддає перевагу прохолодним, але безморозним умовам. Ідеальна температура для вирощування продукту, залежно від етапів вегетаційного періоду, становить як навесні: 8-25°C.
- Температурні умови
- Яку температуру вище за нуль витримує картопля
- Яка температура зберігання
- Як правильно зберігати в овочесховищі, погребі, холодильнику.
- Овочесховище
- Погріб
- Холодильник
- У чому картоплі плюси від знаходження під мульчею
- Як посадити картоплю під мульчу зі скошеної трави
- Порівняння мульчі, скошеної трави та соломи
- Вирощування картоплі під мульчею
- Особливості поливу
- Чи потрібно поливати картоплю під час посадки
- Коли поливати після посадки
- Правила поливу для гарного врожаю
- Як часто поливають картоплю у відкритому ґрунті
- Полив у спеку: як часто потрібно поливати
- Як поливати, щоб бульби не покривала парша та інші недуги
- Скільки разів поливати картоплю за сезон
- Як зрозуміти, що потрібний полив
- Ознаки надлишку та нестачі вологи
Температурні умови
Походження культури з гірських регіонів із прохолодним кліматом має наслідки для агрометеорологічних відгуків культури. Кліматичні особливості, фізіологічне середовище надзвичайно важливі для виробництва високих урожаїв з гарною якістю бульб, в умовах характерних для кожної конкретної ділянки.
Не секрет, що правильний клімат забезпечує велику кількість бульб з куща.
У картоплі волокниста коренева система, у кращому разі глибиною не більше 60 см. Як результат, рослина часто не може повною мірою використовувати поживні речовини та вологість у межах профілю ґрунту.
Яку температуру вище за нуль витримує картопля
Найкраще садити, коли температура грунту становить 7-10 ° C, денна знаходиться в діапазоні 18 ° C, нічна - 12-18 ° C. Оптимальний стан ґрунту для зростання коріння - Від 10 до 35 ° C, найбільш активний розвиток відбувається при 15 -20 ° C. Умови аналогічні і для розвитку столонів.
Для зростання бадилля- Від 7 до 30 ° C, найкращий режим-від 20 до 25 ° C. Поява бульб викликано коротким фотоперіодом і включає гормони росту. Чим прохолодніше температура грунту, від 15 до 20°C, тим швидше утворюються бульби та у більшій кількості.
Сприяє процесу низький рівень азоту та високий рівень сахарози у рослині. Високі температури (35-40 ° C) знижують і фактично припиняють утворення бульб. Також тривала тривалість дня затягує початок розвитку бульб.
- При 9°C відбувається невелике подовження проростків, дуже повільне – при 6°C.
- При температурі нижче 6°C розвиток практично зупиняється.
- Знаходження бульб у ґрунті при 1-2°C протягом кількох днів призводить до серйозних ушкоджень, що впливають на нормальне зростання рослини.
Картопля воліє добре дренований родючий ґрунт з високим вмістом органічної речовини з рівнем кислотності від 5,0 до 5,5.У міру того, як грунт стає більш лужним, розмір врожаю збільшується, але також посилюється захворюваність на струпи – стан, який впливає на шкірку, але не на поживну цінність продукту.
Кращою для збирання врожаю та обробки бульб вважаються температури від.12 до 18°C. Під холодним та тепловим стресом, коли нижче 5°C та більше 25°C, вони сприйнятливі до захворювань, ризику появи мікробної гнилі.
Яка температура зберігання
Область для зберігання картоплі повинна відповідати температурним умовам, щоб продукт залишився здоровим, а процес розкладання сповільнювався.
Вкрай важливо, щоб вона була темною, добре провітрюваною, для тривалого зберігання насіннєвого сорту підтримувався режим близько 4°C.
Для короткочасного зберігання, з наступною кулінарною обробкою, переважне середовище, в якому 7-10 °C.
Зберігання протягом тривалого часу при температурі нижче 4°C перетворює картопляний крохмаль на цукор, що змінює смакові та кулінарні якості. Він набуває гіркого смаку та причиною цього феномену є фермент, званий інвертазою.
Як тільки крохмаль перетворюється на цукор, він викликає потенційно небезпечну хімічну реакцію під час приготування. Цукор при запіканні або обсмажуванні продукту поєднуються з амінокислотним аспарагіном, присутнім у бульбах, і виробляють хімічний акриламід, представляє генотоксичний канцероген.
Щоб зберегти низький вміст цукру в бульбах, культуру зберігають при проміжних температурах 8-12°С, хоча виникає ризик проростання бульб.
