Як правильно приймати цинк?
Відмова від відповідальності Звертаємо вашу увагу, що вся інформація, розміщена на сайті Prowellness надана виключно з ознайомлювальною метою і не є персональною програмою, прямою рекомендацією до дії або лікарськими порадами. Не використовуйте ці матеріали для діагностики, лікування або проведення будь-яких медичних маніпуляцій. Перед застосуванням будь-якої методики або вживанням будь-якого продукту проконсультуйтеся з лікарем. Цей сайт не є спеціалізованим медичним порталом і не замінює професійну консультацію фахівця. Власник Сайту не несе жодної відповідальності ні перед якою стороною, яка зазнала непрямої або прямої шкоди внаслідок неправильного використання матеріалів, розміщених на даному ресурсі.
Цинк дуже важливий для організму, але приймати його потрібно обережно. Розповідаємо, як це робити.
Цинк – один із найважливіших мікроелементів в організмі. Він необхідний синтезу білка, вироблення необхідних життєдіяльності гормонів. Здоров'я людини може значно погіршитися, якщо в її організмі не вистачає цинку.
Роль цинку у життєдіяльності людини
Цинк бере участь у таких процесах:
- Покращує зовнішній вигляд.
- Регулює роботу сальних залоз.
- Сприяє швидшому загоєнню ран.
- Стимулює вироблення необхідних гормонів. Впливає на роботу щитовидної залози та підшлункової залози.
- Зміцнює кісткову систему та зуби.
- Допомагає засвоюватись вітаміну А.
- Прискорює обмін речовин.
- Поліпшує роботу мозку.
- Допомагає роботі сечостатевої системи.
- Активізує захисні сили організму.
- Зміцнює нервову систему.
- Підтримує організм жінки під час вагітності.
Якщо цинку не вистачає, то організм починає сигналізувати про це.
- Порушуються обмінні процеси.
- З'являється дратівливість, небажання щось робити, пасивність.
- Знижується гострота зору.
- Порушується смакове сприйняття.
- Починають випадати волосся і ламатися нігті.
- Знижується рівень імунного захисту організму.
- Починають турбувати шкірні висипання.
Як приймати цинк?
Цинк можна купити в аптеці у вигляді капсул, пігулок або шипучих пігулок.
«Органічний цинк» серії Essential Minerals – зручна для засвоєння організмом форма мікроелементів цинку та міді – органічні сполуки у вигляді солей лимонної та молочної кислот, що містяться у цьому продукті.
Для дорослих добова норма – 1-2 таблетки. Приймаються вони за годину до їди або через 2 години після нього.
Зазвичай, прийом цинку добре переноситься пацієнтами, побічні ефекти спостерігаються рідко.
Увага!Цинк у таблетках протипоказаний людям з індивідуальною непереносимістю препарату.
Які продукти містять цинк?
Лікарі стверджують, що набагато ефективніше отримувати цей мікроелемент з продуктів харчування, ніж займатися медикаментозною терапією.
- Пророщена пшениця. Її можна їсти як самостійно, так і додавати в салати, трохи обсмажуючи на натуральній олії.
- Устриці та креветки. Крім цинку, устриці багаті мінералами, білком та протеїном, а ці елементи теж приносять організму користь.
- Насіння кунжуту. Зміцнює загальний стан здоров'я, добре відновлює гормональний баланс.Кунжут зазвичай додають у випічку, салати, м'ясні страви. У продажу є кунжутна олія, яку можна мазати на хліб. Деякі готують із кунжуту домашні козинаки чи гранолу.
- Насіння льону. Корисні для мозку та серця. З їхньою допомогою часто лікують запалений кишечник.
- Насіння гарбуза. Знижують рівень холестерину в крові, полегшують стан при менопаузі у жінок, покращують потенцію у чоловіків та якість сну. Деякі люди додають їх у салат, а хтось їсть їх як самостійну страву, коли хочеться щось погризти.
- Вівсяні пластівці. Корисно розпочинати свій день із тарілки вівсяної каші. Завдяки їй здійснюється зростання корисних бактерій у кишечнику. Вівсянку корисно їсти людям, які страждають на цукровий діабет, оскільки вона регулює рівень цукру в крові.
