Як формувати гарбуз у відкритому ґрунті
Великий і соковитий гарбуз - мрія багатьох садівників. Щоб мрія стала реальністю, треба при вирощуванні дотримуватись основних правил догляду. Крім поливу та підживлення, необхідно проводити правильне формування куща. Особливо формування потребують гарбуза, що ростуть у північних районах, де літо коротке і прохолодне. Про те, як формувати гарбуз, ми розповімо у цій статті. Отже.
Зміст статті:
Для чого формувати гарбуз на городі
Садівники-початківці дуже часто задаються питанням, навіщо необхідний цей агротехнічний захід? У чому його перевага? Регулярне обрізування забезпечує:
- Швидке дозрівання плодів. Імовірність визрівання гарбузів за умов холодного літа набагато вища, якщо проводиться грамотне формування куща.
- Економію місця на грядці. Кущики з укороченими пагонами займають невелику площу.
- Рівномірний доступ світла до всіх зав'язі. Якщо кущ не формувати, то на ньому виросте багато великого листя і пагонів, які перешкоджатимуть надходженню сонячного світла до зав'язі.
- Рослини набагато рідше уражаються шкідниками та хворобами.
- Йде гарне провітрювання кущів. Завдяки цьому значно знижується ймовірність спалаху грибкових захворювань.
Коли формувати гарбуз?
Не можна запізнюватися з обрізанням, інакше не досягти позитивного результату. Потрібно видаляти зайві пагони у міру відростання, як тільки вони досягнуть завдовжки кількох сантиметрів. При обрізанні довгих пагонів рослина відчуває стрес, уповільнюється процес зростання, і збільшується ймовірність спалаху грибкових хвороб. Листя зрізають, коли вони пожовтіють. А зав'язі видаляють у початковій стадії зростання.
Не рекомендується проводити формування куща пізно увечері, а також у дощову погоду. Адже в таких умовах місце зрізу довго гоїться.
Основні правила
Починаючи формування гарбузових кущів, треба ознайомитися з основними правилами.
- Оптимальний час для роботи з гарбузовим кущем - ранковий і денні години.
- Сформовану батіг треба спрямовувати в південну сторону, щоб зав'язі добре висвітлювалися, швидше йшов процес дозрівання плодів.
- Батоги присипають землею, відступивши від кореня 1 метр. Присипка сприяє формуванню додаткових корінців.
- Коли плоди почнуть збільшуватись у розмірі, під них підкладають дошки. Цей захід зменшить ймовірність загнивання плодів у дощову погоду.
- На одній втечі залишають не більше двох зав'язей. Щоб отримати більше плодів, треба залишати 2 або 3 пагони.
Як прищипувати гарбуз?
Досвідченими садівниками розроблено та випробувано кілька схем прищипування куща. Можна формувати кущі в одну, дві або три батоги.
Формування в один батіг
Щоб отримати великі плоди, бажано використати цей спосіб формування.
- У процесі зростання обривають усі бічні пагони, залишають лише головне стебло.
- На основному пагоні залишають кілька найкращих зав'язей, слабкі екземпляри видаляють.
- Прищипують центральні пагони, відступивши від останнього плода 4-5 листочків.
- Періодично видаляють зайве листя, що затіняє плоди.
Формування гарбуза у два стебла
Такий спосіб використовується, якщо хочеться отримати кущик із короткими батогами. Проводять формування за наступним алгоритмом:
- Регулярно стежать за утворенням пасинків, залишають один бічний пагін, що виходить із близько розташованого до кореня міжвузля.
- Формують гарбуз так, щоб на кущі не було більше 2-х стебел.Перший - центральна втеча. Друге — стебло, що виходить із головного ствола.
- Головне стебло прищипують, коли сформується два плоди. Другі пагони вкорочують після утворення одного плода. Обов'язково залишають по 4-5 аркушів після останнього зав'язі.
- Обрізають занадто велике листя, яке перешкоджає надходженню сонячного світла до плодів.
Як формувати гарбуз у три стебла
Ще один спосіб формування куща, який використовується садівниками для отримання невеликих цукрових плодів. Алгоритм дій:
- У процес зростання залишають 1 головний пагони та 2 бічних, які розташовані якомога ближче до основи.
