
Яблуня «Голден Делішес»: опис сорту, фото та відгуки
Яблуня "Голден Делішес" - знаменитий зимовий сорт американського походження. Протягом чверті століття він був лідером з обробітку у промислових яблуневих садах багатьох європейських держав, широко відомий у Росії як яблуко-груша під назвою «Золоте чудове».
Основні характерні ознаки сорту наведемо у таблиці:
| Параметр |
Характеристика |
| Культура |
Яблуня (Malus domestica Borkh.) |
| Сорт |
"Голден Делішес" (Golden Delicious, "Золоте чудове") |
| Висота дерева |
Середньорослі – 3-5 м |
| Знімна (технічна) зрілість |
Кінець вересня |
| Термін споживання (зберігання) |
Позднезимний – споживчі якості зберігаються до квітня |
| Швидкоплідність |
Висока – на 2-3-й рік після окулювання на слаборослих підщепах |
| Тип плодоношення |
Змішаний: на кільчатках, плодових прутиках та 1-2-річному прирості |
| Врожайність дорослого дерева за сезон |
Висока – близько 80 кг, регулярна |
| Розміри та маса плодів |
Середня величина – близько 140 г, максимально – 160-180 г |
| Форма та забарвлення |
Яблука округло-конічні або довгасті у вигляді конуса, іноді слаборебристі, частіше гладкі, симетричні. Шкірка блискуча, середньої щільності і товщини, шорстка на дотик за рахунок великих сірих опуклих пробкових точок і штрихів, що утворюють сітку на більшій частині плода. При зніманні забарвлення зеленувато-жовте, далі – золотисто-жовте, іноді зі слабкою рожевою засмагою |
| М'якуш плодів |
Світло-жовта, середньої щільності, ніжна, соковита, ароматна |
| Дегустаційна оцінка (смакові якості) |
4,7 балів (з 5) – смак відмінний, кислувато-солодкий |
| Призначення плодів |
Десертне (універсальне) |
| Стійкість |
Низька зимостійкість, морозо- та посухостійкість. Середньосприйнятливий до борошнистої роси; має полігенну стійкість до парші; відносно слабо уражується шкідниками |
| Рік включення до реєстру України |
1969 |
| Зони вирощування, що рекомендуються |
Лісостепові та степові |
| Рік включення до Держреєстру РФ |
1965, 2017 |
| Рекомендовані регіони вирощування |
Північно-Кавказький та Північно-Західний (Калінінградська область) |
| Оригінатори |
ФДБНУ «Північно-Кавказький федеральний науковий центр садівництва, виноградарства, виноробства» (м. Краснодар), Сільськогосподарська артіль плодове господарство «Новозаведенське» (Ставропольський край) |
Походження та районування сорту
Інформація про походження сорту суперечлива. Частина джерел називають його спонтанним гібридом сортів Grimes Golden та Golden Reinette. Відомо, що наприкінці 19 століття на фермі Андерсона Маллінса у Західній Віргінії (на сході США) було виявлено сіянець невідомого походження. Місцеві жителі охрестили новий різновид «Жовтий Саджанець Маллінса» та «Яблуко Анніт». У 1914 році права на поширення були передані «Розсадникам і Садам Братів Старк». За кілька наступних десятиліть отриманий сорт перетворився на одного з лідерів промислового плодового ринку країн Америки та Європи.
Скороплідність, висока та регулярна врожайність, делікатесний смак плодів принесли «Голдену» всесвітню популярність
Майже півстоліття в окрузі Клей (Західна Віргінія) проводиться щорічний фестиваль, присвячений «Голден Делішес», а 20 лютого 1995 резолюцією сенату сорту був наданий статус офіційного символу штату.
