Скільки корова дає молока на добу: норми та способи збільшення надою

На фермах те, скільки живуть корови, залежить від мети їхнього вирощування, породи та продуктивності. Так, представники молочних порід (наприклад, Голштинської та Айширської) можуть прожити набагато довше за м'ясні. Справа тут не в тому, що останніх раніше відправлять на забій, просто у організмів різна витривалість.

Також пізніше йдуть на м'ясо корови, що показують стабільно високі надої. Тут не потрібні роз'яснення, адже зрозуміло, що тримати таку тварину вигідно.

Серйозним чинником, що впливає те, скільки живе корова на фермі, виявляється скупченість. Коли в одному приміщенні міститься багато тварин, завжди значний ризик поширення вірусів, бактерій, паразитів. Крім того, майже все поголів'я отримує той самий корм, який може виявитися зараженим або просто неякісним. В останньому випадку у тварин страждає на травлення. Навіть за дотримання добрих умов утримання ВРХ від хвороб не застраховано жодного стада. Але на фермах нерідкі випадки, коли спалах хвороби забирає життя безлічі корів.

Загалом термін життя у корови з виробництва може становити лише 6-7 років. Справа в тому, що після кількох отелень інтенсивність лактації знижується, і тоді худоба вирушає на відгодівлю та забій.

Але, звісно, бувають винятки. На деяких передових фермах худоба живе досить довго.

Величина надою

Корова дає молоко все своє життя, починаючи з першого отелення. Скільки триватиме, кожен фермер вирішує сам.

Середньодобова норма

По зрозумілих причин продуктивність худоби підвищується після пологів до наступної вагітності.Згідно зі статистичними показниками, середній удій корови на добу – від 10 до 20 літрів. Особини молочних порід при належному догляді та раціоні дають від 60 до 115 літрів на добу.

Щомісячна норма

Місячний показник може постійно змінюватися, оскільки він залежить від догляду, годівлі та здоров'я худоби. Однак у середньому на місяць можна одержати від 250 до 1800 літрів.

Середньорічна величина

Лідерами за вудою є США та Ізраїль. Там середньорічна кількість надою коливається від 8,5 до 13 тисяч літрів від однієї особини. Молочні породи здатні виробляти від 5000 до 30000 на рік.

Догляд за коровою під час вагітності та після

Перше запліднення - важливий період, що багато в чому визначає молочність корови. За 2-3 місяці до вагітності корову перестають доїти, щоб вона відпочила та набралася сили. Після запліднення телиці потрібний грамотний догляд та гарне годування. Якщо самка продовжує давати молоко, слід поміняти раціон, а за необхідності звернутися до ветеринару. Лактація починається в перші 24-48 годин після пологів і складається з трьох періодів, причому кожен з них має свої особливості.

Роздою триває 10-50 днів. Саме тоді відбувається посилена вироблення гормону пролактину, визначального кількість молока. Корову важливо регулярно і добре доїти, оскільки стимуляція сосків благотворно впливає молочність. Під час ранкової та вечірньої доїнки необхідно підпускати до телиці дитинчати – воно роздоїть телицю краще, ніж будь-яка доярка.
Основний період отримання молока продовжується кілька місяців і дозволяє отримати максимальну кількість молока. Корові потрібні корми, що містять усі корисні речовини, вітаміни та мікроелементи.
За 2 місяці до наступного запліднення дійку припиняють, щоб організм тварини встиг відновитися.

Якщо запліднення не відбулося, корова стає яловою, тобто перестає давати молоко. У деяких випадках молочність може зберігатися до двох років навіть без отелення, але надої будуть маленькими.

Сезон

Пора року також впливає на якість та кількість молока.

Взимку

Те, скільки літрів молока дає корова на добу, у зимовий період залежить від якості корму. Так як вітамінів та інших поживних елементів в холод надходить менше, отже, і надої будуть знижені. Середній показник – 12 літрів на добу.

Багато молока можна отримати лише від тієї бурятки, що готель осінньої осені. Однак для цього потрібно також забезпечити відповідні умови.

