Гірчиця як сидерат – коли сіють та закопують, восени чи навесні

Популярним сидератом та добривом є гірчиця. Багато садівників цікавляться, коли сіяти сидерат гірчицю і коли закопувати, робити це восени чи навесні. Знаючи це, можна вдосконалити властивості ґрунту. Одним із найуспішніших способів боротьби з бур'янами є додавання в ґрунт сидерату. Це спеціальні добрива, що покращують структуру та насичують ґрунт азотом.

Характеристика рослин

Гірчиця швидко розростається, даючи великий обсяг зелені та волокна, що використовується для мульчування ґрунту. Її коріння відмінно розчиняється. Вони перетворюють важкодоступні поживні елементи на розчинні для інших рослин, переміщуючи їх з нижчих шарів ґрунту у верхні. Гірчицю часто садять для очищення ґрунту, оскільки вона вбиває провокаторів грибкових інфекцій.

Білу гірчицю засівають у міжряддях плодових дерев та на угіддях.

Вона надзвичайно корисна на полях, де вирощуватиметься картопля, томати, перці, квасоля, буряк, гарбуз, цибуля, цукіні, горох, часник, огірок, морква.

Гірчиця насичується з ґрунту важкорозчинними фосфатами, підвищуючи повітрообмін і не дозволяючи випаровуватися воді. У її листі багато азоту.

Гірчиця – це надійний захисник від:

фітофтори та парші;
площадок та слимаків;
дротяників;
гнильних мікроорганізмів.

Гірчиця чудово переносить холодні умови, тому її можна садити у Підмосков'ї та будь-якому регіоні Росії.

Користь гірчиці для ґрунту

У сидераті із гірчиці багато корисних мікроелементів: крохмалю, білків, цукрів. Вони уберегають поверхню ґрунту від здування та розмиття. За корисністю речовину можна порівняти з гноєм.

Гірчиця виконує функцію дезінфекції, підвищує родючість, захищає від весняних заморозків, хвороб та шкідників.

Якщо засіяти насіння гірчиці навесні, і заорювати її в міру зростання, грунт насититься нітратним азотом. Додаткове підживлення йому більше не потрібно.

Розгалужене і сильне коріння гірчиці має здатність розпушувати грунт не гірше за обладнання для орання.

Гірчиця оздоровлює ґрунт, пригнічує скупчення хвороботворних бактерій, дротівників та нематодів.

Корисні властивості гірчиці дозволяють садівникам збільшувати позитивний вплив на ґрунт, витрачаючи мінімальну кількість коштів та часу.

Коли сіяти і як

Як правило, на один гектар грунту при сівбі йде від 7 до 10 кілограмів насіння. шару ґрунту. У спекотні місяці кількість насіння гірчиці зменшують, у морозні – збільшують.

Перед посівом слід підготувати грунт. Його грунт перекопують і ніжно рихлять на ґрунті вручну. з піском Якщо невідомо, коли буде дощ, ґрунт, на якому висаджена гірчиця, поливають водою.

Після цього відбувається закопування насіння в землю за допомогою граблів чи мотики. Після них поливають водою. Зверху можна засипати ґрунт готовим компостом. Перші пагони з'являться за тиждень. Господарям полів із ґрунтами підвищеної кислотністю треба враховувати, що гірчиця не здатна взаємодіяти з високим ph.

Особливості весняної та осінньої посадки

Широкі терміни посіву надають можливість самому вибрати, коли посіяти гірчицю.

Так як культура витривала, садити її можна з весни по глибоку осінь.

Якщо фермер вибрав весняний посів, він має восени перекопати ґрунт, удобривши його. Як тільки сніг розтане, приступають до засіву гірчицею. Денна температура повинна бути не нижчою за 11ºC. Гірчиця збирає багато азоту, який розкладається в ґрунті у відповідній для культур формі. Посіяти можна і суцільним і рядовим методом. У першому випадку насіння закопують у ґрунт, застосовуючи граблі. При рядовому методі ґрунт розпушують на 5-6 см, вирізують мотикою борозни, вкладають насіння гірчиці і вкривають їх мульчею для захисту від птахів.

