Перець ластівка опис сорту

Перець Ластівка: характеристика та опис сорту, особливості вирощування та догляду, відгуки городників, фото, відео

Перець Ластівка - один із найвідоміших, він вирощується вже майже 50 років. Проте багато городників різних регіонів країни віддають йому перевагу через високі смакові якості та простоту догляду.

Загальна характеристика перцю сорту Ластівка

Перець Ластівка був зареєстрований у Держреєстрі селекційних досягнень РФ другим, після Подарунку Молдови, сталося це у 1974 році. Сорт призначений як особистих ділянок, так великих сільськогосподарських підприємств. Рослина являє собою напіврозлогий кущ заввишки близько півметра, бажана підв'язка пагонів до опор.

Перчики на кущах знаходяться у висячому положенні

Ластівка – середньоранній перець, технічна зрілість плодів настає приблизно через 4 місяці після повних сходів, біологічна – ще через місяць. Для вживання придатні й ті та інші. Плоди, зібрані недозрілими, зеленими, успішно дозрівають у лежанні. Сорт характеризується дружним дозріванням основної маси врожаю, після чого плодоношення різко зменшується.

Особливості плодів

Плоди у перцю Ластівка висячі, тобто розташовані на кущах верхівками вниз. Форма – правильна конусоподібна, розмір досить великий. Довжина перчика доходить до 10 см, маса становить 50-80 г, зустрічаються стограмові екземпляри. У багатьох плодів кінчик злегка загнутий, нагадуючи ластівчин дзьоб, так що назва сорту має пояснення.

Перці в технічній стиглості забарвлені у світло-зелений або салатовий колір, потім через стадію жовтого та помаранчевого забарвлення вони стають червоними.Плоди досить м'ясисті: товщина стінки коливається від 5 до 7 мм. Смак вважається добрим або відмінним. М'якуш має високу цукристість, соковитий. Використання універсальне, хоча в офіційному документі вказується, що сорт призначений для виготовлення консервів. Урожай відрізняється гарною транспортабельністю та тривалим зберіганням.

Перчики у Ластівки великі, у повністю дозрілому стані мають приємне забарвлення

Оскільки хімічний склад плодів перцю Ластівка аналогічний такому більшості інших сортів, корисні властивості їх універсальні. Вони зумовлені високим вмістом аскорбінової та фолієвої кислот, рутину, вітаміну В, мікроелементів. З обережністю вживати солодкий перець треба лише людям із серцевими захворюваннями, а також хворобами печінки та нирок.

Відео: характеристика перцю Ластівка

Параметри та недоліки сорту

Урожайність сорту Ластівка за сучасними мірками не надто висока: від 2,5 до 4,7 кг/м 2 Він може вирощуватися в теплицях (там урожайність трохи вища) і без укриття (у незахищеному ґрунті рослини менше хворіють). Стійкість до більшості хвороб у сорту на сьогоднішній момент визнається середньою. Сорт має високі адаптаційні здібності щодо клімату, невибагливий у догляді.

У списку регіонів, рекомендованих для вирощування перцю Ластівка, чомусь відсутній Центральний. Практично на решті території країни сорт має офіційний допуск для культивування. Реально Ластівку вирощують повсюдно. У південній частині країни цей перець висаджують у незахищеному ґрунті, у північній - у теплицях.

Перец Ластівка залишається затребуваним навіть тому, що нових сортів, призначених спеціально для цілей товарного виробництва, виводиться зовсім мало. Тому при порівнянні його з іншими сортами доводиться враховувати цей момент.Перевагами та недоліками Ластівки вважаються характеристики, наведені в таблиці.

Таблиця - переваги та недоліки перцю Ластівка

За десятиліття, минулі з появи сорту, не знайшлося серйозних конкурентів йому з погляду використання великого виробництва. Середньоранніх сортів, призначених для цієї мети, зовсім мало, вони районовані далеко не повсюдно. Так, відомий сорт Білозерка маловрожайний і призначений лише для південних регіонів. Високоврожайний сорт Бібіц можна вирощувати лише на півдні. Трохи переваг і у старого сорту Вікторія. Універсальних сортів з погляду регіонів серед промислових варіантів взагалі немає.