Влітку

У теплу пору року тварини насичують організм натуральними вітамінами, білками та корисними мікроелементами. Це сприяє збільшенню надою. Середній показник – 20 літрів на добу.

Процес утворення молока

Зрозуміти, звідки молоко береться, можна лише після детального вивчення цього складного та важливого процесу. Воно утворюється у молочній залозі, яку називають вименем.

Як тільки в організм корівки надходить сигнал про необхідність забезпечити потомство харчуванням, запускається процес секреції гормону пролактину. Саме він відповідає за повноцінне утворення молозива, а надалі – молока. Його хімічний склад, і навіть жирність, пов'язані з виробленням гормонів щитовидної залози.

Вважається, що більш подійні корови мають менш жирне молоко, ніж корівки із середніми показниками.

У природному середовищі ссавці самостійно відлучають дитинчат від вимені.Як тільки тварина вагітніє, то запускається механізм підготовки до появи нової дитини. Що ж до особистих господарств, то тут у корови молоко може вироблятися до 300 днів на рік. Через кілька місяців після отелення, у корівки відбувається зменшення лактації.

Найкращі молочні породи

Серед усіх молочних порід виділяють кілька найпродуктивніших.

Голштинська

Має голландське коріння, особливо улюблена в Америці, але загалом популярна у всьому світі. Середньорічний удій становить близько 10 000 літрів. На день можна отримати понад 40 літрів. Жирність продукту – близько 3%.

Ярославська

Була виведена у Росії. Не вимагає особливого догляду і водночас дає велику кількість молока. У середньому корови цієї породи дають близько 6000-7000 літрів на рік. Жирність продукту досить висока близько 5%.

Червона степова

Має південне українське коріння. Має велику популярність у Росії, Україні, на Кавказі. Середньорічний показник - від 4000 до 11000 літрів молока жирністю близько 4-5%.

Джерсійська

Вивели її англійці у XVI столітті. Крім високих надоїв, цих корів використовують підвищення жирності молока в інших порід. Середньорічний показник - від 4000 до 10000 літрів з жирністю від 4 до 6%.

Чорно-строката

Була виведена у Росії XX столітті. Досить великі та важкі особини, важать від 700 кг до 1 тонни.

Має один із найвищих показників за удою – до 7 500 літрів за один раз. Легко адаптується до будь-якого клімату та відрізняється витривалістю. Жирність продукту – близько 4%.

Коли від корови починають одержувати молоко?

Приблизно півроку у корови починається статева зрілість, тому її допустимо запліднювати.Незважаючи на це, фахівці не рекомендують цього робити, тому що організм бурі ще не повністю зміцнений, через що виношування плода стає проблематичним.

Оптимальний час першого зачаття – від 1,5 до 2 років.

Перше молоко можна зціджувати відразу після отелення, але протягом близько 14 днів з сосків виходить молозиво.

Поради щодо вибору корів для великих надої

При покупці тварин варто звернути увагу на зовнішні ознаки, це допоможе визначити здатність до високих удоїв і перевірити сумлінність продавця.

тулуб витягнутий, подовжений;
статура досить міцна;
легкі витончені роги;
об'ємна грудна клітка;
велике гладке вим'я, що не обвисло;
підтягнута очеревина – показник гарного догляду;
тонкий хвіст;
молодий вік (визначається по рогах. Кількість кілець біля основи рогів дорівнює кількості отелів. До цього потрібно додати 2 роки, отримаємо вік буренки);
рівна спина;
смак та жирність молока.

Як визначити вік тварини

Як визначити вік корови повинен знати кожен фермер. Визначення проводиться по зубах.

Виростають вони в 2 роки, а стираються, починаючи з 7 років. Коли корова досягає віку в 9 років, поверхня різців стає чотирикутною.

Створивши своїй вихованці хороші умови та дотримуючись заходів профілактики захворювань, господар збільшує тривалість життя вихованки. Чим гірше господар належить до своєї корови, тим коротшим буде її продуктивний період. Особливість враховують обов'язково.

