Мінеральне харчування огірків у теплицях
Огірок є культурою дуже вимогливою до родючості ґрунту. Для формування гарного врожаю потрібна досить велика кількість поживних елементів.
У розрахунку на одну рослину споживається 23 г азоту, 14 г фосфору, 58 г калію, 19 г кальцію та 5 г магнію. Приблизно така кількість цих елементів необхідна формування 10 кг врожаю огірків. Але, з іншого боку, ця культура не витримує високого вмісту мінеральних елементів у субстраті. У зв'язку з цим потрібна організація дробового внесення добрив. Огірки споживають мінеральні елементи протягом усього періоду вегетації, але найінтенсивніше цей процес відбувається у період формування плодів. Нестача елементів живлення тим часом призводить до різкого зниження врожаю.
Пересадка є сильним стресом для незміцнілих рослин огірків, тому за кілька днів перед цією процедурою їх бажано обприскати розчином мікроелементів та підгодувати.
Для створення оптимальних умов мінерального харчування огірків у захищеному грунті можна приготувати грунт спеціального складу. Для попереднього компостування насипають шар дерну товщиною 10-15 см, зверху укладають шар гною 30 см і додають борошно фосфоритне. У разі кислої реакції дернової землі додають вапно. Таким чином, укладають кілька шарів землі та гною. Загальна висота компостної купи має перевищувати 2,5-3 м. У процесі дозрівання компост необхідно перелопачувати раз на два-три місяці. При перелопачуванні можна вносити в нього гноївку.
Якщо теплиця тільки вводиться в експлуатацію, то найкраще вносити органічні добрива і грунт пошарово. Компост або гній вносять на шар, що підстилає, в кількості 25-40 кг на кв. м. Все це перекопується на глибину чверть метра. Зверху укладають кінський гній на тирсі. Отримана суміш добре дренується та створює сприятливе середовище для кореневого живлення рослин. Наступним шаром служить, підготовлений заздалегідь, компостований грунт. Потужність цього шару повинна становити близько 25 см. Потім вносять основне заправлення мінеральних добрив (повна доза фосфорних, 75% - калійних, 50% - магнієвих і азотних). Решту мінеральних добрив вносять пізніше, як підживлення.
За забезпеченістю огірка мінеральними елементами живлення в 100 г тепличного ґрунту розрізняють такі рівні: низький (азот - 40 мг, фосфор - менше 120 мг, калій - менше 160 мг), оптимальний (азот - 40-60 мг, фосфор - 120-180, калій - 160-240) та підвищений.
Якщо тепличний грунт містить малі кількості елементів живлення, то сумарна доза внесення добрив за сезон (г на кв. м) складає: азот – 25, фосфор – 20-30, калій – 35, магній – 8-15. При цьому за один прийом рекомендується вносити не більше: азот – 8, фосфор – 20, калій – 30, магній – 5 г на кв. м. Якщо ґрунт забезпечує потреби огірка в оптимальному ступені, то необхідно внести за сезон азоту – 10-18, фосфору – 10-15, калію – 12-25 та магнію – 5-8 г на кв. м.
Якщо живильні елементи у ґрунті перебувають у надлишку, то основну закладку добрива не вносять. При дуже високому вмісті рекомендують навіть зняти верхній шар або промити його дощуванням.Можна розбавити ґрунт свіжим торфом, з додаванням вапна, для нормалізації pH. Молоді рослини огірка дуже чутливі до аміачного азоту, тому слід уважно ставитись до його підвищеного вмісту у ґрунті. Не слід допускати, щоб частка аміачного азоту перевищувала 1/4 загального вмісту цього елемента. Особливо це актуально в зимовий час, тому що через нестачу світла рослини практично не використовують азот в аміачній формі для утворення білків.
Якщо грунт використовується повторно, перед посадкою огірків, у нього слід внести гній у кількості 20-25 кг на кв. м та перекопати. Для поліпшення повітрообміну та дренажу в грунт слід додати розпушувальні матеріали - тирсу, нарізану солому.
Перед внесенням добрив у використаний раніше ґрунт слід провести хімічний аналіз на вміст у ньому елементів живлення. Вносити добрива слід з результатів аналізу, домагаючись оптимального вмісту поживних речовин у грунті. Фосфорні добрива слід вносити до того часу, поки зміст рухомого фосфору не впаде до помірного рівня забезпеченості огірків у цьому елементі.
