Терміни посадки у відкритий ґрунт дайкона, догляд та способи вирощування, після чого садити

Вирощуючи незвичайні сорти редьки, городникам потрібно знати низку нюансів та дотримуватись агротехнічних прийомів. Щоб отримати великий урожай сорту дайкон, слід розібратися у правилах посадки та догляду. Терміни посадки також відіграють значну роль, оскільки посів цієї культури у відповідний період сприяє дозріванню великих та соковитих плодів.

Посадка у відкритий ґрунт

Для вирощування культури можна вдатися до насіннєвого способу.

Посадка дайкона у відкритий ґрунт передбачає виконання наступних дій:

• зволожте грядки та проробіть борозни або маленькі лунки;
• розмістіть насіння з відривом друг від друга в 20-30 сантиметрів;
• присипте посівний матеріал землею та ущільніть;
• мульчуйте землю тонким шаром торфу.

Висаджуючи коренеплід у відкритий ґрунт, можна попередньо внести добрива. Використання підживлення оберігає рослини від шкідників та забезпечує інтенсивне зростання.

Вибір місця

Редька дайкон належить до невибагливих сортів і, при виборі місця для розташування грядки, достатньо дотримуватися мінімальної кількості вимог. Відповідним буде ділянка з легким ґрунтом – суглинком або супіском. На глинистому ґрунті теж можливо виростити хороший урожай, але потрібно ретельний догляд.

Важливою умовою при виборі місця є природне освітлення. Попадання сонячних променів на саджанці сприяє швидкому та правильному зростанню. Також мають значення попередники культури. Для сорту дайкон підходять ті ділянки, де протягом останніх років не вирощувалися овочі із сімейства хрестоцвітих.

Підготовка ґрунту

Грунт для висаджування культури необхідно попередньо підготувати. Верхній шар ґрунту на грядках слід зняти на багнет лопати, після чого розпушити землю, внести добрива і присипати назад. Як добрива для землі перед висадкою підходить перегній, компост, що перепрів, свіжий гній і суперфосфат.

Для сорту дайкон має значення кислотність ґрунту. Реакція ґрунту повинна бути нейтральною або слаболужною. Землю з високим показником кислотності потрібно вапнувати в осінній період, не поєднуючи цей процес із внесенням добрив. Змінити кислотність ґрунту також допомагає обробка грядок деревною золою. Обприскування ґрунту лужним розчином насичує грядки калієм, фосфором та іншими мікроелементами.

Вибір посадкового матеріалу

Існує кілька різновидів дайкону від місцевих селекціонерів та родом з Японії. Вибір насіння редьки залежить від того, планується відразу вживати в їжу вирощений урожай або залишити на тривале зберігання. Якщо створити відповідні умови, деякі сорти овочів можуть зберігатися протягом півроку без втрати корисних характеристик.

Залежно від вибору посадкового матеріалу змінюються способи вирощування врожаю. На території середньої смуги рекомендується висаджувати виключно середньо- та скоростиглі різновиди, оскільки пізньостиглі не встигнуть дати врожай.

При доборі насіння важливо заздалегідь розібратися, як садити коренеплоди. Для пухкого ґрунту більше підійдуть різновиди дайкона з будь-якими формами коренеплоду, а на важкому грунті з високою щільністю краще ростуть овальні або круглі плоди.

Вирощування розсади із насіння

Посадка дайкона розсадним способом передбачає попередній посів у торф'яні горщики.У таких ємностях коріння не буде пошкоджено під час пересадки. Щоб висадити розсаду коренеплоду, потрібно дотримуватися простої інструкції:

• наповніть горщики пухким родючим ґрунтом і зволожіть землю;
• помістіть насіння в ємності та присипте 2-3 сантиметрами ґрунту;
• прикрийте ємності поліетиленовою плівкою та залиште в теплому місці;
• після появи перших сходів зніміть плівку та поставте горщики у освітлене місце;
• пересадіть у грядки з появою 3-4 листя.