- Какао-порошок. Цинк, що у складі какао-порошку чудово зміцнює імунітет. Крім приготування шоколадного напою, какао можна додавати в коктейлі, заправляти фруктові салати.
Immuno Box / Імуно бокс - Набір Daily Box - крім цинку в необхідній кількості, у складі є натуральні імуностимулятори, рослинні антисептики та природний адаптоген - для відмінного самопочуття в сезон застуд!
Витоки чистоти. Формула 3. Це антиоксидантний комплекс, до якого увійшли необхідні для нормальної життєдіяльності антиоксиданти та вітаміни.
Вітаміни та мінерали Siberian Wellness вже давно зарекомендували себе серед клієнтів як надійні засоби для покращення загального самопочуття та профілактики різних захворювань, про що говорять позитивні відгуки про продукти компанії.
Відмова від відповідальності
Звертаємо вашу увагу, що вся інформація, розміщена на сайті Prowellness надана виключно з ознайомлювальною метою і не є персональною програмою, прямою рекомендацією до дії або лікарськими порадами. Не використовуйте ці матеріали для діагностики, лікування або проведення будь-яких медичних маніпуляцій. Перед застосуванням будь-якої методики або вживанням будь-якого продукту проконсультуйтеся з лікарем. Цей сайт не є спеціалізованим медичним порталом і не замінює професійну консультацію фахівця. Власник Сайту не несе жодної відповідальності ні перед якою стороною, яка зазнала непрямої або прямої шкоди внаслідок неправильного використання матеріалів, розміщених на даному ресурсі.
Цинк. Користь та шкода для організму
Якщо кілька років тому вплив цинку на організм недооцінювався, то нині він вважається одним із головних “борців” за здоров'я людського організму. У списку його заслуг – захист імунітету, синтез 300 ферментів, якісний розвиток плода, профілактика сексуальних дисфункцій та безпліддя.
Однак надмірне споживання цинку може призвести до ряду неприємних наслідків. У чому переваги та потенційна шкода цього елемента?
Що таке цинк
Цей мінерал є одним із найважливіших елементів. Його можна знайти практично у всіх клітинах нашого організму. Більша його частина (60%) знаходиться в кісткових тканинах і м'язах, а менша (близько 40%) розподілена між клітинами шкіри, печінки, сітківки очей та передміхурової залози у чоловіків.
Цинк бере участь у більш як 200 ферментних реакціях. Ця цифра більша, ніж у будь-якого іншого мінералу.Потреба в цинку залежить від віку: вона збільшується у періоди підвищеного зростання та розвитку, а також під час вагітності та лактації.
Історія застосування цинку як корисної біологічної добавки сягає корінням в Стародавній Єгипет. Саме там 5000 років тому використовували цинкову мазь для загоєння ран.
Більш серйозному науковому дослідженню цинк зазнав середини 20 століття. У ході дослідів було встановлено, що у щурів почали гоїтися опіки після того, як до їх харчування додали невелику дозу цинку. З того часу цинк став предметом особливого інтересу для наукового співтовариства.
Корисні властивості
Цей мікроелемент виконує в організмі велику кількість важливих функцій:
- Бере участь у процесах реплікації, транскрипції, експресії та стабілізації генів. А це каталізатор багатьох реакцій, у тому числі фізичних та розумових здібностей людини.
- Є найсильнішим антиоксидантом, надаючи протизапальну дію.
- Підтримує імунітет високому рівні.
- Бере участь у перетворенні білків, жирів та вуглеводів.
- Впливає на синтез та функціонування стероїдних, тиреоїдних гормонів, нуклеїнових кислот, червоних кров'яних тілець.
- Запобігає розвитку катаракти.
- Є однією з головних ланок процесу регенерації шкіри та слизових оболонок.
- Впливає підтримки системного гомеостазу.
- Бере участь у процесах згортання крові та відіграє роль у правильному функціонуванні органів зору.
- Регулює кислотно-лужний баланс.
- У ЦНС стимулює проведення сигналів та впливає на процеси навчання та пам'яті.
- Знижує токсичну дію важких металів.
- Допомагає підшлунковій залозі правильно функціонувати, сприяючи легшому вивільненню інсуліну.
- Необхідний для м'язів та кісток.
- Відповідає за здоров'я та якість волосся та шкіри.
- Сприяє правильному розвитку та зростанню плода.
Починаючи з внутрішньоутробного періоду, він бере участь у формуванні тканин та процесів обміну. Згідно з дослідженням російських вчених, діти з нормальним рівнем мікроелемента при народженні виявляються більш гармонійно розвиненими фізично і мають зростання приблизно на 2 см вище в різні вікові періоди.
Група вчених із Великобританії з'ясувала: низький рівень цинку пов'язаний з передчасними пологами, затримкою росту та прееклампсією (підвищення артеріального тиску, затримка води в організмі та втрата білка із сечею).
А вчені з Гарварда стверджують: немовлята, народжені від матерів, які приймали цинк, мають вищий гестаційний вік і значення при народженні за шкалою Апгар порівняно з дітьми, мами яких не приймали цей мікроелемент.
Крім іншого, підкреслюємо ще 3 дуже важливі дії цинку:
- Профілактика онкологічних захворювань. Згідно з численними дослідженнями, іони цинку беруть участь як важливий агент пухлинного нейтралізатора при онкології. Вчені помітили, що рівень цього мінералу помітно знижується при раку передміхурової залози, яєчників та інших форм. Цинк входить до складу супероксиддисмутази. Вона бере участь у регуляції перекисного окислення ліпідів – явища, яке значно підвищує свої показники при раку молочної залози. Багаторічні досліди вчених довели, що профілактичний прийом препаратів цинку протягом 10 років у пременопаузі значно знижує ризик розвитку захворювання. А якщо разом цинк працює “в команді” з вітаміном С, Е та b-каротином, то подібна дія багаторазово посилюється.
- Збереження гормонального та репродуктивного здоров'я у жінок:
- запобігає розвитку менструальної дисфункції;
- профілактує ранній клімакс;
- підтримує синтез статевих гормонів;
- підвищується сексуальний потяг;
- стабілізує гормональне тло;
- знижує прояви передменструального синдрому (головний біль, депресія, плаксивість).
- Чоловіча статева функція:
- регулює концентрацію тестостерону та дигідротестостерону завдяки підвищенню рівня лютеїнізуючого гормону;
- перешкоджає перетворенню тестостерону на естроген;
- покращує якість біоматеріалу чоловіка;
- відповідає за збереження генів у процесі сперматогенезу;
- цинк входить до складу супероксиддисмутази, що нейтралізує надлишок АФК (активних форм кисню);допомагає дозрівати сперматозоїдам та покращує їх якість;
- знижує ризик запальних процесів у простаті;
- зменшує рівень андрогенів у крові, завдяки чому запускає процес руйнування ракових клітин;
- захищає від імпотенції;
- профілактує збільшення передміхурової залози.
Вміст цинку в сперматозоїдах сягає 1900 мкг/г. Це дуже високий показник. Тому дію цинку на спермотогенез можна назвати незамінною.
Чи є шкода від цинку
Шкода від цинку може з'являтися лише при багаторазовому передозуванні, що становить 100 мг/день.
Це можливо внаслідок необдуманого прийому БАДів. Ознаками та симптомами передозування цинку є:
- підвищення температури;
- швидка стомлюваність;
- розлади ШКТ (пронос, нудота);
- анемія;
- зниження рівня ЛВП-холестерину;
- зменшення рівня міді та магнію (цинк знаходиться з ними в антагонічних відносинах), а значить, може проявитися раннє посивіння волосся, зниження вироблення колагену;
- розвиток метаболічного синдрому;
- підвищення рівня тригліцеридів.
Нагадаємо, що ці симптоми можуть виникнути внаслідок регулярного передозування цинком.
Іншим джерелом надлишкової кількості цього елемента можуть бути штучні цинкові добрива, оцинкований посуд або робота на виробництві сплавів.
Отримуйте знання, що базуються на доказовій медицині з перших вуст провідних світових фахівців. В рамках Модульної Школи Anti-Age Expert щомісяця проходять очні дводенні семінари, де розкриваються тонкощі anti-age медицини для лікарів понад 25 спеціальностей
Симптоми дефіциту цинку
Середній рівень споживання цинку становить 47-67% від рекомендованої норми. Тому не дивно, що симптоми дефіциту цього мікроелемента досить поширене явище.
Як виявляється дефіцит?
- нігті і волосся стає сухим і тендітним;
- лейконіхія (білі плями на нігтях);
- вугровий висип;
- спостерігається погане загоєння ран;
- людину долає поганий настрій, з'являються депресивні думки;
- розвиваються проблеми із концентрацією уваги;
- підвищена стомлюваність;
- зниження опірності до інфекційних та алергічних захворювань;
- погіршується зір, що супроводжується помутнінням кришталика;
- погано працює кишечник: з'являються діареї та запори;
- Так знижується вага.
Діти дефіцит цинку може спостерігатися як уповільненого зростання, пізнього статевого дозрівання.
У молодих жінок хронічний недолік цинку може призвести до низки репродуктивних проблем: порушення менструального циклу, посилення болю під час ПМС, а також проблеми із зачаттям та виношуванням.
У чоловіків дефіцит цього елемента спричиняє раннє згасання статевої функції, погіршення якості сперматозоїдів, порушення вироблення тестостерону.
Літні люди, крім перерахованих симптомів, страждають від запаморочення, прогресуючої втрати слуху, постійного шуму у вухах. Також дефіцит цинку може сприяти прогресу атеросклерозу. Тому людям похилого віку дуже важливо стежити за рівнем цього мікроелемента.
Причини дефіциту цинку
Дефіцит цинку може виникнути з кількох причин:
- убоге, незбалансоване харчування;
- вегетаріанство, веганство, тверді дієти;
- недостатнє вживання білка;
- хронічні захворювання ШКТ, що порушують всмоктування корисних речовин;
- часте вживання алкогольних напоїв;
- прийом лікарських засобів, що зменшують кислотність (ранітидин, фамотидин, омепразол, езомепразол та пантопразол);
- прийом діуретиків, протизаплідних засобів, антибіотиків;
- часті стреси;
- надмірне фізичне навантаження;
- отруєння хімічними речовинами;
- збільшення потреби у цинку (підлітковий вік, вагітність, лактація).
Що знижує та збільшує рівень цинку
Сприятливим середовищем для всмоктування цинку є білкова їжа. Тому при її регулярному вживанні ризик дефіциту невисокий. Також абсорбції елемента допомагає вітамін А та В2.
Що стосується продуктів харчування, то з бобових і цільного зерна речовина найгірше абсорбується, тому що в них міститься фітат, що перешкоджає засвоєнню цинку. Також мікроелемент погано поєднується з кофеїном, кальцієм, міддю та вітаміном В9 – ці речовини конкурують із цинком за всмоктування у тонкому кишечнику.
Вивчайте тонкощі антивікової медицини з будь-якої точки світу. Для зручності лікарів ми створили навчальну онлайн-платформу Anti-Age Expert: Тут послідовно викладаються лекції наших освітніх програм, до яких відкрито доступ 24/7.Лікарі можуть вивчати матеріали необхідну кількість разів, ставити запитання та обговорювати цікаві клінічні випадки з колегами у спеціальних чатах.
Короткі висновки
Цинк є найважливішим мікроелементом нашого організму. Без його сприятливого впливу не може нормально працювати імунна та репродуктивна система, ЦНС, антиоксидантна система. Також він відіграє колосальну роль під час вагітності та ранньому розвитку дитини. При дефіциті цього мікроелемента організм знижує свої резерви, внаслідок чого можуть настати неприємні симптоми та захворювання, аж до онкологічних.
Список використаної літератури
- Fraker PJ, King L.E. Відрізняють роль для апоptosis в змінах в lymphopoiesis і myelopoiesis, створених за дефіцитами zinc.
- Хабаров А.А., Budko E.V., Lushov K.A., Gorbacheva L.A., Eltsova N.O. Zinc: topicality and characteristics of dietary supplements.
- Skalny A.V., Kudrin A.V. [Радіація, trace елементи, антиоксиданти та імунітети.
Чим корисний цинк для організму? Дефіцит, продукти, добавки та передозування.
Цинк зарекомендував себе як ефективний природний засіб від застуди. Але він необхідний людині у період захворювань. Для підтримки оптимального стану здоров'я невелика кількість елемента повинна надходити в організм щодня. Він входить до переліку гормонів та ферментів, без оптимального функціонування яких важко підтримувати життєву енергію. Цинк сприяє зміцненню імунітету, відновленню тканин, виробленню статевих гормонів, необхідний для зростання та розвитку, оптимізує роботу нервової системи. Недостатня кількість мікроелемента може спровокувати постійне почуття перевтоми, гормональні та травні проблеми.
Що таке цинк?
Цинк - різновид металу, незамінний мікроелемент. Він знаходиться у всіх тканинах організму і бере безпосередню участь в утворенні нових клітин. цукровий діабет.
Каліфорнійського університету, цинк необхідний для нормального функціонування шлунково-кишкової, імунної, скелетної, репродуктивної, центральної нервової системи.
Прояви дефіциту цинку
Дефіцит цинку – проблема, що часто зустрічається, причиною якої служить обмежене споживання продуктів, що містять цю речовину або шлунково-кишкові захворювання.
- прихильники рослинної чи суворої дієти;
- люди з розладом травлення;
- хворі на алкоголізм;
- люди з порушенням роботи щитовидної залози;
- пацієнти з онкологічними захворюваннями;
- люди похилого віку;
- хворі на анорексію;
- жінки приймають протизаплідні препарати.
Основні прояви дефіциту:
- зміна смакових переваг;
- зниження чи збільшення ваги;
- зміна сприйняття смаку та нюху;
- випадання волосся;
- порушення травлення (діарея);
- синдром хронічної втоми;
- відсутність менструації;
- ослаблений імунітет;
- зниження концентрації та пам'яті;
- повільне відновлення шкірного покриву, інфекції, подразнення;
- поганий настрій, сонливість.
Цинк – 10 корисних властивостей для організму
Основні переваги мікроелемента:
Зміцнення імунної системи та боротьба із простудними захворюваннями
Володіння антиоксидантними властивостями, здатними боротися з онкологічними захворюваннями
Розглянутий метал має протизапальну та антиоксидантну дію Чим корисні антиоксиданти, добавки, препарати та їх шкода Що таке антиоксиданти та які їх корисні властивості для організму? Вміст антиоксидантів у продуктах харчування. Чи варто приймати антиоксиданти в аптечних препаратах? , і може протистояти утворенню вільних радикалів і знизити ймовірність хвороб як натуральне лікування раку. Цинк сприяє здоровому поділу клітин, попереджає мутацію ракових клітин і затримує зростання новоутворень у людей похилого віку. Потенційна користь елемента аналізувалася науковцями. В експерименті із залученням 50 пацієнтів нижчі маркери окислювального стресу були зафіксовані в групі, учасники якої приймали цинк, а не плацебо. Люди з нижчим показником металу, які приймали добавки, відзначалися високі рівні запальних цитокінів, плазмові маркери окислювального стресу і молекули адгезії ендотеліальних клітин. Після прийому цинку зменшилася частота побічних реакцій та інфекцій, що викликаються хворобою, що є ще одним прикладом імуностимулюючих здібностей металу.
Це цікаво: Лікування раку народними засобами: 12 ефективних методівУ статті наведено дванадцять способів лікування раку народними засобами. Лікування за методом Герсона, Будвігський метод, Протеолітична ферментна терапія, Хелатування та багато іншого.
Збереження рівноваги гормонів
Цинк приносить користь гормональній рівновазі та плодючості, він бере участь, підвищує рівень тестостерону, який багато означає для представників чоловічої та жіночої статі. Він впливає на жіночі статеві гормони та регулює функцію яєчників.
Це цікаво: Тестостерон у жінок: 8 продуктів для зниження гормонуГрамотно складена дієта - джерело правильних гормонів У цій статті ми підібрали результати наукових досліджень про ті продукти харчування, які впливають на зниження рівня тестостерону в організмі жінок і чоловіків.
Боротьба з цукровим діабетом
Підтримка здоров'я серця
Серед корисних властивостей цинку виділяють і підтримання оптимального стану тканин серцево-судинної системи, уповільнення запалення та оксидативного стресу. від високого артеріального тиску 13 продуктів для зниження тиску при гіпертонії Які продукти харчування вибрати при захворюванні на гіпертонію?
Це цікаво: ТОП-10 продуктів, що знижують холестерин та очищають судиниУ цій статті на основі проведених наукових досліджень ми підібрали 10 найкращих продуктів харчування для зниження холестерину та очищення судин.
Запобігання діареї
Благотворний вплив на дітородну функцію
Допомога у засвоєнні поживних речовин
Підтримка здоров'я печінки
Сприяння зростанню та відновленню м'язів
Рекомендоване дозування
Норми споживання цинку в раціоні:
| Вік | Щоденна норма споживання (мг) |
| З народження до 6 місяців | 2 |
| Від 7 місяців до року | 3 |
| З року до трьох | 3 |
| З чотирьох до восьми років | 5 |
| З дев'яти до тринадцяти років | 8 |
| Представники чоловічої статі від 14 років | 11 |
| Жінки 14-18 років | 9 |
| Жінки від 19 років | 8 |
У період вагітності та лактації норма збільшується на 1/3.
Цинк доступний у формі льодяників, сиропів, гелів та капсул, полівітамінних мінеральних добавок.
Харчові джерела цинку
Цинком насичена їжа із високим вмістом білка.
12 основних джерел цинку (відсотки засновані на середньостатистичному показнику RDI - 8 мг/день):
| Продукт | Порція | Вміст речовини (мг) | % від щоденної норми (DV) |
| Ягня | 85 г | 2,9 | 35 |
| Яловичина | 85 г | 2,6 | 32 |
| Нут (приготовлений) | 250 г | 2,5 | 31 |
| Кешью | 62 г | 1,6 | 20 |
| Гарбузове насіння | 62 г | 1,6 | 20 |
| Йогурт (кефір) | 170 г | 1 | 12,5 |
| Курча | 85 г | 1 | 12,5 |
| Яйця | 1 шт. | 0,6 | 7 |
| Гриби | 250 г | 0,6 | 7 |
| Лосось Лосось - 12 корисних властивостей, протипоказання та застосування 11 найбільш корисних властивостей риби лосося для організму. Специфіка вживання лосося та які існують протипоказання. Наукові дослідження щодо впливу риби на наш організм. | 85г | 0,5 | 6 |
| Какао-порошок | 20 г | 0,3 | 3 |
Рецепти страв, збагачених цинком
Забезпечити організм необхідною кількістю цинку можна шляхом збільшення споживання продуктів насичених цим мікроелементом. Три рецепти страв, збагачених мікроелементом (5 г – 1 чайна ложка, 20 г – їдальня):
Смажене ягня з часником
Процес займе 6-10 годин.
Для приготування 2-4 порцій потрібно:
- Баранина нога (має поміститися в каструлю);
- вода;
- вустерський соус (40 г)
- кокосовий оцет (40 г);
- часник (6 зубчиків);
- морська сіль (5 г)
- чорний перець (5 г);
- розмарин (5 г)
- морква, цибуля, кабачковий гарбуз у нарізаному вигляді.
Спосіб приготування: помістити інгредієнти в каструлю, готувати на повільному вогні протягом 6-10 годин (залежно від розміру баранячої ноги).
Тушкована яловичина
Тривалість процесу приготування: 4-8 годин.
Список продуктів на 4-6 порцій:
- 900 г тушкованої яловичини;
- 40 г оливкової олії Оливкова олія – 11 корисних властивостей та протипоказання Чим корисна оливкова олія і яку шкоду вона може завдати нашому здоров'ю. 11 неймовірно корисних властивостей оливкової олії для організму. а також протипоказання для його застосування. ;
- 250 г селери (нарізати кубиками);
- 3 зубчики часнику (порубати);
- цибулина (нарізати кубиками);
- гілочка чебрецю;
- гілочка розмарину;
- 20 г вустерського соусу;
- 250 г нарізаної моркви;
- 1 банка (400 г) смажених помідорів (нарізати кубиками);
- 20 г кокосового соусу;
- 20 г морської солі;
- 10 г чорного перцю;
- солодку картоплю (3 шт. нарізати кубиками);
- 100 мл яловичого відвару.
Спосіб приготування: помістити компоненти в каструлю, варити 4-6 годин.
Грудка індички
Процес приготування триватиме: 2 години, 15 хвилин.
На 2 порції потрібно:
- філе індички (2 шт.);
- 50 мл кокосової олії Кокосова олія – все про користь та шкоду: 15 корисних властивостей та протипоказання Користь та шкода кокосової олії для нашого здоров'я. 15 унікальних, корисних властивостей кокосової олії для організму і кому ця олія може бути протипоказана. Як правильно вживати цю олію в їжу. ;
- 40 г нарізане пір'я цибулі;
- 20 г шавлії;
- 40 мл соку лимона;
- 40 г італійських трав;
- 40 г кокосова заправка;
- чорний перець (за смаком).
- У маленькій каструлі змішати перші сім компонентів, довести до кипіння, після чого зняти з вогню.
- Помістити індичку в духовку, посипати сумішшю трав.
- Запікати при 325 градусах.
Добавки харчові з цинком
До харчових добавок вдаються в профілактичних або лікувальних цілях (при дефіциті речовини). Людям, які не отримують необхідну кількість мікроелементу з раціону харчування або їх організму складно його перетравлювати, можуть допомогти харчові добавки.
Додаткові джерела цинку приймаються перорально, але іноді пацієнтам рекомендують ін'єкції під медичним наглядом. Добавки, призначені для прийому внутрішньо, можна придбати у формі таблеток і капсул.
Засоби, що розглядаються, найбільш ефективні при прийомі через 1-2 години після їжі. Людей, які відчувають болючі відчуття в шлунку або проблеми з травленням після проковтування мікроелемента, можливо, слід приймати добавки під час їжі.
Надмірні дози цинку можуть завдати шкоди організму. Добова максимально допустима межа вмісту цинку для дорослих дорівнює 40 мг. Передозування може спричинити побічні ефекти, тому необхідно проконсультуватися з фахівцем, перш ніж підвищувати споживання.
Включення до раціону натуральних джерел цинку є найдієвішим способом підтримки його оптимального рівня, тому добавки слід використовувати тільки у випадках, коли відсутня можливість регулярного надходження достатньої кількості речовини з продуктів.
Потенційні побічні ефекти від надмірного вживання цинку
Довгостроковий прийом високих доз цинку може перешкоджати засвоєнню інших мінералів. Капсули цинку можуть застосовуватися для терапії захворювань печінки, при яких в органі сконцентровано надмірну кількість міді, що призводить до пошкодження органу. Але для здорових людей прийом надмірної кількості цинку може послабити імунну систему.
Помірно високі кількості речовини можуть спровокувати короткочасні та несерйозні симптоми. Деякі люди, які вдаються до цинкових назальних спреїв та гелів, також відчувають порушення нюху, що може вплинути на апетит.
: нудота, нетравлення шлунка, прискорена дефекація, спазми в животі, блювання, присмак металу у роті, слабкість, запаморочення. Такий стан може спостерігатися 3-10 годин після прийому добавок та швидко зникати після відмови від них.
Добавки з цинком можуть взаємодіяти з антибіотиками, пеніциламіном, діуретиками. При їхньому регулярному використанні необхідно поговорити з лікарем, перш ніж приймати добавки цинку.
Висновки
Цинк є цінним мікроелементом, який потрібний у певних кількостях щодня для підтримки здоров'я та нормальної роботи організму.
Переваги цинку включають регулювання виробництва гормонів, стимулювання росту та відновлення м'язів, зменшення запалення та боротьбу з вільними радикалами.
Недолік речовини може призвести до змін в апетиті, безплідності, хронічної втоми, сонливості, збільшення або втрати ваги, випадання волосся, погіршення концентрації, послабити імунітет, уповільнити загоєння ран, спричинити гормональні проблеми.
Найрезультативніший метод захисту від дефіциту - вживання їжі, насиченої мікроелементом (м'ясо тварин, риба, яйця, кешью, гарбузове насіння, йогурт). Харчові добавки доступні для людей, які не одержують необхідної кількості цинку зі свого раціону або мають проблеми із засвоєнням необхідного мінералу.
Ми були б вам дуже вдячні, якби ви поділилися з друзями цією статтею у своїй соціальної мережі.