Плюси зимової посадки

Підзимовий посів переважніше через кілька причин:

сидерат довше перебуває у ґрунті, впливаючи на неї;
сидерати – відмінний захист перших сходів овочів від холоду та пекучих променів;
після скошування культура постає як мульча для грядок;
звільняється час посіву ранніх городніх рослин.

Восени гірчицю сіють дуже щільно – часто-густо або рядами. Якщо ґрунт сухий, його поливають. Ґрунт очищають від бур'янів і бадилля, якщо він виснажений, додають фосфорно-калійних добрив. Щоб за зиму насіння не проросло, воно має бути в спокої. Для посіву краще обрати листопад: цього місяця вже немає відлиг.Щоб уберегти насіння від холоду, можна зробити ямки для глибше посадки.

Коли косити та закопувати

Фермери стверджують, що оранка зеленої маси гірчиці сприятливо впливає на структуру ґрунту, покращує її вологоємність та вологопроникність, зменшує негативний ефект наслідку ущільнення орного шару. Деякі знавці впевнені, що процедура перекопування порушує структуру ґрунту, і найкращий вихід – не заорювати сидерати гірчиці, а залишити їх на землі, приховавши мульчу для перешкоджання висихання. Цей спосіб корисний для озимих сидератів. Так вони не втратять, а збільшать свою дію – земля навесні стане дуже пухкою.

Після набору достатньої вегетативної маси фермер повинен визначитися, що робитиме – перекопувати сидерат чи зупинитися на безорному землеробстві. Перший спосіб легший, але менш ефективний. Вибравши його, потрібно дочекатися перших сходів. Краще робити перекопування з 6 по 8 тиждень після їх появи. У цей період рослина набирає максимальну силу і стає придатною для загортання в ґрунт за допомогою лопати, плуга або культиватора. При перекопуванні утрамбовувати пагони у ґрунт небажано – необхідно закопати їх на глибину 10-15 см і залишити перегнивати.

Якщо було обрано безорне землеробство, варто враховувати період цвітіння культури. Він починається через три місяці після посіву насіння. Подрібнити вегетативну масу потрібно доти, поки коріння не стало жорстким. Не можна допускати цвітіння культури. Якщо гірчиця посаджена восени, її слід обрізати на початок заморозків.

Як правильно заорювати гірчицю

Гірчицю, засіяну з осені, заорюють із приходом весни, за кілька тижнів до посадки головної культури.Якщо кислотність ґрунту висока, а вміст гумусу низький, рослина не пройде природну переробку та загниє. Тоді потрібно закопувати частину трави, а решту залишити на поверхні ґрунту як мульчу, або додати до компоста.

Якщо сидерат був засіяний рядами, вегетативну масу підрізають культиватором або плоскорізом, ховають у міжряддях і закладають. Через 3 тижні садять плодову рослину.

Гірчицю, засіяну навесні, зрізають і утрамбовують у землю через 14 днів після появи пагонів. Вона встигне розкластися до травня. Через три тижні можна сіяти іншу культуру.

Мульчування

Недостатньо знати, як зрізати гірчицю – необхідно правильно її мульчувати. Перше, що слід зробити – вибрати підходящий час для процедури та придбати обладнання для мульчі. Спочатку потрібно скосити пагони, чий зріст досяг 35-40 см, порізати їх і рівномірно розподілити по полю. Коріння потрібно залишити у ґрунті у первісному вигляді. Через пару тижнів вони пройдуть переробку та подарують ґрунту корисні елементи. Так фермер удобрить родючу поверхню ґрунту і не нашкодить його мікрофлорі.

Гірчиця як сидерат (20 фото): властивості для городу, коли посіяти та перекопувати

Сидерація - це прийом, що застосовується агротехніками для поліпшення складу та структури ґрунту. Зелена маса висаджених у ґрунт певних рослин збагачує землю мінеральними та органічними речовинами та забезпечує додаткове розпушування. Сидерація підвищує повітря та вологопроникність ґрунту, а головне – уповільнює зростання бур'янів. Гірчиця як сидерат є однією з найпоширеніших рослин.

