Огірки на шпалері: схеми та поради

Навіщо потрібна підв'язка огірків до опори? Як правильно її виконати і чи можна її обійтися? У чому різниця догляду за огірками при вирощуванні в розстил і на шпалері? Відповіді на ці та інші актуальні "огіркові" питання – у нашій статті.

Важливі справи на цьому тижні

Південне Підмосков'я, 52 тиждень

"Навіщо підв'язувати огірки?" - Запитає малодосвідчений дачник. Мовляв, наші бабусі не морочили голову, пускали огірковик у розстил і збирали величезні врожаї – вистачало і салат покришити, і засолити, і замаринувати, ще й на корм курам залишалося.

Але давайте не забуватимемо про пару моментів. По-перше, у бабусь були не дачні ділянки у 6 соток, а великі наділи, де можна розгорнути не город – городище! А по-друге, у них не було такої кількості культур для експериментів – лише огірки, цибуля, буряк та картопля з капустою. Ми ж зараз хочемо, окрім іншого важливого, "пекінку", кольрабі, базилік і руколи, і томатів… ну, хоч би п'ять сортів.

Тож економія місця для нас – ніяка не дурість, а першочергова потреба. Тому пропонуємо придивитися до способу вирощування огірків на шпалерах, розібратися в нюансах і, звичайно, всі знання застосувати практично.

Загальні правила вирощування огірків на шпалерах

Вертикальна підв'язка дозволяє отримати хороший урожай навіть на маленькій ділянці, а також полегшує догляд за огірками – їх легше обрізати, прополювати, обприскувати. Крім того, рослини за такого способу посадки краще освітлюються сонцем, менше хворіють, комахи-запилювачі можуть вільно підібратися до квіток. Все це значно збільшує врожайність культури.Та й збирати чисті огірочки, що звисають із батогів, набагато приємніше і простіше.

Ось основні принципи, яких варто дотримуватися при влаштуванні шпалер для огірків, незалежно від того, який із способів підв'язки ви віддасте перевагу.

• Споруджуючи опорну конструкцію, заздалегідь продумайте можливість її переміщення. Для дотримання сівозміни вам доведеться час від часу міняти місце огіркової грядки, і краще щоб шпалера могла "переїжджати" разом з кущами.
• Перед посівом або посадкою огірків підготуйте грунт - з осені внесіть під перекопування перегній або збагачений торф'яний субстрат, а навесні не забудьте про мінеральну підгодівлю.
• Висоту опорної конструкції робіть від 150 до 180 см, т.к. у більшості сортів огірків стебла виростають до 2 м завдовжки.
• У процесі розвитку огіркових кущиків помічайте напрямок їхнього зростання і намагайтеся лише злегка його коригувати, не змінюючи радикально. Якщо пагони не тримаються за шпалеру самі, прикріпіть їх мотузкою або шпагатом.
• Не забувайте формувати кущі, видаляти сухі та пошкоджені пагони та листя, прищипувати батоги.

Принципи підв'язки огірків у теплиці та у відкритому ґрунті аналогічні, з тією лише невеликою різницею, що огірковим кущам, що ростуть у теплиці, кріплення до шпалери особливо необхідне – через високий ризик грибкових хвороб. Вертикальне вирощування дозволяє уникнути контакту плодів та листя з ґрунтом і краще провітрювати рослини, що перешкоджає поширенню грибних суперечок.

Горизонтальна підв'язка

Спосіб горизонтальної підв'язки огіркових батогів передбачає спорудження досить простої конструкції. Дерев'яні або металеві опори встановлюють по краях грядки, між ними кілька рядів натягують міцну мотузку, дріт або шнур.Відстань між рядами залишають близько 30 див.

Для більшої міцності (особливо якщо довга грядка) можна встановити не дві, а кілька опорних стійок, залишивши між ними проміжки приблизно 0,5 м. Висоту такої конструкції рекомендується робити не менше 150 см.

Іноді поперечні мотузки доповнюють вертикальними – це дозволяє огірковим стеблам краще закріплюватись у вертикальній площині та повзти вгору. Щоб "запустити" зростання кущів у потрібному напрямку, пагони фіксують до нижнього ярусу за допомогою шпагату, м'якої мотузки або тапенера.

Невеликим недоліком такого методу підв'язки може виявитися те, що стебла огірків, досягнувши верхньої "поперечини", почнуть спускатися назад, загущаючи і затінюючи нижню частину куща. Однак проблему можна вирішити додаванням до конструкції ще одного ярусу або обрізанням занадто довгих батогів.

