Меню дитини на 5 місяців
До 5 міс. немовля досягає певної зрілості травної та імунної системи, що дозволяє отримувати немолочне харчування. На сьогоднішній день існує безліч точок зору на терміни введення прикорму, проте є критерії, за якими батьки цілком точно можуть зрозуміти, чи готова їхня дитина щось змінювати у власному раціоні.
Безумовно, ідеальним є термін введення прикорму в 6 міс., але тільки за умови, що малюк отримує оптимальну кількість нутрієнтів із грудного молока/суміші, має хороші надбавки у зростанні та вазі, відповідає нормальним критеріям нервово-психічного розвитку.
Але в реальному житті, на жаль, діти до 5-6 місяців часто починають відчувати дефіцит по окремих харчових компонентах, що вимагає від батьків корекції дитячого раціону. У той же час одностайні на думці і алергологи, які стверджують, що введення продуктів прикорму в інтервалі 4-6 місяців дозволяє знизити ризики розвитку харчової алергії в майбутньому, тому що саме в цьому віковому періоді імунна система є найбільш толерантною до нових харчових агентів.
Коли розпочати введення прикорму?
Існує кілька ознак готовності дитини до початку підгодовування.
- Одним із перших є харчовий інтерес. Якщо дитина перебуває разом із дорослими за столом, то активно тягнеться до маминої тарілки та готова куштувати запропоновану їжу.
- І наступна логічна ознака – координація рухів: рука – ложка/їжа – рот. Дитина може взяти шматочки їжі пальцями та донести до рота або намагатися засунути ложку до рота. І зробити це свідомо, а не випадково!
- Дитина може сидіти.Якщо не сідає самостійно, але сидить з підтримкою на колінах у дорослого, це також може вважатися ознакою зрілості і готовності до прикорму.
- Згасання рефлексу виштовхування. Чим молодша дитина, тим активніше він виштовхує будь-який предмет, ліки, їжу з рота. Поступово рефлекс виштовхування згасає і маленька людина готова приймати інші консистенції, ніж молоко. Але в перші дні знайомства з прикормом у деяких дітей з'являється блювотний рефлекс, який дуже лякає батьків. Густа каша або шматочки фруктів при попаданні на середню та задню частину язика призводять до спазму гортані, і їжу людина повертає на передню частину язика та/або випльовує продукт. Це також один із етапів розвитку, і тим швидше блювотний рефлекс згасне, чим частіше годувати дитину продуктами прикорму і не робити перерв у новому режимі харчування.
Що підготувати для нового етапу життя?
- Дитині точно знадобиться стільчик для годування та яскрава тарілка (з прогумованим дном або на присосці). Зручна ложка, не надто маленька і не надто велика, із зручною ручкою, яку малюк сам зможе утримати в руці. Нагрудників має бути точно не менше двох, непромокальних та зі зручним фіксатором. Багато паперових рушників та величезна кількість терпіння.
Як почати прикорм у 5 міс.?
Наразі суворості в послідовності введення певних продуктів немає. Єдине, в чому солідарні дитячі дієтологи, педіатри та інші фахівці, так це в тому, що отримувати дитину мають ті продукти, які традиційно їдять у його сім'ї. Якщо сім'я живе в Сибіру, то яблуко малюк має скуштувати раніше, ніж манго чи ожину.
- Першими продуктами прикорму найчастіше є каші чи овочі.З кожним продуктом малюк знайомиться 1-3 дні, після чого батьки можуть продовжувати знайомство з новими видами прикорму або розширювати асортимент всередині однієї групи. Якщо знайомство з кожною новою стравою розтягувати на 7-10 днів, то до 1 року ми зовсім не встигнемо ввести до раціону всі групи продуктів, які їсть сім'я щодня. 3 дні - це оптимальний термін, за який будь-якому батькові стане зрозуміла реакція на той чи інший продукт їхнього чада. Тому сміливо починаємо прикорм із появою всіх ознак готовності та вчимо маленьку людину дорослому харчуванню.
- Знайомство з новими продуктами краще починати з ранку чи обід. Це правило умовне, і необхідно його дотримуватись лише для того, щоб при появі негативної харчової реакції (висипання, блювання, діарея та ін.) у відповідь на нову страву батьки змогли в короткі терміни звернутися до фахівця та отримати медичну допомогу при необхідності, що краще робити вдень, а не пізно увечері чи вночі.
