Як посадити насіння гарбуза

Співавтор(и): Andrew Carberry, MPH. Ендрю Керберрі займається продовольчими системами з 2008 року. Має магістерський ступінь з харчування в охороні здоров'я, а також планування та управління охороною здоров'я, отриманий в Університеті Теннессі, Ноксвілл.

Кількість переглядів цієї статті: 47 997.

Якщо ви хочете посадити гарбуз на власній ділянці, все, що вам дійсно потрібно, це пакет насіння та багато місця. Гарбузи напрочуд легко посадити і виростити. Переконайтеся, що місце, яке ви вибираєте, одержує повне сонце, і тримайте рослини политими все літо. Коли настане осінь, у вас ви буде багато помаранчевого гарбуза для друзів, їжі та вирізування. Дивіться Крок 1, щоб дізнатися, як садити гарбузи.

Підготовка до посадки

• Гарбузи для пирога використовуються для приготування пирогів чи обсмажування. Хороші сорти, для посадки, включають Бебі Пем, Вінтер Люкс або Нью-Інгленд Піє.
• Гарбузи Джек-Олантерн'" більші і менш смачні, ніж для пирогів. Якщо Ви хочете виростити досить великі гарбузи для вирізання, спробуйте Хоуден, Рок Стар або Коннектикут Філд.
• Мініатюрні гарбузи вирощують у декоративних цілях. Джек-Бі-Літтлес - хороший вибір, якщо ви хочете кілька крихітних помаранчевих гарбузів до осінніх канікул.

• Якщо ви живете в районі з холодною зимою і м'яким літом, ваш найкращий вибір - посадити гарбуз наприкінці травня після останнього морозу. Таким чином, ваші гарбузи будуть готові до осені.
• Якщо ви живете в районі з тривалим спекотним літом, ви можете посадити гарбуза в липні, і вони дозріють до Хеллоуїна.
• Якщо ваша основна причина вирощування гарбуза - мати їх як харчова культура, і ви не проти того, щоб вони були готові до вживання до осені, ви можете посадити насіння в закритому приміщенні за 3 тижні до останнього морозу у вашому районі, таким чином, вони будуть готові до посадки в землю, як тільки вона прогріється. Щоб посадити насіння у закритому приміщенні, просто посійте одиночне насіння у торф'яні горщики діаметром 10 см. у ґрунт для кімнатних рослин (не землю). Тримайте горщики добре политими та поставте їх на сонячному вікні. Розсада буде готова до висадки надвір через кілька тижнів.

• Ідеальний рН грунту для гарбуза – 6.0-6.8. Якщо ґрунт не перевіряли якийсь час, візьміть комплект для тестування ґрунту та визначте, чи потрапляє ваш ґрунт у цей діапазон або трохи вище чи нижче. Ви можете змінити її шляхом змішування з вапном, кістковим борошном або компостом, при необхідності.
• Щоб перевірити, чи добре дренований грунт, вирийте яму і наповніть водою. Якщо вода стоїть і стікає дуже повільно, це погано дренований ґрунт. Якщо вода відразу стікає – хороший дренаж.
• Щоб допомогти ґрунту, покращіть його, зораючи на глибину 10 см. і перемішавши з органічним компостом.

Коли і як саджати гарбуз на розсаду та в ґрунт

Гарбуз у вітчизняних городників користується великою популярністю з давніх-давен. Культуру можна виростити посівом насіння в ґрунт, дочекавшись, коли він навесні досить прогріється. Однак краще виростити гарбуз через розсаду. І тут урожай вдасться зібрати майже місяць раніше. Про те, коли і як саджати гарбуз у відкритий ґрунт насінням і на розсаду і йтиметься у цій статті.

Вибираючи сорт гарбуза, не потрібно звертати увагу на картинку, розміщену на упаковці.Найкрасивіші картинки гарбузів на практиці не обов'язково виявляться найсмачнішими. Крім того, не слід прагнути купити великоплідні сорти, оскільки такий плід неможливо вживати за один прийом. Решту доведеться десь зберігати, а це зайва проблема.

Плоди гарбуза невеликих розмірів краще зберігаються і часто бувають найсмачнішими.

Люди обробляють безліч різноманітних сортів гарбуза, наприклад:

• великоплідну - Грибівська зимова, Солодкий пиріг, Хуторянка;
• твердокору або звичайну - Спагетті, Голосемянка, Кущова помаранчева, Алтайська;
• мускатну - Перлина, Віолончель, Гітара, Прованська.

