Коли садити часник під зиму
Здрастуйте, дорогі друзі! Настав час садити озимий часник, і ми приготували посадковий матеріал. Сьогодні я хочу розповісти про те, де, коли і як садити часник під зиму на думку фахівців і наш особистий досвід.
Спочатку розберемося який часник буває й у чому його відмінності.
Як відрізнити ці два види часнику та для чого це потрібно? Принципово, звичайно ж, відмінність буде в тому, що часник озимий садять восени, а ярий — навесні.
Крім того, ці види можна розділити на зовнішні відмінності.
| Озимий | Ярий |
| У озимого часнику всередині твердий стрижень (стебло) та навколо нього розташовуються великі зубчики. Озимий часник відрізняється своїм фіолетовим відтінком. Якщо ви купуєте білі сорти часнику озимого, то вони менш стійкі до заморозків. А фіолетовий дуже добре зимує та витримує -30°C. | Ярий часник, тобто той, який ми саджаємо навесні. У нього стебло м'яке. Поділяється на дрібні зубчики, які розташовуються по всій цибулині та по центру та зовні. |
| Озимий часник має тверду насіннєву стрілку, на якій у верхній частині виростає повітряна бульбашка. Її насінням, поряд із зубками, цю рослину можна розмножувати. | Ярий часник такої стрілки не має і бульбочка не росте. Все, що знаходиться вище цибулини - це листя, воно дуже м'яке. |
| Більш пекучий смак. | Смак м'якший. |
| Погано зберігається взимку. | Добре зберігається всю зиму. |
Висаджувати, до речі, ми будемо зимовий часник, який вирощували цього року, розділили його на зубки, але про це трохи пізніше.
І так, який же ґрунт і яка ділянка підходять для висадки часнику.
По-перше, двічі поспіль на тому самому ділянці висаджувати часник не можна.Необхідно між повторенням посадки часнику під зиму однією ділянці робити перерву, хоча б 3-5 років. В основному всі городні культури непогані попередники для висадки часнику, але найкраще висаджувати часник після культур, які якомога раніше були прибрані з ділянок. Наприклад, на початку літа якусь культуру забрали і восени на цьому місці вже сміливо можна висаджувати часник.
Перед посадкою бажано перекопати ґрунт, хоча б лопатою. Це дозволить наситити землю киснем, буде легше робити лунки і, заодно, викопаєте бур'яни, що залишилися. Необхідно, щоб ділянка була, крім усього іншого, зі структурованим ґрунтом, тобто внесення хорошої кількості органіки. Наприклад, 50 - 60 кг перепрілого гною, так званого перегною, на 10 м2 ділянки, за місяць десь до висадки зимового часнику. Було б непогано так само додати золи.
У жодному разі не можна вносити під часник свіжий гній. Він цього категорично не любить.
Також необхідно, щоб на ділянці не накопичувалися талі та паводкові води, інакше часник може випрівати, що дуже суттєво знизить урожайність. Ну і бажано, щоб часник не затінювався згодом високими культурами, які зростатимуть поруч. Садіть культури приблизно такого ж зросту, як і часник. Ну може бути трохи вище чи нижче.
Помічено, що дуже добре впливає спільне насадження зимового часнику та суниці. Спільна їх посадка під зиму призводить до суттєвого зменшення появи кліща на суниці.
Взагалі часник не дуже цікавий шкідникам. Більше того, він відлякує їх від інших овочів та ягід. А для часнику краще, якщо на цьому місці росли помідори, огірки, боби чи горох, рання капуста, кабачки та гарбуз.
На грядках, які були зайняті під картоплю чи цибулю, садити часник не радять. Це з тим, що з цими овочами великий ризик «обміну» хворобами (нематода, фузаріоз тощо.).
Також часник можна садити біля квітів, він захистить їх від шкідників. Особливо добре він допомагає цибулинним багаторічникам: гладіолусам, тюльпанам, гіацинтам, ліліям та нарцисам.
Перш ніж садити часник восени, земля повинна відпочити щонайменше місяць після збирання врожаю. Якщо це не вдалося зробити, то можна допомогти землі, посадивши рослину - сидерат, яка допоможе відновити поживність грунту. Найефективнішим сидератом для осінньої посадки часнику є гірчиця.