Перш ніж сіяти розсаду, з насіння рекомендується видалити слабкі пагони, які не зможуть дати хорошого врожаю. Вибірка пагонів допомагає виростити великі та соковиті плоди.

Важливо, щоб світловий день для розсади був занадто довгим, оскільки це провокує активне нарощування рослинності, без формування у своїй кореневої системи.

Терміни посадки

Правильно вибраний період, коли потрібно садити редьку насінням або розсадою, допомагає виростити врожай до перших заморозків. У відкритий ґрунт насіння рекомендується посадити в період із кінця квітня до середини травня. При вирощуванні редьки дайкон розсадним способом слід приступити до сівби у другій половині березня. Пересаджування сіянців у грядки проводиться через місяць, коли на саджанцях сформуються по 2 пари листя.

Навесні сорт дайкон схильний до утворення стріл через вплив сонячних променів та тепла. Для захисту від стрілкування та правильного розвитку городники вдаються до різних хитрощів, включаючи перенесення терміну висадки. Швидкостиглі сорти редьки дозволяється посадити у липні, щоб до осені зібрати врожай.

Коли садити під зиму

Підзимова висадка редьки дайкон допомагає задіяти грядки, що звільнилися, після збору більшої частини врожаю.Посів під зиму виконується за технологією, аналогічною до весняної висадки. Сіяти коренеплоди слід попередньо викопані ями, після настання перших холодів, щоб насіння не проросло занадто рано. Після висадки грядку потрібно присипати торфом і удобрити перегноєм. Коли сніг зійде, з грядки залишиться видалити мульчу, розпушити землю та виконувати стандартний догляд.

Догляд

Під час вирощування сорту дайкон потрібно дотримуватися ряду правил догляду за рослинами. До основних заходів догляду відносяться: полив, розпушування, внесення добрив, усунення бур'янів і боротьба зі шкідниками.

Оскільки коренеплоди можуть підніматися над поверхнею ґрунту під час активного росту, додатковим заходом для догляду є підгортання. Виявивши, що частина плоду вийшла із землі, потрібно відразу підгортати грядку, щоб м'якоть редьки не стала гіркою.

Графік поливу

Редька формує великі плоди і щоб вони виросли соковитими, необхідно своєчасно поливати саджанці, не допускаючи пересихання землі. Грунт має бути у зволоженому стані протягом усього вегетаційного періоду. Перший полив потрібний після виявлення молодих сходів.

Недостатня вологість призводить до стрілкування, тому поливати землю слід регулярно – не менше двох разів на тиждень. За умови посушливої ​​погоди потрібен щоденний полив. Відсутність регулярного зволоження призводить до розтріскування та погіршення смакових характеристик коренеплодів.

Прополка

Для отримання великих обсягів урожаю необхідно вирощувати коренеплоди у ґрунті з пухкою структурою. Сходи проріджують щотижня, щоб у землі не було грудок. У період затяжних проливних дощів може знадобитися прискорене прополювання.Щоб наситити ґрунт повітрям, рекомендується поєднати прополювання з процедурою аерації.

Підживлення та добриво

При висадженні культури на будь-якому типі ґрунту потрібно попередньо внести підживлення, щоб сходи росли активніше. Зробити плоди редьки більшими та соковитими допомагає використання добрив на стадії вегетації. Для сорту дайкон підходять мінеральні та органічні добрива.

Хвороби та шкідники

За відсутності правильного догляду та негативного зовнішнього впливу рослини піддаються захворюванням, нападають шкідники.

У разі надмірної вологості ґрунту коренеплоди уражаються слизовим бактеріозом, через що редька розм'якшується та темніє. Іноді ознаки хвороби вдається виявити лише після збирання врожаю, коли плоди починають підгнивати під час зберігання. Також для рослини характерні такі хвороби, як чорна ніжка, судинний бактеріоз та мозаїка.

З-поміж шкідників саджанці вражають: квіткоїд, хрестоцвіта блоха, городова совка, попелиця та слимаки.