У адекватному середовищі на комерційних складах картопля зберігається протягом десяти-дванадцяти місяців. У домашніх умовах термін становить лише кілька тижнів. Якщо на бульбах утворюються зелені ділянки, що містять глікоалкалоїди, необхідно обрізати їх перед використанням продукту.
Зелені плями на бульбах не можна допускати до споживання
Як правильно зберігати в овочесховищі, погребі, холодильнику.
Оптимальні умови температурного режиму, вологості, аерації, ступеня окиснення – найважливіші чинники зберігання картопля. Будучи живим організмом, його якість знижується рахунок втрати вологи і фізіологічного розпаду. Погіршення безпосередньо пов'язані із температурою зберігання.
Овочесховище
Перед тим як помістити в сховище, бульби необхідно вилікувати при температурі 7-15 ° C та відносній вологості 85-95% протягом двох тижнів. Під час процесу затвердіння відбувається потовщення шкірки та загоєння дрібних порізів, що мінімізує проникнення хвороботворних організмів.
Чим менше відкритих ран на бульбі тим нижчий ризик зараження під час зберігання. М'які, зморщені, пошкоджені комахами, слимаками, дротяним черв'яком, іншими шкідниками бульби відсортують.
Більшість хвороботворних організмів, що транспортуються у сховище з бульбами, логарифмічно збільшують зростання популяції при 5-26 °C.
- Зберігають картоплю у темному місці при 4-8 °C та вологістю 80-90%. Незважаючи на те, що він втрачає вологу через дихання, низька вологість є основною причиною зморщування при зберіганні. У добрих умовах продукт зберігається до шести місяців.
- При температурі, що перевищує 8°C, бульби проростають через два-три місяці
- При зберіганні з температурним режимом нижче 4°C картопля набуває солодкуватий смак.Але нормальний смак можна відновити, якщо залишити його на кілька днів перед використанням при кімнатній температурі.
Не можна допускати замерзання картоплі.
Погріб
У більшості сучасних будинків передбачено кілька місць із гарними умовами для зберігання овочів. Ідеальне місце – льох, у якому бульби складають купами. Краще зберігати у кількох невеликих купах.
У картоплі, складеному купою, нижній шар часто ушкоджується через придавлювання вагою верхніх шарів. Крім того, вентиляція не досягає центру, і продукт сильно нагрівається, що знижує якість та скорочує термін зберігання.
Зберігання картоплі у льоху – класичний варіант зберігання культури
можна скласти бульби в невеликі пластмасові відра, які обкладають шаром вологого піску, ящики чи корзини. Добре працюють паперові чи перфоровані пакети. Використання стелажів, на які контейнери з бульбами укладають у стопку, забезпечує хорошу циркуляцію повітря.
Необхідно зробити все можливе, щоб середовище зберігання картоплі було прохолодним, сухим, з достатнім рівнем вологості. Це пов'язано із запобіганням втрати вологи, розвитком гнилі, надмірним зростанням проростків, накопиченням висококонцентрованих цукрів у картоплі.
Холодильник
Зберігання у холодильній камері (Як правило, при 2 -5 ° C) небажано. Холодні температури сприяють перетворенню крохмалю в цукор, що призводить до солодкуватого смаку та знебарвлення продукту при варінні. Послабити цей ефект дозволить зігрівання картоплі перед приготуванням при кімнатній температурі протягом деякого часу.
Перфоровані поліетиленові або паперові пакети, в яких розміщують картоплю, забезпечують середовище для продовження терміну придатності холодильника.
Картоплю не миють перед зберіганням. Тонкий шар землі захищає культуру. Бульби не зберігають поряд з яблуками та іншими фруктами, що виділяють етиленовий газ, сприяючи проростанню.
Втрати в основному спричинені такими процесами як дихання, зміна хімічного складу та фізичної властивості бульб, пошкоджень при екстремальних температурах. Усі згадані втрати залежать від умов зберігання.
Циркуляція повітря, склад атмосфера, відносна важливість (85-95%) добре контролюється в овочесховищі, яке попередньо обробляється інгібіторами проростання та обладнане механічною вентиляцією.
Яку мінусову температуру витримує культура, і за якої замерзає
Пряме пошкодження морозом виникає, коли кристали льоду утворюються всередині протоплазми клітин рослини (внутрішньоклітинне заморожування). Ступінь шкоди залежить переважно від того, наскільки швидко знижується температура. За більш повільного темпу, утворення льоду позаклітинне, і рослина має шанс відновитися.
Тиск насиченої пари над льодом нижче в порівнянні з водою. В результаті позаклітинного утворення льоду вода випаровується, проходить через напівпроникні клітинні мембрани і осаджується на кристали льоду за межами клітин.
