Як садити і вирощувати солодку картоплю: поради для тих, хто загорівся ідеєю виростити батат на своїй ділянці

Солодка картопля, або батат, - це бульбовий коренеплід, що має солодкий смак і приємний колір. Їстівною у цієї рослини є не тільки підземна частина, а й молоде листя та пагони. ADVICE.NEWS розповів, як правильно посадити та виростити батат.

Сонце та ґрунт

Це є ключовими факторами для отримання багатого врожаю. Картопля потребує великої кількості сонячного світла та родючого ґрунту для зростання.

Якщо грунт піщаний, води потрібно трохи більше. Якщо грунт більш глинистий, він краще утримуватиме вологу. Можна використовувати лише органічні добрива.

Як швидко і легко виростити солодку картоплю

• Вирушайте в магазин і купіть органічну солодку картоплю.
• Покладіть коренеплід у тепле місце або воду загостреним кінцем вниз приблизно на місяць.
• За 30 днів ви побачите сходи. Відокремте листя і залиште тільки коріння.
• Посадіть живці у ґрунт через 2 тижні після останніх весняних заморозків.

Урожай солодкої картоплі можна збирати через 3-4 місяці після посадки, а зберігати батат слід у сухому прохолодному місці, наприклад, у підвалі.

Автор: Олена Шимановська Редактор інтернет-ресурсу

Останні новини

Навіщо одягати шкарпетку на пляшку: цікавий трюк, про який варто дізнатися всім господаркам

Топ-5 найживучих кімнатних рослин: їх ви точно не занапастите

Чи виростуть основні доходи у Білорусі у 2025 році: міністр економіки зробив заяву

Набридла смажена картопля? Приготуйте цей золотистий коржик, який у рази смачніший

Головні новини

Складні розмови зі співробітниками на роботі: як їх вести

У Білорусі з'явиться автоматизована система аналізу цін: що це означає

Що посадити у січні на розсаду: досвідчені дачники діють уже сьогодні

У Білорусі заборонили продавати шоколад відомої марки: перевірте, чи не купували ви цей продукт

Новини сьогодні

Микола Лукашенко розповів, як відзначають Новий рік у родині Президента Білорусі

Чому нарциси відмовляються цвісти: проблему легко вирішити

«Більше 47 років»: Байден зробив дивну заяву про Путіна

Як використовують гірчичну макуху на городі: про це не розповість сусід по дачі

Copyright © 2012-2024, ТОВ "Медіа Новини" УНП 191617892

Юридична адреса: 220123, м.Мінськ, вулиця Віри Хоружої 32а-2, ​​кабінет 4
тел.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]

Біловини – інформаційно-новинний портал, спрямований на оперативне висвітлення найважливіших подій політичного, економічного, соціального, спортивного та культурного життя Росії, України, Казахстану, Білорусі та світу.

Мережеве видання "Belnovosti.by" Свідоцтво про державну реєстрацію ЗМІ №2 від 21.12.2018 року видано Міністерством інформації Білорусі.

Матеріали сайту призначені для осіб віком від 18 років (18+).

Інформація, розміщена на порталі «Бєлновини», призначена виключно для персонального користування та не підлягає подальшому відтворенню та/або розповсюдженню в будь-якій формі.
Передрук матеріалів сайту можливий виключно з письмового дозволу редакції порталу. Дизайн та технологія сайту належать ТОВ "Медіа Новини".

Директор ТОВ "Медіа Новини" Свірщевський Сергій Францович +375 (29) 707-14-75.
Головний редактор: Кістерний Віталій Олександрович +375 (29) 630-33-04.

• Редакційні стандарти
• Контакти
• Редакція
• Допомога
• Політика конфіденційності
• Політика використання cookie
• Угода користувача
• Політика обробки персональних даних
• Правила використання
• Карта сайту

Батат: вирощування на городі з насіння

Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні правки: 10 серпня 2023 Доповнено: 17 лютого 2019 Опубліковано: 17 травня 2017 🕒 ​​14 хвилин 👀 84538 раз 💬