Перець Вікторія теж давно вирощується, але цінується нижче Ластівки

Особливості посадки та вирощування перцю

На півдні перець Ластівка можна вирощувати прямим посівом насіння в ґрунт, але плоди в такому разі дозріють лише до осені. Тому практично завжди і скрізь перець вирощують через стадію розсади. У грядку висаджують розсаду віком близько 2,5 місяців, робити це можна при настанні справжнього тепла.Тому розрахунок показує, що для отримання врожаю в теплицях у більшості регіонів посів насіння на розсаду треба проводити в другій половині лютого, а для незахищеного ґрунту - на початку березня.

Насіння відразу висівають в індивідуальні горщики об'ємом близько 300 мл, догляд за розсадою цього перцю проводиться, як і у разі інших сортів. До моменту висадки в грядку розсада Ластівки вже має придбати квіткові бутони, а кілька з них можуть і розпуститися. Загартовування розсади за 7-10 днів до висадки у відкритий ґрунт обов'язково. Якщо розсада починає переростати, а тепло затримується, її треба висадити під тимчасові укриття.

На готовій до висадки розсаді обов'язково має бути кілька бутонів

Перець Ластівка вирощують за схемою 40 х 60 см. Частіша посадка небажана: вона нерідко призводить до грибкових хвороб через погане провітрювання кущів. При посадці вбивають і коли: у разі хорошого врожаю без підв'язування стебел обійтися важко.

Режими поливу та підживлення стандартні. Грунт повинен бути завжди помірно вологим, воду для поливу використовують тільки підігріте сонячним промінням. Підгодовують перець раз на 15-20 днів як настоями органіки, і розчинами мінеральних добрив. Як тільки плоди почнуть дозрівати, азотні підживлення скасовують.

Формування куща полягає у видаленні всієї рослинності нижче першого розвилки. Більшість городників радить видаляти і «коронну» квітку - ту, що з'являється у цієї розвилки. Якщо квітки з'являються й у серпні, їх теж обривають: із них плоди вже вирости не встигнуть.

Збір врожаю та зберігання плодів

Найперші плоди в міру їхнього посвітлення (із зеленого забарвлення в салатове) слід обірвати відразу: це стимулює зростання і дозрівання основної маси врожаю. Більше половини плодів у сорту Ластівка дозріває одночасно, їх збирають найчастіше в технічній стиглості, особливо якщо потрібне транспортування.Хоча, звичайно, для вживання у свіжому вигляді почервонілі перчики смачніші, але якщо чекати почервоніння всіх плодів, загальна врожайність буде нижчою. У той же час повноцінне насіння можна отримати тільки від перчиків, що повністю дозріли на кущах. Після збирання основного врожаю Ластівка продовжує потроху давати плоди аж до самих заморозків.

Достиглі, червоні, плоди зберігаються близько півтора місяця при мінімальній позитивній температурі. Недозрілі (в технічній стиглості) підлягають тривалому зберіганню: при температурі +9 +12 °C вони лежать до 4 місяців, поступово забарвлюючись.

Якщо перець потрібен узимку, можна його почистити та заморозити

Перець Ластівка призначений для товарного виробництва, але його люблять і звичайні дачники. Цей сорт дуже надійний, невибагливий, а його плоди смачні, корисні і застосовуються в різних видах.

Перець Ластівка: характеристика та опис сорту, фото, відгуки

Основна характеристика перцю Ластівка, ботанічний опис. Технологія посадки: підготовка, посадка. Подальший догляд за перцем Ластівка. Фото, відео та відгуки.

Маючи величезний досвід вирощування овочевих культур, у мене є свої «улюбленці», яким я віддаю перевагу. Одним з них є перець Ластівка. Тільки з одного куща виростає прекрасний урожай. Плоди великі, соковиті, м’які, приємні на смак.

За рахунок великої кількості позитивних характеристик, цю культуру активно вирощують на всій території країни. Вона вимагає мінімального догляду, при цьому кожен рік радуючи відмінним урожаєм.

Опис і характеристика

Щоб визначитися з вибором рослини, варто вивчити, які у перцю Ластівка характеристики і опис сорту. Ця культура була виведена з старого, але продуктивного сорту Молдова. Від своїх попередників Ластівка відрізняється більш високим кущем з великими м’ясистими плодами, а також раннім терміном дозрівання врожаю.

