Харчуємося правильно: що можна їсти під час Великого посту

Великий піст вважається одним із найсуворіших. Протягом 48 днів потрібно дотримуватись певних правил, що стосуються їжі та способу життя. Час необхідно присвятити молитвам та духовному розвитку.

Люди відвідують храм, причащаються та сповідуються. Крім того, споживають страви, які виготовлені тільки з пісних продуктів. Що можна їсти в період посту перед Великоднем, розповість LifeStyle 24.

Які продукти можна їсти під час Великого посту

Поки триває Великий піст, раціон має складатися з рослинної їжі. Зокрема, йдеться про сухофрукти, овочі та фрукти. Також можна вживати чорний та сірий хліб, квашення та соління, горіхи, гриби, сухарі, бублики, чай, киселі та каші, які зроблені на воді. Тобто їжа є досить здоровою та корисною.

Під час великих церковних свят, а також у суботу та неділю, крім того, дозволяється вино та олію. До того ж можна харчуватися двічі на день. Взагалі відмовитися від їжі потрібно у Чистий понеділок та Велику п'ятницю. А в першу п'ятницю Великого посту раціон повинен складатися з відвареної пшениці, в яку додають цукор, та меду. З солодощів можна вибрати ще зефір чи халву.

• Немає заборони на рибу на Благовіщення і Вербна неділя.
• У понеділок, середу та п'ятницю віруючим рекомендується їсти овочі, хліб та фрукти, а пити воду чи компот, а у вівторок та четвер - гарячі страви без олії.

Що не можна їсти в період Великого посту

Особливо заборони важливо дотримуватись у перші чотири дні посту та Страсного тижня (останній тиждень).На 48 днів потрібно відмовитися від розваг, поганих звичок та залежностей, а також від алкогольних напоїв та певних продуктів. Йдеться, зокрема, про м'ясо, рибу, фаст-фуд, солодощі, молоко і яйця.

Що можна, а що не можна їсти під час Великого посту: 7 головних правил та рекомендацій

15 березня починається Великий піст, який вважається одним із найсуворіших у церковному календарі. Однак у прагненні дотриматися всіх правил і вимог ні в якому разі не можна забувати про власне здоров'я. Розповідаємо про головні правила та даємо рекомендації, які допоможуть скласти правильний раціон на найближчі сім тижнів.

Що не можна їсти під час Великого посту

Спочатку згадаємо головні вимоги богослужбового статуту, згідно з яким під заборону потрапляють продукти тваринного походження. До них відносяться всі види м'яса та птиці, молоко та молочні продукти (у тому числі олія, сир та йогурти), сири та яйця. Також до заборонених відносяться всі види продуктів, у складі яких містяться перераховані вище інгредієнти, – соуси, супи на м'ясному та курячому бульйоні, здобна випічка, морозиво, торти та тістечка, печиво, фастфуд і так далі. Окремим пунктом варто згадати рибу та морепродукти: незважаючи на те, що вони також є продуктами тваринного походження, під час посту ви двічі можете дозволити собі рибну страву або страву з морепродуктів – у Благовіщення та Вербну неділю, які відносяться до церковних свят.

Чи всім можна дотримуватися посту

Очевидно, що відмова від цих продуктів може стати справжнім стресом для непідготовленого організму. Тому при складанні меню на час Великого посту обов'язково потрібно враховувати стан здоров'я.В іншому випадку можна завдати серйозної шкоди організму, оскільки пісне харчування ніяк не можна назвати збалансованим.

Від дотримання суворих обмежень у цей час звільняються вагітні жінки, діти до 14 років, а також люди, які страждають від хронічних захворювань та захворювань шлунково-кишкового тракту, наприклад – при гастриті та виразці. Якщо є сумніви в тому, чи можна дотримуватися посту, потрібно проконсультуватися з фахівцем.

З яких продуктів може складатися ваш раціон

Оскільки основним джерелом білків у нашому раціоні є їжа тваринного походження, своє меню на час Великого посту потрібно скласти так, щоб компенсувати її відсутність. І тут нам на допомогу приходять бобові – квасоля, горох, сочевиця та соя. Кладозем білків є горіхи та насіння, а також крупи, особливо гречка, вівсянка та рис. Достатня кількість білка збереться і в деяких овочах - цукіні, авокадо, спаржі, картоплі. Головною заміною м'яса у вашому раціоні на час посту можуть стати гриби, які багаті не лише на білок, а й на вітаміни та амінокислоти.