Після успішно проведених державних сортовипробувань у дослідних насадженнях на території СРСР сорт офіційно внесли до Держреєстру РФ: вперше у середині 60-х років минулого століття як рекомендований до вирощування у Північно-Кавказькому регіоні, а вдруге – у 2017 році, включивши до стандартного сортименту Калінінградської області (Північно-Західний регіон). Через низьку зимостійкість «Голден Делішес» найкраще підходить для обробітку в південних областях Росії, природних зонах лісостепу та степу в Україні, в інших пострадянських країнах з теплим кліматом. Рясна та регулярна врожайність, чудові смакові якості плодів зробили цю яблуню однією з найпопулярніших представниць культури на дачних ділянках.
Опис рослини та потенціал продуктивності
Яблуня середньоросла, заввишки близько трьох метрів. Скелетні гілки від ствола відходять під гострим кутом. Форма крону у молодих дерев конусоподібна, у дорослих – широкопірамідальна або округла, схильна до загущення. Тому при обрізанні крону необхідно лише проріджувати, видаляючи цілі гілки, для перетворення частини сильних – на обростаючі.
Коли перевантажені плодами гілки обвисають, крона стає плакучою і вимагає підпір
Кора дерева темно-сіра з характерними для даного сорту білими точками. Пагони світло-коричневі із зеленим відтінком, середньої товщини, вигнуті, слабо опушені, з великими сочевицями. Листя гладке, яскраво-зелене, широкоовальне з витягнутими кінчиками. Плодоношення змішане: на кільчатках, плодових прутиках і кінцях приросту. При цьому на 2-річних та торішніх пагонах утворюються цілі «яблучні гірлянди», тому що на кожній кільчатці зав'язуються по 3-4 плоди.
Дерева після окулювання на слаборослих підщепах починають плодоносити на 2-3-й рік. На думку фахівців, регулярні та високі врожаї, якими славиться «Голден», забезпечені у перші роки плодоношення яблунь, а надалі залежать від інтенсивності агротехніки та погодно-кліматичних умов. Продуктивність сорту висока, наприклад, вирощені в оптимальних умовах саду семирічні насадження можуть дати до 250-300 ц/га (з 1 тисячі дерев), на сильнорослих підщепах – 110 ц/га, у віці 18-23 років – 230 ц/га.
Шановні читачі! Підписуйтесь на наш Телеграм, у ньому ви знайдете корисну інформацію щодо садівництва і не тільки: Перейти на канал
Дерева на слаборослих (карликових) підщепах починають активно плодоносити на 2-3-му році вегетації
Важливою умовою для отримання врожаїв є наявність поблизу яблунь інших сортів-запилювачів («Джонатан», «Кубань спур» або «Вагнер призовий»), оскільки сам по собі «Голден Делішес» – самобезплідний.
Характеристики плодів
Плоди середньої величини масою близько 140 г, максимально – 160-180 г. У посушливі періоди, при недотриманні технології обрізки, а також коли дерева зазнають максимального навантаження у вигляді рясних урожаїв, спостерігається дрібніння плодів. За формою яблука округло-конічні або довгасті у вигляді конуса, іноді слаборебристі, частіше гладкі, точені, симетричні. Вирва гостроконічна, глибока, іноді іржаві.
Інтенсивність оржавленості шкірки воронки та поверхні за її межами залежить від вологості повітря, а також застосування мідівмісних препаратів, наприклад, бордоської суміші для захисту рослин від шкідників та хвороб.
Плоди відрізняються одномірністю і високою товарністю, на стадії технічної стиглості набувають золотисто-жовтого забарвлення.
Шкірка блискуча, середньої щільності та товщини, на дотик шорстка за рахунок великих сірих опуклих «коркових» крапок і штрихів, що утворюють сітку на більшій частині плода. Підшкірні крапки нечисленні, білі, слабопомітні. У міру дозрівання плоди із золотаво-світло-зелених, стають жовтими, іноді покриваються розмитим червонуватим рум'янцем на сонячній стороні. М'якуш світло-жовтий, середньої щільності, дуже соковитий, ароматний, з відмінним кислувато-солодким смаком. При дозріванні в процесі зберігання набуває кремового відтінку і ніжнішої текстури. За професійними дегустаційними оцінками смакові якості – десертні (4,7 бали з 5). Споживачі описують смак як «грушево-яблучний», з ніжною кислинкою та відчутним ароматом. Яблука універсальні за своїм призначенням – відмінно підходять для вживання у свіжому вигляді та придатні для різноманітних заготовок.
