Шкурознімальні ножі: види, особливості вибору та використання

Ножі є неодмінними атрибутами мисливців та рибалок, вони представлені на ринку у великому асортименті. Сучасна промисловість випускає величезну кількість універсальних моделей, за допомогою яких можна робити відразу кілька операцій з обробки туш тварин.

Однак багатофункціональні ножі найчастіше програють спеціалізованим виробам, тому на кожному етапі роботи з тушею рекомендується використовувати свій інструмент. Одним з вузькопрофільних варіантів є ніж для видалення шкіри - шкуродер.

Особливості

Шкурознімальний ніж є пристосуванням, призначеним для освіження вбитої тварини, і відноситься до категорії господарсько-побутових інструментів. Відповідно до законодавчої класифікації, вона не є холодною зброєю, а тому не вимагає наявності дозволів на її придбання та зберігання. Зовні такий ніж помітно відрізняється від універсальних мисливських моделей і складається з короткого леза довжиною від 4 до 12 см та зручної рукоятки.

Клинок у більшості моделей завжди коротший за рукоятку, що дозволяє з першого погляду безпомилково визначати призначення ножа.

Особливостями леза є одностороннє заточування та велика ширина, ріжуча лінія має опуклу будову та закінчується крутим вигином біля вістря. Така конструкція забезпечує легкість підрізування сухожиль у процесі ошкурювання туш., а скошена лінія обуху запобігає пошкодженню шкіри. Більш того, завдяки високому спуску клинка і тонкій інформації мисливець контролює зріз і проводить освіження туші акуратніше.

На п'яті клинка є спеціальні упори для пальців, що запобігають зісковзування ножа в процесі роботи. Важливою перевагою шкірознімних ножів є гнучкість клинка, що дозволяє, не псуючи шкуру, вправно «обминати» кістки та відокремлювати шкуру від м'яса тварини. Характерною особливістю леза є досить товстий обушок та наявність на ньому гака, спрямованого до ручки виробу. Зсередини гак має гостре заточення, що полегшує розпарювання та захоплення шкіри.

Леза шкурознімачів виготовляють із низьковуглецевої, булатної або дамаської сталі з додаванням різних композиційних сплавів. Як добавки часто використовуються діоксид цирконію і нітрид титану, а для надання мечам протикорозійного ефекту до легованої сталі додають нікель і хром. При виготовленні лез використовується технологія шліфування, хромування або вороніння, після чого виріб готовий до багаторічної експлуатації.

Згідно з ГОСТом, твердість клинка шкурознімального ножа за шкалою Роквелла повинна бути не менше 55 HRC.

Рукоятки ножів частіше виготовляють із деревини берези чи горіха. Такі моделі відрізняються теплою натуральною структурою і в умовах зимового полювання не приміряють до долоні. Більш того, дерев'яні рукояті вважаються дуже легкими та міцними і зовсім не ковзають у руці.

Останнім часом для виробництва рукояток стали використовувати пластик чи органічне скло. Проте досвідчені мисливці стверджують, що працювати такими ножами важко та небезпечно. При взаємодії з кров'ю тваринного рукоятка стає дуже слизькою і часто вислизає з долоні.

Що стосується призначення шкурознімального ножа, то його назва говорить сама за себе.Інструмент використовується для початкового потрошіння туші і дозволяє швидко зняти шкуру, не пошкодивши її і не зачепивши внутрішніх органів звіра. Шкуродер має досить вузьку спеціалізацію і як кільцевий чи житловий ніж використовуватися не може. Добута шкіра часто зберігається як трофей і прикрашає будинок мисливця багато років. Непоодинокі випадки, коли такі вироби передаються з покоління в покоління, набуваючи згодом статусу раритету.

Однак не всі шкурознімальні ножі мають класичну конструкцію. Нерідко можна побачити моделі, оснащені доладним механізмом або поперечною рукояткою, причому останні більше відомі як тичкові ножі.

І хоча батьківщиною шкурозйомників вважається Африка, особливу популярність вони здобули у північних країнах, де люди споконвіку займалися полюванням та рибалкою. Найбільш відомим шкуродером скандинавського походження є фінський пуукко, який активно використовується на батьківщині і навіть має статус традиційної національної зброї.

Різновиди

Класифікація шкуродеров проводиться за формою та розміром леза.

• Найбільш поширеним видом є скінери, Що в перекладі з англійської (skin) означає "шкіра" або "шкіра". Скіннер являє собою вузькопрофільний інструмент, який використовується для випаровування живота та зняття шкіри з туші тварини. Для вторинної, більш глибокої обробки дичини такі моделі категорично не підходять.

Більше того, добити підстреленого звіра таким ножем також неможливо. Клинок має форму, що округляє, довжину 10-13 см і приблизно таких же розмірів рукоять. Відмінною рисою клинка є пряма верхня частина, що дозволяє розрізати шкіру дуже акуратно, без нерівностей.Лезо у скіннера досить широке, а обух часто оснащений гаком.

• Моделі Drop-point відрізняються широким потовщеним лезом, заточеним посередині, та прямим обухом. Такі екземпляри використовуються не тільки для зняття шкіри, але і для відділення жиру та добивання підстреленого звіра.

• Ножі Clip-point відносяться до категорії професійного інструменту та відрізняються від попереднього вигляду більш звуженим та акцентованим до центру лезом. Клинок має відмінну колючу здатність, що дозволяє з легкістю проколювати шкіру будь-якої товщини. Обух часто має скіс, наявність заточування, на якому залежить від моделі. За рахунок заокругленого підйому ріжуча кромка має збільшену площу, що дозволяє видаляти шкіру дуже легко і швидко.

Правила вибору

При виборі ножа для шкуріння необхідно ознайомитись з рядом важливих вимог, що пред'являються до інструменту.

• Насамперед необхідно звернути увагу на метал, з яких ніж виготовлений. Найкращим варіантом стане низьковуглецева, булатна, легована або дамаська сталь, що має нікельоване покриття. Такі ножі не схильні до іржі, мають необхідну твердість клинка і служать дуже довго. Крім того, леза, виготовлені з таких сортів сталі, дуже довго зберігають гостроту заводського заточування і довгий час не потребують підточування.

• Наступними критеріями вибору шкуродера єформа та матеріал виготовлення рукоятки. Ніж повинен добре лежати в руці і не вислизати під час роботи. Для цього рукоять не повинна бути оснащена фігурним різьбленням, мати художні вигини або декоративні борозни.Найкращим матеріалом для її виготовлення є помірно тверді сорти дерева, які не набухають від постійного контакту з вологими середовищами, а при тривалому зберіганні не розтріскуються. Хороші рукоятки виходять із дерева венге, Що відповідає строгим вимогам, які пред'являються до матеріалу в непростих умовах експлуатації.

• Також необхідно звертати увагу на наявність ребер жорсткості на клинку, які збільшують його опір перпендикулярним навантаженням. Крім того, чим тонше буде вістря ножа, тим краще, тому що тонкими клинками відокремлювати шкіру від м'яса набагато зручніше. Проте робота із дуже гострим лезом є дуже делікатною і вимагає від мисливця наявності великого досвіду та певних навичок.

• Ще одним параметром, на який необхідно звернути увагу при виборі шкурознімального ножа, є його розміри. Останнім часом шкуродери використовуються не лише любителями полювання на великого звіра, але й мисливцями на водоплавну дичину, і навіть рибалками. У таких випадках потрібно набувати моделей меншого розміру з більш тонким і довгим лезом, добре, що вони присутні на прилавках у широкому асортименті.

• Також необхідно звертати увагу назавод-виробник і намагатися набувати моделей добре відомих, перевірених виробників. Із закордонних підприємств слід відзначити продукцію шведської компанії EKA Knives, що випускає високоякісні шкуродери, які мають високий попит у мисливців і рибалок.

З вітчизняних виробників варто виділити завод у місті Златоусті Челябінської області. Продукція цього підприємства не потребує представлення і добре відома у нашій країні, а й далеко її межами.

Поради щодо експлуатації

Робота зі шкірознімним ножем вимагає певних навичок і вправності, а спосіб використання інструменту залежить від розміру звіра і подальшої «долі» шкури. Усього існує три способи освіження туші: «пластом», «панчохою» та «зі спини».

Перший використовують стосовно таких звірів, як ведмідь, бобер, водяний щур, а також до ластоногих і копитних. Для цього роблять розріз від нижньої щелепи до хвостової частини, просуваючись при цьому посередині черевної порожнини звіра. При знятті шкір з кротів, водяних щурів або бобрів хутро знімають за допомогою одного розрізу, відрубуючи при цьому лапи та хвіст.

У морських звірів, навпаки, хвости та лапи залишають недоторканими. Розрізи роблять по тильних сторонах передніх кінцівок, перетинаючи грудину посередині - від правої кінцівки до лівої. На задніх кінцівках розріз виконують між ступнями і скакальних суглобів з тильного боку, переходячи через огузок.

Орудувати ножем слід дуже обережно, знімаючи шкуру з лап і рухаючись у напрямку хребта. З голови шкіра завжди знімається повністю, з лап – залежно від звіра. Так, у ведмедів вона знімається заодно з пазурами, а у бобрів лише на рівні п'ят і пензлів, пазурі при цьому залишаються на місцях. Описана процедура виконується гострим ножем.

Однак, щоб уникнути проколу черева і забруднення хутра вмістом кишок, використовують невеликі клинки, що мають увігнуте лезо і заточування, що не дістає до кінчика клинка 1 см. Кінець леза у таких моделей зазвичай потовщений, а краї мають заокруглення. Однак для першого надрізу, який виконують під нижньою щелепою, беруть ніж із загостреним кінцем, роблять їм короткий надріз, після чого вставляють у нього клинок з тупим кінцем і вже роблять розріз до хвоста.

Другий метод – «зі спини» – дещо складніший за попередній і полягає в наступному: основний розріз виробляють від хвоста до потилиці вздовж хребта з невеликим відступом від хребта. Потім повертаються до хвоста і роблять розрізи, прямуючи до живота, трохи не доходячи до заднього проходу. Далі роблять розрізи на задніх кінцівках так, як це було описано в попередньому методі, відступаючи при цьому на 1 см від подушечок. Передні ноги «ріжуть» над ліктями з внутрішніх боків плечей, рухаючись далі по внутрішній частині передпліч.

Після виконання основних розрізів шкуру акуратно знімають, приділяючи особливу увагу пахвовим западинам і пахвинній ділянці, в яких через велику кількість шкірних складок вона часто ушкоджується. Процедуру роблять гострим ножем, намагаючись тримати його практично паралельно туші. Шкірні та жирові складочки при цьому легенько підтягують і водночас просувають клинок.

Цю техніку використовують тільки в тих випадках, коли з видобутої тварини хочуть зробити опудало. Найчастіше це бувають вовки, рисі, ведмеді та інші тварини, яких планується зафіксувати в стрибку або стоять на задніх лапах.

Третій спосіб видалення шкіри за допомогою шкуродера полягає в її знятті «панчохою» і використовується стосовно дрібних хижаків і гризунів. Для цього гострим ножем роблять надрізи на лапах, як у попередніх випадках, видаляючи шкірку зі стоп та пальців задніх кінцівок звірка.

Потім тушку підвішують за задні ноги, простягнувши волосінь між ахіллесовими сухожиллями і щиколотками. Далі шкуру піддягають ножем і стягують спочатку із задніх ніг та хвоста, а потім і з усієї тушки. Якщо шкірка йде туго, її знімають кругову, акуратно відокремлюючи ножем від м'язової тканини.

Після експлуатації шкірознімний ніж добре очищають від залишків тканин тварини, промивають у теплій воді із застосуванням будь-якого засобу для чищення і обполіскують під струменем чистої води.

Моделі, виготовлені з дамаської сталі і не пройшли процедуру хромування, обов'язково витирають чистою тканиною насухо і прибирають в сухе місце. А якщо ні, то вони швидко заіржавіють і втратить свої робочі властивості. Зберігати ножі рекомендується в недоступних для дітей місцях, попередньо забравши в захисні чохли або обернувши тканиною.

Використання шкіряного ножа в інших побутових цілях, наприклад, для відкриття банок з консервами, суворо заборонено. Ця заборона обумовлена ​​усуненням центральної осі від вістря клинка ближче до його середини, через що при протиканні металу ніж може відскочити від банки і сильно травмувати людину.

Якщо ніж з дерев'яною рукояткою не використовуватиметься тривалий час, то його прибирають на зберігання в сухе приміщення, що добре провітрюється. і розташовують далеко від опалювальних приладів. Це запобіжить розсиханню або розбуханню деревини та значно збільшить термін експлуатації ножа.

Далі дивіться відеоогляд шкірознімних булатних ножів.

Що таке Скіннер ніж?

Як правило, сучасні мисливці — люди досить заможні і часто виїжджають на полювання на величезних «танках». У будь-якому випадку машину можна укласти будь-який інструмент для польових робіт: і сокира, і пилку, і лопату, і тесак-мачете.Тому існує стійка думка, що єдиний представник «ріжучого братства», необхідний справжньому мисливцю під час виходу зі стоянки безпосередньо на полювання, — невеликий гострий інструмент, призначений для специфічної роботи: оброблення туші вбитого звіра та зняття шкіри в польових умовах. А для решти мисливцеві достатньо того шанцевого інструменту, що до пори зберігається в багажнику машини, що залишила на кемпінгу: не вішати ж усе це з собою на пояс.

Цим спеціалізованим маленьким помічником мисливця є ніж, і на Заході, і в Росії Skinner, що називається (від англійського Skin — шкіра). Як правило, ці ножі мають короткий меч довжиною 8-10 см (так що ці ножі часто навіть не потрапляють за російською класифікацією під визначення «мисливський ніж»), що підходить для виконання досить тонких робіт. Найбільш поширений вид клинка - приспущене вістря, про переваги якого вже згадувалося. Ще одна особливість скіннера - пристойна ширина клинка, що забезпечує разом з досить крутим, але витонченим животом леза довгу ріжучу кромку. Тому цей не вражаючий на перший погляд туристичний «малюк» фактично є кишеньковим тесачком, придатним до того ж для виконання досить складних робіт з обробки великої дичини.

Незважаючи на те, що класичні скінери вважаються спеціальним інструментом, вони також є і універсальними мисливсько-туристичними ножами. Переваги приспущеного вістря дозволяють виконувати більшість із стандартних «пікнікових» завдань типу нарізки продуктів для столу, виключаючи, однак, роботи з товстого дерева.

Відома американська компанія CRKT (Columbia River Knife & Tool) пропонує для продажу ножі під назвою Cobuk Skinner CR2006 (скінер типу Cobuk). Автором цього ножа є майстер-ножовщик та відомий мисливець з Аляски Расс Коммер. Характерно, що слово «Cobuk» у перекладі означає канадського та аляскинського оленя-карибу — промислової тварини розміром із нашого лося, що найкраще характеризує «спеціальність» цього зовні скромного ножа. Цікаво й те, що на основі цього ножа CRKT створила практично ідентичний ніж CR2004, що позиціонується як ніж для самооборони, або допоміжний ніж, що комплектується великим ножем для виживання. Цим фактом більш ніж будь-яким іншим, відмінно підкреслюється функціональність і універсальність скіннера.

В даний час широкого поширення набув ще один вид ножа-скіннера, прототипом якого можна розглядати ніж з мечем типу «хвіст бобра». Він має все те ж трохи приспущене вістря (воно розташоване лише трохи нижче лінії обуха), проте спина клинка має виражений горб поблизу вістря, що утворює солідне розширення. По-перше, це посилює меч для ріжучих дій, до того ж, якщо використовувати «горб» клинка для упору вказівним пальцем руки, можна досягти кращого контролю за рухом ножа, а також зосередити більше зусилля на вістря. Якщо врахувати, що, як правило, клинки ножів такого дизайну набагато довші, ніж у стандартних скіннерів, стає ясно, що перед нами чудові мисливські ножі, що допомагають вирішувати в лісі найрізноманітніші завдання.

Ніж CRKT Alaska Cobuk Skinner CR2006

Ніж-скінер з фіксованим клинком, призначений для професійних мисливців, а також позиціонується як ніж для самооборони та отвору, що дозволило значно скоротити масу; виробник "Columbia River Knife & Tool" (CLUA), автор - майстер-ножовщик і мисливець з Аляски Расс Коммер (Russ Kommer).

Клинок виконаний з нержавіючої сталі AUS-6M, твердість HRC 55-57 од. Спина (обух) клинка трохи вигнута нагору. Спуски виконані від спини. Для надійнішого хвата в кінцевій частині обуха зроблені зубчасті виступи для упору великого пальця, а для мізинця в задній частині рукоятки зроблено отвір. Частки відсутні, гардою служить виступ клинка.

Рукоятка має спрощену конструкцію: на фігурному хвостовику закріплені дві накладки із пластмаси типу Zytel З метою зменшення маси в накладках та хвостовику виконані 4 великі отвори.

Ніжні пластмасові, забезпечені спеціальною сталевою кліпсою, що дозволяє реалізувати різні варіанти кріплення піхв на предметах обмундирування та спорядження.

• Довжина ножа, мм 170
• Маса ножа, кг 0,085
• Довжина клинка, мм 70
• Товщина клинка, мм 3,1
• Орієнтовна вартість, дол 50

Ніж Mirage Camo Skinner, Model 635 (№ 322635)

Клинок короткий, з приспущеним вістрям. Спуски виконані від самої спини, доли відсутні. Матеріал – хірургічна нержавіюча сталь марки GIN-5. На мечі вигравірувано емблема фірми.

• Model 635 (№ 322635) (США)
• Довжина ножа, мм 155
• Довжина клинка, мм 88
• Орієнтовна вартість, дол 100

Krayton покрита фірмовим камуфляжем Dura-Touch Armor Coating. Оснащена підпальцевою виїмкою, що служить також обмежувачем.

Ніжні пропонуються на вибір пластикові або виконані з тканини типу Kordura з таким камуфляжем, що і на рукоятці.

Ніж Damascus Skinning Knife

Ніж-скінер з фіксованим мечем авторської роботи, призначений для мисливців, колекціонерів або кухарів. Виробник дає свою продукцію безстрокову гарантію. Ніж виготовляється на замовлення, термін постачання - б-8 тижнів; виробник майстер-ножовщик Майкл Мара (Michael Н. Мага - США).

Клинок краплевидного типу, з сильно приспущеним вістрям, округлим обухом, оснащений глибоким чойлом. Частки відсутні. Виконаний з 512-шарової дамаської сталі (поєднання сталей марок EN-45 і 1035), візерунок - типу "очей".

Рукоятка виготовлена ​​з персикового дерева. Вставка - напівдорогоцінний камінь на вибір (яшма, бурштин та ін), а також вулканізована гума як розпірна деталь. Наверші та гарда виконані з міді.

• Ніж Damascus Skinning Knife (США)
• Довжина ножа, мм р. 250
• Довжина клинка, мм 135
• Орієнтовна вартість, дол 529

ніж Jerry Fisk, Model 573 (№ 322573)

Ніж-скінер або мисливський ніж із фіксованим клинком авторської роботи; виробник майстер-ножовщик Джеррі Фіск. (США)

• Довжина ножа, мм 225
• Довжина клинка, мм 110
• Орієнтовна вартість, дол 300

Клинок нестандартної для скінера форми "хвіст бобра" з вираженим горбом на обусі. Частки відсутні, спуски виконані від самої спини. Виконаний із високовуглецевої сталі.

Матеріал – дерево волоського горіха. Гарда виготовлена ​​з нікельованої сталі. Ніжні ручної роботи виконані зі шкіри.

Ніж "Скіннер": характеристики та відгуки

Полювання на хутрового чи великого копитного звіра вважається специфічним заняттям, що потребує певних навичок та умінь. Головне - не просто вистежити та підстрілити звіра, потрібно ще знати, як обробити трофей, щоб його не зіпсувати.Будь-яке полювання включає такі процедури, як свіжування видобутого, ошкурювання, потрошение, обробка туші для транспортування. При цьому проводиться відділення хрящів та м'яса від кісток, вибірка черепа, рогів, іклів та інших трофейних частин.

Усі ці операції неможливі без використання ножа. Оскільки майже вся робота виконується мисливцем самостійно, то питання, що стосуються зручності клинка, його форми, розмірів, стоять досить гостро, тому що вдалий вибір може суттєво підвищити швидкість, якість та ефективність роботи.

Історія

Класичний мисливський ніж довів свою ефективність у вирішенні побутових завдань, що виникають під час перебування у лісі. Таким знаряддям зручно нарубати гілок для багаття, відкрити консервну банку чи щось перерізати. Їм можна без особливих зусиль виконати грубу роботу: зняти шкуру видобутого звіра, витягти нутрощі або розділити тушу по хребту. Але для використання в наступних процедурах, пов'язаних зі свіжуванням і потребують особливої ​​тонкості, мисливські класичні ножі не годяться. Для подібних робіт необхідно застосовувати спеціальні усереднені варіанти зброї, що поєднали в собі всі переваги мисливських моделей.

У процесі пошуку та розробки таких мечів з'явився новий специфічний варіант – ніж «Скіннер». Він розроблявся білими професійними мисливцями Африці. У своїй діяльності вони змушені були використовувати всілякі моделі: краплеподібні, з фальшлезом або гачками на частині обуха, з вістрям, що не повністю падає, і т.п.

Мисливські ножі «Скінери» прийнято вважати ідеальним варіантом зброї, призначеної суто для ошкурювання видобутого звіра.Свою назву вони отримали від англійського слова "skin", яке в перекладі означає "шкіра".

Особливості будови ножа для ошкурювання та оброблення

Наявність "скінерської дуги" прийнято вважати характерною особливістю даної зброї. За відгуками, «Скіннер» - ніж, дуже зручний для випаровування та підрізування шкіри, її відділення від м'яса та вирізування сухожиль. Чим довша «скінерська дуга» використовуваного ножа, тим зручніше таким знаряддям працювати. Ніж «Скіннер» має круто загнуте до вістря лезо, що значно підвищує його ріжучі властивості. Через особливу форму серед мисливців і знавців холодної зброї його називають “кривим мисливським ножем”.

Зазвичай його заточують за допомогою "клина". Таке заточування для подібного ножа вважається найоптимальнішим, оскільки виключає додаткове виправлення леза при обробці оленя або рівного йому за габаритами іншого великого звіра.

Процес ошкурювання можна вважати ідеальним, якщо шкіра від усієї дичини відокремлюється легко. На легкість даної процедури суттєво впливає як спосіб заточування, і вдалий вибір сталі, з якої виготовлений ніж. "Скіннер" має на своїй рукояті спеціальний упор під вказівний палець. Даний упор розташований на клинку в тій частині, де лезо виконує функцію гарди - обмежувача, що запобігає можливому зісковзування руки та її пошкодження.

Обух ножа для обробки туші також має упор з насічками під великий палець.

Подібний ніж, крім кирпатого кінчика, може також бути оснащеним спеціальним гачком, що використовується при розпарюванні.

Ножі "Скіннер" можуть мати різні розміри. Все залежить від завдання, для якого вони призначені.Переважно знаряддя середньої величини застосовуються для ошкурювання тварин, а птиці зручними у роботі є ножі з меншими габаритами.

Багатьом досвідченим мисливцям відомо, що широкі та довгі ножі зовсім не пристосовані для роботи з хутровим звіром, оскільки один неправильний рух здатний зіпсувати цінне хутро. Ідеальним для подібної роботи вважається складаний ніж «Скіннер».

Часто досвідчені мисливці носять із собою, незважаючи на значну вагу, кілька ножів, кожен з яких пристосований для тієї чи іншої операції.

Вимоги до ножа

Бажано, щоб ніж містив якнайменше металевих частин. Це убезпечить можливе примерзання шкіри до ручки під час роботи на морозі.

1. Товщина клинка має витримувати поперечні навантаження у процесі різання.
2. Конструкція зброї повинна містити ребра жорсткості, що збільшують його опір всім навантаженням, що діють на лезо перпендикулярно.
3. Вигнутість форми клинка заощадить сили під час різання.
4. Вістря ножа має бути тонким. Це забезпечить можливість виконання делікатних робіт.

Ніж «Скіннер»: класика

Класичною формою ножа для ошкурювання серед мисливців прийнято вважати ніж, вузький подовжений клинок якого має дернуте вгору вістря. Особливу увагу слід приділяти збалансованості ножа: від цього чинника залежить ступінь стомлюваності фахівця у процесі обробки шкіри. Добре збалансований ніж дозволяє мисливцеві працювати тривалий час, не відчуваючи ніякої втоми.

Класичний ніж «Скіннер» за законодавством не є небезпечною холодною зброєю в тому випадку, якщо його вістря підняте вгору над обухом на 0,5 см. Це обумовлено тим, що подібні форми клинки втрачають колючі властивості та ефективні лише при ошкурюванні або обробленні.Ніж "Скіннер", фото якого наводяться у статті, відноситься саме до таких виробів.

Як самостійно виготовити ніж?

Безліч досвідчених мисливців воліє працювати саморобними ножами для ошкурювання. Частково це можна пояснити бажанням заощадити. Але в більшості випадків перевага «Скіннерам», виготовленим власноруч, надається через можливий облік у їх конструкції індивідуальних особливостей фахівців, що працюють з ними. Автори відгуків вважають, що це особливо важливо при ошкурюванні, оскільки переважно мисливцям доводиться цим займатися без допомоги.

За відгуками, виготовити ніж "Скіннер" своїми руками не складе особливих труднощів.

Для цього необхідно мати уявлення про його дизайн та параметри: визначити довжину рукоятки та клинка.

У виготовленні використовуються матеріали:

• Відрізок сталевої смуги. Найбільш оптимальний варіант – марка Х12МФ. Ця сталь вважається найбільш підходящою для мисливських ножів.
• Латунь або алюміній для запобіжного упору та виготовлення навершья на різьблення - якщо ножа передбачається набірна, а чи не клепана рукоятка.
• Шматки шкіри як набірні елементи для рукояті.
• Епоксидний клей. Використовується для склеювання шкіри.
• Морилка та лак для обробки дерев'яних рукояток.

Дизайн ножа «Скіннер», що виготовляється власноруч, може дещо відрізнятися від загальноприйнятих класичних стандартів. Головне в саморобній зброї – зручність застосування, облік усіх особливостей та переваг з можливістю виправити надалі можливі недоліки.

На що слід звернути увагу під час виготовлення?

Однією з головних вимог, що висуваються до ножів для ошкурювання, вважається ширина його клинка. За загальноприйнятими стандартами вона не повинна бути меншою ніж у три пальці.

Важливе значення ножа має його товщина. При значній товщині може обтяжитися меч, не виключено також зниження ріжучих якостей зброї. Це не дуже відчутно для коротких ножів, але для довгих стає великою проблемою. Впоратися з цим можна за допомогою кування, поступово зменшуючи товщину ножа до вістря, чим забезпечиться зниження маси зброї. Також можна оснастити меч долами в частині ближче до обуха.

Керамічний ніж

Клинки, у виробництві яких застосовується кераміка, нині не рідкість. Перевагою таких ножів вважається їхня висока твердість, яка продовжує цим виробам експлуатаційний термін. Другою перевагою такого знаряддя є висока антикорозійна стійкість. Керамічний ніж має невелику вагу і не притягується магнітом. Недоліком ножів є слабка гнучкість, яка робить вироби вразливими на злам.

"Ніж виживання"

Як знаряддя для застосування в екстремальних умовах широкою популярністю користується спеціальний ніж "Аітор Кантрі Скіннер". Іспанія, його батьківщина, здавна славиться виробництвом холодної клинкової зброї. Міста Толедо та Альбасет відомі як місця, де зосереджені найбільші у світі центри, що спеціалізуються на виготовленні бойових клинків, декоративних та сувенірних виробів, стилізованих під сучасну та середньовічну холодну зброю.

Фірма «Аітор» розміщена відносно далеко від відомих центрів зброї Іспанії. Цей фактор визначив особливості самобутнього стилю клинкових виробів, що виробляються.

За своїми параметрами моделі, які виготовляє компанія, відповідають державним стандартам Російської Федерації.Тісна ділова співпраця іспанської фірми «Аітор» з РФ дозволяє постачати російські збройові прилавки різноманітними виробами: туристичними, спортивними, обробними та шкірознімальними, які пройшли державну сертифікацію.

Маленький ніж «Скіннер» є допоміжним та продається в комплекті з великим знаряддям для виживання в екстремальних умовах. Він розташовується в спеціальних піхвах, виготовлених із пластику, і, за відгуками, є чудовим доповненням, що забезпечує певний комфорт при виконанні призначених дій.

Клинок використовується як шкірознімальний пристрій. З'єднавши його зі сталевими штирями, відкинутими з нижньої частини піхв, «Скіннер» можна використовувати також як рогатку. У виробництві клинка використовується два кольори - чорний та сірий.

У комплекті - розташовані у спеціальних секціях кресало, дзеркальце, точильні бруски, функцією яких є здійснення подачі сигналів, запалення вогню, застосування як рогатки під час полювання. Рукоятка великого ножа оснащена порожнечами для рибальських гачків, голок, пластирів, пінцетів та інших речей, необхідних у похідних умовах.

Іспанський ніж "Скіннер" є одним із найпопулярніших серед російських споживачів.