Солодкий картопля батат, або іпомея батат (лат. Ipomoea batatas) – цінна кормова та харчова культура, вид бульбоподібних рослин роду Іпомея сімейства В'юнкові. Походить батат з Колумбії та Перу, звідки він ще до прибуття європейців до Південної Америки поширився по всьому регіону, а також потрапив до Східної та Південної Полінезії, Вест-Індії, на острів Великодня та Нову Зеландію. Ацтеки називали їстівне коріння батату «камотлі» і їли їх у сирому, вареному та смаженому вигляді. Під час Конкісти іспанці завезли батат на Філіппінські острови, звідки він потрапив до Середземномор'я, Тайваню та Японії. Сьогодні батат росте лише у культурі. Вирощують його у субтропічних та тропічних зонах, а також у теплих районах помірної зони – наприклад, непогано росте батат в Україні, та й батат у Підмосков'ї давно вже не рідкість. Лідерами у промисловому вирощуванні батату є Китай, Індонезія та Індія.

Посадка та догляд за бататом

• Посадка: посів насіння на розсаду - наприкінці січня або на початку лютого, висаджування сіянців у відкритий ґрунт - у другій половині травня.
• Освітлення: яскраве сонячне світло.
• Ґрунт: найкраще супіщана або суглиниста, з високим вмістом азоту.
• Полив: рясний лише перший місяць після висадки розсади, потім (з другої половини літа) батат поливають не частіше одного разу на декаду, але якщо час від часу йдуть дощі, то можна його взагалі не поливати. Останнє зволоження ґрунту виробляють за 2-3 тижні до збирання врожаю.
• Підживлення: під час формування бульб (приблизно в середині серпня) батату потрібен калій, для чого в ґрунт вносять деревну золу, розмішавши 1-2 склянки в 10 л води та настоявши цей склад протягом тижня при періодичному помішуванні. Під кожний кущ вносять по 1 л настою.
• Розмноження: зазвичай бульбами чи його частинами.
• Шкідники: хрущі (личинки хрущів), слимаки, павутинні кліщі дротяники.
• Хвороби: чорна ніжка.
• Властивості: рослина має високу поживну цінність, цілющі і властивості і є дієтичним продуктом.

Картопля батат – опис

Солодкий батат являє собою трав'янисту ліану з повзучими стеблами-бабатами довжиною до 5 м, що легко укорінюються у вузлах. У висоту рослина може досягати 15-18 м-коду. Сильно потовщені бічні корені батату утворюють бульби зі їстівною жовтою, помаранчевою, білою, кремовою, рожевою, червоною та фіолетовою м'якоттю. Важать бульби батату від 200 г до 3 кг. Листя у батата пальчасто-лопатеве або серцеподібне, на довгих черешках. Пазушні лійчасті квітки з великим віночком можуть бути рожевими, білими або блідо-бузковими, проте багато сортів батату в умовах помірного клімату не цвітуть. Плід батату - коробочка з чотирма бурими або чорним насінням діаметром 3,5-4,5 мм.

Вирощування батату з насіння

Посів батату

Розмножують картопля батат зазвичай шляхом пророщування бульб, тому що в наших умовах рослина цвіте рідко і, отже, насіння не утворює.Однак можна придбати насіння батату в інтернет-магазині або в садовому павільйоні і, враховуючи теплолюбність культури та вегетаційний період її розвитку тривалістю від 90 до 180 днів, посіяти їх не у відкритий грунт, а на розсаду. .

Сіють батат в кінці січня або на початку лютого, але перед посівом насіння поміщають на добу в теплу воду, після чого знезаражують їх у розчині марганцівки або мідного купоросу.

Субстрат для вирощування розсади батату повинен бути родючим і пухким – наприклад, добре підійде для цієї мети ґрунтова суміш із перегною, дернової землі та піску в рівних частинах. комах та хвороботворних мікроорганізмів. насіння потрібно дезінфікувати прожарюванням у духовці або прогріванням у мікрохвильовій печі.

Насіння батату заглиблюють у вологий субстрат на 1,5-2 см, після чого поверхню злегка ущільнюють і поливають.

Догляд за розсадою батату

Вирощування батату в розсадний період вимагає в першу чергу створення для сіянців оптимального температурного режиму в межах 20-30 ºC. діб воду кімнатної температури. шар субстрату.Приміщення слід регулярно провітрювати, проте не можна допускати виникнення протягів. Провітрювання найкраще здійснювати відразу після поливу.