Також у список дозволених продуктів потрапили пісний хліб (приготовлений без яєць та олії), всі види фруктів, овочів, зелені, а також спеції та трави. При певній частці фантазії та вправності ви можете приготувати пісну альтернативу практично до будь-яких страв, включаючи млинці, оладки та навіть котлети.

Чи можна під час посту солодке

Це досить спірне питання. З одного боку, пісне меню передбачає відмову від продуктів рослинного походження. Тобто фактично цукор, мед, фрукти та сухофрукти не належать до категорії заборонених продуктів. І все ж таки важливо пам'ятати, що піст – це не дієта з метою знайти ідеальну фігуру.Це час для обмеження задоволень та надмірностей, і саме тому вживання солодощів варто звести до мінімуму. Однак раз на кілька днів ви цілком можете побалувати себе шматочком темного шоколаду (але не молочного), мармеладом на основі загусника агар-агар, халвою, варенням, цукатами і навіть маршмеллоу на основі виноградного соку та кукурудзяного крохмалю. Вибір солодощів досить великий.

Що можна і що не можна пити під час Великого посту

Під час Великого посту доведеться відмовитись від алкогольних коктейлів. Про те, як повна відмова від алкоголю впливає на наш організм, ми розповіли у цьому матеріалі. Також варто викреслити зі свого раціону коров'яче та козяче молоко, а також кефір, ряжанку та інші кисломолочні напої – їх можна спокійно замінити кокосовим, соєвим та мигдальним молоком. В іншому строгих обмежень щодо напоїв немає: ви, як і раніше, можете пити чай і каву без топпінгів, проте деякі церковнослужителі рекомендують звести їх вживання до мінімуму і віддати перевагу тизанам.

Як правильно харчуватися в пост днями

У церковному уставі містяться й інші вимоги до харчування під час посту. Так, у Чистий понеділок (перший день посту) та Страсну п'ятницю потрібно повністю відмовитися від вживання їжі. В інші дні можна харчуватися або один раз на день, або практикувати сухе харчування. Однак насправді ці вимоги відносяться до суворого монастирського статуту, яким слідують церковнослужителі. Всім іншим цих правил дотримуватися необов'язково.

Як не завдати шкоди організму під час Великого посту

До посту краще почати готуватися попередньо: за кілька тижнів до його початку обмежити вживання м'яса та інших продуктів тваринного походження.Але навіть якщо ви не змогли організувати для себе перехідний період, ви, як і раніше, можете постити, дотримуючись всього кількох правил.

• Намагайтеся харчуватися збалансовано та регулярно, не допускайте виникнення почуття голоду.
• Слідкуйте за балансом білків та вуглеводів. Багато людей в пост через почуття голоду та недостатню кількість білка переїдають їжу, що містить вуглеводи, – це може призвести до набору зайвої ваги.
• Пийте достатньо води: пам'ятайте про важливість дотримання водного балансу.
• Головне правило посту – це помірність у вживанні їжі, але не йдеться про те, щоб морити себе голодом. Тому намагайтеся харчуватися ситно, обмежуючи себе в деяких задоволеннях, наприклад, десертах та улюблених делікатесах.

В останні роки Великий піст став асоціюватися з обмеженнями в харчуванні, проте церковнослужителі наголошують, що це судження помилкове. У першу чергу пост повинен сприйматися, як час для усвідомленості, відмови від негативних думок, обмежень у розвагах та ледарства. Тому, навіть якщо ви не можете дотримуватись усіх вимог статуту, від вас це і не вимагається. Головне – з користю для душі та без шкоди для організму провести найближчі сім тижнів.

Вам також можуть сподобатися ці матеріали:

Що можна їсти 7 тижнів до Великодня: Календар харчування Великого посту днями для мирян

Великий піст у 2024 році триває 48 днів, він розпочинається 18 березня і закінчується у суботній день напередодні Великодня – 4 травня. У цей час православні накладають на себе добровільну аскезу, яка торкнеться всіх боків їхнього життя, щоб сприяти духовному зростанню. Деталі тут.А ця стаття про те, що можна і не можна їсти мирянам Великим постом, містить календар харчування днями як інфографіки.