Гірчиця як сидерат: плюси та мінуси

Для сидерації зазвичай використовується саме біла вовчиця. Ця рослина досягає висоти 70 см. Покрита рясним листям біла гірчиця дістає з ґрунту важко розчинні макро-і мікроелементи, у тому числі фосфати.

На замітку. Хімічний склад та дія гірчиці унікальні. Вона виділяє в землю глікозиди, які здатні знезаражувати ґрунт та пригнічують зростання бур'янів. Також листя гірчиці містить аскорбінову кислоту та каротин — створені природою антиоксидант та антисептик.

Додатково біла гірчиця має такі властивості:

Допомагає подолати хвороботворні організми. В результаті культурні рослини рідше хворіють на сіру і буру гниллю, фітофтороз та інші поширені захворювання.
Біла гірчиця — один із головних ворогів плодожерки, дротяника та інших шкідників.
Ця рослина активно насичує ґрунт фосфатами та азотними сполуками.
Скошена зелена маса культури в осінній період виступає мульчею та утеплювачем для ґрунту.
Гірчиця захищає землю від промерзання, і навіть від вимивання з неї корисних речовин зливами.
Завдяки своїй розлогій кореневій системі, біла гірчиця робить землю більш рихлою та покращує її повітропроникність.

Недоліків у білої гірчиці як сидерату небагато. Основний з них — як і більшість городніх культур, вона схильна до захворювань. Гірчицю часто вражають біла іржа, борошниста роса та альтернаріоз.

Тонкощі сівозміни

Ґрунт, на якому вирощувалась гірчиця, ще 3-4 роки не рекомендується використовувати для посадки таких культур:

ріпа;
редька;
редис;
капуста;
шпинат;
хрін;
крес-салат;
брюква.

Разом з тим, біла гірчиця відмінно підготує ґрунт для картоплі та помідорів.Також після неї рекомендується висаджувати такі культури:

пасльонові (баклажани, перець, помідори);
бобові (чечевиця, соя, боби, горох);
зернові (пшениця, овес, ячмінь);
гарбузові (дині, гарбузи, патисони, кавуни, кабачки, огірки);
часник;
морква;
суницю;
буряк.

На замітку. Досвідчені садівники рекомендують вирощувати білу гірчицю у саду. Тут вона принесе відчутну користь винограду, плодовим культурам та ягідним чагарникам.

Особливості посіву гірчиці

Навіть у регіонах із холодним кліматом біла гірчиця може вродити двічі на рік. Її можна висаджувати не лише навесні чи влітку, але й восени - вона легко витримує температури до -5°.

На замітку. Гірчиця найкраще приживається і росте на дернових, чорноземних та підзолистих ґрунтах, пухких, добре дренованих. Але може дати врожай і на важкій глинистій землі із широким діапазоном кислотності — 4,2-8,2 рН.

Весняний посів

Засівати білу гірчицю можна розпочинати вже у березні, а у південних регіонах — наприкінці лютого. Щоб наростити зелену масу, цій рослині знадобиться 30-40 днів.

Як висівати гірчицю:

Попередньо видалити з грядок рослинні рештки (торішні). Додатково можна обробити грядки плоскорізом чи граблями.
У вологу весняну землю засівати насіння особливо зручно. Краще не загортати їх, а просто розкидати по розпушеному грунту.

На замітку. Для посіву в міжряддях з інтервалом до 15 см достатньо 120-150 г гірчиці на 1 сотку. На грядки засівається 400-500 г насіння на сотку.

Якщо температура повітря стабільно перевищує 10 ° С, перші паростки проб'ються вже через 3-4 доби після посадки. Суцільна зелена маса утворюється приблизно 30 днів.

Гірчиця невибаглива у догляді.У суху погоду достатньо поливати її раз на тиждень. Додаткові підживлення не потрібні.

Порада. Якщо садівник не планує забирати насіння з гірчиці, краще скосити її і закласти до того, як вона зацвіте. В іншому випадку самосів заповнить всю ділянку і сидерат стане бур'яном.