Збір та зберігання врожаю

Терміни збору редьки дайкон залежать від висадженого різновиду. Як правило, урожай збирають через 40-70 діб після посадки. Коренеплоди, посіяні восени, рекомендується зібрати у жовтні, до настання стабільних морозів. Не варто надовго залишати дозрілі плоди в землі, оскільки вони здатні втрачати смакові характеристики. Для збирання краще вибрати день із сухою погодою, без опадів.

Посадка дайкону

Останнім часом дайкон (японська редька) набуває все більшої популярності у вітчизняних городників. Ця рослина має цілий комплекс цінних властивостей – високу врожайність, невибагливість, короткий період вегетації, гарні смакові якості плодів і тривалий термін зберігання.Культивування овочів є перспективним і для любителів, і для фермерів, які вирощують сільськогосподарську продукцію в промислових масштабах. Тим, хто планує садити дайкон, пропонуємо ознайомитися з рекомендованими термінами посіву та особливостями догляду за рослиною.

Дайкон дуже популярний у Японії, де площа його посівів займає перше місце серед інших овочевих культур

Коротка характеристика культури

Дайкон (Raphanus sativus) - це одно-або дворічна рослина, яка відноситься до роду редька з родини капустяних (хрестоцвітих). Великі соковиті коренеплоди відрізняються високим вмістом аскорбінової кислоти, вітамінів В1, В2, РР, К та низькою калорійністю. Вважається, що 100 г м'якоті забезпечує третину добової потреби людини у вітаміні С, у своїй енергетична цінність становить лише близько 20 ккал. Овоч можна включати в раціон дітей і людей похилого віку, він має приємний м'який смак без різкої гостроти і гіркоти, тому що в ньому мало гірчичного масла.

Дайкон є важливим інгредієнтом багатьох національних страв азіатської кухні. Його активно вирощують не лише в Японії, Китаї та Кореї, але також у США, Бразилії та країнах Європи.

Залежно від сорту коренеплід має циліндричну, конічну, округлу або овальну форму, колір варіює від білого до червоного. Довжина може досягати 1 метра, діаметр від 2 до 25 см, звичайна вага в межах 1-1,5 кг, але в окремих сортів – до 16 кг. Овочі вживають у сирому вигляді, а також засушують, відварюють, маринують та засолюють.

Навесні (березень-квітень) молоде бадилля, в якому міститься багато вітамінів, також використовують у їжу.

Терміни посіву

Зазвичай дайкон вирощують як однорічну культуру, а отримання насіння – як дворічну.Рослина має порівняно короткий період вегетації, що дозволяє збирати врожай двічі-тричі на рік. У ранньостиглих сортів, що дозрівають за 35-60 днів з моменту появи сходів, маса коренеплоду становить від 500 до 1000 г, у середньостиглих за 60-85 днів вони можуть зростати набагато більше.

Посадку проводять насінням у відкритий ґрунт, на розсаду чи теплицях. Культура є досить холодостійкою, насіння починає проростати при температурі +2 ... 3 ℃, молоді паростки витримують невеликі заморозки до -4 ℃, а дорослі рослини здатні переносити зниження температури до -6 ℃.

Садити дайкон у відкритий ґрунт починають навесні (з кінця квітня і до початку травня), а повторне підсів проводять влітку (з 15 липня). Рослина дає найкращий урожай при короткому світловому дні, тому що при довгому часто з'являються квіткові стрілки, на які витрачаються поживні речовини, і якість коренеплодів при цьому знижується. У південних регіонах посадку можна провести раніше, коли ґрунт достатньо прогріється, а температура повітря досягатиме 10…12 ℃. У північних областях дайкон краще вирощувати у теплицях.

Схильність до стрілкування проявляється на другому році вегетації, при довгому світловому дні, а також за надто високої або низької температури

Оптимальною для розвитку рослини вважається температура в межах від 18 до 25 градусів тепла за вологості повітря не менше 40%.

Рекомендації спеціалістів

Дайкон - відносно нова культура для Росії. Для визначення оптимальних термінів посадки фахівцями було проведено польові дослідження у зоні Нечорнозем'я. В результаті з'ясувалося, що при ранньому посіві (кінець червня) формуються великі коренеплоди, але врожайність виходить нижчою за рахунок великого відсотка появи квітконосів.При пізнішій посадці (середина липня) маса коренеплодів виявилася меншою, а врожайність вища через відсутність квітучості. При вирощуванні в захищеному ґрунті овочі мали найпривабливіший зовнішній вигляд (симетричну форму та гладку поверхню), але менші розміри, квітконосів рослини не викидали.

Шановні читачі! Підписуйтесь на наш Телеграм, у ньому ви знайдете корисну інформацію щодо садівництва і не тільки: Перейти на канал

Як показала практика, за умов помірно-континентального клімату найбільш підходящими періодами для посадки є:

• у відкритий ґрунт – з 20 по 31 червня та з 10 по 20 липня;
• у захищений ґрунт – з 20 до 28 лютого.

Вибір сортів

Короткий опис деяких популярних сортів і гібридів культури, включених до Держреєстру РФ і допущених до вирощування по всій території країни, наведемо в таблиці:

Насіння популярних сортів та гібридів культури, що випускаються різними агрофірмами-виробниками посадкового матеріалу

Правила посадки насінням у відкритий ґрунт

Дайкон можна вирощувати на всіх типах ґрунту, але найкращим варіантом є легкий, поживний та пухкий ґрунт із глибоким заляганням ґрунтових вод. Землю під весняну посадку готують заздалегідь: восени добре викопують, щоб поліпшити повітропроникність, вносять відро перегною або компосту на 1 м 2 і 30-50 г добрива, що містить фосфор і калій. Навесні грунт копають повторно і додають 30-50 г нітроамофоски.

У ґрунті роблять невеликі лунки або борозенки глибиною близько 3 см. Відстань у ряду 25-40 см, а в міжрядді від 40 до 60 см. У лунки насіння опускають по 2-4 шт., Засипають ґрунтом і добре поливають. Зазвичай сходи з'являються через 4-7 днів після сівби.

Особливості вирощування

Після появи першого справжнього листя необхідно провести проріджування, видаляючи слабкі паростки і залишаючи найсильніші. Також рекомендується підгодувати рослини азотними добривами, наприклад, карбамідом (сечовиною) із розрахунку 5 мг на 1 л води та профілактично обробити для захисту від поширеного шкідника – хрестоцвітої блішки інсектицидними препаратами («Актеллік», «Актара», «Деціс профі», «Карате» » та ін).

Дайкон потребує рясного та регулярного поливу. Зрошення грядок проводять у міру підсихання ґрунту з розрахунку 5 л води на 1 м 2 . Якщо грунт недостатньо зволожений, м'якоть коренеплоду втрачає соковитість, стає в'ялою.

Приблизно через 3 тижні після посадки, коли з'явиться друга пара справжнього листя, рекомендується підгорнути рослини, щоб стимулювати формування коренеплодів. Після розростання листової розетки можна провести підживлення комплексним добривом, наприклад «Ідеалом» на основі натурального біогумусу.

Подальший догляд зводиться до поливу, боротьби з бур'янами та шкідниками. Після поливів чи сильних дощів бажано розпушувати ґрунт навколо рослин. Якщо коренеплоди надто високо виступають над поверхнею ґрунту, їх радять підв'язувати до опор.

Основний урожай збирають до заморозків, у середній смузі Росії – зазвичай з 10 до 30 жовтня.

Коренеплоди акуратно витягають із ґрунту, зрізають листя, при необхідності миють, сушать під навісом і складають на зберігання.

Корисні поради

Після яких рослин можна садити дайкон

За правилами сівозміни хорошими попередниками вважаються пасльонові (томати, картопля тощо) і гарбузові (кабачки, гарбуз та ін.), а також бобові та злакові культури. Вони не мають істотного впливу на зростання дайкона. Не рекомендується висаджувати на грядках, де розміщувалися інші представники сімейства капустяних (хрестоцвітих).

Які шкідники характерні для рослини

Посіви можуть страждати від хрестоцвітої блішки, ріпакового квіткоїда, капустяної мухи, попелиці. Рекомендується проводити профілактичну обробку цих шкідників. Поряд з грядками має сенс висаджувати чорнобривці або календулу, які відлякують багатьох комах.

Як довго зберігаються коренеплоди

Урожай може зберігатися понад три місяці при температурі 1…3 ℃ та вологості повітря 85-95%. Овочі зручно тримати у сітках, поліетиленових пакетах та ящиках. Найдовше вони зберігають свої якості прикопаними у вологому піску. Якщо в будинку є підвал, то це найкраще місце для зберігання. У міській квартирі коренеплоди радять скласти у поліетиленові пакети з отворами та тримати у холодильнику у відсіку для овочів або у ящику з піском на лоджії.

Відео

Пропонуємо подивитися кілька відеосюжетів, в яких фахівці та садівники-аматори розповідають про особливості вирощування дайкону та діляться особистим досвідом:

За освітою – біолог. Цікавиться відкриттями у галузі природничих наук та досягненнями сучасних селекціонерів. Захоплюється кімнатним квітникарством. З радістю поділиться знаннями з читачами.

Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою та натисніть:

Один із найзручніших методів заготовити вирощений урожай овочів, фруктів та ягід – заморозка. Деякі вважають, що заморожування призводить до втрати поживних та корисних властивостей рослинних продуктів. В результаті проведених досліджень вчені з'ясували, що зниження харчової цінності при заморожуванні практично відсутнє.

Природні токсини містяться у багатьох рослинах; не виняток і ті, які вирощують у садах та на городах. Так, у кісточках яблук, абрикосів, персиків є синильна (ціаністоводнева) кислота, а в бадиллі та шкірці недозрілих пасльонових (картоплі, баклажанів, помідорів) – соланін. Але не варто побоюватися: їхня кількість надто незначна.

Новинка американських розробників – робот Tertill, що виконує прополювання бур'янів на городі. Прилад придуманий під керівництвом Джона Доунза (творця робота-пилососа) та працює за будь-яких погодних умов автономно, пересуваючись по нерівній поверхні на колесах. При цьому він зрізає всі рослини нижче 3 см вбудованим триммером.

Від сортових помідорів можна отримати «свої» насіння для посіву на наступний рік (якщо сорт дуже сподобався). А з гібридними це робити марно: насіння виходить, але вони будуть нести спадковий матеріал не тієї рослини, з якої взяті, а його численних «предків».

Батьківщина перцю – Америка, але основні селекційні роботи з виведення солодких сортів проводилися, зокрема, Ференцем Хорватом (Угорщина) у 20-х роках. XX століття у Європі, переважно на Балканах. У Росію перець потрапив уже з Болгарії, тому й одержав свою звичну назву – «болгарський».

Вважається, що деякі овочі та фрукти (огірки, стебловий селера, всі різновиди капусти, перець, яблука) мають «негативну калорійність», тобто при перетравленні витрачається більше калорій, ніж у них міститься. Насправді у процесі травлення витрачається лише 10-20% калорій, отриманих з їжею.

Компост – органічні залишки, що перепріли, різного походження. Як зробити? У купу, яму або велику скриньку складають все підряд: кухонні залишки, бадилля городніх культур, скошені до цвітіння бур'яни, тонкі гілочки. Все це перешаровують фосфоритним борошном, іноді соломою, землею чи торфом. (Деякі дачники додають спеціальні прискорювачі компостування.) Накривають плівкою. У процесі переперевання купу періодично ворушать чи протикають для припливу свіжого повітря.Зазвичай компост "зріє" 2 роки, але із сучасними добавками може бути готовий і за один літній сезон.

Фермер з Оклахоми Карл Бернс вивів незвичайний сорт різнобарвної кукурудзи, який отримав назву Rainbow Corn («райдужна»). Зерна на кожному початку – різних кольорів та відтінків: коричневі, рожеві, фіолетові, блакитні, зелені та ін. Такого результату вдалося досягти шляхом багаторічного відбору найбільш забарвлених звичайних сортів та їхнього схрещування.

На допомогу садівникам та городникам розроблені зручні програми для Android. Насамперед це посівні (місячні, квіткові тощо) календарі, тематичні журнали, добірки корисних порад. З їхньою допомогою можна вибрати день, сприятливий для посадки кожного виду рослин, визначити терміни їхнього дозрівання і вчасно зібрати врожай.

Посадка дайкона у відкритий ґрунт: коли і як сіяти насіння, правильно вирощувати та доглядати

Ймовірно, ви десь спробували або від когось почули про цей дуже корисний і смачний коренеплод і вирішили, що хочете виростити цей вітамінний овоч у себе на городі. Затія, прямо скажемо, чудова!

Давайте ж розбиратися, коли і як саджати дайкон у відкритий ґрунт, які правила посіву та догляду існують.

Цікаво! Дайкон (у перекладі з японської мови "великий корінь") - це одна з найпопулярніших овочевих культур у Японії.

Коли садити дайкон у відкритий ґрунт навесні та влітку: терміни

Дайкон - це культура короткого світлового дня, тому її садять тільки ранньою весною (у квітні-початку травня) або в середині літа (другій половині липня-початку серпня).

Причому найчастіше дайкон сіють саме у другій половині літа, протягом усієї другої половини липня (терміни актуальні для Середньої смуги та Підмосков'я).

Справа в тому, що якщо ви посадите дайкон у другій половині травня або червні, коли світловий день вже досить довгий, то рослина обов'язково піде у стрілку (почне стрілкуватися = викидати квітконосні пагони) і врожаю не буде.

Дайкон росте дуже швидко і прохолодних ночей не боїться, тому не бійтеся садити пізніше (наприкінці липня-початку серпня), так ви точно втечете від стрілкування і хрестоцвітої блішки.

До речі! Терміни сівби дайкону повністю збігаються з термінами сівби. чорної редьки.

Як правильно посіяти дайкон у відкритий ґрунт

Хороші сорти

Найбільш популярними та перевіреними сортами дайкону, які заслужили свої симпатії у більшості дачників, є:

• Дракон;
• Цезар;
• Міновасі;
• Ікло слона;
• Дубинушка;
• Сашко.

Зверніть увагу! Саша – це справжній хіт скоростиглого порційного дайкону, який ще й стійкий до стрілкування (цвітіння).

Порада! У які б терміни ви не висівали дайкон, завжди краще вибирати сорти, стійкі до стрілкування.

Підготовка ґрунту та грядки

Якщо ви хочете зібрати врожай великих і рівних коренеплодів, то ґрунт для вирощування дайкону має бути в першу чергу пухкої, А місце - сонячним.

Відповідно, перш ніж сіяти дайкон, вам потрібно правильно підготувати ґрунт на грядці. А саме, якщо у вас земля глиняста (важка), то обов'язково розпушити, додавши пісок і торф, а потім ретельно перекопати (на 20-25 см = багнет лопати), а краще навіть додатково пропушити вилами.

Важливо! Також слід вибрати з ґрунту всі камінці, інакше коренеплоди можуть просто деформуватися.

Справа в тому, що якщо під час свого зростання коренеплід у щось упреться (у той самий твердий грунт), то це може негативно позначитися на його підсумкових розмірах.

Звичайно, добре, коли земля ще й родюча, але для дайкон це не так принципово. І все ж додати в лунки перед посівом насіння перегній або компост дуже навіть стоїть, тим більше, якщо ґрунт у вас бідний; також можна трохи насипати деревної золи.

Найкращі попередники або після чого садити

Т.к. терміни посіву дайкону припадають на другу половину липня-початок серпня, дуже зручно буде висіяти насіння дайкону на грядку, де раніше росло цибуля чи часник, які до цього моменту вже будуть прибрані.

Якщо говорити про правила сівозміни, то сіяти дайкон можна після всіх культур, крім хрестоцвітих, тобто. капусти та редиски (у них загальний шкідник - хрестоцвіта блішка). Інакше кажучи, добрими попередниками для дайкону будуть пасльонові (томати, перці, баклажани, картопля), гарбузові (огірок), а також цибулинні (цибуля, часник).

До речі! Дуже багато городників також позитивно відгукуються про досвід посіву дайкону на місце полуниці (садових суниць).

Безпосередній посів

Покрокова інструкція з посіву насіння дайкону у відкритий ґрунт:

• Ви визначились із термінами.
• Звільнили грядку від цибулі чи часнику або спеціально залишили окрему, яку правильно підготували та ретельно розпушили.
• Тепер вам слід зробити лунки або нарізати борозенки, в які насипати трохи перегною чи компосту, а також деревної золи. Потім ретельно перемішати із садовою землею. Добре пролити і злегка ущільнити, щоб насіння не пішло на зайву глибину.
• Все, залишилося лише посіяти насіння дайкону на глибину 2-3 см і присипати землею, при цьому розмістивши його на відстані 20-30 см один від одного, а в міжряддях - 40-60 см.

Сіяти краще по 2-4 насіння на 1 лунку або кожні 10 см, щоб надалі проредити і видалити слабші сходи.

Догляд за дайконом у відкритому ґрунті

Загалом надалі вирощувати дайкон досить просто: культура не дуже вимоглива до догляду.

Вам хіба що потрібно виконувати поливи за необхідності (якщо буде жарко, то 2-3 рази на тиждень. Якщо у вашому регіоні в серпні вже прохолодно, то 1 разу буде достатньо), прополки, а також проводити проріджування (залежно від густоти сходів у стадії 1-2 справжнього листя) та підгортання (Оптимально вирощувати на грядах з гребенем).

Один раз можна підгодувати дайкон комплексним добривом, наприклад, розчином курячого посліда (Після поливу!), а також разок припудрити міжряддя і просто полити розчином деревної золою.

Як правило, ніякі хвороби дайкон не турбують. Однак, достатньо часто дайкон вражають шкідники: особливо лютує хрестоцвіта блішка, рідше на листя нападають слимаки (Спосіб боротьби ви знайдете у відповідних статтях за виділеними посиланнями).

• «Хвороб немає, зате лопають його всякі жучки — черв'ячки, швидше, ніж він сходить«.
• «Крім спеки, там така різноманітність комах, замучите поливати рослини хімікатами«.
• «А я числа 5 серпня посію, росте швидко і він соковитішим буде, спеки немає, вологість і дощі«.

Що ж до моменту і термінів збирання дайкону, то, зазвичай, врожай можна збирати через півтора місяці після посіву, тобто. ближче до середини вересня. У будь-якому випадку зібрати врожай потрібно до заморозків.

Порада! За день до збирання врожаю рясно пролийте грядку, де росте дайкон, щоб наступного дня ви змогли легко і без перешкод дістати довгі коренеплоди, інакше ви можете їх легко обламати.

Якщо ви збираєтеся зберігати дайкон взимку, то вам потрібно буде видалити все бадилля разом з черешками, злегка підсушити і прибрати у підвал (льох) або холодильник.

Думка:

«Їмо тільки у сирому вигляді. У салаті або кружальцями із зеленню та олією. Дуже корисно!

До речі! Як і будь-яку редьку, ви можете натерти дайкон, хоч він і без цього дуже соковитий.

Сподіваємося, що тепер ви знаєте всю необхідну інформацію, а значить, зможете виростити гідний урожай урожаю смачного, соковитого та корисного дайкону.