Кущ виростає до 60-65 див. Так як на ньому дозріває велика кількість плодів, необхідно робити підпори. Це допоможе знизити навантаження на гілки.

При гарній погоді перці дозрівають через 3,5-4 місяці після посадки у відкритий грунт. Якщо літо з несприятливими кліматичними умовами, урожай може з’явитися на місяць пізніше.

Стінка плоду товста і м’ясиста. Вона дорівнює приблизно 7-9 мм. Плоди у рослини великі. Один перець важить до 100-200 грам. Він має конусоподібну форму. На стадії дозрівання перці мають насичену салатовий колір, а після дозрівання — яскравий червоний колір.

Плоди дозрівають дружно. Урожай з одного куща може становити до 4 кг при правильному догляді. Як виглядає перець Ластівка можна побачити на фото.

Цей сорт вирощують не тільки на дачних ділянках, але і у фермерських господарствах для продажу і консервування. Якщо прибрати урожай зеленим, він добре і швидко доспевает у приміщеннях. Він має тривалий термін зберігання, добре переносить транспортування.

Болгарський перець Ластівка: характеристика, особливості вирощування

-->Солодкуватий, з ноткою кислинки і м'якою гірчинки, болгарський перець Ластівка, робить позитивний вплив на весь людський організм. Городники віддають перевагу сорту, відзначаючи хорошу схожість і прості прийоми догляду за рослиною. Докладний опис цього перцю і особливості вирощування містяться в цій статті.

• Опис сорту
• Фотогалерея
• Переваги і недоліки
• Вирощування розсади будинку
  • Оптимальні строки для посіву
  • Грунт
  • Ємність
  • Підготовка насіння
  • Посів насіння
  • Догляд за розсадою
  • Загартовування розсади
  • Висадка розсади на постійне місце
  • Полив
  • Внесення добрив
  • Відео: Добриво перцю
  • Обробка грунту
  • Формування і підв'язування кущів

  Опис сорту

  Добова норма вітаміну С міститься в 100 г перцю Ластівка, основні показники якого:

  • технічне дозрівання настає через 115-120 днів (залежить від погодних умов); плоди дозрівають в середні строки, одночасно;
  • стовбур одиночний, штамбовий, дрібні відгалуження з безліччю плодів, висота ─ до 60 см, у період оформлення і дозрівання плід потребує підв'язування до опори;
  • сорт стійкий до вертицильозного в'янення, фітофторозу, сірої гнилі;
  • перчинки конусоподібні, довжиною до дециметра. Вага ─ 10-120 р. Стінки товсті, близько 7 мм. Технічно зрілі плоди яскраво-зеленого кольору, зріють від жовтого до темно-червоного (повністю стиглі);
  • врожайність: з однієї рослини до 3-3,5 кг продукції;
  • насіння, зібрані зі стиглих плодів, придатні для посадки в наступному році.

  Фотогалерея

  Знаєте ви? Ластівка — сорт болгарського перцю, виведений шляхом селекції популярної Молдови в 1974 році.

  Переваги і недоліки

  • Вибір сорту Ластівка для вирощування і реалізації визначається такими позитивними якостями:
  • гарна схожість;
  • недорогий посівний матеріал (можливість зібрати якісні насіння самостійно);
  • раннє дозрівання (в кінці липня), настає одночасно на всіх рослинах;
  • стійкість до погодних катаклізмів: добре переносить літнє зниження температури, дощі;
  • технічно стиглі плоди придатні в їжу, володіють відмінними смаковими якостями, добре перевозяться, в прохолодному місці зберігають товарний вигляд довгий час;
  • високий вміст вітаміну С, мінеральних речовин, корисних для організму людини, гиппоаллергенные властивості;
  • вирощування не вимагає великих трудовитрат і дорогого устаткування.
  • Негативні якості:
  • ділянку для висадки розсади обов'язково обирають на захищеній від вітру стороні;
  • повільне зростання на початку вегетативного періоду;
  • вирощування розсади в теплиці при температурі не нижче +12. +15°С;
  • при відсутності поливу швидко в'яне, перестає рости і плодоносити;
  • вимогливість до городнього сусідству;
  • штамбовий стовбур вимагає обов'язкової підв'язки до опор;
  • урожай треба збирати швидко, інакше загубляться товарні і смакові якості (одночасне дозрівання).