Найсмачнішими є мускатні гарбузи. Але вони відрізняються підвищеною вимогою до тепла, тому є пізньостиглими. Непоганий смак мають також твердокорі гарбузи, які дозрівають раніше за інші види.

Коли садити гарбуз на розсаду та в ґрунт

Гарбуз відносять до теплолюбних рослин. Для нормального зростання та розвитку їй потрібно забезпечити денну температуру на рівні від +20 до +25 градусів, а вночі стовпчик термометра не повинен опускатися нижче +18 градусів. При температурі +14 градусів ростові процеси у рослині припиняються.

Проросле насіння садить за 25 днів до передбачуваної висадки розсади на городову грядку. На більшій частині європейської частини країни ці терміни настають у середині травня, а в Сибіру та на Уралі після 5 червня.

У будь-якому випадку висадку гарбузової розсади ведуть тоді, коли мине загроза нічних весняних заморозків.

Зважаючи на те, що розсада гарбуза з моменту посіву і до висадки на постійне місце росте приблизно 1 місяць, виходить, що висівати насіння потрібно:

• у європейській частині країни – 15 квітня;
• на Уралі та в Сибіру - 5 травня.

Якщо передбачається висівати насіння гарбуза відразу в городню грядку, то приступати до цього слід тільки коли грунт прогріється до 11 градусів і встановиться стабільно тепла погода. На півдні країни така можливість відкривається після 15 квітня, в середній смузі Росії та Московської області сівбу ведуть після 15 травня, а на Уралі та в Сибіру – на стику травня та червня.

При виборі термінів посіву гарбузового насіння та висадки розсади у відкритий ґрунт також враховують такі фактори:

• сортові особливості;
• рекомендації місячного календаря;
• кліматичні особливості регіону вирощування гарбуза.

Залежно від сорту

Урожай культури залежить від правильного вибору сорту. На сьогоднішній день вітчизняними селекціонерами виведено безліч різноманітних сортів, що відрізняються між собою за такими показниками:

• смакові якості;
• розмір плода;
• форма плодів;
• фарбування плодів;
• стійкість до хвороб.

У регіонах із холодним кліматом теплолюбні сорти потрібно вирощувати із застосуванням додаткових укриттів.

У всьому світі виростають 27 видів гарбуза і лише 6 з них окультурено. У Росії популярні 3 види цієї культури:

1. Твердокора або звичайна - відрізняється холодостійкістю та скоростиглістю, має товсту кору. Дозрівання плодів триває майже 4 місяці. Плоди зберігаються 1-2 місяці. З усіх видів гарбуза її висаджують насамперед.
2. Великоплідна - з овальною або круглою формою плодів. Має великий розмір плодів з товстим шаром м'якої м'якоті і корою, що не одеревнюється. У порівнянні з твердокорим гарбузом, не відрізняється такою ж холодостійкістю, тому її висаджують на тиждень пізніше. Цей вид гарбуза добре зберігається і може лежати всю зиму.
3. Мускатна - відрізняється підвищеною вимогою до тепла, тому її слід висаджувати на 2 тижні пізніше за твердокорий гарбуз. Яскраві її плоди мають дуже солодку м'якоть, витягнуту форму з перетяжкою посередині. Насіння формується в одній частині плода. У прохолодних регіонах її важко виростити без укриття.

За місячним календарем 2022

Багато овочівників, обираючи терміни посіву та посадки гарбуза, керуються місячним календарем. Сприятливим часом для посадкових робіт вважається фаза Місяця, що прибуває. Саме в цей час насіння інтенсивно проростає і рушає в ріст.

Бажано ще, щоб світило знаходилося в одному з наступних знаків:

Найбільш сприятливими для посіву, висадки та пересадки гарбуза у 2022 році є наступні дні:

• лютий - 12-14, 21-23, 25-27
• березень – 3, 6-8, 11-13
• квітень – 3-5, 7-10, 25-27
• травень – 2, 5-7, 14, 15, 18-24, 27-29
• червень – 1-3, 6-8, 10-13

У ці періоди часу відбувається сильний вплив Місяця, що росте, на рослини. Вони стають міцними та врожайними.