Підживлення є неодмінною умовою отримання добрих урожаїв огірка в захищеному грунті. В обмеженому обсязі грунту важко утримувати необхідну для всього терміну вегетації кількість поживних елементів. Рослини огірка дуже швидко споживають азот та калій, частина речовин вимивається при поливі. У пухкому грунті інтенсивно йдуть мікробіологічні процеси розкладання органіки, які є споживачами азоту.Тільки фосфор можна внести в основний заправці в повному обсязі і виключити його з підживлення, особливо якщо даний ґрунтозміш використовується не перший рік.
Кращий час для проведення підгодівлі - ранок. Бажано регулярно проводити агрохімічний аналіз грунту і приймати рішення про кількість внесених елементів за його результатами.
Перше підживлення рекомендується вносити через 4 тижні після висадки рослин. При підживленні огірків рекомендується вносити на 1 кв. елементами Вказані обсяги добрив краще внести за кілька (2-3) підживлення. Повторювати їх можна до часу закінчення збору врожаю.
Якщо відзначаються ознаки нестачі магнію або заліза (хлорози і т.п.) необхідно провести обприскування рослин сполуками даних елементів. виникає, якщо для приготування грунтів використовувалася дернова земля, компости або гній.
При підгодівлі, добрива вносять у розчиненому вигляді. Як вже згадувалося вище, огірки не виносять підвищеного вмісту солей у ґрунті. елементів живлення в ґрунті підбирають оптимальний режим підживлення: щотижня, або раз на два-три тижні.
Огірки добре відгукуються на поєднання кореневих та позакореневих підживлень.Розбризкування розчину поживних речовин над листям рослин доцільно проводити в період поганого освітлення та при зниженій температурі. Якщо погода сонячна, то краще для цього вибрати другу половину дня, ближче до вечора. При захворюванні рослин, особливо при ураженні галовою нематодою, позакореневі підживлення мають загальнозміцнюючу та стимулюючу дію. Вони швидко заповнюють дефіцит окремих елементів і дозволяють виправити незбалансований їх вміст у ґрунті. Однак необхідно пам'ятати, що позакореневі підживлення ніколи не зможуть повністю замінити кореневе надходження поживних речовин.
Для позакореневих підживлень зазвичай використовують розчин (в розрахунку на 10 л) суперфосфату – 10-12 г, сульфату калію – 7-8 г, сечовини – 15-20 г та мікроелементів (залізо, магній, бор, мідь, цинк, марганець, молібден) ) - 10 мл маткового розчину. Матковий розчин готують розведенням в 1 л води 2,8 г борної кислоти, 1,8 г сульфату марганцю, по 0,1 г мідного купоросу та молібденовокислого амонію. на 10 кв. м засадженого огірками ґрунту вносять 2,5-3 л приготовленого розчину макро- та мікродобрив.
Для отримання високих урожаїв огірків необхідно підтримувати оптимальний рівень вуглекислого газу повітря теплиці. Бажано домогтися, щоб його концентрація становила 0,2-0,3% за обсягом. Для цього використовують сухий лід, який розміщують над рослинами вранці. На день на 10 кв. м засадженої огірками площі потрібно близько 200 г сухого льоду.
Цікава тема? Підпишіться на наші новини у ДЕН | Канал у Telegram | Група VK.
Мінеральне харчування томату та огірка у ґрунті в теплиці
Успіх у вирощуванні таких овочів, як огірок та томат, обумовлений збігом великої кількості факторів.
Виробник повинен чітко знати біологію культури та особливості обраного ним сорту, розуміти та створювати сприятливі умови проростання (температура, вологість, освітленість, харчування), вибирати правильну агротехніку та агротехнологію, вести жорстку маркетингову політику та багато чого ще
Для того щоб полегшити процес вирощування овочів, на сьогоднішній день вже придумано дуже багато нових технічних рішень і по конструкціях теплиць, і по системах зрошення, і сортів / гібридів, і техніки для догляду за рослинами, і добривами. Всі ці рішення націлені на спрощення технології вирощування овочів, зниження витрат та підвищення ефективності культури.