Коли розсада батата досягне у висоту 15 см і на кожному сіянці сформується по 4-5 міжвузлів, можна приступати до процедур, що гартують, мета яких привчити рослини до впливу природних факторів. Розсаду слід щодня протягом двох тижнів виносити на свіже повітря. Спочатку ненадовго – на 20-30 хвилин, але поступово тривалість процедури збільшують доти, доки саджанці батату не зможуть проводити на відкритому повітрі цілодобово.

Посадка батата у відкритий ґрунт

Коли садити батат у ґрунт

Висаджують розсаду батата на грядку, коли температура повітря міцно встановиться на позначці 20 ºC, а ґрунт прогріється до 15 ºC. Наприклад, в Україні, особливо в її південних районах, висаджувати сіянці на город можна вже наприкінці квітня, а у Підмосков'ї необхідні умови іноді складаються лише у першій декаді червня.

Батат найкраще росте на відкритих сонячних ділянках, що захищені від сильного вітру. Оптимальний ґрунт для рослини – супіщаний або суглинистий, з низькою кислотністю та високим вмістом азоту, хоча батат може рости і на інших ґрунтах.

Ґрунт для батату

Ділянку під батат потрібно готувати ще з осені: землю перекопують на глибину 15-20 см із одночасним внесенням перегною, сульфату калію та суперфосфату. Кислі ґрунти за два тижні до внесення добрив вапнують. Навесні перед посадкою ґрунт на ділянці розпушують і збагачують аміачною селітрою.

Як садити батат у відкритий ґрунт

Сіянці висаджують у лунки глибиною близько 15 см, викопані з відривом 40 див у ряду при міжряддях 70 див.Якщо ви висаджуєте довгоплетистий сорт, то розташовуйте лунки за схемою 70х70 см, хоча при компактній посадці батата килим з бадилля і листя, що утворився згодом, запобіжить занадто швидке випаровування вологи. Сіянці заглиблюють так, щоб два нижні міжвузля опинилися під землею. Для успішного укорінення з розсади видаляють майже все листя, залишивши лише 1-2 пари верхніх. Після посадки поверхню грядки ущільнюють, поливають, а кожен сіянець накривають скляною банкою або прозорою пластиковою пляшкою з обрізаною шийкою. Коли на сіянцях почне з'являтися нове листя, покриття знімають.

Догляд за бататом

Як виростити батат

Посадка та догляд за бататом ніяких складнощів не припускають, і якщо вам вдасться знайти хороше насіння культури, то при дотриманні нескладних правил вирощування батату ви можете розраховувати на успіх. Головне – пам'ятати, що ви маєте справу з теплолюбною культурою.

Догляд за рослиною складається з добре знайомих кожному городнику процедур: укриття грядки від холоду, поливів, розпушування ґрунту, прополок, захисту від хвороб та шкідників. При вирощуванні батату не можна дозволяти батогам укорінюватися в міжвузлях: пройдіть по грядці і підніміть кожну батіг, щоб обірвати коріння, що утворилися. Не забудьте в 20-х числах серпня прищипнути верхівки всіх батогів - цей захід сприяє збільшенню розміру бульб.

Полив батату

Оскільки батат посухостійкий, сильного зволоження він потребує тільки першого місяця після посадки, але надалі полив повинен поступово скоротитися до звичайного: у другій половині сезону вегетації поливи повинні проводитися не частіше одного разу на 10 днів, а якщо дощі йдуть регулярно, то батат можна не поливати зовсім.За 2-3 тижні до збирання бульб зволоження грядок припиняють.

Підживлення батату

Найбільше додаткового харчування, а саме калійного добрива, батат потребує під час формування і зростання бульб - це відбувається зазвичай в середині серпня. Найкраще як добрива використовувати деревну золу: 1-2 склянки золи розмішують у 10 л води і настоюють протягом тижня, час від часу помішуючи, після чого вносять по літровій банці настою під кожен кущ.

Шкідники та хвороби батата

Незважаючи на те, що батат стійкий до традиційних шкідників і хвороб нашого клімату, його бульби можуть пошкоджувати личинки хрущів, причому шкідник як навмисне знищує або спотворює найбільші і красиві коренеплоди. Вести боротьбу з хрущами та їх потомством потрібно завзято та цілеспрямовано, а як це робити, ви можете прочитати у розміщеній на нашому сайті статті.