Коли вода видаляється з клітин, концентрація розчиненої речовини збільшується, що зменшує ймовірність заморожування. Але оскільки лід продовжує зростати, клітини дедалі більше висушуються.У пошкоджених рослин позаклітинні кристали льоду набагато більше, ніж мертві клітини, що оточують, що викликає вторинний стрес для навколишніх клітин.
Культура не витримує сильних заморозків. Нормальна глибина посадки в ґрунт від 3 до 8 сантиметрів здатна не дати картоплі замерзнути при 0 -2 °С. Сходи ушкоджуються, проте картопля, завдяки розвитку сплячих клітин, утворює нові пагони, що замінюють заморожену верхню частину.
При тривалій дії заморожуючого ефекту рослина гине повністю. У дорослої рослини припиняються процеси біосинтезу (асиміляція) при 2-4 ° С, в результаті яких буріє бадилля. Замерзає рослина за мінусової температури -2 °С.
Нахил землі впливає на тяжкість морозів. Картопля, що росте на високих рівнях, зазнає більш теплих температур і менше втрат від морозу. І, навпаки, посаджений у низині, потрапляє у мікрокліматичні умови, відомі як морозні кишені, що збирають холодне повітря.
Будь-яка низина створює умови мікроклімату, тому варто з обережністю садити культуру в таких умовах
При якій температурі навесні картопля в землі замерзне
Картоплю висаджують у квітні, коли земля розмерзлася, просушена і досить прогріта. При посадці в ґрунт з температурою менше 6°С частина бульб може згнити та загинути. Несподівані пізні заморозки здатні пошкодити сходиколи зелене листя чорніє. У землі картопля не постраждає, але тільки якщо верхня частина виживе. Ранні насадження, піддані тривалим періодам холодної погоди, гинуть з інших причин:
- холодні та вологі умови затримують проростання та викликають подрібнення насіння;
- легкі морози, близько 0, -2, завдають невеликої шкоди рослинам картоплі, але різниця між легким морозом та сильним морозом становить лише кілька градусів;
- температури -2.5, -3.5 завдають серйозної шкоди картоплі.
Мульчування картоплі
Картопля найкраще росте в багатому пухкому грунті. Створити її допомагає використання органічної мульчі. Причини застосування мульчі включають збереження вологи у ґрунті, поліпшення родючості та здоров'я, скорочення зростання бур'янів та підвищення візуальної привабливості району.
У чому картоплі плюси від знаходження під мульчею
У спекотні літні періоди мульчування – фактор виживання рослини. Практика мульчування дуже впливає на консистенцію вологості грунту. Картопля особливо сприйнятлива до надмірних температур та нерегулярної вологості ґрунту.
Хороший товстий шар органічної мульчі допомагає зберігати її в оптимальному стані і в спекотний і холодний час.
На початок вегетаційного періоду мульча зберігає тепло ґрунтущо особливо важливо в нічний час. У міру зростання картоплі вона стабілізує температуру та вологість ґрунту, запобігає росту бур'янів.
Ефект мульчі складний. Вона утворює шар між ґрунтом та атмосферою, запобігаючи проникненню сонячного світла на поверхню, тим самим знижуючи випаровування. З іншого боку може перешкоджати попаданню води у ґрунт, поглинаючи його.
Про правильне мульчування: щоб максимізувати переваги та мінімізувати негативні впливи, мульчу частіше застосовують наприкінці весни або на початку літа, коли температура ґрунту підвищується, але вміст вологи ще відносно великий. На відміну від ґрунту вона не багата на поживні речовиниТому її краще підгодовувати органічним добривом на основі рибної емульсії.
Як посадити картоплю під мульчу зі скошеної трави
Скошену траву для мульчі краще змішувати з листям дерев або грубим компостом, щоб забезпечити аерацію та розкладання матеріалу без гниття. Свіжоскошена трава може пошкодити рослину, що розкладається, призводить до руйнівного накопичення тепла, що блокує циркуляцію повітря і вологи, тому її перед використанням краще висушити.