Біохімічні дослідження, проведені фахівцями ВНДІСВК, показали, що сухих речовин у м'якоті міститься 14-20,5%. У складі присутні:
| Поживні та корисні речовини |
Кількість (на 100 г сирого продукту) |
| Вітамін С (аскорбінова кислота) |
5-12,4 мг |
| Цукру |
10-13,8 г |
| Кислоти |
0,4 г |
| Р-активні речовини |
95-110 мг |
| Пектини |
0,7 мг |
Дозрілі яблука міцно утримуються на гілках і не обсипаються. Період їхнього знімання в основному припадає на кінець вересня. Плоди добре переносять транспортування та зберігаються близько 5-6 місяців, майже не втрачаючи соковитості та товарного вигляду, але в приміщеннях з недостатньою вологістю повітря їх в'янення неминуче.
При правильно організованому зберіганні яблука можуть долежати до квітня – травня, практично не втрачаючи своїх споживчих якостей
Дерева, вирощені в садах із залуженням, відрізняються вищою якістю плодів, особливо у показниках щільності їхньої м'якоті та лежкості.
Переваги та недоліки
У переліку безперечних переваг яблуні «Голден Делішес»: скороплідність, продуктивність, чудовий десертний смак плодів, їхня транспортабельність і лежкість. Цей комплекс якостей високо оцінили фахівці-селекціонери, які активно використовують сорт у ролі донора. Завдяки роботі зарубіжних та вітчизняних садівників за його участю виведено цілу низку нових гібридних різновидів культури – «Гала», «Джонаголд», «Корей», «Прима», «Фрайберг», «Мутсу», «Прісцілла», «Редголд» тощо . буд. Широкого поширення також набули яблуні клонового походження, наприклад «Голд спур», «Золота колона» та інші. Більшість із перерахованих сортів з успіхом культивуються в інтенсивних садах півдня Росії.
Рослини схильні до захворювання на паршу, а при високій вологості листя може серйозно уражатися борошнистою росою
Незважаючи на те, що багато джерел називають сорт полігенно стійким до парші та борошнистої роси, дерева досить часто уражаються цими захворюваннями. У ході польових випробувань, проведених на Кримській дослідній станції садівництва, де фахівці оцінювали імунні до парші сорти яблуні за ступенем ураження грибковими хворобами, у групі зимових «Голден Делішес» виявився сприйнятливішим (4 бали). При цьому борошниста роса спостерігалася тільки в поодиноких випадках (1 бал), а в умовах Північного Кавказу при високій вологості (за даними ВНІІСПК) листя рослини їй сильно схильна.
До недоліків сорту також відносять:
- низьку зимостійкість;
- слабку морозо- та посухостійкість;
- самобезплідність;
- дрібніння плодів при перевантаженні врожаєм;
- поява грубої оржавленості шкірки після застосування препаратів, що містять мідь;
- в'янення плодів при тривалому зберіганні.
Відгуки садівників
Ірина, 38 років, р. Псков
Нашій яблуні майже 20 років. Щедрі солодкі врожаї дає регулярно. Щоправда, під вагою великої кількості яблук гілки без підпірок тріскаються та ламаються. Збираємо фрукти наприкінці вересня. Зберігаються вони відмінно, тому насамперед ми їх закладаємо у підвал, щоб їсти взимку. Особливо смачними та красивими вони стають на початку листопада, коли трохи полежать. На жаль, у дощові роки плоди уражаються паршею. Після профілактичних обробок бордоською сумішшю їх розміри помітно зменшилися. Якихось інших дієвих способів боротьби з хворобами та шкідниками поки що не знаходжу.