Місце під грядки має бути сонячним, без затінених місць. Не слід вибирати ділянку в западині, туди стікатиме тала вода, а зимовий часник не любить застою вологи. Щоб ще трохи покращити становище, грядку можна зробити високою.
Далі розберемо, якого числа садити часник під зиму за календарем.
Коли краще садити озимий часник
У південних регіонах найкращим вважається календарна середина жовтня за 4-5 тижні до промерзання землі. У нас у Підмосков'ї (неподалік Москви) земля приблизно в другій половині листопада починає промерзати, як і у всій середній смузі, тому ми висаджуємо ближче до середини жовтня.
Якщо брати саме, в яких числах садити, то в північних районах кращими термінами вважаються з 25 вересня по 5 жовтня (залежно від погоди) у південних - зимовий часник можна висаджувати до 5 листопада (крайній термін). У північних регіонах, зрозуміло, посадка часнику проводитиметься раніше, у південних регіонах можливо пізніше. Немає точної дати, коли садити і не може бути.
Головне, щоб до настання промерзання землі часник встиг укорінитися.
Якщо запізнитесь за термінами посадки, то не засмучуйтесь, часник можна садити і пізніше:
- У несильно промерзлу землю садити зубчики доведеться глибше на пару - трійку сантиметрів.
- Якщо промерзла вже добре, то треба вкрити посаджений часник товстим шаром мульчі, наприклад, соломою або сухим листям.
Можлива поява невеликих пір'їнок, але тільки невеликих. Якщо ми рано посадимо і з'явиться вже досить велике пір'я, то доведеться або суттєво мульчувати часник, щоб це пір'я не вимерзло, або займатися в зимовий період роботами з снігозатримання. Як відомо, під шаром снігу температура навіть під час сильних морозів рідко коли опускається нижче -5 градусів.
Багато дачників переконані, що цикл розвитку посівів залежить від впливу Місяця. Тому не будемо нехтувати цією думкою і подивимося на місячний календар.
Найбільш вдалі дні, щоб посадити часник восени, – Місяць, що минає, проходить через родючі знаки зодіаку. Якщо виходить, то треба садити - це найкращий варіант, щоб забезпечити собі врожай.
Найкращі дні за місячним календарем:
Сприятливі дні за місячним календарем:
- 10 - 14 вересня;
- 8 - 11 жовтня або 18 - 19 жовтня;
- 5 - 7 листопада або 15 - 16 листопада (крайній термін).
Несприятливі дні для посадки часнику за місячним календарем
Не можна садити в повний місяць і молодик. Нижче у таблиці відображені числа:
Напевно, недаремно наші діди вірили в ці збіги, придивимося до них уважніше, може й урожай підвищиться.
Коли садити часник під зиму:
- Коли птахи вже відлетять на південь.
- Опаде листя з дерев.
- До свята Покрови Пресвятої Богородиці (14 жовтня).
- Часник потрібно садити тільки при місячному місяці.
Однак глобальна зміна клімату коригує і народні повір'я, тому ми рекомендуємо орієнтуватися за погодою та планувати посадку восени, ближче до холодів.
Які зубки брати на посадку восени
Давайте тепер поговоримо докладніше про посадковий матеріал. У середній смузі, де ми живемо, дуже популярні сорти часнику:
Якщо у вас немає розсади, можете купити один із них. Ну а ми використовуємо часник, який виріс на нашому підмосковному городі цього року. Ось я спеціально взяв кілька нерозділених головок великих і дрібніших (дивіться фото).
Як ви думаєте, з якої цибулини буде найкращий урожай наступного року? Звичайно ж із великою! Чим дрібніші зубки, якщо брати промислове (товарне) вирощування зимового часнику, тим гірше. Якщо один зубок має вагу до 3 грамів, то він у промисловому вирощуванні часнику не використовується. Тому що з нього вже врожай буде не такий високий.
Найкраще брати зубки масою 4-6 грам. Саме з таких зубків виростатимуть добрі, товарні цибулини.