Що можна і не можна їсти

За Статутом під час Великого посту забороняється споживання продуктів тваринного походження:

• м'яса (в т.ч. ковбас);
• риби;
• молочних продуктів (в т.ч. сиру та вершкового масла);
• яєць.

Дозволено їжу рослинного походження.

Не зайвим буде відмовитись і від пісних солодощів. Наприклад, російські селяни категорично не їли в дні помірності цукор, мед, на які немає статутних заборон, однак, вони могли розумітися як ласощі, вживання яких могло бути потуранням пристрасті обжерливості. Якщо є такі пісні, але дуже улюблені ласощі, від них, можливо, також варто утриматися.

Список дозволених продуктів у Великий піст:

• хліб, хлібці, сухарі;
• будь-які овочі (в т.ч квашені, солоні та мариновані);
• оливки та маслини;
• фрукти та ягоди;
• всі види круп (рис, греча, геркулес, пшоно та ін);
• боби, сочевицю, сою, нут, квасолю (в т.ч. соєве молоко, нутові котлети та ін.);
• тверді сорти макаронних виробів (вони не містять яєць у складі);
• всі види злаків та насіння (льон, кунжут тощо);
• горіхи та сухофрукти;
• гриби;
• всі види зелені, салати, броколі, спаржа;
• мед;
• рослинна олія (не у всі дні);
• квас, настої, чай, кава, морси, свіжі соки

З понеділка по п'ятницю за монастирським статутом, якщо немає особливих і святкових днів, не вживається навіть олія.

Календар харчування по днях

Для тих, хто прагне постити за Статутом із сухої дієтою, пропонуємо календар харчування Великого посту на 2024 рік у вигляді інфографіки. Але порадьтеся з парафіяльним священиком (якщо немає духовника), він порадить міру суворості посту особисто вам.У таблиці харчування вам зустрінуться терміни:

Щоб дізнатися про правила та рецепти для таких днів, перейдіть за посиланнями вище.

Насправді ж священики зазвичай благословляють мирянам наступний раціон харчування кожного дня тижня:

«Ощадний режим харчування» для мирян (раціон з допустимими послабленнями)

1. Понеділок гаряча рослинна їжа без олії: каша, тушковані овочі, печена картопля, парена ріпа, гороховий суп-пюре та ін.,
2. Вівторок та четвер - Гаряча їжа з рослинною олією: супи, тушковані або смажені овочі та гриби, а також вінегрет та ін салати.
3. Середа та п'ятниця - Сухарство: зелень, хліб, сухарі, сирі, консервовані та квашені овочі, гриби, оливки, маслини, фрукти, ягоди, сухофрукти, мед, горіхи, квас, настої, чай, кава, морси, свіжі соки; також допустимі печені овочі та фрукти в холодному вигляді.
4. Субота та воскресіння - будь-які страви з олією: салати, смажена картопля, гарячий борщ з грибами, макарони з овочевим соусом, каша з додаванням пасерованої цибулі, моркви та ін.

Для тих, хто прагне постити за Статутом із сухої дієтою

Але цей календар можна використовувати як еталон пісної харчової поведінки, це свого роду камертон, яким звіряють свій настрій.

Перша – сьома: всі тижні Великого посту – що можна їсти (щодня)

Перший день Великого посту має народну назву Чистий понеділок, воно відображає прагнення віруючих позбавитися всіх слідів розгульної та ситної Масляної і вступити на очисний шлях Чотиридесятниці.

Охочі постити за Статутом, перші два дні з благословення парафіяльного священика або свого духовника дотримуються суворого посту (це коли взагалі нічого не їдять), а розмовляються Причастям за Літургією Передосвячених Дарів — у середу (причащаються).

Отже, Календар великопісних трапез за Статутом (ідеал аскетичної харчової поведінки, якого прагне сучасний християнин) виглядає так:

Повне утримання від їжі. Увечері у храмах на Великій вечері читається перша частина Великого канону Андрія Критського. Церква згадує перенесення мощів святителя Луки Кримського.