Олена, 43 роки, Ростовська область
Яблука знімаємо на початку жовтня. У посушливі роки вони зазвичай невеликі – грамів по 100-120. Догляд дереву потрібен постійний. За багато років виявила закономірність, що при регулярних поливах та своєчасному обрізанні плоди завжди наливні, золотаві та великі. Урожаї пристойні та зберігаються довго, майже всю зиму. З кожного дерева знімаємо від 50 до 80 кг. В основному їмо їх у свіжому вигляді. Яблучка "класичні" жовті, мені такі подобаються. Вони солодкі та запашні, справжнє яблуко-груша. Добре підходять для приготування випічки з фруктами. Наші діти такі пироги обожнюють.
Павло, 61 рік, Калінінградська область
Коли з'явилася дачна ділянка, насамперед купив у розпліднику два саджанці Голдена.Першого року після посадки поливав кілька разів за літо, по 3-4 відра води. На зиму стовбури обв'язував ялиновим лапником верхівковою частиною вниз для захисту від гризунів. Нині деревам по десять років. Перші роки плодоносили справно, тепер регулярно через рік, ще літо як на зло кожного сезону дощове. Склалося стійке враження, що шкідники та хвороби ці яблуні самі знаходять, особливо борошниста роса. Намагаюся обробляти вчасно, але уникнути не вдається. У сприятливі роки врожаї бувають щонайменше по 50 кг з кожного дерева. До кінця зими, як правило, ми їх з'їдаємо. Зберігаємо у сухому підвалі в ящиках – яблука майже не псуються. Якщо навіть незначна частина і в'яне, нас це не засмучує.
Відео
Якщо вас зацікавила тема статті, пропонуємо переглянути також відеоролики, зняті досвідченими садівниками:
За основною спеціальністю – бухгалтер, тому навіть на дачній ділянці прагне точності та досягнення ідеального порядку у всьому. Перевагу віддає вирощуванню винограду. Впевнена, що чим глибше вникаєш у городництво та садівництво, тим більше розумієш, що немає межі досконалості!
Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою та натисніть:
Збирати лікарські квіти та суцвіття потрібно на самому початку періоду цвітіння, коли вміст корисних речовин у них максимально високий. Квітки належить рвати руками, обриваючи грубі квітконіжки. Сушать зібрані квіти та трави, розсипавши тонким шаром, у прохолодному приміщенні за природної температури без доступу прямого сонячного світла.
Вважається, що деякі овочі та фрукти (огірки, стебловий селера, всі різновиди капусти, перець, яблука) мають «негативну калорійність», тобто при перетравленні витрачається більше калорій, ніж у них міститься тільки 10-. 20% калорій, отриманих із їжею.
«Морозостійкі» сорти садової суниці (частіше просто – «полуниця») так само потребують укриття, як і звичайні сорти (особливо в тих регіонах, де бувають безсніжні зими або морози, що чергуються з відлигами). , що без укриття вони вимерзають. «морозостійка», «зимостійка», «переносить морози до -35 ℃» і т. д. – обман.
Фермер з Оклахоми Карл Бернс вивів незвичайний сорт різнокольорової кукурудзи, що отримав назву Rainbow Corn («райдужна»). найбільш пофарбованих звичайних сортів та їх схрещування.
І перегній, і компост по праву є основою органічного землеробства. Їх присутність у ґрунті значно збільшує врожай і покращує смакові якості овочів та фруктів. Компост – органічні залишки, що перепріли, різного походження (зіпсована їжа з кухні, бадилля, бур'яни, тонкі гілочки). Перегній вважається більш якісним добривом, компост більш доступний.
Жодного природного захисту у томатів від фітофторозу немає. Якщо фітофтора нападає, гинуть будь-які помідори (і картопля теж), що б не було сказано в описі сортів («сорти, стійкі до фітофторозу» - лише маркетинговий хід).