  Вирощування розсади будинку

  Досвідчені городники вирощують солодкі перці розсадою. Загартовані, з міцною кореневою системою рослини володіють стійкістю до хвороб і примх погоди, краще дозрівають.

  Оптимальні строки для посіву

  1. Біологічна стиглість виду настає через 120 днів.
  2. Проростають насіння протягом 15-20 днів (без попередньої обробки).
  3. Розрахунок: урожай дозріє 10 серпня. Мінус 140 днів, отримуємо дату посіву: 20 лютого. Отримати урожай в більш ранні терміни можна, посіявши насіння на 10-14 днів раніше, звірившись з прогнозом погоди на період передбачуваної висадки в грунт: рослини не люблять холоду, знижують зростання.

  Грунт

  Пасленовое походження солодких перців вимагає особливої уваги до вибору і підготовки грунту для посіву та вирощування розсади. Потрібні якості грунту:

  1. Пориста, пухка структура, вільно пропускає вологу, повітря до кореневої системи.
  2. Нейтральна, не вище 7 рН, кислотність. Показник допоможе запобігти чорну ніжку у рослин.
  3. Містить органічні речовини, збалансоване кількість мінералів. У складі присутні: торф, перегній, пісок (тирса).
  1. Підготовка компонентів: торф, пісок (тирса) попередньо обробляють окропом. Землю просівають, вибирають залишки рослинних коренів, фізичні домішки (листя, камінці, палички). Придбаний в магазині ґрунт змішують з золою, знижуючи надлишок мінеральних речовин.
  2. Складові висипають на плівку у пропорції: грунт, пісок, торф 1:1:1. Ретельно перемішують. Удобрюють: по 30 г суперфосфату, калію сірчанокислого, 10 г карбаміду. Рясно поливають водою, залишають на щільному плівці до повного висихання.
  3. Знищити шкідливі бактерії можна, обеззаразив грунт. Натуральні способи: заморожування, пропарювання, загартовування в духовці. Заходи проводять за 30 днів до висіву насіння. Методи, прийнятні при невеликій кількості підготовлюється грунту. Вирощування перцю для реалізації вимагає великої кількості розсади, отже, грунту. Розпушений грунт у теплиці за місяць до посіву зрошують фунгіцидами, розчином перманганату калію. Після висихання додають корисні речовини, добре перемішують.

  Ємність

  1. Ящики: довжина 45 см, ширина 70, глибина — 8 див. Дренажні отвори в днищі квадратами 4х4. Матеріал: дерево, пластик, поліетилен. Перед посівом ящики промивають розчином протигрибкових препаратів. Встановлюють на рівну, добре освітлену поверхню, під дно встановлюють піддон.
  2. Найкращим місцем вирощування такої розсади є окремі контейнери: пластикові стаканчики, горщики для розсади, пластмасові коробочки достатньої глибини, в днище просвердлюють дренажні дірочки. Перед посівом ємності промивають антигрибковими препаратами. Важлива умова: обсяг не менше 0,5 л. Таку кількість ґрунту містить оптимальну кількість корисних речовин, потрібних для росту міцних сіянців. Форма краще квадратна. При пересадці з такої ємності рослини менше травмуються. Повністю уникнути пошкодження кореневої системи можна, вистеливши саморобні горщики газетним папером, калькою: папір допоможе легко вийняти рослина, добре розчиняється в грунті.
  3. Вирощуючи перчинки в касетах, вибирають достатню площу і об'єм відсіків. Розташовують піддони з осередками на рівному освітленої поверхні для рівномірного зростання всіх рослин. Циркуляцію води і повітря забезпечують, проробляючи достатню кількість отворів в денцях, миють і знезаражують перед засипанням грунту.
  4. Торф'яні стаканчики і горщики з перегноєм відрізняються гарною влагопроходимостью, циркуляцією повітря, збалансованим вмістом мінералів. Знижуються терміни пророщування насіння. Травмування розсади під час посадки у відкритий грунт виключається. Негативна сторона: можливість придбати пресований картон, постійний контроль вологості і температури в приміщенні.
  5. Невелика кількість розсади для дачі краще вирощувати в торф'яних таблетках: маючи переваги торф'яних стаканчиків, ємність займає менше місця, містить стерильну суміш, безпечну для паростків. Під розсаду болгарського перцю купують таблетки з низьким показником кислотності. Мінус торф'яної таблетки — ціна.

