Декоративна кучерява квасоля і її.. Як правильно садити кучеряву декоративну квасолю

Декоративна кучерява квасоля і її.. Як правильно садити кучеряву декоративну квасолю

Декоративна квасоля часто використовується для озеленення дачних ділянок. Рослина має привабливий зовнішній вигляд і не вимагає складного догляду.

Що таке декоративна квасоля

Декоративна квасоля в'ється рослина, яка використовується для озеленення ділянок. Часто за допомогою цієї рослини створюють кучеряві водоспади і підвісні клумби.

Як виглядає декоративна квасоля

Кучерява квасоля виглядає наступним чином:

• висота ліан може досягати 5 метрів;
• у процесі зростання в'юн чіпляється за поряд предмети, що стоять;
• зростає на сонячному боці;
• листя велике, трійчасте на довгих черешках;
• коренева система розвинена, розташовується у верхній частині ґрунту.

Увага! Для того, щоб отримати привабливий квітковий водоспад, необхідно зробити опору.

Як цвіте квасоля

Для того щоб відрізнити культуру, необхідно знати, як цвіте квітка пазушні фіолетового або вогняно-червоного кольору.

Цвітіння декоративних бобів

Опис декоративних сортів квасолі

Кольорова декоративна квасоля може бути різних сортів.

Сорт «Віолетта»

Віолетта є найбільш популярним видом, цей сорт може досягати довжини до 3 метрів.Квітка квасолі пофарбована у фіолетово-ліловий колір. Квітки зібрані в волоті. Найбільш активно цвіте наприкінці літа. Стручки довгі, насичено фіолетового кольору.

Сорт «Блюхільда»

Даний тип культури відноситься до спаржових, стручки можуть досягати до 20 см завдовжки. Забарвлення квітів ніжно-фіолетове. Листя квасолі велике, насиченого зеленого кольору.

Опис сорту Блюхільда ​​може потішити

Сорт «Попел Квін»

Виростити сорт можна практично на будь-якому ґрунті. Кущ невеликий у висоту може досягати всього 1 метра. Цвіте фіолетовими квітами. Стручки довгі насиченого-фіолетово-синього кольору.

Для довідки! Плоди сорту Попел Квін допускається використовувати в їжу.

Сорт «Модниця»

Висота куща сягає 1-1,5 метрів. Культура однорічна, цукрова. Може вживатись у їжу. Особливістю квасолі виступають строкаті стручки. Застосовується для консервації та заморожування.

Сорт «Пурпурний король»

Кучерява квасоля використовується як для озеленення ділянки, так і вживання в їжу. Довжина стручка становить 17 см. Після дозрівання плоди стають яскравим фіолетовим кольором. Довжина ліан сягає 2 метрів. Цвіте культура фіолетовими квітками.

Сорт «Вогняний вихор»

Квасоля, кучерявий з вогненно червоними квітами. Ліана досягає у висоту до 3 метрів, тому часто використовується у ландшафтному дизайні. Часто висаджується у відкритому ґрунті, біля альтанок та високих будівель.

Сорт «Червона шапочка»

Квіти червоного кольору. Плоди після дозрівання білі з невеликими червоними плямами. Кущі невисокі. Плоди їстівні, тому що містять цукор у великій кількості.

Сорт «Вогненний водоспад»

Квасоля вогненно червона, є однією з популярних, що використовуються в декоративних цілях. Довжина ліан складає 5 метрів.Тому використовується для оформлення альтанок.

Сорт «Переможець»

Зустрічається гатунок Переможець дуже часто. Листя має середні розміри, шорсткі. У період цвітіння кущ покривається червоними квітами. Зерна середнього розміру з коричневою оболонкою.

Декоративна квасоля фіолетова. Декоративна квасоля кучерява практична і непримхлива

Декоративна квасоля – однорічна кучерява рослина, відноситься до сімейства бобові. Ця квітуча краса може бути, як кущем, так і кучерявою ліаною.

Рідною стороною цієї унікальної культури вважають Америку як Південну, так і Центральну її частини. Саме тут декоративна квасоля стала відомою ще у давні віки. Стародавні римляни використовували квасолю для їжі та в косметиці. Європейці дізналися про існування квасолі лише у п'ятнадцятому столітті, коли мореплавці Іспанії та Голландії перевезли її через океан. Використання її було зосереджено лише на декорації. Вона була окрасою садів, клумб, веранд.

