Nescafe (Нескафе)

Червона чашка з білими літерами Nescafe в руках астронавта, інопланетянина і навіть у лапах білого ведмедя на Північному полюсі — яких рекламних сюжетів не знімали власники бренду найрозчиннішої кави. І ефекту досягнуто: перша марка, яку називають у відповідь на питання про розчинний напій — «Нескафе». Трендові образи кавових історій — дівчина, що прокинулася від аромату кави, оптимістично налаштований хокеїст, для якого «все починається з Nescafe», батько з сином на ранковій рибалці з тими ж червоними фірмовими кружками, всі вони про розчинну каву Nescafe.

2018 року бренду виповнилося 80 років. 4 500 чашок Gold, Classic, Sensa, Espresso та «Нескафе» інших видів щомиті випивають у світі — зі скляних та жерстяних банок, із вакуумних пакетів та стікерів 3 в 1. За 80 років торгова марка пройшла шлях еволюції від звичайної банки до повного асортименту включаючи каву-системи. Сьогодні тривають активні продажі в 180 країнах світу, а їх всього 197. Але компанія не збирається зупинятися на досягнутому.

Історія «Нескафе»

У 1929 році голова швейцарської компанії Nestle, що займається тоді тільки виробництвом продуктів дитячого харчування та молока, що згущує, отримав від свого банкіра цікаву пропозицію. У банку на бразильських складах накопичилися нерозпродані через кризу запаси кавових зерен. Мішки з дорогою сировиною займали багато місця, зрілий новий урожай, а зерна на складі могла пошкодити плісняву. Ось і запропонував банк компанії «Нестле» взяти кілька мішків для експериментів, задіяти своїх інженерів-хіміків та придумати для кави таку форму, яка дозволить зберігати продукт довго та пропонувати споживачеві у готовому для розчинення вигляді.Подібно набирав у той час популярність кубик Maggi.

Компанія Nestle запросила на роботу до своєї лабораторії відомого швейцарського хіміка Макса Моргенталера та доручила йому керувати процесом пошуку нових форм кави. 3 роки тривали основні дослідження та експерименти. Результати були, але вони дослідників не задовольняли: порошок кави розчинявся погано, його смак був недостатньо хороший, що покращують органолептичні характеристики напою, сухе молоко і цукор створювали проблеми при отриманні кінцевого продукту.

Творець розчинної кави Нескафе хімік Макс Моргенталер за роботою

Ще рік Макс Моргенталер витратив те що довести дію високих температур і тиску швидкість обробки кави. А коли переконався, що кава після прогріву та тиску стала розчинятися як слід, почав експериментувати з вуглеводами, які сприяли збереженню аромату.

В 1937 Моргенталер представив результати праці своєї експериментальної групи раді директорів компанії Nestle, а в квітні 1938 розчинна кава Nescafe з'явилася на ринку Швейцарії. Влітку продукт стартував у Британії, а до початку 1939 вийшов на ринок Сполучених Штатів. Ще через рік розчинну каву вже продавали у тридцяти країнах світу.

У роки Другої світової війни головними споживачами кави "Нескафе" залишалися швейцарці, британці та американці. Покупці оцінили можливості нового напою: тривалий термін зберігання, простоту приготування, гідний смак. І американським солдатам кава припала до душі: для задоволення попиту воюючої армії в 1943 уряд США розпорядилося побудувати 2 заводи з випуску «Нескафе».

Війна закінчилася, а розвиток бренду йшов своєю чергою:

1952 року французьке підприємство Nescafe запропонувало інноваційний продукт без вуглеводів;
на початку 60-х у Європі та Японії почали випускати каву у скляних банках;
1965 року бренд презентував сублімований розчинний Gold Blend;
у 90-ті роки розроблена та запатентована піноутворююча суміш, яка і сьогодні використовується в розчинному Cappuccino;
2006 року запустили новий продукт — кавоварку Dolce Gusto з кавовими капсулами;
у 2008 році розробили каву-машину Barista та кавові системи Alegria, Milano та Viaggi, які сьогодні встановлені по всьому світу та видають любителям ароматного напою по 175 чашок кави в секунду;
2014 року зовнішній вигляд продуктів оновили, змінили форму червоного гуртка та придумали новий слоган «Все починається з Nescafe!».

І весь цей час бренд розширював спектр рецептур, створюючи різні варіанти напою. За 80 років під маркою Нескафе вийшло 300 видів продукції, а приємні для шанувальників торгової марки сюрпризи не закінчуються.

Цікаві факти

Розчинну каву винайшов японський хімік Satori Kato в 1901 році, і дві фірми її навіть почали виробляти. Але напій виходив таким несмачним, що покупців було мало і випускати його перестали. Компанія Nestle покращила процес виготовлення і досягла мінімальних втрат якості вихідного продукту — кавових зерен. Як сказав генеральний директор компанії Ульф Марк Шнайдер: «Може, ми й не винайшли розчинну каву, але ми перші зробили її правильно».
Під час Другої світової війни бренд був такий популярний серед американських солдатів, що побудовані у Штатах заводи «Нескафе» всю свою продукцію відправляли на фронт для постачання армії. Отже, першим бренд-амбасадором марки були Збройні сили США.

Види кави Нескафе

Classic. Найпопулярніша кава бренду створена із суміші вирощених у Бразилії зерен арабіки та робусти в рівних частках. Класичний напій з високим рівнем кофеїну виходить міцним, помірно гірким, з насиченим ароматом. Gold. Зерна арабіки та робусти з Бразилії лише злегка обсмажили, що пояснює і світлий колір гранул, і ніжний смак із кислинкою та ледь уловимою гіркотою. Напій м'який карамельний аромат. Espiro. Сублімована або freeze dried кава, створена методом виморожування рідини з кристалів, за складом набагато ближче до натуральної, ніж просто розчинна. У свіжоприготовленого напою насичений аромат із карамельними тонами та м'який смак без гіркоти. Cap Colombie. Створений із добірних зерен колумбійської арабіки. При приготуванні виявляється солодкуватий кавовий аромат та м'який смак із фруктовими нотами. Espresso. Купаж «Еспресо» створений із нікарагуанської та гватемальської арабіки. М'який смак із легкою кислинкою, насичений аромат із нотами карамелі та пишна пінка роблять напій схожим на приготований у каво-машині. Монтего. Мікс з колумбійської арабіки та бразильської робусти. У напою трохи різкий аромат з карамельними тонами і терпкуватий смак із гіркуватістю. Alta Rica. Створений у Франції з латиноамериканських сортів арабіки. Кава з пряним ароматом і мигдальним смаком з терпкою гіркуватістю. На його основі можна готувати капучіно та мокачино. Культа. Створений із суміші латиноамериканської арабіки та робусти у Фінляндії, популярний у Швеції, для якої і був виведений сорт із високим рівнем кофеїну. Аромат приготованого напою легкий, кавово-карамельний, смак терпкувато-горіховий. Exella. Японська кава, виготовлена за унікальною технологією spray dried (сушіння розпиленням) з колумбійської арабіки.Гранули кольору чорного шоколаду з ароматом свіжообсмажених кавових зерен та бархатистим смаком із легкою кислинкою. Напій зберігає характеристики і охолодженому вигляді. President. Елітна японська кава, випущена філією «Нестле» в Йокогамі, улюбленець гурманів. Створений із суміші зерен колумбійської арабіки, має тонкий аромат і злегка пряний смак із гіркуватістю. Koumibaisen Kilimanjaro. Преміум японська кава створена "Nestle Japan Limited" в Йокогамі з танзанійської арабіки, що росте на схилах Кіліманджаро. Напій має високий рівень кофеїну, насичений терпкий аромат і пряний смак з гіркуватістю. Мокка Blend. Японська кава із середньосмажених зерен арабіки за технологією freeze dried. Основою бленд став сорт mоkkа, вирощений в Ефіопії. Смак та аромат натуральної кави з відтінком шоколаду. Kenjara. Французька кава з зерен арабіки, вирощеної в Кенії та Коста-Ріці, відрізняється насиченим смаком з характерною гіркуватістю та тонким ароматом, у якому чути фруктові тони. Золотисті гранули у бездоганній формі виготовлені за технологією freeze dried. Estet. Напій з низьким рівнем кофеїну, м'яким смаком та ароматом натуральної кави створений із бразильської арабіки. Зерна обсмажують до шоколадного кольору, тому гранули темні, а смак має легка гіркуватість. «Естет» може бути основою для капучіно, сорт добре поєднується з молоком та вершками. Mild. Напій 3 в 1 — мікс із розчинної кави, сухого молока та цукру, що приємно пахне молочним шоколадом. Смак м'який і збалансований, з ніжним вершковим післясмаком. Випускається в порційних пакетиках та стікерах. Extra Strong. Міцну каву з вершками випускають у стиках та вакуумних пакетах.Високий рівень кофеїну забезпечує сильний тонізуючий ефект, незважаючи на м'який смак напою. Dolce Gusto. Кавові капсули для приготування напою у кавоварці Dolce Gusto. Існує 16 видів капсул з різним смаком та ароматом відповідно до основних сортів бренду.

Нескафе – популярна кава на будь-який смак

Nescafe - це бренд, який знайомий, напевно, кожному любителю розчинної кави. Торгова марка набула величезної популярності, згодом кава Нескафе стала відома по всьому світу і продовжує завойовувати серця все нових шанувальників. Асортимент продукції постійно зростає і змінюється, щоб радувати покупців класичними смаками та новинками.

Історія та секрети популярності бренду

Відома марка Nescafe належить до великої корпорації Nestle. З'явився бренд у минулому столітті у 30-х роках, і за цей час набув величезної популярності. Все починалося зі звернення до Нестли представників Університету кави у Бразилії. Вони просили допомоги у реалізації своєї кавової продукції. Вже тоді компанія Nestle вважалася великим виробником різних продуктів харчування, тому прохання бразильців виконала блискуче. Еволюція логотипу Нескафе Протягом семи років компанія Нестле шукала рішення, як зробити каву гарної якості, зберігши при цьому природний смак та аромат. У 1938 році у Франції, а потім в Америці та Англії, з'явився продукт в оригінальній упаковці з написом "Nescafe". Дизайн тари практично не змінився відтоді. Свою величезну популярність розчинний напій набув у роки Другої світової війни. Завод-виробник США випускав великі обсяги продукції, яка йшла потреби армії.Солдати із задоволенням пили розчинний Нескафе, адже напій, що бадьорить, так легко і швидко готувався в будь-яких умовах. У 1952 році у Франції розробники Нестле зробили відкриття, завдяки якому розчинна кава стала повністю натуральною. До його складу з того часу не входять штучні добавки, і Нескафе починають реалізовувати по всьому світу. Починаючи з 1960-х років, у каву додають ароматизатори, а також випускають гранульований продукт. Асортименти кавових напоїв Нескафе постійно змінюється. Компанія пропонує все нові види, які відповідають вимогам найвибагливіших покупців.

Асортимент кави Нескафе

Компанія випускає продукцію, виготовлену з високоякісних зерен робусти та арабіки. Виробник стверджує, що у складі немає хімічних добавок. Виготовлення натурального продукту потребує додаткових ресурсів, тому вартість Нескафе вища, ніж у деяких інших марок розчинної кави. Наразі компанія виробляє понад 140 найменувань своєї продукції. Кожен різновид має оригінальний смак, аромат та індивідуальні характеристики.

Origins

Суматра. Ароматний насичений напій із пряними нотками, які дарує міцна робуста, смак карамельно-горіховий.
Колумбія. Продукт виготовлений зі 100%-ної арабіки, з легким, цитрусовим смаком.
Уганда-Кенія. Мікс з кеннійської арабіки, яка відрізняється ніжними нотками з ледве вловимою кислинкою, і робусти з Уганди з характерним терпким, трохи шоколадним присмаком.

Вся продукція лінійки Original характеризується яскравим, незвичайним дизайном та дивовижним смаком, який допоможе на кілька хвилин перенестись у далекі країни.

Створений спеціально для тих, хто любить м'яку, вишукану каву.У складі робуста та арабіка у такій пропорції, яка дозволяє розкрити смакові особливості кожного сорту кавових зерен. У лінійці є напої з низьким вмістом кофеїну, а також багато інших найменувань, які випускаються у вигляді гранул, капсул або сублімату. Розфасовують розчинний продукт у скляну тару чи спеціальні пакети. Нескафе Голд вважається 100% натуральною кавою.

Nescafe Gold (190 г). Випускається у скляних банках, ступінь обсмажування зерен середня.
Nescafe Gold (250 г). Відібрані зерна мають середній ступінь обсмажування. Розфасовується продукт в упаковку, яка зберігає природний смак та аромат напою. Щільна застібка-блискавка захищає вміст після розтину пакета протягом 18 місяців.
Nescafe Gold (900 г). Каву у великій упаковці часто закуповують для офісів та місць громадського харчування.
Nescafe Gold (150 г). Натуральна сублімована кава, для якої відбиралися та обсмажувалися лише найкращі зерна.
Nescafe Gold (95 г). Смажена арабіка перемелена дуже дрібно, щоб у результаті вийшов вишуканий, ніжний напій.
Barista. Мелена та гранульована кава в одному продукті, аромат і смак якого ідеально розкривається після заварювання. Напій гарний сам собою або з додаванням цукру, вершків, морозива, молока, шоколаду.

Classic

Найвідоміший і найпопулярніший варіант бренду Нескафе. Смак легкий, з невеликою гіркуватістю. Виробляється Nescafe Classic із купажу бразильських кавових зерен, дбайливо зібраних на найкращих плантаціях. Розфасовується в жерстяні та скляні банки різної ваги, щоб зберегти корисні властивості та аромат зерен.

У лінійці Nescafe Classic представлені такі види кави:

Nescafe Classic – 100% натуральний продукт, виготовлений із води та кавових зерен.Розфасовується в бляшанки вагою 500 г, в які не проникають волога і сонячні промені.
Nescafe Crema. Органолептика нагадує ароматний напій, який подають у кав'ярнях. Класичний смак із ніжною пінкою-крему можна доповнити молоком або вершками. Розфасовка різна: від маленької баночки до великої упаковки.
Nescafe Classic & Cappuccino. Ніжну, повітряну каву з молочною пінкою тепер легко приготувати за будь-яких умов: вдома, на роботі, у поїздках та подорожах. Індивідуальна упаковка розрахована на приготування однієї чашки найсмачнішого напою.

Sensa

Преміальний продукт, який відрізняється дрібним помелом кавових зерен та чудовою пінкою. Nescafe Sensa Americano підійде для тих, хто любить насолоджуватися кавовим смаком у неквапливій, спокійній обстановці. Nescafe Sensa Espresso сподобається любителям яскравого, насиченого смаку.

Kulta

Виробляється у Фінляндії та вважається одним із найпопулярніших напоїв у багатьох європейських країнах. Кава розчинна Nescafe Kulta з добірних кавових зерен здивує витонченим ароматом і приголомшливим смаком.

3 в 1

Кавово-вершковий присмак порадує в будь-якій обстановці, адже смачний напій, що бадьорить, завжди можна взяти з собою. До складу входить високоякісна кава з зерен арабіки, а також цукор і сухе молоко або вершки.

Популярні види розчинного напою в стиках:

міцний;
м'який;
класик;
карамельний;
вершковий;
extra strong;
cherry mix;
зі смаком кокосу;
шоколадно-горіховий.

Dolce Gusto

Капсули та кавоварки Нескафе дозволяють створити вдома дивовижну каву з неповторним ароматом і приголомшливим смаком.

Асортименти капсул Нескафе:

Columbia Lungo (Колумбіа Лунго);
Honduras (Гондурас);
Peru Impresso (Перу Імпресо);
Cappuccino (Капучіно);
Latte Macchiato (Латте Маккіато);
Espresso (Еспресо);
Americano (Американо).

Зернова кава

Нещодавно в асортименті продукції Nescafe з'явився новий продукт – кава у зернах. Зібране на різних плантаціях, кавова сировина проходить обробку в Португалії, щоб тішити любителів гарного напою натуральним смаком.

Асортимент поки невеликий:

Nescafe Intenso – мікс з арабіки та робусти, вирощених у В'єтнамі та інших країнах. Поєднання м'якої, злегка кислуватої арабіки та насиченої робусти з нотками какао дає міцний, але водночас ніжний смак. Напій добре поєднується з вершками та молоком.
Nescafe Selezione. Арабіка та робуста, з яких виготовлений напій, вирощені на плантаціях Колумбії, Бразилії, В'єтнаму. Насичений, з деревними нотками, має легкий фруктовий присмак і невелику кислинку.

Компанія Нестле починає запуск Nescafe Intenso та Nescafe Selezione для професійних кофемашин.

Харчова та енергетична цінність кави Нескафе

Чашка розчинного продукту без молока, вершків, цукру та інших добавок містить лише 2 ккал. З додаванням різних інгредієнтів енергетична цінність підсумкового напою буде значно вищою.

Калорійність 100 г кави Нескафе Голд - 59,2 ккал.

Калорійність Нескафе Класік (100 г) – 45 ккал.

Калорійність кави 3 в 1 Нескафе (100 г) – 408 ккал, в одній чашці – 275 ккал.

У якій упаковці випускається?

Компанія Нестле випускає продукцію різної розфасовки у скляних та жерстяних банках, м'яких пакетах, великих пачках:

Розчинну каву Нескафе Голд можна придбати в бляшанках об'ємом 500 г, скляних баночках 50, 100, 190 г, а також 250 г.
Голд Крему зазвичай фасується у скляну банку обсягом 95 г.
Кава розчинна Nescafe Gold також представлена у вологонепроникних пакетах вагою 150 г, 750 г.
Нескафе Голд Декаф розфасовується у скляну тару об'ємом 50 та 95 г.
Нескафе Мокамбо продається у пакетах об'ємом 500 г.
Нескафе Класик можна придбати у вакуумних пакетиках об'ємом 60, 75, 150 г, у склі масою 47,5 та 90 г, у бляшаних банках по 50, 250 г.
Капсули Dolce Gusto – в одній упаковці 16 штук.

Ціни на каву Нескафе

Таблиця цін на кавову продукцію компанії Нестле (у рублях)

Ціни на іншу продукцію:

Вартість блоку Нескафе Голд (20 штук по 2 грами) – 170-200 рублів.
Упаковка довше Густо - 400-500 рублів.
Оптова одиниця Нескафе "3 в 1" (20 штук) - 220-300 рублів.
Нескафе гранульований (30 пакетиків по 2 г) – 700-800 рублів.
Латте МакКіато 225 г пластикова банка - 560-600 рублів.

Відгуки

Сподобався Нескафе Баріста, в якому поєднуються смаки меленої та розчинної кави. Швидко заварюється, має приємний смак, без гіркоти, є виражений кавовий аромат. Вдома тепер завжди стоїть баночка улюбленого напою.

Нескафе – відомий бренд, тому ті, хто віддають перевагу розчинній каві, здебільшого п'ють саме цей напій. В офісі, де я працюю, завжди є кілька видів.

Раніше Нескафе вважався елітним, дорогим продуктом. Пам'ятаю часи, коли я не могла дозволити собі його придбати. Зараз іноді готую розчинну каву, коли немає часу. Якість Нескафе цілком влаштовує, ціна доступна, смак також подобається.

Нескафе – відомий кавовий бренд, який знають у багатьох країнах. Правильна маркетингова політика, цінова стратегія, збільшення асортименту залучають з кожним роком нових споживачів та радують тих, хто багато років залишається шанувальником кави Nescafe.

Кава нескафе хто виробник

Нескафе – один із найпопулярніших і найвідоміших брендів кави. Він пропонує широкий асортимент кавових напоїв, включаючи розчинну каву, мелену каву та капсули для кофемашин. Багато любителів кави обирають саме цей бренд, довіряючи йому свій вибір і насолоджуючись його смаком.

Виробником кави Нескафе є компанія Nestlé. Вона була заснована у Швейцарії в 1866 році і з того часу стала однією з найбільших світових компаній з виробництва харчових продуктів. Nestlé пропонує широкий асортимент товарів, включаючи каву, шоколад, молочні продукти та дитяче харчування.

Компанія Nestlé є лідером у галузі кавовиробництва і постійно працює над покращенням якості своєї продукції. Вона дотримується високих стандартів виробництва та прагне запропонувати споживачам найкращий досвід пиття кави. Завдяки цій каві Нескафе отримав визнання мільйонів людей по всьому світу і став символом якості та смаку.

Якщо ви шукаєте смачну та якісну каву, то кава Нескафе – відмінний вибір. Він створений компанією Nestlé, яка відома своїми високими стандартами та інноваційним підходом до виробництва. Незалежно від того, чи любителі ви розчинної кави, меленої кави або волієте використовувати кавомашину, в асортименті Нескафе ви обов'язково знайдете підходящу опцію для себе. Спробуйте каву Нескафе та відчуйте її неповторний смак та аромат!

Виробник кави: хто випускає популярний напій?

Кава Нескафе є одним із найпопулярніших брендів кави у всьому світі. Цей напій, відомий своїм багатим ароматом та насиченим смаком, випускається компанією Nestlé.

Nestlé – великий міжнародний продовольчий концерн, який займається виробництвом та продажем широкого асортименту продуктів харчування. Компанія була заснована у Швейцарії в 1866 році і з того часу стала одним із лідерів на світовому ринку харчових продуктів.

Кава Нескафе випускається в різних варіантах, таких як розчинна кава, мелена кава та капсули для кофемашин. Завдяки широкому асортименту та високій якості продукції, Нескафе завоювало довіру та перевагу багатьох споживачів.

Процес виробництва кави Нескафе включає ретельний відбір і обсмажування зерен кави, після чого вони переходять у стадію помелу або розчинення водою. Потім отримана маса обробляється та фасується у зручні формати для споживання.

Компанія Nestlé також забезпечує дотримання високих стандартів якості та безпеки виробництва кави Нескафе. Вона активно впроваджує інноваційні технології та сучасні методи контролю, щоб гарантувати, що кожна чашка кави Нескафе, приготовлена споживачем, відповідатиме високим стандартам смаку та аромату.

Виводячи на ринок нові продукти та варіанти кави, Nestlé продовжує розвивати бренд Нескафе та задовольняти потреби своїх клієнтів. Завдяки цьому, кава Нескафе стала невід'ємною частиною багатьох будинків та офісів по всьому світу, і продовжує вважатися одним із найпопулярніших виборів кави для любителів цього напою.

Історія та масштаби компанії Nestle

Nestle – одна з найбільших світових компаній у галузі харчової промисловості. Вона була заснована у 1866 році у Швейцарії та спочатку спеціалізувалася на виробництві молочної продукції.

З часом Nestle розширила свою діяльність, купуючи і створюючи нові бренди в різних галузях харчової промисловості. Компанія виробляє широкий асортимент товарів, включаючи молочні продукти, поживні каші, шоколад, каву, напої, замінники їжі та інші продукти.

Сьогодні Nestle має величезну кількість філій та заводів по всьому світу та займає лідируючі позиції на ринку харчової промисловості. Компанія активно розвивається та впроваджує нові технології у виробництво продуктів харчування.

Деякі факти про компанію Nestle:

Nestle є одним із найбільших роботодавців у світі, надаючи роботу понад 300 тисячам людей.
Компанія випускає понад 10 тисяч різних продуктів під своїми брендами.
Nestle має більше 2000 брендів, включаючи такі відомі як Nescafe, KitKat, Maggi, Nesquik і багато інших.
Компанія активно впроваджує інновації та досліджує нові технології в галузі харчової промисловості, у тому числі в галузі сталого розвитку та екологічно чистого виробництва.

Висновок: Nestle – світовий лідер у галузі харчової промисловості з багатою історією та широким асортиментом продуктів. Компанія продовжує розвиватися, впроваджувати інновації та піклуватися про якість своїх товарів.

Процес створення та виробництва кави Нескафе

Кава Нескафе - одна з найпопулярніших марок розчинної кави. Процес створення та виробництва цієї кави є багатоступінчастим і потребує точних технологічних процесів.

Починаючи з вибору сировини, процес виробництва кави Нескафе включає наступні етапи:

Вибір сировини: Кава Нескафе виготовляється із зерен кавового дерева, які проходять суворий відбір.Якість зерен – один із ключових факторів успіху кави Нескафе.
Обсмаження: Після відбору зерна проходять процес обсмажування Обсмажування проводиться з використанням спеціальних технологій для досягнення певного смаку та аромату.
Подрібнення: Обсмажені зерна перемелюються у спеціальних млинах до отримання потрібного розміру частинок. Розмір часток залежить від конкретного виду продукту Нескафе.
Розчинення: Подрібнена кава змішується з гарячою водою, щоб отримати розчинну каву. Важливо правильно дотримуватися пропорцій, щоб досягти бажаного смаку.
Сушіння та фасування: Розчинна кава проходить етап сушіння, щоб видалити зайву вологу Потім кава фасується у зручні для споживача упаковки (скляні банки, пакети та інші види упаковки).

Процес створення та виробництва кави Нескафе вимагає високої технічної точності та дотримання певних стандартів якості. Завдяки цій каві Нескафе має унікальний смак і аромат, які користуються популярністю серед любителів кави по всьому світу.

Інноваційні технології, що застосовуються у виробництві

Компанія Нескафе є одним із лідерів у галузі виробництва кави. Вона постійно впроваджує нові та інноваційні технології для підвищення якості та смакових характеристик своєї продукції. Ось деякі з технологій, які використовуються в процесі виробництва кави:

Система сухого заморожування – це інноваційна технологія, яка дозволяє зберегти аромат та смак кави. У процесі сухого заморожування вода з кавових зерен видаляється шляхом низькотемпературної сублімації, що дозволяє зберегти всі корисні речовини та аромат кави.
Ультрафільтрація – це процес очищення кавової пульпи та видалення небажаних домішок.Ультрафільтрація дозволяє отримати чистий кавовий екстракт, який використовується для приготування різних сортів кави Нескафе.
Технологія мікромолотої кави – це особлива технологія помелу кавових зерен, яка дозволяє отримати максимальний аромат та смак кави. Мікромелена кава використовується у виробництві різних сортів розчинної кави Нескафе.

Крім того, компанія Нескафе активно застосовує сучасні технології в процесі виробництва кави, такі як використання спеціальних автоматизованих систем контролю якості, оптимізація процесів збирання та обробки кавових зерен, а також постійне дослідження та розробка нових методів обсмажування кави. Завдяки цьому, кава Нескафе має неповторний смак і аромат, який незрівнянний з іншими сортами кави.

Зразкова схема виробництва кави Нескафе

Завдяки використанню інноваційних технологій у виробництві, кава Нескафе досягає високої якості та унікального смаку, який радує багатьох любителів кави по всьому світу.

Якість та контроль виробництва кави Нескафе

Компанія Нескафе відома всьому світу своєю високою якістю кави. Однією з основних причин, через яку кава Нескафе така популярна, є суворий контроль над виробництвом і якістю продукції.

Кожна партія кави Нескафе проходить через багатоступінчасту систему контролю, щоб гарантувати високу якість та унікальний смак. Контроль починається з відбору лише найкращих сортів кавових зерен, які вирощуються на плантаціях у різних країнах світу.

Після збирання зерен вони проходять процес обсмажування, який також піддається суворому контролю. Компанія Нескафе розробила унікальну систему обсмажування, яка дозволяє зберегти всі ароматичні та смакові властивості кави.Кожен етап обсмажування контролюється фахівцями, щоб знайти оптимальне поєднання температури та часу для досягнення ідеального смаку.

Також важливим етапом контролю є процес молотьби зерен. Компанія Нескафе використовує спеціальне обладнання, яке дозволяє отримати однорідність меленої кави та зберегти в ній максимальну кількість аромату та смаку.

Компанія Нескафе активно застосовує систему управління якістю, щоб забезпечити постійну відповідність своєї кави найвищим стандартам. Все виробництво проходить перевірку на відповідність стандартам ISO 9001, що гарантує, що кожна пачка кави Нескафе матиме однакову якість та смак.

Компанія також стежить за етичними принципами та сталим розвитком. Вона активно співпрацює з фермерами, допомагаючи їм у процесі вирощування кавових зерен, та надає їм підтримку та навчання. Таким чином, Нескафе не тільки створює високоякісну каву, а й сприяє благополуччю та розвитку кавової індустрії в цілому.

В результаті всіх цих заходів кава Нескафе отримує високі оцінки та визнання з боку споживачів. Смак та якість продукції залишаються незмінними протягом багатьох років, що підтверджує чудову якість та контроль виробництва кави Нескафе.

Відео:

Скільки калорій у каві 3 в 1 нескафі в 1 пакетику

Якій країні належить Нескафі