Порівняння мульчі, скошеної трави та соломи
Скошена трава Соломо Змішана з висушеною листяною підстилкою утворює гарний компост зі здоровим балансом поживних речовин (азот, фосфор та калій; це різко знижує потребу в штучних добривах). Контролює вологість і зменшує високотемпературні стреси рослини, але більш уразливі для морозу та вітру. Швидко розкладається через правильне співвідношення вуглецю та азоту, що також допомагає уникнути таких проблем як пліснява, неприємний запах гниття. Контролює бур'яниАле в той же час існує ймовірність забруднення насінням (бур'янів). У свіжій траві відносно високий вміст нітратів, і більшість з них повертається у ґрунт. Не варто застосовувати надто густий шар, оскільки скошена трава розкладається на слизову целюлозу, яка сильно нагрівається і може спалити рослину. В основному вуглець. Висушує азот із ґрунту і тому його слід змішувати з травою, гноєм, компостом, щоб мінімізувати втрати. Мікроби можуть висмоктувати азот та інші поживні речовини із ґрунту у процесі розкладання, тому до неї додають трохи добрива, компенсуючи втрату. Ідеальне середовище для слимаків, приваблює мишей, полевок. Виграш від будь-якої мульчі – висока врожайність та простіший збір картоплі.
Приклад мульчування соломою
Вирощування картоплі під мульчею
Працює будь-який біорозкладний матеріал. Але найкращий спосіб для вирощування картоплі високої врожайності – свіжоскошена трава або солом'яна мульча. Вони зберігають ґрунт прохолодним і вологим, оберігаючи від колорадського жука та інших комах, що повзають.
Картопля потребує товстого шару, На відміну від інших овочевих культур. Кожні кілька тижнів її перевіряють на наявність проміжків і додають черговий шар.
Щоб забезпечити найкращі результати вирощування картоплі методом мульчування, необхідно:
- Добре розпушити ґрунт.
- Підготувати площу для посадки. Викопати борозну глибиною близько 10 сантиметрів та шириною 25 см за чотири-шість тижнів до останніх заморозків.
- Ретельно перемішати садовий компост (він запобігатиме ущільненню ґрунту після посадки).
- Посадити насіннєві бульби розрізаною стороною вниз (або цілі) вічками, спрямованими вгору, на відстані близько 30 см один від одного. Цілі бульби пресують у ґрунт близько 8 см, розрізані – 2 см завглибшки.
- Заповнити борозну 15 см шаром чистої соломи.
- Коли рослина проб'ється крізь підстилку, що покриває, додати ще один шар завтовшки 10 см.
Поливати при необхідності, підтримуючи грунт рівномірно вологим, але не сирим. При цьому видаляти мульчу не треба.
Полив картоплі
Вода – життєво важливий компонент у виробництві картоплі, необхідний як урожайності, так якості.Зрошення на початку вегетаційного періоду зводить до мінімуму звичайну паршу, стимулює зростання куща, максимізує кількість бульб.
Наприкінці сезону допомагає збирати врожай із мінімальними втратами. Але вода повинна застосовуватися в достатній кількості і в потрібний час, щоб досягти хорошого врожаю.
Особливості поливу
Регіональні кліматичні умови, погода, умови ґрунту впливають на вибір часу посадки.
Кількість води, доступної для врожайності, залежить від глибини вкорінення (глибоке коріння черпає з великого запасу ґрунтових вод). Цей фактор повинен враховуватися при оцінці того, скільки води в ґрунті для використання доступно культуріструктура якої змінюється в міру розвитку протягом вегетаційного сезону
Глибина коренеутворення картоплі може відрізнятися, але оптимальна зазвичай складає 700 мм. Знижує здатність коренів знаходити воду у ґрунті ущільнений ґрунт, і відповідно впливає на рекомендації щодо планування зрошення.
Помірно кислий ґрунт кращий, але це не суттєво, оскільки картопля пристосована до широкого діапазону. Викопують борозну глибиною 10 сантиметрів, куди поміщають бульбу з нирками, спрямованими нагору, і покривають ґрунтом.
За потреби зверху можна розкидати добрива. Так, при вирощуванні картоплі лужному середовищі після посадки застосовують сірку, що максимізує проростання та усуває звичайну паршу.
Чи потрібно поливати картоплю під час посадки
Картопля – культура, що любить вологу, але при посадці його не поливають. Садити краще на відкритій і добре освітленій позиції, в родючий, рівномірно зволожений, добре дренований грунт.
Потреба у воді забезпечується материнським бульбою.Навпаки, додатковий полив може спричинити гниття.
Вважається, що перелив може викликати загнивання бульби, вибраної для вирощування картоплі
Коли поливати після посадки
Картопля потребує стабільного, сезонного постачання води, але це має важливість через 6-10 тижнів після посадки, коли культура розвиває бульби. Забезпечувати культуру водою зазвичай починають після появи сходів.
Правила поливу для гарного врожаю
Надійний графік поливу, прохолодні температури ґрунту. забезпечать рівномірно сформовані бульби. Як перенасиченість вологою, і недолік води впливає врожайність, ставить під загрозу здоров'я рослини.