- На кожній батоги залишають максимум два зав'язі, в ідеалі по одному. На центральній втечі можна залишити трохи більше плодів.
- На всіх стеблах прищипують точку зростання, що знаходиться на рівні 5 аркушів від останнього зав'язі.
- При необхідності видаляють пасинки і велике листя.
При виборі методу формування треба враховувати характеристики сорту, кліматичні умови та розміри ділянки. Від того, наскільки правильно підібраний спосіб, залежить врожайність гарбуза.
Як прищипувати гарбуз у відкритому ґрунті. Схема, покроково, фото 2021 року
Гарбуз — овоч, якому (крім споживання) людство знайшло різні способи застосування. Індіанці Південної Америки робили з неї іграшки та музичні інструменти, а жителі Південної Азії виготовляли розписний посуд. М'якуш гарбуза містить каротин, калій, залізо, клітковину і корисні цукри — природна аптека здавна використовувалася людиною. Важко сказати, які з описаних властивостей послужили популярності та поширенню цього овоча по світу.
У цій статті ми розглянемо, як прищипувати гарбуз, як регулювати його зростання і врожай.
Ознаки виду: характеристики та особливості
Гарбуз - багаторічна або однорічна рослина. Популярність овочів у світі зумовила різноманіття сортів, що з'явилися в результаті селекції.
- Твердокорі гарбуза. Плоди вкриті товстою одерев'янілою шкірою і характеризуються ранніми термінами дозрівання. Стебла схильні до розростання, через що рекомендується на маленьких ділянках садити економічні кущові сорти або вдаватися до прищипування для зменшення займаної рослиною площі. П'ятикутна листова пластина розташована на волосистому колючому стеблі. Твердокорі гарбуза відрізняються рубчастою плодоніжкою з чітко сформованими борозенками. Розмір плоду середній, смакові якості нормальні. До безумовних плюсів відносяться смачні насіння, що стає визначальним фактором на користь вирощування цього виду гарбузів.
- Великоплідні. Відрізняються підвищеним вмістом цукрів (до 15%), що перевищує цукристість кавуна. Циліндрична округла плодоніжка переходить у гладке стебло з ниркоподібним (або близьким до п'ятикутним) листям. Плюси: стійкість до знижених температур та тривалий термін зберігання. Мінуси: розмір необхідної для вирощування ділянки. Батоги гарбузів здатні до суттєвого розростання. Цей недолік усувається за допомогою прищипування точок зростання.
- Мускатні. Відрізняються п'ятигранною плодоніжкою, що розширюється до основи. Плоди різної форми та розміру. Плюси: підвищений (порівняно з іншими видами) вміст вітамінів та смакові якості. Мінуси: тривалі терміни дозрівання.
В умовах обмеженого місця для посадки гарбуза використовуйте метод прищипування. Це впливає на розмір батогів і регулює якість врожаю та швидкість дозрівання плодів.Мускатні гарбузи рекомендується вирощувати через розсаду. Насіння садиться в останніх числах квітня, а сіянці переносяться в ґрунт на початку червня. Це дозволить виростити мускатні сорти за умов короткого літа. Читайте також статтю: → “Як виростити гарбуз на дачі”.
Порада №1. Вирощуючи твердокорі, великоплідні та мускатні гарбузи не забувайте виробляти формування кущів і батогів. Це допоможе виростити здоровий та рясний урожай
Прищипування та її вплив на зростання та розвиток
Сама собою операція прищипування викликає неоднозначну реакцію в любителів вирощування культурних рослин. Аргументи противників полягають у тому, що ініціюється зростання бічних пагонів, збільшуються трудовитрати на підтримку куща у добрій формі та штучно створюються умови для виникнення захворювань чи пошкодження культури шкідниками. Не кожне з перерахованих суджень є вірним. Правильно вироблений вплив на точки зростання полегшує працю садівника, допомагає виростити здоровий урожай та знижує ризик захворювань.