Природні токсини містяться у багатьох рослинах; не виняток і ті, які вирощують у садах та на городах. Так, у кісточках яблук, абрикосів, персиків є синильна (ціаністоводнева) кислота, а в бадиллі та шкірці недозрілих пасльонових (картоплі, баклажанів, помідорів) – соланін. Але не варто побоюватися: їхня кількість надто незначна.
В Австралії вчені розпочали експерименти з клонування кількох сортів винограду, які ростуть у холодних регіонах. Потепління клімату, яке прогнозують на найближчі 50 років, призведе до їхнього зникнення. Австралійські сорти мають відмінні характеристики для виноробства і не схильні до поширених в Європі та Америці захворювань.
Від сортових помідорів можна отримати «свої» насіння для посіву на наступний рік (якщо сорт дуже сподобався). А з гібридними це робити марно: насіння виходить, але вони будуть нести спадковий матеріал не тієї рослини, з якої взяті, а його численних «предків».
Голден Делішес: опис, посадка та догляд за яблунею
Голден Делішес (Golden Delicious) – сорт яблук, який з'явився в результаті селекції. Примітним у цьому випадку є лише те, що результат перевершив усі очікування. Сталося це далекого 1890 р. в американському штаті Вірджинія.
Новий яблучний сорт швидко завоював популярність на батьківщині, а потім і в Європі завдяки своєму цукерковому смаку та стійкості за різних погодних умов.
Опис сорту
Яблуня Голден Делішес належить до зимового сорту.Доросле дерево росте до 3,5-4 м. Кора сіро-коричневого кольору. Після зупинки зростання у висоту надалі формується лише крона. Квітки блюдцеподібні, білого кольору зі слабким рожевим відтінком.
Гілки з безліччю відгалужень надають кроні пишного вигляду, а через велику кількість яблук ближче до осені схиляються вниз. Яблука Голден Делішес мають округлу, трохи конічну форму. Найчастіше трапляються яблука середнього розміру, серед яких іноді трапляються великі: воно може важити від 150 до 210 грамів. Вони вкриті сухою, гладкою і міцною шкіркою середньої товщини, трохи шорсткою на дотик, з невеликими чорними точками по всій поверхні.
М'якуш у яблук білий, середньої соковитості, у перші дні після збирання врожаю на смак плід кисло-солодкий, потім стає солодким. Насіння темно-коричневе, невелике. Колір стиглих яблук зеленувато-золотистий, на багатьох плодах по краях присутня іржавість. Після дозрівання можуть тривалий час висіти на дереві.
В рамках опису сорту хочеться відзначити його позитивні та негативні сторони. Плюси Голден Делішес:
- плодоносити починає на 2-3 роки життя, дає 90-120 кг яблук;
- перевагою пізніх сортів є їх довгий термін зберігання: після збирання врожаю, до січня-лютого яблука зберігають свою соковитість та аромат;
- не страждає на періодичність: плоди легко зав'язуватися на торішніх приростах.
- часто страждають від таких захворювань, як борошниста роса, парша;
- ця культура є досить вимогливою до родючості ґрунту;
- знижується врожайність із віком дерева.
Яблуня сорту Голден Делішес починає плодоносити досить рано - на другий-третій рік після посадки. На 5 рік одне дерево дає врожай яблук 10 кг і більше.А доросле дерево щорічно даватиме від 60 кг яблук.
Бувають випадки, коли яблуня перевантажується врожаєм, і на наступний рік якість яблук буде помітно нижчою: плоди сильно подрібнюють і стане їх набагато менше. Дозрівають плоди до кінця вересня.
Яблука містять вітамін C, тому регулярне вживання яблук допоможе зміцнити імунітет, і згодом організму буде легше протистояти захворюванням.
Яблучний сорт Голден Делішес є джерелом корисних речовин, таких як: кальцій, магній, фосфор, калій.