На трапезі – хліб та вода. За Афонським статутом їдять один раз на день, увечері по одній літрі [340 г] хліба, можна з сіллю, і воду. Літургії не належить. З ранку у храмі - Годинник, Образотворчий, Вечірня. Увечері – Велика вечеря з читанням 2-ї частини Великого покаянного канону прп. Андрія Критського.

Суходіння. Увечері – заключна частина Великого покаянного канону, який буде прочитаний повністю на п'ятому тижні Великого посту (вечір середи, 29 березня).

22 березня, вранці в п'ятницю, після літургії Преждеосвячених Дарів із заамвонної молитви — молебний канон вмч. Феодору Тирону

Вранці – Передпосвячена Літургія. У храмі благословення на продовження пісні і роздача освяченого коліву. На трапезі куштуємо хліб, сирі овочі, свіжі та сушені фрукти, а також насіння та горіхи – сухоїдіння. Увечері - полієлейна служба на честь 40 севастійських мучеників. Традиція дня цих святих - випічка "жайворонків" - булочок у вигляді птахів.

Літургія св. Іоанна Золотоуста. З 22 березня переноситься святкування 40 севастійських мучеників. На трапезі гаряча їжа з рослинним маслом: супи, тушковані та смажені овочі та гриби, а також вінегрет та інші салати.І, звичайно, булочки-жайворонки.

Літургії не належить. Гаряча рослинна їжа без олії: каша, тушковані овочі, печена картопля, парена ріпа, гороховий суп-пюре та ін.

Літургії немає. Гаряча рослинна їжа без олії: каша, тушковані овочі, печена картопля, парена ріпа, гороховий суп-пюре та ін.

Суходіння. Вранці - літургія Преждеосвячених Дарів, увечері в храмах звершується парастас - заупокійне богослужіння напередодні Батьківської суботи.

Літургія Іоанна Золотоуста. На трапезі за Статутом гаряча їжа з олією: супи, тушковані та смажені овочі та гриби, а також вінегрет та ін.

Літургії не належить. У храмах читають Великопісний годинник. Гаряча їжа без олії (каші, супи, тушковані гриби, овочі, а також запечені, напр: картопля)

Літургія Преждеосвячених Дарів. Якщо напередодні ввечері служить полієлейна служба свята, то варена їжа на трапезі, якщо ні, то - сухоїдність.

Вранці – Літургія Преждеосвячених дарів. Заупокійна всеношна батьківської суботи (парастас) скасовується у 2024 р. На трапезі хліб, сирі овочі, свіжі та сушені фрукти – сухоїдіння.

Літургія Іоанна Золотоуста. Традиційне поминання померлих у 2-му тижні великого посту в 2024 р скасовується, тому що збігається з Передсвятом Благовіщення. На трапезі їжа з олією. Увечері, на всенічному чуванні - винос Хреста для поклоніння.

Літургія Василя Великого. До трапези благословляється не лише олія, а й риба. На ранку (фактично на всенічному чуванні — у суботу, 6 квітня) після великого славослів'я — винос Хреста та поклоніння йому.

На трапезі гаряча їжа з олією: «На трапезі ж дозвіл вина та оливи» (Типікон, 26 березня: Собор Архангела Гавриїла). «На трапезі п'ємо вино, праці заради бденного, що хоче бути» Літургії не належить. У храмах читають Великопостний годинник, На 1-й годині відбувається поклоніння Хресту. До п'ятниці (12 квітня) на аналої в храмі лежить Розп'яття, що зберігається протягом року на вівтарі. Середина Посту, коли Хрест виноситься для поклоніння, щоб зміцнити людей на продовження пісні.

Літургії не належить. У храмах читають Великопісний годинник. На трапезі миряни їдять варені та сирі овочі без додавання олії.

Суходіння. Літургія Преждеосвячених Дарів. Наприкінці образотворчих відбувається поклоніння Хресту, після чого Хрест через Царську браму належить до вівтаря. Увечері – парастас – заупокійна служба напередодні Батьківської суботи.

За Типіконом дозвіл на олію до трапези після літургії Іоанна Золотоуста, після закінчення якої служить панахида заради Великопостної батьківської суботи.

Літургія свт. Василя Великого. На трапезі Статутом благословляється рослинна їжа з додаванням олії.