Додатково звертайте увагу не тільки на розмір зубка, але і на розмір цибулин. Краще взяти дрібний зубок із великої цибулини, ніж великий зубок із дрібної цибулини. Це помічено досвідченими часниководами (людьми, які серйозно займаються вирощуванням часнику озимого) вже неодноразово.
Давайте подивимося на фото, там наші цибулини, точніше — зубки.
До речі, хочу сказати, коли найкраще поділяти цибулину на зубки. Перед посадкою за два-три дні. Раніше поділяти не варто. Тому що порушується донце і через це пошкоджене місце відбувається інтенсивне висихання самого зубця.
Обов'язково прибираємо омертвілий донце на посадковому зубчику. Воно заважатиме проростанню та утворенню коренів.
Тому якщо місяць чи два він лежатиме у нас у розділеному вигляді, то суттєво підсохне і, природно, це впливатиме на силу проростання часнику, на його вкорінення. Чим більше підсохне донце кожного зубка, тим гірше випускатиметься звідти коріння.
Також можна розділяти цибулину перед посівом. Ось вийшли на ділянку, взяли та розділили її. У принципі, нічого страшного в такому способі підготовки посадкового матеріалу теж не буде.
Якщо є помітні ознаки ушкодження зубків: шкідниками чи захворюваннями, краще їх посадки не використовувати.
Великий зубок проросте на 5 - 6 днів раніше, ніж дрібні і потім з нього вийде більші головки.
Чи потрібна додаткова обробка зубчиків часнику озимого перед посадкою? Деякі городники проводять її: можна замочити на годину - інший у слабкому розчині марганцівки, але успіх у вирощуванні врожаю закладений саме в агротехніці.
На жаль, навіть найкращий сорт з часом вироджується, але ми можемо з цим боротися. Сама природа дала нам відмінний інструмент – повітряні бульбашки на часниковій стрілці. Вони допоможуть у оздоровленні сорту. Після посадки вони виростуть у великі однозубки – це буде посадковим матеріалом для врожайного часнику.
На фотографії вище, ви бачите бульбашки озимого часнику, що стрілкується, сподіваюся ви не забули їх виростити. Зазвичай стрілки видаляють, щоб цибулина була нормальна, велика. Якщо бульбочки ставити вона буде в два рази напевно менше.
Картоплі нам потрібні для того, щоб оздоровлювати посадковий матеріал, тому що зимовий часник культура вегетативно розмножується і він тягне за собою шлейф хвороб. Як правило, грибні.Часто відбувається так, що часник починає дозрівати і відразу жовтіє листя — багато хто думає: це кислотні дощі чи неправильні добрива. Але найчастіше — це саме грибні хвороби і, щоб оздоровити посадковий матеріал, нам якраз знадобляться ось такі ось бульбашки.
Причому бульбашки можуть чудово зберігатися (лежать усю зиму) і зовсім не псуються. Садять бульбочки, однозубки та основні зубки одночасно. Окрім оздоровлення сорту, це ще й добрий спосіб заощадити.
До недоліків розмноження бульбочками можна віднести те, що:
- урожай ви отримаєте лише через 2 роки (відразу сіємо бульбочки часнику, потім однозубки);
- також потрібна селекція за розмірами (з невеликого зерна виростає невеликий плід).
Подивіться нижче таблицю з основними характеристиками та відмінностями бульбочок, однозубок та зубків. (Клікніть, щоб збільшити)
Підготовка ділянки під час озимого часнику
Ділянку для висадки часнику озимого ми підготували трохи заздалегідь. Приблизно два тижні тому ми вносили сюди компост та перегній (5-6 кілограмів на 1 м2). Додатково можна вносити під посадки зимового часнику до двох кілограмів деревної золи на 10 м2 і 50 - 60 грамів фосфорних добрив на кожен квадратний метр. Це благотворно впливатиме на розвиток часнику.
Підсумуємо, що ми можемо попередньо зробити для збільшення майбутнього врожаю восени:
- Підготовка ділянки.
- Відбір та сортування зубків за розміром.
- Відбраковування через хвороби та пошкодження.
- І, звичайно ж, правильні терміни посадки.
Здавалося б, мало що можна зробити, але, внісши добрива, правильно посадивши за термінами та за схемами, ми покладемо собі вже досить добрий доробок по врожаю.