Під час повного місяця молодика посівні роботи проводити не рекомендується. Несприятливими для посадки днями 2022 року стануть такі:

• лютий - 1, 2, 16, 28
• березень - 1, 2, 18, 27, 28,
• квітень - 1, 2, 16, 23,
• травень - 1, 16, 30,
• червень -14, 18, 29.

Роботи з посіву та посадки гарбуза у ці дні не увінчаються успіхом.

Залежно від регіону

У регіонах, розташованих у південній частині країни, ці роботи виконують раніше, ніж у північних місцевостях. Коли садити гарбуз у відкритий ґрунт і на розсаду по регіонах:

Південь Росії, Крим. Знаходяться на Півдні країни, де клімат м'якший. Це дозволяє висаджувати гарбуз у період з 20 квітня до кінця місяця. Насіння на розсаду висівають у другій половині березня.

Ленінградська область.У Ленінградській області та інших північних регіонах країни гарбуз висаджують у відкриті городні грядки лише розсадою. Насіння висівають протягом травня. Через 30 днів розсада буде готова до висаджування.

Підмосков'я та середня смуга Росії. Ранні та середні сорти гарбуза висівають на розсаду з 21 квітня та до 2 травня. А пізні гарбузи висівають наприкінці березня. До настання стійкого потепління її тримають у парнику чи теплиці. Висаджування розсади на городню грядку ведуть тоді, коли їй виповниться 25 днів.

Урал та Сибір. У цих місцевостях гарбуз висаджують на овочеві грядки просто неба не раніше 10 червня. Відтак посів насіння на розсаду слід провести 15 травня. Посів насіння та висаджування розсади можна провести на 15 днів раніше, якщо використовувати покривний матеріал.

Україна. На півдні України терміни висіву насіння та посадки розсади багато в чому збігаються з оптимальними для південних околиць Росії термінами. А висаджування гарбуза у північних областях України приблизно збігається з термінами, передбаченими для Підмосков'я.

Білорусь. Білорусь розташована на північ від України і клімат там не такий теплий. У зв'язку з цим терміни посіву гарбуза на розсаду та висаджування сіянців відбувається на тиждень пізніше, ніж у столичному регіоні. Насіння на розсаду слід висадити 26 квітня, а у відкритий ґрунт гарбузові сіянці переміщуються 20 травня.

Як правильно посадити гарбуз

Дуже важливо всі підготовчі та посадкові роботи провести правильно. Нижче ми розповімо, як садити гарбуз у відкритий ґрунт насінням та на розсаду.

Підготовка ємностей та ґрунту для розсади

Якщо передбачається вирощувати розсаду в покупному грунті, слід придбати грунт, призначений для вирощування баштанних культур. Він для гарбуза адаптованіший, ніж універсальний грунт.

Ґрунтову суміш для розсади можна приготувати власноруч, і в цьому немає нічого складного. Ось один з популярних рецептів приготування грунту:

• 1 частина тирси, що перепріла;
• 1 частина перегною листового;
• 2 частини торфу.

Якщо розсада вирощується в загальній шухляді, то на його дно потрібно викласти дренажний шар з керамзиту або гравію, товщиною 4 см. Поверх цього шару укладають поживний грунт. Загальний шар інгредієнтів ґрунту в ящику повинен становити 15 см.

Добре, якщо борти ящика розсади будуть на 3-4 см підніматися над рівнем грунту. Це може стати в нагоді, якщо потрібно підсипати грунт до сіянців, які витяглися.

Гарбузова розсада погано переносить пересадку. У зв'язку з цим пікірування сіянців не проводять, а посів проводять за такою схемою, яка буде оптимальною для рослини протягом місяця вирощування.

Ще краще, якщо посів насіння ведуть до окремих горщиків, стаканчиків або таблеток. Об'єм ємності повинен становити не менше 10 кубічних сантиметрів. Якщо посів проводиться в ящику, його проводять за схемою 15 на 15 см. У цьому випадку молоді рослини не заважатимуть один одному.

Підготовка насіння

Перед посівом насіння гарбуза слід попередньо підготувати:

Цей метод допомагає відокремити несхоже насіння, від придатного для посіву. Придбаний у магазині або зібраний власноруч із попереднього врожаю насіннєвий матеріал, поміщають у розчин кухонної солі та залишають їх на 10 хвилин.

Щупле і порожнє насіння спливе і його потрібно відбракувати. А та частина насіння, яка опинилася на дні сольового розчину, придатна для сівби. Їх збирають, промивають і розкладають на рушник для просушки за температури +24 градуси.

