Цибуля-порей: вирощування на городі з насіння

Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні правки: 02 серпня 2023 Доповнено: 10 лютого 2019 Опубліковано: 10 лютого 2017 🕒 ​​14 хвилин 👀 243038 раз 💀

Цибуля-порей (лат. Allium porrum), або перлинна цибуля - Трав'яниста рослина, що відноситься до роду Лука. Родом порей із Передньої Азії, але пізніше він потрапив у Середземномор'я, де досі в природі можна зустріти його вихідну дикорослу форму – цибуля виноградна. Лук-порей був добре відомий у країнах стародавнього світу - Єгипті, Римі та Греції, а з середньовіччя його вже вирощували по всій Європі, особливо популярний він у Франції - Анатоль Франс називав порей спаржею для бідняків. Сьогодні цей вид цибулі поширений повсюдно.

Посадка та догляд за цибулею-пореєм

• Посадка: посів насіння у відкритий ґрунт – під зиму, у листопаді. Посів насіння на розсаду – наприкінці лютого чи на початку березня. Посів насіння у теплицю – у середині квітня. Посів насіння під плівку – наприкінці квітня. Висадка розсади у відкритий ґрунт – на початку чи середині травня.
• Освітлення: яскраве сонячне світло.
• Ґрунт: родюча, повітропроникна, нейтральна реакція.
• Полив: регулярний. Перші дні після висадки розсади грядку не поливають, а потім ґрунт зволожують в середньому один раз на п'ять днів, витрачаючи на кожен м від 10 до 15 л води.
• Підживлення: 3-4 рази за сезон органічними та мінеральними добривами. Перший раз – за три тижні після висадки.
• Підгортання основна для культури процедура, яку проводять 3-4 рази за сезон із середини літа.
• Розмноження: насінням.
• Шкідники: цибульні мухи.
• Хвороби: пероноспороз, іржа, вірусна мозаїка.
• Властивості: лікарська та дієтична рослина.

Цибуля-порей – опис

Цибуля-порей - трав'янистий дворічник, що досягає у висоту від сорока сантиметрів до одного метра. У перший рік життя цибуля-порей формує потужну кореневу систему, хибну білу цибулину діаметром від 2 до 8 см і довжиною 10-12 см, що переходить в хибне стебло, і велика кількість лінійно-ланцетних, розташованих віялом зеленого або блакитно-зеленого листя. На другий рік у червні-липні у рослини розвивається квітконос заввишки до 2 м з рожевими або білими квітками, що утворюють зонтикоподібне суцвіття, а в серпні або вересні дозрівають насіння, схоже на насіння ріпчастої цибулі і зберігають схожість протягом двох років.

Порей – культура холодостійка, вибаглива до вологи. У центральних та північних районах його вирощують розсадним способом, а на півдні сіють прямо в ґрунт.

Вирощування цибулі-порею з насіння

Посів насіння цибулі-порею на розсаду

Період вегетації культури від 150 до 200 днів, і щоб прискорити процес дозрівання, цибулю вирощують розсадним способом. Якщо ви вирішили сіяти цибулю на розсаду в домашніх умовах, робити це потрібно наприкінці лютого чи на початку березня. У теплицю посів роблять у середині квітня, а якщо ви збираєтеся займатися вирощуванням на грядці під плівкою, то сіяти насіння порію потрібно наприкінці квітня.

Для посіву вам знадобляться ємності глибиною не менше 10-12 см, оскільки у порію довге коріння. Посуд потрібно знезаразити, помив у міцному розчині марганцівки, а насіння слід кілька годин потримати в термосі з теплою водою (40-45 ºC), а потім відразу опустити в холодну, після чого просушити до сипучості. Заповніть ємності (краще, щоб це були окремі горщики або стаканчики) легким дерново-перегнійним ґрунтом.Злегка утрамбуйте її і добре полийте, потім посійте насіння цибулі-порею, засипте їх шаром піску товщиною 5 мм, накрийте плівкою і до появи сходів утримуйте при температурі 22-25 ºC.