Одним із таких рішень на сьогодні є застосування комплексних водорозчинних добрив, які дозволяють в одному продукті поєднати понад 10 компонентів. Співвідношення елементів живлення у таких продуктах, як правило, підібрано відповідно до вимог рослин у певну фазу розвитку. Це зроблено як зручності роботи, так підвищення потенціалу рослин з допомогою максимально збалансованого складу. У складі таких продуктів можуть міститися макро- та мікроелементи, амінокислоти, пептиди, ад'юванти та інші речовини. Всі вони необхідні рослині у різні фази розвитку та в різній кількості.
Для того щоб правильно вибудувати систему мінерального живлення, слід розуміти, скільки ж рослині потрібно тих чи інших речовин у різні етапи розвитку, а також скільки їх є в грунті/воді, що використовується, і чи доступні вони рослині
Зміст макроелементів у ґрунті – таких, як фосфор та калій, може бути низьким, середнім чи високим, а інтерпретація доступності має відповідати методиці проведення аналізу.
Як видно з таблиць, інтерпретація може бути дуже різною, тому важливо знати не лише кількість того чи іншого елемента у ґрунті, а й метод, за яким його визначали.
Загальна кількість всіх добрив, що вносяться, залежить в першу чергу від розміру біологічного врожаю, який включає як готову продукцію, так і самі рослини.
Знаючи загальну потребу в елементах живлення, необхідні отримання 1 т біологічного врожаю, нескладно порахувати сумарну їх потреба.
Як бачимо з таблиць, кількість елементів живлення, що витрачаються на плоди та рослину в цілому, суттєво відрізняється.
Тому для того, щоб сформувати потужну рослину, яка зможе дати високий урожай, слід забезпечити її всім необхідним для зростання та розвитку виходячи з біологічного виносу.
При побудові живлення овочевих рослин тільки з фертигацією (без основного добрива у підготовку ґрунту) середня потреба щодо елементів живлення за сезон наступна:
Знаючи загальну потребу рослини в рівні харчування, потрібно враховувати ще й розподіл її по фазах розвитку рослини, оскільки вона може суттєво відрізнятися.
Дослідження ізраїльського вченого Бар-Йозефа показують, що потреби томату в тих чи інших елементах живлення дуже змінюються протягом життя рослини.
У початкових фазах у томату підвищені вимоги до азоту і калію, вони постійно зростають, досягаючи піку в період плодоношення і потім різко падаючи практично до нуля в кінці вегетації, а фосфор не має яскраво виражених піків споживання, але при цьому постійно необхідний рослині протягом усього періоду зростання.
За огірком споживання азоту і калію підвищується зі зростанням вегетативної маси рослини і не знижується до кінця вегетації, це пов'язано з постійним зростанням пагонів та утворенням плодів, на відміну від томатів, яким властива хвилеподібність плодоношення (особливо на детермінантних гібридах). Зростаюча потреба у цих елементах харчування проявляється у фазу формування додаткових пасинкових пагонів та врожаю на них. Фосфор, як і на томатах, не має яскраво виражених піків споживання та постійно необхідний рослині, але в меншій кількості.
Застосовуючи добрива на плантації, окрему увагу слід приділяти поливній воді. Її хімічний склад дозволить сформувати правильний режим зрошення та дози добрив, що застосовуються.
Насамперед нам цікаві такі показники:
- НСO3 – зумовлює буферність нашого поливного розчину та зміщує показник рН у лужну сторону. Оптимальний вміст до 250 мг/л. Після підкислення залишаємо НСO3 у поливному розчині – 61-122 мг/л.
- Са, Mg – наявність цих елементів у воді обумовлює її постійну жорсткість, при складанні схеми живлення слід робити поправку на їх кількість, що вже міститься. Оптимальний вміст Са – до 140 мг/л, Mg – до 30-40 мг/л.
- Cl, Na - дані елементи токсичні для рослин у великих кількостях, оскільки виступають у ролі антагоністів.Оптимальний вміст до 1,5 мМоль: Сl – до 60 мг/л, Na – 40 мг/л. У разі підвищеного змісту слід кратно збільшити ті речовини, з якими спостерігається антагонізм.
- ЄС – електропровідність. Вона має пряму залежність із загальним солевмістом. Для поливу томату слід використовувати воду з ЄС
- рН – це водневий показник співвідношення Н:ОН, опосередковано показує, наскільки доступні елементи живлення рослини. Найбільш оптимальним рівнем поливного розчину для рослин томату буде 5,5-6,5 рН.
Розподіл споживання елементів живлення у часі, облік якості поливної води, хімічного складу ґрунту вимагає від виробника диференційованого підходу у приготуванні поживних розчинів.
Не завжди це зручно і не кожен може робити розрахунок поживного рецепту та його коригування протягом усього сезону вегетації. Для цього є спеціально підготовлені усереднені схеми живлення, використовуючи які, в більшості випадків можна досягти непоганих результатів.
При посіві томатів та огірка рекомендуємо для підвищення схожості насіння застосовувати 6-годинне їх замочування в розчині Рутамон у концентрації 1 мл препарату на 100 л води.
Від появи першого справжнього листа як у томату, так і в огірка схема підживлення з поливом буде такою: Фітоферт Енерджі Різофлекс 40 мл + Фітоферт Енерджі Старт 5-55-10 100-200 г на 100 л води. Після пересадки/пікування рослин хороший результат для відростання нової кореневої системи буде при поливі розчином Рутамон 1 мл на 100 л води.
Після висадки рослин у теплиці схема живлення огірка та томату істотно відрізнятиметься.
При фертигації та листових підживленнях дуже важливо звертати увагу на сумісність добрив.Так, наприклад, в одній ємності в жодному разі не можна змішувати кальцієві добрива з сульфатно-фосфатними, в цьому випадку в осад випадає нерозчинна сіль, яка недоступна рослинам і забиває систему краплинного зрошення. Найкращим рішенням буде застосування несумісних добрив у різні дні поливу, наприклад, сьогодні з кальцієм, а завтра з фосфором.
Технологія роздільного внесення звичайно ж не може бути використана в малооб'ємному вирощуванні, а ось для ґрунтового цілком підходить
Зрозуміло, що використання сучасних вузлів фертигації дозволить ще більш точно застосовувати ті чи інші добрива, але це вже зовсім інша технологія та окрема тема для статті. Сучасні реалії показують, що використання комплексних добрив при вирощуванні овочів у плівкових теплицях дає змогу вивести врожайність на дуже високий рівень.
Харчування огірка
Рослини огірка мають чудову здатність швидко рости і інтенсивно плодоносити, але це неможливо без поглинання великих кількостей поживних речовин. Складності пов'язані з тим, що чутлива коренева система добре функціонує лише у досить вузькому діапазоні умов температури, концентрації та кислотності ґрунтового розчину, забезпеченості киснем, водою, елементами мінерального живлення. Крім того, коріння поступається зростаючим зав'язям у конкуренції за асиміляти і може голодувати і відмирати, коли йде одночасне наливання великої кількості плодів. Не можна забувати і про високу чутливість до хвороботворних мікробів. Успішне вирощування — загалом, і ефективне харчування — зокрема, починаються зі створення якісного середовища. І це один із найважливіших і складних компонентів агротехніки.
Основні вимоги до ґрунтів
Для роботи кореневої системи велике значення мають фізичні та хімічні властивості ґрунтів. Фізичні характеристики, за якими можна судити про вміст твердої фази і про розподіл повітря та ґрунтового розчину це: щільність (об'ємна вага), щільність твердої фази (питома вага), порізність (пористість), повітроємність та найменша вологоємність. Щільність пов'язана з наявністю та розміром пір. По дрібних — капілярах легко переміщається вода, а великих порах зберігається повітря. Найбільш зручні у використанні ґрунти із щільністю 0,4 - 0,6 г/см3. При високій щільності утруднено проникнення коренів углиб, вони погано працюють і розвиваються через нестачу кисню (повітря), а надто легкі ґрунти слабо утримують розчин, збільшуючи його втрати через дренаж. Висока порізність (70 - 80%) дає можливість забезпечити потреби коренів у воді та повітрі. Наявність дренажу, можливість відведення надлишку води - це обов'язкова умова успішної роботи, про це необхідно подбати ще на стадії планування розміщення теплиць.
Показник водно-фізичних властивостей ґрунту, на основі якого розраховують режим поливу це — найменша вологоємність-НВ (та кількість води, яка утримує ґрунт з непорушеним додаванням через півгодини після поливу до насичення (у перерахунку на літр ґрунту, визначають методом затоки майданчиків, щорічно) .Вологість грунту виражають в % НВ.
Високоякісні ґрунти дороги, тому у фермерських господарствах їх готують на основі місцевих ґрунтів, де це можливо, з додаванням доступних органічних та мінеральних структуроутворювачів (додаток.). Тому здебільшого, тепличні ґрунти — органомінеральні.Оскільки їх структура залежить від високого вмісту органічних складових, матеріали, що розпушують, краще вносити щорічно, оскільки мінералізація торфу, гною, компосту, тирси, соломи в теплиці відбувається швидко, і ущільнення при цьому неминуче. Краплинний полив сприяє збереженню первісної структури, тоді як дощування з грубим розпилом і, особливо, шланговий полив - її суттєво погіршують. Внесення органічних матеріалів особливо важливе за відсутності інших джерел СО 2. При внесенні тирси додатково вносять азотні добрива з розрахунку 1,4кг/м3 (тирса) причому можна дати всю дозу одночасно, але краще — лише 60%, а решта пізніше — з підживленням .
Органічні матеріали суттєво змінюють не лише структуру, а й фізико-хімічні властивості ґрунтів, здатність до обмінного поглинання катіонів (формується запас поживних речовин, які на даний момент не знаходяться у ґрунтовому розчині, але легко можуть туди перейти); зростає ємність поглинання (показник, який виражають у мг-еквівалентах/100г ґрунту). Здатність утримувати в поглиненому стані основи дає можливість наситити ґрунт елементами живлення. З ємністю поглинання пов'язана буферність - здатність перешкоджати зміні кислотності при поливах та внесенні добрив. Як відомо, максимальне поглинання необхідних рослин катіонів і аніонів через корінь відбувається при різних рівнях рН (приклад.1). Інтервал, в якому збігається доступність більшості елементів, індивідуальний у різних культур, зокрема (для огірка це рН-6,0 - 6,2 (допустимо 5,8 - 6,5).
Розрізняють кислотність актуальну, обмінну та гідролітичну.Перша показує концентрацію Н+ у ґрунтовому розчині та безпосередньо впливає на життєдіяльність рослин та мікроорганізмів; її вимірюють у водній витяжці із ґрунту. У сольову витяжку (КCl) переходять іони водню, які перебувають у обміннопоглиненому стані — показник обмінної кислотності. У водному розчині оцтовокислого натрію визначається гідролітична кислотність (вона показує максимальну концентрацію Н+, тобто найнижчий рН). Порівняння обмінної та актуальної кислотності покаже, як зміниться остання при внесенні різних видів добрив. Показник гідролітичної кислотності використовують для розрахунку доз вапняних матеріалів. Можна користуватися готовими таблицями норм внесення вапна по рН кCl.
Усереднені показники поглинання елементів, % (за Тругором Є.)
Загальна концентрація солей (катіонів та аніонів) у ґрунтовому розчині має вирішальне значення для надходження води та живлення через коріння. При внесенні невиправдано високих кількостей добрив, накопиченні баластних іонів з неякісних добрив або з поливної води підвищується осмотичний тиск. У міру його наближення до рівня тиску в корені рослина втрачає здатність поглинати воду і в'яне. Оскільки виміряти осмотичний тиск складно, використовують пов'язаний з ним показник питомої електропровідності, що позначається як ЄС та обчислюється в мілісимменс/см (мСм/см). Прийнятний вміст водорозчинних солей у ґрунті становить 0,3 - 1,2%, що відповідає 0,6 - 2,4 мСм/см.
Серед найважливіших характеристик ґрунту – вміст необхідних рослинам елементів живлення. Азот, фосфор, калій, кальцій та магній – потрібні у великих кількостях, їх називають макроелементами.Залізо, бір, цинк, марганець, молібден, кобальт - потреба в яких обчислюється міліграмами, називають мікроелементами. Сірку одні автори зараховують до макроелементів, інші виділяють у третю групу - мезоелементів (дефіцит сірки зустрічається рідко, оскільки частину калію та магнію вносять у вигляді сульфатів). Відносно недавно виявлено сприятливий вплив внесення засвоюваних сполук кремнію на овочеві та декоративні культури (у природних ґрунтах він міститься у великих кількостях, але у складі нерозчинного у воді окису).
Тепличне виробництво пред'являє певні вимоги до якості поливної води: вона не повинна бути жорсткою (Са – не більше 350мг/л, Мg – 60), вміст натрію не повинен перевищувати 30мг/літр, хлору – 100мг/л та загальна концентрація солей – не більше 500 - 1000м г/л (для ґрунтової культури). Для застосування крапельного поливу і, тим більше, малооб'ємного вирощування вимоги значно жорсткіші. Зміст потрібних рослинам елементів і рН води необхідно враховувати під час виборів добрив та його норм, а обмеження компонентів, загрожують засоленням і інтоксикацією треба вживати заходів.
Будь-який розрахунок норм внесення добрив починається з агрохімічного аналізу. Види аналізу, їх призначення та методика відбору проб вказані в переліку ЦЕНТРУ СЕРТИФІКАЦІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО МОНІТОРИНГУ "МОСКОВСЬКИЙ«.(див. додаток)
При вирощуванні овочевих культур у теплиці на ґрунтах рекомендується виконувати повний аналіз для внесення добрив як мінімум 1 раз на сезон, перед посадкою (основне внесення під обробіток ґрунту) та скорочений – для розрахунку кількості добрив, які потрібно внести протягом місяця як підживлення. позачергові аналізи, якщо стан рослин викликає побоювання.
Господарства відрізняються за рівнем і масштабом виробництва, за кваліфікацією працюючих і за віддаленістю від оснащених лабораторій. Доцільність самостійного виконання певних аналізів вирішується індивідуально. оперативного виміру рН та ЄС допоможе вирішити частину питань негайно, і цим уникнути можливих втрат.
Наявність потрібних елементів у грунті не дає повної гарантії того, що потреби рослини задовольняються. про те, що про причину патологічних змін можна судити тільки тоді, коли вони вже відбулися. відхилень на початковому етапі, за найменшими проявами, приходить із досвідом.
При визначенні дефіциту чи надлишку окремих елементів, за рекомендаціями Смирнова Н.М.А., їх поділяють на дві групи: ті, що можуть активно переміщатися в рослині, і можлива їхня реутилізація (повторне використання) в результаті відтоку з нижнього ярусу у верхній, до точок росту і молодого листя, і важко реутилізуються. Відповідно, недолік або надлишок азоту, фосфору, калію і магнію виявляються на рослині в цілому і особливо яскраво - на старому листі, а відхилення в постачанні кальцієм, сіркою, залізом, бором та іншими мікроелементами помітні в першу чергу на молодому листі і верхівках пагонів.
Добрива
Асортимент представлених на сучасному ринку добрив великий (перелік одних лише марок мінеральних добрив у «Списку дозволених до застосування пестицидів та агрохімікатів» — понад 200 сторінок), але не всі вони придатні для використання у теплиці. Специфіка у тому, що у захищеному грунті рослинам створюють найкращі умови, у результаті вони інтенсивно харчуються і поглинають у рази більше поживних речовин, ніж у полі. Потрібні великі кількості добрив, і якщо вони містять баласт, він накопичуватиметься, досягаючи токсичних кількостей. Звідси вимога, щоб баласту не було. Класичний приклад - хлорид калію (і калійна сіль) та складні добрива на його основі. Щоб дати необхідну для тепличних культур кількість калію у вигляді цих добрив, ми одночасно внесемо і кількість хлору, що перевищує норми. А якщо у теплиці незмінна покрівля, навіть малі дози хлору, що регулярно вносяться, небезпечні, тому що вони не будуть вимиватися з талими водами і опадами, як у відкритому грунті, а накопичуватимуться.
Небезпечна і наявність домішок, особливо невідомих.Постачальники далеко не завжди дають відповідну інформацію на упаковці, не вказують, які саме компоненти є окрім заявлених, і покупець не знає, яких очікувати наслідків.
Передозування будь-якої речовини небажане, але в захищеному ґрунті особливо багато неприємних сюрпризів підносить аміак. Справа в тому, що азот з гною та карбаміду (сечовини) при високій температурі ґрунту швидко перетворюються на газоподібний аміак, що отруює рослини. Ось чому небажана заправка ґрунту свіжим гноєм, солі амонію строго дозують, а карбамід (сечовину) в основне заправлення не вносять. Підживлення сечовиною проводять тоді, коли провітрювання не є складним, і то дають не більше 10 - 15 г/м2.
Добрива по-різному впливають на ЄС грунтового розчину. Чим менша молекулярна вага, тим більше підвищує осмотичний тиск кожен грам даного добрива. Внесення необхідної кількості елементів живлення у складі складних добрив менше підвищує ЄС, ніж та сама кількість діючої речовини у складі простих добрив (наприклад — калій і азот у вигляді калійної селітри порівняно з аміачною селітрою+ сірчанокислий калій). Через підбір добрив можна регулювати концентрацію розчину та керувати таким чином зростанням рослини. Впливають добрива і на рН ґрунтового розчину: більшість з них його підкислюють (аміачна селітра, сірчанокислий калій, сечовина, суперфосфат, сірчанокислий магній.) але є нейтральні (калійна селітра), рідше - підлужують, як кальцієва селітра.
При оцінці рівнів забезпеченості та норм внесення того чи іншого елемента з добривами вказують кількість діючої речовини.У свою чергу, «діюча речовина» може мати на увазі кількість елемента або його оксиду. Наприклад, склад добрив може бути описаний словами: «вміст калію, магнію, фосфору. », а цифри при цьому можуть показувати кількість К2О (коефіцієнт перерахунку К - :1,2), MgO ( : 1,65 = Мg), P 2O5 (: 2,3 = кількості Р) . Відмінності, як бачите, істотні, без уточнення даних не зробити правильного розрахунку.
Для ефективного використання добрив потрібна максимально достовірна інформація про їх склад, розчинність та вплив на кислотність ґрунтового розчину. Здатність знижувати рН особливо важлива, якщо вода для поливу має лужну реакцію (якщо дії фізіологічно кислих добрив недостатньо, можливе застосування кислот навіть при вирощуванні на ґрунтах).
Неважко помітити розкид цін на добрива, і навіть відмінності у властивостях. Зрозуміло, що сучасне обладнання для поливу та підживлення пред'являє високі вимоги до розчинності та чистоти; воно дозволяє досягати високих результатів та виправдовує застосування комплексних добрив, підібраних з повним урахуванням потреб рослин за періодами вирощування. Однак і ті добрива, які вносять сухими під обробіток ґрунту (оранку, фрезерування.) повинні містити доступні рослинам поживні речовини в необхідних кількостях (неналежне зберігання, фальсифікація складу добрив – причини недобору врожаю).
Стратегія харчування
Основне положення стратегії харчування огірка полягає у підтримці оптимального рівня за окремими елементами з урахуванням віку та стану рослин, а також мікроклімату та особливостей ґрунту.Після досягнення оптимального змісту рахунок основного внесення перед посадкою орієнтуються або компенсацію виносу харчування з планованим урожаєм, або беруть за основу оптимальні рівні фаз розвитку і досягають їх дробовими підживленнями з урахуванням аналізу. Підживленнями відшкодовують не тільки речовини, вжиті рослинами за час, але і втрачені з дренажним стоком.
При розрахунку системи харчування беруть до уваги якість та можливості систем фертигації та відповідну якість добрив.
Основне добриво
Основним передпосадковим внесенням добрив доводять вміст поживних речовин до оптимального для росту молодих рослин і створюють можливий їх запас. Перед обробітком ґрунту вносять усі (або майже всі) органічні добрива, тому що вони мають тривалий термін дії – не один сезон, і частина мінеральних, з урахуванням коефіцієнтів використання та тривалості дії. Для оцінки вмісту макроелементів в органомінеральних ґрунтах розроблено шкалу (таблиця 1), за допомогою якої можна визначити дози внесення добрив перед посадкою для отримання оптимального для основних культур рівня (таблиця 2).
Рівень забезпеченості тепличних ґрунтів поживними речовинами,
мг/л, сирого грунту (за Кравцовою Г.М. та Макаренко Л.М.)
