Ожина

Ожина відноситься до напівчагарників, які ростуть і плодоносять протягом багатьох років. Дика ожина широко поширена в помірних широтах і півночі Євразії [1] . Вона охоче росте у лісах у зоні лісостепу. Садова ожина не дуже поширена, так що для того, щоб отримати цю ягоду, доводиться просто чекати, поки вона виросте в природних умовах.

Ожина - ягода, яка цвіте з початку літа і до його завершення, при цьому вона дає набагато більше врожаю, ніж дика малина. Її ягоди великі та важкі. Крім того, квітуча ожина приваблює бджіл, які потім роблять мед. Малина та ожина різні: остання не така солодка, тому її люблять ті, кому подобаються ягоди з кислим присмаком.

Ожина росте лише в природних умовах. Її пагони дуже довгі, і вона добре витримує будь-які умови, включаючи північний холод. Вона утворює суцільні чагарники, заповнюючи весь простір навколо. Вона має довгі гострі шипи, завдяки яким вона легко чіпляється за дерева і обвиває їх. Ожина охоче росте в місцях з підвищеною вологістю, де багато світла, особливо поряд із водоймами.

Є пряморослі види, які ростуть дуже високими (до 3 – 4 метрів). Їхні стебла мають величезні шипи, а верхівки об'єднуються в арки, тому ожина садова вимагає дуже ретельного та обережного догляду.

Сорти та вирощування

Існує кілька сортів цієї ягоди, які добре переносять зиму. У США та Британії популярністю користуються чагарники з прямими пагонами без шипів, проте вони не витримують холодів. Ожина садова може бути не тільки насиченого темно-фіолетового кольору. Трапляються чорні ягоди, червоні, пурпурові і навіть жовті.

Ожина, яка має кучеряві пагони, називається росянка.Вона не так добре переносить зиму як її пряморослий побратим. Кущ має набагато довші стебла і набагато більше шипів. Якщо він росте в природних умовах і не контролюється, то може утворити в лісах непрохідні чагарники. Саме тому, що за рослиною складно стежити, вона не користується великою популярністю у садівників. Зате воно дає набагато більше плодів, швидше дозріває і має більші ягоди.

Вирощування ожини вимагає великої кількості сонця, для чого необхідно ретельно проріджувати кущі і стежити, щоб їх не затіняли інші рослини. Ожину дуже важливо рясно поливати, особливо в момент дозрівання ягід. У природних умовах вона переносить посуху набагато краще завдяки більш глибоким корінням.

При культивуванні садова ожина вимагає хороших умов, у тому числі їй потрібне тепло. Особливо це стосується штучно виведених сортів, у разі холодів кущі потрібно утеплити, а навесні відкрити їх до моменту, коли набухають нирки. Необхідно захищати чагарник від надто сильного вітру, адже він ушкоджує листя та гілки, може збити ягоди.

Калорійність та корисні властивості

У свіжій ожині міститься дуже мало кілокалорій - всього 31 на 100 грам [2] . Це робить її дієтичним продуктом, який можна вживати тим, хто сидить на дієті. Якщо ягоди заморозити, кількість вуглеводів у них підвищиться і її калорійність збільшиться в 2 рази. Що стосується консервованої ожини, її складно назвати дієтичним продуктом, оскільки вона містить 92 ккал. Її вживання може призвести до набору зайвої ваги.

Ожина корисна майже всім, тому не обов'язково її вживати лише за умови зниженого імунітету. Вона містить величезну кількість вітамінів та поживних речовин, включаючи безліч кислот.

Ягода дуже корисна і має такі характеристики [3] :

Ягоди використовують для того, щоб:

• наситити організм вітамінами;
• лікувати атеросклероз;
• покращити склад крові;
• активізувати травлення;
• зняти запалення шкіри;
• вилікувати ангіну [4] .

Відвар із гілок використовують для покращення роботи серця. Настій з листя допомагає загоювати рани і знімати запалення, а також має слабко виражену сечогінну властивість. Ожина відмінно підходить для лікування нервів.

Ожина ефективна при:

• крововиливах у кишечнику;
• проблемах з апендицитом;
• розширення вен;
• гельмінтози;
• застуда;
• діареї [5].