Схеми посадки часнику під зиму
Насправді варіантів не так багато, всього три.Перший класичний, в один ярус і саджаємо рядами. Відстань між зубками 14 см, а рядами 25 см. Думаю пояснювати не треба: так садять майже всі городники.
Далі вже йдуть цікавіші методи: двоярусними рядами — один зубок заглиблюємо більше, другий менше (13 і 6 см). І тут відстань між рядами можна скоротити до 15 див.
- Імовірність загибелі всього врожаю набагато менша.
- Холоду можуть дістати до заглибленого зубка.
- Найменша конкуренція за доступ до поживних елементів із ґрунту.
Двоярусна рядами та в шаховому порядку:
- Перший ряд висаджуємо на глибину 6 см та відстань між зубками у всіх рядах – 15 см.
- Другий ряд заглиблюємо на 13 см.
- Між собою лунки використовують шаховий лад.
Можете самі провести експеримент, але у відгуках пишуть, що приріст урожайності порівняно з першим методом буває понад 60%. Ну і так ви раціональніше використовуєте землю.
Посадка часнику під зиму
Про вирощування часнику краще замислюватися ще восени. І садити його під зиму – гарна ідея, що обіцяє чималий урожай цибулинної рослини. Але посадка є багатоетапним процесом: потрібно і терміни підібрати правильно, і землю підготувати, і схему врахувати, і з подальшим доглядом не помилитися.
Оптимальні терміни для різних регіонів
Часник вважається холодостійкою рослиною, але все ж таки краще висаджувати його за 3-4 тижні до перших справжніх холодів. Зубчики повинні відростити коріння, адаптуватися, але ще не встигнути прорости – ось як треба підгадати з висаджуванням. У такому вигляді цибулинні зиму переживуть спокійно, а навесні підуть на зріст.
Дізнаємося, коли садити по регіонах.
- У середній смузі оптимальний період для посадки настає у 20-х числах вересня і триває до середини жовтня.І краще вибирати ті дні, коли тепла вже не прогнозується, а от нічні заморозки можуть бути. Але не щороку такі дні збігаються календарно, тому й дата висадки часнику з року в рік може змінюватися.
- У Підмосков'ї терміни висаджування практично збігаються з датами, характерними для середньої смуги.
- На Уралі часник висаджують передбачувано раніше, у Сибіру теж про це замислюються на початку першого осіннього місяця.
- У південних регіонах у відкритий ґрунт спокійно садити часник можна і в листопаді – на півдні цього місяця ще не така сувора зима, щоб зубчики загинули у ґрунті, що промерзає.
Оптимальна ґрунтова температура для посадки часнику - +10-12 градусів (можна навіть якщо вона трохи нижче). Але в мерзлу землю часник точно не садять.
Найкращі попередники
Огородні культури повинні чергуватись у часі та просторі. Це особлива непорушна умова для отримання якісного врожаю будь-якої рослини на ділянці. Найкращими рослинами попереднього сезону для озимого часнику будуть бобові, огірки, кабачки та баштанні. Тобто саджати часник після гарбуза, гороху, квасолі та патисонів точно можна. Підійде грядка, де раніше росли білокачанна капуста, а також буряк і перець. А ось невдалими попередниками можна назвати редиску, моркву, картоплю, цибулю, пряні трави і, нарешті, сам часник. Якщо колись на місці передбачуваної посадки зростав останній, то різниця між висадками має становити не менше 3 років, а краще за 4 і більше.
Про сусідство теж важливо сказати: якщо культури правильні, вони сприятимуть лише кращому врожаю часнику, погані ж пригнічуватимуть зростання останнього. Та й сам часник для багатьох рослин вважається дуже вигідним сусідом: завдяки своїм фунгіцидним та бактерицидним властивостям він захистить інші культури від шкідників. Добре, якщо поряд з часником росте хрін чи календула, а також помідори чи цикорій. Часник запобігатиме появі шкідників на полуниці, моркві, буряках, огірках, томатах.
Важливо! Сам часник – відмінний природний відлякувач морквяної мухи, капустян, а також попелиці, павутинного кліща, колорадського жука, білокрилки. Він робить більш нешкідливими збудників фітофторозу і іржі.