У дощовий сезон небезпеку для батата становлять слимаки. Розставте ділянкою миски з пивом і через час зберіть урожай молюсків. Захистити від слимаків батат можна, якщо оточити грядку неглибокою канавою і насипати в неї дрібний відсів: слимакам такої перешкоди не подолати.

Може постраждати батат і від павутинних кліщів, які окупують рослини у посушливе літо. У боротьбі з ними використовують обробку кущів настоєм блекоти, борщівника, дурману, лушпиння цибулі або ромашки аптечної.

З хвороб батат може вразити в період розсади чорна ніжка, від якої стебло у кореневої шийки сіянців перегниває, і вони гинуть. Щоб уникнути захворювання, сійте батат тільки в знезаражений ґрунт: пролийте субстрат Фітоспорином-М, а щоб він не закислявся, додайте до ґрунту суміш змелену в борошно яєчну шкаралупу.

Прибирання та зберігання батату

Збирають урожай батату через 14-16 тижнів після висадки розсади, приблизно в середині вересня, до настання заморозків, у суху та сонячну погоду. До цього часу листя і бадилля починають жовтіти і в'янути. Батат, викопаний у сиру погоду, не зберігатиметься, тому його потрібно відразу переробляти, як і пошкоджені бульбоплоди. Бульби викопують вилами і залишають на поверхні грядки для просушування. Копайте обережно, оскільки бульби можуть досягати завдовжки 30 см. Підсохлі бульбоплоди очистіть від землі та розсортуйте: цілі здорові плоди відправте на зберігання, а пошкоджені та сумнівні – на переробку.

Бульби, призначені для зберігання, потрібно протягом тижня витримати за температури 28-30 ºC при вологості повітря в межах 85-90 %, регулярно провітрюючи приміщення. Потім плоди складають у неглибокі лотки та зберігають при температурі 10-15 ºC протягом кількох місяців.

Якщо ви хочете заморозити батат, то спочатку його слід нарізати скибочками і обсмажити до напівготовності, потім скласти в пакети або контейнери, закупорити і тільки після цього помістити в морозильну камеру.

Можна зберігати батат у сушеному вигляді: бульби миють, чистять і ріжуть на тонкі часточки або соломкою, як картопля, потім промивають під проточною водою, бланшують близько 5 хвилин у окропі, різко охолоджують у воді, дають їй стекти, після чого скибочки розкладають в один шар на лист і сушать в духовці при 80 ºC, іноді перемішуючи. Висушений батат остуджують природним шляхом, після чого зсипають для зберігання паперові мішки або пакети.

Батат можна консервувати. Його нарізають кубиками, відварюють у підсоленій воді зі спеціями до напівготовності, розкладають по стерильним півлітровим банкам, заливають окропом, додають у кожну банку по ½ чайної ложки оцтової кислоти, після чого банки закочують, укутують, а після того, як вони охолонуть, поміщають на зберігання.

Види та сорти батату

Офіційної сортової класифікації батату, на жаль, не існує, але всього сортів та гібридів рослини налічується близько 7000: лише у Китаї вирощують близько 100 сортів цієї рослини. Сорти батату поділяються на кормові, овочеві та десертні. Розрізняються сорти також забарвленням шкірки, кольором м'якоті та формою бульби. Мають значення й такі характеристики, як урожайність, колір та форма листя та купчастість формування бульб батату. За термінами дозрівання сорти поділяються на ранні, середньостиглі та пізні.

Десертний батат

Десертні сорти батату відрізняються високим вмістом бета-каротину та глюкози – вони солодкі на смак, м'якуш у них яскраво-жовтий або помаранчевий. Цим сортам для дозрівання потрібно багато світла та тепла, тому в середній смузі вони ростуть не так добре, як у субтропіках та тропіках. Смак десертного батату залежно від сорту може нагадувати ананас, гарбуз, каштан, банан чи моркву. Бульби десертних сортів поєднуються із фруктами, горіхами, карамеллю, патокою, тому їх використовують для приготування солодких каш, запіканок та інших десертів. Найкращими десертними сортами є:

• Кумара Ред – вимогливий до освітлення та температури гібрид з великими кущами, довгими батогами та пишним листям. Бульби у цього батата довгасто-округлі, серцевина світлого жовтуватого відтінку, помірно солодкого смаку. У сирому вигляді м'якоть плода трохи терпковата;
• Борегард – простий у догляді, солодкий та смачний сорт із високим вмістом глюкози та каротину. Рослина формує компактні кущі, що дають рівні бульби мідного відтінку з помаранчевою м'якоттю;
• О'Генрі - Різновид американського сорту Борегард світло-кремового кольору з жовтуватою м'якоттю солодкуватого смаку і сухої консистенції. Сорт стійкий до хвороб та шкідників;
• Гарнет - американський середньоранній сорт середньої продуктивності з червоною шкіркою та помаранчевою солодкою м'якоттю;
• Перемога 100 – скоростиглий продуктивний сорт, що добре прижився в середній смузі. Рослина утворює компактний кущ, бульби у нього гладкі, рівні. М'якуш помаранчевий, помірно солодкий, що нагадує за смаком горіхи і банан, але проявляються ці характеристики тільки після того, як бульби деякий час полежать: відразу після викопування вони не смакують;
• Джорджія Ред - Продуктивний сорт, адаптований до умов середньої смуги. Рослина утворює компактний кущ з листям темно-червоного відтінку та округлими мідно-жовтогарячими бульбами зі світлою м'якоттю, які в сирому вигляді за смаком нічим не відрізняються від картоплі, але після теплової обробки стають солодкими та м'якими;
• Бургундія – стійкий до фузаріозу ранній американський сорт, що має підвищений вміст сахарози та чудовий аромат. Шкірка у бульб темно-червона, м'якоть темно-помаранчева, яка не змінює забарвлення після термічної обробки.

Кормовий батат

У кормових сортах батату міститься цукрів менше, ніж у десертних та овочевих сортах. Цим бататом можна з успіхом замінити картоплю. У нього зазвичай світла м'якоть, яка після теплової обробки стає м'якою. Підходять бульби кормового батату і для смаження. Ці сорти добре ростуть не лише на півдні, а й у середній смузі.До найбільш затребуваних кормових сортів належать такі:

• Білий букет - Високоурожайний сорт, що формує потужний кущ з довгими батогами і великими кремовими бульбами, іноді досягають в масі 3-4 кг. М'якуш у бульб білий, що за смаком нагадує каштан;
• Бразильський – чудово адаптований до умов середньої смуги, стійкий до шкідників та хвороб гібрид, що дає стабільно високі врожаї. У нього світлі бульби та біла м'якоть із слабовираженим смаком.

Овочевий батат

містить менше глюкози, ніж десертний, але більше, ніж кормовий, тому смак його плодів нагадує підморожену картоплю. У бульб овочевого батата світла м'якоть із помаранчевими, жовтими чи рожевими вкрапленнями. Після теплової обробки м'якоть стає ніжною, м'якою і соковитою, але бульби більшої частини сортів для смаження непридатні, оскільки мають деяку водянистість. Зате з них виходить чудове пюре. З овочевих сортів найчастіше вирощуються:

• Пурпурний – ранній урожайний сорт, стійкий до хвороб та шкідників, за смаковими та поживними якостями переважає картопля. Він утворює потужний кущ з темно-зеленим листям, довгими батогами і фіолетовими бульбами, що не втрачають кольору навіть після термічної обробки. Майже позбавлена ​​солодощі м'якоть має смак каштану;
• Білий батат – найбільш близький до картоплі за текстурою та смаком сорт, що відрізняється врожайністю та відмінно адаптований до умов середньої смуги. У цього сорту довгасті бульби у світлій шкірці з білою м'якоттю;
• Японська - ранній сорт з бульбами в червоній шкірці зі світло-кремовою м'якоттю, менш солодкою і сухішою, ніж сорти з помаранчевою серцевиною, але з успіхом замінює звичну картоплю;
• БІТ-1 – пізньостиглий сорт італійської селекції з бульбами білого кольору та білою малосолодкою м'якоттю;
• Боніта – високопродуктивний скоростиглий малосолодкий крохмалистий сорт, стійкий до фузаріозу, з кремово-рожевою шкіркою та білою м'якоттю з кремовим відтінком;
• Бушбок - Сорт з Південної Африки з плодами рожево-малинового кольору, що темніють при зберіганні. М'якуш у плодів білий з кремовим відтінком, малосолодкий, що нагадує картоплю;
• Вінницький рожевий – дуже врожайний сорт української селекції, що утворює сильнорослий кущ. Гладкі бульби в рожевій шкірці мають відмінну лежкість. М'якуш у них світлий, майже не солодкий, у сирому вигляді нагадує за смаком капустяну качан. Іноді цей сорт продають під назвами Редголд, Гоча та Теккен, оскільки Вінницький рожевий має зовнішню схожість із цими сортами;
• Сумір – врожайний, стійкий до хвороб та шкідників ранній сорт із кремовими бульбами та світлою несолодкою м'якоттю абсолютно картопляного смаку.