Вертикальна підв'язка

Сенс вертикальної підв'язки полягає у встановленні високих дерев'яних опор, до яких підв'язують кожен огірковий кущ за допомогою довгих смужок тканини або м'якої мотузки. Кількість таких опор на грядці залежить від кількості кущів: до широких П-подібних перекладин можна підв'язати 3-5 рослин, а компактніші Т-подібні рекомендується використовувати для підв'язки двох кущів - по одному з кожного боку.

Для фіксації стебла нижній кінець тканинної смужки обв'язують навколо основи – далі рослина самостійно обвиватиме опору і рухатиметься по заданій траєкторії.

Варіанти вертикальної підв'язки можуть бути іншими. Наприклад, часто городники встановлюють для кожного кущика окрему жердину або високий дерев'яний брусок. Або споруджують з палиць конструкцію у вигляді піраміди.Ваша фантазія у створенні опори для рослин обмежена лише наявністю відповідних матеріалів та уявленнями про зручність.

V-подібна підв'язка

Фото із сайту 7dach.ru

У парниках та теплицях зручно використовувати метод V-подібної підв'язки огіркових кущів. Мотузка або шпагат кріпиться до верхніх поперечин теплиці і спускається вниз, де до основи кожного куща прив'язуються два кінці, що розходяться в сторони. Формування огірків проводиться відразу у двох напрямках – основне стебло і велика бічна втеча закріплюють до кожної мотузки.

Такий спосіб забезпечує достатню кількість світла всім батогом рослини, допомагає покращити провітрювання та уникнути загущення куща, що особливо важливо у тепличних умовах.

Підв'язка по дузі

Парники для огірків часто споруджують із пластикових труб: нарізані під потрібний розмір елементи встановлюють дугоподібно вздовж довгої сторони грядки та натягують на них покривний матеріал. Така конструкція є не менш зручною основою для підв'язки огіркових кущів, що розростаються.

Після того, як необхідність укривати рослини відпаде, між дугами натягують мотузку або шнур у кілька рядів і пускають батоги по них. Або підв'язують стебла прямо до дуг з двох сторін, спрямовуючи назустріч один одному. У міру зростання кущів над грядкою формується щось на зразок арки з огіркових пагонів.

Металеві дуги також підходять для створення такого парника-опори, але в порівнянні з пластиковими вони не такі стійкі до погодних впливів. Крім того, під спекотним сонцем можуть нагріватися, що не надто корисно для рослин.

Кріплення до сітки

І вертикальний, і горизонтальний методи підв'язки огірків можна поліпшити за допомогою сітки.У продажі ви легко знайдете м'які сітчасті матеріали з осередками різних розмірів та жорсткі металеві секції для спорудження шпалер або огорож.

Таке полотно можна закріпити між вертикальними опорами вздовж огіркових рядів або використовувати для створення трикутної чи прямокутної конструкції, яку встановлюють над грядкою з огірками. Плеті рослини чіпляються за каркас сітки і швидко обплітають опору. Вам залишається лише вчасно видаляти зайві пагони відповідно до обраної схеми формування куща.

Крім економії місця, вирощування огірків на шпалері допомагає скоротити кількість "людино-годин", витрачених на профілактику та лікування хвороб. А чи знаєте ви, що говорить основне правило оптимального дачника? Правильно: якщо можна відпочити – треба відпочити!

Як виростити огірки на шпалері у відкритому ґрунті.

Досвідчені садівники погодяться, що за огірками у відкритому ґрунті потрібен трепетніший догляд, ніж за огірками в теплиці.

Потрібна тепла, удобрена грядка, укриття від палючого сонця молодих паростків та захист холоду. При цьому для огірків має бути відведене місце на городі на відкритому майданчику, без тіні. Огірки люблять тепло. Кращі ґрунти для огірка – супіщані, легкі чи середні суглинки, добре заправлені органічними та мінеральними добривами. Для посадки можна використовувати насіння або заздалегідь вирощену розсаду. Для південних і центральних районів підійдуть насіння. А для півночі, а іноді й Уралу, краще використати розсаду.

Сіяти насіння або висаджувати розсаду можна тоді, коли земля на грядках прогріється до +12 градусів, а температура повітря не опускатиметься нижче +15 градусів уночі. Не висаджуйте огірки дуже часто і близько один до одного.На 1 погонний метр нормально 7 – 8 огірків у шаховому порядку.