Літургія Преждеосвячених Дарів. Увечері – «Стояння Марії Єгипетської» – утреня Четвертка Великого канону зі співом усього канону прп. Андрія Критського та читанням житія прп. Марії Єгипетської.На трапезі гаряча і холодна їжа з олією: «На трапезі дозволяємо на ялин, і вина причащаємося праці заради бденного, що хоче бути. Ті, що слухають спастися, стриманості прилежать; множіші ж посту нелицемірну» (Типікон, гл.49, «У середу п'яті седмиці вечора», «зри»)

Літургія Преждеосвячених Дарів. До трапези благословляється їжа з олією: «У цей же четверток. На трапезі ж їмо оливу та вино п'ємо, праці заради колишнього. Неці ж устави дозволяти точку на вино допускають, а на ялин не залишають. (Типікон, гл. 49, «У четверток 5-я тижня святих постів», «У цей четверток»)

Суходіння - неварена рослинна їжа: хліб, фрукти, овочі, сіль, горіхи, оливки, сухофрукти, соки. Увечері п'ятниці за богослужінням співається акафіст Пресвятої Богородиці, т.е. до. Наступний день – Субота Акафіста.

6-й тиждень Великого посту - ваій («пальмових гілок»), інакше «квітконосний». Літургії не належить. Гаряча їжа без рослинної олії на трапезі для мирян допустима.

Седмиця ваій (верб). Літургія Преждеосвячених Дарів. Суходіння: неварена рослинна їжа: хліб, фрукти, овочі, сіль, горіхи, оливки, сухофрукти, соки, смузі.

Згадка про воскресіння Христом Свого друга Лазаря, який чотири дні пролежав у труні. Віддання свята Благовіщення Пресвятої Богородиці. Літургія св. Іоанна Золотоуста. Увечері у храмах - Всеношна чування з освяченням ваій (верб) заради Входу Господнього до Єрусалиму. На трапезі - гаряча їжа з олією та рибна ікра.

28 квітня, Вербна неділя - Тиждень Ваій («пальмових гілок»), інакше «квітконосний», Вхід Господній до Єрусалиму.

Літургія св. Іоанна Золотоуста. На трапезі дозволяється риба. «На трапезі втіха, отрута риби і вино п'єм, дякуючи Богові»

Пристрасний тиждень

В останній тиждень Великого посту християнин намагається бути ще суворішим до себе, у тому числі робить особисте харчування максимально аскетичним (не на публіку, на кшталт: «відчепіться, мені і без вас погано, я тут помираю, але мужньо пощуся», А потаємно).

Літургія Преждеосвячених Дарів. На 3,6 і 9-й годині читається Четвероєвангеліє. Згадується прокляття і висихання смоковниці, якою подібна наша пропадаюча душа (образ фарисейства) Суходіння.

Літургія Преждеосвячених Дарів. Згадується викриття Господом фарисеїв, Його бесіди і притчі про подати кесареві, про воскресіння мертвих, Страшний Суд, притчі про десять дів і таланти.

Літургія Преждеосвячених Дарів, після якої земні поклони припиняються до дня Святої Трійці. Згадується дружина грішниця, котра помазала дорогоцінним світом і власними сльозами ноги Спасителя, і цим приготувала його до поховання. Під час цієї ж вечори в домі Симона-Фарисея апостол Юда, виявивши своє сріблолюбство, зважився зрадити Вчителя за 30 срібників. Суходіння.

Літургія свт. Василя Великого (кафізми скасовуються до Фоміна тижня за винятком 17-ї кафізми на ранку Великої Суботи). Чин вмовлення ніг – при Архірейському служінні. Увечері – утреня Великого П'ятка. За Статутом на трапезі рослинна їжа з олією.

Літургії не належить. Суворий піст (повна утримання від їжі). У другій половині дня відбувається Вечірня, де з вівтаря зноситься Свята Плащаниця.