Коли садити часник у 2024 році: озимий та ярий, сприятливі дні, підготовка ґрунту та часнику до посадки
Часник - смачний і корисний овоч, універсальна приправа для безлічі страв, тому воліє вирощувати більшість дачників і городників. Терміни, коли садять часник, різняться залежно від регіону, сорту, що стоїть надворі. Щоб урожай порадував, варто відповідально підійти до підготовки ґрунту та посадкового матеріалу, а також дізнатися про деякі тонкощі посадки рослини.
Види часнику
У продажу можна зустріти часник двох видів – озимий та ярий. Їх відмінності полягають у часі посадки, соціальній та низці культурних ознак і властивостей. Особливості вирощування та смак овочів також неоднакові, хоча серед обох категорій є столові та технічні сорти. Перші відрізняються м'яким смаком, пряним ароматом, а другі дуже гострі і мають сильний специфічний запах.
Озимий
Посадка часнику під зиму має на увазі застосування спеціальних озимих сортів. Їх висаджують пізньої осені, і вже напровесні вони пускаються в активне зростання. До середини літа головки дозрівають, знаходячи значні розміри.
Важливо!Всі сорти озимого часнику невибагливі та добре ростуть без ретельного догляду.
Схожість рослин велика, зубчики у головок великі, розташовані по колу від стебла. Смак овочів соковитий та яскравий. Дозрівають озимі сорти дуже рано, тому голівки можна використовувати для заготовок із продукції нового врожаю, споживати у свіжому вигляді. Шкірка у зубчиків тонка, її легко знімати. Ще одна перевага полягає в тому, що можна садити часник і зубками, і повітряними бульбочками, що дозрівають на стрілках. Найкращі сорти озимої рослини - Комсомолець, Софіївський, Любаша, Підмосковний.
Ярий
Ярий часник на зиму не садять. Його посадка здійснюється навесні поточного року, і за літній період він встигає вирости у відкритому ґрунті.
Переваги ярих сортів такі:
- практично не хворіють;
- немає ризику вимерзання;
- дають велику кількість зубчиків;
- не стрілкуються;
- краще зберігаються взимку.
Розташування зубчиків у голівці інше – вони сидять у два ряди (великі зовні, дрібні всередині). Вирішуючи, як посадити часник, для ярих сортів можна виділити навіть низинну ділянку з вологою, що застоюється навесні, на якому озимі рослини точно не дадуть хорошого врожаю. Популярні сорти для весняної посадки часнику – Гулівер, Московський, Оленівський, Білий Лотос.
Відмінності озимого від ярого
При виборі посадкового матеріалу варто вивчити властивості та відмінності сортів рослин, щоб визначитися з кількістю для посадки:
| Ознака | Озимі сорти | Ярі сорти |
| Час посадки | Осінь | Весна |
| Морозостійкість | Висока | Низька |
| Розмір зубчиків | Великі | Середні та дрібні |
| Число зубчиків | Менш 10 штук | До 30 штук |
| Шкірка | Тонка | Товста, міцна |
| Стрілки | Є | Ні |
| Розмноження | Зубчики, бульбочки | Зубчики |
| Збір | У середині літа | До кінця літа-початку осені |
| Зберігання | До середини зими | До наступного літа |
Коли садити озимий часник
Терміни, коли садити часник озимий, залежать від погоди, характерної для конкретної місцевості. Зазвичай планують висадку восени за 35-40 днів до стійких морозів. Також можна розрахувати час зміни погоди: якщо вранці температура протягом декількох днів не перевищує +5…+7 градусів, можна приступати до посадки. У місцевості з мінливою погодою та непередбачуваним настанням холодів терміни, коли садити часник під зиму, можуть бути подвійними. Частина зубчиків висаджують наприкінці вересня, а решта – у середині жовтня.
Строки посадки по регіонах Росії
У північних регіонах час висадження озимого часнику настає в середині-кінці вересня. Мінімальний термін до стійких морозів становить 25 днів, оптимальний – 40. За вказаний час часточки укореняться, але не встигнуть дати паростки, які потім могли б замерзнути.