Ще в них відзначено підвищений вміст вуглеводів, які позитивно впливають на нирки, печінку та серцево-судинну систему, а також заліза, що відповідає за рівень гемоглобіну в крові. низькокалорійні. Голден Делішес є гіпоалергенними та підходять для алергіків та маленьких дітей.
- цукор (10-13,8%);
- титровані кислоти (0,4%);
- аскорбінова кислота (5-12 мг на 100 г);
- Р-активні речовини (близько 100 мг);
- пектини (0,7 мг на 100 г).
Зміст корисних речовин може змінюватись в залежності від віку яблуні, умов, в яких вона росла і зберігання врожаю. Краще всього їх вживати свіжими.
Зберігати яблука Голден Делішес можна в льоху, склавши їх у спеціальні ящики, і вони там пролежать до весни.
На веранді або на балконі їх можна зберігати, попередньо загорнувши кожне яблучко до газети.У сховищах із сухим повітрям плоди можуть злегка в'янути, втрачаючи свою первісну соковитість.
Посадка та догляд за деревом
Час посадки саджанців Голден Делішес залежить від регіону.
Відстань між яблунями повинна становити не менше 4 метрів. .Діаметр ями повинен становити 1 м, глибина – близько 80 см. Якщо на ділянці ґрунт Неродюча, то розміри поглиблення потрібно збільшити для того, щоб засипати туди сторонній родючий шар землі.
Перший час після посадки яблуні вимагають до себе дбайливого відношення.
Цей сорт служить хорошим запилювачем для більшості сортів.
Молодому дереву для хорошого росту знадобиться добриво ґрунту кілька разів на рік.
Підживлення – справа не хитра, до неї лише потрібно знайти індивідуальний підхід, який залежить від якості ґрунту. Чого не вистачає вашій яблуні, можна визначити на вигляд дерева:
- Листя стало блідим і зменшилося у розмірі – не вистачає азоту.
- Листя скручується – це вказує на нестачу бору.
- Листя починає жовтіти, а молоді пагони і зовсім не ростуть - значить, недостатньо заліза.
- Крона у дерева стала тьмяною, стала темно-зеленого кольору, а на листочках з'явилися вкраплення фіолетових відтінків – це говорить про нестачу фосфору тощо.
Якщо саджаєте яблуню Голден Делішес у кліматичних умовах, де вологість повітря висока, або влітку часто випадають дощі, кількість поливу слід обмежити. Яблуні бажано поливати водою, температура якої +18-25°С. Необхідна кількість води розраховується виходячи із віку дерева: йому потрібно відер рівно стільки ж, скільки йому років. Молодим яблуням потрібно більше вологи.
Удобрювати підготовлений ґрунт слід завчасно. Основними елементами для збагачення ґрунту є компост та перегній. Їх потрібно засипати в яму не менше 2-3 відер.
А також знадобляться мінеральні речовини, такі як калій та зола. Яблуня Голд Делішес добре росте на лужних ґрунтах. Не слід використовувати для підживлення ґрунту свіжий гній. У нижні шари ями потрапляє дуже мало кисню, через що процес розкладання проходитиме в уповільненому режимі. Почнеться процес виділення аміаку та сірководню. Згодом коренева система посадженого дерева отримає отруєння та дерево загине.
- Як уже було сказано вище, вперше удобрювати ґрунт потрібно ще до посадки.
- Потім повторити процедуру під час першого цвітіння.
- Третя підгодівля має бути зроблена, коли почнуть наливатися плоди.
У профілактичних цілих яблуню рекомендується обприскувати спеціальними засобами, щоб уникнути появи різних грибків та шкідників. Цю процедуру слід проводити до сходу сонця, або пізно ввечері. У похмуру погоду це можна робити і вдень.
Якщо влітку ви виявили падалицю, її обов'язково потрібно збирати. В іншому випадку, плодожерка вибереться зі з'їденого плоду і вирушить шукати для себе новий. А для того, щоб захистити свою яблуню від плодожорок, потрібно повісити на неї ловчий пояс, який відловить усіх гусениць та шкідників.