  Підготовка насіння

  Секрет потужної розсади перцю, несклонной до хвороб і стійкою до перепадів літніх температур у вірній підготовки посадкового матеріалу:

  1. Сортування. Для посіву підходять зернятка середньої величини, правильної форми. Пустотілі зразки вибраковують: протягом 5 хвилин витримують насіння в сольовому розчині води (30 г/1 л). Порожнисті примірники спливуть на поверхню.
  2. Дезінфекція. Поширений метод: замочити насіння в середньому розчині марганцівки, витримати 15 хвилин, промити проточною водою (через дрібне сито), висушити. Сучасні протигрибкові засоби широко використовують городники і промисловці. Препарати застосовують, ретельно вивчивши інструкцію, уважно слідуючи їй.
  3. Харчування мікроелементами. Народний спосіб: деревну золу (20 г) настояти протягом доби на воді (1 л). Насіння перцю в тканому мішечку замочити в процідженому розчині на 5-6 годин. Після замочування просушити на папері. Процедуру виконують безпосередньо перед посівом в грунт. Мінеральну підгодівлю проводять, використовуючи спеціальні куплені суміші, попередньо вивчивши опис застосування.
  4. Щільна оболонка, вміст ефірних олій збільшують терміни проростання Ластівки. Попереднє замочування скорочує період в півтора рази: в один шар зерна розташовують на вологою паперовою, тканої серветці, тонкому ватяному покритті, плоскою мочалці. Накривають зволоженою папером, клаптем натуральної тканини. Постійно підтримують вологу до проростання або набухання насіння.
  5. Природні коливання температур після весняної висадки з хорошим результатом перенесе розсада з загартованих насіння: набряклі зерна тримають кілька годин при температурі -1°С.

  Знаєте ви? Для посіву насіння збирають на трьох нижніх ярусах. Заздалегідь вибирають рослина, залишаючи кореневої бутон віком розсади.

  Посів насіння

  Якісні паростки перцю — запорука майбутнього врожаю. Вибравши ємність і дату, підготувавши насіння і грунт, приступають до посадки:

  1. В торф'яні стаканчики, таблетки, касети зернятка закладають по одному, попередньо рясно полив контейнер водою, накривають грунтом, соскобленным зі стінок ємності.
  2. В пластикові, пластмасові стаканчики попередньо насипають збагачений грунт злегка ущільнюють (край скляночки на 1,5 см вище грунту), викладають зерно на поверхню, засипають шаром грунту 1,5 див.
  3. Грунт в ящиках ущільнюють, акуратно викладають пророслі або набряклі насіння квадратами 2×2 см, закривають 1,5-сантиметровим шаром землі.

  Після посіву поверхню ґрунту добре зволожують. Встановлюють рівномірно освітленому місці. Паростки з'являться через тиждень, якщо накрити ємність склом, помістити в пакет, створюючи парниковий ефект.

  Важливо! Щоб не вимити насіння на поверхню, використовують пульверизатор.

  Догляд за розсадою

  Ластівка ─ рослина теплолюбна. Пророслі зерна перетворяться в стебла з міцним корінням і яскраво-зеленими листками при наступних умовах:

  1. Рівномірне освітлення. Для рівного попадання світла ємності потрібно регулярно повертати.
  2. Температура повітря +15. +17° ─ перші 7 днів, після ─ до +25°С.
  3. Температура води для поливу ─ +30°С. Поливати під корінь, не потрапляючи на паростки.
  4. Періодичність зрошення ─ раз в тиждень.
  5. Грунт повинен бути вологим, але не надмірно, мати пухку консистенцію для кращого проникнення вологи і циркуляції повітря;
  6. Поява четвертого аркуша ─ час пікіровки, якщо розсада высеивалась в ящики, дрібні стаканчики. Маленькі торф'яні стаканчики пересаджують у великі, ємністю 0,5 л. Грунт в ящиках рясно змочують пульверизатором, рослини обережно виймають з допомогою садової лопатки, розсаджують по окремих ємкостей правильного обсягу, поглиблюючи по кореневу шийку на 0,5 см.
  7. Через 10 днів після пікірування проводять підгодівлю: на 10 л води кімнатної температури 30 г суперфосфату, 7-8 г сечовини.
  8. Землю навколо рослини постійно розпушують для кращого надходження повітря.