Скошують гірчицю на 45-й день з початку посадки. Скошену траву можна закласти в ґрунт у процесі перекопування. Альтернативний варіант - пропрацювати рослини сапкою, таким чином можна одночасно скосити зелену масу і прикопати її в ґрунт.

Висаджувати основні рослини на місце з прикопаною гірчицею потрібно не раніше 7-10 діб, оскільки залишки, що гниють, пригнічують зростання культур.

Посадка влітку

Висадка білої гірчиці влітку сприяє оздоровленню ґрунту та його відновленню. Цю рослину висаджують двічі за сезон. Перший раз – в останні тижні травня. Зелену масу, що підросла, закладають в грунт через півтора місяці після висадки. Повторно засіяти на це місце гірчицю можна через 2 тижні. Такі висадки можна проводити тільки в тому випадку, якщо ґрунт не надто виснажений.

Щоб відновити зовсім бідні землі, повернути їх у сівозміну, висадка білої гірчиці не надто ефективна. Тільки цьому сидерату не під силу відновити родючість швидко і ефективно. Для цієї мети краще вдатися до внесення сильної органіки.

Засівання восени

Гірчицю в зиму засівають відразу після того, як було зібрано врожай. Особливо актуальною є ця рекомендація для прохолодних регіонів. Так гірчиця встигне підрости до настання перших заморозків. У регіонах із теплим кліматом гірчицю вирощують до середини листопада.

Забрати врожай, очистити грядки від бур'янів і залишків рослин.
Удобрити ґрунт перегноєм (максимум - 2 відра на 1 м²), розпушити граблями або перекопати.
Розкидати насіння густо по всій площі вибраної ділянки. Так згодом утворюється суцільний зелений покрив.
Якщо ґрунт сухий, а дощів не передбачається, насіння потрібно засипати тонким шаром землі (не товщі за 1 см). Щоб насіння не забрав вітер, присипаний грунт треба полити.

Далі садівник може діяти за одним із двох сценаріїв:

Якщо насіння було засіяне вчасно, і гірчиця не тільки зійшла, а й підросла, її можна викосити та мульчувати нею ґрунт на поверхні.
Якщо зелена маса наросла замало, а заморозки вже вдарили, гірчицю можна залишити підростати на грядці.

З настанням перших теплих весняних днів ґрунт можна перекопати і пройтися його поверхнею культиватором. Перегнила біла гірчиця - чудове добриво.

Коли краще засівати сидерат

У осінньої, весняної та літньої висадки гірчиці різні цілі. Це потрібно враховувати перед засіванням насіння:

Посадка навесні дозволяє позбутися бур'янів на довгий час і звести їх поширення до мінімуму.
Висаджена восени гірчиця, що залишилася на грядках до зими, захищає ґрунт від промерзання, запобігає процесам ерозії після збирання врожаю.
Літня висадка допомагає відновити хімічний склад ґрунту, який довго використовувався під посадки.

Корисні поради

Щоб гірчиця як сидерат приносила користь і ґрунту, і городним культурам, корисно враховувати деякі особливості цієї рослини:

Гірчиця не любить посухи, тому її потрібно своєчасно поливати, особливо під час бутонізації;
За відсутності дощів культуру поливають 1 раз на тиждень, кількість води не більше 10 л на 1 м.
Культура погано росте в затемнених ділянках, краще засівати нею сонячні місця, у крайньому випадку напівзатемнені;
Не любить надто солоні, глинисті ґрунти;
Гірчиця здатна підвищувати кислотність ґрунту, але ця її особливість актуальна лише при вирощуванні у лужних ґрунтах; спочатку кислі ґрунти після її висадки доведеться розкислювати.
Культура схильна до різних захворювань: борошнистої роси, білої іржі, плямистості листя.

Відео: гірчиця як сидерат - коли сіяти та косити, як отримати максимальну користь

У ролику розказано про удобрювальні властивості гірчиці, показано, як її сіяти, як і коли косити та отримати від городу максимальну користь та задоволення від щедрого врожаю. Приєднуйтесь до перегляду!