У холодне і дощове літо варто бути обережним у застосуванні мідівмісних препаратів. Надлишок яких на стиглих плодах дасть іржавість - стиглі плоди будуть покриті сіточкою по всій поверхні. Препарати, що не містять мідь: скор, стробі, хорус, квадріс та ін.
Обрізання необхідне для того, щоб потрапляло сонячне світло і тоді дерево даватиме здорові та смачні плоди.
Робити її можна будь-якої пори року:
- навесні, до появи листя;
- влітку, коли з'явиться багато нових паростків, і їх потрібно буде прорідити;
- восени потрібно буде звільнити дерево від неплодоносних відростків, занадто великих гілок, а також сухих пагонів.
Яблуні є у кожного садівника, незалежно від того, є він звичайним дачником або займається розведенням урожаю. Посадка дерева сорту Голден Делішес не викличе особливих труднощів, а згодом даватиме гарний урожай.
Сорт яблуні Голден Делішес
Сорт Голден Делішес бере свій початок з 1890 року, коли в одному зі штатів США був випадково виявлений сіянець невизначеного походження.Вирощене дерево помітно відрізнялося від інших сортів яблуні: мало високу врожайність, відмінні смакові якості плодів та стійкість до різних хвороб. Це привернуло увагу працівників однієї садівничої фірми, які вирішили викупити ділянку землі із посадженим деревом. Згодом сіянці розмножили та зайняли ними величезні площі. Дерева рясно плодоносили, даруючи ароматні плоди високої якості. Такі властивості вплинули на стрімке поширення сорту не тільки по всіх штатах Америки, а й у Європі, багатьох країнах СНД та деяких регіонах Росії.
Дерево яблуні Голден Делішес, покрите темно-сірою корою, у дорослому стані досягає середніх розмірів. У молодому віці формує конусоподібну форму крони із середньою загущеністю листям, а з переходом у стадію плодоношення – більш широкоокруглу та густоветвисту. З роками крона набуває вигляду плакучої верби: під вагою численних плодів яблуневі гілки обвисають, нагинаючись до землі.
Плодоносити дерева починають на 2-й чи 3-й рік. Перші кілька років характеризуються систематичним плодоношенням, а надалі ступінь утворення плодів безпосередньо залежить від дотримання умов агротехніки та погоди.
Пагони утворюються слабоколінчасті, зі злегка вигнутою формою, середньої товщини і згодом покриваються великими густорозташованими сочевицями. Мають світло-коричневе забарвлення, місцями із зеленуватим відтінком.
Листя овальне, з широкими основами, чітко видимими жилками і злегка витягнутими кінчиками. Мають соковито-зелену насичену забарвлення і глянсувату поверхню, гладку на дотик. Краї листя слабохвилясті і можуть бути двоякозубчастими або троякозубчастими.Черешки помірної довжини розташовуються по відношенню до стебла під гострим кутом.
На територіях з підвищеною вологістю листя яблуні Голден делішес часто уражається борошнистою росою. Листя на генеративних органах і пагонах швидко реагують на погіршення умов агротехніки, обсипаються під час посухи, при надлишку вологи і систематичному вживанні фундіцидів, що містять мідь.
Стебла однорічок, що ростуть в розпліднику, мають коричневий відтінок з жовтуватими ділянками і вкриті численними сочевицями. Молоде листя зморшкувате, з широколанцетними прилистками, розташовуються на товстих черешках. Вершини однорічок мають укорочені міжвузля та листя з хвилястими краями.
Квітки блюдцеподібні, не великі, білого забарвлення з легким рожевим відтінком. Пильовики розташовуються з приймочком на одному рівні. Цьому сорту необхідні запилювачі, оскільки він є безплідним. Для запилення найкращими варіантами є сорти Кубань спур, Мелроуз, Джонатан, Айдаред, Делішес спур та інші.