  Загартовування розсади

  Висаджується перець у відкритий ґрунт у час, коли весняна погода може змінюватися, знижуючи показники. Отримання сильного здорового врожаю можна домогтися, закалив розсаду. Починають за 15 днів до висадки:

  • 1 день: відкрити кватирку на годину;
  • 2-13 день: збільшувати період поступово до 8 годин;
  • 14 день: виносять в теплицю, на веранду;
  • 15 день (перед висаджуванням у відкритий ґрунт): залишають на добу.

  Висадка розсади на постійне місце

  Готова до висадки розсада містить 8 стабільних листя яскраво-зеленого кольору, зростання 25-30 см, вік 60-70 днів. Візуально визначають необхідність другої підгодівлі за 3 дні до висаджування: тьмяний колір листочків, тонка ніжка стебла. Живильний розчин: 50 г суперфосфату, 30 г сульфату калію на 10 л води. Полив проводять у взрыхленный грунт, під кореневу систему, уникаючи попадання на листочки.

  • хороша освітленість, відсутність протягів;
  • грунт пухка, очищена від бур'янів, коренів рослин, без грудок; змішана з деревною золою для розкислення, удобрена торфом, чистим перегноєм (просіяним);
  • дотримання сівозміни: перець садять після огірків, капусти, зелені, гарбуза.

  Важливо! Відстань між гірким і солодким видом перцю — не менше 15 м, інакше відбувається перехресне запилення, втрачаються смакові якості.

  Підготовлену розсаду (рясно полити водою ґрунт в стаканчиках, витримати 5-6 годин для повного проникнення вологи) садять грунт найкраще ввечері або в другій половині дня. Ідеальна пора — похмура погода. Такі умови сприяють кращій адаптації рослин до нового місця.

  Ластівка має високорослий стебло з розкидистою кроною. Схема одиночної посадки розсади: квадратно-гніздовий метод, між рослинами — 40 см, міжряддя — 60 см; при посадці двох рослин в одну лунку: 60×60 див.

  Глибина лунки на 3 см більше, ніж висота горщика з розсадою.

  Алгоритм висаджування:

  1. Додати у лунку трохи торфу або перегною.
  2. Рясно полити грунт водою, дочекатися, поки вся волога вбереться.
  3. Обережно витягти рослину Ластівки з горщика (торф'яні стаканчики висаджують прямо в грунт).
  4. Акуратно розмістити по центру лунки, поливати водою краю, обволікаючи грунтом коріння. Засипати землею по кореневу ніжку, ущільнити поверхню навколо рослини.
  5. Встановити кілочок (висота над грядкою — 70-80 см) для підв'язування дорослого перцю.
  6. Встановити дуги на висоту кілочків, накрити плівкою, охороняючи від нічних заморозків на грунті. На день плівку знімати, збільшуючи доступ до світла.

  Догляд у відкритому грунті

  Зміна місця перебування для перцю — фізична травма. Паростки стають млявими, тьмяним, сповільнюють ріст. Допомога городника у стресовий період — правильний догляд.

  Полив

  Через добу після посадки грунт навколо коренів перцю розпушують для кращої циркуляції повітря, випаровування зайвої вологи. Перший тиждень тільки зрошують грунт навколо рослин, контролюючи вологість грунту.

  Подальший режим поливу визначають погодні умови. Солодкий перець любить воду. Від кількості вологи залежить кількість, розмір, смак і соковитість майбутніх плодів: поливають грядку повністю, не тільки навколо кореневої системи. Грунт повинна просочитися на глибину 6-7 див. Навіть в посушливе літо такої кількості води достатньо для хорошого росту рослин і дозрівання перчинок. До настання фази цвітіння використовують краплинний полив, регулюючи надходження води протягом доби.