Терміни, коли садити часник у Підмосков'ї у відкритому ґрунті, починаються з кінця вересня. Якщо погода тепла, можна почекати з посадкою до 20-х чисел жовтня. Крайній термін висадки зубків на півдні, в Ростовській області — перша декада листопада, але найкраще закінчити посадкові роботи до перших чисел листопада.
Коли садити ярий часник
Ярі сорти потрібно висадити якомога раніше, без затягування термінів. Зазвичай час, коли вже можна садити часник навесні, настає у середині-кінці квітня. Чим раніше почнеться зростання молодих пагонів, тим вищою буде врожайність. Якщо весна затяжна, замість потепління спостерігаються заморозки, краще посадити часник на початку травня.
Важливо!
Вирішуючи, коли саме садити часник, потрібно пам'ятати: ярі сорти погано переносять спеку, тому до її настання вони повинні вже зміцніти.
При занадто пізній висадці ярі сорти часнику погано вкорінюються, але їхнє листя все одно росте, забираючи всі поживні запаси із зубчика. В результаті голівка виходить дрібною, загальна врожайність падає. Оптимальна температура ґрунту на глибині до 10 см для весняної посадки становить +5…+7 градусів.
Строки посадки по регіонах Росії
Час, коли садити ярий часник, на території країни відрізняється різноманітністю. У середній смузі Підмосков'я приступають до висаджування зубчиків у третій декаді квітня, але не пізніше початку травня.
Терміни висадки в інших регіонах такі:
- південні райони (Кубань, Поволжя, Кавказ) – кінець березня;
- Ленінградська область – кінець квітня;
- Урал, Східний Сибір – перші числа травня.
Сприятливі дати для посадки за місячним календарем
Озимий Часник
Ярий Часник
Несприятливі дні
- Березень: 1, 2, 3, 4, 16, 17, 18, 30
- Квітень: 15, 16, 17, 29, 30
- Травень: 14, 15, 16, 28, 29, 30
Вибір місця посадки
Правила, як садити часник під зиму або навесні, потрібно дотримуватися неухильно - так можна значно підвищити врожайність. Починають із підбору оптимального місця для грядки, враховуючи вибірковість культури до типу ґрунту, попередникам та сусідам. Найкраще рішення – висаджувати рослини на добре освітлених грядках, що розташовуються на ділянці з півночі на південь. Озимі сорти можуть рости в півтіні, але для ярих це неприпустимо: при нестачі світла вони формують дрібні голівки.
Дотримання сівозміни
При чергуванні культур можна уникнути збіднення ґрунту та отримати оптимальний за розміром урожай.Вирішуючи, як садити часник, потрібно знати: він погано росте після інших цибулинних рослин, оскільки у них загальні захворювання та шкідники.
Розміщувати культуру на грядці слід після таких рослин:
- картопля ранніх сортів;
- кабачки;
- капуста рання та цвітна;
- патисони;
- гарбуз;
- огірки;
- бобові.
Також допустиме чергування часнику з томатами, баклажанами, перцем, кукурудзою, якщо вони вже прибрані на момент посадки. Якщо інших варіантів немає, можна висаджувати озимі або ярі сорти на тому самому місці два роки, але тільки після ретельної підготовки грунту та внесення добрив. Хорошими сусідами культури вважаються всі типи зелені, хрін, томати, капуста, картопля.
Як грамотно підготувати ґрунт
Незважаючи на невибагливість багатьох сортів, отримати великий урожай можна лише за правильної підготовки ділянки до посадки.
Необхідна кислотність ґрунту
Найбільші головки виростають на пухкому, добре удобреному грунті. Для культури відмінно підходить ґрунт із кислотністю від 6,5 до 7,9 рН. Якщо ґрунт буде більш кислим або лужним, цибулини почнуть формуватися погано, повільно, вийдуть дрібними, з невисоким показником лежкості.
Важливо!Протестувати ґрунт на кислотність можна за допомогою спеціальних паперових смужок-індикаторів.
Закислений ґрунт можна привести в норму розкислювачем – кормовою крейдою, що продається у зоомагазинах. Його вносять у кількості 100-200 г/кв. м, перекопують ділянку та проливають водою. Процедуру можна проводити раз на три роки.