Крім описаних, добре зарекомендували себе сорти батату Тайнунг, Ханна Голд, Хар Бей, Бетті, Бургундія, Бельву, Бейкер, Баттербах білий, червоний і рожевий, Білий Делайт, Віргінський, Делавар фіолетовий, Голден Белл, Дербі, Джерсі жовтий та орс червоний, Індійський, Карвер та багато інших.

Властивості батата – шкода та користь

Корисні властивості батату

Незважаючи на те, що до складу батату входить велика кількість крохмалю і цукру, він має порівняно невисоку калорійність. Бульби батату містять білки, вуглеводи, кальцій, магній, калій, фосфор, залізо, холін, тіамін, рибофлавін, пантотенову кислоту, вітаміни A, C, PP.Крохмаль батата широко використовується в медичних цілях: його застосовують при лікуванні хвороб шлунково-кишкового тракту як обволікаючий, пом'якшувальний, вітамінний та загальнозміцнюючий засіб. Вміст у бульбах піридоксину (вітаміну B6) сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, тому страви з батату включають до раціону хворих на серцево-судинні захворювання.

За рахунок підвищеного в порівнянні з іншими овочами вмісту аскорбінової кислоти батат захищає організм від дії вільних радикалів, що викликають корозію клітин, яка сприяє виникненню раку.

Завдяки прогестерону, що міститься в бульбах, батат є цінним продуктом для жінок під час клімаксу. А оскільки рослина має більш ніжну клітковину, ніж інші овочі, вживання в їжу її бульб показано людям, які страждають на розлад травлення. За смаком смажений і варений батат нагадує підморожену і від цього солодкувату картоплю, але за вмістом кальцію та вуглеводів він перевершує картоплю в кілька разів.

Батат - протипоказання

Не рекомендований батат при гастриті, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, оскільки він викликає подразнення слизової оболонки. Слід утримуватися від вживання батата вагітним і грудьми, що годують. У деяких людей може виникнути індивідуальна нестерпність батата.

Вирощування солодкої картоплі

Ви любитель солодкої картоплі? У нього не так багато шанувальників, як це буває з картоплею, але ті, хто любить його, знають, що вони можуть їсти його лише протягом певного часу. Таким чином, дізнавшись про вирощування солодкої картоплі Це допоможе вам довше насолоджуватися цією їжею (що також буде краще, якщо ви будете добре дбати про неї).

Але як вирощують солодку картоплю? Що потрібно пам'ятати про цього близького родича картопля? Якщо ви вже думаєте про делікатеси, які можна з'їсти з солодкою картоплею у своєму саду, зверніть увагу, тому що ми вам все пояснимо.

Коли і як садити солодку картоплю

Найкращий час для посадки солодкої картоплі, безсумнівно, весна та літо. Між квітнем та червнем відбувається перша, так би мовити, «кладка» для посадки. А у серпні та вересні можна було зробити другу кладку.

Так, вам потрібно місце з помірним та тропічним кліматом (Тобто жарко, але волого). До того ж багато світла.

Ми б сказали вам, що ви можете садити і взимку, але вирощування солодкої картоплі не терпить низьких температур, тому, якщо ви не контролюєте це (наприклад, у домашній теплиці, ви можете вирощувати їх цілий рік).

Після посадки вони повинні витратити від чотирьох до шести місяців, щоб зібрати солодку картоплю. А як дізнатись? Це просто: рослина починає жовтіти листя, а це означає, що його плоди дозріли і готові до збирання.

Вирощування солодкої картоплі у горщиках

Хоча бажання вирощувати солодку картоплю в горщиках не є звичайним явищем, це можливо, якщо задовольняються потреби рослини. І справа в тому, що йому потрібна досить велика глибина (щось на зразок картоплі), щоб вона могла рости належним чином, без необхідності пересаджувати її, коли вона досягне висоти (30 см і 6-10 листя).