  Режим ручного поливу: раз в 2-3 дня, ввечері, прогрітій за день на сонці водою. Поливати грядки вранці можна тільки в прикореневій зоні, підігрітої до температури повітря водою.

  Цвітіння і поява в'язі виключає застосування зрошення всієї рослини. Полив виконують під корінь, інакше вода змиє пилок, виключить появу плодів.

  Зменшують полив до двох разів на декаду під час формування плодів: надмірний полив призведе до різкого вмісту вологи в перчинках, розтріскування.

  Внесення добрив

  Користь Ластівки у високому вмісті вітаміну С і антиоксидантів. Правильна підгодівля протягом вегетативного періоду збільшить вміст речовин, що благотворно впливають на здоров'я і імунітет людини:

  Перша підгодівля Через 10-15 днів після висадки на постійні площі. Використовують органічні добрива:

  • розчин 1:5 коров'ячого гною. Настоюють, проціджують, щоб виключити потрапляння насіння бур'янів у грунт, розводять водою 1:2, вносять на грунт навколо кореня;
  • настій курячого посліду. Заливають свіжий послід в пропорції 1:20 водою, настоюють протягом доби, проціджують, розбавляють водою 1:5, поливають навколо рослин.
  Важливо! Перевищена концентрація органічного розчину може вбити рослину!

  Мінеральне підживлення проводять розчином суперфосфату (2 ч. л.) і карбаміду (2,5) на 10 л води. На один паросток ─ 1 л розчину.

  Відео: Добриво перцю

  Готові підживлення з магазину використовують, вивчивши інструкцію, суворо дотримуючись вказівок. Друга підгодівля. В період цвітіння. Використовують такі ж органічні сполуки, або мінеральні:

  • 1 ч. л. карбаміду;
  • 2 ч. л. суперфосфату;
  • 10 л води.

  Обробка грунту

  Поява бур'янів запобігають, застосовуючи звичайну кухонну сіль: обприскування піднялися бур'янів 20% розчином в сонячний день, спалить і сходи, і кореневу систему, не приносячи шкоди майбутньої розсаді. Після обробки грунт потрібно добре розпушити, уникаючи локальної концентрації речовини на поверхні.

  Протягом вегетативного періоду грунт навколо солодкого перцю постійно розпушують, підгортаючи коріння після кожного поливу, внесення добрив, знищуючи бур'яни.

  Процес збільшить приплив кисню до кореневої системи Ластівки, покращить ріст і розвиток в'язі.

  Формування і підв'язування кущів

  Підвищити врожайність, збільшити розміри і соковитість солодких плодів Ластівки допоможе правильне формування крони рослини:

  • прищипування коронного бутона в стадії розсади;
  • обрізка млявих, слабких листя, гілочок першого ряду в перший тиждень після висадки в грунт;
  • постійне прищипування пасинків біля основи бічних гілок;
  • вирізка безплідних пагонів під час фази зав'язування плодів.

  Високоросла штамбовое рослина вимагає обов'язкової підв'язки. При посадці розсади в грунт стовпчики встановлюються опори, на які акуратно підв'язують основний стовбур болгарського перцю, щоб уникнути зламу і загибелі врожаю всього рослини. Тендітні бічні гілки при високій концентрації плодів підв'язують до окремих опор, або влаштовують шпалери на всій грядці.

  Прибирання та зберігання врожаю

  Позитивна риса болгарського перцю Ластівка: вже в технічно зрілої стадії (початок серпня) овоч використовують для консервації і приготуванні поживних корисних гарячих страв, закусок і салатів.

  Дозрівають плоди майже одночасно, що дозволяє зняти урожай швидко, реалізувати або влаштувати на зберігання. Свіжий перець зеленого кольору зберігається в погребі або холодильній камері протягом 1-1,5 місяців, зберігаючи смакові якості, запах і зовнішній вигляд.

  Швидка адаптація, невибагливість у відході, хороші смакові якості та різноманітність рецептів ─ неповна характеристика улюбленого городниками і дачниками сорту. Ластівка має 50-річну історію, виправдовуючи своє походження стабільно високими врожаями.