Загальні правила у тому:
- щоб поливати картоплю раз на тиждень, враховуючи можливі опади, великою кількістю води, що зволожує ґрунт приблизно на 30 см у глибину (мінімальна витрата 50 л на 1 квадратний метр (або приблизно 3-4 л на кущ), але фактично все залежить від особливостей ґрунту );
- молоду рослину поливають частіше – раз на 4-5 днів;
- збільшують частоту, один раз кожні 2-3 дні, коли почнуть формуватися бульби (це відбувається практично одночасно із зацвітанням рослини);
- до кінця вегетаційного періоду, коли бадилля пожовкне і почне відмирати, полив припиняють, що дозволить бульбам підсохнути перед збиранням врожаю.
Нерівномірний полив викликає появу наростів та тріщин на бульбах. Це пов'язано з тим, що при недостатній кількості води вони не розвиваються, але при подальшому рясному зрошенні відбувається друге (нове) зростання.
Як часто поливають картоплю у відкритому ґрунті
Картопля потребує великої кількості вологи, особливо в період цвітіння, коли починають формуватися бульби.Якщо мати-природа неохоче постачає необхідну воду, то, можливо, знадобиться якийсь тип іригаційної системи (велика перевага має крапельне зрошення).
Який відкритий ґрунт кращий: ідеальним для картоплі вважається суглинистий ґрунт. Її структура добре утримує вологу, і полив іноді краще замінити на розпушування (його іноді називають сухим поливом).
Полив у спеку: як часто потрібно поливати
У посушливий час рослина бажано поливати не рідше ніж раз на тиждень. Краще робити це у вечірні години та у два прийоми. Випадковий рясний полив іноді краще, ніж недостатній частий, який зволожує лише поверхневий шар ґрунту, стимулюючи дрібне вкорінення.
Після поливу можна розпушити ґрунт. Приносить свій ефект та зрошення.
Розпушування ґрунту після поливу позитивно позначиться на зростанні куща
Як поливати, щоб бульби не покривала парша та інші недуги
Переважно поливати рослину в ранні ранкові години. Післяполудне сонце випаровує воду. Рослина, яка залишається мокрою в нічний час, сприйнятлива до хвороб.
Тепла, вологе листя заохочує зростання грибів та послаблює структуру рослини загалом. Крім того, полив потрібно спрямовувати до коріння, де воно необхідне найбільше, а не на вершину рослини.
Скільки разів поливати картоплю за сезон
Потреба вологи у квітні-вересні варіюється в залежності від таких факторів як кліматичні умови та тип грунту. Полив при певних етапах зростання:
- Посадка та полив до 30 днів: до появи сходів поливу уникають, якщо грунт висохнув до посадки (завжди слід враховувати попереднє зрошення). Молоді рослини (після появи сходів) одержують перший полив приблизно через 5 днів.
- 30-60 днів: волога має критичне значення для вегетативного зростання та утворення бульб.
- 60-90 днів: необхідний правильний та ретельний полив для росту бульб.
- 90-120 днів: бадилля жовтіє і відмирає Полив приблизно за тиждень до збирання врожаю все ще можна продовжувати, але у помірних кількостях.
Як зрозуміти, що потрібний полив
Швидкість поглинання вологи посівом дуже залежить від погоди. Картопля дрібно-коренева рослина, чутлива навіть до невеликих недоліків води (у кореневій зоні). Щоразу, коли воно піддається дефіцитам вологи, темпи зростання знижуються.
Щоб стимулювати утворення бульб, важливо не допускати підвищення температури грунту вище 25 ° C. При більш високих температурах багато ініційованих бульб повторно абсорбуються, і рослини залишаються в кінцевому підсумку тільки з двома або трьома бульбами.
Ґрунт запасається водою при сильних опадів після поливу зрошення. Добре структурований пористий ґрунт, як суглинок, здатний пропускати до 100 мм води на годину. Ущільнений важкий грунт (глинистий) обмежений 5 мм на годину.
Ознаки надлишку та нестачі вологи
Наслідки практики неправильного поливу призводять до того, що рослина зазнає стресу, який триває кілька днів і після усунення проблеми. Надлишок вологи сприяє гниття, посилює ризик захворювань. Навпаки, брак вологи, коли ґрунт висихає, повністю зупиняє утворення бульб або призводить до розвитку різних дефектів.
Як і зі звичайними квітами, недолік або перебір вологи може негативно позначитися на рослині. Важливо дотримуватись графік поливів
Картопля – одна з найкорисніших овочевих культур. Він легко росте, вимагає невеликої підготовки, трохи догляду та навіть задоволення під час збирання врожаю.