Використання листя ожини

Листя ожини використовують для приготування чаю. Для цього свіже листя тримають у закритому посуді до тих пір, поки вони не потемніють, після чого сушать їх на свіжому повітрі, а потім заварюють чай. Якщо подрібнити таке листя, можна прикладати його до невеликих ран або інших захворювань шкіри. Настій з листя допомагає впоратися із захворюваннями ясен, його використовують як полоскання.

Листя ожини нарівні з ягодами можна використовувати в їжу у вигляді відварів та настоїв [6] . Їх використовують при:

Чай з листя

Чай з листя готується так: дві чайні ложки заливають склянкою окропу, чекають 20 хвилин, потім ретельно проціджують для видалення чаїнок. Їм лікують проблеми шлунково-кишкового тракту, включаючи виразки, пронос та гастрит.

При проблемах з легкими та верхніми дихальними шляхами на одну склянку окропу необхідно 20 г сухого листя, яке проварюють протягом 20 хвилин, потім наполягають кілька годин і проціджують. Після цього необхідно додати до цього відвару воду, щоб довести об'єм рідини до початкового. Як лікування чай приймають потроху, по 2 столові ложки кілька разів на день.

Для полоскання горла потрібно використовувати відвар із коріння. Для цього 20 г коренів заливають склянкою води і кип'ятять півгодини, потім 3 години настоюють і проціджують. При стоматиті рекомендується полоскати рот настоєм з листя або жувати свіже листя ожини для зміцнення ясен.

Якщо вам дозволить лікар, ви можете використовувати відвар з коріння та листя ягоди як підтримуючу терапію у боротьбі з сечокам'яною хворобою. Для цього 20 г сировини потрібно залити 250 мл води і кип'ятити протягом 20 хвилин, потім наполягати і процідити. Приймайте його по дві столові ложки кілька разів на день до їди.

Ягоди та сік ожини

Завдяки своїм властивостям ожина дуже допомагає при неврозах, а також підтримки організму в боротьбі з цукровим діабетом. При діабеті можна приймати настій з листя. Сухі ягоди, розтерті на порошок, добре допомагають дітям при діареї. Достатньо половини чайної ложки для помітного ефекту.

Сік ожини застосовують для лікування або насичення організму вітамінами [7]. Його можна робити не тільки з плодів, але і з молодого листя.Він дуже добре допомагає при захворюваннях горла та верхніх дихальних шляхів, для підтримки організму при недокрів'ї та гінекологічних захворюваннях. Він сприятливо впливає на шлунково-кишковий тракт і застосовується при дизентерії, проносі та коліті. В цілому, він зміцнює організм і чинить заспокійливу дію [8] . Сік із листя використовують для лікування різних шкірних захворювань та ушкоджень, включаючи неглибокі рани, виразки або лишай.

Ожина - одна з найближчих родичок малини, проте вона не така солодка, більшого розміру і має темно-фіолетовий колір. У ожині містяться антиоксиданти, які допомагають боротися з набряками та запаленнями, сприяють кращому засвоєнню вітаміну С та допомагають зміцнити кровоносні судини [9] . Крім того, ягідний відвар сприяє знищенню хвороботворних організмів.

Вважається, що якщо час від часу вживати ожину, це дозволить вам зберегти молодість і допомогти організму захиститися від онкології [10] . За високої температури вам допоможе ця ягода, якщо під рукою немає аспірину. Напій з неї може знизити температуру тіла та зняти запалення.

Гінекологи рекомендують вживати ожину жінкам у період менопаузи, а також тим, хто має серйозні гормональні порушення або спостерігається менструальний біль. Ожина допомагає нормалізувати тиск, підтримати нервову систему, заспокоїтися та покращити роботу кишечника.

Дієтологи рекомендують вживати ожину людям із зайвою вагою, оскільки вона здатна прискорювати обмін речовин і знижувати рівень холестерину в крові.

Рецепти приготування

Рецептів з використання ожини багато, кожен має свої показання.Свіжі ягоди та чай з них здатні покращити роботу кишечника, знижують менструальний біль, допомагають заснути при підвищеній збудливості або нервових порушеннях. Стиглі ягоди рекомендується використовувати як легкий проносний засіб. Вони чудово допомагають при запаленнях, хворобах сечостатевої системи та проблемах із суглобами. Антоціани, що містяться в ожині, присутні в тій же концентрації, що в родзинках і чорносливі [11] .