За цей час декоративна квасоля стала дуже популярною. Городники захопилися невибагливою у догляді та у вирощуванні декоративною квасолею. І є сенс, адже вона не тільки може бути окрасою різних будівель, досягаючи п'ятиметрової висоти, а й приємною їжею у вигляді корисних низькокалорійних бобів. До складу їстівної декоративної квасолі входить:

• рослинний білок,
• цинк,
• вітаміни А, В, С, Е,
• залізо,
• кальцію.

Рослина збагачує землю азотом, який утворюють його коріння, запобігає появі фітофтори, а бадилля знайшла застосування як компост і добриво. Квасоля, посаджена поряд з картоплею, підвищує її врожай більш ніж на 50%, негативно діє на колорадського жука.

Міські жителі, які не мають присадибної ділянки, також хочуть бути ближчими до природи.Декоративна квасоля на балконі буде найвдалішим варіантом для прикраси території, адже рясне цвітіння різноманітних відтінків радуватиме і підніматиме настрій, а в жарку добу рослина зможе забезпечити приємну тінь і прохолоду.

Декоративна квасоля їстівна. Чи можна вживати в їжу декоративну квасолю?

ПИТАННЯ: Я вже давно вирощую декоративну кучеряву квасолю з червоними квітками, а цього року в мене з'явилася і білоквіткова. Зібрала дуже багато насіння. Чи можна вживати насіння декоративної квасолі?

ВІДПОВІДЬ: У Росії садівники зазвичай вирощують як однорічну ліану квасолю вогненно-червону, або турецькі боби (Phaseolus coccineus), з червоними квітками.

Однак у рослин цього виду, незважаючи на назву, квітки бувають не лише червоними, а й білими, рожевими або двоколірними – червоно-білими, рожево-білими.

Ці різновиди за своїми біологічними властивостями нічим не відрізняються від червоноквіткової квасолі, тому можуть вирощуватися як однолітники по всій середній смузі нашої країни. Що цікаво, у білоквіткових рослин утворюється біле насіння; у рожево-білих - білувато-рожеві з коричневими плямами; у червоноквіткових - лілово-рожеві з чорним мармуровим малюнком.

Плоди декоративної квасолі, що є довгими бобами з великим насінням, їстівні і можуть використовуватися в їжу, як і звичайна овочева квасоля. До речі, в Америці та Західній Європі квасолю вогненно-червону обробляють не як декоративну, бо як овочеву культуру.

Наприклад, в Англії це найпопулярніша овочева культура. Там створено чимало сортів як із червоними, так і з білими чи рожевими квітками. У їжу використовують (залежно від сорту) і зріле насіння, і молоді зелені боби-лопатки.

Декоративні квасолі в ландшафтному дизайні. Квасоля у ландшафтному дизайні

Як випливає із самої назви, фіолетова декоративна кучерява квасоля потребує вертикальних площин або спеціальних підпірок, адже така рослина для декору здатна «підніматися» на висоту до 5 метрів, а іноді і вище. Як така опора для квасолі може служити сітка-рабиця, спеціально натягнуті на жердинах мотузки. Втім, чудово підійде і стіна, яку попередньо потрібно забезпечити шнурами.

Ліани кучерявої квасолі чудово задекорують город, присадибну ділянку, двір будинку, альтанку або паркан. З її допомогою можна створити природний навіс, що забезпечує тінь. Перевага декоративної квасолі в тому, що вона радуватиме своїми квітами з липня до жовтня.

Для того, щоб з мінімальними витратами сил, засобів і часу надати своїй ділянці вишуканий вигляд і створити вертикально орієнтований декоративний фон для інших, «горизонтальних» кольорів, можна скористатися порадою дизайнерів та звести конусоподібну клумбу.

«Квітковий конус» починається з визначення місця, де розташовуватиметься клумба, після чого окреслюється коло, і в її центр вкопується жердина. Довжина його залежить від індивідуальних переваг, проте слід враховувати ступінь захищеності ділянки від вітру (якщо конструкція буде надто високою, її може звалити порив вітру).

Далі по колу вбиваються кілочки, яких прив'язуються мотузки. Кінці шнурів закріплюються на верхівці жердини. Біля кілочків висаджується декоративна кучерява квасоля. Після входів і появи стебел останні обвиватимуться навколо мотузок і тягнуться вгору.

У міру розростання квасолі сформується симпатичний конус, покритий яскравими квітами і зеленню.Навколо цієї «пірамідки» можна висаджувати декоративні рослини або розбивати грядки: вертикально орієнтовані геометричні фігури відмінно поєднуються з горизонтально-площинним декоруванням.

Кучерява квасоля їстівна. Сорти кучерявої квасолі — фіолетова, біла, спаржева та іспанська.

Квасоля кучерява користується у городників великою популярністю. Ця рослина має чудові декоративні властивості і при цьому її зерна можна вживати в їжу. Основною відмінністю культури вважається необхідність встановлення опор.

Опис рослини

За описом, довжина батогів їстівної квасолі може досягати 5 м. Такими ліанами можна прикрашати паркани, стіни будинків, альтанки. Однак допустимо використовувати і звичайні підпірки заввишки приблизно 2 м-коду.

Вирощування таких сортів пов'язане з певними особливостями:

• рослини потрібно підв'язувати;
• культури вважаються теплолюбними;
• період вегетації може становити 60-90 днів – все залежить від сорту;
• такі кущі можна садити біля садових дерев;
• за допомогою рослин можна створювати тінь;
• високі кущі погано переносять вітер та протяги.

Це харчова або лише квіткова культура

Існує багато сортів кучерявої стручкової квасолі. При цьому більшість із них вважаються їстівними. Але важливо враховувати, що у складі зерен та стручків присутні токсини. Однак у процесі термічної обробки вони швидко руйнуються.

При цьому існує кілька видів кучерявої квасолі:

• Спаржева — її збирають у недостиглому вигляді. Як відомо з назви, рослина нагадує спаржу. Його плоди використовують для приготування супів чи салатів. Існує багато рецептів, які допоможуть отримати смачні та корисні страви.
• Зернова - це звичайна квасоля.При цьому для неї характерні більші зерна, ніж у кущових різновидів. До того ж колір плодів також відрізняється оригінальністю.
• Напівцукрова — є чимось середнім між попередніми видами. Цей різновид дає зерна, проте стручки є більш ніжними порівняно із зерновими сортами. Цей харчовий продукт можна їсти у молодому вигляді. Потім стручки стають жорсткішими, і в їх структурі з'являються волокна.

Кращі сорти кучерявої квасолі

Існує досить багато хороших сортів кучерявої квасолі, кожен з яких має певні особливості.

Блаухільда

Для цього сорту характерні незвичайні фіолетові стручки, такі ж боби та бузкове листя. Вирощувати культуру рекомендується у теплому кліматі. Квасоля фіолетова має період дозрівання 90-110 діб.

Борлотто

Для цього сорту характерні смачні плоди та потужні ліани. Стиглі стручки мають гарний мармуровий малюнок. Збирати плоди потрібно в недостиглому вигляді, оскільки вони мають більш ніжну текстуру та горіхові нотки.

Вайолет

Цей сорт не лише дає якісні плоди, а й має чудові декоративні властивості. У період дозрівання врожаю на кущах з'являються довгі стручки світлого бузкового відтінку. Для сорту характерна висока врожайність.

Гармонія

Цей сорт відноситься до напівцукрових. Це означає, що вживати можна і стручки, і боби. Плодоношення починається через 65 діб після посадки і триває до заморозків. Рослина має золотисті стручки.

Герда

Цей сорт можуть вирощувати навіть городники-початківці. Культура вважається дуже невибагливою у догляді. При цьому вона відрізняється високими вимогами до місця посадки. До того ж культура потребує якісної опори.

Для довідки! Якщо говорити про таку рослину як квасоля кучерява (сорта), їстівна вона буває не завжди - ряд різновидів не можна вживати в їжу!

Зелений гігант

Для цього сорту характерні великі стручки, в яких знаходяться ніжні цукрові зернятка. Плодоношення культури триває досить довго — до заморозків.

Золота шия

Це порівняно компактна культура, яка рідко перевищує 1,5 м заввишки. Для рослини характерні білі квіти, світло-жовті стручки та молочні плоди.

Рослина виглядає дуже красиво

Золотий нектар

Це спаржевий сорт квасолі, стручки якого можуть зростати до 25 см. Вони відрізняються золотистим відтінком. Для культури характерний ранній період дозрівання плодів. Їсти рекомендується недостиглі стручки та боби.

Іспанська біла

Квасоля Іспанська біла має унікальні плоди, які у 5-6 разів перевищують стандартні. Сорт відноситься до лущильних. Для нього характерний чудовий смак плодів та ніжна шкірка.

Важливо! Стручки їсти не можна, оскільки вони відрізняються високою жорсткістю. Проте з бобів можна приготувати будь-які страви.

Королівська зернова

Ця квасоля відрізняється швидким плетінням, тому її часто садять біля опор. Рослина часто використовують у декоративних цілях. Також воно відрізняється великими білими бобами.

Декоративна квасоля, як садити. Розсадний метод

Методом вирощування декоративної квасолі через розсаду користуються вкрай рідко, переважно посів на розсаду здійснюють у північних регіонах, де досить довго зберігається ймовірність поворотних заморозків. Рослини болісно переносять пересадку, тому розсаджувати їх потрібно обережно.

Боби для посіву відбирають більше, їх ретельно оглядають на предмет ушкоджень, потім посадковий матеріал потрібно замочити в ледь рожевому розчині марганцю протягом двох годин, після насіння обмивають і залишають у теплій воді до моменту, поки вони набрякнуть.

Посадку підготовлених бобів потрібно здійснювати в невеликі горщики або ємність із зволоженим субстратом, але при пересадці доведеться захопити велику кулю землі разом з корінням, тому відстань між саджанцями повинна бути відповідною, а з горщиками цей процес відбувається простіше.

Занадто поглиблювати насіння не потрібно. досить 2-3 см, у кожну склянку або лунку зазвичай садять по 2 боби для підстрахування. Пророщування насіння відбувається за температури повітря від 18 до 22 градусів тепла. Якщо розсада знаходиться в горщиках більше 30 днів через неможливість її пересадки, для рослин потрібно спорудити опори у вигляді невеликих кілочків.

Прищипування верхівок декоративної квасолі не роблять. Перенесення на місце зростання роблять, коли погодні умови не передбачають похолодання, а грунт досить прогрівся, при цьому саджанці повинні мати два справжні листочки.

Як виростити квасолю: посадка, догляд, сорти та види

З квасолею особисто я познайомилася ще у дитинстві. Чесно сказати, спочатку вона мені не сподобалася. Але потім, мабуть, увійшла у смак. Зараз ми тільки з квасолею не робимо: варимо з нею супи, консервуємо салати, просто відварюємо і обсмажуємо з цибулькою. Нам подобається.

Якщо ви ніколи не садили квасолю і хотіли б дізнатися більше про цю рослину, буду рада поділитися з вами корисною інформацією. Добре досвід вирощування квасолі є.

Квасоля входить до ТОП-10 найкорисніших продуктів!

Квасоля - рослина сімейства Бобові (Fabaceae), яка дає плоди у вигляді стручків із бобами.Квасоля може бути кучерявою, а може рости і у вигляді напівчагарника. Колір, розмір і форма насіння залежать від конкретного сорту.

Фасоля входить в ТОП-10 найкорисніших продуктів!У чому її користь? Загалом склад цього продукту настільки збалансований, що корисні речовини отримують практично всі системи організму.

Я хоч трохи зацікавила вас? Тоді перейдемо до головного.

Посів квасолі

Перше, про що слід подумати - місце для посадки. квасоля - сидерат, тобто насичує ґрунт азотом.Після неї все добре росте.

Другий етап - підготовка насіння. Необхідно відсіяти зіпсовані боби, наприклад, що мають червоточинку. Потім можна на ніч замочити боби, щоб вони швидше проросли, потрапивши в ґрунт. сходи від комах-шкідників.

Коли насіння підготовлене і місце вибрано, готуємо грядку квасолю можна просто посадити, наприклад, вздовж паркану.

Якщо температура ще не встоялася, накриваємо грядку на ніч, щоб захистити від заморозків.

Догляд за квасолею

Щоб квасоля вродила, необхідно її правильно доглядати.Догляд же полягає в розпушуванні ґрунту, прополюванні, підживленні, поливі, боротьбі зі шкідниками.

Розпушування ґрунту

Грунт необхідно розпушувати від появи сходів. Робимо це обережно, щоб не пошкодити кореневу систему і не вирвати випадково саму квасолю. Надалі розпушування між рядами можна поєднувати з прополюванням.

Грядка з квасолею на городі

Розпушування ґрунту особливо важливо, якщо він схильний зсихатися і погано пропускати воду. Нагадаю, що квасоля не любить заболоченості. Якщо вода не просочуватиметься, урожай буде не найкращим. Навіщо потрібна прополка, ви, безперечно, знаєте і самі.

Підживлення

Через 3-4 тижні після появи сходів проводять перше підживлення. Зазвичай використовують повний комплекс добрив, проте найбільше цьому етапі рослина потребує азоті. В ідеалі вона має отримувати атмосферний азот, але за посушливої ​​погоди рослина може гостро відчувати її нестачу. Наприклад, деякі використовують для добрива квасолі перекинутий пташиний послід. Ми взагалі не підгодовували цього року квасолю, але за нашої погоди це й не потрібне.

Ще приблизно через 3 тижні можна провести друге підживлення - вже для формування плодів. На цей раз найбільш важливі для рослини фосфор, магній і калій (все це міститься у звичайній золі).

Ось, що виросло у нас (зауважте, між першою та другою фотографією пройшов 21 день):

Полив

Квасолі потрібно багато води, особливо на етапі формування стручків. Тому потрібно стежити, щоб грунт був у міру вологим. Важко вказати точну норму поливу — вона безпосередньо залежить від погоди та ґрунту. Найкраща вода для поливу – дощова. А вже користь гроз взагалі важко переоцінити. Рослина дуже сильно додає у рості саме після грози.

Боротьба зі шкідниками

У когось, зокрема, у нас, квасоля не потребує такого догляду, оскільки шкідників просто немає. Але про всяк випадок.

Слимаки - основні шкідники квасолі

Найчастіше квасоля вражають слимаки. Як заходи щодо запобігання цій напасті необхідно своєчасно видаляти бур'яни, стежити за помірною вологістю ґрунту. Якщо ж слимаки вже завелися, досить ефективний захід — їхнє видалення. Вони люблять збиратися на камінчиках та інших предметах. Чула навіть, що деякі садівники спеціально залишають якийсь господарський інвентар, щоб слимаки забиралися на них, і їх було легше зібрати)).

Проти грибних хвороб і вірусів непогано допомагають препарати, що містять мідь.

Збір урожаю

Тут все залежить від сорту квасолі та потреб, на які ви хочете її, так би мовити, направити)). Спаржеву квасолю не варто тримати до висихання, інакше загубиться її цінність. Спаржева квасоля - це квасоля, яку вживають цілком, в зеленому вигляді! Тобто приготуванню підлягають стручки з насінням, а не лише насіння. Усередині неї не лише насіння, а й м'якоть, що заповнює порожнини. Чому спаржева? Ну, нібито у приготованому вигляді вона схожа на спаржу… Хоча я такої схожості щось не помітила)). Але спробуйте це смачно.

Для консервації квасолю потрібно збирати раніше, ніж зазвичай. Якщо ж ви хочете запастися квасолею на зиму, дочекайтеся, коли стручки пожовтіють і почнуть розкриватися. Головне не прогаяти цей момент, інакше доведеться збирати квасолю з землі. Але найкраще прибирати стручки квасолі, коли вони зрілі, але ще трохи зелені (не зовсім висохлі, товстенькі). Щоб визначити зрілість, потрібно розламати стручок навпіл. По краях не повинно бути волокон, розлом має бути рівним.

Багато хто збирає квасолю всю разом - це неправильно: стручки можуть дозрівати зі зростанням рослини. Тож збираємо поступово. Постійний моніторинг зрілості!))

До речі, якщо квасолі багато і перебирати кожен стручок небажання, можна її побити ціпком. Все просто. На покривало укладається частина квасолі, зверху накривається іншим покривалом і несильними рухами стукаючи по ньому палицею. Частина квасолі точно вилізе з «будиночків». Залишиться тільки добрати залишки =)

Види та сорти

Основні види - кучерява квасоля. Якщо у вас маленька ділянка, а ви хочете посадити цілу плантацію квасолі, сміливо садіть кучеряву. В інших випадках, на мій погляд, краще кущова.

Великий асортимент різних видів та сортів квасолі ви можете знайти в нашому каталозі, що поєднує пропозиції багатьох великих садових інтернет-магазинів. Вибрати насіння квасолі.

Не те, щоб я рекомендую саме описані сорти, наводжу їх так, для загального розвитку. Справа в тому, що я… так-так, уявлення не маю, які сорти квасолі у нас зростають)).

'Сакса'

Ранньостигла, спаржева, без волокна. Цей сорт я пробувала в зимових салатах дуже смачно.

'Рожева'

Відмінна середньостигла високоврожайна кучерява квасоля.

'Біла плоска'

Чудовий сорт кучерявої ранньостиглої високоврожайної квасолі.

Квасоля сорт 'Біла плоска'

Квасоля вогненно-червона. Називається так, думаю, за забарвленням квітів. Це в'юн, який часто садять навіть просто заради декоративних цілей.

Також особливо популярні такі гібриди, як 'Ювілейна 287', 'Первомайська', 'Харківська білонасінна Д-45', 'Докучаєвська' та інші.

Мабуть це все. Сподіваюся, ця інформація була вам цікавою. А якщо навіть корисна, то я буду просто в захваті =)) А ви любите квасолю?

я обожнюю квасолю! полюбила в дитинстві в щах, а до цього і щи то терпіти не могла)))) Батьки завжди садили, в основному білу, але мабуть гібрид, тому що була вона велика від 1,5 до 2 см одна квасолинка. Зараз із задоволенням їмо заморожену покупну. Посадити в себе поки що не пробували. А остання якась красива з червоними квітами. ех шкода місця у нас обмаль)))

Спробуйте просто супер! такий аромат дають у овочевому супчику, та напевно можна і з картоплею! вони ще в супчик так розваряться, просто пальчики оближеш!

Дякую, Тетяно за змістовну статтю – було цікаво. Я теж обожнюю квасолю, особливо лобіо – смакота.

А я на зиму молоду стручкову квасолю закриваю у томаті. Ще туди петрушки та кропу зелених додаю, такий запах. Взимку готую овочеві супи – діти дуже люблять!

Підкажіть, будь ласка, Ваш рецепт із квасолі на зиму. Я пробувала закрити, але в мене майже всі банки здулися, а так хочеться.

Із задоволенням! У велику каструлю наливаю томат зі свіжих помідорів, кладу порізану туди шматочками стручкову квасолю. Співвідношення томат: квасоля – на ваш розсуд (комусь подобається густіше, комусь – рідше))) Доводжу до кипіння, проварюю хвилин 20-30, за 2-3 хвилини до вимкнення вогню закладаю зелень. У сухі банки (мию з содою і висушую в духовці і банки, і кришки) наливаю киплячу суміш. Ні сіль, ні цукор, ні інші консерванти не додаю.

Дякую Вам за всі статті! Дуже потрібна інформація для початківців. Все доступно і зрозуміло. Дуже хотілося і далі отримувати від розсилки.

Стаття цікава і корисна, додам від себе (у мене кущова точно як у вас на знімку, селекція пішла з одного купленого пакета, і теж забув як називається.
Для нас (і мого товариша) по дачних тільки через пару років стало відкриттям, що квасоля, виявляється, буває кущової і кучерявої. Для другої потрібні підпірки, щоб вилась і росла вгору, а інший став, не став — немає сенсу. Тобто. час-результат, менше поратися - кущова, хочеться більше врожаю з дециметра землі - кучерява. Наш ексклюзив – фіолетова велика, такий на ринку у стручковому вигляді поки що ні в кого не бачили. Головна моя помилка з квасолею, чому залишився цього року взагалі майже без урожаю – квасоляна мушка. Пропустили, і вона продирявила і зжерла майже все. Тобто. не можна зберігати у банках, склянках тощо. (навіть картонних коробках), чи треба постійно пересівати, перевіряти. Залишилося трішки в стручках (це те, що від лінощів не відлущили). Цього року доведеться докуповувати, але загалом (здається 40 тис.) кг. Можливо і в майбутньому зручніше просто витрачатися, ніж возитися і зберігати. Для мене важливо, що це замінник м'ясного білка (цілком навряд чи овегетаріанюсь), але в пост потрібно.

Потрібно сказати, якщо варити незамочену заздалегідь, то довго, проте смак більш натуральний і корисніший. Замочена заздалегідь вариться швидше. Замочувати треба у м'якій, повільно закип'яченій 5. 10 хвилин воді. Решта зрозуміло.

Корисніше квасоля замочувати (це роблю зазвичай за ніч), і потім трохи проварити (що менше варити тим більше корисних речовин залишається), теоретично можна їсти і сиру промочену, пророщену, це дуже корисно, але не для всякого травлення

Питання: На кущах довгі пагони до 1-15м. Що робити? Минулого року було також. Урожай биг дуже незначний. З ув. Леонід.

Завжди думала, що виростити квасолю простіше.Замочувала в дитинстві на день-другий у ганчірочці, приїжджали на город, потикали в землю і все росте як треба. Але буквально останні роки пробувала вирощувати у горщиках на балконі. Начебто й замочувала, і земля хороша, але не сходить — згниває зерном. Коли розкопувала це місце, іноді зустрічала квасолину всю в якихось дрібних світлих комахах. Тепер думаю, як не повторити сумний досвід і вже на городі нормально виростити квасолю.

От і я пам'ятаю: у дитинстві проблем з квасолею не було, садили її разом з картоплею, кидали в одну лунку і все росло. А в ці роки, що не роблю-не сходить! Навіть у стаканчиках будинку!
Але в дитинстві насіння було мого дідуся, який все життя присвятив аграрній справі! Скільки вчених приїжджало до нього переймати досвід! Навіть це пам'ятаю.
До найтяжчої хвороби дідусь був у городі, саду. Шкода, багато його трудів зникли (мені тоді 12 років було). Яка колекція насіння була! А яка земля була на його ділянці: просто чорнозем! І це у найближчому Підмосков'ї.

У нас виноград росте на висоті 4-5 метрів, сягає семи. Я саджу в'ючу рано в стаканчики, а потім під виноград висаджую, і квасоля піднімається виноградом метрів на сім... Цвіте в залежності від сорту. Виходить два в одному. Всім удачі. З повагою, Василь та вся Одеса.

Обговорення в нашій групі:

А у вас яка вона зараз?
Віра Романіна: Я її завжди саджаю на місце, що звільнилося після збирання часнику-врожай ніяк не гірше.
Валентина Размочаєва: Віра, виходить? не пізно?
Віра Романіна: Валентина, ні, але все від клімату залежить, звичайно, у нас осінь зазвичай тепла
Валентина Размочаєва: Віра, у нас теж дуже тепло — південь Воронезької області, спробую і після картоплі теж, через пару днів копати ранню в льох
Віра Романіна: Валентино, спробуйте - вона росте швидко-звичайно у вересні збираю
Наталія Реброва: У нас уже цвіте у Фінляндії
Ігор Горов: я не впевнений, що зможу зібрати врожай. мою квасолю їдять слимаки
Зоя Попова: У мене тільки два листочки було у вихідні, то дощі, то холод, вона не вилазила.
Фотка Борисова: Я садила вперше! Дуже тішилася коли вона зійшла! Але завдяки сусідським котам, у мене залишилося три паростки! Подивимося скільки дадуть стручків вони
Олена Перфілова: Я не садила, але видно у сусідів, що вона вся «горить», листочки засохлі. У нас нестерпна спека. Ростовська область.
Любов Малахова: Перше фото: стручкова, друге-звичайна червона.

Natalia Pashkova: Саджу) росте нормально. Але не визріває. Збираю зелену та заморожую разом зі стручками
Олександра Коломенська: Коломна. Саджу, цього року вперше посадила на вулиці, вже обплела шпалеру та зацвіла. Висаджувала без розсади, відразу в грядку, вийшли не всі, але на пів-грядки по 5 паростків з обох боків шпалери більш ніж достатньо))) В'ється агресивно
Агнеса Поліщюк: Навіть і не пробую… А ось горох чудово росте та визріває… Мурманськ. )
Валентина Проценко: Україна, Черкаси, 2018 рік. А як вам такий варіант – квасоля «Скарлетт Раннер бін» (великі квасолини, колір темно-фіолетовий)? Вирощували? Рекомендую!
Минулого сезону вийшло виростити відмінну квасолю для вінегрету, дуже смачну, врожайну.

Брати участь в обговоренні можна, перейшовши на сторінку в нашій групі вКонтакті.

Посіяла цього року квасоля Борлотто. В інтернеті писали, що дуже смачний сорт, але про неї були різні відгуки формою рослини: одні писали, що в'ється, а на пакетику написано кущова; інші писали, що кущова та виросла. Я посіяла 8 шт у горщики, а одну в торф'яну пігулку, з якої вона швидко виросла і їй стало тісно. Ось вона й почала витися, а всі інші так і сидять кущиком і набирають бутони, а та, що в'ється цвісти і не думає. Швидше за все вона дасть урожай пізніше за решту.