- Режим харчування при перекладі дитини на дорослий стіл дотримуватись необхідно. Робиться це для того, щоб дитина психологічно та фізіологічно була готова до певного інтервалу між прийомами їжі. Діти погано сприймають мінливість середовища, і для гармонійного розвитку їм необхідне дотримання ритуалів та звичної послідовності дій батьків: після сну завжди слідує сніданок, а після прогулянки – обід. Також дотримання інтервалів між їдою дозволяє дитині відчути почуття голоду та почуття насичення, тим самим правильно чути сигнали свого тіла та формувати харчову поведінку.
- Перекушування у віці до 1 року не потрібні, більшість немовлят отримують грудне молоко на вимогу тривалий час, а діти на штучному харчуванні мають оптимальний набір поживних речовин у молочній суміші, що виключає додаткові прийоми їжі поза основними.
- У віці 5-6 місяців життя кількість прийомів немолочної їжі має бути не менше 2 разів на день, до 9 місяців кількість збільшується до 3 разів на день. Швидше за все, це буде сніданок та обід. Вибрати час для прикорму може тільки мама та її малюк, тому що навіть немовлята можуть бути жайворонками або совами. Подивіться на біологічний ритм свого немовляти. Якщо він до 8 ранку дуже сонливий і інтересу до їжі у нього немає, то сніданок варто змістити на 9-10 ранку, а якщо у вас жайворонок, то цілком імовірно, що каша в 7 ранку зробить його ще більш активним і бадьорим.
Які продукти вводимо першими?
У зв'язку з тим, що необхідність введення прикорму продиктована фізіологічними потребами немовляти у додаткових поживних речовинах, які немовля вже не може отримати з грудним молоком/сумішкою, то й продукти варто обирати з високою харчовою цінністю.
- Одним з ранніх дефіцитів є в дитячому віці дефіцит заліза. Тому педіатри рекомендують першим вводити каші, м'ясо, рибу або яйця. Раніше у схемах введення прикорму м'ясо та риба пропонувалися дітям після 6-7 місяців, але дослідження підтвердили користь раннього введення м'яса до раціону дітей до року для підтримки нормального рівня гемоглобіну в крові.
- Важливо, що для кращого засвоєння заліза з продуктів тваринного походження необхідне їх поєднання з овочами, багатими на вітамін С (броколі, солодкий перець або гарбуз).
- Але більшості батьків, безумовно, звичніше починати прикорм зі злакової страви. Тому з усіх круп ми вибираємо гречану, найбагатшу мікроелементами та залізом (7мг/100 г крупи). Перша каша для малюка має бути безмолочною, без додаткового збагачення цукром та сіллю, без глютена (білка деяких злакових культур). Тому греча, а також рис та кукурудза ідеально підходять для першого знайомства.
- Таким чином, першими стравами прикорму на столі немовляти будуть каша, овочі та м'ясо. До 6-7 місяців дитина може познайомитися з усіма цими групами продуктів і добре засвоювати їх.
- Об'єм страви не повинен перевищувати умовної норми (розмір кулачка маленької людини 80-100 г на початку шляху) і далі рости разом з дитиною.
Зразкове меню в 5 міс. для штучного сови:
09:30 – каша безмолочна 80 г + суміш.
13:00 і далі – суміш.
Зразкове меню до 6 міс. для немовляти-жайворонка:
7:30 − каша безмолочна + ГВ/суміш.
10:00 – ГВ.
13:00 – овочі з м'ясом + ГВ/суміш.
16:00 і далі – ГВ/суміш.
Що не потрібно давати до 1 року
У меню дітей раннього віку необхідно ввести всі групи продуктів, щоб воно було різноманітним і повноцінним, але ряд дорослих страв не повинен потрапляти на дитячий стіл. Батькам важливо знати, що необхідно ВИКЛЮЧИТИ з дитячого раціону:
- Доданий цукор та сіль, що збільшує навантаження на видільну систему та підвищує ризик розвитку серцево-судинної патології у старшому віці.
- Мед – у зв'язку з ризиком ботулізму.
- Великі сорти риби (тунець, лосось) через високий вміст ртуті.
- Морську капусту через високий вміст йоду, який може порушити роботу щитовидної залози.
- Шпинат та буряк, т. до.вони легко накопичують пестициди, доза яких токсична для дітей.
Де виявити настороженість?
- Існує група продуктів, що мають високий алергенний потенціал: пшениця, риба, яйця, горіхи, морепродукти та коров'яче молоко. Ці продукти частіше, ніж інші, можуть спричинити харчову алергію. Але проведені дослідження доводять, що введення харчових алергенів на першому році життя знижує ризик розвитку харчової алергії у старшому віці. Тому не варто різко обмежувати введення цих продуктів, необхідно застосовувати до них уважніше ставлення. Введення будь-якої алергенної страви має бути на тлі відносного здоров'я малюка, поза вакцинацією і без поєднання інших НОВИХ продуктів. Протягом 3-5 днів підмішувати в основне блюдо малі кількості нового та спостерігати за реакцією.
- А ось червоні фрукти та овочі давно вийшли із цього списку. Наявність помірного почервоніння щік, підборіддя після вживання полуниці не є приводом для надмірного занепокоєння. Необхідно через пару днів повторити введення ягоди і переконатися, що реакції немає або вона має виключно місцевий короткочасний характер.
Так все ж таки КАША чи ОВОЧІ?
- Щоб рішення про початок запровадження прикорму було раціональним, батькам необхідно звернутися до свого педіатра. У кожного виду прикорму є переваги, і відповідно до стану здоров'я дитини, його ступенем зрілості педіатр допоможе зробити вибір мамі, що любить.
- Каша – ідеальний злаковий продукт, який є багатим джерелом енергії, харчових волокон та мікроелементів. Для першого підгодовування чудово підійде як гречана, так і рисова каша.Спеціалізовані дитячі каші додаткового збагачуються вітамінно-мінеральною сумішшю, що допомагає зберігати баланс нутрієнтів у харчуванні дитини та перешкоджати розвитку харчових дефіцитів. Каша «Бебі Преміум» для першого прикорму - це паличка-виручалочка для мами, тому що відповідає всім вимогам для переходу дитини до дорослого харчування, легко розчиняється (без тривалого розмішування та грудочок) до потрібної консистенції та представлена кількома крупами (рис, греча , кукурудза).
- Овочі – чудове джерело вітамінів, мікроелементів та клітковини. Овочеві пюре або легкі овочеві супчики також можуть бути введені в харчування першими у зв'язку з низьким алергенним потенціалом, гарною засвоюваністю та високою харчовою цінністю. Найчастішими ПЕРШИМИ овочами є кабачки або види капусти (броколі або цвітна), але це не суворе правило, можна також запропонувати дитині моркву або авокадо. На тлі введення овочевого пюре у дитини часто-густо починає змінюватися стілець, що є нормальним і закономірним і не повинно лякати батьків. Овочі повинні пропонуватися дитині у більшій кількості, ніж злаки або м'ясо, тому що на одиницю ваги вони містять менше калорій. Якщо поєднувати в одному прийомі їжі овочі та злаки або овочі та м'ясо, то почуття ситості зберігатиметься довше.
Яким буде ваш вибір, вирішувати тільки вам!
Постав оцінку матеріалу
Прикорм у 5 місяців: що можна давати дитині, а які продукти під забороною
Дослідження останніх років показують, що вік від 4 до 6 місяців стає оптимальним для запровадження першого прикорму.Фахівці називають цей період «критичним вікном»: організм малюка, що росте, потребує додаткових поживних речовин, а грудне молоко або суміш вже не здатні задовольнити збільшену потребу у вітамінах, мікро і макроелементах, харчових волокнах.
Крім того, цей вік чудово підходить для формування смакових та харчових звичок, перших навичок жування. Здоровому малюкові перший прикорм вводиться віком від 5 до 6 місяців залежно від типу вигодовування.
Важливо: дітей, які перебувають на штучному вигодовуванні, починають підгодовувати у 5 місяців, дітей на грудному вигодовуванні – у 6 місяців. За умови, що у мами немає проблем із лактацією, а малюк добре набирає вагу.
Що можна давати дитині у 5 місяців
Ще років 30 тому вважалося, що найкращим першим прикормом можуть бути фрукти. Сьогодні педіатри віддають перевагу овочам.
По-перше, відварені, запечені або приготовлені на пару овочі не дратують слизові оболонки ШКТ. Вони добре засвоюються і вгамовують голод, не викликають підвищеного газоутворення і не містять фруктозу, що подразнює підшлункову залозу.
По-друге, малюк навчається розпізнавати смаки. А фрукти, безсумнівно, смачніші за овочі. І якщо малюк спробує фрукти першими та запам'ятає їх смак, то від овочевого пюре він, звичайно, відмовлятиметься, адже воно буде для нього прісним.
На думку педіатрів, як перший прикорм краще використовувати однокомпонентне овочеве пюре або дитячі безмолочні каші. Дітям, які погано набирають вагу, педіатри радять першими вводити каші. А малюкам з нормальною масою, а також тим, хто страждає на закрепи, як перший прикорм рекомендують овочі.
Овочеве пюре має складатися тільки з одного компонента: цвітна капуста, кабачок і броколі цінуються через великий вміст у них ніжної, м'якої клітковини. Перша каша також має бути однокомпонентною та безглютеновою. Перевагу краще віддати гречаній крупі, рисовій або кукурудзяній.
Фахівці з дитячого харчування рекомендують для першого підгодовування вибирати каші та пюре промислового виробництва. Але це, звичайно, вирішують батьки малюка, виходячи зі своїх можливостей та переконань.
Важливо: дитяче пюре чи каша не повинні мати у складі сіль, цукор, крохмаль, барвники, консерванти та ароматизатори. При виборі слід звернути увагу на вміст у них комплексу вітамінів та мінералів. Як правило, це вітаміни групи В, вітаміни А, С, Е, РР, Д3, біотин, фолієва та пантотенова кислоти. З мінералів найбільш важливими для малюка є залізо, йод та цинк.
Як правильно вводити прикорм у 5 місяців
Насамперед, необхідно зрозуміти – готова дитина до введення нового продукту чи ні. Зробити це досить просто, потрібно лише спостерігати за поведінкою малюка.
Ознаки готовності малюка до введення прикорму:
- Крихітка цікавиться «дорослою» їжею, спостерігає за процесом їжі дорослих і буквально дивиться в рот, намагається взяти з тарілки її вміст і з'їсти.
- Маля після народження додало у вазі в 2-3 рази і стало набагато частіше просити груди або суміш. Однією з непрямих ознак, які говорять необхідність вводити прикорм, служить постійне невдоволення дитини, викликане недоїданням. А також необхідність прикладати до грудей або давати суміш частіше, включаючи нічні годування.
- При спробі напоїти малюка з ложечки, він не виштовхує її язиком з рота.У немовлят добре розвинений рефлекс, що захищає від випадкового попадання до рота сторонніх предметів. Згасання цього рефлексу свідчить про те, що малюк готовий до прийому твердої їжі. Якщо рефлекс не згасає до 6 місяців, із запровадженням прикорму варто почекати і обов'язково проконсультуватися з педіатром чи дитячим неврологом.
- Маля добре утримує голову і повертає її в сторони.
- Крихітка здатна сидіти з підтримкою і утримувати в ручці легкий предмет. Це говорить про те, що нервова система малюка розвивається відповідно до вікових норм, і введення прикорму буде для нього безпечним.
Важливо: не варто чекати, поки дитина навчиться сидіти самостійно або поки у неї з'являться перші зуби. Розвиток кожного малюка індивідуально, тому почати сидіти (або обзавестися зубами) він може у 6, 7 або навіть у 8 місяців, а ви втратите дорогоцінний час.
Отже, готовність дитини до прикорму ви з'ясували. Наступним кроком буде терпляче та послідовне навчання малюка двом моментам: прийняттю нового продукту як такого та прийняттю нової форми отримання цього продукту. І як показує практика, запровадити прикорм з першого разу виходить далеко не завжди. Але розводити овочеве пюре або кашу до дуже рідкого стану (щоб їх можна було давати з пляшечки) категорично забороняється. Прикорм дається малюкові без будь-яких серйозних патологій тільки з ложечки!
Основні рекомендації щодо введення першого прикорму
Є кілька важливих правил, яких потрібно дотримуватись.
- Не варто давати дитині овочі чи кашу з пальця. Для годування використовують лише ложечки! Перша порція прикорму становить трохи більше половини чайної ложки. Кількість каші чи овочів збільшують поступово протягом 7-10 днів.
- Якщо малюк погано почувається, прикорм вводити не варто. Також потрібно почекати з ним відразу після планових щеплень (має пройти не менше 4-5 днів).
- Овочеве пюре чи кашу дають перед основним годуванням грудьми чи сумішшю.
- Протягом перших днів введення прикорму потрібно уважно стежити за тим, як малюк переносить продукт: чи не з'являється занепокоєння, висипання, діарея або якісь прояви алергічних реакцій.
- Нові продукти, наприклад, пюре з броколі, можна починати давати дитині через 7-10 днів після введення кабачків. Вводити рисову кашу до раціону доцільно після 7-10 днів прикорму гречаної.
- Якщо малюк відмовляється від якогось продукту, не відмовляйтеся і ви: продовжуйте пропонувати його невеликими порціями кілька разів на день. Протягом 10-15 днів малюк до нього звикне. Але пам'ятайте, що примусове харчування неприпустимо!
- Після того, як ви ввели прикорм, необхідно між годуваннями давати малюкові воду (100-150 мл на день).
- Якщо прикорм почався з овочів, каша вводиться в раціон не раніше ніж через 2 тижні. І навпаки: якщо як перший прикорм виступає каша, пропонувати овочі слід через 2 тижні.
- Добова вікова норма овочів та каші для дитини 5-5,5 місяців становить 150 г. В овочі додається рослинна олія, в кашу – вершкове, але не більше 3 г на день.
Важливо: незважаючи на введення прикорму, для першого року життя пріоритетним харчуванням є грудне молоко або молочна суміш.
Промислове чи домашнє пюре: яке краще?
Головне, на що слід звертати увагу – безпека малюка та зниження ризиків виникнення будь-яких захворювань.
Провідні виробники дитячого харчування гарантують:
- висока якість сировини для виготовлення продуктів;
- облік особливостей дитячого організму (наприклад, для приготування овочевого пюре підбираються сорти овочів з низькою кислотністю, що запобігає подразненню слизової оболонки шлунка і кишечника малюка);
- багаторівневу перевірку на хімічну та мікробіологічну безпеку компонентів та кінцевого продукту;
- стабільний склад та консистенцію продуктів, що відповідають віковим особливостям малюка;
- різноманітність продуктів, які використовуються для приготування дитячого харчування, що вирішує проблему вибору;
- збагачення продуктів дитячого харчування всіма необхідними для нормального зростання та розвитку малюка вітамінами, мінералами, пробіотиками та пребіотиками.
Як правильно готувати овочеве пюре для прикорму в домашніх умовах
Багато матусі вважають за краще давати як прикорм овочеве пюре не фабричного виробництва, а власного. Приготувати його справді не складно, але варто дотримуватися деяких рекомендацій фахівців.
Гігієна – насамперед. Для початку варто обзавестися одягом, в якому ви готуватимете для малюка. Це може бути чиста футболка чи простий фартух, а також косинка чи сіточка для волосся. Для приготування овочів вам знадобиться каструлька, блендер, ситечко, мисочка. Весь посуд повинен бути чистим. Важливо добре обполіскувати її, щоб не залишилося слідів миючих засобів.
Про необхідність ретельно мити руки, мабуть, не варто нагадувати. Так само як про окремий чистий рушник для рук.
Імунна система малюка ще тільки формується, вона надзвичайно вразлива, тому вкрай чутлива до вірусного та бактеріального навантаження. А харчові отруєння у дітей протікають дуже важко і завжди з тяжкими негативними наслідками.
Тому будь-які овочі або фрукти для малюків необхідно не тільки промивати, але обов'язково додатково ошпарювати та протирати, щоб при подальшому чищенні та нарізанні у бактерій не було шансів потрапити в організм дитини.
Як приготувати пюре: покрокова інструкція
Для приготування овочевого пюре бажано використовувати пляшку або фільтровану воду. Вибираючи овочі (якщо ви не вирощуєте їх самостійно), будьте дуже уважні: вони повинні бути стиглими, цілими, без тріщин і вм'ятин, без ознак гниття і неприємного запаху. Можна використовувати й заморожені овочі. Головне, щоб вони були цілісні.
Також звертайте увагу на сезонність: навряд чи цвітна капуста дозріває у зимовий час. Тому замість того, щоб купувати на лотках або мережевих магазинах качан, придбайте пакет замороженої. Але уточнивши термін виготовлення та придатності, а також дотримання правил зберігання пакету.
- Після покупки овочів та їх розморожування (якщо овочі заморожені), потрібно залити їх водою на 1-2 години.
- Потім овочі слід добре промити, почистити за потреби, нарізати дрібними шматочками. Готувати овочеве пюре для малюка слід в емальованому посуді з невеликою кількістю води, але овочі краще запікати або готувати на пару. Якщо пароварки немає, то можна скористатися звичайною каструлькою і покладеним зверху ситечком, в які поміщаються овочі. З урахуванням того, що перші порції становлять лише половину чайної ложки, каструлька і ситечко знадобляться зовсім невеликі. Якщо ви просто варите овочі, їх слід в невеликій кількості опустити в киплячу воду і готувати до м'якості.Але пам'ятайте, що чим довше варяться овочі, тим менше в них залишається необхідних малюкові вітамінів та поживних речовин.
- Коли овочі готові, їх треба подрібнити до однорідної ніжної консистенції. Це можна зробити за допомогою блендера або дрібного ситечка, через яке овочі протирають ложкою. , свіжий овочевий бульйон або кип'яченої води.
- Підсолювати пюре категорично забороняється: сіль відноситься до продуктів, заборонених дітям до року. Добова норма солі для дитини до року складає всього 0,2 г.
- Не варто зберігати готове овочеве пюре в холодильнику або в морозильній камері. зруйнувавши корисні речовини та вітаміни.
Які овочі не готують дитині до року
Для початку прикорму не даремно вибирають всього 3 овочі: кабачок, цвітну капусту або броколі. Ці овочі не містять грубої клітковини. .
А ось із білокачанною капустою, буряком, огірками, помідорами та зеленню поспішати не варто. Їх можна пропонувати дитині після року, оскільки вони надто агресивні для слизової оболонки дитячого шлунка.
Чи можна давати дитині у 5 місяців м'ясне пюре.
«Національна програма оптимізації вигодовування дітей першого року життя в РФ» рекомендує вводити до раціону харчування грудничків м'ясо у вигляді пюре не пізніше 6 місяців.
Важливо: м'ясний прикорм вважається третім після каші та овочів. Але в тому випадку, якщо у дитини розвивається залізодефіцитна анемія, а рівень гемоглобіну в крові не досягає 115 г/л, м'ясний прикорм для нього стає другим після каші (через 10-14 днів). Овочі в раціон малюка вводяться після м'яса.
М'ясний прикорм індивідуально можна вводити з 5 місяців:
- дітям із низькою масою тіла;
- недоношеним малюкам;
- дітям, схильним до алергії.
Для 5-місячного немовля підійде м'ясне пюре з дієтичних сортів м'яса: індички, кролика, нежирної свинини. Особливо цінними ці сорти м'яса будуть для дітлахів-алергіків.
М'ясо – це незамінне джерело білка та вітамінів, але найголовніше – легкозасвоюваного заліза. М'ясне пюре вводиться в раціон малюка поступово, причому перші порції м'яса мають бути змішані з овочевим пюре, яке малюк добре переносить. Якщо проблем із переносимістю м'ясо-овочевого пюре не виникає, поступово збільшуйте кількість м'яса, заміщаючи їм овочі.
У 5-5,5 місяців обсяг овочевого пюре становить 150 г, а до 7 місяців – 180 г. Така порція повністю замінює добове годування.
Як правильно вибрати м'ясне пюре промислового виробництва немовляти
Як і у випадку з кашами та овочами, м'ясні продукти промислового виробництва теж вважаються найкращим варіантом для малюка. Виробники пропонують для немовлят кілька видів м'ясних консервів, що відрізняються за кількістю м'яса, що міститься в них, і за ступенем його подрібнення. М'ясні консерви містять щонайменше 50% м'яса, м'ясорослинні – щонайменше 30%, а рослинно-м'ясні – трохи більше 15%.
Для дітей віком від 6 до 8 місяців підходять гомогенізовані м'ясні консерви (з однорідною структурою), від 8 до 12 місяців - пюреподібні (дрібноперемелені), а для дітей старше року - подрібнені.
У 5-5,5 місяців дитині слід пропонувати тільки гомогенізовані консерви, а в міру росту та прорізування зубів переходити на більш подрібнені продукти.
Яку кашу вибрати для першого прикорму
Ще років 30-50 тому для прикорму та годування дітей перевагу віддавали манній каші. Манка – це чудове джерело енергії. У ній є вітаміни (Е, РР, групи В) та мінеральні речовини (калій, кальцій, магній, залізо, натрій). Ще одна перевага манної каші - швидке приготування.
Але манна крупа містить глютен, що провокує виникнення алергії, а також фітін – речовина, яка заважає всмоктуванню кальцію, магнію, заліза та цинку. Тому манна каша дітям до року нині протипоказана.
Вибираючи першу кашу для малюка, орієнтуйтесь на його стан. Якщо у дитини нестійкий або часті випорожнення, педіатр порекомендує рисову кашу. Якщо ж є схильність до рідкого випорожнення або закрепів, першою варто запропонувати гречану кашу, що містить харчові волокна.
Першими кашами малюка мають стати безмолочні низькоалергенні каші, що мають у складі лише 1 вид крупи.
Якщо малюк добре переносить кашу, в 5,5 місяців вона може поступово замінити першу ранкову годівлю. Першого дня об'єм каші не повинен перевищувати половини чайної ложки. У другий день (при нормальній переносимості) – 1 чайну ложку. При нарощуванні об'єму каші відповідно знижується об'єм грудного молока або суміші, що пропонується малюкові.
Протягом 7-10 днів перше годування може повністю складатися з однієї каші, об'єм якої досягає 150 г. Переконавшись, що малюк добре переносить одну крупу, можна поступово додавати інший вид каші, збагативши раціон малюка до 6 місяців вже 2 видами круп.
Що ще повинні враховувати батьки під час введення прикорму
Дуже важливо звернути увагу на такі моменти:
- Продукти, пропоновані малюкові, повинні відповідати географічним та кліматичним умовам проживання дитини. Доцільно спочатку пропонувати йому місцеві овочі, фрукти, крупи і з віком – привізні.
- При введенні прикорму враховуйте біологічні ритми дитини: час годування та продукти підбирайте залежно від того, хто ваш малюк – «сова» або «жайворонок». Наприклад, якщо вирішили вводити прикорм у першу ранкову годівлю, а ваш малюк за біоритмами – «сова» (і йому вкрай важко прокинутися і відчувати себе бадьоро), то навряд чи ваша витівка увінчається успіхом. Дайте дитині груди або суміш, а ближче до полудня починайте годування з підгодовування.
- Намагайтеся дотримуватись режиму годівлі. З введенням прикорму інтервал між їжею повинен бути не менше трьох годин.
Які продукти не можна пропонувати дитині до року
Навіть якщо візуально малюк розвивається досить швидко, його фізіологія все одно відповідатиме календарному віку. І пропонуючи йому нові продукти харчування, не забувайте про те, що його ШКТ та імунна система ще недосконалі. Спровокувати харчове отруєння, алергічну реакцію, проблеми у роботі кишечника, печінки та нирок дуже легко.
До року (а краще та довше) дитині категорично заборонені такі продукти.
- Цукерки, цукор, будь-які солодощі.Для малюка найкращі солодощі – це дитяче фруктове пюре та соки.
- Сіль та соління. Необхідну кількість натрію малюк отримує з материнським молоком, молочною сумішшю та з продуктами прикорму.
- Морепродукти є найсильнішими алергенами. Рибне пюре вводиться дитині не раніше 11 місяців за відсутності алергії.
- Алергенні овочі, фрукти, ягоди: до них відносять плоди червоного та оранжевого кольорів, а також екзотичні. Сюди ж можна додати горіхи та мед.
- Продукти, що викликають підвищене газоутворення: бобові, виноград, білий хліб, капуста білокачанна.
- Цілісне молоко містить занадто велику для малюка кількість білка.
- Продукти, що містять глютен: манна каша, макарони, свіжі хлібобулочні вироби.
- Гриби.
- Жирне м'ясо, ковбаси, сосиски.
- Газовані напої.
Якщо дитина самостійно сидить, їй буде необхідний спеціальний стільчик для годування та гарна яскрава тарілка. Краще, якщо тарілка буде на присосках або з гумовим дном. Знадобиться і зручна ложка, яку згодом малюк сам триматиме в ручці. А ще багато нагрудників із фіксаторами, вологих серветок та паперових рушників.
Важливо: стаття не є медичною рекомендацією. Для отримання детальної інформації зверніться до фахівця.
Фото: Shutterstock/FOTODOM
