Пророщуємо картопля правильно: 5 дієвих способів та поради городникам
Пророщування картоплі – один із основних заходів щодо підготовки бульб до посадки. Від того, наскільки добре вони будуть пророщені, міцні та розвинені будуть на них паростки, залежить і швидкість проростання, і якість урожаю. Це знають усі городники, тому намагаються організувати пророщування картоплі перед посадкою. Щоправда найчастіше використовують один і той же метод – просто виносять посадковий матеріал на тепле та сонячне місце, і чекають, коли прокинуться нирки. Але, по-перше, цей процес тривалий, а по-друге, можна використовувати й інші способи. Якими вони бувають і як можна швидко проростити бульби – про це ми розповімо у статті.
Важливість пророщування
Цей захід виконує 2 функції:
- дозволяє відбракувати непридатні бульби. Буває так, що картопля не проростає навіть за все літо і просто згниває у ґрунті;
- дозволяє отримати дружні сходи та одночасне дозрівання, що полегшує прибирання.
Крім того, пророщування бульб допомагає запустити процеси росту та формування міцної кореневої системи, що забезпечує повноцінне харчування кущам картоплі та допомагає у формуванні гарного врожаю.
Інакше кажучи, пророщувати картоплю потрібно. І нижче ми розповімо, як це можна зробити в тих чи інших умовах.
Звичайні методи
Такі способи включають підходи, які займають 3-5 тижнів. Вони досить прості у виконанні, тому й користуються популярністю серед городників.
Перший спосіб: сухий
У цьому випадку бульби необхідно помістити в сухому та теплому приміщенні на світлі. Пророщування картоплі на посадку у такий спосіб займає приблизно 20-40 діб.
Зрозуміти, що бульби готові можна на їхній зовнішній вигляд. Вони зеленіють і починають прокидатися нирки, які утворюють міцні паростки. Надалі цю картоплю висаджують у ґрунт, акуратно опускаючи в лунку, щоб не пошкодити проростки.
Спосіб другий: вологий
Виконується він за наступною схемою: бульби укладають у ящики, прокидають їх вологою тирсою, перегноєм або торфом і залишають у темному місці в міру теплому місці (температура 12-15 градусів).
Періодично ящики із вмістом потрібно поливати. Це потрібно, щоб на бульбах формувалися не лише паростки, а й сильна коренева система. Пророщування картоплі в тирсі займає до 1 місяця.
Третій спосіб: сухий + вологий
Такий метод спрямовано формування міцної кореневої системи.
Діяти потрібно за наступним принципом: насіннєву картоплю спочатку залишають на світі, після чого занурюють у ящики з вологим торфом або тирсою і залишають у темряві ще на 10 днів.
Прискорене пророщування
У городників не завжди виходить завчасно дістати картоплю з підвалу та витримати необхідні терміни у 3-4 тижні до утворення паростків. Причини можуть бути різні, як наприклад, рання весна, так і затримка з покупкою насіннєвого матеріалу. У таких ситуаціях необхідно прискорити проростання картоплі.
Перший спосіб: пров'ялювання
Проводиться підготовка насіннєвих бульб у теплому приміщенні. Їх необхідно розстелити в один шар і залишити у темряві на 5-8 днів. За цей період в очах на картоплі утворюються зачатки паростків.
Суть провяливания зводиться до того що, що у бульбах у великій кількості накопичуються поживні речовини. Вони сприяють прискореному проростанню, швидшому зростанню та розвитку нових картоплин.
Спосіб другий: прогрівання
Таке швидке пророщування картоплі підійде у разі, якщо не вдалося застосувати інші методи.
Щоб прискорити появу паростків, бульби необхідно витримати 3-4 дні до моменту посадки у приміщенні з температурою від 35 до 40 градусів за Цельсієм. Тепло активує процеси росту та нирки прокидаються швидше.
Поради городникам як простимулювати проростання бульб та покращити врожайність
Способи пророщування картоплі можуть бути різними. Хтось вибирає стандартні методи, хтось віддає перевагу прискореним. Але в будь-якому випадку можна відзначити, що бульби проростають нерівномірно, і часом може виявитися досить багато відходу. На ситуацію можна вплинути за допомогою додаткової обробки препаратом «Яровізатор». Він рекомендований для обробки бульб для посадки у другому обороті, але також його можна застосувати і навесні.
Використовувати препарат просто: достатньо правильно розвести у воді за інструкцією та замочити насіння, трохи пошкодивши на них шкірку для кращого вбирання. Час замочування – до 1 хвилини. Далі картопля необхідно розстелити в теплому сухому місці, щоб вона просохла і можна в той же день висаджувати або застосувати комбінований підхід і залишити на 3-4 дні в спекотному приміщенні для активного прогрівання при 35-40 градусах. Важливою перевагою препарату є безпечний склад.
Крім обробки яровизатором обов'язково потрібно забезпечити догляд за культурою. Він досить простий і включає такі роботи:
- видалення бур'янів. Сміттєві рослини забирають поживні речовини і вологу з ґрунту, через що картопля може відчувати дефіцит, що негативно позначиться на врожаї;
- підгортання.Цей захід стимулює утворення бульб і сприяє захисту вологи у землі;
- підживлення. Для відновлення дефіциту поживних речовин необхідно використовувати комплексні добрива для картоплі.
Найважливішим і найнеобхіднішим заходом є захист від шкідників. Ворогів у картоплі багато, але особливо небезпечним та найпоширенішим вважається колорадський жук. Він ушкоджує пагони та з'їдає вегетативну масу рослини, через що порушується харчування і кущ може загинути. Щоб цього не сталося, необхідно проводити своєчасні обробки. Використовувати можна такі препарати, як "Монарх", "Конфіделін супер", "Актара", "Кораген" та інші. Великий вибір інсектицидів відомих виробників представлено у нашому каталозі.
Підготовка до пророщування
Всім перерахованим способам активації росткових процесів передує підготовка бульб картоплі. Отримати хороші сходи та рясний урожай можна тільки з якісного насіннєвого матеріалу. Тому перший етап передпосадкових робіт полягає в тому, щоб підготувати бульби до пророщування.
Необхідно заздалегідь дістати картоплю із підвалу або закупити посадковий матеріал. У другому випадку важливо вибирати продукцію перевірених постачальників, які можуть гарантувати оригінальність сорту. Далі потрібно перебрати картоплю. На цьому етапі необхідно відсортувати гнилі та пошкоджені бульби. Вони не тільки не дадуть сходів, але можуть бути джерелом захворювань або першими піддаватися впливу патогенів і поширювати на сусідні картоплини.
Трапляється і таке, що за час зберігання картопля сильно проростає та утворює тонкі, довгі пагони. Зазвичай таке відбувається, якщо бульби зберігаються у теплому та сирому підвалі.У такому разі їх теж необхідно перебрати та обірвати ці тонкі паростки. Залишати їх немає сенсу, міцних сходів вони не дадуть. Не варто переживати, що після видалення цих паростків бульби інших більше не дадуть. Навпаки, видалення цих тонких непотрібних пагонів запустить процеси регенерації і почнуть прокидатися додаткові сплячі нирки, утворяться міцні паростки, сили бульби йдуть на їх зростання та розвиток.
Підбиваємо підсумки
У цій статті ми торкнулися однієї з найпоширеніших тем серед городників та фермерів – як правильно пророщувати картоплю на посадку. Способів та методів існує багато, у чому можна переконатися, прочитавши матеріал. Також ми розповіли про можливості прискорити проростання та покращити врожайність.
Незалежно від того, який метод ви оберете, пам'ятайте одне – отримання рясного врожаю можливе лише за умови використання якісного насіннєвого матеріалу та дотримання агротехнології. Тому, щоб картопля вродила обов'язково купуйте оригінальний матеріал і забезпечте їй правильний догляд ще на стадії підготовки до посадки. Як це зробити – ми розповіли у статті. Успіхів!
Як і з чого проростити картоплю перед посадкою
Пророщування посадкового матеріалу входить до обов'язкових процедур з культивування картоплі. Захід дозволяє вибракувати неякісне насіння, провести калібрування за розміром та вагою, прискорити формування столонів та бульб, попередити розвиток вірусних та грибкових захворювань.
Стаття розповість, які методи та засоби допоможуть правильно проростити картоплю для посадки.
- 1 Навіщо пророщувати картоплю перед посадкою
- 2 Відбір бульб та підготовка картоплі
- 3 Методи пророщування
- 3.1 На світлі
- 3.2 У темряві
- 3.3 Вологе пророщування
- 3.4 У поліетиленовій плівці
- 3.5 У горщиках
- 3.6 У ящиках із добривами
- 3.7 На відкритому повітрі
- 3.8 Пров'ялення та прогрівання
- 3.9 Комбінований метод
- 4.1 Стимулюючі надрізи
- 4.2 Використання поживних розчинів
- 4.3 Обробка пророщеної картоплі перед посадкою
Навіщо пророщувати картоплю перед посадкою
З чого проростає картопля? Процес починається з верхніх очей. У зріст іде, зазвичай, одна нирка. Обламування проростків гальмує розвиток та зростання рослини, послаблює ростові процеси бульб.
Правильна та своєчасна підготовка запускає біологічні процеси формування паростків та розвитку коренів. Після пророщування садивний матеріал сортують - прибирають гнилі, малопродуктивні бульби зі слабкими проростками або без них. В результаті після висадки з'являються дружні, міцні та здорові сходи.
Відбір бульб та підготовка картоплі
Восени роблять відбір насіннєвого матеріалу і піддають його озеленення - процедурі, що збільшує збереження бульб. Картоплю залишають на тиждень у освітленому місці, періодично її перевертають. Бульби стають твердими, не втрачають вологу, у сховищі їх не чіпають миші, рани швидше затягуються. Їх зберігають при температурі +4°С та вологості повітря 60-65%. Підвищення показників призводить до передчасної появи паростків, а зниження - до замерзання матеріалу.
За 20-40 днів до передбачуваної посадки заготовлену картоплю дістають із льоху та виносять на сонячне світло. Потім їх повторно перебирають, вибраковують непридатні для посадки, калібрують і миють під проточною водою, щоб усунути залишки землі та хвороботворні бактерії.
Перед тим як пророщувати картоплю, посадковий матеріал обробляють знезаражуючими розчинами:
- 10 г борної кислоти на 10 л води;
- 10 г мідного купоросу, 2 г марганцівки, 10 г борної кислоти на 10 л води;
- деревна зола для припудрювання;
- «Фітоспорин-М», «Престиж» згідно з інструкцією на упаковці.
Додаткова обробка підвищує імунітет рослини до грибкових захворювань та атак комах.
Для пророщування підходять здорові бульби з очками, що проклюнулися. Практика показує, що кращого результату вдається досягти при посадці бульб вагою 100 г.
У великих картоплинах запас поживних компонентів більший, ніж у дрібних екземплярах. Після висадки бадилля швидко йде в зріст, поки не вичерпає резерви, що містяться в бульбах. Розвиток кореневища відчутно відстає. Після того, як бульба віддасть свої запаси, підземна частина не зможе повною мірою задовольняти потреби зеленої маси. Ситуація прийде у норму після відновлення балансу.
Досвідчені фермери рекомендують за 3-4 дні до висадки, розрізати велику картоплю на частини, залишаючи не менше трьох очок на кожному шматку. За цей період зріз встигне спробувати, перекривши доступ хвороботворним грибкам і бактеріям.
Посадка дрібних бульб не забезпечить вас багатим урожаєм. У лунки доведеться класти по 2-3 картоплини, щоб максимально використати простір. Виробляти копку таких гнізд буде незручно через ризик пошкодження бульб лопатою.
Довідка. Деякі сертифіковані елітні сорти мають дрібні посадкові бульби, які дають повноцінний кущ добірної картоплі.
Методи пророщування
Для пророщування картоплі перед посадкою використовують безліч методів, кожен із них ефективний. Різниця полягає у витратах часу та праці.
На світлі
Пророщування на світлі - класичний спосіб, що дозволяє отримати очікуваний результат. Для цієї мети підходить будь-яке приміщення з можливістю підтримувати температуру повітря +12…+16°С та розсіяне світло.
Підготовлені бульби складають у ящики, що вентилюються, зверху кладуть білу тонку тканину і фільтрувальний папір. У таких умовах проростки з'являються через 30-40 днів. Вони міцно «сидять» на бульбах, не обламуються під час перевезення. Щоб посадити картоплю на початку травня, насіння дістає зі сховища в останніх числах березня — на початку квітня.
Порада. Якщо немає можливості створити правильні умови, використовуйте для підсвічування лампи денного світла. Час освітлення бульб - 8-10 годин.
У темряві
Пророщування картоплі в темряві — найпростіший спосіб, що часто використовується. Підготовлені бульби складають у тару та залишають у темному вентильованому приміщенні. Оптимальна температура повітря +14…+16°С. Недолік методу - проростки виростають білими, довгими та ламкими. Посадку проводять дуже акуратно, намагаючись не обламати їх.
Вологе пророщування
Суть цього методу - у приміщенні бульб у вологе середовище, яке прискорює формування проростків та коренів. Підготовлений матеріал складають у ящики, заповнені повітропроникним субстратом: торфом, перегноєм, тирсою.
На дно ящика кладуть шар вологого субстрату, викладають картоплини в один шар і засипають тирсою або торфом. Формують не більше чотирьох шарів, інакше циркуляція повітря буде утруднена. Проміжок між бульбами - 1-2 см. Висота шару тирси або торфу - 3 см.
Посадковий матеріал періодично зволожують за допомогою розпилювача. Оптимальна температура повітря – не нижче +12°С і не вище +25°С.Термін пророщування – 12-15 днів.
Важливо! У процесі пророщування стежать, щоб паростки не перевищували розміру бульб, інакше при транспортуванні вони обламаються.
У поліетиленовій плівці
Цей спосіб підходить для пророщування картоплі за умов міської квартири. Оброблені картоплини складають у щільний целофановий пакет – по 12 шт. у кожен. У пакетах роблять дірки для циркуляції повітря і підвішують на гачки біля вікна. Пакети регулярно повертають, щоб бульби були освітлені з усіх боків. Паростки з'являються через 3 тижні.
У горщиках
Цей спосіб не користується особливою популярністю у городників, через трудомісткість процесу. За 30 днів до висадки насіннєвий матеріал поміщають у вологу тирсу, а через 7-10 днів — у глиняні горщики, заповнені сумішшю легкого субстрату та перегною.
Ємності ставлять біля вікна. Оптимальна температура у приміщенні +12…+14°С. Після появи проростків горщики виносять вдень на вулицю для загартовування, на ніч забирають у будинок. Розсада формується сильною і дає великий урожай.
У ящиках із добривами
Цей спосіб ідентичний пророщуванню картоплі на світлі з тією різницею, що додають ємності поживні добавки. Підготовлені бульби складають ящики з отворами, дно вистилають торфом упереміш з перегноєм. Зверху на бульби кладуть 2-3 см поживної суміші. Так формують 6-8 шарів.
Далі ящик проливають водою за допомогою лійки і ставлять у приміщення з температурою +15…+17°С. Після появи проростків бульби поливають мінеральним розчином - 10 г хлористого калію, 10 г аміачної селітри, 10 г суперфосфату, по 2 г бору та міді на 10 л води, посипають деревною золою - 200 г на 10 л води. Через 2-3 дні ящики проливають повторно чистою водою.
Через 7 днів таких підживлень на бульбах формуються коріння, які вказують на готовність матеріалу до висаджування.
На відкритому повітрі
Для пророщування вибирають рівний майданчик у дворі та розкладають солому або сухий торф. Бульби викладають рядами шириною 1,5 м, в 2-3 шари, зверху - шар ґрунту. Між рядами залишають проміжок 1 м. Вночі картоплю вкривають плівкою для захисту від заморозків. Проростки та коріння з'являються через місяць.
Пров'ялення та прогрівання
Ці методи використовують, якщо вчасно дістати бульби зі сховища не вдалося. Для провяливания бульби розкладають одним шаром у сухому приміщенні за температури повітря +18…+25°З залишають на 10-14 днів. За цей час у бульбах накопичуються ферменти та поживні компоненти, що сприяють проклеюванню очок. Такі картоплини дадуть дружні сходи після висаджування.
Прогрів насіннєвого матеріалу з метою пробудження бульб проводять за 3-4 дні до висаджування. Температуру підвищують поступово, починаючи з +10°С протягом 3-4 днів і до +25°С.
Комбінований метод
Ця методика дозволяє отримати ранню картоплю. Підготовку бульб до пророщування розпочинають за 35-40 днів до висаджування. Спочатку їх пророщують на світлі до появи міцних, товстих паростків. Потім поміщають у ящики з вологим середовищем. Перший шар бульб кладуть у вологий шар субстрату завтовшки 5 см. Ґрунт проливають поживним розчином: 60 г суперфосфату, 30 г хлористого калію на 10 л води.
Ящики тримають у приміщенні за температури +20…+22°С. У таких умовах картоплини проростають через 2-3 дні. Для запобігання переростанню коренів температуру знижують до +12…+14°С.
Як швидко проростити картоплю
Експрес-методи використовують для швидкого пророщування картоплі перед посадкою - стимулюючі надрізи, замочування в поживних розчинах, стимуляторах росту.
Стимулюючі надрізи
Як стимулювати проростання бульб картоплі? Нанесення стимулюючих кільцевих надрізів глибиною 1 см прискорює формування стебел та столонів. Маніпуляцію проводять гострим ножем, змочуючи його щоразу у розчині марганцівки. Надрізи роблять по діагоналі, не торкаючись очей.
Поперечний надріз роблять перпендикулярно до осі так, що нерозрізаним залишається лише 1 см бульби. Це забезпечує рівномірний розподіл поживних речовин між вічками. В результаті формуються кущі з великою кількістю стебел. Приріст урожаю становить 17%.
Підготовлені бульби обвалюють у деревній золі, складають у ящики, пересипають тирсою та залишають у сухому, прохолодному льоху.
Використання поживних розчинів
Насіннєву картоплю піддають обробці поживними розчинами за 48 годин до початку пророщування. Це прискорює схожість та бульбоутворення, підвищує врожайність на 10–13%.
Рецепти розчинів:
- 40 г суперфосфату; 40 г калійної солі на 10 л води;
- 1 кг деревної золи, 2 г міді, 2 г брому на 10 л води;
- 30 г сульфату калію, 15 г борної кислоти, 40 г карбаміду, 1 г мідного купоросу, 0,5 г марганцівки;
- 40 г сечовини, 60 г суперфосфату, 10 г борної кислоти, 5 г мідного купоросу, 1 г перманганату калію на 10 л гарячої води.
Обробка пророщеної картоплі перед посадкою
За 1-2 дні до висадки пророщені бульби обробляють стимуляторами росту, що активізують захисні сили рослини, прискорюють формування сходів, підвищують імунітет рослини.Для цього використовують препарати: "Потейтін", "Мікон", "Епін", "Біоглобін", "ГУМ", "Планріз", "Гумат калію", "Фітоспорин".
Для захисту картоплі від комах-шкідників бульби обприскують хімічними препаратами: "Матадор", "Престиж", "Максим", "Квадріс". Як альтернативу використовують народні засоби: деревну золу, бордоську рідину, перманганат калію, мідний купорос.
Поради та рекомендації
Поради городників щодо правильного пророщування картоплі:
- Перед викладенням бульб в ящики для пророщування ретельно промийте їх під краном, щоб змити землю і бактерії, що залишилися, які провокують гниття.
- Залишайте тару з насіннєвою картоплею у вентильованому приміщенні з вологістю до 85%. При низькій вологості бульби швидко в'януть, а паростки розвиваються у прискореному темпі. Для запобігання втраті вологи обприскуйте картопля пульверизатором.
- Для пророщування на світлі викладайте картоплю в 1-2 шари.
- Для отримання ранньої молодої картоплі використовуйте комплексний метод, що передбачає озеленення та пророщування у вологому середовищі.
- Не забувайте проводити дезінфекцію бульб перед пророщуванням. Це захистить посадки від грибкових інфекцій та атак комах.
- Поява зелених корінців на бульбах — головна ознака того, що настав час проводити посадку.
- Прискорити появу корінців, що проростають на картопляних бульбах, допоможе такий спосіб — одразу після формування проростків помістити бульби у темряву на 3-4 дні.
- При перевезенні пророщених бульб намагайтеся не обламати паростки.
- Якщо проростки виросли великими, акуратно виламайте їх, не пошкоджуючи очі, і використовуйте для одержання картопляної розсади.
Висновок
Якість та кількість врожаю залежать від правильної підготовки посадкового матеріалу та проведення процедури яровізації, що включає озеленення бульб, обробку знезаражуючими розчинами, пророщування та замочування у стимуляторах росту. Терміни появи проростків залежать від обраного способу, температури повітря та вологості у приміщенні, і в середньому становлять 30 днів.
Кожен із методів — пророщування на світлі, у темряві, у пакетах, у вологому середовищі, у горщиках, у ящиках із добривами, дає позитивний результат. Для підвищення захисних сил рослини, скорочення періоду появи паростків, бульби замочують у поживних розчинах та стимуляторах росту.
8 найкращих способів пророщування картоплі для посадки в ґрунт
Процедура пророщування картоплі перед посадкою в ґрунт допомагає городнику отримати дружні сходи та великий урожай. При цьому видаляються слабкі паростки картоплі, а значить, підвищується опірність овочів до хвороб.