Біла гірчиця – популярний серед городників сидерат. Дія цієї культури функціональна. Вона допомагає позбутися бур'янів на ділянці, захищає ґрунт від промерзання та допомагає відновити хімічний склад ґрунту. Для отримання конкретного результату важливо пам'ятати про особливості засіювання цієї рослини в залежності від пори року. Також важливо пам'ятати про особливості ґрунту та режим поливу підростаючої культури.

Гірчиця як сидерат

Садівництво та городництво, засноване на ідеї збагачення ґрунтів без внесення «хімічних» добрив, завойовує дедалі більше прихильників. Багато вітчизняних дачників використовують для цієї мети екологічно чисту та безпечну рослинну сировину. Вирощування гірчиці як сидерату – один із найпоширеніших агротехнічних прийомів такого типу.

Для оздоровлення та збагачення ґрунту сіють олійні різновиди, що мають фітосанітарні властивості.

Ми вирішили докладно розповісти про біологічні властивості цієї корисної культури, а також правила її посіву та утилізації на індивідуальній ділянці.

Походження та особливості використання

Гірчиця відноситься до сімейства хрестоцвітих, багато представників якого вирощуються як городні (капуста, редис, редька, ріпа та ін) або декоративні (лівкою, іберис, арабіс та ін) рослини. У рід Гірчиця входить безліч культурних видів. У господарських цілях найчастіше вирощують олійні та овочеві: Сарептська (сиза або російська, у тому числі озима та салатна), Чорна (справжня чи французька) та Біла (англійська). Остання, як правило, використовується у вітчизняних господарствах та як сидерат.

Гірчиця Біла (Sinapis alba) походить від диких предків, які з давніх-давен виростали в країнах Середземномор'я. Окультурена різновид згодом було завезено інші європейські країни, та був і інші континенти. На території нашої країни рослина поширена у всіх регіонах, крім північних. Культуру обробляють не тільки для отримання харчових продуктів (насіння та ароматної олії) та аптечної сировини, а й як медонос, а також гарного джерела пилку, перги та інших продуктів бджільництва.

Трава використовується і як кормова – молоду зелень можна давати свиням, козам та великої рогатої худоби.

Опис рослини, специфіка агротехніки

Гірчиця вкрай невибаглива, невибаглива до догляду та умов обробітку.

При висоті стебла до 100 см рослина має глибоко залягаючу, розгалужену кореневу системущо забезпечує його вологою навіть у посушливий період.

Культура холодостійка, що швидко набирає зелену масу і надзвичайно врожайна.Може рости практично на будь-яких ґрунтах. Насіння добре переносить морози. Молоді паростки з'являються на поверхні землі вже при температурі 1-2 градуси тепла і витримують короткочасні заморозки до -6 ℃.

З метою покращення ґрунтів гірчицю можна посіяти майже будь-якої миті садово-городнього сезону: з часу визволення землі від снігу та до початку осінніх заморозків. Для проростання насіння необхідне лише вологе середовище та мінімальне заглиблення у ґрунт. Тому перекопувати грядки під посів необов'язково: досить злегка розпушити поверхню. Насіння поміщають у неглибокі рядки або розсипають вразкид і злегка присипають землею, розрівнюючи її граблями. В принципі, культура непогано сходить і просто з вологої поверхні, але в цьому випадку є ймовірність знищення насіння птахами.

Сходи з'являються на 4-5 день. Через півтора місяці рослини досягають висоти 30-40 см. У цей момент їх найкраще скошувати і закопувати в ґрунт під посадку інших городніх культур або розкладати як мульчу на грядки і в коло.