Огірки потрібно обов'язково підв'язувати, щоб усі плоди висвітлювалися сонцем і не лежали на землі. Можна зробити опору для огірків своїми руками, якщо у вас є підручний матеріал, вмілі руки та бажання. А краще використовувати повністю готове рішення – шпалеру для огірків «Знайди». Вертикальне вирощування огірків по шпалері дуже зручне. Формування огірків на шпалері досить просте. Необхідно закріпити головне стебло – задати вектор, «показати», куди рости, і огірочки самі «зрозуміють», куди йти далі. Коли головна втеча досягне верхнього дроту шпалери, його прищипують. Ви оціните шпалеру «Знайди» вже в перший рік використання!

Огіркам потрібен регулярний полив, не допускайте висихання ґрунту. Якщо немає можливості приїжджати на дачу протягом тижня – подбайте про автополив. У відкритому грунті потрібно регулярно підгортати рослини. Ця процедура стимулює розростання кореневої системи та допомагає захистити огірки від грибка. Збирайте стиглі огірки щодня, щоб вони не забирали зайву вологу та поживні елементи в інших плодів.

Після збирання врожаю шпалеру можна скласти і поставити вздовж стінки в комору. Місця вона не займає взагалі! Її товщина у складеному вигляді 1,5 см.

Не забувайте про сівозміну. Досвідчені садівники знають, що вирощувати рік у рік рослини на тому самому місці не можна. Культури потрібно міняти місцями, щоб ґрунт збагачувався потрібними мікроелементами. Ідеальні попередники огірка - капуста білокачанна або цвітна; допустимі – томат, перець, баклажан, рання картопля, бобові та коренеплоди.

Шпалери для огірків, гороху, кучерявих рослин "Знайди" можна встановити на високі теплі грядки також виробництва "Знайди". Грядку висотою 30 см заповніть перегноєм, скошеною травою, органікою, зверху шар родючого ґрунту. Такий "пиріг" покращить поживну цінність ґрунту та підвищить тепло ґрунту. Тоді врожай встигне у 2 рази швидше!

Придбати товари для саду ви можете на цьому сайті та у наших партнерів. Запрошуємо до співпраці оптовиків, садові центри, інтернет-майданчики.

Є питання – питайте!

Блог

Способи використання палет на дачних ділянках

Піддони з дощок найчастіше спалюють або викидають через непотрібність. Але для господарських власників дачних будиночків є відмінним матеріалом для декорування приміщень і присадибної ділянки.

Як правильно підв'язувати виноград до шпалери

Виноградна лоза розвивається активно. І, якщо не стежити за нею, виноградник швидко перетвориться на справжні джунглі. При своєчасному підв'язуванні рослині буде забезпечено вентиляцію, доступ достатньої кількості сонячного світла.

Як розпланувати сад та город на ділянці

Один із ключових факторів гарної врожайності саду та городу – грамотне зонування. Важливо заздалегідь визначити, що має рости, чи рослини не будуть пригнічувати «сусідів», чи можна вирощувати певні сорти під прямими променями сонця чи краще створювати тінь. Якщо уважно поставитися до особливостей, що вирощується, можна розраховувати на великі обсяги плодів (овочів, фруктів, ягід).

Посадка полуниці у високі грядки – особливості та рекомендації

Багато дачників мріють про багатий урожай полуниці, який можна було б отримувати у стислий термін.Існують такі методи отримати чисту ягоду, без бур'янів, при незначній кількості теплих днів. Типовий приклад – фінський метод її вирощування. Розберемо його докладніше.

Що таке сівозміна і для чого вона потрібна

Сівообіг на городі - система висадки городніх культур, що передбачає регулярну зміну місця посадки рослин. Основна її мета полягає у покращенні якості та складу ґрунту. І, як наслідок, у підвищенні врожайності. Якщо висаджувати одну й ту саму рослину на одній грядці, збирання плодів з неї щорічно ставатиме все менше і менше. Усьому цьому є об'єктивні причини, розглянемо основні їх, як боротися з наслідками.

Як організувати город у квартирі

Свіжозрізана зелена цибуля, петрушка, кріп – все це стане доступним, якщо організувати сад (город) на балконі. Ще це допоможе створити унікальну атмосферу: етажерки, повиті ліанами огірків, різнокольорові кущі томатів чері прикрасять інтер'єр.