У Росії її тривалість життя корів менше, ніж у деяких країнах, з низки причин, але зміст ВРХ все одно економічно вигідно і затребуване. Щоб тварини у вашому господарстві прожили якомога довше і давали багато молока, потрібно знати про всі фактори, що впливають на їхнє життя. Ми розповімо, скільки можуть прожити корівки в домашніх умовах і на фермах, а також про те, як правильно визначити вік худоби.

Рекорди надоїв

Серед цих тварин є рекордсменки. Так, наприклад, одна голштинська корова із США за рік виробила близько 32 000 літрів, а інша – близько 28 000 літрів молока. Російська чорно-строката буря дала близько 20 000 літрів за рік.

Абсолютний рекорд за надою за добу належить корові з Куби – 111 літрів. На другому та третьому місцях – особини з Росії – 83 та 79 літрів відповідно.

Проблеми отелення

У фермерів-початківців найчастіші питання виникають з приводу запліднення та відтворення. Якщо основна мета – розведення, то тварина готують до цього від народження, забезпечують спеціальний зміст і догляд. На форумах та сільськогосподарських сайтах часто можна зустріти питання про те, що робити: корова готельна, а молока немає. Причини можуть бути різними – від аномальної будови сосків до запалення вимені (маститу).

Зазвичай за дотримання всіх норм і правил змісту таких проблем не виникає. Добросовісні власники повинні забезпечити тварині комфортні умови перед пологами та після них:

Як дізнатися, коли отеліться корова? Це видно за кількома ознаками: вона намагається усамітнитися, уникнути стада. Тому найкраще, якщо бурянку виділять окреме стійло, очищене і покрите свіжою підстилкою.
Місце, де телятиметься корівка, має бути сухим і не містити сторонніх предметів.
Якщо вона знаходиться у великому приміщенні з автоматичними пристроями для прибирання гною, необхідно стежити, щоб тварина не ходила по проходу, інакше теля може потрапити в подібний скребок.
Забезпечити збалансоване харчування та рясне пиття, на додаток до цього власники часто додають у звичайний раціон полівітаміни та мікроелементи.

Кожен фермер повинен розуміти, що пологи для тварини – найсильніший стрес, тому корівка вимагає підвищеної уваги та догляду.

Грамотний догляд для збільшення надоїв

Як уже говорилося раніше, те, скільки молока дає корова на день, безпосередньо залежить від догляду та харчування тварини.

Приміщення, в якому тварина перебуває більшу частину часу, має бути теплим, світлим, чистим та сухим. Необхідно регулярно прибирати та провітрювати хлів, стежачи за тим, щоб корова не відмовилася на протягу. Гній слід утримувати якнайдалі від місця годування.

У зимовий час хлів має бути теплим, чистим і без протягів. Важливо провести електричне освітлення, це допоможе створити для тварин нормальний за тривалістю світловий день.

Біля хліва необхідно облаштувати загін для випасу. У ньому корівка буде гуляти цілий день за сприятливої погоди. Влітку бажано пасти корову на пасовищі. На кількість та якість молока безпосередньо впливають свіже повітря та кількість трави, що отримується в їжу.

Тварина потребує дотримання гігієни, регулярного обмивання статевих органів і вимені, підрізання копит.

Правильне харчування

Молочна продуктивність великої рогатої худоби залежить від організації годівлі. Для молочних буряток харчування має бути особливим.

При складанні меню потрібно враховувати вагу тварини і те, скільки корму вона зможе вжити в одній порції. Переїдання та голодування погано позначаються на кількості та якості молока.

Перевагу потрібно віддати грубим кормам (сіно, солома), забезпечивши до них постійний доступ. Для балансу та насичення білковими структурами дають зерно та комбікорм. Останній також застосовують для покращення смакових якостей молока та збільшення жирності.

Води має бути багато. Водопою влаштовують тричі на день, не обмежуючи тварину - нехай п'є стільки, скільки хоче.