Ягоди ожини зазвичай вживають у свіжому вигляді, навіть після заморозки. Якщо хочете, ви можете засушити їх, щоб потім використовувати для настоїв або чаю [12] [13] . Для цього потрібно ретельно перебрати та переглянути всі плоди, вибрати з них цілі та досить зрілі, очистити від ніжки та висушити при температурі не вище 40 градусів. Після сушіння їх можна зберігати до 12 місяців.

Рецепт настойки з листя

Щоб зробити настойку, потрібно взяти дві столові ложки листя, залити 500 мл окропу та наполягати 2 години. Потім процідіть настій і приймайте по 100 мл 4 рази на день до їди.

Настоянка із сушених ягід

Щоб зробити настойку, візьміть 2 столові ложки ягід, залийте 250 мл окропу та наполягайте 20 хвилин. Цю настойку потрібно приймати у кількості 500 мл, потроху протягом 2 годин. Вона допомагає при лихоманці та запаленнях.

Відвар із листя сухого

Потрібно взяти 10 г листя, залити їх 200 мл води і прокип'ятити 10 хвилин. Потім відвар потрібно настояти протягом 2 годин та добре процідити. Приймають по 1 столовій ложці 3-4 десь у день їжі.

Відвар з коріння

Візьміть 1 столову ложку сухого коріння, залийте 500 мл води, потім кип'ятіть протягом 10 хвилин і процідіть. Пийте відвар по 100 мл кілька разів на день за півгодини до їди.

Сік ожини

За допомогою соковижималки видавіть зі свіжих ягід сік і пийте за бажанням або з лікувальною метою по 300 мл 3-4 рази на день до їди. Ягоди ожини мають яскраво виражений кислий смак, так що ви можете додавати на півсклянки соку чайну ложку меду. Це підсолодить смак, але не відмінить корисні властивості ожини.

Сік із ягід використовують для лікування:

• бронхіту;
• недокрів'я;
• ангіни;
• фарингіту;
• трахеїту;
• лихоманки;
• гінекологічні захворювання;
• захворювань кишківника.

Сік із листя

Можна також зробити сік зі свіжого листя. Для цього потрібно пропустити через дрібне сито м'ясорубки або блендера, а потім за допомогою марлі добре видавити з них сік. Його приймають по 2 столові ложки 3 десь у день до їжі. Цей сік можна змішувати з медом для того, щоб він набув приємного смаку.

Небезпечні властивості ожини

Протипоказань у ожини небагато, але все ж таки вони є. Якщо у вас гостре захворювання шлунково-кишкового тракту, бажано не вживати ягоди ожини, а віддати перевагу соку з них. Якщо у вас підвищена кислотність, необхідно обмежити вживання соку ожини однією склянкою. Пам'ятайте, що при будь-яких захворюваннях потрібно попередньо проконсультуватися з лікарем, оскільки вживання ожини може впливати на роботу нирок.

Дуже обережно ставтеся до ягід ожини, якщо у вас раніше були алергічні реакції, оскільки є люди, у яких зустрічається індивідуальна непереносимість цих ягід. При алергії їх вживання може загрожувати нудотою та блюванням, набряками чи діареєю.

Як зберігати ожину

Кущі плодоносять протягом усього літа, але хотілося б мати під рукою таку корисну ягоду будь-якої пори року.Хорошою новиною буде те, що ожина однаково корисна як свіжа, так і перероблена. Наприклад, для найзручнішого та найсмачнішого варіанта зберігання ви можете зробити варення з ягід, сироп або компот. Всі вони теж матимуть корисні властивості та допоможуть вам наситити організм вітамінами.

Ожину можна заморожувати, оскільки вона чудово переносить низькі температури, а потім ви можете взимку готувати з неї десерти чи соки. Щоб заморозити ожину, обережно розкладіть ягоди так, щоб вони не злиплися, заморозьте їх, пересипте в пакет для зберігання та відправте в морозильну камеру.