Тип ґрунту
Для вирощування часнику ідеально підходять супіщані, суглинні грунти, сіроземи. Головне, щоб грунт був легким, що розсипається, не схильний до застою вологи. Інакше головки гнитимуть.У низинах, звідки погано йде вода, допускається висаджувати лише деякі ярі сорти.
Розпушування та перекопування
Визначившись, коли можна садити часник на зиму, можна приступати до перекопування ділянки. Для ярої культури ділянку копають ще з осені (не пізніше середини жовтня) та вносять добрива. Насамперед рихлять грунт за допомогою вил або плоскоріза, обов'язково прибирають все рослинне сміття. Після цього перекопують ділянку лопатою і дають деякий час на усадку. Якщо опадів не передбачається, поливають землю водою зі шланга. При посадці восени без урахування усадки зубчики опустяться глибоко в грунт, і навесні їм буде складніше прорости.
Знезараження ґрунту
Головки рослини містять велику кількість фітонцидів, тому самі по собі мають здатність дезінфікувати ґрунт, знищувати патогенну мікрофлору. Але за наявності суперечка хвороботворних грибів на ділянці культура все-таки може хворіти та гнити. Для попередження захворювань ґрунт варто обробити розчином мідного купоросу 1% (ложка засобу на відро води). Грядку поливають складом та прикривають плівкою. Досвідчені городники також вносять у ґрунт гірчичний макуху, тютюновий пил (склянка/кв. м), які захищають рослини від нематод, дротівників.
Внесення добрив
Культура чутлива до надлишку азоту, тому свіжий гній чи сечовину не додають. За 2 тижні до висадки зубчиків вносять такі добрива (на квадратний метр):
- перегній – 5 кг;
- суперфосфат – 30 г;
- калійна сіль – 20 г;
- сірчанокислий магній – 30 г.
Якщо ґрунт кислий, а крейда не вносилася, можна удобрити ділянку доломітовим борошном та золою (по 500 г/кв. м). Зазвичай поєднують процедуру з перекопуванням ґрунту. Додатково можна покращити властивості ґрунту ЕМ-препаратами, наприклад, Байкалом-М, Сяйвом-3.
Підготовка часнику до посадки
Часникові головки поділяють на зубчики. Відбирають найбільші з них, а дрібні та засохлі вибраковують. Після замочують посадковий матеріал у розчині для дезінфекції за 30 хвилин, вибравши з таких варіантів:
- розвести водою препарати Фітоспорин, Максим Дачник за інструкцією;
- 400 г золи прокип'ятити у 2-х літрах води та остудити;
- розчинити 3 ложки солі у 5 літрах води;
- додати ложку мідного купоросу до 10 л води.
Для посадки ярих сортів не використовують зубчики внутрішнього ярусу, які дають не надто добрий урожай. Оптимальна маса часточок для висаджування – від 3 г. Бажано, щоб усі вони мали однаковий розмір – так сходи будуть дружнішими. При весняній посадці зубчики додатково замочують у ростостимулюючих препаратах, наприклад, Біомастер, Епін, Росток.
Посадка часнику під зиму
Готують борозни глибиною 20 см із міжряддями в 25 см, на дно насипають трохи великого піску. Зубки встромляють у грунт на дні борозен денцем вниз, витримуючи між ними відстань 15 см (для дрібних зубчиків достатньо 10 см). Засипають борозенки ґрунтом і трохи ущільнюють. Між рядами можна посіяти сидерати, які ще встигнуть відрости і послужать відмінним засобом збільшення родючості грунту.
Посадка часнику навесні
Оптимальним варіантом підготовки є яровізація культури, або тривала дія невеликих плюсових температур на посадковий матеріал. Якщо протягом 40-50 діб витримати зубки за +2…+6 градусів, але без доступу сонячного світла, процес розвитку паростків активується. Сходи з'являться на 10 днів раніше, тому головки виростуть більшими. Достатньо виставляти ємність із матеріалом у тепле місце щодня на 5-6 годин, а решту часу зберігати у прохолоді.
Якщо можливості провести яровизацию немає, зубки перемішують із вологим піском чи торфом і залишають на дверцятах холодильника кілька днів. Після цього висаджують на грядку, заздалегідь знявши поверхневу шкірку і залишивши покривну.