Догляд за розсадою цибулі-порею

Щодня посіви необхідно провітрювати, а для того, щоб грунт весь час був злегка вологим, його обприскують з пульверизатора. Перші сходи з'являються вже через 10 днів, і щойно це станеться, з посівів знімають покриття, їх виставляють на яскраве розсіяне світло, а температуру знижують вдень до 18-20, а вночі до 12-14 ºC. Коріння рослин повинне перебувати в теплі, тому підкладіть під ємність із посівами лист гіпсокартону або пінопласту. Бережіть сіянці від прямих променів сонця та від протягів. Якщо розсада порея зійшла дуже густо, проредіть її. Поливають розсаду теплою водою.

Коли сіянці підростуть і зміцніють, їх підгодовують розчином 20 г аміачної селітри, такої ж кількості хлористого калію та 40 г суперфосфату у відрі води з розрахунку на 1 м2 посівів.

Посадка цибулі-порею у відкритий ґрунт

Коли садити цибулю порей у відкритий ґрунт

З перших чисел до середини травня у віці 50-60 днів сіянці порею висаджують на грядку. Напередодні розсада цибулі-порею має бути рясно полита, а в процесі пересадки у сіянців на одну третину підрізають листя та коріння. Посадка цибулі-порею в ґрунт повинна проводитися ближче до вечора або в похмурий день.

Ґрунт для цибулі-порею

Ділянку для культури вибирають відкриту та сонячну, подалі від дерев та чагарників, що затуляють світло. Грунт потрібний родючий, нейтральної реакції, водо- і повітропроникний. Занадто кислі ґрунти потрібно вапнувати.Готують ділянку під посадку цибулі-порею з осені: на кожен м² під перекопування вносять по парі столових ложок Нітрофоски, по чайній ложці сечовини і відра компосту або перегною. Навесні потрібно розсипати по ділянці компост і перегній із розрахунку 3 кг на м², але перекопувати не потрібно – добриво потрапить у ґрунт при посадці розсади та наступних поливах.

Після чого можна садити цибулю-порей

Добре росте цибуля після таких культур, як горох, квасоля, соя та інші бобові, сидерати, білокачанна капуста, томати і рання картопля, але не можна садити порей на ділянках, де в останні три роки ріс який-небудь вид цибулі.

Як садити лук-порей у відкритий ґрунт

На шостому-сьомому тижні після появи сходів розсаду починають гартувати, виносячи її вдень ненадовго на відкрите повітря, але поступово збільшуючи тривалість процедури. Підготовлена ​​до життя на свіжому повітрі розсада буде готова до пересадки.

Ділянку, підготовлену під порей, розрівнюють і роблять на ньому борозенки глибиною 10-15 см на відстані 20-30 см один від одного. Вийнятий з борозен грунт фіксують так, щоб він не обсипався в борозну. Посадка порея здійснюється в борозенки з відривом 10-25 див між сіянцями – залежно від сорту. Перед посадкою коріння розсади потрібно вкоротити до 4 см і занурити в бовтанку, що складається в рівних частинах із глини, коров'ячого гною та води. Сіянці злегка прикопують у борозні, не засипаючи її повністю, і рясно поливають, щоб навколо коріння не залишалося повітря.

Посадка цибулі-порею під зиму

Часто цибулю вирощують посівом прямо в грунт під зиму. Ділянку готують заздалегідь, влітку – перекопують і вносять добрива, а листопаді насіння розкладають через 8-12 див у борозенки, розташовані з відривом 20 див друг від друга.Уважно стежте за прогнозом погоди: якщо вона буде надто теплою, цибуля встигне дати сходи, які майже напевно загинуть під час похолодання. Посіви на зиму мульчують торфом і перегноєм, а потім засипають снігом – чим більше його буде на ділянці, тим краще: сніг довго танутиме, і порей зійде вже тоді, коли минають заморозки.