1. ↑ Наукова електронна бібліотека «КіберЛенінка». – Дослідження з ожини у ВНДІСПК.
2. ↑ U.S. Департамент сільськогосподарської продукції. - Blackberries, raw.
3. ↑ Сайт підрахунку калорій Калоризатор. – Ожина.
4. ↑ U.S. National Library of Medicine. – Rubus fruticosus (blackberry) use as herbal medicine.
5. ↑ Інтернет-ресурс WebMD. – Health benefits of blackberries.
6. ↑ Російська бібліотека наукових журналів та статей РАН НаукаРус. – Характеристика складу листа ожини кавказької (Rubus caucasicus L.) як сировини для чаю.
7. ↑ U.S. National Library of Medicine. - Blackberry fruit: review on його композиції і хімічної, metabolism і bioavailability, і здоров'я benefits.
8. ↑ U.S. National Library of Medicine. – Antioxidant activity in fruits and leaves of blackberry, raspberry, і strawberry varias з cultivar and developmental stage.
9. ↑ U.S. National Library of Medicine. – Protective effects of cyanidin-3-O-glucoside з blackberry extract проти peroxynitrite-induced endothelial dysfunction і vascular failure.
10. ↑ U.S. National Library of Medicine.– Blackberry extracts inhibit activating protein 1 activation and cell transformation by perturbing the mitogenic signaling pathway.
11. ↑ The scientific world journal Hindawi. – Blackberry і blueberry anthocyanin supplementation counteract high-fat-diet-induced obesity за допомогою oxidative stress and inflammation and accelerating energy expenditure.
12. ↑ Міжнародний журнал прикладних та фундаментальних досліджень. – Дослідження якісних показників деяких лісових ягід та застосування їх у виробництві напоїв.
13. ↑ Платформа публікацій у галузі науки, технологій, медицини, освіти та літератури Readera. – Дослідження антиоксидантної активності настоянок з ожини та журавлини, приготовлених методом ультразвукового екстрагування.

Більше свіжої та актуальної інформації про здоров'я на нашому каналі у Telegram. Підписуйтесь: https://t.me/foodandhealthru

Спеціальність: перекладач, викладач англійської, німецької мов та зарубіжної літератури.

Загальний стаж: 18 років.

Освіта: Горлівський державний педагогічний інститут іноземних мов.

Чим корисна ожина: користь та шкода для здоров'я

Серед величезної різноманітності дарів природи ожина є однією з найкорисніших і найдоступніших ягід. Ця багаторічна рослина славиться не лише смачними плодами, а й корисністю інших частин рослини, які знайшли своє застосування у народній медицині, косметології та інших сферах життєдіяльності людини. У цій статті поговоримо про те, що є ожиною, а також якою є її користь і шкода для здоров'я людини.

Що таке ожина

Ожина є багаторічною рослиною сімейства Рожевих і має масу різновидів.Дозрілі плоди темного забарвлення на кожному етапі дозрівання змінюють свій відтінок - від бурого до червоного, а потім набувають насичений темно-фіолетовий колір.

Гнучкі та довгі пагони усіяні маленькими та гострими шипами, що потребує особливої ​​обережності при збиранні врожаю.

Зустрічається ожина у лісах та лісостепах європейського континенту, а також у деяких азіатських країнах із помірним кліматом. Серед позитивних якостей рослин варто відзначити високу врожайність, незалежно від погодних умов та інших несприятливих факторів, таких як різкі перепади температури або підвищена вологість повітря.

склад

Ожина - справжнє джерело корисних речовин

Як і будь-які лісові ягоди, плоди цієї рослини є бездонним джерелом корисних для здоров'я людини компонентів. Крім цього, ожина має низьку калорійність, що робить її незамінною в раціоні людини, яка веде здоровий спосіб життя. Чим же така корисна ожина для організму?!

У її складі виявлено безліч органічних кислот, мінералів та інших цінних речовин, таких як:

• провітамін А;
• пектин;
• клітковина;
• мінерали (кальцій, калій, марганець, титан, магній та ін.);
• дубильні сполуки;
• амінокислоти;
• рослинні сполуки;
• цукроза, фруктоза;
• вітаміни В, Е, РР, До.

Можливо вам також буде цікаво дізнатися про користь найдивовижнішої ягоди - кавуна. Подробиці читайте у цій статті…

Корисні властивості ожини

У народній медицині лісова ягода цінується за величезну кількість корисних компонентів, які мають лікувальні та профілактичні властивості. Ще в Стародавньому Римі було доведено користь ожини для здоров'я.Її повсюдно використовували як у кулінарії, так і для лікування багатьох хвороб, про що свідчать старовинні медичні трактати.

На сьогоднішній день народні знахарі використовують не тільки ягоди, але й інші частини рослини, які містять не меншу кількість корисних компонентів та сприятливо впливають на здоров'я людини.