Утримувати молочну корову дорого, трудомістко, але багато фермерів запевняють, що воно того варте. Натуральні свіжі молочні продукти, які завжди присутні на столі, – ось найкраща нагорода.

Що впливає?

На тривалість життя корови впливає багато чинників. Це і кліматичні умови, і країна, в якій вона живе, і обов'язково її раціон, а також догляд за корівками. Найкомфортнішими умовами для домашньої корови є її у певному температурному режимі: не більше 10°. В іншому випадку тварина швидше витрачає свій природний потенціал. Крім цього, вони погано переносять високу вологість та наявність протягів. Відповідно, в тих місцях, де дуже бідна рослинність та умови надто суворі, корови живуть значно менше.

Важливим чинником вважається і країна, де вирощують корів. У деяких до них ставляться з великою повагою, тому є ймовірність того, що вони доживуть до старості, і їх не відправлять на забій. А також впливає порода корів. Адже якщо вона м'ясна, то тривалість життя набагато менша, а дійні корови живуть довше. А також це стосується і статі тварин, наприклад, телиці живуть довше, ніж бики.

Однак найважливішим моментом у вирощуванні корів, а також фактором, що впливає на тривалість їхнього життя, вважається правильне годування. До раціону обов'язково повинні входити:

спеціальні комбікорми, які включають всі необхідні вітаміни і мінерали;
крейда;
макуху від насіння соняшника, щоб надої були кращими;
свіже лугове сіно чи солома;
тертий буряк.

За допомогою перелічених продуктів можна не тільки продовжити життя корів, а й підвищити надої.

Ці тварини досить сприйнятливі до ласки та турботі, тому чим більше їм приділяти уваги, тим більша буде у них продуктивність. Хороший догляд зазвичай призводить до того, що й живуть вони трохи довше. Особливо це стосується тих тварин, які мешкають у власних підсобних господарствах.

Скільки літрів молока дає корова за добу і що робити, якщо мало

Тваринництво є одним із найпопулярніших галузей сільського господарства. У Росії її протягом століть було прийнято розводити будинки корів. Дане тварина було як джерелом молока, а й тягловий силою, і навіть у певних випадках худобою щоб одержати м'яса.

В даний час корови також є досить популярними великими рогатими тваринами, які вирощуються на багатьох фермах. Водночас далеко не всі їхні господарі розуміють, скільки корова має давати молока на добу, і що може впливати на показники надою.Також не варто забувати про той факт, скільки сіна треба корові.

Скільки корова може давати літрів молока на добу – кількісні показники

Більшість людей думають, що корова дає молоко практично цілий рік. Насправді це не так, адже цей процес у неї починається лише з народженням першого теляти. Після цього вона починає його годувати, але з часом, коли його відбирають від неї, процес вироблення молока не припиняється. Із цього періоду її можна починати доїти.

До наступного отелю надої постійно поступово знижуватимуться, але з досить маленькою швидкістю. Зникнуть вони безпосередньо перед тим, як мають статися пологи. Відразу після них механізм повертається до колишнього русла.

Вважається, що за добу одна корова може давати більш ніж 20 літрів молока. Але такі показники трапляються дуже рідко. Найчастіше вони з кожним роком можуть змінюватися як зростаючи, так і знижуючись. На це впливає багато факторів. Саме тому в одній країні в різних регіонах корови можуть давати надої різного обсягу.

Нерідко трапляється так, що після першого отелення середньодобова кількість молока знаходиться в межах від 9 до 10 літрів.

Можливо, вас також зможе зацікавити інформація про те, як виглядає і як використовується електропастух для корів.

З кожними наступними пологами цей показник може зростати на 0,5-2 літри. Нерідко до п'ятого сезону він сягає 13-15 літрів. Ці показники стосуються переважно середньостатистичних порід. Але разом з тим, існує також деякі види корів, які істотно відрізняються від своїх побратимів.

Будь-які показники обсягу молока на добу можна приблизно приблизно перевести в обсяг за тиждень, місяць або навіть рік.Але при цьому варто розуміти, що отриманий результат не буде остаточним. Неможливо передбачити, як кожна корова поводитиметься в тих чи інших умовах.

А от скільки може давати молока швицька порода корів і як вона виглядає на фото, можна побачити тут.

На відео – кількісні показники корів:

Існує такі зразкові показники того, скільки молока можна отримати від корови за рік:

Ізраїль - 1702 літри;
Сполучені Штати Америки - 802 літри;
Данія - 726 літра;
Канада - 726 літра;
Франція - 702 літри;
Великобританія - 675 літра;
Німеччина - 592 літри;
Російська Федерація - 410 літрів;
Україна - 230 літрів.

А ось як виглядає Айрширська порода корів і як її потрібно вирощувати і годувати для кращого результату.

Вважається, що Голштинська та Ярославська породи корів дають більш значні надої – вони знаходяться в межах від 20 до 40 літрів на день.

Окрім цього, у кожній країні існують свої рекордсмени у цьому плані. Наприклад, в Україні в Донецькій області живе корова на прізвисько Марфа. Її добовий удій становить від 50 до 60 літрів молока.

У деяких регіонах вирощують лише певні породи корів, оскільки вони мають у порівнянні з кращою їх продуктивністю. Це стосується не лише безпосередньо молока, а й, наприклад, м'яса. А ось які бувають породи корів молочного напрямку та як вони виглядають, можна побачити тут.

Чому знижуються показники надою

Проблеми зникнення або зменшення кількості молока, яке виробляється коровою на добу, має офіційну назву агалактії та гапогалактії відповідно. Перший термін означає безмолочність тварини, а другий – маломолочність.Як одне, так і друге явище є серйозною патологією, яку необхідно терапевтичним методом усувати. Головне при цьому зрозуміти, що спровокувало хворобу.

Можливо, вас також зможе зацікавити інформація про те, які хвороби можуть бути у породи корів.

Існують такі причини та види пропадання у корови молока:

Кормова агалактія. Виникає така хвороба внаслідок неправильного раціону харчування худоби. Це стосується голодування, нестачі вітамінів та корисних речовин, малого споживання білків, поганої якості кормів, малого обсягу води, а також бідності продуктів, що споживаються. Окремо варто відзначити, що ця проблема виникає і на тлі деяких захворювань шлунково-кишкового тракту.
Штучна агалактія. Така хвороба проявляється лише на тлі будь-яких стресових та нервових ситуацій. Це відбувається тоді, коли у корови відбувається зміна умовних рефлексів, змінюється його місце проживання, власник або спосіб доїння. Графік і режим також грають у процесі певну роль.
Кліматична агалактія. Як стає відомо з назви, причина втрати молока у разі – погані кліматичні умови утримання тваринного. Вплинути може надто сире повітря, забрудненість, відсутність коректної вентиляції, погане освітлення тощо. Тривалий час корова не повинна перебувати під палючим сонцем або в несприятливих умовах. Але при цьому їй обов'язково варто виходити надвір і гуляти.
Експлуатаційна агалактія. Така проблема виникає лише з вини господаря худоби. Він може зробити погану підготовку до лактації, здійснити занадто інтенсивний роздой, спровокувати ранній готель, зменшити або збільшити кількість доїк.Нерідко, якщо доїти корову в перші кілька місяців досить часто, це призводить до збільшення кількості молока, а згодом – різкого скорочення.
Фізіологічна агалактія. У такому разі проблема виникає на тлі будь-якої недуги. У найпоширеніших у тому числі можна назвати мастит, запалення вимені, запалення матки, і навіть отруєння кормами. При цьому варто відзначити, що кожне захворювання має свої відмітні ознаки, за якими можна встановити попередній діагноз. Повне відновлення організму, зокрема і виробництво колишнього обсягу молока, настає лише після одужання.

Ще однією істотною причиною, яка може вплинути на продуктивність корови, є залежування.

А ось як виглядає симентальська порода корів і скільки молока може давати. вказано тут.

Це відбувається тільки у тих тварин, які більшу частину часу лежать, мало рухаються і є досить неактивними. Деякі ветеринари відносять цю причину до кліматичної групи, але інші фахівці вважають, що насамперед така поведінка худоби залежить від догляду за нею. Найчастіше трапляється така ситуація в зимовий період, коли фермери не вигулюють корів, хоча це обов'язково слід робити.

Як збільшити продуктивність дійної корови на день

Помірний тип клімату майже завжди позитивно впливає на удій корів породи Герефорд, як і в інших. Найчастіше можуть знизити рівень продуктивності суттєві морози, а також низька температура повітря. Саме тому найкраще ферми організовувати над північних широтах, а південних. Це дозволить отримувати від надої великих фінансовий дохід.

Також дуже важливо відповідно до встановленого графіка постійно годувати корів. Орієнтуватися при цьому необхідно на тип породи та її особливості. Вважається, що найбільш щільний раціон має бути у рекордисток. Пов'язано це з тим, що їх тіло використовується значно більше ресурсів, ніж інші тварини.

Ветеринари також звертають увагу на важливе здійснення масажу молочних залоз. Також періодично слід робити вправи для покращення лактації. Всі ці дії спрямовані на те, щоб молоко у вимені швидше відходило, що дозволить запобігти застої.

Вважається, що можна підвищити продуктивність з допомогою регулярного видування молока. Чим суворішим буде графік цього процесу, тим кращими будуть результати.

Корів, які незабаром потрібно буде народжувати теля, приблизно за місяць до отелення слід «запускати», припиняючи доїти.

А ось як виглядає голштинська порода корів і як здійснюється збільшення надоїв, допоможе зрозуміти дана інформація.

Пов'язано це з тим, що в цей період молоко буде не дуже гарною якістю. До того ж, його обсяг буде маленьким. Воно набуде високого ступеня жирності, внаслідок чого людина його не зможе використовувати в домашніх цілях.

Нові корови здатні давати досить хороші удої. Саме тому важливо забезпечувати належні умови проживання тваринам. У хліві завжди має бути максимально тепло та комфортно. Насамперед це стосується зимового періоду часу.

Надої, коли у приміщенні досить холодна температура повітря, здатні впасти на 15 відсотків.Якщо ж говорити про масу тіла тварини, то вона теж знижуватиметься, внаслідок того, що організм буде занадто багато енергії та корисних речовин витрачати для підтримки нормального рівня свого функціонування.

Соковита та поживна їжа також може вплинути на кількість молока. До того ж, від їжі залежать і деякі особливості даного продукту харчування. Насамперед це стосується жирності та корисності. Саме тому в посушливі періоди, як і суворі морози, слід додатково давати коровам живильні корми, багато рідини та свіже сіно.

Чудово відкоригувати надої може також годування, орієнтоване на фази лактації: до вагітності, у процесі виношування теляти, перед отеленням, а також після нього. Найголовніший момент у цьому правилі полягає у правильності харчування після пологів. У цей час корова здатна давати значні надої, які не можна зіпсувати поганим харчуванням.

Можливо вам також буде корисно дізнатися про те, як виглядає Ярославська порода корів та які надої вона має.

На відео – як збільшити удої у корови:

Щоб підвищити продуктивність, варто за 21 день до отелення підвищити концентрацію в раціоні харчування тварини соковитих кормів та поживних концентратів. Після пологів варто використати метод «авансування». Він має на увазі процес годівлі з певним запасом їжі. Потрібно це для того, щоб у худоби не порушився обмін речовин, також молочна віддача. Вважається, що кормові концентрати в цей період повинні становити 150 г на кожен літр надою.

Окремо варто відзначити, що підвищити продуктивність можна за допомогою активності, тобто руху корів. По можливості худоба повинна вигулюватися щодня.Не менш важливим, ніж решта є спосіб стимуляції молочної продуктивності за допомогою правильного поводження зі худобою.

Тварини мають властивість відчувати як настрій, так і емоції людини.

Саме тому не варто кричати на корів, а також погано з ними поводитися. При можливості, якщо їх не дуже багато, варто поводитися з корівками максимально дбайливо та лагідно. Чим дружелюбнішою буде людина, тим більший шанс того, що в результаті удій вийде значніше.

Скільки в середньому дає молока корова за добу – відповіді на важливе питання

Скільки молока може давати корова – це питання цікавить усіх, хто пов'язаний із молочним тваринництвом чи має свою домашню корову. Адже від обсягів надоїв безпосередньо залежить рентабельність молочної ферми чи забезпеченість сім'ї натуральним молоком.

Для того, щоб розуміти, чи відповідає продуктивність вашої корови нормі, необхідно знати середні показники надої для різних порід великої рогатої худоби.

Фізіологія лактації у корів та фактори, що впливають на надої

Процес лактації у корів починається відразу після отелення. Вироблення молока стимулюється гормоном пролактином, який виробляється у гіпофізі. Чим частіше у корови відбувається видаювання молока, тим більше стимулюється вироблення пролактину і, відповідно, молока. У перші дні після отелення молоко відрізняється підвищеним вмістом імуноглобулінів та інших корисних речовин, необхідних для зростання та розвитку телят.

На обсяги надоїв впливають багато чинників. Зокрема, порода корови – у молочних порід надої вищі, ніж у м'ясних. Вік тварини - пік лактації посідає 4-6 лактацію. Збалансоване годування з достатньою кількістю енергії, протеїну, мінералів та вітамінів.Комфортні умови утримання. Своєчасні доїння та недопущення переповнення вимені та загальне здоров'я корови.

Найбільшу кількість молока корови дають у перші 3-4 місяці після отелення. Потім надої поступово знижуються. .

Скільки молока дає корова різних порід на добу та за лактацію

p align="justify"> Молочна продуктивність корів сильно залежить від породи. Різні породи були виведені для різних кліматичних умов і цілей розведення.

Чорно-строката порода добре підходить для середньої смуги Росії, середні надої становлять 5000-6000 літрів молока на рік на корову, тобто 15-16 літрів на добу.
Холмогорська порода адаптована до північного заходу Росії, надої до 8000 літрів на рік і вище, понад 20 літрів на добу.

Голштинська порода дає найвищі надої, до 10-12 тисяч літрів молока на рік, що становить близько 30 літрів на добу. Однак голштинська худоба приживається в Росії лише на спеціальних фермах.

Первотелки дають приблизно на 2000 літрів молока на рік менше, ніж дорослі корови тієї ж породи.

Рекорди продуктивності окремих корів у всьому світі

Корова на ім'я Полярна Зірка, яка живе в Росії, в 1985 році встановила рекорд, давши за рік понад 21 тонну або 21000 літрів молока. Це еквівалентно надою близько 57 літрів на добу.

В Україні рекордсменкою стала корова Марфа з надоєм 50-60 літрів молока на день. А в США корова дала за рік понад 33 тисячі літрів, що становить близько 90 літрів на добу в середньому.

Однак деякі експерти ставлять під сумнів такі визначні цифри, вважаючи, що вони можуть бути результатом використання стимуляторів лактації. Дійсно, без спеціальних умов утримання та годування важко уявити таку високу продуктивність.

Однак ці приклади показують, наскільки високий молочний потенціал корів при правильному підході. За оптимальних умов від корови можна отримувати набагато більше молока, ніж звичайні 15-20 літрів на добу за статистикою.

Як вибрати корову з хорошою молочною продуктивністю

Щоб вибрати корову, яка даватиме багато молока, зазвичай близько 20 літрів і більше на добу, варто звертати увагу на такі ознаки:

Велике, об'ємне вим'я з добре розвиненою венозною мережею
Глибокі, широкі груди
Тонкий хвіст в основі

Також в оцінці продуктивності майбутньої корови важливо враховувати її походження, тобто продуктивність матері та інших родичів. Корови з визначною спадковістю з більшою ймовірністю також будуть високопродуктивними.

Скільки корова може дати молока за добу