Не рекомендується садити кілька рослин батату в один горщик.. Якщо врахувати, що на суші між ними має бути відстань не менше 80 см, у горщику це буде дуже складно виконати, якщо у вас не буде дуже довгий і високий.

Догляд за вирощуванням солодкої картоплі

Далі ми поговоримо з вами про всі аспекти, які впливають на вирощування солодкої картоплі, щоб вам було ясно, як вам слід діяти, особливо якщо ви наважитеся та посадите кілька.

Земля

Раніше ми розповідали вам про його найкраще місце і про те, що він любить високу температуру, але ми нічого не сказали про землю. Солодкій картоплі потрібна кисла грунт з pH від 4,5 до 7,5. Ваш ідеальний варіант – 6.0, але саме в такому порядку.

Ми рекомендуємо вам зерниста, велика і пухка за текстурою, розсипчаста і, звичайно ж, що він добре дренує.

Будьте обережні з азотом у ґрунті, оскільки він може вплинути на бульби.

Semilla

Один із найпростіших способів вирощувати солодку картоплю - дістати насіння. Хоча це може бути складно, тому що вам потрібна солодка картопля. Якщо він вийшов, його потрібно дуже добре вимити і розрізати навпіл.

Потім наповніть миску водою і покладіть нарізаний батат зрізаною стороною вниз. Щоб дати вам уявлення, вода повинна бути на висоті 2,5-5 см від землі. Піднесіть фонтан до вікна і дайте йому перейнятися повітрям та сонячним світлом. Це означає, що вам доведеться щодня замінювати воду, що випарувалася (або навіть кілька разів на день).

La Розділеній солодкій картоплі потрібно 2-4 тижні, щоб виявилися «ознаки» розвитку. І ви помітите, що у шматочків починає рости коріння, як і у стебла. Вам потрібно почекати, поки воно не стане чимось більшим, особливо якщо у вас буде багато білого коріння, щоб відокремити цю рослину від найсолодшої картоплі. Перед тим, як посадити їх у землю, вам доведеться залишити їх у вазі з водою, також зануривши стебло як мінімум на 48 годин. Це допоможе корінням розмножитися і зміцнитися.

Тепер він буде готовий до посадки.

зрошення

Як і у випадку з будь-якою іншою рослиною, полив батату є одним із ключів до успішного вирощування. Як ми вже говорили раніше, солодка картопля любить вологу. І це те, що він любить бути в середовища із вологістю 85%. Тому при поливі необхідно рясно зволожувати ґрунт, але без утворення калюж, тому що це буде шкідливо і призведе до загнивання коріння.

Невелика хитрість, яка, хоч і вимагає більшої усвідомленості, допоможе вам розподілити полив вдень. Тобто вода замість одного, двох чи трьох з меншою кількістю, але, таким чином, дозволяє постійно бачити вологу землю, не перестараючись.

передплатник

Фахівці рекомендують під час вирощування удобрювати рослину недоцільно. Зазвичай це робиться спочатку, коли його збираються посадити, так як грунт збагачений таким чином, щоб рослина мала всі необхідні поживні речовини для росту.

Але крім цього слід тільки перевірити, що грунт багатий на калій і бідний на азот. щоб солодка картопля добре товстіла.

Чуми та хвороби

На жаль, вирощування солодкої картоплі має свої труднощі через поява звичайних шкідників та хвороб. У випадку зі шкідниками на нього можуть напасти дротяник або лящ, а також чорний бублик.

Хвороби, від яких може страждати солодка картопля, - це вірус, муміфікація солодкої картоплі, Fusarium oxysporum або Backrot із солодкої картоплі.

Як збирають солодку картоплю

Через кілька місяців (від 4 до 6) рослина буде готова до збирання врожаю. Важливо, За 15 днів до цього зріжте гілки, щоб не дати його силі та енергії перейти до гілок і зосередити їх на цих «плодах». Як тільки цей час мине, ви можете вийняти рослину і почати збирати солодку картоплю. Залежно від того, наскільки він виріс, де ви його вирощували тощо. Д. це дасть вам більш-менш.

Як бачите, вирощування солодкої картоплі одержати дуже легко. Ви смієте саджати?

4 коментарів, залиште свій