Ягода застосовується у таких випадках:

• Ожина – один із найкращих засобів для зміцнення імунних сил організму при застудних захворюваннях, оскільки в ній містяться всі необхідні вітаміни для відновлення сил та підвищення опірності вірусним інфекціям;
• Свіжі плоди корисні при атеросклерозі, цукровому діабеті, проблемах у роботі органів травлення та нервової системи;
• Відвар на основі листка ожини виявляє свої лікувальні властивості при захворюваннях серцево-судинної системи, проблемах із кишечником, гастриті, гіпертонії;
• Свіжий сік корисно пити для підвищення гемоглобіну та нормалізації складу крові загалом;
• Заморожена ожина у складі киселів і компотів – незамінне джерело вітамінів у зимовий період, коли організм особливо потребує цінних речовин;
• Відчутну користь у вигляді поліпшення обміну речовин приносить чай з листя ожини, при вживанні якого необхідно дотримуватися дозування, щоб не завдати організму шкоди;
• Не менш корисна рослина при зовнішньому застосуванні, вона має протизапальну та антибактеріальну дію при порізах, ударах та інших проблемах шкірного покриву;
• Також мають лікувальні властивості і коріння ожини, які використовують для приготування народних ліків від діареї, дизентерії, варикозу, подагри;
• Доведено користь ожини при таких інфекційних захворюваннях, як ангіна, стоматит, фарингіт. Для цього необхідно полоскати ротову порожнину та горло відваром листя рослини;
• Лісова ягода у свіжому вигляді, що володіє тонізуючими та омолоджуючими властивостями, ефективна у складі масок для обличчя.

Більше про користь ожини ви дізнаєтеся з відео:

Корисні властивості та протипоказання для жінок

Завдяки цінному вітамінному складу ожина корисна як дітям, так і дорослим, оскільки вона покращує роботу більшості органів та систем. Оскільки значна частина корисних компонентів знаходиться в ягодах, рекомендується регулярно включати їх до харчового раціону як жінок, так і чоловіків. Не менш корисні й інші частини рослини, широке застосування мають настоянки та відвари з листя та коріння ожини.

Чим же так корисна ожина для жінок:

• Зважаючи на низький вміст калорій, ожина - незамінна ягода при дотриманні багатьох дієт. Внаслідок її тривалого вживання можна не тільки нормалізувати вагу, але й покращити обмін речовин в організмі, очищаючи кров від токсинів та шлаків;
• Приносить користь ожина у будь-якому вигляді та при вагітності, насичуючи організм майбутньої мами всіма необхідними компонентами та сприяючи повноцінному розвитку малюка;
• Відвар рослини заспокійливо впливає в клімактеричний період, нормалізуючи емоційне тло і знімаючи дискомфортні відчуття в тілі жінки;
• Листя ожини використовують для приготування вітамінного чаю не тільки при вагітності, але і під час хворобливих місячних, і при деяких жіночих захворюваннях, в силу знеболювального та протизапального впливу цього зілля на організм;
• При грудному вигодовуванні рекомендується вживати ожину у невеликих дозах через 3-4 місяці після народження дитини. При цьому варто уважно спостерігати за реакцією малюка і при появі найменших ознак алергії виключити зі свого раціону ягоди.

Застосування ягід у косметології

Лікувальні властивості ожини дозволяють не тільки включати її в меню як корисний і цілющий продукт, але і з успіхом використовувати для зовнішнього застосування. Величезна кількість вітамінів і кислот ставить її в один ряд із найкращими косметичними засобами.

Ожина допоможе у наступних випадках:

• Завдяки протизапальним компонентам, що містяться в цій рослині, маски на основі подрібненого свіжого листя корисні при вугрових висипаннях та ряді шкірних захворювань – екземі, лишаях, дерматиті;
• Ягідні маски дуже ефективно справляються з дрібними зморшками та пігментними плямами, освітлюючи шкіру обличчя та вирівнюючи її колір;
• Вітаміни Е і В у складі плодів мають регенеруючий і зволожуючий вплив, при цьому знімаючи втому і в'ялість старіючої шкіри.

Можливо вас зацікавить, що надати тонус шкірі допоможе і яблучний оцет. Подробиці читайте у цій статті…

Але, незважаючи на незаперечну користь ожини в косметології, при нерозсудливому застосуванні ця ягода може завдати й істотної шкоди. Наприклад, викликати серйозну алергічну реакцію. Тому перед нанесенням будь-якого ожинового засобу на шкіру варто провести проби на індивідуальну переносимість, випробувавши невелику кількість засобу на ліктьовому згині.