| Стан | Досяжний результат | |
| 1. | Економія місця | Прищипування допомагає раціонально використовувати земельну ділянку, що знаходиться в розпорядженні садівника. Залежно від сортових ознак та густоти посадки регулюється фізичний стан рослини. Таким чином, при мінімальній зайнятій під насадження площі, збільшується кількість плодів, що вирощуються на ній. Це суттєво при тепличному обробітку гарбуза |
| 2. | Формування врожаю | За допомогою прищипування (і пасинкування) регулюється формування здорового куща, розвиваються життєстійкі та міцні пагони, на яких формуються повноцінні плоди. |
| 3. | Розподіл добрив | Добрива, що вносяться в грунт, цілеспрямовано вирушають на харчування сформованих стебел і не витрачаються на підтримку фізичної форми зайвої зеленої маси. |
| 4. | Поліпшення життєвої сили | При розумному обмеженні довжини батогів підвищується ефективність роботи компонентів живлення, покращуються циркуляція повітря та раціональність розподілу світла. Рослина легше переносить негативний вплив навколишнього середовища та підвищує опірність хвороботворним організмам. |
Посаджені в звичайну бочку сформовані батоги гарбуза здатні стати яскравою окрасою саду.Порада № 2. Для вирощування гарбуза використовуйте пухкі та легкі ґрунти. Ця культура невибаглива, але не любить надмірного поливу та ділянок з високим рівнем залягання ґрунтових вод.
Формування гарбуза: плетисті сорти
При формуванні плетистих та кущових сортів садівник переслідує основне завдання — спонукання до зростання жіночих квіток, нормування кількості зав'язей та підтримання відповідного розміру батогів. Технологічно ця операція передбачає такі види виконання:
| Спосіб | Методика |
| Одна батіг | Зберігається головний батіг, інші пагони і зав'язі, що утворюються, підлягають видаленню. Прищипуючи точку зростання зберігають 4-7 листів, розташовані вище за крайній плод. |
| Дві батоги | Зберігається одна міцна і пружна бічна втеча - інші пагони і зав'язі видаляються з головного стебла. На основний батоги зберігають 2-3 плоди і прищипують, залишаючи вище крайнього плода не менше 4 листків. На бічній втечі залиште 1 плід і прищипніть точку зростання після 5 аркушів |
| Три батоги | На основному стеблі зберігається 1-2 плоди, а на бічних батогах формують по одному плоду. Прищипування батогів роблять після 5 листа |
Чи не прагнете отримати на одній рослині більше 3-5 плодів. В умовах короткого літа це призведе до уповільнення розвитку та формування врожаю і, як наслідок, до невизрівання гарбуза. Не прищипуйте точку зростання до тих пір, поки батіг гарбуза не досягне 1,5-2 метрів. Довгі батоги рекомендується розмістити на підпірках, а плоди відокремте від землі дерев'яними підставками (фанера або дошка) - таким чином підвищується зручність догляду за рослинами і вирішується проблема запобігання загниванню.
Формування гарбуза в один батіг (рис. 1), два батоги (мал. 2) [adinserter block=”13″]
Кущовий гарбуз: нюанси формування
На відміну від плетистих сортів, кущовий гарбуз не розкидає довгих головних пагонів і росте компактним і акуратним кущем. Це не означає, що при культивуванні таких сортів можна знехтувати процедурою прищипування.
- Прищипування головного стебла робиться після появи на ньому першого плода.
- Під час періоду вегетації видаляються бічні пагони та пасинки.
- Допускається формування кущових сортів у два стебла, на кожному з яких залишають по одному плоду.
- Кількість листя на кущі нормується. Листя, що затіняє утворився плід, видаляється.
- Кущові сорти відрізняються короткими міжвузлями (місцями прикріплення листових пластин) та великою кількістю бічних пагонів. Не рекомендується використовувати загущення посадки для того, щоб рослини не затіняли одна одну.
- У середині серпня прищипують точки зростання для повного спрямування поживних речовин на дозрівання плодів.
Використання прийому формування куща безпосередньо впливає тривалість зберігання вирощених плодів. Зрілий і не пошкоджений хвороботворними організмами гарбуз здатний в побутових умовах зберегтися до нового врожаю. Читайте також статтю: → «Вирощуємо мускатний гарбуз на городі».