Догляд за цибулею-пореєм

Як вирощувати цибулю-порей

Вирощування цибулі-порею та догляд за ним полягає у виконанні добре знайомих кожному городнику процедур.

Отже, як виростити цибулю-порей? Необхідно проводити регулярні поливи, прополювання і розпушування ґрунту в рядах, вносити підживлення, захищати від хвороб і шкідників, але найвідповідальнішою процедурою, що дозволяє отримати вибілене стебло – а це і є головна цінність порею – є підгортання рослин, яке необхідно здійснити 3-4 рази. за вегетаційний період. Починають проводити підгортання в середині літа, а після кожної процедури ділянку мульчують різаною соломою, сухою травою або сухим гноєм.

Що стосується розпушування ґрунту навколо рослин, то його потрібно проводити хоча б один раз на два тижні. Як тільки стебло цибулі досягне в діаметрі товщини олівця, починайте під час процедури розпушування потроху додавати в борозни землю, вийняту з них під час посадки. Як тільки борозна повністю закриється, можна приступати до підгортання рослин.

Полив цибулі-порею

Волога є основою зростання цибулі-порею, проте перші три дні після висадки сіянців на грядку їх поливати не можна. Надалі ж полив здійснюють приблизно один раз на п'ять днів, витрачаючи на кожен м від 10 до 15 л нехолодної води.

Підживлення цибулі-порею

За сезон порей підгодовують 3-4 рази.Через три тижні після висадки сіянців у відкритий ґрунт необхідно полити ґрунт розчином 20 г аміачної селітри та 15 г калійної солі в 10 л води – цієї кількості вам вистачить на 4 м² грядки. Добре відгукується цибуля і на органічні підживлення – розчин коров'яку (1:10) або пташиного посліду (1:20). Перед кожним підгортанням підсипайте під стебла цибулі деревну золу з розрахунку 1 склянку добрива на 1 м² ділянки.

Шкідники та хвороби цибулі-порею

З хвороб для цибулі-порею найнебезпечніше мозаїка - вірусне захворювання, переносником якого є попелиця. Визначити мозаїку можна по поздовжніх плямах жовтого кольору на листі цибулі. Уражені рослини відстають у рості.

Хворіє на порей також грибковими хворобами хибною борошнистою росою та іржею. Пероноспороз, або хибна борошниста роса, проявляється овальними плямами, що швидко ростуть, на листі цибулі. Уражені рослини стають неїстівними.

Іржа – теж грибкова хвороба. Її можна розпізнати по яскраво-жовтих подушечках спор грибка, які з'являються на листі цибулі. У міру дозрівання подушечки темніють, потім чорніють, а уражене листя засихає.

Головним шкідником порею є цибульна муха, здатна завдати врожаю непоправної шкоди. Цибулеву муху можна побачити вже в середині травня - у цю пору вона відкладає яйця в ґрунт і на листя, а через пару днів з'являться личинки, які харчуються центральною частиною цибулі, через що він гниє і в'яне.

Обробка цибулі-порею

Для захисту врожаю від мухи цибулі використовують запилення ділянки деревною золою з розрахунку одну склянку золи на один м² грядки. Замість золи можна використовувати тютюновий пил або суміш тютюнового пилу із золою. Відлякує муху обробка ґрунту та рослин меленим перцем (одна чайна ложка перцю на м² ділянки).Чим би ви не запилили цибулю-порей, після обробки обов'язково розпушіть грунт на глибину 2-3 см.

Добре зарекомендував себе у боротьбі зі шкідником такий засіб, як тютюновий настій. Готують його так: у 10 л гарячої води додають столову ложку рідкого мила та 200 г тютюну, настоюють кілька годин, потім настій проціджують та обприскують їм рослини.

Для того щоб напевно відлякати від порію муху цибулю, можна висаджувати між його рядами селера.