Літургія свт.Василя Великого, після закінчення якої підноситься молитва "Про мир на Святій Землі" (див. у Богослужбових вказівках) За трапезою покладається хліб овочі та вино (тобто виноградний та ін. свіжовичавлений натуральний фруктовий або ягідний сік, а також кисіль або журавлинний морс)

Олія, риба, кальмари та вино

1. Їжа з рослинною олією за Типіконом (монастирським Статутом) благословляється в основному в суботи та неділі, і в деякі інші дати. Наприклад, у Четверток Великого Канону Критського, який фактично повністю співається ввечері в середу+читання житія Марії Єгипетської. На трапезі цього дня Статут благословляє їжу з олією.
2. Риба у Великий піст дозволяється двічі: 7 квітня на свято Благовіщення Пресвятої Богородиці та 28 квітня - Вхід Господній до Єрусалиму. Вербна неділя. А 27 квітня У суботу Лазарєва, на трапезі дозволяється смакування рибної ікри.
3. Кальмари на трапезі в суботу та неділю Великого посту — традиція грецької Церкви, куштувати вам їх чи ні — вирішуйте зі своїм священиком та особистим гаманцем (раптом останній віддасть перевагу їх вартості витратити на благодійність). В останні роки в деяких монастирях Російської Церкви морепродукти в суботу, неділю та полієлейні свята присутні на братській трапезі.
4. Щодо дозволу на вино, яке прописано у Статуті, необхідно розуміти, що йдеться про чернечі правила, що виникли у IV-VI ст. у греків. Під вином вони розуміли спиртне, дуже розведене водою, тож, по суті, це був сік. Таким чином Статут не дає благословення на спиртне в тому сенсі, як це розуміють зараз. Подібне непоміркованість під час посту можна визнати недоречним.

Скільки разів на день їдять Великим постом

Згідно з православним Статутом, Великим постом не допускається більше двох трапез на день.

1. Перша трапеза – після Божественної літургії, тобто близько полудня.
2. Друга – після вечірні, тобто ввечері.

Якщо ж покладено лише одну трапезу, вона зазвичай пропонується о 15.00 (це 9-й годину за візантійським часом).

Богослужіння у Великий піст

Людина, яка вирішила постити, дбає про складання меню. Але почати треба не з рецептів.

Ті, хто постить зі стажем, радять новачкам ні в якому разі не нехтувати церковним богослужінням, на якому читається Великий покаяний канон Андрія Критського. Вони одностайно відзначають: відбувається перенастроювання, думки очищаються від сміття та бруду, душа та тіло перекроюються на новий ритм життя.

1. На першому тижні Великого посту, у перші чотири дні, з понеділка по четвер, (18-21 березня) за вечірнім богослужінням читається Великий Покаяний Канон святителя Андрія Критського. Постарайтеся обов'язково відвідати цю службу (деталі).
2. У середу і п'ятницю кожного тижня Великого посту звершується Літургія Передосвячених Дарів, є можливість причаститися Святих Христових Тайн.
3. 22 березня, вранці в п'ятницю, після Літургії Преждеосвячених Дарів по заамвонній молитві - молебний канон вмч. Феодору Тирону, благословення та роздача колів.
4. Друга та четверта суботи Великого посту – батьківські поминальні суботи. У 2024 році вони припадають на 30 березня і 13 квітня (деталі) Цими днями відбуваються Літургія святителя Іоанна Золотоуста та панахида.
5. У неділю у Великий піст у храмах звершується Літургія Василя Великого. У перші чотири неділі Великого посту в деяких храмах відбувається особлива служба - вечірня з акафістом Страстям Христовим Пасія.
6. Піст – це час покаяння і утримання від тілесних радощів, тому подружні стосунки у пост обмежуються (за взаємною згодою подружжя, звісно), а Вінчання – не відбуваються (календар). Хрестити дітей та дорослих — можна, Таїнство Хрещення не скасовуються.
7. Про те, в які дні відвідувати храм під час посту, ми написали спеціальну статтю-календар: День за днем ​​— усі 7 тижнів Великого посту з назвами, богослужіннями та поясненнями

Як нам постити сьогодні: про суворість

«Питали Господа: чому Його учні не постять?
Він відповів: Бо ще не настав час для них.

Потім припливною промовою показав, що, загалом, суворість зовнішнього подвижництва має відповідати оновленню внутрішніх сил духу.

Насамперед згрій дух ревнощів, а потім накладай на себе і суворості, бо в такому разі є в тобі внутрішня нова сила, здатна з користю витримати їх.

Якщо ж, не маючи цього ревнощів, візьмешся за суворості, захоплюючись або лише прикладом інших, або показністю подвижництва, то не на користь це буде.

