Вітамін С. Чим він корисний і як визначити його дефіцит в організмі

Аскорбінову кислоту (вітамін С) виділив угорсько-американський вчений Альберт Сент-Дьорді у 1928 році. 1932-го було науково підтверджено, що наявність цього вітаміну в раціоні запобігає цингу — тяжкому захворюванню, яке забрало життя мільйонів людей. Запуск виробництва вітаміну С у 30-ті роки дозволив залишити в минулому цю хворобу, яка вважалася не менш страшною, ніж тиф чи чума.

Що таке вітамін С

Подібно до інших вітамінів, вітамін С не синтезується в людському тілі, а може надходити тільки ззовні — з їжею або біологічно активними добавками. Вітамін С бере участь у багатьох біохімічних процесів, необхідні підтримки життєдіяльності.

Аскорбінова кислота бере активну роль у освіті гормонів щитовидної залози, виробленні колагену, перетворенні серотоніну - одного з головних нейромедіаторів. Також вітамін С відповідає за надходження глюкози до клітин тканин. Як найсильніший антиоксидант, аскорбінова кислота надає потужне омолоджуюче вплив на всі тканини організму і уповільнює старіння.

Користь вітаміну С для організму

Вітамін С – один із ключових компонентів для повноцінної роботи організму. Аскорбінова кислота незамінна для здоров'я судин, капілярів; вона бере участь в утворенні еритроцитів та відповідає за рівень гемоглобіну в крові. Без неї не відбувається вироблення антитіл. При перевантаженні імунної системи вітамін С дозволяє збільшити кількість клітин-лейкоцитів – головних захисників нашого організму. Він зміцнює зуби та ясна, прискорює регенерацію шкірних покривів при травмах.

Основні функції аскорбінової кислоти:

• стимулює синтез інтерферону, що виробляється клітинами у відповідь на вторгнення вірусів та мікробів;
• посилює імунну відповідь організму;
• підвищує еластичність капілярів та судин;
• прискорює процеси регенерації;
• активізує дію травних ферментів;
• бере участь у виробленні білка колагену - основи сполучної тканини;
• сприяє спалюванню зайвої жирової маси;
• нормалізує окисно-відновні процеси;
• захищає від руйнівної дії вільних радикалів.

У ході недавніх досліджень американські вчені дійшли несподіваного висновку, що вітамін С необхідний для нормальної роботи нервових клітин. Було виявлено, що з нормального функціонування нервових гангліїв необхідні високі дози вітаміну З.

Можна без перебільшення констатувати, що роль аскорбінової кислоти у нормальній роботі мозку досі применшувалася. Можливо, мозок вимагає вітаміну С більшою мірою, ніж решта організму. Доктор Енріке фон Герсдорф, Університет Орегону (США)

Достатня присутність вітаміну С відповідає за бадьорість та гарний настрій. Аскорбінова кислота – ворог депресії та апатії, вона відмінно захищає від негативних наслідків стресу.

Вітамін С часто застосовується у косметології. Його здатність відбілювати шкіру та усувати пігментні плями була помічена вже давно. Крім цього, речовина входить до складу засобів для омолоджування, а також покликане відновлювати пружність і захисні функції шкіри після сонячних ванн.

Важливість вітаміну С для дітей

Вітамін С - важлива поживна речовина, яка потрібна людині протягом усього життя. У ранньому періоді йде закладання всіх систем органів, формуються кістки, розвивається нервова система. Тому харчування дитини має бути максимально насиченим вітамінами, щоб у майбутньому уникнути проблем зі здоров'ям.

Аскорбінова кислота дуже важлива організму, що розвивається. У період активного зростання стійкість імунітету нерідко знижується, тому діти старшого віку та підлітки часто хворіють. Вітамін С ефективно приймати в осінньо-зимовий період застуд та ГРВІ з метою профілактики гострих респіраторних недуг.

Найбільш переважно насичувати раціон дитини фруктами та овочами (солодким перцем, смородиною, зеленню, ківі, квашеною капустою тощо), проте якщо вони йому не до вподоби, доведеться вдатися до аптечних вітамінів.

Аскорбінові пігулки мають приємний кисло-солодкий смак, тому зазвичай діти із задоволенням їх ковтають. Однак перед застосуванням біологічно активних добавок варто порадитись із педіатром, т.к. існують деякі протипоказання до їхнього прийому. Оскільки вітамін С підвищує засвоюваність заліза, у великих дозах протипоказаний дітям з підвищеним гемоглобіном.

Прийом вітаміну С при вагітності

Вагітні жінки часто цікавляться, для чого їм потрібен щоденний прийом вітаміну С. Вітамін сприяє легкому перебігу вагітності та пологів, добре позначається на настрої майбутньої матері та допомагає їй уникнути депресивних станів.

Основні властивості аскорбінової кислоти при вагітності:

1. Зміцнює імунітет. У період виношування дитини жіночий організм ослаблений, тому його здатність протистояти вірусам та хвороботворним мікробам знижується. Хворіти під час вагітності вкрай небажано, т.к. перенесені недуги можуть зашкодити плоду, до самовільного переривання вагітності.
2. Допомагає засвоювати вітамін D. Завдяки цьому незамінному хімічному елементу стимулюється ріст плода. Він бере участь у формуванні кісток та зубів малюка, стимулює вироблення плацентарних гормонів.
3. Сприяє всмоктуванню заліза. Анемія при вагітності - ризик розумової відсталості майбутньої дитини, оскільки нестача заліза спричиняє кисневе голодування мозку у плода.
4. Стимулює вироблення природних колагенових волокон.Жінкам добре відомо, що вагітність – час появи розтяжок на шкірі. Регулярний прийом вітаміну С дозволить уникнути появи в'ялості тканин та неестетичних смужок на животі.
5. Зміцнює стінки кровоносних судин. Це чудова профілактика варикозного розширення вен. Крім того, міцні та еластичні судини допоможуть зменшити крововтрати під час пологів.

Під час вагітності фахівці рекомендують збільшити прийом вітаміну приблизно на третину. Але в кожному конкретному випадку дозування краще розрахувати спільно з лікарем, що спостерігає, оскільки надмірне вживання аскорбінової кислоти загрожує алергічними реакціями.

В якому вигляді вживають вітамін С

Фармацевтичний ринок пропонує аскорбінову кислоту у кількох формах:

1. Таблетки (драже). Найпоширеніша форма препарату, що відпускається без рецепта. Драже аскорбінки найчастіше застосовується у профілактичних цілях, коли раціон харчування не містить достатньої кількості вітаміну. Таблетована форма вітаміну С зазвичай представлена ​​яскраво-жовтим драже з кислою серединкою, прийом якого допомагає налагодити обмінні процеси, не захворіти в період грипу та застуд, зміцнити імунітет та підвищити тонус організму.
2. Порошок. На прилавки аптек надходить як дрібних білих кристалів, розфасованих у пакети. Легко розчиняється у воді, завдяки чому використовується для виготовлення розчинів. Застосовувати вітамін С у такому вигляді рекомендовано при вагітності, авітамінозі, високих фізичних та нервових навантаженнях, у період одужання після тяжких хвороб, після перенесених стресів.
3. Розчин для ін'єкцій. Аскорбінова кислота в ампулах застосовується для швидкого поповнення дефіциту вітаміну С.Розчин для ін'єкцій має вигляд безбарвної або трохи забарвленої рідини. Уколи вітаміну С призначаються при кровотечах (носових, легеневих, маткових), хворобах печінки, інфекціях, інтоксикаціях, отруєнні чадним газом, геморагічному діатезі, переломах кісток, ранах і виразках, що не гояться, дистрофії.

Яка добова норма вітаміну С має бути у дорослого

Дозування залежить від статі та маси тіла. Для чоловіків вона становить, в середньому, 90 мг на день, для жінок — близько 70. але вона має перевищувати 2 000 мг на добу.

Фізіологічна потреба людини в аскорбіновій кислоті в середньому варіюється від 30 до 90 мг на добу. Точне дозування допоможе розрахувати лікар після уточнення особливостей харчування, способу життя та цілей прийому.

Нестача вітаміну С, перші ознаки

Нестача вітаміну С викликає ряд неприємних наслідків:

• запалення ясен;
• сухе волосся з посіченими кінчиками;
• лущення та огрубіння шкіри;
• стоншування зубної емалі;
• порушення травної функції;
• апатія;
• погіршення імунітету;
• повільне загоєння ран;
• уповільнення обмінних процесів; швидкий набір ваги;
• м'язові болі;
• скутість суглобів.

При ослабленій імунній системі та частих простудних захворюваннях рекомендується пити вітамін С, оскільки саме ці ознаки першими говорять про його нестачу. Він відіграє важливу роль у роботі організму, тому тривалий дефіцит вітаміну Сможе спричинити порушення багатьох функцій, аутоімунні хвороби, деякі види раку, серцево-судинні захворювання, хвороби жовчного міхура.

Які основні ознаки надлишку вітаміну С у дорослих

Як і дефіцит, надлишок вітаміну С завдає шкоди здоров'ю. Речовина належить до водорозчинних вітамінів, а це означає, що вона не накопичується в органах. Надмірна кількість виводиться із сечею.

Передозування вітаміну С настає при прийомі приблизно 800 г на добу, що важко уявити навіть теоретично. Як правило, при гіпервітаміноз вітамін С виводиться через шкірні пори, тому перша ознака надлишку - проблеми дерматологічного характеру.

Однак, говорячи про користь та шкода аскорбінової кислоти, не можна не згадати про симптоми надлишку вітаміну С:

• почервоніння шкіри;
• сильний свербіж;
• головний біль;
• запаморочення;
• втома;
• діарея, подразнення шлунково-кишкового тракту;
• прискорене сечовипускання;
• зневоднення;
• низький артеріальний тиск.

Також варто звернути увагу: тривале зловживання вітаміном С підвищує ризик утворення каменів у нирках. У жінок дуже високі дози вітаміну можуть спричинити гормональний дисбаланс.

Вітамін С у продуктах, де найбільше

Аскорбінова кислота є в багатьох продуктах нашого повсякденного раціону. На неї багаті свіжі овочі, фрукти, ягоди та листова зелень. З'їдати їх потрібно у сирому вигляді, тому що під час термічної обробки вітамін руйнується.

Десятка продуктів-лідерів за вмістом природного вітаміну С:

Однак вміст вітаміну в цих продуктах дозволяє лише малою мірою задовольнити добову потребу організму в цьому елементі.Характерно, що деякі фрукти та овочі розщеплюють молекули аскорбінової кислоти, через згубну дію аскорбінази, тому для вираженого терапевтичного ефекту важливо отримувати концентровані дози елемента.

Користь вітаміну С при заняттях спортом

Атлети використовують вітамін через його позитивного впливу засвоєння білка — головного будівельного компонента для м'язів. Якщо вітамін є в організмі в достатній кількості, швидкість формування сухої м'язової маси значно прискорюється.

Вітамін С ефективний придушення ознак катаболізму. Він пригнічує вироблення кортизолу та знижує перекисне окислення, від якого атлети страждають під час напружених багатогодинних тренувань. Спортсменам, які регулярно отримують важкі фізичні навантаження, аскорбінова кислота допомагає зміцнювати імунітет, швидше відновлюватися після травм і тренувань.

Не варто забувати, що аскорбінова кислота – найкращий антиоксидант. Знищуючи вільні радикали, вона збільшує якість реакції та позитивно впливає на емоційну сферу.

При постійних стресах рівень вітаміну З постійно знижується. Під час змагань прийом вітаміну С дозволить зміцнити нервову систему, не допускаючи зривів та вигоряння. Він посилює енергетичний потенціал організму.

Чи можна приймати для профілактики

Як відомо, аскорбінова кислота посилює синтез інтерферонів, які не пускають віруси в організм. Тому її рекомендується приймати в холодну пору року для профілактики гострих респіраторних хвороб та загального зміцнення імунітету. Особливо важливо розпочати прийом вітаміну С при перших симптомах нездужання або появі ознак ГРВІ у людей із близького оточення.

З метою профілактики дітям рекомендується 1 таблетці на добу, дорослим не більше 2 штук. Драже не рекомендується розкушувати або розчиняти у ротовій порожнині. Його слід проковтнути повністю, запиваючи чистою водою.

Висновок

Вітамін С (аскорбінова кислота) – важливий елемент для правильної роботи організму. Він важливий для імунітету, кровообігу, вироблення гормонів та утворення білка колагену, захисту від окисних процесів. Харчування дітей та підлітків, вагітних жінок, спортсменів та людей, які зазнають фізичних та розумових навантажень, повинно містити підвищені дози цієї речовини. Аскорбінова кислота міститься у більшості звичних фруктів та овочів, проте для повноцінної профілактики та лікування гіповітамінозу лікарі рекомендують приймати синтетичні вітаміни у формі драже чи порошку.

Як отримати вітамін C?

Про користь вітамінів знають усі, правда “вітаміни” – надто абстрактне поняття. Вітаміни бувають різні, містяться в різних продуктах і відіграють різні ролі в організмі, тому дефіцит вітамінів потрібно заповнювати по-різному. Найбільш відомим є вітамін CНапевно, практично кожен хоча б раз у житті пробував кислі таблетки аскорбінової кислоти або більш щадний дитячий варіант "аскорбінки" з додаванням цукру. З наслідками дефіциту вітаміну C люди почали боротися раніше, ніж встановили причинно-наслідковий зв'язок між вітаміном C та нормальною роботою організму. Наприклад, цингу успішно лікували фруктами та овочами з високим вмістом вітаміну C, хоча докази того, що саме дефіцит вітаміну C провокує хворобу, з'явилися лише у 1932 році.

Звідки береться вітамін С?

Вітамін C - Результат хімічного процесу.Рослини можуть синтезувати його з галактози, більшість ссавців також можуть самостійно забезпечити себе вітаміном C, отримуючи його з глюкози, проте люди програли у цій еволюційній лотереї. У ході еволюційних змін в організмі людини зник ген, який був необхідний для синтезу одного з ферментів, що виробляють аскорбінову кислоту. У підсумку люди, а також вищі примати та деякі інші ссавці, наприклад, морські свинки, виявилися нездатними виробляти вітамін С самостійно, проте потреба у вітаміні збереглася. Щоб отримати необхідну дозу вітаміну C, людям потрібно вживати продукти, які містять цей вітамін, або приймати спеціальні препарати. Потрібно розуміти, що вітаміни і корисні речовини, що надійшли в організм, засвоюються не повністю, тому потрібно складати раціон з поправкою на сумісність продуктів.

Навіщо потрібний вітамін C?

• допомагає засвоюватися залозу, білкам, вуглеводам, фолієвій кислоті та вітаміну E;
• бере участь у синтезі гормонів надниркових залоз та колагену;
• стимулює синтез інтерферонів

Таким чином, вітамін C незамінний для нормальної роботи імунної та гормональної систем, а також для формування сполучної тканини. Аскорбінову кислоту вважають також сильним антиоксидантом, тому що вона допомагає захищати організм від вільних радикалів, не даючи їм руйнувати клітини.

Скільки вітаміну C потрібно організму?

Для повноцінної роботи організму потрібно багато вітаміну C, причому отримувати його краще щодня. Першу порцію вітаміну C немовля отримує з молоком матері, дитина росте, а разом із нею і потреби. Після завершення періоду грудного вигодовування отримувати вітаміни дитина повинна вже з їжі.Дітям достатньо 30 мг аскорбінової кислоти на добу, а дорослим – близько 90 мг. Найбільше вітаміну C потрібно отримувати вагітним і жінкам, що годуютьадже вони повинні забезпечувати не тільки себе, а й свою дитину. Їм необхідно отримувати до 120 мг аскорбінової кислоти на добу

Але не варто захоплюватися, потреби організму в аскорбіновій кислоті високі, але все одно обмежені. Якщо ви почнете приймати великі дози аскорбінової кислоти, вона просто виведеться з організму і не засвоїться. Передозування вітаміну C може спровокувати травні розлади та появу алергічних реакцій шкіри.

Навіщо дефіцит вітаміну C?

Дефіцит вітаміну C зазвичай не настає різко, але якщо з якоїсь причини це сталося, то людина може захворіти цингою. Це серйозне захворювання, під час якого судини стають ламкими, виникають множинні підшкірні крововиливи, починають кровоточити ясна, розхитуються і випадають зуби. Сьогодні цингу навчилися лікувати, бо дізналися причину хвороби, але ще кілька століть тому від цинги гинули тисячі людей, здебільшого це були моряки, які вирушали у тривалі подорожі зі мізерним набором провіанту.

І хоча цинга - це швидше пережиток минулого, від дефіциту вітаміну C і від наслідків цього дефіциту страждають і сучасні люди, причому часто не підозрюють про це. Гіповітаміноз проявляється поступово, і його симптоми легко просто не помітити чи списати на втому. Якщо в організмі з'являється дефіцит аскорбінової кислоти, шкіра тьмяніє і стає сухою, будь-які травми та порізи супроводжуються рясною кровотечею, оскільки стінки судин стають тонкими.Людина навіть після відпочинку почувається втомленою і розбитою, помітно збільшується обсяг випадання волосся та ламкість нігтів. Подібні симптоми можуть бути характерні і для інших захворювань, але про можливий дефіцит вітаміну C теж потрібно пам'ятати.

Що перешкоджає засвоєнню вітаміну C?

Важливо знати не тільки, звідки можна отримати необхідні вітаміни та мікроелементи, а й як утримати їх в організмі. Іноді люди самі собі шкодять. Наприклад, аскорбінова кислота руйнується під впливом нікотину та алкоголю. Кожна цигарка "вбиває" близько 25 мг. аскорбінової кислоти, тобто. приблизно третина добової норми, а мало хто з курців задовольняється однією сигаретою на день. Далі проста математика.

Страви з високим вмістом вітаміну C не варто поєднувати із вживанням солодкої газованої води. У солодкому газованому газі містяться луги, які руйнують аскорбінову кислоту ще до того моменту, як організм встигає її засвоїти. Але навіть продукти, спочатку багаті на вітамін C, можуть стати марними через неправильне транспортування, зберігання та приготування.

Аскорбінова кислота не любить тривалий вплив світла, руйнується від часу і від впливу високих температур, тому найбільш корисними будуть фрукти та овочі, вирощені неподалік місця продажу, а не привезені з іншого кінця світу. Вживати їх краще свіжими чи після мінімальної термічної обробки. Якщо ви хочете зробити запаси фруктів та овочів для тривалого зберігання, але при цьому зберегти їх корисні властивості, використовуйте швидку заморозку. У швидкозаморожені продукти аскорбінова кислота зберігається краще.

Де шукати вітамін С?

Якщо спробувати згадати, в яких продуктах найбільше вітаміну C, на думку відразу спадають лимони та інші цитрусові, проте це популярний міф. У цитрусових аскорбінова кислота є, але не в таких вже великих кількостях, крім того, російський клімат не сприяє повсюдному вирощуванню цитрусових, тому їх імпортують з інших країн, а під час тривалого транспортування та зберігання аскорбінова кислота руйнується.

Фору апельсинам та лимонам дасть простий солодкий перець, а також броколі, шпинат і чорна смородина. Досить багато вітаміну C міститься в стиглих томатах, петрушці, молодому пір'ї зеленої цибулі. У сезон трав та овочів корисно робити вітамінні салати та готувати десерти зі свіжих ягід.

Вітамін C не є ліками, але він допомагає зміцнювати імунну систему, дає заряд бадьорості, повертає шкірі еластичність та здоровий колір. Якщо дотримуватись принципів здорового збалансованого харчування, то отримувати необхідну норму аскорбінової кислоти нескладно, але шкідливі звички та суворі дієти можуть звести до нуля усі ваші зусилля, тому підходьте до здоров'я комплексно.

Вітамін C: користь, джерела та скільки приймати

Коли йдеться про збереження здоров'я, вітаміни просто потрібні. Вітаміни беруть участь у сотнях процесів в організмі, які підтримують наше життя та оптимальне існування. Існує 13 основних вітамінів: вітаміни A, C, D, E, K та вітаміни групи B (тіамін, рибофлавін, ніацин, пантотенова кислота, біотин, B6, В9 та B12). Ці вітаміни називаються основними, тому що їх потрібно отримувати з раціону. Наш організм не може самостійно виробляти основні вітаміни у достатній кількості.

Найкращий спосіб отримувати вітаміни - це збалансоване харчування, багате на цілісні злаки, фрукти, овочі, нежирні білки і корисні жири. БАДи – чудовий спосіб задовольнити свої щоденні потреби. Вітамінні добавки випускаються у різних формах, включаючи таблетки, капсули, гелі, жувальні гумки, порошки та рідини.

Класифікація вітамінів

Вітаміни вважаються мікроелементами, тому що вони потрібні лише в невеликих кількостях. Незважаючи на їхню незначну присутність в організмі, вони виконують безліч важливих функцій, які можуть швидко порушитися при їх нестачі.

Надлишок якогось одного мікроелемента – вітамінів чи мінералів – також може призвести до проблем. Це з тим, що мікроелементи взаємодіють друг з одним: надлишок однієї з них може перешкодити засвоєнню чи нормальному функціонуванню іншого. І навпаки, достатня кількість мікроелементів може призвести до позитивної взаємодії. Наприклад, вітамін D допомагає видобувати кальцій з їжі при її проходженні через травний тракт, а вітамін С – засвоювати залізо.

Органічні сполуки

Вітаміни – це органічні сполуки, які можуть руйнуватися під впливом тепла, повітря чи кислоти. Це може ускладнити надходження вітамінів з продуктів і БАДів до нашого організму. Вплив повітря, приготування їжі та умови зберігання можуть змінити хімічну структуру вітамінів, внаслідок чого вони починають діяти інакше, коли опиняються у нашому організмі. Коли вітаміни діють інакше, вони не приносять тієї користі, що у вихідному вигляді.Хорошим способом уникнути цієї проблеми є вживання цільних чи мінімально оброблених продуктів.

Водорозчинні та жиророзчинні

Вітаміни поділяються на категорії залежно від їхньої розчинності. Деякі вітаміни розчиняються у воді, інші вітаміни – у жирах.

Водорозчинні вітаміни містяться у рідкій частині продуктів. При перетравленні їжі та добавок ці вітаміни вивільняються та всмоктуються безпосередньо в кров. Водорозчинні вітаміни легко циркулюють у всьому організмі, оскільки вода становить до 60% тіла.

Існує дев'ять водорозчинних вітамінів:

1. Вітамін B1 (тіамін)
2. Вітамін B2 (рибофлавін)
3. Вітамін B3 (ніацин)
4. Вітамін B5 (пантотенова кислота)
5. Вітамін B6
6. Вітамін B7 (біотин)
7. Вітамін B9
8. Вітамін B12 (кобаламін)
9. Вітамін C – докладніше про нього ви дізнаєтесь далі!

Ці вітаміни виконують багато важливих функцій в організмі. Деякі з них: 1

• Вивільнення енергії з продуктів, які ви їсте
• Допомога у процесі виробництва енергії
• Підтримка здоров'я тканин
• Будівництво білків та допомога клітинам у розмноженні
• Допомога у виробленні колагену

Рівень водорозчинних вітамінів регулюється нирками, які надлишок зазвичай виділяється із сечею. Це не означає, що організм не може зберігати вітаміни: насправді ваша печінка може зберігати вітамін B12 кілька років. Щоб не нашкодити собі, краще уникати вживання великих водорозчинних доз вітамінів.

Жиророзчинні вітаміни містяться в різних продуктах рослинного та тваринного походження. На відміну від водорозчинних вітамінів ці вітаміни всмоктуються в лімфатичні судини, перш ніж потрапити в кров.Загалом, жиророзчинні вітаміни мають бути пов'язані з транспортним білком, щоб переміщатися організмом.

Існує чотири жиророзчинні вітаміни:

Ці вітаміни виконують безліч найважливіших функцій, зокрема: 1

• Зміцнення кісток
• Захист зору
• Захист від шкідливого впливу вільних радикалів
• Підтримка правильного функціонування легень, шлунково-кишкового тракту та нервової системи

Жиророзчинні вітаміни зберігаються в організмі в жирових тканинах та печінці. Це означає, що при вживанні їх у великій кількості існує високий ризик токсичності. Щоб уникнути можливих проблем зі здоров'ям, дотримуйтесь рекомендованих добових норм споживання кожної з цих поживних речовин.

Огляд поживних речовин: вітамін C

Вітамін C, також званий аскорбіновою кислотою, це водорозчинний вітамін, який підтримує організм у багатьох відношеннях. Він необхідний для зростання та відновлення тканин. Зокрема, він використовується для утворення колагену (білка, з якого складається шкіра, сухожилля, зв'язки та кровоносні судини), формування рубцевої тканини, а також для відновлення та підтримки хрящів, кісток та зубів. 4 Вітамін С також сприяє зміцненню імунної системи, оскільки він: 2

• Стимулює вироблення білих кров'яних тілець, фагоцитів та лімфоцитів та допомагає їм функціонувати більш ефективно.
• Сприяє зміцненню захисної системи шкіри
• Потенційно підтримує процес загоєння ран

Вітамін С діє як антиоксидант, забезпечуючи захист від шкідливих вільних радикалів та зміцнюючи природну захисну систему організму.3 Вважається, що вітамін С, будучи антиоксидантом, підтримує здорове функціонування мозку, мінімізуючи окисний стрес у центральній нервовій системі. 3 Він також покращує засвоєння заліза. 4 Вітамін С захоплює негемове залізо, що міститься в рослинній їжі, і зберігає його у формі, яка легше засвоюється.

Рекомендації щодо застосування вітаміну С

Росспоживнагляд рекомендує дорослій людині споживати близько 100 мг вітаміну С на день, дітям – від 30 до 90 мг залежно від віку. Достатньо з'їдати один середній апельсин, який важить приблизно 150 гр, або три картоплини.
Найкращі джерела вітаміну С – зелений перець, броколі, цитрусові, полуниця, дині, помідори, сира капуста та листова зелень. Як мовилося раніше, вітаміни — це органічні сполуки, які легко розщеплюються. Втрати вітаміну С найімовірніші при тривалому зберіганні продуктів, їх варінні у великій кількості води та сильному нагріванні.

Деякі продукти, наприклад, пластівці для сніданку, збагачені вітаміном С. Вітамін С також доступний у вигляді харчової добавки, зазвичай у формі капсул та жувальних таблеток. Більшість людей можуть отримувати достатню кількість вітаміну С зі свого раціону, проте його дефіцит може виникнути у тих, хто:

• Курить
• Має захворювання шлунково-кишкового тракту
• Страждає деякими видами раку
• Споживає обмежену кількість фруктів та овочів

Курцям рекомендується приймати додатково 35 мг вітаміну C на день. Для тих, у чиєму раціоні не вистачає фруктів та овочів, корисним може бути прийом мультивітамінів або добавок з вітаміном С.Не забудьте проконсультуватися з медичним працівником, перш ніж розпочати прийом добавок, щоб уникнути можливих негативних наслідків для здоров'я.

Продукти 4Life із вмістом вітаміну C:

Ріовіда Берст®: єдина біологічно активна добавка у форматі желе, до складу якої входять запатентована формула Трай-Фактор® від 4Life та багаті на антиоксиданти суперфрукти, що підвищують імунітет. Асаї, гранат, чорниця та бузина об'єднуються у чудовий захист від природних вільних радикалів, а 4Life Трансфер Фактор® допомагає вашій імунній системі краще розпізнавати, реагувати та запам'ятовувати потенційні загрози здоров'ю*.

4Life Трансфер Фактор® Кардіо: формула, що містить запатентовану суміш потужних інгредієнтів, включаючи корисний для серця коензим Q10, гінкго білоба, часник, екстракт дріжджів червоного рису та інші, що сприяють підвищенню артеріального тиску та рівня холестерину, а також зміцнюють ®.*