А як боротися із хворобами цибулі-порею? Збудників грибкових захворювань знищують обробкою рослин та ґрунту на ділянці розчином Фітоспорину або хлорокису міді. На жаль, вірусні захворювання, як мозаїка, невиліковні, тому боротьба з ними ведеться лише агротехнічними методами:

• дотриманням сівозміни;
• боротьбою з бур'янами та шкідливими комахами;
• використанням для посіву знезараженого насіння;
• негайним видаленням із грядки уражених рослин;
• вирощуванням стійких сортів цибулі-порею.

Прибирання та зберігання цибулі-порею

Прибирати цибулю-порей слід раніше, ніж температура в городі опуститься до -5 ºC, оскільки рослина переносить морози тільки до -7 ºC. Викопують порей за допомогою лопати та залишають його на деякий час біля краю борозни для просушування. Потім рослини очищають від землі, намагаючись, щоб вона не потрапляла між листя, трохи підрізають коріння цибулі та відправляють її на зберігання. Чи не обрізайте листя! – це призведе до швидкого в'янення рослин.

Зберігають цибулю-порей по-різному. Наприклад, у льоху при температурі від -1 до +1 ºC та вологості повітря близько 85 %. На дно ящика насипають шар вологого річкового піску товщиною близько 5 см, на нього вертикально встановлюють стебла цибулі-порею, а між ними знову насипають пісок - у такому вигляді цибуля зберігається до півроку.

Можна зберігати порей у ящику з вологим піском на балконі – якщо ящик добре вкрити, то порей легко перенесе заморозки до -7 ºC.

Для зберігання цибулі-порею в холодильнику вибирають найякісніші рослини, підрізають у них коріння та листя, охолоджують до 0 ºC, потім швидко розкладають по 6-8 стебел у поліетиленові пакети з перфорацією і зберігають при температурі -5 ºC протягом 4-5 місяців. .

Зберігають цибулю-порей і в подрібненому вигляді: вимите, висушене і порізане листя і стебла цибулі поміщають шаром до 5 см в поліетиленові пакети і кладуть на зберігання в морозилку.

Види та сорти цибулі-порею

За термінами дозрівання сорти цибулі-порею поділяються на ранні, або літні, які прибирають у серпні або на початку вересня, середньостиглі, або осінні, що дозрівають до жовтня, і пізні, або зимові.

Ніжки цибулі ранніх сортів, яким дозрівання потрібно від 130 до 150 днів, важать від 200 до 350 р, а діаметрі досягають 3 див. Листя у ранньостиглих сортів неширокі, зелені, рідко і під гострим кутом розташовані на хибному стеблі, а до кінця липня вони грубіють. Найпопулярнішими ранньостиглими сортами цибулі-порею є:

• Коламбус – один із найкращих скоростиглих сортів голландської селекції з відмінним смаком. У дорослому віці рослина досягає у висоту всього 70-80 см, а ніжку формує висотою 20 см, діаметром 6 см та масою 400 г. Перевагою сорту є те, що для відбілювання стебла йому не потрібні підгортання;
• Веста – продуктивний сорт, рослини якого досягають у висоту 150 см, а продуктове стебло при постійному підгортанні може досягти 30 см у висоту та 350 г у масі. Відрізняється Веста прекрасним солодкуватим смаком;
• Хобот слона – ніжка у цього сорту формується висотою до 30 см, але тільки внаслідок багаторазового підгортання.Відрізняється Хобот слона гарним солодкуватим смаком та здатністю довго зберігатися;
• Голіаф - рослина з вибіленою частиною до 30 см заввишки, до 6 см в діаметрі, масою до 200 г, з широким зеленим або сірувато-зеленим листям і слабовираженою цибулею;
• Килима - Високоурожайний середньоранній сорт, у якого вибілена частина досягає у висоту від 10 до 25 см і 3-4 см в діаметрі при масі близько 150 г.

Середньостиглі сорти порею не настільки врожайні, як ранні, але перевершують їх за якістю. Для дозрівання цих сортів потрібно від 150 до 180 днів. У середньостиглих рослин синьо-зелене листя шириною до 7 см і ніжка вагою до 200 г і висотою до 25 см. Найкращі сорти цибулі-порею в цій групі:

• Джолант – стійкий до грибкових хвороб урожайний сорт з ніжкою висотою до 35 см, слабовираженою цибулею та вузьким, жолобчастим, вертикально розташованим листям темно-зеленого кольору з антоціановим відтінком;
• Казимир - Високий і компактний сорт, що відрізняється продуктивністю і стійкістю до грибків, з листям, що відходить від стебла майже вертикально, слабовираженою цибулею і вибіленим стеблом висотою до 25 і діаметром до 3,5 см;
• Камус – стійкий до грибкових хвороб сорт середньої висоти з увігнутим листям зеленого кольору з невеликим восковим нальотом, слабовираженою цибулею та вибіленим стеблом висотою до 20 і діаметром до 2,5 см;
• Танго - Високопродуктивний морозостійкий сорт з майже вертикальним листям, слабовираженою цибулею, стеблом висотою до 12 см, діаметром близько 5 см і масою до 250 г;
• Бастіон - стійкий до плямистості високоврожайний сорт з ніжкою висотою до 30 см і масою до 220 г.

Пізні сорти цибулі-порею дозрівають довго – понад 180 днів.Їхня продуктивність така ж, як у середньостиглих сортів, але вони довше зберігаються. Листя у пізньої цибулі широке, синьо-зеленого відтінку, часто з восковим нальотом. Вони дуже щільно розташовуються на хибному стеблі і відходять від нього майже під прямим кутом, чому рослини виглядають присадкуватими. Ніжка у них щільна, товста та коротка. Популярними пізніми сортами цибулі-порею є:

• Карантанський - Висота вибіленої ніжки цього сорту досягає 25 см, діаметр - 4 см при масі 200 і більше грамів. Листя широке, розлоге, темно-зелене з сильним восковим нальотом;
• Елефант – морозостійкий і посухостійкий, гоструватий на смак сорт чеської селекції з ніжкою довжиною до 25 см і масою близько 200 г, синьо-зеленим листям із сильним восковим нальотом та слабовираженою цибулею;
• Бандит – красива високоросла рослина, виведена голландськими селекціонерами, з коротким потовщеним стеблом відмінного смаку. Сорт відрізняється холодостійкістю;
• Осінній гігант - Ще один сорт голландської селекції, що утворює велику ніжку висотою до 40 і діаметром до 8 см. Головна перевага сорту – відмінна лежкість;
• Асгеос – зимостійкий сорт з широким темним блакитно-зеленим листям, слабовираженою цибулею і ніжкою півгострого смаку заввишки до 20 см, але масою до 350 г;
• Меркурій - стійка до вірусних інфекцій рослина з темно-зеленим листям, ніжкою півгострого смаку заввишки до 25 см і масою до 200 г.

Властивості цибулі-порею – шкода та користь

Корисні властивості цибулі-порею

Цибуля-порей відрізняється високим вмістом вітамінів (B2, B1, E, C), каротину, а також білкових речовин, солей калію, магнію, заліза, фосфору, кальцію та сірки. Цей вид цибулі має властивість підвищувати при зберіганні вміст аскорбінової кислоти більш ніж у півтора рази.

Цілющі властивості цибулі-порею відомі з давніх-давен: її використовували при лікуванні подагри, цинги, ревматизму, ожиріння, порушення обміну речовин, авітамінозу, виснаження, сечокам'яної хвороби, при психічній і фізичній перевтомі.

Клінічні дослідження встановили, що цибуля-порей має жовчогінну та сечогінну дію, підвищує апетит, покращує роботу печінки.

Застосовують цибулю-порей і для уповільнення розвитку онкологічних захворювань, наприклад, при раку кишечника, простати та матки. Крім того, він відновлює організм, надає сил та підвищує тонус у період весняного авітамінозу.

Використовують цибулю-порей і для загоєння саден і подряпин, а також для підвищення гемоглобіну в крові, при лікуванні туберкульозу та сибірки, стрептококових та стафілококових інфекціях, діареї, безсонні, ознобі, нападах астми, артритах та інших хвороб.

У порея мінімальна калорійність, тому його можна віднести до дієтичних продуктів та рекомендувати всім, хто стежить за своєю фігурою чи бореться з ожирінням. З цибулі-порею готують супи-пюре, борщі, розсольники, його використовують як інгредієнт багатокомпонентних страв - овочевого рагу, омлету, запіканок, салатів, додають порей і в піцу. Тушковану цибулю-порей, приправлену лимонною заправкою, використовують як гарнір.

Цибуля-порей – протипоказання

У свіжому вигляді цибуля не рекомендована при хворобах шлунка і дванадцятипалої кишки, але після теплової обробки він шкоди не завдасть. Протипоказаний препарат при захворюваннях нирок та сечового міхура. З обережністю потрібно вживати в їжу лук-порей людям, які страждають на нирковокам'яну хворобу, оскільки він містить речовину оксаліт. А переїдання порею може спричинити головний біль навіть у абсолютно здорової людини.

Як сіяти цибулю на розсаду, і чому посів у грунт може не дати результатів?

Ця культура не надто поширена в наших краях, у той час як у Бельгії на одну людину вирощується близько 10 кг порію на рік, а в країнах Центральної Америки цей різновид знаходиться на третьому місці після цибулі ріпчастої та часнику. У нас же порей не був поширений насамперед через те, що донедавна не можна було придбати його якісного насіння, і ми не могли оцінити всю красу, користь і красу цієї культури.

Зараз з'явилося безліч сортів порею від раннього до пізнього періоду вегетації, і я впевнений, що найближчими роками він набуде поширення на більшості ділянок. Але ви можете почати вирощування порею вже цього сезону, якщо, звичайно, не зробили цього раніше.

Характеристика порею

Цибуля порей - пізньостигла рослина. Ранні його сорти дозрівають лише через 90-100 днів, а пізні – через 170-200 днів. Саме тому вирощувати порей краще через розсаду, тому що при сівбі насіння в ґрунт урожаю можна не дочекатися.

Порей - дворічна рослина: у перший рік він утворює хибну цибулину, а цвіте він лише на другий рік. Але ми вирощуємо порей в однорічній культурі, тому що для нас інтерес представляє хибне стебло, або хибна цибулина.

Вирощувати розсаду порею бажано без пікірування, тобто без проміжної пересадки: посіяли, дали сходам підрости та пересадили їх на постійне місце.

Посів цибулі-порею

Сіяти порей ми будемо у дві миски: по 100 насінин на кожну. Шар грунту в мисках повинен бути близько 8 см, щоб мочкуватої кореневої системи порея було де розвиватися.Відстань між насінням у ряду я залишаю 1,5-2 см, а між рядами – 4 см.

Для порівняння розглянемо три сорти ріпчастої цибулі, які ми посіяли 7 днів тому за такою ж схемою. Ексібішен і Універсо дали дружні сходи, а насіння Кенді тільки починає проростати, але я за цей сорт не хвилююся. Схема працює добре, тому порей я сіятиму так само.

Борозни я зробив глибиною 0,5-1 см. Рядний посів передбачає більше зручностей при догляді за сіянцями, зокрема у розпушуванні міжрядь. Зростати в цих мишках порей буде від 30 до 50 днів – це залежить від того, яка погода. Якщо тепло настане вже у квітні, я пересаджу порей у ґрунт, тому що він цілком морозостійкий і не боїться поворотних заморозків.

Насіння вже оброблене виробником і додаткових маніпуляцій не потребує. Якщо витримати між насінням відстань 2 см, вони довше зможуть рости в мисці, не заважаючи один одному і не влаштовуючи конкуренції за світло, вологу та харчування. Пікірувати порей небажано, а ось підрізати йому перо можна, але робити це ми будемо в міру потреби.

Заробивши борозенки з насінням, я рясно поливаю посіви, щоб насіння опинилося у вологому середовищі, потім накриваю плівкою і поміщаю в тепле місце, де температура тримається на рівні 20-22 ⁰C. Не слід забувати про те, що порей входить трохи пізніше, ніж ріпчаста цибуля: при такій температурі сходи почнуть з'являтися приблизно на п'ятнадцятий день.

Як тільки насіння порію почне проростати, плівку потрібно зняти, а сходи помістити в такий температурний режим: вдень – не вище 20 ⁰C, вночі – не нижче 10-12 ⁰C. Зниження температури не дозволить цибулі витягнутися.

Спробуйте виростити порей хоча б раз, і я впевнений, що він надовго оселиться на вашій ділянці.

Як і коли сіяти на розсаду та висаджувати цибулю-порей у 2025 році

Цибуля порей - це популярна овочева культура, яку багато садівників вирощують через розсаду. Для того щоб отримати здорові та міцні рослини, важливо правильно провести посів насіння, забезпечити належний догляд за розсадою та правильно посадити її у відкритий ґрунт. Покроково про це, а також коли сіяти насіння порію на розсаду і висаджувати його на грядки за місячним календарем у 2025 році ви дізнаєтеся з нашої статті.

Терміни посіву

Від появи сходів до дозрівання порея проходить зазвичай від 150 до 200 днів (термін дозрівання залежить від сорту). Тому на розсаду культуру садять наприкінці зими – на початку весни. Можна в середині квітня посіяти насіння одразу в теплицю або на початку травня – у парник. Але в цьому випадку дозріє цибуля лише пізно восени.

Коли садити цибулю на розсаду будинку і в теплиці в 2025 році за Місячним календарем

Оскільки вирощують порей в основному для отримання нижньої світлої частини стебла (невираженої цибулини), його насіння сіяти найкраще на спадний Місяць. Відповідно до Місячного посівного календаря 2025 року, сприятливі дні для посіву насіння цибулі-порею на розсаду в домашніх умовах та теплиці:

• з 19 до 26 січня;
• 15 (після 14:37 за Московським часом), з 16 по 22 лютого;
• з 15 по 21, 22 (до 10:25 за МСК) березня;
• з 14 до 18 квітня;
• 13, 14, 15 травня.

Вам буде цікаво дізнатися: Цибуля під зиму: які сорти, як і коли садити в Сибіру, ​​на Уралі за термінами та у 2024 році

Так як Вдалих посівних днів для порею не дуже багато, в крайньому випадку можна посіяти в будь-який, коли Місяць убуває:

• 15-28 січня;
• 13-27 лютого;
• 15-28 березня;
• 14-26 квітня;
• 13-26 травня.

З них виключіть дні, коли за місячним календарем сіяти і садити не можна. Це:

• 25, 26, 27 лютого;
• 25 та 26 березня;
• 21 та 22 квітня;
• 18, 19 та 20 травня.

До речі! У сприятливі дні, якщо сіяти не виходить, просто замочіть насіння. А посадити їх у ґрунт можна буде будь-якого дня, бо паросток «прокинеться» у потрібну дату.

Як правильно посіяти насіння цибулі-порею на розсаду покроково з фото

Отже, посівний день обрано. До нього треба підготуватися заздалегідь.

Підготовка насіння

Насіння цибулі порею зазвичай проростає досить довго. Для прискорення процесу можна замочити їх на 24 години в теплій воді. Це прискорить проростання і зробить паростки дружнішими.

Також допоможуть насіння швидше проклюнутися стимулятори зростання. Наприклад, Епін , Циркон, Енерген Аква. Їх покрокову інструкцію із застосування читайте за посиланням.

До речі! Сьогодні у продажу можна зустріти дражоване насіння, яке вже пройшло передпосівну підготовку.

Підготовка ґрунту та ємностей

Ґрунтосумісь для вирощування розсади цибулі-порею повинна бути легкою та родючою.

Найкраще підходить суміш садової землі, торфу та піску у пропорції 2:1:1. Можна зробити з перегною з додаванням деревної золи. Важливо, щоб грунт був пухким і добре утримував вологу.

Однак найлегший варіант – придбати ґрунтову суміш для розсади у спеціалізованому магазині.

Будь - який ґрунт для профілактики хвороб попередньо рекомендується пролити розчином Фітоспорину .

Так як коріння у порея довге, тару для вирощування розсади вибирайте вище. Перед застосуванням промийте темно-рожевим розчином марганцівки.

У ємностях обов'язково мають бути дренажні отвори. І підготуйте піддони, в які після поливу виливатиметься вода.

Покроковий посів насіння

Коли все підготовлено, ємності заповніть вологим (не мокрим!) ґрунтом і можна починати сіяти:

1. Насіння цибулі-порею на розсаду висівають на глибину 0,5-1 см. Для зручності роблять борозенки з відстанню між ними 3-4 см.
2. Можна посіяти по 2-3 насіння в окремі одноразові стаканчики.
3. Після посіву акуратно засипте насіння ґрунтом, злегка утрамбуйте і обприскуйте тепленькою водою.
4. Розсадні ємності накрийте плівкою або помістіть у пакет. До появи сходів тримайте їх у теплому місці.

Щодня знімайте плівку для провітрювання на кілька хвилин. Якщо земля підсохне, обприскайте.

Догляд за розсадою порею в домашніх умовах

Після появи сходів важливо забезпечити розсаду гарне освітлення. Якщо світла недостатньо, необхідно використовувати фітолампи, щоб уникнути витягування рослин. Оптимальна тривалість світлового дня для розсади цибулі-порею - 10-12 годин.

Температура повітря вдень має бути в межах +20 градусів, а вночі - +12..+14 градусів.

Увага! Бережіть коріння розсади від переохолодження. Якщо підвіконня холодне, поставте розсадні ємності на якусь підставку або на шматок пінопласту.

Полив слід проводити регулярно, але помірно. Грунт повинен бути вологим, але не перезволоженим, щоб уникнути загнивання коренів.

Коли у сіянців з'являться 2-3 справжні листочки, їх можна пікірувати (Пересаджувати в окремі горщики або ящики). Це дозволяє корінням розвиватися активніше, і рослина стає міцнішою.

Перше підживлення роблять через 2 тижні після появи сходів чи через 10 днів після пікірування. Для цього можна використати слабкий розчин комплексного мінерального добрива. Повторне підживлення проводять через кожні 2 тижні.

У розроси цибулі, що підросла, порія пір'я полягають. В цей час їх треба підстригти. Проводять стрижку ножицями, укорочуючи пір'я приблизно наполовину.

Вам буде цікаво дізнатися: Лук Шалот цибулинами як правильно і коли садити навесні у відкритий ґрунт покроково з фото

За 2-3 тижні до висадки у відкритий ґрунт розсаду починають. гартувати. Для цього щодня виносять рослини на свіже повітря, починаючи з 1-2 години та поступово збільшуючи час перебування.

Як і коли висаджувати розсаду цибулі-порею у відкритий ґрунт у 2025 році

За місячним календарем 2025 року для пересадки розсади порею з горщиків або теплиці у відкритий грунт сприятливі дні наступні:

• 3-5, 8-9, 15-19, 22-23, 27-28, 31 березня;
• 1, 4-5, 11-12, 14-15, 19-20, 23-25, 28 квітня;
• 1-3, 8-11, 16-17, 21-22, 25-26, 29-30 травня;
• 5-9, 12-13, 17-18, 21-22, 26 червня.

Ці ж дні вдалі для пікірування та пересадки будь-яких рослин.

Як правильно висадити цибулю у відкритий грунт покроково з фото ви можете дізнатися у статті на нашому сайті, клікнувши на посилання.

Всього вам Доброго та завжди багатих урожаїв!