Як користуватися індукційною плитою

Індукційні плити все більше відвойовують собі позиції як домашній помічник. Тому питання «Як користуватися індукційною плитою» стає дедалі насущнішим.

Самі панелі з індукційним нагріванням є наслідком розвитку технологій. Основною відмінністю від традиційних плит є принцип нагрівання каструль та продуктів, поміщених усередину.

Старі та звичні газові плити забезпечують нагрівання за рахунок тепла, що виділяється у процесі згоряння. Нові електричні плити надходженням тепла на нагрівальний елемент зобов'язані електричному струму. З цими кухонними предметами все логічно і зрозуміло навіть тим, хто не дуже дружив у школі з фізикою.

Але індукційні плити є дещо інший рівень. Така панель функціонує з урахуванням інших фізичних законів, і приготування їжі у подібному устаткуванні відбувається з допомогою використання законів індукції. Електричний струм проходить крізь витки індукційної котушки і створює змінне магнітне поле, що нагріває посуд.

Як правильно користуватися індукційною плитою

Індукційна піч - прилад, що не належить до категорії дешевої побутової техніки. Тому для того, щоб плита служила довго і не викликала нарікань з боку господарок, необхідно дотримуватися правил, наведених в інструкції з експлуатації. Цей документ складається для того, щоб правильно визначити місце встановлення, правила підключення та експлуатації.

Як підключити плиту

Встановлення нового побутового приладу краще довірити професіоналові. Він зможе правильно підключити техніку, не спричиняючи пошкодження мережі.До того ж сучасні моделі часто не постачаються шнурами та/або вилками, і ці елементи доведеться докуповувати самостійно.

Якщо ж господар впевнений у своїх знаннях і досвіді, то підключити нову апаратуру не складе величезної праці.

Основним інструментом для встановлення приладу, хоч як це дивно звучить, стане викрутка. А для самого підключення знадобиться купити трижильний силовий кабель. Розмір перетину кабелю перебуває у діапазоні від 4 до 6 кв. мм, а довжина має відповідати відстані від щитка будинкової електричної мережі до місця встановлення плити.

Найчастіше у продажу зустрічається чотирижильний кабель, в якому чорний і коричневий кабель позначають фази, синій колір визначає "0", зелено-жовтий - "земля". Кінчики проводів перед установкою необхідно зачистити та встановити у гребінку, розташовану на задній частині приладу. Другу частину дроту встановлюють у розподільчий щиток.

Як включити індукційну плиту

Після підключення пристрою можна вмикати саму варильну поверхню. Деякі моделі мають спеціальні індикатори, які будуть сигналізувати про готовність приладу до роботи.

Залишається тільки натиснути кнопку «Старт/стоп» і почати роботу. Іноді доведеться утримувати кнопку увімкнення протягом декількох секунд.

Включення та основи експлуатації

Перед першим використанням необхідно видалити з варильного поверхні залишки виробничих забруднень: клей, частинки упаковки. Чистять її за допомогою спеціальних засобів м'якими абразивними губками. Іноді перше включення може супроводжуватися ароматом паленої гумою, але через недовго запах пропадає без залишку.

Вмикання варильних зон

Кожна зона регулюється окремим регулятором потужність якого встановлюється в діапазоні від 0 до 9.Всі режими детально описані в інструкції, що додається, так що досвідченим шляхом визначати, як закип'ятити молоко або посмажити картоплю господині не доведеться.

Як правильно вимикати індукційну плиту

На цей випадок є два варіанти. У першому випадку господиня сама натискає кнопку увімкнення/вимкнення. У другому – панель, що не використовується протягом певного часу, вимкнеться сама.

Як готувати на індукційній плиті

Для приготування смачної чи корисної їжі знадобляться продукти та спеціальний посуд. Тож старі каструльки-сковорідки можуть переїжджати на город.

Підбираємо посуд для індукційної плити

Для отримання результату доведеться спантеличитися придбанням спеціалізованого кухонного начиння, виготовленого з феромагнітних матеріалів. Тільки такі матеріали здатні вступити у взаємодію Космосу з індукційними котушками плити.

Про можливість застосування посуду на такій плиті свідчить спеціальний значок або напис на посуд. Перевірити феромагнітні властивості допоможе і звичайний магніт із холодильника. Якщо поверхні притягуються, можна сміливо ставити каструлю на плиту і починати процес творення їжі.

Якщо можливості придбати новий посуд немає, можна закупитися спеціальними перехідниками, які розміщують на конфорках. Розігріваючись, вони зможуть передати тепло звичайним каструлям та сковорідкам. При виборі посуду перевага надається предметам із товстим дном.

Розбираємось у режимах

Щоб полегшити процес приготування їжі, виробники постачають плиту великою кількістю додаткових функцій. Частина стане зручними для повсякденного використання, а частина так і не знадобляться.

До першої категорії належать:

• Режим Booster, який дозволяє перенаправляти енергію з конфорки, що не використовується, на робочу.
• Режим підтримання тепла дасть змогу зігрівати залишену на плиті їжу протягом тривалого часу.
• Аварійне відключення захистить плиту та її власницю у тому випадку, коли на поверхню потрапила рідина. У цьому випадку відключення всіх конфорок.

Як розблокувати індукційну плиту

Іноді виникає необхідність заблокувати плиту, наприклад, від дітей, які люблять натискати на кнопочки і чекати на результат. Здійснити цю процедуру допоможе кнопка із зображенням замка.

Для розблокування необхідно натиснути певну комбінацію кнопок. Найчастіше це одночасне натискання «Плюс» та «Мінус» та утримання їх у такому положенні протягом кількох секунд.

Особливості виготовлення на індукційній плиті

Основною та улюбленою характеристикою подібної варильної поверхні стає швидкість приготування їжі. Спочатку це може викликати деякі проблеми, особливо у тих господарок, які давно використовували звичайні плити. Так що спочатку доведеться користуватися рецептурним довідником, а в міру накопичення досвіду переходити до самостійної творчості.

Наприклад, яєчня на газовій плиті готується близько 15 хвилин, індукційна впорається із цим завданням за 4 хвилини. Тож подивитися серіал під час очікування не вдасться.

Правила безпеки під час роботи з індукційною плитою

Незважаючи на безпеку, плита залишається електричним приладом і несе певний ризик при використанні. Щоб звести його до мінімуму, достатньо використати зовсім нескладні правила.

1. Підключення приладу може бути здійснено лише до мережі, яка повністю відповідає вимогам, описаним у пам'ятці з експлуатації. Отже, її слід вивчити до встановлення, а ще краще, до покупки нової грубки.
2. Закривати панель, що забезпечує вентиляцію внутрішнього простору неприпустимо.
3. Потрапляння вологи всередину корпусу також неприпустимо. Розміщувати та використовувати плиту можна лише у захищеному від води місці.
4. Будь-яке чищення та обслуговування можна проводити лише після повного відключення пристрою від електричної мережі.

Ці нехитрі правила допоможуть отримати максимум задоволення від використання приладу, а домочадцям насолоджуватися приготованими стравами, навіть якщо це будуть звичайні макарони.

Правила використання індукційних плит

Недостатньо придбати сучасну кухонну техніку для приготування їжі, важливо ще навчитися правилам її експлуатації. Багато хто вже встиг оцінити переваги індукційних плит, і більшість власників стверджує, що не повернуться до старих електропліт, навіть зі склокерамічною поверхнею. А деякі готові жертвувати економією, яка б могла бути, встанови вони газове обладнання (в будинках, де є така можливість), і віддають перевагу індукційним плитам. Чому ця кухонна техніка має таку популярність серед споживачів і як правильно користуватися варильною панеллю індукційної плити?

Причини популярності індукції

1. Власники таких плит витрачають у рази менше часу на приготуванні їжі. Завдяки принципу роботи в індукційній плиті відсутній етап нагрівання конфорки, як це відбувається у звичайній електропанелі. Мідні котушки, через які проходить змінний струм, створюють електромагнітне поле, а вже воно, своєю чергою, взаємодіючи з дном посуду, нагріває його. Літр води на такій конфорці закипить уже за п'ять хвилин. Таким результатом не можуть похвалитися ні «млинцеві» варильні панелі, ні газові.
2. Безпечне приготування їжі.Взаємодія індукційного струму відбувається лише між котушками та посудом. Конфорка нагрівається від дна посуду. Як правило, панель у цьому місці трохи тепла. А після зняття посуду з плити ставати холодною вже після декількох хвилин. Таким чином, така плита виходить безпечною не тільки для безпосереднього користувача, але і для домашніх тварин, які можуть стрибнути на неї. Також, говорячи про безпеку, варто відзначити можливість автоматичного її відключення, якщо на ній опиниться вода, або процес приготування занадто затягнеться через забудькуватість власника.
   
3. Можна максимально точно налаштувати температурний режим — це спрощує процес приготування. Кожному способу приготування (кип'ятіння, смаження, гасіння) відповідає свій режим. Як правило, їх розшифрування вказано в інструкції приладу.
4. У разі неправильно підібраного посуду, плита не ввімкнеться. Це може стосуватися як матеріалу, з якого вона виготовлена, так і діаметра дна. Завдяки такій властивості приладу можна уникнути небажаного ремонту дорогого обладнання.
5. Легкий догляд. Через низьку температуру панелі, їжа, що потрапила на неї, не підгорає, відповідно, її не доведеться відтирати від поверхні. У разі забруднення індукційну плиту очищають вологою ганчіркою. Сильні забруднення легко видалити силіконовим засобом для склокераміки та спеціальним скребком.
6. Багатий функціонал. Наявність великого вибору програм та блокування від дітей зробить використання індукційної варильної панелі комфортною.

Підключення індукційної плити

Підключення плити індукційного типу потребує певних знань та навичок електротехніки. Вибір місця для встановлення приладу диктується такими вимогами:

• установка плити здійснюється на рівну підлогу/поверхню без перекосів;
• забезпечується вентиляція, невеликі проміжки - прилад не повинен перегріватися;
• плиту необхідно заземлити;
• для підключення використовується кабель перетином від 2.5 мм;
• ділянку проводки, що веде до пристрою, повинна бути мідною;
• наявність поблизу місця планованої установки пристрою розетки;
• побутова проводка повинна відповідати рівню навантаження, створюваним працюючим приладом.

Якщо пристрій не укомплектований силовим кабелем, слід придбати шнур живлення самостійно, орієнтуючись на характеристики приладу, зазначені в документації. Не зайвою буде консультація із фахівцем.

Кабель для підключення індукційної панелі

Увага! Помилки при самостійному встановленні індукційної плити загрожують поломкою та втратою гарантійного обслуговування пристрою, а також проблемами в побутовій проводці.

Якщо немає впевненості у своїх силах, краще звернутися щодо підключення індукційного варильного приладу до професійного фахівця.

Порядок включення та вимкнення

Важливим аспектом експлуатації індукційної панелі є правильне включення і вимкнення приладу. Більшість сучасних моделей оснащуються панеллю управління. Активація роботи таких індукційних плит полягає у наступних кроках.

1. Вмикається пристрій за допомогою утримання протягом кількох кнопки «Увімк./Вимк».
2. Плита видає звуковий сигнал та виводить на дисплей меню управління.
3. За допомогою меню користувачеві потрібно вибрати конфорку, задати параметри нагрівання та програму приготування страви.

Вимкнення індукційної плити після закінчення готування здійснюється за допомогою панелі управління (пункт «Вимкнення») за наявності такої.Не обладнаний дисплеєм прилад вимикається кнопкою «Увімк./Вимк.», яку потрібно утримувати протягом кількох секунд до вимкнення варильної панелі.

Режими роботи

Спосіб виставлення потужності нагріву індукційної конфорки у різних моделей відрізняється. Це можуть бути:

• сенсорні кнопки на панелі управління з інтуїтивно зрозумілим позначенням "+" та "-";
• сенсорна цифрова шкала, З допомогою якої ступінь збільшення нагріву здійснюється проведенням пальцем вправо, а для зниження потужності - вліво (слайдерне управління);
• механічні регулятори, що обертаються за годинниковою стрілкою для збільшення потужності нагріву, і у зворотний бік - для зниження подачі тепла.

У плитах преміального рівня регулювання потужності нагрівання конфорки здійснюється автоматично за допомогою вбудованих датчиків, що визначають розмір посуду.

Кількість температурних градацій варіюється від 3-5 до 10 і більше залежно від класу та оснащеності приладу.

Слайдерне керування потужністю

Для більшої зручності використання індукційної плити виробники оснащують пристрої додатковими функціями.

1. Режим Booster - Перекидання енергії з вільної конфорки на працюючу, що дозволяє прискорити процес приготування страви.
2. Можливість поєднання потужностей двох сусідніх конфорок при використанні посуду довгастої форми типу каченята.
3. Запрограмовані на певні параметри часу та температури режими приготування різноманітних страв.
4. Функція підігріву залишеного на плиті обіду протягом тривалого часу.
5. Автоматичне відключення конфорок - Аварійний режим спрацьовує при попаданні на робочу поверхню рідини.

Деякі моделі мають вбудовані режими приготування страв

Блокування та розблокування поверхні

Зручною додатковою опцією є можливість блокування пристрою від випадкового включення духовки, зміни налаштувань необережними рухами або дітьми. При активації режиму блокування пристрій не реагує на натискання сенсорних кнопок на панелі керування.

Активується та деактивується режим за допомогою 3-х секундного утримання кнопки з піктограмою ключа/замок. На панелі керування має з'явитися повідомлення про те, що режим блокування увімкнено/вимкнено. На деяких моделях замість повідомлення про активацію опції блокування з'являється індикатор у вигляді ключа/замка.

Для блокування панелі використовують клавішу у вигляді замка

Порядок дій щодо активації та зняття захисту від випадкових натискань у різних моделей може відрізнятися. Тому рекомендується уважно вивчити інструкцію щодо експлуатації конкретної індукційної плити.

Вибір посуду для індукційної плити

До посуду індукційних плит пред'являються особливі вимоги. Як і для будь-якої електричної плити, посуд повинен мати потовщене дно не менше 2-6 мм або, стосовно сковорідок, суцільний антидеформаційний диск - це допоможе уникнути деформації при сильному нагріванні. До того діаметр дна не повинен бути менше 12 см. Використовувати турку на індукційній плиті можна лише за допомогою спеціального адаптера.

Дно повинне бути рівним, щоб воно максимально щільно прилягало до поверхні. Не допускається використання каструль та сковорідок з увігнутим або пошкодженим дном. Також краще відмовитися від посуду, який раніше використовувався на газових плитах.

Посуд має бути виготовлений з феромагнітного матеріалу - саме він дозволить вступати їй у реакцію з мідними котушками.

Перевірити, чи підходить посуд для приготування на індукційній плиті, допоможе спеціальний значок - піктограма у вигляді заокруглених зигзагів або напис "induktion" на дні каструлі.

Ось так виглядає позначення посуду для індукційної плити

У разі відсутності будь-яких знаків, перевірити придатність посуду можна за допомогою звичайного магніту. Якщо дно притягує його, значить посуд підходить для індукції. Як відповідний варіант виступає - нержавіюча сталь, емальований і чавунний посуд.

Правила безпеки

Індукційні плити в порівнянні з газовими та звичайними електроплитами вважаються менш небезпечними. Магнітне поле, створюване працюючою плитою, нешкідливе для здорових людей, якщо перебувати під його впливом не більше 3-х годин. Поверхня приладу не розжарюється, тому можна покласти продукти на вільному місці поруч із киплячою каструлею.

Поверхня приладу не розжарюється

Тим не менш, плита індукційного типу, як будь-який електричний прилад, вимагає дотримання правил експлуатації, щоб уникнути травм та поломок.

1. Знімати посуд слід з обережністю, уникаючи торкання зони нагріву, щоб уникнути опіків, оскільки жар розсіюється не відразу. З цієї ж причини не рекомендується залишати посуд на увімкненій конфорці без нагляду, тому що при повному випаровуванні вмісту каструля перегрівається, і можна отримати опік. Для остигання склокерамічної поверхні потрібен нетривалий час.
2. Необхідно використовувати спеціальний посуд, що відповідає діаметру конфорки. Не можна використовувати каструлі із деформованим дном.
3. Не можна допускати попадання вологи на робочу поверхню плити.
4. Очищати поверхню приладу можна лише після відключення електроживлення.
5. Протипоказано знаходження поблизу індукційної плити, що працює. людей з кардіостимуляторами.
6. Дотримуватись типових запобіжних заходів при роботі з електричним обладнанням.

Важливо! Не рекомендується використовувати електронні пристрої поблизу індукційної плити, що працює, через можливі перешкоди.

Правила догляду за індукційною варильною поверхнею

Як правило, поверхня індукційної плити виконана із міцного склокерамічного матеріалу, він потребує певного догляду.

1. Для чищення такої поверхні найкраще використовувати окрему м'яку губку.
2. Для сильних забруднень придбати спеціальний скребок для склокерамікиале ніяк не металеву мочалку.
3. Як миючий засіб вибирати спеціальні для такої поверхні розчини на основі силікону, які створюють захисну плівку На крайній випадок можна скористатися рідким засобом миття посуду, але уникати використання порошкових складів.
4. Після миття поверхні слід протирати її насухо м'якою ганчіркою.
5. При необхідності, найкраще відразу ж мити варильну панель після приготування їжі.
6. Не варто допускати попадання на склокерамічну поверхню цукру та солі. У разі потрапляння таких сипких речовин, слід змахнути їх і протерти поверхню.

Нові новини про гаджети та технології в нашому Телеграм каналі.

Як користуватися індукційною плитою та чистити її?

На кожній кухні присутня кухонна плита, газова, електрична або індукційна. Це незамінний елемент кухонного обладнання, на якому готуємо їжу. Сьогодні ми розповімо про індукційні плити - як ними користуватися, які особливості приготування страв з її допомогою, які засоби найбільше підходять для догляду за нею.

Пристрій та принцип роботи

Індукційні плити – це останній виток розвитку кухонної техніки, пов'язаний із віяннями економії природних ресурсів та збільшення корисного простору на кухні. Індукційні панелі працюють завдяки силі вихрових індукційних струмів, які під впливом високочастотних магнітних полів частотами від 20 до 100 кГц.

Користування індукційною плитою простіше навіть, ніж газової, вам потрібно лише повернути ручку включення і панель починає працювати.

Силу нагрівання ви регулюєте за допомогою тумблера або сенсорної панелі залежно від моделі. Найчастіше індукційні плити обладнані панеллю управління з великою кількістю вбудованих програм, роблячи її використання максимально простим. З особливостей використання індукційних плит можна виділити необхідність підбору відповідного посуду для приготування – матеріалу, з якого він виготовлений, розмір посуду, простота у догляді за поверхнею плити та дуже важлива функція блокування від дітей.

Як її включати та вимикати?

Для початку використання панель необхідно активувати так:

• потрібно утримувати протягом кількох секунд кнопку "Увімкнення";
• коли панель увімкнеться, вона видасть характерний звуковий сигнал і панелі управління з'явиться меню;
• для подальшого використання ви вибираєте конфорку, задаєте необхідну потужність нагріву або вибираєте відповідну програму;
• панель готова для приготування страви.

Для наступного вимкнення після приготування їжі необхідно або вибрати на сенсорній панелі керування пункт вимкнення або, якщо такої не передбачено, знову затиснути кнопку «Увімкнення» на кілька секунд до відключення сенсорної панелі як основного видимого показника включеності обладнання.

Деякі моделі мають функцію блокування сенсорної панелі. Після готування вам достатньо активувати блокування панелі та плиту не можна буде випадково запустити, поки не розблокувати її через панель управління, що дозволить убезпечити себе, дітей, які так сильно цікавляться всім невідомим для них, та домашніх тварин, адже вони часом люблять відпочивати на горизонтальних поверхнях. (Багато улюблених котик).

Ну і ще після активації блокування відпадає необхідність відключення плити, якщо ви знаходитесь вдома

Як на ній готувати?

Для індукційних плит використовують спеціальний посуд з товстим дном, виготовлений із феромагнітних матеріалів. Ці вимоги обумовлені фізичними принципами, за рахунок яких виріб працює. Вихрові струми, що створюють тепловий ефект на поверхні посуду, найпомітніше впливають на вироби з феромагнітних сплавів. Простими словами це можна описати так, що кухонні плити або панелі індукційного типу найефективніше розігрівають посуд, виготовлений з чавуну, нержавіючої сталі або іншого виду сталі, що використовується в харчовій промисловості.

Якщо ж ви хочете використовувати свій звичний посуд і не купувати спеціалізоване начиння, на допомогу вам прийде пристрій, створений для обману індукційної системи нагрівання - спеціальний диск. Він виготовлений з того ж феромагнітного матеріалу, який ви кладете на індукційну панель, а вже зверху на нього ставите будь-який посуд (скляний, алюмінієвий і таке інше). Виходить, що диск при нагріванні передає теплову енергію на поверхню посуду, так само нагріває її і підтримує необхідний температурний режим для приготування їжі.

Є невеликий "лайфхак" як перевірити, чи підходить ваш посуд для використання з індукційною панеллю - візьміть звичайний магніт і піднесіть його до поверхні посуду, якщо виникає сила магнітного тяжіння - посуд підходить.

На індукційній плиті в принципі набагато простіше приготувати вашу улюблену страву - варити супи, тушкувати овочі, посмажити млинці або оладки, можна у вашій улюбленій турці зварити каву або приготувати плов. Все це буде простіше, оскільки індукційна плита за допомогою регулювання потужності працює строго за вибраним режимом або програмою, закладеною туди або підібраною вами. Похибки над режимах не перевищують 1ºС. У плитах є дуже зручна підтримка тепла. Вона дозволяє зберігати приготовлену страву теплою протягом тривалого часу.

Ця опція дуже корисна при приготуванні кількох страв по черзі і отримала велику оцінку від користувачів.

Правила догляду

Значною перевагою індукційних плит вважається простота догляду, але незважаючи на цю простоту, не тільки візуальний стан плити залежить від догляду за нею, а й робота вашої індукційної плити залежить від догляду за її робочою поверхнею. Відсутність або неправильний догляд за робочою поверхнею плити часто-густо стає причиною поломок обладнання. У правилах експлуатації чітко прописано основні правила догляду за індукційною плитою та її поверхнею.

При покупці ви повинні не просто ознайомитися з інструкцією, але і ретельно слідувати написаному в ній, якщо ви, звичайно ж, хочете, щоб ваша плита тривалий час тішила вас своєю роботою.

Насправді доглядати індукційну плиту вкрай просто, існує такі основні умови по догляду за ними, як:

• використовуйте посуд із рекомендованих феромагнітних матеріалів, намагайтеся не використовувати посуд низької якості, який може подряпати поверхню; якщо ви застосовуєте посуд із непридатних для використання матеріалів – скористайтеся спеціальним перехідником, описаним вище;
• намагайтеся максимально уникати подряпин на робочій поверхні, вони не тільки псують естетичний вигляд поверхні, а й загрожують порушенню роботи плити, прибрати подряпини зі склокерамічних поверхонь практично неможливо;
• очистити поверхню індукційної плити можна тільки в тому випадку, коли вона повністю охолола, інакше можна отримати тріщини на склокерамічній поверхні або сколи;
• будь-які види забруднень необхідно якнайшвидше прибирати з особливою ретельністю, від цього безпосередньо залежить роботи обладнання;
• щоб чистити поверхні таких плит, необхідно використовувати лише рідкі засоби, у складі яких повністю відсутні тверді абразивні частинки, збирання необхідно проводити тільки м'якою матерією; вам може здатися, що очистити нагар або інші побутові забруднення за допомогою рідких побутових миючих засобів не вийде, не переживайте - зі склокераміки сторонні матеріали відмити дуже легко;
• при домашньому використанні індукційної плитки необхідно пам'ятати, що при миття поверхні в жодному разі не можна використовувати щітки, скребки, губки з твердого матеріалу, які можуть залишити на поверхні дрібні подряпини або сколи;
• після прибирання плити її необхідно протерти сухою м'якою ганчіркою або губкою, щоб прибрати будь-які вологі залишки та розлучення, це не тільки додасть шикарний ідеальний блиск робочої поверхні, але й прибере можливі залишки миючого засобу з поверхні, яке невідомо як може відреагувати при нагріванні.

Важливо! Ви можете придбати спеціальний рідкий засіб для склокерамічних поверхонь індукційних плит.

При нанесенні воно не лише прибирає забруднення, а й створює тонкий та прозорий захисний шар на поверхні плити.

Техніка безпеки

Існує багато правил безпечної експлуатації індукційних плит, серед яких варто зазначити такі:

• підключення обладнання має проводити людина зі спеціальними знаннями, яка правильно підключить плиту;
• не можна закривати вентиляційні отвори плити, якими здійснюється вентиляція внутрішнього простору плити, задля забезпечення нормального режиму функціонування устаткування;
• не допускати попадання вологи всередину робочого простору плити;
• Чищення та обслуговування індукційної плити потрібно тільки після її повного відключення від електричної мережі.

Встановлення індукційної плити може бути над духовкою. Електромагнітні хвилі, що випромінюються плитою, поширюються не більше ніж на 3 см від джерела. Якщо під час встановлення відстань між встановленою духовкою і плитою більше цього, побоюватися вам нічого.

Деякі виробники для додаткового захисту встановлюють спеціальне тепловідведення, яке ізолює теплопередачу на предмети, що знаходяться нижче індукційної панелі, що дає можливість безпечної експлуатації.

Як і для будь-якого іншого різновиду кухонних плит, потрібно встановлювати витяжку на кухні.Вона відводитиме зайві запахи від процесу готування. Це питання багатьох справді цікавить. Але скрізь ви виявите ту саму відповідь – немає якихось спеціальних витяжних систем для індукційних плит. А також вони ніяк не взаємодіють між собою, кожну з них ви запускатимете окремо.

Можливі проблеми в експлуатації

Якщо в роботі індукційної плити спостерігаються якісь збої, її необхідно відключити та звернутися за допомогою до фахівців, які допоможуть вирішити вашу проблему, адже індукційна плита – це складне електротехнічне обладнання. Як одну з найчастіших проблем під час експлуатації, можна виділити вибивання автоматів електромережі. Ця проблема зустрічається у таких випадках:

• коли в індукційній панелі є поломка, через яку відбуваються різкі перепади в роботі індукційної системи плити, через них спрацьовує захист - вибиває автомати електромережі, тим самим знеструмлюючи приміщення;
• Індукційна плита працює уривчасто – це може бути пов'язано з неправильною роботою обладнання, порушенням алгоритмів роботи програмного забезпечення панелі, але тут необхідно враховувати, що деякі моделі працюють у такому уривчастому режимі – у цьому випадку з нею все добре.

У відеоролику нижче дивіться поради, як краще чистити індукційну плиту.