Обмеження

Незважаючи на значні лікувальні властивості ожини, не можна забувати і про наявність суттєвих протипоказань до її застосування.Наприклад, варто обмежити вживання ягід при індивідуальній непереносимості та появі найменших неприємних відчуттів у ділянці шлунково-кишкового тракту. Оскільки свіжі ягоди містять величезну кількість кислотних сполук, не рекомендується їх вживання хворим із високою кислотністю шлунка, а також при гастриті та виразковій хворобі органів травлення. Не варто захоплюватися вживанням ягід у великих кількостях людям із зниженим артеріальним тиском.

Листя ожини, поряд з ягодами, крім корисних властивостей, мають також протипоказання. У зв'язку з сильним сечогінним ефектом відвару з листя не рекомендується самостійно застосовувати цей напій при сечокам'яній хворобі та гострих захворюваннях органів сечостатевої системи.

Що корисніше – малина чи ожина

Незважаючи на помітну зовнішню подібність малини та ожини, існує низка відмінних показників у їх складі. Обидва види ягід мають величезний запас цінних елементів, починаючи від вітамінів А, В, С, і закінчуючи залізом, калієм і безліччю інших мікро і макроелементів. І малинові, і ожинові ліки добре справляються з простудними захворюваннями, зменшуючи запальні процеси і зміцнюючи захисні сили. Варто відзначити аналогічні лікувальні властивості листка ожини та малини, втім, як і протипоказання – їх відвари не варто вживати при гострих захворюваннях нирок.

Серед основних корисних властивостей, що відрізняють ожину, варто відзначити її позитивний вплив на склад крові людини - зниження рівня цукру у діабетиків та підвищення гемоглобіну, настільки актуальне для хворих на анемію.

Ожина дуже корисна гіпертонікам і жінкам, які страждають від проявів дискомфорту при гормональних вікових змінах.Малина відрізняється високим вмістом фолієвої кислоти, що робить її незамінною ягодою для охочих завагітніти, а також на ранніх термінах вагітності. Регулярне вживання малини знижує рівень холестерину та надає сприятливий вплив при захворюваннях серцево-судинної та кісткової систем.

Ожина - корисна рослина, яка цінується в народній медицині, кулінарії, косметології. Її плоди, листя і коріння, що містять величезну кількість біологічно активних речовин, є незамінним зіллям у будь-якому будинку, запобігаючи безлічі захворювань і проблем зі здоров'ям. Головне, про що варто пам'ятати при вживанні ягід та ліків на основі ожини, це наявність не тільки корисних властивостей, але й деяких протипоказань. А в іншому – це чудовий вітамінний коктейль, який має стати незамінним продуктом у меню кожної людини!

Ще цікаві статті:

Ожина: ось чому ти маєш полюбити цю ягоду!

Ожина — особлива ягода. Крім прекрасного освіжаючого смаку, вона приносить безсумнівну користь організму, оскільки багата на вітамін С, клітковиною, танінами, антоціанами і фітонутрієнтами. Навіщо вони потрібні? Давай дізнаємось.

Користь ожини

Ожина є сховищем харчових волокон, вітамінів А, С, К та фолієвої кислоти, калію, мінералів, таких як кальцій, магній та фосфор, цукру та поліненасичених жирних кислот. Завдяки цьому вона має масу корисних властивостей:

• Захищає зуби та ясна. Ожина має протизапальні та антимікробні властивості, які діють і на певні групи мікробів, що викликають періодонтит і карієс зубів.
• Підтримує здоров'я мозку. Ожина містить багато поліфенолів та дубильних речовин.Ці поживні та фітохімічні речовини захищають нейрони (клітини мозку) від окисного ушкодження.
• Допомагає спалювати жир. Ожина, як і будь-яка темна ягода, є сховищем антоціанів. Ці молекули пігменту темного кольору можуть пригнічувати накопичення жиру і, можливо, спричинити втрату ваги. При цьому в ній всього 62 калорії на 150 грам, що робить ожину чудовим варіантом низькокалорійного перекушування.
• Зменшує запалення. Поліфеноли, особливо антоціани, протидіють різним видам прозапальних сполук в організмі.
• Захищає серцево-судинну систему.
• Зберігає щільність кісток.

Швидкі та прості рецепти з ожиною

• Візьми кілька ягід ожини разом із горіхами для швидкого перекусу на ходу.
• Змішай жменю ожини з молоком і фруктами на твій вибір для смачного смузі.
• Додай кілька заморожених або свіжих ягід у миску з цільнозерновими пластівцями, щоб зробити їх більш поживними та смачними.
• Надайте своєму салату свіжий поворот, додавши в нього кілька ягід ожини.
• Підніми свій заморожений йогурт або морозиво на зовсім новий рівень - просто їж їх з хрумкою замороженою ожиною!

Читайте також

Інжир: чому варто полюбити цей фрукт і що про нього потрібно знати

Все життя розривалася між бажаннями навчитися малювати ідеальні стрілки та почитати гарну книгу. У результаті натрапила поєднувати — фарбуюся і красиво сиджу вдома з книгою. Добре хоч блог є де я ці дві пристрасті можу демонструвати :)

Курага в домашніх умовах: і смачно, і корисно!

Superfoods: 5 продуктів, які обов'язково варто включити до раціону

Beauty Fresh

Завтра ти дізнаєшся: чи дійсно необхідно вмивати обличчя вранці?

Ідеальний та бюджетний літній догляд: 10 огіркових масок для обличчя

MAKEUP представивши новинку від Adidas: 6 нових ароматів, що змінюють настрій

Органіка, та й тільки: найкращі домашні скраби для обличчя за типом шкіри

Дорогоцінні аромати: 10 найдорожчих парфумів у світі

Меню на 1500 ккал: простий і смачний раціон на тиждень

Прибираємо «вушка»: ефективні вправи для внутрішньої сторони стегна

Не рости нігті: у чому причина і як вирішити проблему?

Як відростити брови: лайфхаки редакції, які дійсно працюють

«Бути героїнею свого життя» – як пройшов бранч з відомими українськими актрисами

4 причини додати корицю з лимоном до свого раціону

Міфі чи правда: Чи впливають кисломолочні продукти на утворення целюліту?

Ботокс для волосся: все, що потрібно знати про диво-процедуру

Їж і худни: топ-7 хитрощів правильного харчування для схуднення

Фарбування омбре на карі: 20 стильних варіантів.

Гранатовий сік: як пити найкорисніший напій сезону

Місячний календар стрижок

Завтра ти дізнаєшся: чи дійсно необхідно вмивати обличчя вранці?

Ідеальний та бюджетний літній догляд: 10 огіркових масок для обличчя

MAKEUP представивши новинку від Adidas: 6 нових ароматів, що змінюють настрій

Органіка, та й тільки: найкращі домашні скраби для обличчя за типом шкіри

Модна дієта 8/16 або як худнути за графіком: посібник для початківців

Дієта номер 5: особливості та меню на тиждень

З Каті Пушкарьової до королеви краси: найкращі програми для обробки фото

Ботокс для волосся: все, що потрібно знати про чудо-процедуру

Новини партнерів

Новини партнерів

Теги

• Зміцнення волосся
• Новинки парфумерії
• Догляд за губами
• Саморозвиток
• Sisley
• Йога
• Модні стрижки
• Догляд за шкірою навколо очей
• Маски для волосся
• Ідеї ​​манікюру
• Корисні завтраки
• Вправи для схуднення

Книги, які варто прочитати

© ТОВ «ЕДІМЕДІА-УКРАЇНА», 2008-2025

Усі права на матеріали, розміщені на сайті beauty.ua, охороняються відповідно до законодавства України.

Використання матеріалів Сайту beauty.ua в оригінальному розмірі (в повному обсязі) без письменного дозволу редакції забороняється.

Дозволяється републікація та цитування статей обсягом не більше 250 знаків для одного інформаційного матеріалу, з обов'язковим зазначенням посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – пряме для пошукових систем гіперпосилання, не закрите від індексації пошуковими системами. Гіперпосилання має бути розміщене у підзаголовку або першому абзаці матеріалу.

Передрук, копіювання, відтворення або інше використання матеріалів, які містять посилання на rexfeatures.com або depositphotos.com, суворо заборонені.

Матеріали із позначками! та P розміщені на правах реклами. Редакція не несе відповідальності за достовірність цієї інформації.