Вирощування картоплі у високих грядках

Вирощувати овочі на дачній або при садибній ділянці досить легко. Трохи складніше досягти високого врожаю, т.к. він залежить від способу посадки, догляду, поливу тощо. У цій статті розберемо вирощування картоплі у високих грядках, із чого почати, на чому загострити увагу. Досвідченим дачникам вдається отримати до 100 кг урожаю лише з 5 кв. метрів. Сорт непринциповий, поради будуть наведені загальні, універсальні.

Пророщування картоплі

Перший крок – вибір бульб без механічних пошкоджень, без гнилі. Перед посадкою потрібно їх проростити, щоб перевірити наскільки живим залишився плід. Бажано робити це у темряві. Такий спосіб дозволяє виявити приховані хвороби.Наприклад, у хворої картоплі на кінчиках паростків обов'язково будуть чорні плями. Почорніти можуть при довжині 5-10 см або раніше. Якщо почорніння незначне, пройдуть приготування. Решта лише на викид.

Докладніше про вибір та підготовку:

1. Вибирати рекомендується найрівніші і найчистіші бульби.

2. Оптимальний розмір овочів під висадку складає «куряче яйце».

3. Зберігати їх потрібно за температури приблизно +7℃, в один ряд.

4. Проростати овоч починає у разі підвищення температури.

5. Раз на 5 днів бажано обприскувати «насіння» водою.

Немає сенсу починати пророщування провесною. Це точно не збільшить врожайність, проте створить передумови до загнивання в результаті тривалого перебування при високій температурі (навіть при кімнатній). Пророщування на світлі призводить до появи однакових жирних зелених паростків, виділити здорові та хворі не вийде. У такому разі садівника чекає сюрприз уже влітку/восени, коли стане очевидною поразка деяких бульб.

Якщо інших варіантів, як зберігати картоплю в квартирі, немає, доведеться миритися з її раннім проростанням. Єдиний варіант пригальмувати процес - розкласти овоч на сонце в один шар і почекати, поки той не почне зеленіти. У цій ситуації перевірити придатність бульб для посадки можна солоною водою. Відбраковуванню підлягають ті з них, що спливають під час занурення у відро. Тонучі екземпляри можна сміливо садити.

Посадка

Перед посадкою варто переконатися, що ґрунт якісно прогрівся. Набагато раніше це відбувається на високих грядках, піднятих над загальним рівнем городу на 10-20 см. Земля в них просихає і нагрівається в перші дні, варто зійти снігу і талим водам.Ширина та довжина непринципові, вони на швидкість підготовки ґрунту до висадки не впливають. Головне, щоб вдалося сформувати потрібну кількість траншів, під усі наявні бульби.

У центральних регіонах Росії рекомендований період висадки посідає 7-12 травня. Головне, щоб температура повітря стабільно сягнула +12-15℃.

Їх потрібно укладати паростками набік, щоб їм було простіше пустити коріння. Важливо не зламати та не відірвати основу майбутнього стебла. Зверху бажано засипати картоплю напівперепрілим компостом (пластом близько 15 см). Незайвим буде просипати зверху березовою золою і пролити теплою водою. Важливо враховувати, що картопля на високих грядках доведеться поливати регулярно, т.к. вода в них не застоюється.

Місце під посадку обирають з урахуванням теплолюбності овочів. Варто уникати затінених ділянок або поряд розташованих дерев. Якщо ґрунт на городі глинистий, висока грядка допоможе створити комфортніше середовище. Наприклад, можна закласти в каркас чорнозем на всю висоту до країв обмежувальної дошки. Або покращити «рідний» ґрунт додаванням торфу, золи, піску. В ідеалі до картоплі на такій землі варто один рік висадити моркву, огірки, салат чи капусту.

Великі бульби перед посадкою можна розрізати на кілька частин. Щоб запобігти хворобам, зрізи слід присипати деревною золою. Поруч із картоплею не можна садити помідори, баклажани, перці. Причина в тому, що вони також належать до пасльонових і здатні передавати різні хвороби.

Догляд

Приблизно через тиждень варто поверх укласти ще 15 см компосту та рясно пролити все водою. Обидва шари добрива будуть трохи більше 15-20 див, т.к. вони після поливу просаджуються, ущільнюються.Якщо заморозки прийдуть після появи сходів, їх потрібно закрити покривним матеріалом типу Спанбонд №60 або поліетиленовою плівкою. На високих грядках зручно встановлювати дуги або інші кріплення, що дозволяє підняти шар, що утеплює, над грунтом.

Мульчування

Зменшити потребу в поливі можна за рахунок мульчування. Перший раз це роблять, коли починають цвісти кульбаби. Можна відштовхуватися від висоти картопляного бадилля - близько 20-30 см. Потрібно накосити траву, дати їй "підвялитися" на сонці і розкласти рівним пластом по грядці, не торкаючись стовбурів картоплі. Шар не повинен перевищувати товщину 15-20 см. Після розкладання поливати лише розкладену траву.

Через кілька тижнів вона лежать до 5 см, не більше. Тоді потрібно повторити процедуру та насипати на грядку ще один трав'яний пласт. За літо це буде 3-4 цикли. Головне, не намагатися засипати бадилля, воно завжди має бути відкрите сонцю. Якщо літо видалося вітряне, варто підв'язати її, щоб уникнути завалювання на грунт і гниття через підвищену вологість трави, що регулярно поливається. Це особливо важливо контролювати до початку цвітіння.

Полив

При мульчуванні травою створюється цікавий ефект – трав'яний шар не дає пересихати землі та одночасно перешкоджає розмиттю у сильний дощ. Повітря проходить через нього без будь-яких перешкод. Якщо в бічних стінках грядки ще й передбачити отвори, то для картоплі буде створено ідеальну атмосферу для зростання та дозрівання. За відсутності дощів треба поливати картоплю двічі на сезон: відразу після появи сходів і під час цвітіння.

Загалом посадка картоплі у високі грядки нічим не відрізняється від висадки «прямо в ґрунт». Але й особливості.Наприклад, це чітко встановлені розміри конструкції, що впливають на вибір відстані між бульбами. Або хороша аерація ґрунту навіть у вологому кліматі, у дощове літо. Останнє гарантує врожайність порівняно з висаджуванням на «звичайній» землі.

Як вирощувати огірки на шпалері у відкритому ґрунті?

Щоб наприкінці сезону отримати великий урожай смачних огірків, необхідно грамотно пройти стадію посадки та забезпечити овочі належним доглядом. Крім регулярних поливок та внесення добрива, необхідно подбати і про те, щоб правильно розвивалася ліана. Найзручніше це здійснити за допомогою шпалерної конструкції. Підтримка огірків у стоячому положенні дозволить за короткий проміжок часу отримати багатий урожай.

Особливості

Огірки на шпалері сьогодні, як правило, використовуються на відкритому грунті, причому ділянку важливо вибрати рівну або трохи похилу. Зазвичай воліють південні схили, захищені від вітрів. Однак раніше популярністю користувалися і тепличні шпалери. Пристрій виглядає наступним чином: на опорні стовпи закріплюється дерев'яна обрешітка або металевий провід.

Можна також використовувати сітку. Самі стовпи бувають виконані з дерева, металу чи залізобетонних стійок. Їх розмір залежить від того, якої висоти здатний досягти огірок. Зазвичай 50 сантиметрів опори залишаються під землею, а над землею виглядають десь 2 метри. Між стовпами зберігається проміжок 3 або 4 метри. Як правило, на опори горизонтально натягуються ряди дроту, на яких закріплюється пластикова сітка.

Якщо є побоювання, що вага рослини буде надмірною, замість дроту краще використовувати дерев'яну дошку.

Шпалера також може виглядати, як дерев'яні грати з осередками. Сторони одного віконця досягають 20 сантиметрів. Вирощування такій опорі зовсім нескладно, оскільки процес підв'язки виявляється спрощеним. Стебла закріплюються на опорі за допомогою вусиків, витягаючись нагору. Дерев'яні деталі з'єднуються між собою за допомогою шурупів і цвяхів.

Взагалі шпалеру необхідного розміру, ціни і навіть кольору можна придбати в спеціалізованому магазині. Але будівництво цієї конструкції настільки просто, що краще зробити її власноруч. До того ж вдасться навіть заощадити на матеріалах, використовуючи наявні на ділянці вертикальні стовпи, наприклад, дерева або стіни. Садівники із золотими руками задіяють у конструкції навіть велосипедні колеса та металеві трубки.

Однак, слід враховувати, що шпалера не може прикріплюватися до загорожі. Ця конструкція буде нагріватися, що вкрай негативно вплине стан огіркової лози.

В цілому форма шпалера може бути будь-якою відповідно до вимог рослини та наявних умов. Шпалера-стінка є найпростішою конструкцією. По обидва боки грядки вбиваються стовпи, між якими натягується сітка чи дріт. Круглі шпалери виготовляються з велосипедних коліс, а також палиці.

У центрі грядки встановлюється стійка вертикаль, в ідеалі металева трубка. Знизу та зверху на неї надягають колеса та закріплюються за допомогою шайб та шурупів. Така конструкція не займає багато місця, зручна в експлуатації та виглядає дуже незвичайно. Якщо на ділянці росте кукурудза або соняшник, то вони використовуються як основа для огірків.Жодних додаткових дій не потрібно – просто висадити ці культури між огірками. Як бонус соняшник та кукурудза почнуть залучати правильних комах та захищати від сонця.

Якщо виконати шпалеру з гілок, можна значно заощадити на купівлі матеріалів. Береться десь 20 лозин, товщина яких сягає 1 дециметра, а довжину можна підібрати іншу. Перша гілка встромляється на глибину 10 або 12 сантиметрів. Через 15 сантиметрів встановлюється друга гілка так, щоб кут між ними становив 60 градусів.

Крапка, в якій вони перетинаються, з'єднується дротом. Одна за одною встановлюються всі ціпки, а потім закріплюються. Кінці гілок зазвичай обрізаються. З дерев'яних брусків вдасться зробити зручну прямокутну шпалеру. Робиться рамка, частини якої скріплюються в будь-який зручний спосіб, яку потім потрібно буде вкрити сіткою. Якщо бруски будуть однаковою довжини, то конструкція вийде квадратною.

Встановлюючи дерев'яні опори, краще обробляти розчином кухонної солі в бензині ті частини, які виявляться у ґрунті. Зазвичай 200 г соди розлучаються в літрі рідини. Верхні кінці опорних стовпів слід обробити п'ятивідсотковим розчином мідного купоросу. Хорошою ідеєю буде змонтувати над шпалерою настил із поліетилену, який захищає рослини від опадів та жарких сонячних променів.

Плюси та мінуси шпалерного способу

Більшість садівників вибирає шпалерні конструкції, тому що вони дозволяють врятувати посадки від виникнення борошнистої роси. Якщо лоза знаходиться на землі, то збудник хвороби швидко переноситься на неї із ґрунту.Підвищена вологість дозволяє йому активно зростати і розвиватися, а якщо все ще супроводжується і дощовими днями, то можна взагалі втратити врожай. Коли ж огірок розміщується на шпалері, він провітрюється і прогрівається. Грибки і гнилизна не можуть наздогнати культуру, і її вдається виростити навіть без застосування хімічних розчинів.

Крім цього, конструкції дозволяють економити площу, за рослиною легко доглядати, а час, витрачений на збирання огірків, значно скорочується. Огірки залишаються чистими та не псуються, лежачи на землі.

Як вже було сказано, рослини не страждають від багатьох поширених хвороб, добре висвітлюються та провітрюються. Як результат, огіркові батоги розвиваються природно, і очікується рясний урожай. Наприкінці сезону шпалери легко демонтувати та прибрати на зимове зберігання. І, безумовно, симпатичні конструкції на ділянці виглядають набагато привабливіше, ніж посадки, що безладно лежать. Що стосується недоліків, садівники виділяють лише один - шпалеру буває складно будувати.

Вибір відповідного сорту

На шпалері можна вирощувати огірки практично будь-яких сортів, але найкраще віддавати перевагу сортам «Фокус», «Астерікс F1» та «Регал F1». Посадити рекомендується і пучкові огірки, адже так значно зростає і їхня врожайність. Якщо шпалера встановлюється на відкритому ґрунті, то потрібно вибирати сорти, що не бояться низьких температур. З сортів з посиленим розгалуженням хороші «Анюта» та «Буревісник», з помірним – «Гепард» та «Мураха», а з обмеженим – «Емеля», «Березня» та «Млин».

Посадка та догляд

Якщо вирішено виростити огірочки на шпалері, то грядку варто сформувати так, щоб виявилося лише один або два ряди посадок, і йшли вони по центру.Схема наступна: відстань між рядами у першому випадку має досягати 1,5 метра (у середньому – 1 метр), а у другому – 60 сантиметрів. Між самими огірками потрібно витримати від 20 до 25 сантиметрів у першому випадку та від 25 до 30 сантиметрів у другому випадку.

Коли сорти дуже гілкуються, то другий проміжок збільшується до 60 сантиметрів. Якщо посадити огірки занадто близько, то вони почнуть боротися один з одним і зменшувати кількість врожаю. У теплиці все висаджується так само, лише проміжок між рослинами сягає 40 сантиметрів, а між рядками коливається від 50 до 60 сантиметрів.

Над кожним огірковим рядом натягується дріт шпалери або монтується дерев'яна рейка. Висота має досягати 2 метрів. Проміжок між стовпами в ідеалі варіюється від 1,5 до 2 метрів. Крім верхньої, натягують ще два дроти, на яких належить закріпити сітку або мотузки для пагонів. При цьому від землі відраховується 15 та 100 сантиметрів. Огірки висіваються, коли ґрунт зігріється до +15 градусів.

Вириваються лунки, глибина яких становить 5 сантиметрів, і в них міститься насіння. Спочатку кущики треба буде укутувати від холодів спеціальним матеріалом - поки не з'явиться 6 листків.

Коли замість насіння використовується розсада, потрібно почекати, поки на ній не з'явиться пара листків.

Підв'язка починається десь на 3 чи 4 тижні зростання, як тільки на огірках вже буде 6 листків. Правильно підв'язувати молоді пагони, тому що вони мають кращу гнучкість, ніж вже зрілі рослини. Під першими листками підв'язувати слід вільно, щоб огірки могли легко рости та розвиватися. Після підв'язки слід прищипування. Суть процедури в тому, що у чоловічих квіток видаляється верхівка.Це відбувається десь над п'ятим чи шостим листком.

Формування куща призводить до того, що починають активно розвиватися бічні пагони, на яких з'являються плодоносні жіночі квітки. В результаті покращується кількість урожаю та смакові характеристики самих плодів. Прищипування здійснюється і в теплиці, і на відкритих грядках. Вусики ж, навпаки, не забираються, адже вони необхідні рослині, щоб чіплятися за шпалеру.

Кущ належить формувати протягом усього зростання огірків, адже тільки так можна досягти високої врожайності. Формування відбувається наступним чином: у нижніх зонах біля основи листків забираються зав'язі, квітки та пасинки. Бічні пагони залишаються, але прищипуються належним чином. Перше пасинкування відбувається ще до появи п'ятого листка - тоді видаляються всі пасинки. З шостого по дев'ятий лист також видаляються всі пасинки, а потім лишається перший.

Але також слід згадати, що коли головне огіркове стебло добереться до верхівки шпалери, його потрібно акуратно направити вниз.

Якщо температура падає, на шпалеру накидається укриття з нетканого матеріалу. Крім цього, спочатку опору потрібно встановити так, щоб вітер не зміг розгойдувати конструкцію. Поливаються овочі увечері на відкритому ґрунті та вранці у теплиці. Найкраще віддавати перевагу лійкам з розпилювачем – такий метод дозволить не зіпсувати кореневу систему та не порушити структуру ґрунту. Полив здійснюється під корінь, щоб вода не потрапила на саму лозу.

У холодні дні кількість води зрошення скорочується, інакше зайва волога призведе до появи гнилі. Не варто забувати і про підживлення, яке здійснюється за звичайною схемою.Перша відбувається, коли рослина зацвіте, а наступні – через чотирнадцять днів. Загалом за сезон добрива вносяться від п'яти до шести разів.

Важливо згадати, що ґрунт між шпалерами піддається мульчування соломою, тирсою або травою, щоб не дати волозі залишити землю.

Підв'язка

Щоб підв'язати огірки до шпалери, потрібно скористатися шнурами або довгими джгутами. Технологія така, що контролювати процес доведеться регулярно - кожні три дні стеблинка, що збільшилася, обвивають навколо підв'язки, прагнучи не поранити молоду рослину. Прив'язати лозу можна на синтетичний шпагат або інший міцний і еластичний матеріал. Самі шнури приєднуються до шпалери так, щоб утримувати важкі огірки, але в кінці сезону або при необхідності легко розв'язуватися. Спочатку опора з'єднується з канатом, а потім до нього підв'язується рослина.

Про те, як вирощувати огірки у відкритому ґрунті на шпалері, дивіться наступне відео.