Трохи ще протримаєшся у цій суворості, а потім послаблюєш і кинеш. І буде тобі ще гірше, ніж було раніше.

Суворість без внутрішнього духу — те, що латка із сирцевого полотна на старому одязі, або вино нове в старому хутрі. Латка відпаде, і діра робиться ще більшою, а вино прориває хутро, і саме пропадає і хутро робить негідником.

Це, втім, значить, що суворості не придатні, а вселяється лише, що треба починати в порядку.

Потрібно зробити, щоб потреба строгостей йшла зсередини, щоб вони задовольняли серцю, а не тіснили тільки ззовні, як гніт».

Свт. Феофан Затворник

У чому сенс Посту

Основне завдання цієї Великої аскези - розтрощити серце і зробити його бачащим, чуючим і розуміючим божественні сенси. Хай укріплять нас на цьому шляху слова Феофана Затворника:

«Прийде піст, мати цнотливості». А який був час до того дня? Час блукання. Душа блудила з усім, що не попадало приємного на очі, — і з обличчями, і з речами, а повніше з гріховними пристрастями. Кожен має свою пристрасть, якою догоджає у всьому. Час кінець покласти. Зрозумій кожен свою Далилу, що в'яже тебе і зраджує злим ворогам, і покинь її. І дано буде тобі більше, ніж Самсонові: не волосся тільки відросте — добрі помисли, і не сила тільки повернеться — крепость волі, але й очі відкриються - ум стане бачитим і побачить Господа, і себе, і що навколо тебе в належному світлі. Нині час сприятливий! Це сьогодні день спасіння!»

Читайте також:

А від суєти навколо їжі господиню позбавить аерогриль: паличка-виручалочка всіх, хто постить у дні суворого посту — «овочі-гриль». Швидко, смачно, пісно. Підходять гриби, кабачки, баклажани, помідори, буряк, морква, гарбуз, ріпа, перець фарширований рисом, спаржа, цибуля, фенхель, цвітна капуста та броколі.

Соковиті стейки лосося або філе скумбрії на Благовіщення та Вербну неділю – маленька мирська радість. А картопля фрі, без грама жиру, приготовлений в аерогрилі, весело розходиться не тільки в піст.

Аерогриль BBK AF323M

дозволяє приготувати страви без використання олії. Продукти поміщаються на спеціальні знімні грати, а під час приготування зайвий жир та інша рідина накопичується на дні чаші об'ємом 3,2 л. Можна приготувати з хрусткою скоринкою м'ясо, рибу, картопля, запекти фаршировані овочі. Відмінною вийде випічка. Вартість – менше 4-х тисяч рублів.

Аерогриль - Аерофрітюрниця DEMIAND»

використовує технологію циркуляції гарячого повітря. У режимі "риба" ви приготуєте соковитий стейк форелі або горбуші за лічені хвилини. Цей компактний прилад "6 в 1" замінить всю кухонну техніку.

Аерофритюрниця Philips»

не лише приготує сотню страв, а й збереже їх гарячими. А велика кількість потужностей та режимів дозволяє приготувати навіть випічку будь-якої складності.

Аерогриль-мультипіч Redmond RAG-246»

- Це повноцінні обіди для всієї родини. "На швидку руку" приготувати овочеву запіканку із соусом із сиру тофу або піцу з грибами та томатами на пісному тісті - вирішувати вам.

З його допомогою можна приготувати не лише овочі, м'ясо та рибу з характерним "смугастим" малюнком, а й бутерброди, паніні, сендвічі, грінки, тости. Одночасна двоторонна прожарка без краплі олії.

«Електричний гриль, барбекю, шашличниця GALAXY»

Бюджетний варіант: вартістю менше 3 тисяч рублів – ідеальний для приготування соковитих рибних, овочевих та м'ясних котлеток, стейків та бургерів, а також для обсмажування овочів, грибів, риби та приготування сендвічів, бутербродів та грінок. Працює у відкритому та закритому стані, додатковий відсік – для підігріву.

Корисна стаття? Ми раді! Дякуємо тим, хто слово підтримав справою: 2202 2018 4415 4894 Ощадбанк редактора (Ірина Анатоліївна Я) Пожертви йдуть на оплату хостингу та невеликий гонорар авторам. Господи, Врятуй благодійників

Схожі записи: