Як обрізати виноград восени – чекаємо на хороший урожай

Найскладніше у вирощуванні винограду – це обрізання та формування. Кожен садівник має знати, як проводити ці операції. Без щорічної стрижки кущі швидко загущуються, покриваються безліччю тонких пагонів, що не визріли, а ягоди погано зав'язуються і дрібнішають.

Коли потрібно обрізати виноград

Більшість фахівців вважають, що найкращий час для стрижки винограду – осінь. При осінній обрізці, на відміну від весняної, рослини не закінчуються соком.

У цей час вже можна видаляти лози, що не закінчили вчасно, які все одно не виживуть. Їх вирізка позбавить утворення взимку в укриттях цвілі і гнилі.

У разі півночі стрижка винограду проводиться лише восени, після опадання листя. Осіння обрізка дозволяє максимально скоротити обсяг куща перед зимівлею та якісно його вкрити.

Попереднє вкорочування роблять у вересні після перших заморозків, від яких частини куща, що ще ростуть, припиняють вегетацію. Остаточне обрізання та формування проводять у жовтні.

Лікарі-агрономи стверджують, що правильне обрізання винограду восени є ключовим кроком до отримання багатого врожаю наступного сезону. Фахівці рекомендують проводити обрізку після листопада, коли рослина завершує період вегетації. Це дозволяє уникнути стресу для винограду та сприяє кращому визріванню лози. Важливо видаляти старі та пошкоджені пагони, залишаючи тільки здорові та сильні, що забезпечить хорошу циркуляцію повітря та доступ світла до ягод. Крім того, правильне обрізання сприяє формуванню куща та покращує його стійкість до хвороб.Лікарі радять також враховувати сорт винограду, оскільки різні сорти потребують різних підходів до обрізки. Таким чином, осіння обрізка стає запорукою успішного виноградарства та високих урожаїв.

Техніка обрізки винограду

Для заходу знадобиться секатор та невелика пилка. При зрізанні багаторічних частин куща втечу, що видаляється, нахиляють лівою рукою в бік, протилежну лезу секатора. Це значно полегшує роботу. Гілки завтовшки більше 3 см відпилюють пилкою.

Довжина стрижки

коротку - 2-4 вічка;
середню – 5-8 очок;
довгу – 9 і більше вічок.

У північних регіонах враховують можливість загибелі очей і проводять лише довгу стрижку, залишаючи на кожній лозі не менше 9 нирок. Коротко обрізають сорти з поганим дозріванням деревини, до яких відносяться всі пізньостиглі.

Восени багато садівників починає задумуватися про те, як правильно обрізати виноград, щоб забезпечити хороший урожай наступного сезону. Досвідчені виноградарі стверджують, що ця процедура відіграє ключову роль у формуванні куща та покращенні якості плодів. Обрізка допомагає видалити старі та хворі пагони, що сприяє кращому повітрообміну та освітленню. Крім того, правильне обрізання стимулює зростання нових, більш продуктивних гілок.

Деякі садівники рекомендують залишати на кущі 6-8 очок на втечу, щоб забезпечити оптимальне навантаження. Інші радять звертати увагу на сорт винограду, оскільки різні сорти потребують різних підходів. Важливо пам'ятати, що осіннє обрізування має проводитися до перших заморозків, щоб не пошкодити рослини. Слухаючи поради досвідчених колег і застосовуючи свої знання, можна досягти вражаючих результатів та насолоджуватися багатим урожаєм.

Чи буде добрий урожай

Обрізка – щорічна операція з видалення та укорочування однорічних та багаторічних пагонів. Це найвідповідальніша робота на винограднику, без якої неможливо отримувати високі та стабільні врожаї.

Без обрізки виноградний кущ починає жирувати і викидати багато пагонів, часто покривається листям і закладає дуже мало квіткових бруньок. Якщо він також росте на поживному грунті, то без обрізки може зовсім перестати плодоносити.

Обрізавши восени кущ, що не плодить, можна очікувати врожай не раніше ніж через рік, так як квіткові бруньки будуть закладені тільки на наступне після стрижки літо.

Обрізка молодого винограду восени

Винахідник-початківець, що тільки посадив перші лози, перші рік-два може не прагнути обрізати їх по книгах. Достатньо спочатку переконатися, що саджанці прижилися на новому місці. Перші два роки на молодому кущику видаляють лише невизрілі частини, пасинки та вусики.

Надалі метою обробки секатором молодих кущів є створення потужної та довговічної рослини. Стрижку роблять так, щоб отримати добре розвинені, правильно розташовані пагони, які згодом стануть рукавами.

Чому не плодоносить ліщина – причини та способи вирішення

Молоді кущі в жодному разі не можна перевантажувати надмірними пагонами. Залежно від типу формування залишають 2-4 гілки. Коли почнеться плодоношення, формувати рукави або видаляти їх буде пізно. Всі наступні роки обрізка лише підтримуватиме форму куща, сформовану в перші 2-3 сезони.

Обрізання старого винограду восени

Багаторічні кущі звільняють від частини молодих пагонів, зрізуючи їх біля самої основи. Старі гілки обрізають до пенька завдовжки 5-10 мм.

На кущах не повинно залишитися багато слабких пагонів. Досвідчені виноградарі не відправляють у зиму практично жодної тонкої гілки, а повноцінні, що добре визріли, обрізають на довжину 1,8 м. Ретельна стрижка помітно збільшує середню масу грон.

Порядок обрізки:

Знімають лози з шпалери.
Вирізають ще зелені пагони.
Руками зривають пасинки – після першого заморожування вони добре відокремлюються.
Ошмигує листя.
Видаляють усі непотрібні пагони, формуючи нову плодову ланку.
Відпилюють сухі, поламані, старі рукави (якщо такі є), на яких виросли слабкі короткі гілочки, і вибирають їм на заміну сильні, добре розташовані пагони, вкоротивши їх до 80-100 см.

Формування плодової ланки

Головна мета осінньої обрізки – отримати на багаторічній деревині плодові ланки. Це комплект, що складається з:

сучка заміщення;
плодової стрілки;
певної кількості очок на стрілці та сучці.

Виноград утворює ягоди на пагонах, що сформувалися цього року. Вони відростають із плодових стрілок – однорічних гілок, що виросли минулого року.

При покривному вирощуванні стрілки укладають на зиму горизонтально. Навесні їх нирок з'являться зелені, листяні, плодові гілки, у яких сформуються ягоди.

Сучок заміщення – невелика гілочка, що відростає від рукава трохи нижче за стрілку. На ньому знаходиться 2-3 вічка. Із сучка щороку формують нову плодову стрілку.

Восени стару стрілку обрізають разом з зеленими пагонами, що відплодоносили. Цього року із сучка заміщення виростають дві пагони. Верхній ще влітку зрізають над 6-8 оком. Ця операція дозволяє деревині добре визріти. Всі грона, що формуються на цій втечі, видаляють ще в зародковій стадії.

Восени пагін пригинають і укладають на зимівлю. Навесні його закріплюють горизонтально на нижньому дроті шпалери, після чого він стає стрілкою. З 6-8 залишених у ній глазков з'являються плодові гілки, у яких зав'яжуться ягоди.

На сучці заміщення, крім верхньої пагони, проростає ще один – нижній. Його обрізають над другим-третім вічком. Наступного року це буде новий сучок заміщення.

Формування плодової ланки проводиться щорічно восени. Без цієї операції неможливо зберегти форму куща та отримувати серйозні врожаї.

Що не можна робити

Не можна обрізати дорослий виноград, який вже почав плодоносити, навесні, оскільки він може закінчитися соком. Навіть підзимнє обрізання не завжди рятує від соковитікання. Але восени рослина втрачає не так багато пасоки.

Полив дерев восени – терміни та правила

Не можна допускати навантаження рослин. Вічко виноградної лози – це кілька нирок, зібраних разом. Навантаження на кущ очима - це загальна кількість очей на кущі після обрізки.

Багато сортів схильні зав'язувати більші плодові бруньки, чим можуть потім вигодувати. Тому садівникові доводиться регулювати кількість вічок штучно. Навантаження на кущ має відповідати силі його зростання.

Якщо минулого року на рослині було залишено дуже багато очей, то на ньому сформуються слабкі тонкі пагони (слабкими на багаторічному винограді вважаються гілки та основами діаметром менше 5-6 мм).

Якщо залишити очі менше, ніж дозволяє сила куща, пагони вийдуть товстими, жируючими, погано викликають.

Правильний діаметр однорічних пагонів 6-10 мм. Він свідчить про оптимальне обтяження куща нирками, яке можна повторювати щороку.

Точні рекомендації щодо кількості очей ніхто не дасть. Кожен сорт і навіть кущ потребує індивідуального підходу. Ідеальне навантаження можна визначити лише досвідченим шляхом.

Орієнтовно на кожній стрілці залишають 8-12 очок, а на пагони заміщення 3-4. Цієї кількості вистачить і для підстрахування, якщо частина нирок вимерзне холодною зимою.

Не можна запізнюватися з обрізанням. Якщо дочекатися сильних холодів, не вийде відрізнити пагони, що не визріли, що підлягають видаленню, від повністю дозрілих, здатних перезимувати. Обидва типи пагонів потемніють, скинуть листя і стануть на вигляд однаковими. Доведеться відправляти на зимівлю весь кущ. У укритті незріла деревина покриється пліснявою і гниллю, заразивши повноцінні гілки. Таким чином можна занапастити весь кущ.

Як доглядати

Практично по всій території нашої країни виноград на зиму доводиться вкривати. Це роблять після перших серйозних осінніх заморозків, коли температура періодично почне опускатися до -5 градусів.

Пагони знімають з шпалери, обрізають загиблі, видаляють і спалюють листя. Перед цим до шийки рукавів підсипають трохи перегною чи родючу землю, щоб захистити її від вимерзання.

Зазвичай виноград покривають повітряно-сухим способом. Лози зв'язують і складають на ялиновий лапник. Зверху вкривають також хвойними гілками.

У холодному кліматі можна поставити козли - вони захистять рослини від снігу, і лоза зможе дихати. Якщо взимку ви потрапите на дачу, рекомендується взяти лопату і підсипати на укриття додатковий шар снігу - від нього винограду стане тепліше, а повітряний прошарок, що створюється цапами, захистить від випрівання.

Осіннє обрізування винограду - це своєрідне очищення кущів, після якого на них залишаються тільки найпотужніші рукави і кілька лоз з очками. Навесні з очей відростуть нові плодові пагони, на яких сформуються грона.

Питання-відповідь

Як правильно обрізати виноград, щоб він плодоносив?

Щоб сформувати плодовий ріжок, зріжте однорічну лозу, залишивши дві бруньки. У новому році пагони, що проросли з них, плодоноситимуть. Зробіть остаточне обрізання на зиму – видаліть близько 80 відсотків пробігів. Відповідно до обраної форми обрізки залиште необхідну кількість нирок на плодоносних батогах.

Як обрізати дорослий виноград восени?

Восени слід обрізати кожну лозу, залишивши по дві бруньки на них. Деревні пеньки зрізаються повністю гострим секатором. Якщо зріз зробити близько до нирки, то є велика ймовірність її пошкодження. Потрібно бути дуже уважним у момент обрізання виноградної лози.

Як обрізати виноград у листопаді?

Як правильно обрізати виноград восени? Правильний спосіб обрізання винограду полягає у проріджуванні лози поточного року так, щоб вона не робила кущ густим. При цьому повністю вирізають приблизно третину стебел і вкорочують слабкі прутики до чотирьох бруньок, а сильні до шести.

Скільки бруньок залишати при обрізанні винограду?

Від молодих гілок залишають 10%, які обрізають на висоті 3 см над другою ниркою, 2-й рік – молоді стебла зрізають на 60% і залишають 3 сильні рукави, вкоротив їх до 2 нирок, 3-й рік – нижня втеча (сучок заміщення ) підрізають до 2 бруньок, верхній (плодову стрілку) – до 7-14.

Поради

РАДА №1

Перед обрізанням винограду восени, ретельно огляньте кущі. Переконайтеся, що всі хворі та пошкоджені гілки видалені.Це допоможе запобігти поширенню захворювань і забезпечить здорове зростання наступного сезону.

РАДА №2

Використовуйте гострі та чисті інструменти для обрізання, такі як секатори або ножиці. Це не лише полегшить процес, а й мінімізує травми рослин, що сприяє кращому загоєнню зрізів.

РАДА №3

Обрізайте виноградні лози, залишаючи 2-3 бруньки на кожній галузі. Це забезпечить оптимальну кількість нових пагонів та плодів у наступному році, а також допоможе зберегти форму куща.

РАДА №4

Після обрізки не забудьте обробити зрізи спеціальними садовими варом або антисептиками, щоб захистити рослини від шкідників та хвороб. Це створить додатковий бар'єр для інфекцій та допоможе вашому винограду швидше відновитися.

Як і коли обрізати виноград восени

Виноградні лози дають плоди на новому прирості щороку. Завдання обрізки - контролювати їх зростання та чисельність. Точна схема залежить від сорту, способу вирощування та місця у саду. В цілому обрізка винограду, у тому числі восени, зберігає форму, розмір, енергію лози і деревину, що плодоносить.

Підготовка винограду до зими: навіщо робити обрізування

Обрізаний восени виноград буде готовий до весни та нового циклу плодоношення

Осіннє обрізування винограду має дві мети: формування куща зі збереженням сильних і молодших гілок, а також санітарну обробку для боротьби зі шкідниками та хворобами. Навіщо робити обрізку винограду?

Збільшення врожайності. Регулярне обрізування важливе, щоб тримати силу рослини під контролем, заохочуючи плодоношення, а не надмірне зростання листя.
Формування куща. Виноградні лози - енергійні та кучеряві. Одного рослини може бути достатньо, щоб покрити перголу чи альтанку.Обрізка дозволяє спрямувати гілки у потрібному напрямку.
Підвищення стійкості до хвороб. Регулярне видалення старих і хворих гілок - запорука здоров'я всього куща та гарного врожаю.
Продовження життя рослин. Виноград швидко розростається, і якщо не тримати цей процес під контролем, то згодом коріння не зможе забезпечити належним харчуванням усі пагони та плоди. Зрештою, якщо не обрізати виноград зовсім, через кілька років він набуде вигляду дикого і перестане приносити врожай.
Підготовка до зимівлі. Компактний та обрізаний кущ простіше вкрити на зиму. Це особливо важливо для місць із суворими морозами. У південних регіонах кущі не вкривають.

Коли обрізати виноград восени

Обрізання лоз проводять щорічно, починаючи з першого року, одразу після посадки рослини. Осінній час — один із найвдаліших, оскільки виноград переходить у стан спокою. Будь-які маніпуляції у цей час року найменш травматичні для рослини. Залежно від регіону точні терміни осінньої обрізки лоз різняться. Загальне правило - встигнути до перших сильних заморозків.

Південні регіони: до кінця листопада (або протягом зими, якщо немає морозів).
Середня смуга: до середини жовтня.
Урал та Сибір: до кінця вересня [1].

Правила обрізки винограду восени

Обрізка забезпечує найвищу якість винограду та максимальний урожай

Головне правило обрізки винограду восени – не боятися видалити дуже багато. Зрізати можна майже 90% приросту попереднього року. Загальна логіка обрізки винограду зводиться до наступного: щоосені формують нові плодові ланки. Вони складаються з багаторічної втечі (здерев'яніла частина), на якій залишають одну коротку втечу (сучок заміщення) і одну довгу — плодову стрілку. Ось що ще потрібно мати на увазі [2].

Грона винограду дозрівають на пагонах, що ростуть з однорічної деревини, тобто приросту, що утворився у попередній сезон.
Найбільш продуктивні стебла мають товщину з олівцем або не менше 6 мм.
Окремо звертають увагу на довжину міжвузлів - відстань між ділянками на стеблі або втечі, з яких утворюються бічні відгалуження. Їх кількість залежить від швидкості зростання: чим він інтенсивніший, тим більше міжвузлів. Відстань між ними має бути не менше ніж 15 см.
Довжину пагонів визначають за кількістю бруньок до місця зрізу. У середньому зберігають від 8 до 16 бруньок. Загальне правило таке: чим тонша втеча, тим менше нирок має бути на ньому.
Якщо ви не впевнені, скільки нирок залишити краще обрізати сильніше, ніж обрізати занадто мало. Залишіть менше нирок, особливо якщо лоза слаборосла.

Схема будови виноградного куща

У винограду складна структура, з безліччю відростків, у кожного з яких своє призначення

Кущ винограду складається з двох частин: підземної та надземної. Найбільш розгалужена друга - вона сформована з гілок різного порядку та віку, листя та плодів. Ось деякі з основних частин винограду, їх назви та призначення [3], [4].

Коріння. У винограду розгалужена коренева система, що складається з товстих відростків, що йдуть углиб, і навіть тонких відростків, розташованих на поверхні. Коріння міцно утримує кущ у ґрунті.
Стовбур. Вертикальна структура від кореневої системи до деревини, що плодоносить. Підтримує надземні вегетативні (листя та стебла) та репродуктивні (квіти та плоди) структури лози. Його ще одна назва – штамб.
Пагони. Зелені стебла, що розвиваються щорічно.На них розташовуються листя, суцвіття (надалі — грона), вусики, пасинки та нирки. Здерев'янілий пагін називають лозою.
Рукави. Багаторічні гілки, на які розгалужується штамб. Розміри та кількість рукавів залежить від форми куща, сорту винограду, умов та застосовуваної технології.
Вусики. Тонкі структури, які обвиваються навколо дрібніших об'єктів (наприклад, шпалерного дроту, невеликих кілочків та інших пагонів), щоб забезпечити підтримку зростаючих пагонів.

Обрізка винограду восени: інструкція

Перший раз виноград обрізають одразу після посадки. Це необхідно для формування сильного ствола. У молодого саджанця, який тільки перенесли в ґрунт, залишають одну втечу на висоту в три бруньки. З нього в літній сезон виростуть нові зелені пагони - виберіть з них найсильніший і підіпріть вертикально. Інші видаліть. У міру зростання протягом першого літа підв'язуйте цю втечу. Він стане постійним стволом [5].

Перший рік

До кінця першого року саджанець винограду встигає визріти і здеревніти біля основи. Головне завдання обрізки в цей час – розвинути сильну кореневу систему та прямий стовбур. Проведіть його обрізання так [6]:

дочекайтеся, коли листя пожовкне і опаде з куща;
огляньте виноград - на перший рік він дасть одну молоду втечу;
укоротіть його на дві бруньки.

Другий рік

На другу весну з залишених бруньок почнуть рости відразу дві пагони, які згодом утворюють рукави винограду. Протягом другого літа спрямовуйте бічні пагони на решітку або паркан так, щоб вони розташовувалися паралельно землі по обидва боки стовбура. Восени їх також доведеться обрізати:

огляньте кущ на предмет ушкодження та хвороб;
обріжте пагони на довжину дві нирки.

Третій рік

На третій рік на сформованих минулого сезону рукавах виростуть нові пагони. Внутрішні наступного сезону стануть рукавами другого порядку. Обрізання знову проводять на дві нирки, діючи за аналогічною схемою до четвертого року життя винограду.

На п'ятий рік техніка обрізки змінюється. З цього моменту приступають до формування плодових пар чи ланок. Для цього свіжозрілу лозу (розташована знизу) обрізають до двох бруньок (це буде сучок заміщення), довгу з верхньої частини вкорочують до 8-10 бруньок.

Старі лози, які не обрізали протягом двох або більше років, будуть густими, з безліччю стебел або стовбурів, що відходять від коріння. Щоб упорядкувати їх, знадобиться два роки і більше років. Основна робота полягатиме у виборі каркасу — головного стовбура та плодоносних гілок. Якщо в занедбаних лоз кілька стволів, то видаляють кілька щороку, доки залишиться один—три. Більш радикальний спосіб — обрізати всю лозу на кілька сантиметрів вище за землю. Це спонукає зростання нових, які можна використовувати для повторного вирощування виноградної лози з нуля [7].

Як доглядати за виноградом восени після обрізки

Для осіннього підживлення винограду, у тому числі після обрізки, використовують калійні та фосфорні добрива. Вносять приблизно по 50-100 г на кущ. З органічних добрив підійдуть перегній, компост або зола дерева [8].

Окрему увагу приділяють підготовці винограду до зими. У південних регіонах для цього достатньо обрізати кущі та добре мульчувати ґрунт навколо стовбура. У решті кліматичних зон багато залежить від сорту винограду, наскільки він морозостійкий, і того, як багато снігу випаде взимку.Дорослі та морозостійкі кущі здатні перезимувати, наприклад, у Підмосков'ї під шапкою снігу. Іншим знадобиться укриття. Роблять його як і, як та інших культур. Лози звільняють із шпалер і обережно пригинають до землі. Після них присипають ґрунтом, зверху додатково прикривають шаром соломи. Навесні укриття знімають [9].

Як обрізати виноград восени – правильна схема та пояснення для початківців

Для правильного зростання виноградної лози, а також для отримання максимального врожаю, необхідно проводити обрізку пагонів, що віджили, хворі гілки і формування крони. Але важливо цю процедуру проводити грамотно та за певними правилами. В іншому випадку можна завдати істотної шкоди рослині, особливо не зміцнілим лозам першого року життя. Основне підрізування йде восени, коли з виноградників вже зібрано весь урожай і кущі починають готувати до зимівлі. Це одна з найважливіших агротехнічних обробок.

Необхідність у проведенні

Садівники-початківці іноді задаються питанням: чи варто обрізати виноград восени, так як сам процес трудомісткий і вимагає великої кількості часу і сил. Зовні кущі виглядають без обрізки доглянутими і такими, що не потребують додаткового коригування. Але це не так.

Велика кількість пагонів не дає повноцінно розвиватися плодам, забираючи всі соки та корисні речовини у листя, гілки. Поступово грона дрібнішають, і рослина починає хворіти. Тому обрізка потрібна для:

забезпечення максимального врожаю;
формування куща винограду
збереження великого розміру ягід;
здорового розвитку самої лози

Обрізка винограду дозволяє видалити всі непотрібні для розвитку лози та полегшити процес підготовки до зими.

Специфіка осінніх робіт з обрізки

Обрізання гілок перед зимою стає простою дією, якщо розуміти алгоритм:

Починати треба завжди з верхньої частини куща, поступово опускаючись донизу. Також першими обробляють крайні лози по периметру, та був внутрішні.

Забирають нові гілки, які витягнулися більш, ніж на 50 см від рівня землі.
Ті пагони, довжина яких сягає вже понад 80 см, підрізаються на 10-15 см, принагідно ліквідуються і пасинки.
Переглядають весь кущ, виявляючи лози, які наступного року плодоноситимуть, слабкі, неживі – обстригають.
Обов'язково залишайте заміщення. Їм є нижня, найсильніша втеча, яку вкорочують, залишаючи лише 3-4 вічка.
Загалом на лозі залишають 5-7 вічок не більше. Деякі сорти припускають 10 очок.

Обрізка винограду проводиться не на кільце, а із збереженням невеликого пенька, оскільки рани на винограді не мають тенденції до заростання, а лише всихають. А ось як підв'язувати виноград можна дізнатися з цього посилання.

Терміни

Терміни можна вказати приблизно, оскільки вони залежать від регіону росту та сорту винограду. Наприклад, у середніх широтах осіння підготовка починається з кінця вересня, а на Кубані – лише наприкінці листопада. Необхідність процедури можна визначити за низкою ознак:

Усі плоди зібрані, а гілки більше не дають зав'язі.
Листопад пройшов 1,5-2 тижні тому.
Температура повітря не опустилася до -3°С, але й не перевищує +5°С.

Читайте так само, як обрізати виноград взимку в цій статті.

За більш низьких температур лоза стає крихкою і легко травмується.

Правила та етапи проведення

Правил обрізки багато, але виділяють 2 основні групи:

У першому випадку спосіб використовується в суворих кліматичних випадках, другий, коли немає необхідності закривати кущі.

Віялова схема

При такій обрізці формують кілька гілок, що відходять від кореня і формують подобу віяла. Контроль такої обрізки простий, тому що відразу видно сильні пагони, здатні замінити старі, що віджили. Тим самим урожайність має стабільно високі показники та швидке омолоджування.

До такої схеми використовують такі правила:

Формування знизу, відразу в перший рік зростання.
Залишаються внизу близько 3 нирок із запасом на відмирання перших.
На другий рік кожну гілка віяла формують вищезазначеним способом, тобто обрізають на висоту близько 50 см.
Щороку виламують однорічні пагони, а на верхніх залишають лише до 8 плодоносної нирки.

Якщо прижилося всі 3 вічка, то на другий рік третій, у центрі видаляють.

Штамбова схема

Цей варіант прижився у теплих країнах: Криму, Кубані та інших регіонах. Правила у нього такі:

У перший рік залишають 2-3 вічка, у другий рік дивляться: який з них сильніший і залишають його як штамб. Другий також не видаляють, а залишають резервним.
Всі інші паростки обрізають.
На другий рік основний стовбур прищипують у точці зростання.
У третій та наступні роки лозу обрізають на необхідний рівень.
На цю висоту натягують дріт та розміщують рукави. Стовбур основа куща, а далі піде розгалуження.

Всю обрізку роблять тільки гострими секаторами, притримуючи гілки біля основи.

Через 4 роки плодоношення плечі обрізають, залишаючи між пагонами не більше 20 см, а також закручують своєрідні ріжки, які стануть основою для наступних гілок, що плодоносять.У наступні роки залишається лише підтримувати восени цей варіант зростання.

Особливості обрізки

Як видно з вище викладеного, розрізняють обрізання старого виноградника та молодняку до 2-річного віку.

Старий виноградник обрізається так:

У початковий період осінньої підготовки обрізають весь молодняк із багаторічного рукава, аж до першого дроту. Як правило, це 50 см від землі.
Наступне підрізування вище на 30 см від нижнього дроту. У цьому місці ліквідують усі пасинки з боків.
В осінній період вибирають 2 пагони, які потім стануть плодоносними гілками.
Не варто забувати про гілки заміщення. Так унизу залишають сучок з 2-3 очками. А вище, бажано з іншого боку, формують плодову стрілку з 12 очками.

Про правильний вибір ґрунту для винограду можна дізнатися в даному матеріалі.

Старого

У північних широтах залишають більше нирок, тобто. до. високий рівень відмирання у зимовий період.

У результаті залишаються сильні стволи, з високою врожайністю.

Молодого

У деяких сортах молодими пагонами називають гілки до 6 років, але на практиці молодняки – це 2-3-річні гілки. За ними необхідно стежити ретельніше, т.е. до імунна система не зміцніла і великий ризик вимирання майбутньої плодоносної гілки.

Обрізка молодого винограду сортів Ркацителі, Руслан та інших, не відрізняється від дорослих гілок, але в той же час не можна давати їй занадто багато свободи та можливості великої кількості поживних речовин. При порушенні правил – лоза починає скидати квіти. Про те, як обробити виноград восени, читайте докладніше тут.

Відео

У цьому відео йдеться про підготовку винограду до зими восени, а саме покривних сортів починається з обрізки кущів.

Висновки

Обрізка – дуже важливий етап для збереження високої врожайності та великого калібру ягід.

Восени обрізка менш травматична, ніж весняна. Її проводять при діапазоні температур від +5 до -3°С.
Існують певні правила та найбільш поширені схеми обрізки. Для північних широт краще віялове обрізання, а для південних – штамбове.
Є різницю між обробкою старих і нових гілок. А видалення робиться лише гострими секаторами.

Як підготувати виноград до зими можна дізнатись тут.

Як правильно обрізати кущ винограду восени