Шановні читачі! Підписуйтесь на наш Телеграм, у ньому ви знайдете корисну інформацію щодо садівництва і не тільки: Перейти на канал

Не можна допускати, щоб сидерат зав'язав насіння, оскільки в цьому випадку він пошириться ділянкою як злісне бур'ян

Як правило, вітчизняні дачники сіють гірчицю у наступні терміни:

Відразу після сходу снігу. На час підготовки грядок до цільового використання зелена маса вважається готовою для закладення в грунт. Багато дачників садять основні культури прямо «по сидерату» і в теплицях, і у відкритому ґрунті.Так нерідко роблять із розсадою пасльонових (перців, баклажанів, томатів), а також з кабачками, патисонами і навіть картоплею. Гірчицю скошують вже після того, як основна культура приживеться. На думку деяких фахівців, такий прийом сприяє швидкому та успішному вкоріненню саджанців та підтримці їхнього здоров'я.
Влітку, у середині сезону, після звільнення площ від ранньостиглих культур. Наприклад, можна сіяти гірчицю на сидерати після картоплі ранніх сортів, цибулі, часнику чи бобових. У середній смузі цей період посідає початок серпня – першу половину вересня. Зі скошуванням можна не поспішати. Крайнім терміном для «утилізації» є поява жовтих квіток (на фото). Не варто дозволяти рослинам відцвісти – до цього часу стебла огрубіють і їхня якість «зеленого добрива» сильно знизиться.
Під зимупрямо перед першими заморозками. Це роблять для того, щоб сидерат виріс ранньою весною в тих зонах городніх «соток», які потрібно буде підготувати до посадок насамперед. Якщо осінь затягується, рослини встигають не тільки зійти, а й підрости до висоти 15-20 см. У такому разі їх не скошують. Взимку зелена маса промерзає та вилягає. Навесні її закладають у ґрунт при перекопуванні.

Правила обробітку однакові всім варіантів посадки. Єдина відмінність полягає в кількості використовуваного насіння: в середньому норма висіву становить близько 5 г на квадратний метр, але під зиму її рекомендують злегка збільшувати з урахуванням неминучого (хоч і невеликого) падіння схожості.

Поливи культурі потрібні виключно в періоди тривалої посухи, спеціальні підживлення не потрібні зовсім, оскільки її вирощують на ділянках, які вже підготовлені під інші городні рослини.

Косити сидерат можна вручну, але на великих площах краще прибирати його за допомогою тримера або іншого пристрою, здатного подрібнювати зелену масу, особливо в тих ситуаціях, коли траву потрібно відразу закласти в ґрунт або помістити в компостну купу.

Плюси та мінуси застосування

Переваги і недоліки гірчиці як сидерату очевидні, і перших помітно більше. Зупинимося на причинах, через які городники вважають за краще садити саме цю рослину:

невибагливість, нескладність у догляді, здатність рости практично на будь-яких ґрунтах;
холодостійкість, можливість посіву протягом усього сезону, у тому числі під зиму;
наявність сильної кореневої системи, що дозволяє розпушувати ґрунт, підвищувати його повітро- та вологопроникність;
чудова схожість, швидке нарощування зеленої маси;
висока швидкість розкладання після закладення в ґрунт;
насиченість зеленої маси макроелементами (в основному, фосфором та азотом) у сполуках, які швидко переходять у ґрунт і потім легко засвоюються рослинами;
наявність ефірних олій, що відлякують деяких комах-шкідників (наприклад, дротяника та нематод);
наявність речовин, що пригнічують життєдіяльність низки патогенних мікроорганізмів (зокрема, збудників «чорної ніжки», різоктоніозу, парші та ін.);
здатність пригнічувати зростання бур'янів;
доступність та невисока вартість посівного матеріалу.

Насіннєвий матеріал, як правило, продається у зручних розфасовках по 0,5 або 1 кг.

З «мінусів» варто відзначити, мабуть, лише один: здатність уражатись шкідниками та хворобами, загальними для всіх представників сімейства хрестоцвітих. Саме через це рослина не може використовуватися як «попередник» багатьох популярних овочевих культур. Проблема вирішується виключно способом чергування посівів на грядках різних сидератів, наприклад, хрестоцвітих, бобових та водолистникових.

Вирощування гірчиці на індивідуальній ділянці – справа нескладна, відносно недорога та дуже корисна. Сидерація з її допомогою дозволяє в короткий термін відновити виснажені ґрунти, оздоровити їх, підвищити врожайність городніх рослин. Окремі недоліки культури можуть бути компенсовані правильно організованими агротехнічними заходами.