Догляд у теплиці та у відкритому ґрунті
Теплолюбний гарбуз ревно ставиться до температурного режиму та культивування його в умовах короткого літа підказує безпечний та вигідний режим вирощування – у теплиці та за допомогою розсади. Однак вирощування в малогабаритних теплицях виглядає нераціонально — організація площі живлення та світлового режиму змушують виділяти для гарбуза надмірно велику ділянку дефіцитної тепличної землі.
Хоча винахідливі садівники знайшли оригінальний спосіб. Висаджуючи гарбуз біля південної стіни теплиці, вони чекають поки батоги виростуть на необхідну довжину і направляють їх у відкритий ґрунт. При цьому коріння рослини залишається в теплиці. За допомогою такого прийому насіння гарбуза безрозсадним способом висівається в землю на 10-14 днів раніше. В іншому вирощування гарбуза у відкритому ґрунті та в теплиці характеризується загальним набором необхідних умов.
Розсадний спосіб
- Посадка насіння на розсаду проводиться в останніх числах квітня або на початку травня.
- Сприятлива температура становить 25°С.
Не рекомендується пікірувати (розсаджувати) сіянці. Слід зробити два підживлення комплексними добривами. Переносити розсаду на грядки через 30 днів. До цього часу у рослини формуються (мінімально) 3 справжні листки.
Безрозсадний спосіб
- Ділянка удобрюється за допомогою перегною, тирси, нітрофоски та золи.
- Грядки перекопуються та проливаються гарячою водою. Температура ґрунту придатного для проростання насіння - +12°С.
- Насіння заглиблюється в землю на 6-10 см.
- Посадкова відстань між сусідніми рослинами не менше ніж 1 м.
Загальним правилом кожного способу вважається необхідність створення сприятливого середовища вирощування за критеріями доступу сонячного світла, періодичності поливів і регулярності внесення мінеральних і органічних добрив.
Садівники використовують теплиці для ранньої посадки гарбуза. Коли довжина батоги досягає потрібного розміру, її направляють за межі теплиці.
Рекомендації перед прищипуванням гарбуза
Приступаючи до прищипування гарбуза дотримуйтесь пропонованих рекомендацій, за допомогою яких у вас сформується здорова та сильна рослина.
- Прищипування робіть вранці. Це дозволить рослині до настання вечора загоїти ранку, що утворюється на місці зрізу. Допускається прищипувати вдень у похмуру та суху погоду.
- Плеті, що лежать на поверхні, рекомендується присипати землею на відстані 1 метра від коріння. Це захистить рослину перед заплутуванням стебел, а в місці присипки утворюються додаткові коріння. Таким чином гарбуз збільшить територію збирання поживних речовин.
- Плеті, що лежать на поверхні землі, направте в південну сторону. Це створить комфортні умови для зростання та розвитку.
- Без жалю видаляйте зайві незаплановані плоди. Бажання отримати додаткові овочі призводить до скидання плодів або зав'язей, їх загнивання та початку хвороботворних процесів.
- Слідкуйте за здоров'ям батогів та кущів. Видаляйте засохле або зламане листя. Формуючи рослину не допускайте затінення дозріваючих плодів.
Поради щодо вирощування гарбуза в інфографіці
Часті помилки та помилки
Помилка №1. Мускатні гарбузи відрізняються тривалими термінами дозрівання і не встигають дозріти за умов короткого літа.
Мускатні сорти відрізняються переважною пізньостиглістю, але це компенсується раннім збором у стадії технічної стиглості. Дозрівання овочів відбувається при зберіганні. Роблячи посадку гарбуза через розсаду і грамотно сформувавши батіг ви отримаєте поживний вітамінний овоч.
Помилка №2. Посадити гарбуз у міжряддях для економії місця на ділянці.
Гарбуз такий розклад, за великим рахунком, не завадить. Сильні корені дістануть поживні речовини з глибини землі, а довгі батоги знайдуть дорогу до світла. Подібна схема посадки зашкодить навколишнім рослинам, яким доведеться ділити з гарбузом площу живлення.
Помилка №3. Домагатися вирощування великих плодів або використовувати винятково великі сорти гарбуза.
Якщо ви поставили собі завдання виростити гарбуз-чемпіона у важкій вазі, тоді ви на правильному шляху. Але пам'ятайте, що довго зберігатися здатний лише нерозрізаний плід. Через 2-3 дні після розрізання м'якуш втрачає пружність, загниває і пліснявіє. Навіть у холодильнику овоч збережеться 7-10 днів. Формуючи рослину, домагайтеся вирощування плодів, які можна швидко вжити в їжу.
Рекордсмени серед гарбузів досягають фантастичних розмірів. Найважчий гарбуз був вирощений у США та важив 691 кг.
Помилка №4. Шпалеру не можна використовувати для опори, тому що важкі плоди обриваються з батогів.
Шпалера - вигідний вид опори для гарбуза, здатний допомогти заощадити місце на присадибній ділянці. А проблема із важкими плодами вирішується легко. Помістіть гарбуз у сітку, що пропускає повітря і сонячне світло, яку підвісите на шпалері. Весь тягар плоду прийме він опора.
Питання по темі "Як прищипувати гарбуз" від новачків-садівників
Питання №1. За допомогою яких інструментів прищипувати батоги гарбуза?
Використовуйте будь-який відповідний інвентар. Підійде секатор, садові ножиці, ніж. Але краще робити цю процедуру руками. Завершення батогів, які прищипуються, м'які та податливі. Пальцями ви легко прищипнете кінчик стебла. Використовуючи інструменти, не забувайте стежити за їхньою чистотою.
Питання №2. Що таке пасинкування? Коли та як його робити?
Пасинкування - це видалення молодих пагонів, що утворюються в пазусі аркуша. Видалення пасинків роблять при досягненні ними довжини 6-7 см. В іншому випадку на цьому місці утворюється новий батіг, який уповільнить розвиток рослини і дозрівання плодів на ньому.
Питання №3. Чи слід прищипувати довгоплетисті сорти?
Ні, в даному випадку можна обійтися без прищипування:
- Направте батоги в природному для них напрямку.
- Присипте в кількох місцях міжвузля землею для ініціювання утворення корінців.
- Скористайтеся рекомендацією виробника насіння за схемою формування та кількістю плодів, що вирощуються, або скористайтеся описаною вище методикою. І не сумнівайтеся, восени на вас чекає хороший урожай.
Питання №4. Як припинити зростання кущового сорту гарбуза і коли це краще зробити?
Прищипніть точки росту і кущ перестане розростатися. Рекомендується зробити таку процедуру у першій половині серпня. Це дозволить рослині спрямувати поживні речовини на формування плодів та завершити дозрівання врожаю до осіннього похолодання.
Оцініть будь ласка статтю ☺
Догляд за гарбузом у відкритому грунті: прищипування та вирощування
Гарбуз – універсальний овоч. З неї можна приготувати суп, салат, закуску, десерт. Саме тому вона є таким частим гість на наших городах.Щоб отримати багатий урожай великих, соковитих та солодких гарбузів, важливо не лише поливати та підгодовувати їх, а й правильно формувати.
У цій статті ми докладно поговоримо про такі аспекти вирощування гарбуза як прищипування та формування: що це, навіщо потрібно, коли робити і як правильно.
Чому важливо прищипувати гарбуз
Протягом усього вегетаційного періоду гарбузи збільшують великий обсяг зеленої маси. На її «зміст» у рослин йде багато сил, поживних речовин та вологи. В результаті може вийти так, що на дозрівання плодів, що вже сформувалися, у рослин не вистачить сил і часу.
Якщо нехтувати процедурою формування кущів, ними утворюється багато зав'язей. Але до кінця сезону вони не встигнуть повноцінно розвинутися та визріти. Так, гарбузів буде багато, але вони будуть дрібні, не такі смачні та соковиті. Великий обсяг зеленої маси також перешкоджатиме нормальному руху повітря, що може спровокувати посилене поширення хвороб. Таким чином, прищипка дозволяє обмежити зростання батогів і направити всі сили рослин на дозрівання вже сформованого врожаю, профілактувати ураження кущів гнилями та іншими недугами.
Прищипування є видалення верхніх частин пагонів для стимуляції посиленого зростання бічних батогів, розвитку необхідної кількості зав'язей, але в пізніх етапах – прискорення дозрівання врожаю. Блокуючи зростання головної втечі та обмежування кількість зав'язків садівник сам регулює обсяги врожаю.
Коли потрібно прищипувати гарбуз
Досвідчені садівники проводять процедуру в той момент, коли на головній багнюці сформувалася перша зав'язь, а втеча досягла 1-1,5 м у довжину.Те ж правило діє і для бічних пагонів - як тільки зав'язі піднабрали масу, батоги можна вкорочувати.
Не рекомендується приступати до прищипування під час цвітіння. Немає жодної гарантії, що на місці кожної з квіточок з'явиться плід. Щоб у майбутньому не шкодувати про надто кардинальне обрізання, краще дочекатися формування тикувань.
Вирощування гарбуза у відкритому ґрунті крім прищипування передбачає ще дві процедури.
- Пасинкування. Зайві пасинки видаляються принаймні набору зеленої маси. Особливо активно їх нарощують кущові сорти гарбуза. Обрізанню підлягає і зайве листя, яке суттєво загущає рослини, а також висохлі та пожовклі листові пластини.
- Видалення зайвих зав'язей. Гарбузи можуть не сформувати зав'язей, а можуть щедро нагородити великою кількістю дрібних плодів. Навіть найміцніші рослини на родючих ґрунтах не матимуть сили виростити настільки великий обсяг врожаю. Тому зайві зав'язі краще обривати.
Головні правила формування гарбуза
Формування кущиків має здійснюватися відповідно до таких правил:
- Проводити процедуру потрібно чистим продезінфікованим інструментом, щоб унеможливити ризик зараження рослин грибками та інфекціями.
- У спекотні дні до робіт приступають рано-вранці, коли сонячна активність ще не така висока. У похмурі дні формуванням можна займатися будь-коли.
- За прогнозом, у найближчі пару днів не повинно бути дощів. В іншому випадку зрізи не встигнуть затягнутися, пагони можуть почати підгнивати.
- На одній втечі фахівці рекомендують залишати по 2-3 найрозвиненіші зав'язі: тоді гарбузи виростуть великими та солодкими, встигнуть дозріти до холодів.
- Якщо ви займаєтеся вирощуванням цієї культури вперше, залиште по 4-5 невеликих плодиків про запас на випадок загибелі або пошкодження частини з них.
- Місце прищипки залежатиме від того, скільки овочів у планах виростити на конкретній галузі.
- Вище крайньої зав'язі має залишитися 2-3 листи, всю частину, що залишилася, можна видаляти.
- Гарбузові батоги краще укласти на грядках таким чином, щоб їх верхівки дивилися на південь. Ця культура дуже любить достаток сонця та тепла, така орієнтація для неї найбільш сприятлива.
- На відстані близько одного метра від основи батоги її можна злегка прикопати в грунт. З'являться додаткові коріння, які засвоюватимуть харчування та вологу, працюючи на благо хорошого врожаю.
Основні способи формування плетистого куща гарбуза
Багато садівників не прищипують дрібноплідні сорти гарбуза, лише видаляють зайве листя, розкладають батоги подалі один від одного і прикопують їх у ґрунт. Середньоплідні та великоплідні плетисті гарбузи обов'язково потребують прищипування. Сформувати рослини можна в 1, 2 або 3 батоги. Схеми можна знайти в інтернеті, ми наведемо короткі інструкції.
В один батіг
Мета формування гарбуза в один батіг - отримати пару-трійку великих і м'ясистих гарбузів. Приступати до прищипки краще тоді, коли сформується кілька плодів – у вас буде можливість вибрати найміцніші та життєздатніші з них. Решту зав'язі, як і квіти, потрібно буде видалити. Головний пагін прищипують відступивши від крайнього плода 3-4 листки. Надалі потрібно буде видаляти всі пасинки та зайве листя.
У дві батоги
Така схема використовується дачниками найчастіше. На рослині залишають головну втечу, а також один бічний батіг - найбільш сильний і розвинений.Можна піти іншим шляхом: залишити бічний відросток, що росте з найближчого до кореня міжвузля. На головних пагонах залишають 1-2 плоди, на бічній - тільки один. Відраховують 3-4 аркуші від крайніх зав'язей та видаляють «хвости». Зайві плоди і всі квітки, що залишилися, видаляють. Самі батоги укладають під гострим кутом таким чином, щоб верхівки дивилися у бік півдня. Центральні частини пагонів трохи присипають вологою землею для укорінення.
У три батоги
Інструкція з формування все та ж: залишаємо головну втечу та пару бічних. Це можуть бути як найрозвиненіші, так і перші від основи кущика. Як показує практика, вони і є найсильнішими. На кожній із трьох батогів залишають по 1-2 плоду, інші видаляють, як і верхівки пагонів.
Основні методи формування кущових сортів гарбуза
Кущові гарбузи мають кілька переваг:
- Вони досить компактні, що спрощує догляд за ними;
- У північних регіонах, де вирощування гарбуза у відкритому ґрунті вельми ризиковане, цілком можна виростити кущові сорти, посадивши їх у теплицю;
- Рослини не дають настільки довгих батогів, а тому догляд не передбачає прищипування;
- Плоди дозрівають швидше – ще один «плюсик» на користь вибору саме кущових сортів для вирощування у північних регіонах;
- Гарбузи виростають не такими великими, тому їх простіше і зручніше використовувати в кулінарії.
Кущові гарбуза не вимагають прищипування, але займатися формуванням рослин все ж таки треба. Детальна інструкція про те, як це робити, не потрібна. Все просто: потрібно видаляти лише бічні пагони, на яких відсутні плоди, а також зайве листя, що загущає кущ і квіти, що затіняють, і плоди.
Чи потрібно обрізати листя у кущових сортів гарбуза
Як було сказано, видаленню підлягає лише зайве листя, що затіняє плоди. Зрізану зелень можна пустити на приготування зелених настоїв або закинути у компост. На цьому обрізання зелені рекомендується припинити.
Пам'ятайте, що їм відведено важливу роль у житті рослини – вони, як і коріння, працюють над забезпеченням кущиків поживними речовинами. Тому обрізка листя може не тільки загальмувати встиг врожаю, але й істотно послабити самі рослини.
Догляд за гарбузом після прищипування
Жодного специфічного догляду за посадками після формування не потрібно. Єдина рекомендація – присипати зрізи золою або товченим вугіллям для мінімізації ризику потрапляння до них інфекцій. Гарбузи потрібно поливати, підгодовувати та обробляти від хвороб та шкідників у стандартному режимі. Також важливо не забувати регулярно прибирати пасинки, непотрібне листя та квіти аж до моменту збирання врожаю.
Коли плоди почнуть набирати маси, під них корисно покласти дощечки. Деякі садівники використовують у цих цілих обрізки від пластикових панелей і навіть кахельну плитку. Головне – щоб «подушка» виконувала свою роль – захищала тикування від гниття.
Вирощування гарбуза без прищипування та формування куща
Гарбуз – культура південна. Її батьківщиною є Латинська Америка. Там вона може дозволити собі вирощувати довгі пагони і формувати велику кількість плодів, теплий клімат до цього має в своєму розпорядженні. У наших широтах відростити шикарні батоги вона теж здатна, тільки врожай на них встигнути не встигне. Недозрілі плоди не такі солодкі та ароматні, не такі поживні та корисні. Та й потрібну масу вони набрати не встигнуть.
Прищипування і пасинкування для нас – вимушений захід, який дозволяє не задовольнятися недозрілими плодами, а знімати врожай все ж таки великих, солодких і соковитих гарбузів.
Теоретично в умовах дуже теплого літа, родючих ґрунтів та достатку вологи хороший урожай можна зняти і з тих рослин, які не формували протягом літа. Але ніколи немає гарантій того, що серпень – час, коли гарбузи дозрівають – буде теплим. Щоб не ризикувати, а восени не переживати про те, що врожай цієї культури не вдався, краще все ж таки не нехтувати прищипуванням і пасинкуванням рослин.
Формування гарбуза у відкритому ґрунті – процедура не така складна, як може здатися збоку. Схема обрізки залежатиме від того, який урожай ви хочете отримати: побільше дрібних гарбузів або пару-трійку великих плодів. А якщо не вирішили, яким чином вирощувати свої гарбузи - в 1,2 або 3 батоги, вчиніть таким чином: сформуйте рослини по-різному. Восени оціните результати, а наступного року використовуєте ту схему, яка більше припала до душі.