Плоди округлої, злегка конічної форми, в основному середнього розміру, але бувають і трохи більші. За нормальних умов вирощування середня маса плоду яблуні Голден делішес становить 120 - 220 г. Яблука вкриті сухою, ущільненою і шорсткою на дотик шкіркою. У недозрілому стані мають яскраво-зелене забарвлення, а дозріваючи, забарвлюються у жовтувато-золотистий колір. На поверхні проглядаються численні коричневі вкраплення. З південного боку можуть покриватися нечітким червоним рум'янцем. Чашечка глибока, злегка відкрита. Центральні плоди яблуні мають середньої товщини плодоніжки, а бічні – тонші, трохи видатні межі лійки.Осьова порожнина невеликих розмірів, відокремлена від насіннєвих камер. Насіння невелике, темно-коричневого забарвлення.
У період знімання м'якоть яблука зеленого відтінку, помірно щільна, солодка, ароматна і соковита, у лежанні набуває жовтуватого або блідо-кремового відтінку і приємнішого смаку. Хімічний склад може змінюватися в залежності від віку дерев, умов проростання та зберігання.
Яблуня Голден Делішес є сортом із середнім терміном дозрівання. У середині - кінці вересня починається пора знімання плодів, які зберігаються до березня - квітня. У сховищах із сухим повітрям плоди можуть підв'язати, злегка втрачаючи первісну соковитість. Здатність до лежкості та щільність м'якоті плодів значно вища у дерев із садів зі штучним або природним залуженням. Продуктивність сорту дуже висока. За дотримання певних умов 7-ми літні дерева дають урожай до 250 - 300 ц/га, на сильнорослих підщепах - 110 ц/га, а у віці 18 - 22 років до 220 ц/га.
Плоди дуже міцно утримуються на гілках дерева, і правильне знімання дає можливість значно підвищувати їхню якість транспортабельності. Дотримуючись правил збирання та транспортування врожаю, можна досягти більш високої товарності.
Яблука сорту Голден Делішес споживають у свіжому вигляді, а також вони чудово підходять для будь-якого виду переробки. Користуються попитом протягом усього року.
Достоїнствами сорту є чудові смакові якості плодів, рясна врожайність, висока лежкоздатність і раннє плодоношення. Середньорослість дерев дозволяє значно полегшити збирання врожаю.
Недоліками є мінливість плодоношення (у дорослому періоді), підвищена вимогливість до умов вирощування, схильність до захворювання борошнистої роси і парші. Сорт середньостійкий до посухи та заморозків. При рясному врожаї або нестачі вологи може спостерігатися дрібноплідність та втрата плодами смакових якостей. Ще одним недоліком є те, що яблука погано зберігаються за недотримання температурних умов.
Сорт яблуні Голден делішес з успіхом використовують у вітчизняній селекційній практиці як донора скороплідності та високопродуктивності. За його участю виведено кілька нових сортів, серед них Оріон, Бурштинове, Яскраво-червоні вітрила, Свіжість, Альмінське та інші.
За кордоном Голден Делішес бере участь у створенні різних сортів, несприйнятливих до захворювання на паршу: Флоріна, Прісцилла, Дельбар Жюбіле, Джонафрі та інших.
Схожі статті
Який колір добре виглядає із сіримЧи можна їсти яблука Голден на дієтіЯкий колір повне обличчяЯкий колір волосся дуже молодитьЯкий колір кращий для спальні хлопчикаЯкий колір олімпійських кілець символізує АзіюЯкий колір волосся підходить під чорні бровиЯкий колір підходить до фісташкового кольоруНедавні статті
Як бродить зернова брагаЩо робити якщо не засмагаєш на сонці чому засмага погано лягає на шкіру або перестає прилипатиЯк швидко зняти гель лак без апаратуЯк робиться Каті головиЯка гребінець краще для об'ємуЧим роблять м'яку покрівлюЧи можна залишати крем для обличчя на нічДе знаходиться датчик селектора