Відео

Про застосування гірчиці як сидерату, особливості її посіву та використання розповідають досвідчені городники у наступних відеосюжетах:

Закінчила МДРІ ім. Орджонікідзе. За основною спеціальністю – гірничий інженер-геофізик, а значить людина з аналітичним складом розуму та різноманітними інтересами. Маю власний будинок у селі (відповідно, досвід городництва, садівництва, грибівництва, а також метушні з домашніми тваринами та птицею). Фрілансер, щодо своїх обов'язків, перфекціоніст і «зануда». Любитель хенд-мейду, творець ексклюзивних прикрас із каміння та бісеру. Пристрасний шанувальник друкованого слова та трепетний спостерігач всього, що живе та дихає.

Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою та натисніть:

Один із найзручніших методів заготовити вирощений урожай овочів, фруктів та ягід – заморозка.Деякі вважають, що заморожування призводить до втрати поживних та корисних властивостей рослинних продуктів. В результаті проведених досліджень вчені з'ясували, що зниження харчової цінності при заморожуванні практично відсутнє.

І перегній, і компост є основою органічного землеробства. Їхня присутність у ґрунті значно збільшує врожай та покращує смакові якості овочів та фруктів. За властивостями та зовнішнім виглядом вони дуже схожі, але плутати їх не варто. Перегній - гній, що перепрів, або пташиний послід. Компост - перепрілі органічні залишки різного походження (їжа, що зіпсувалася з кухні, бадилля, бур'яни, тонкі гілочки). Перегній вважається якіснішим добривом, компост доступніший.

В Австралії вчені розпочали експерименти з клонування кількох сортів винограду, які ростуть у холодних регіонах. Потепління клімату, яке прогнозують на найближчі 50 років, призведе до їхнього зникнення. Австралійські сорти мають відмінні характеристики для виноробства і не схильні до поширених в Європі та Америці захворювань.

Природні токсини містяться у багатьох рослинах; не виняток і ті, які вирощують у садах та на городах. Так, у кісточках яблук, абрикосів, персиків є синильна (ціаністоводнева) кислота, а в бадиллі та шкірці недозрілих пасльонових (картоплі, баклажанів, помідорів) – соланін. Але не варто побоюватися: їхня кількість надто незначна.

Збирати лікарські квіти та суцвіття потрібно на самому початку періоду цвітіння, коли вміст корисних речовин у них максимально високий. Квітки належить рвати руками, обриваючи грубі квітконіжки.Сушать зібрані квіти та трави, розсипавши тонким шаром, у прохолодному приміщенні за природної температури без доступу прямого сонячного світла.

Батьківщина перцю – Америка, але основні селекційні роботи з виведення солодких сортів проводилися, зокрема, Ференцем Хорватом (Угорщина) у 20-х роках. XX століття у Європі, переважно на Балканах. У Росію перець потрапив уже з Болгарії, тому й одержав свою звичну назву – «болгарський».

У маленькій Данії будь-яка ділянка землі – дуже дороге задоволення. Тому місцеві садівники-городники пристосувалися вирощувати свіжі овочі у відрах, великих пакетах, пінопластових ящиках, наповнених спеціальною земляною сумішшю. Такі агротехнічні методи дають змогу отримувати врожай навіть у домашніх умовах.

«Морозостійкі» сорти садової суниці (частіше просто – «полуниця») так само потребують укриття, як і звичайні сорти (особливо в тих регіонах, де бувають безсніжні зими або морози, що чергуються з відлигами). У всій суниці коріння поверхневе. Це означає, що без укриття вони вимерзають. Запевнення продавців у тому, що суниця "морозостійка", "зимостійка", "переносить морози до -35 ℃" і т. д. - обман. Садівники повинні пам'ятати, що кореневу систему суниці ще нікому не вдавалося змінити.

Жодного природного захисту у томатів від фітофторозу немає. Якщо фітофтора нападає, гинуть будь-які помідори (і картопля теж), що б не було сказано в описі сортів («сорти, стійкі до фітофторозу» - лише маркетинговий хід).

Скільки має рости гірчиця як сидерат