7 лікувальних властивостей м'яти для здоров'я та способи застосування
М'ята - це цінна з біологічної точки зору рослина, що знайшла застосування в кулінарії та медицині.
Найбільше цінується листя м'яти. Вони багаті антиоксидантами та протизапальними речовинами.
Вчені вказують на корисні властивості, якими має м'ята. Вона допомагає при розладах шлунково-кишкового тракту, полегшує перебіг респіраторних інфекцій, застосовується для усунення неприємного запаху з рота.
Топ-7 корисних властивостей
Зупинимося на 7 головних тезах про користь м'яти для організму людини (з опорою на наукові джерела інформації).
1. Має багатий склад
М'ята містить цінні поживні речовини.
| Найменування компонента | Приблизний відсоток або питома вага від добової потреби 1 ст. л. м'яти | Приблизний відсоток або питома вага від добової потреби у 100 г рослини |
| Калорії | 3 | 44 |
| Вітамін A | 4,5 % | 81 % |
| Фолієва кислота | 1,5 % | 26 % |
| Залізо | 3,5 % | 66 % |
| Марганець | 3 % | 56 % |
М'ята – досить багате джерело вітаміну A, необхідне підтримки здоров'я органів зору.
Також у складі рослини є антиоксидантні, які борються з вільними радикалами, що утворюються в ході окислювального стресу.
М'ята – джерело цінних біологічно активних речовин, які підтримують функціонування людини.
2. Покращує перебіг синдрому подразненого кишечника
Синдром подразненого кишечника (СРК) – поширений функціональний патологічний стан, що проявляється болями у животі, підвищеним газоутворенням, діареєю.
Численні дослідження показують, що використання перцевої м'яти дозволяє покращити перебіг захворювання за рахунок усунення основних симптомів.
Рослина має у складі ментол, який викликає розслаблення гладкої мускулатури стінки кишківника з подальшим полегшенням просування калових мас. Подібні результати були підтверджені у великих дослідженнях на базі університету Західного Онтаріо (США). Однак у випробуваних часто зустрічалися побічні ефекти у вигляді печії.
Експерти з Італії стверджують, що м'ята ефективна у 75% випадків при СРК. Вчені рекомендують використовувати фармацевтичні капсули з маслом м'яти, а не свіже або висушене листя.
М'ята полегшує перебіг СРК, оскільки усуває головні симптоми захворювання.3. Прискорює спорожнення шлунка
Однією з основних причин диспепсичних розладів (нудота та блювання, болі та дискомфорт у животі, печія) є повільна евакуація вмісту шлунка.
Згідно з дослідженнями, проведеними під контролем японських науковців, прийом олії м'яти призводить до більш ефективної роботи шлунка та пов'язаних з ним сфінктерів, що попереджає застій з'їденої їжі в даному органі.
Як підкреслюють німецькі фахівці, для посилення лікувального ефекту рекомендується поєднувати олію м'яти та кмину.
Рослина полегшує евакуацію шлункового вмісту, тим самим усуваючи диспепсичні розлади та покращуючи травлення.
4. Підтримує роботу головного мозку
Дослідження, виконані працівниками університету Нортумбрії (Великобританія) демонструють, що аромотерапія перцевою м'ятою значно покращує пам'ять та увагу.
Також доведено, що подібний метод підвищує настрій, концентрацію уваги, дозволяє подолати сонливість та забезпечити профілактику депресії.
Цілюща рослина рекомендована в період виражених психоемоційних або розумових навантажень для підвищення працездатності та бадьорості.
М'ята позитивно відбивається на функціональному стані центральної нервової системи, підвищуючи настрій та пам'ять, покращуючи увагу.
5. Полегшує грудне вигодовування
Тріщини та ерозії в області сосків, запальні процеси – часті проблеми, з якими доводиться стикатися жінкам, що годують.
За даними численних досліджень, місцеве застосування ефірних олій або відварів м'яти дозволяє полегшити біль та усунути запалення.
Наприклад, іранські вчені виявили, що застосування м'ятної води після кожного грудного вигодовування дозволяє знизити частоту тріщин сосків і ареол, а також ризик розвитку інфекційно-запальних ускладнень.
Такі результати показує пероральне використання ефірної олії рослини.
М'ята у різних формах може застосовуватися для профілактики та терапії тріщин, ерозій та інфекційних ускладнень з боку молочних залоз при грудному вигодовуванні.
6. Усуває симптоми респіраторних інфекцій
Ментол, на який багата трава м'яти, входить до складу багатьох безрецептурних препаратів для лікування вірусних та бактеріальних інфекцій верхніх дихальних шляхів.
У народній медицині вважається, що ментол знижує набряк слизових оболонок, полегшує носове дихання та усуває больовий синдром у горлі. Проте наука довела не всі ефекти.
За інформацією британських учених, застосування ментолу при ГРЗ дозволяє істотно полегшити носове дихання. Подібна практика дозволяє позбавитися необхідності застосування судинозвужувальних засобів для усунення явищ нежиті.Вони характеризуються високою частотою розвитку побічних ефектів і можуть спричинити звикання.
М'ята полегшує носове дихання при респіраторних інфекціях та дозволяє не використовувати шкідливі лікарські препарати.
7. Усуває неприємний запах із рота
Жувальні гумки зі смаком м'яти – найпоширеніший спосіб усунення неприємного запаху з порожнини рота.
Згідно з даними великого літературного огляду, лугова м'ята дійсно освіжає дихання. Корисний ефект зберігається протягом кількох годин.
Окремо слід зазначити, що олія рослини має у складі антибактеріальні компоненти широкого спектра дії. Вони дозволяють позбавитися головної причини неприємного запаху - персистенції бактеріальних агентів.
Використання будь-яких засобів із натуральною польовою м'ятою – ефективний спосіб підтримки здоров'я ротової порожнини та усунення неприємного запаху.
Можлива шкода
М'ята, незважаючи на велику кількість лікувальних властивостей, має протипоказання і може викликати побічні ефекти. Можливі такі ускладнення:
- Отруєння. Деякі компоненти рослини можуть спричинити токсичне пошкодження тканин печінки та нирок. Щоб уникнути цієї небажаної дії, рекомендується не приймати більше 50 мл ефірної олії або 80 г свіжого листя одноразово.
- Алергічні реакції. Зумовлено підвищену чутливість організму до окремих компонентів м'яти. Виявляються у формі плямисто-папульозних висипань, свербежу шкіри, рідше – ангіоневротичного набряку.
- Гіпотонія. М'ята може знижувати рівень артеріального тиску, дію прямо пропорційно до прийнятій дозі рослини. Особам з пониженим артеріальним тиском вона протипоказана.
Рослину можна давати дитині та включати до раціону вагітних жінка. Головне – нормувати споживання – трохи більше 1 ст. л. свіжого або висушеного листя.
М'ята може спричинити побічні ефекти, які обов'язково потрібно враховувати перед вживанням.Варіанти застосування
Розглянемо найперспективніші народні рецепти на основі м'яти:
- М'ятний чай. Взяти 1 ч. л. сушеної м'яти, залити її 200 мл окропу, укутати і заварювати 30 хвилин. Можна додати 1 год. меду. Пити чай із м'ятою слід по 200 мл 1-3 рази на добу. Також можна додатково використовувати квітки ромашки, чорної бузини, липи.
- Трав'яний збирання. Змішати по 1 ст. л. квітки аптечної ромашки, кореня валеріани лікарської, насіння фенхелю звичайного та трави м'яти. Залити 1000 мл окропу, дати настоятися протягом 1-2 годин, процідити. Приймати по 100 мл 3 рази на день.
- Настоянка. Взяти по 50 г трави перцевої м'яти, плодів анісу звичайного, цедри лимона або мандаринів. Всі інгредієнти подрібнити та помістити у скляну ємність. Додати 450 мл горілки чи спирту. Щільно закрити кришкою і залишити в прохолодному темному місці на 2 тижні. Приймати по 50 мл 1-2 рази на день.
- «Олія» при застуді. Взяти 100 г висушеної подрібненої м'яти і залити в неї 500 мл оливкової олії. Настояти протягом 3 тижнів у щільно закритій скляній посудині. Щодня рекомендується збовтувати склад. Даною сумішшю можна проводити ополіскування горла (3 краплі на 200 мл теплої води) або змащувати носову перегородку 3-5 разів на добу (2-3 краплі).
Свіжу м'яту можна сміливо додавати в будь-які овочеві салати (особливо із зеленню), готувати на її основі різні прохолодні напої та чаї. М'ята гармонує зі стравами з м'яса та риби.
У напоях м'ята відмінно поєднується з мелісою, ромашкою, чебрецем, материнкою, звіробою, іван-чаєм.
Лікарська рослина знайшла застосування у кулінарній справі та народній медицині. Щоб розкрити біологічний потенціал повною мірою рекомендується дотримуватися технології та нормувати споживання.
Висновок
- М'ята – це цінна лікарська рослина, насичена антиоксидантами та протизапальними речовинами, а також деякими вітамінами та мінералами.
- Вона здатна полегшити перебіг синдрому подразненого кишечника та диспепсичних розладів з боку шлунка, усунути закладеність носа та покращити роботу головного мозку, попередити пошкодження сосків при грудному вигодовуванні.
- М'яту часто використовують для знищення патогенних бактерій у ротовій порожнині та освіження дихання.
- Рослина допускається вживати дітям та жінкам у період вагітності.
М'ята: корисні властивості та протипоказання
М'ята – це назва, що включає більше дюжини видів рослин, таких як м'ята перцева і м'ята колосиста, які належать до роду «Mentha». Ці рослини особливо відомі охолоджуючим ефектом, що вони викликають при вживанні. Їх можна додавати в продукти як у свіжому, так і сухому вигляді. Листя цієї рослини є популярним інгредієнтом у кількох стравах та напоях, починаючи від чаїв та алкогольних напоїв та закінчуючи соусами, салатами та десертами. Наукою було доведено, що м'ята за її вживанні приносить користь організму людини. Вчені також довели, що вона приносить користь при нанесенні на шкірний покрив, при вдиханні її аромату або прийомі у вигляді капсул.У цій статті ми докладно розглянемо вісім науково обґрунтованих лікувальних властивостей м'яти та протипоказання до її застосування.
М'ята корисні властивості та протипоказання
1. Багата поживними речовинами
У той час, як м'ята зазвичай не споживається у великих кількостях, вона містить достатню кількість поживних речовин.
Фактично, лише у 2 ст. л. (11 г) м'яти колосистої міститься (в % від рекомендованої добової норми споживання) (1):
- Калорії: 4,9 ккал (0%).
- Клітковина: 0,8 г (3%).
- Вітамін А: 456 МО (9%).
- Залізо: 1,3 мг (7%).
- Марганець: 0,1 мг (6%).
- Фолієва кислота: 11,8 мкг (3%).
У зв'язку з особливим смаком та ароматом м'яту часто додають у різні страви та напої у невеликих кількостях, тому споживання навіть 2 ст. л. може бути проблематичним. Однак, можливо, ви можете наблизитися до цієї кількості, додаючи свіже листя м'яти до салатів.
Завдяки своєму складу м'ята є особливо хорошим джерелом вітаміну А - жиророзчинного вітаміну, який дуже важливий для здоров'я очей та нічного бачення (2).
Вона також є потужним джерелом антиоксидантів, особливо в порівнянні з іншими травами та спеціями. Антиоксиданти допомагають захистити ваш організм від окислювального стресу - типу ушкодження клітин, що викликається вільними радикалами (3).
Резюме:
Хоча м'ята зазвичай не споживається у великих кількостях, вона містить достатню кількість кількох поживних речовин і є особливо добрим джерелом вітаміну А та антиоксидантів.
2. Може лікувати синдром подразненого кишечника
Синдром подразненого кишечника (СРК) є поширеним захворюванням травного тракту.Він характеризується травними симптомами, такими як біль у животі, гази, здуття живота та зміни навичок кишечника.
Хоча лікування СРК часто включає дієтичні зміни і прийом ліків, дослідження показують, що використання ефірної олії м'яти перцевої в якості рослинного засобу також може бути корисним.
Олія цієї рослини містить сполуку під назвою ментол, яка, як вважають, допомагає полегшити симптоми СРК за рахунок її розслаблюючого впливу на м'язи травного тракту (4, 5).
Огляд дев'яти досліджень, за участю більше 700 пацієнтів із синдромом роздратованого кишечника, показав, що при використанні капсул з маслом перцевої м'яти покращуються симптоми СРК значно більшою мірою, ніж при прийомі плацебо (6).
Одне дослідження показало, що 75% пацієнтів, які приймали олію перцевої м'яти протягом чотирьох тижнів, мали поліпшення симптомів СРК порівняно з 38% пацієнтів у групі, яка приймала плацебо (7).
Примітно, що майже у всіх дослідженнях, що показують полегшення симптомів СРК, використовувалися капсули з маслом перцевої м'яти, а не сире листя.
Резюме:
СРК є поширеним захворюванням травної системи. Декілька досліджень показали, що прийом капсул з маслом перцевої м'яти покращує симптоми пацієнтів із СРК.
3. Може допомогти полегшити розлад шлунка
М'ята також може бути ефективним у вирішенні інших проблем із травленням, таких як розлад шлунка та диспепсія. Розлад шлунка може виникнути, коли їжа знаходиться в шлунку занадто довго, перш ніж перейти в решту травного тракту.
Численні дослідження показали, що їжа проходить через шлунок швидше, коли люди приймають олію перцевої м'яти під час їжі – це може полегшити симптоми травних розладів (8, 9).
Клінічне дослідження за участю людей з розладом шлунка показало, що комбінація олії м'яти перцевої та кминової олії, що приймається у формі капсул, впливає, подібні до ліків, що використовуються для лікування нетравлення шлунка. Ці добавки допомогли полегшити біль у животі та інші симптоми (10).
Подібно до досліджень впливу м'яти при СРК, у дослідженнях, що підкреслюють її здатність усувати диспепсію, використовували масло м'яти перцевої, а не свіже або сушене листя.
Резюме:
У кількох дослідженнях було виявлено, що олія перцевої м'яти може прискорити швидкість просування їжі по шлунково-кишковому тракту, полегшуючи симптоми, пов'язані з диспепсією.
4. Може покращити функцію мозку
На додаток до вживання м'яти, стверджують, що вдихання аромату ефірних олій цієї рослини може принести користь здоров'ю, у тому числі поліпшити функцію мозку.
В одному дослідженні за участю 144 молодих людей було виявлено, що вдихання аромату олії м'яти перцевої протягом п'яти хвилин до початку іспитів значно покращувало пам'ять (11).
Інше дослідження показало, що вдихання ефірів цієї олії під час водіння автомобіля підвищує пильність і знижує рівень занепокоєння та втому (12).
Однак не всі дослідження погоджуються з тим, що масло м'яти перцевої може принести користь функції мозку. В одному з досліджень було виявлено, що хоча аромат олії бадьорить і призводить до зменшення почуття втоми, він не впливає на функцію мозку (13).
Необхідно більше досліджень, щоб зрозуміти, як запах цієї олії впливає на організм людини, і дослідити, чи справді перцева м'ята покращує функцію мозку.
Резюме:
Деякі дослідження показують, що вдихання аромату олії перцевої м'яти може покращити пам'ять і пильність, тоді як інші дослідження не показують жодного ефекту. Для подальшого розуміння впливу м'яти на функцію мозку потрібні додаткові дослідження.
5. Може зменшити біль при грудному вигодовуванні
Користь м'яти для жінок полягає в тому, що її ефірну олію можна використовувати під час грудного вигодовування. У матерів-годувальниць часто тріскаються соски, що призводить до болю і труднощів під час грудного вигодовування.
Дослідження показали, що нанесення м'яти на шкіру може допомогти полегшити біль, пов'язаний із грудним вигодовуванням. У цих дослідженнях матері, що годують, наносили різні форми м'яти на область навколо соска після кожного годування. Як правило, вони використовували ефірну олію у чистому вигляді або змішували з гелем або водою.
Одне дослідження показало, що нанесення води, змішаної з маслом м'яти перцевої після грудного вигодовування, було більш ефективним, ніж нанесення зцідженого грудного молока у запобіганні розтріскування сосків і ареолів молочних залоз, що призводило до зменшення болю (14).
Інше дослідження аналогічним чином показало, що тільки 3,8% матерів, які наносили гель з м'яти перцевої, зазнавали тріщин сосків, порівняно з 6,9% тих, хто використовував ланолін, і 22,6% тих, хто використовував плацебо (15 ).
Крім того, додаткове дослідження показало, що як рівень болю, так і вираженість розтріскування сосків зменшилися у матерів, які наносили масло після кожного годування (16).
Резюме:
Нанесення ефірної олії м'яти в різних формах, мабуть, ефективно у запобіганні та лікуванні тріщин сосків та болю, зазвичай пов'язаних з грудним вигодовуванням.
6. Суб'єктивно покращує симптоми застуди
Багато безрецептурних ліків від застуди та грипу містять ментол — основне з'єднання в олії м'яти перцевої. Багато хто вважає, що ментол є ефективним засобом для носа, який може позбавити від закладеності та покращити дихання.
Однак численні дослідження показують, що ментол не має протинабрякового ефекту. При цьому дослідження також показує, що ментол може суб'єктивно покращувати носове дихання (17, 18).
Це означає, що хоча ментол не працює як протизастійний засіб, він може змусити людей відчувати, що вони дихають через ніс легше. Це, швидше за все, забезпечить принаймні деяке полегшення для тих, хто страждає від застуди чи грипу.
Резюме:
Хоча ментол не функціонує як назальний протизастійний засіб, він може полегшити при симптомах застуди і грипу, суб'єктивно покращуючи дихання через ніс.
7. Може замаскувати неприємний запах із рота
Жувальна гумка з м'ятою та м'ятні цукерки — ось деякі з перших речей, до яких люди звертаються, намагаючись запобігти або позбутися неприємного запаху з рота.
Експерти згодні з тим, що більшість цих продуктів можуть маскувати смердючий подих протягом декількох годин.Однак це тільки маскує неприємний запах із рота і не зменшує кількості бактерій або інших сполук, що викликають неприємний запах (19, 20).
З іншого боку, вживання чаю з м'ятою перцевої та жування свіжого листя може маскувати неприємний запах з рота та вбивати бактерії, оскільки дослідження у пробірках підкреслили антибактеріальну дію олії м'яти перцевої (21).
Резюме:
М'ятні цукерки та жувальна гумка можуть маскувати неприємний запах із рота на пару годин, але не є оптимальним довгостроковим рішенням. Чай з перцевою м'ятою та жування її листя може бути кориснішим для придушення бактерій, що викликають неприємний запах з рота.
8. Легко додати свій раціон
Ви можете легко додати м'яту до зелених салатів, десертів, коктейлів і навіть води. Чай з м'ятою перцевою – ще один популярний спосіб включити її до свого раціону.
Проте багато досліджень, що показують корисні властивості м'яти перцевої, не пов'язані з вживанням в їжу листя. Натомість її приймали у вигляді капсул, що містять м'ятне масло, наносили на шкіру або вдихали її ефіри (ароматерапія).
При використанні м'яти для оздоровлення важливо оцінити, якого результату ви хочете досягти, і як рослина використовувалася в дослідженні для цієї конкретної мети.
Нижче наведений список повинен допомогти узагальнити деякі з розглянутих вище досліджень.
- Вживання свіжого або сухого листя: використовується для усунення неприємного запаху з рота та його причин.
- Вдихання ефірних олій: може покращити функцію мозку та полегшити симптоми застуди.
- Нанесення олії м'яти на шкіру: використовується для зменшення болю сосків, що розтріскалися при грудному вигодовуванні.
- Прийом капсул м'ятної олії з їжею: може допомогти лікувати СРК та розлад шлунка.
Резюме:
М'яту можна легко додати до свого раціону, хоча в більшій частині досліджень, що показують її корисний вплив на здоров'я людини, вона використовувалася у формі капсул, наносилася на шкіру або вдихалася.
Протипоказання та побічні ефекти
М'ята перцева та її масло зазвичай безпечні при вживанні в кількостях, які зазвичай зустрічаються в їжі, коли вона приймається в лікарських кількостях або, наноситься на шкіру.
Листя м'яти можливо безпечні при вживанні у кількостях, що використовуються у медичних цілях у короткостроковій перспективі (до 8 тижнів). Ступінь безпеки використання листя перцевої м'яти протягом тривалого часу невідома.
Олія м'яти перцевої може викликати деякі побічні ефекти, такі як печія та алергічні реакції, включаючи почервоніння шкіри, головний біль та виразки у роті.
Олія м'яти перцевої при прийомі внутрішньо в капсулах зі спеціальною (ентеросолюбільною) оболонкою для запобігання контакту зі шлунком, можливо безпечно для дітей віком 8 років та старше.
Особливі запобіжні заходи та попередження:
- Вагітність та годування груддю: безпечно приймати м'яту в кількостях, які зазвичай зустрічаються в їжі під час вагітності та грудного вигодовування. Тим не менш, недостатньо інформації про безпеку прийому великих кількостей, що використовуються з медичною метою. Під час вагітності та грудного вигодовування м'яту краще не приймати у великих дозах.
- Стан, при якому у шлунковому соку відсутня соляна кислота (ахлоргідрія): не приймайте капсули з маслом м'яти перцевої покриті ентеросолюбільною оболонкою, якщо у вас є цей стан. Ентеросолюбільне покриття може розчинятися надто рано в процесі травлення.
- Діарея: капсули олії перцевої м'яти з ентеросолюбильним покриттям може спричинити печіння в задньому проході, якщо у вас діарея. (22)
Сертифікований лікар, який спеціалізується на сімейній медицині, геріатрії та інтегративній медицині. Досвід клінічної роботи лікарем від лікування захворювань до сімейної практики та невідкладної допомоги.
Чим корисна м'ята: 5 властивостей
Всі знайомі з освіжаючим ефектом м'яти, але вона може запропонувати набагато більше здоров'ю. Що саме запитали лікарів. М'ята – популярна трава, яку використовують у кулінарії, косметології, засобах гігієни та просто як декоративна рослина. У неї майже немає протипоказань, її легко зберігати та готувати. Сира чи сушена м'ята — гарне джерело вітаміну А та антиоксидантів, а її похідне — ментол — допомагає доглядати шкіру. Розбираємось, у чому головна користь м'яти, чому її додають у косметику і у яких випадках варто бути обережним із цією ароматною травою.
Калорійність м'яти та харчова цінність
М'ята - це більше дюжини трав'янистих рослин, що належать до роду Mentha. Найбільш поширені сорти - м'ята перцева та колосиста. Їх листя використовують як у свіжому вигляді, так і сушеним. З них же отримують ефірну олію, яку переробляють на ментол. Останній, завдяки сильному та освіжаючому аромату, застосовують не тільки в кулінарії, а й у косметології.
Навіть невелика порція м'яти містить достатню кількість поживних речовин. Наприклад, на дві столові ложки свіжого листя доводиться [1]:
- 2 ккал;
- 0,03 г жирів;
- 0,48 г вуглеводів;
- 0,12 г білків.
«Вона також містить невелику кількість вітамінів А та С, залізо та кальцій. У промислових масштабах м'яту вирощують як як приправу чи ароматизатор, а й як сировину для лікарських препаратів. У фармакології використовують стебла, листя та суцвіття. Ефірна олія м'яти містить лимонен, дипентен і ментон, вона також багата на органічні кислоти: яблучну, лимонну та бурштинову.
З м'яти готують відвари та настоянки, а ментол – відмінний антисептик та добре перевірений протизапальний засіб. Нерідко в дієтології м'яту використовують як природний спалювач жиру. Якщо вам захотілося з'їсти тістечко, то достатньо випити чашку м'ятного чаю, навіть якщо ви зірветесь зрештою, з'їсте менше, ніж планували».
Користь м'яти для здоров'я
М'яту вже багато років використовують у народній медицині для лікування захворювань та зняття різних симптомів. У наш час деякі корисні властивості м'яти знайшли наукове підтвердження. Ось найголовніші з них.
- Покращує травлення. М'яту використовують у складі зборів для лікування розладів шлунково-кишкового тракту, а також для спазмолітичного та жовчогінного ефекту. Існують дослідження про користь олії м'яти при полегшенні симптомів розладу шлунка, зняття болів у животі та почуття нудоти [2]. «Перічна м'ята відмінно поєднується з лимоном і сприяє підвищенню метаболізму, насичує вітамінами, виводить рідину, що застоялася в організмі», — говорить доктор Єлісєєва.
- Допомагає у роботі мозку. Одне дослідження показало, що екстракти м'яти можуть допомагати в лікуванні симптомів хвороби Альцгеймера, хоча потрібні додаткові дослідження.Запах перцевої м'яти може поліпшити пам'ять і підвищити пильність, хоча невідомо, чи приймає внутрішньо аналогічні ефекти [3]. За словами експертів, аромотерапія із застосуванням м'яти — чудовий спосіб зняти стрес і роздратування.
- Полегшує застуду. Багато ліків від застуди та грипу, що відпускаються без рецепта, містять ментол, основний компонент м'ятної олії. Вважається, що це ефективний засіб для зняття закладеності носа, хоча остаточно ця властивість цієї речовини поки що не вивчена. Разом про те є дослідження, під час яких люди відзначали суб'єктивний позитивний ефект боротьби з нежиттю з допомогою ментолу [4].
- Підтримує гігієну ротової порожнини. Зубна паста та нитки, рідина для полоскання рота, жувальні гумки та інші засоби, що допомагають швидко позбутися неприємного запаху з рота, містять ментол. Однак м'ята не тільки маскує запах, а й зменшує кількість бактерій, що викликають його. Одне дослідження показало, що вживання чаю з м'ятою та жування свіжого листя рослини мають антибактеріальний ефект, знижуючи кількість шкідливих бактерій у роті [5].
- Допомагає при схудненні. Вдихання парів ефірних олій м'яти знижує апетит і пригнічує почуття голоду, що допомагає дотримуватися низькокалорійної дієти, каже дієтолог Вікторія Єлісєєва. Оскільки до властивостей перцевої м'яти відносять зняття стресу, то організмі знижується рівень кортизолу, отже, швидкість обмінних процесів зростає, що сприяє зниженню ваги. «Перічна м'ята відмінно поєднується з лимоном і підвищує метаболізм, насичує організм вітамінами і виводить рідину, що застоялася в організмі», — резюмує дієтолог.
М'ята у косметології
Завдяки охолоджувальним властивостям та аромату в косметичні засоби для догляду за шкірою найчастіше додають ментол. Цей природний інгредієнт полегшує біль, а також покращує запах та смак продукту. Найчастіше його можна зустріти у різних очищаючих гелях та мусах для вмивання, губних помадах, кремах, а також препаратах для лікування акне та інших захворювань шкіри. За словами дерматолога, це пов'язано зі здатністю ментолу створювати відчуття охолодження.
«Замість того, щоб знижувати температуру шкіри, ментол має охолодний ефект. Це складний процес, суть якого зводиться до того що зрештою утворюється імпульс, який або блокується, або притупляється в ділянці дерми і потім епідермісу, відповідальних за визначення температури. Нервові закінчення передають у мозок повідомлення про те, що шкіра охолоджується.
Ментол також підвищує ефективність деяких ліків, які застосовують місцево на шкірі, за рахунок розширення кровоносних судин. У косметології ця особливість дозволила випустити цілу лінійку засобів, зокрема для тимчасового ефекту збільшення обсягу губ. До них відносяться бальзами та блиски, які забарвлюють губи, створюючи при цьому чітко окреслену «надуту» губу.
Наносити ментол безпосередньо на шкіру без розведення не можна. Будь-які косметичні продукти з ним слід використовувати відповідно до інструкцій. У безрецептурних препаратах зазвичай рівень ментолу невеликий і добре переноситься більшістю людей».