Знезараження насіннєвого матеріалу

Для цього насіння гарбуза опускають у розчин марганцівки рожевого кольору. Тривалість експозиції – 20 хвилин.

Насіння, висушене після знезараження, для більш швидкого проростання, прогрівають. Достатньо потримати їх у відрі води, нагрітій до 55 градусів протягом 2 годин.

Витягнуті із відра води, де відбувалося прогрівання насіння, поміщають на вологу тканину і вкривають іншою вологою тканиною. Поки насіння не проклюнеться, його потрібно регулярно зволожувати водою.

Набрякло насіння бажано піддати загартування. Для цього на них протягом деякого часу необхідно впливати низькими температурами. Набрякло насіння поміщають у холодильник, де температура від 0 до +1 градуса. Там їх утримують упродовж тижня.

Насіння, яке пройшло всі стадії підготовки, можна безпосередньо висівати в ґрунт.

Посів насіння на розсаду

Проросле гарбузове насіння висівають у зволожений ґрунт на глибину 3 см. Після посадки ґрунт додатково зволожують. Ємності з висіяним насінням потрібно розмістити на південному вікні, щоб сходи добре освітлювалися сонцем. Якщо все зроблено правильно, сходи з'являться на 4 день.

Далі дуже важливо підтримувати оптимальну температуру для розсади. У денний час має бути приблизно +22 градуси, а вночі стовпчик термометра повинен показувати +17 градусів. Через 25 днів сіянці будуть готові до висадження у відкритий ґрунт.

Гарбузове насіння зберігає схожість протягом 2-3 років при правильному зберіганні. Зберігати їх слід у пакетику, а не на відкритому повітрі.

Висаджує розсаду на городні грядки.

Розсада гарбуза готова до висадки, коли вона знаходиться у фазі 2-3 справжніх листків і досягла висоти 18 см. Висадку краще проводити у вечірні години або вдень - у похмуру погоду.Приймається схема посадки – метр на метр. Роботу ведуть акуратно, щоб із коріння не обсипалася земля, а коренева система не отримала механічних пошкоджень.

Лунки для посадки мають бути досить просторими. На їх дно насипають суміш золи та перегною та проливають теплою водою. Саджанець ставлять у лунку під кутом і засипають ґрунтом. Після висаджування сіянці додатково поливають і поверхню ґрунту мульчують перегноєм.

Як садити гарбуз у відкритий ґрунт насінням

Для гарбуза вибирають добре освітлені південні схили. Небажано, щоб поряд з гарбузовими грядками, росли високі рослини, які затінять гарбуз.

Поливати гарбуз слід рідко, але рясно. При поливі на 1 квадратний метр потрібно вилити 1-2 цебра води. Добриво органікою проводять восени під перекопування ґрунту. Протягом вегетації гарбуз кілька разів підгодовують мінеральними добривами.

У південних регіонах країни гарбуз часто вирощують через посів насіння безпосередньо у ґрунт на постійне місце. Для цього вибирають добре освітлену сонцем ділянку землі, з осені заправляють її органічними та мінеральними добривами.

За добу до посадки дільниці роблять посадкові лунки за схемою 100 на 100 див. У день посадки лунки зволожують водою. Насіння висівають на глибину 4-5 см і присипають ґрунтом. Після посіву лунки додатково поливають.

Деякі городники вирощують гарбуз на шпалерах. У цьому випадку інтервал між рослинами значно менший за метр. Перевагою такого методу є те, що рослини краще використовують сонячне світло, завдяки чому швидше ростуть, а плоди стають солодшими. При цьому варіанті плоди, що наливаються, вимагають підв'язки, оскільки можуть відірватися від батоги.

Відео: ефективна та проста посадка гарбуза

Автор відео Михайло Сергєєв розповідає, як садити гарбуз у відкритий ґрунт насінням.

Відео: особливості вирощування гарбуза

Експерт каналу «Садовий світ» розповідає, як садити гарбуз, який ґрунт він любить, чим його підгодовувати і як прищипувати.

Коли садити гарбуз у 2024 році? Терміни посадки насіння на розсаду та у відкритий ґрунт

Гарбуз - досить невибаглива культура, проте вона дуже вимоглива до наявності світла та комфортної температури. Тому дуже важливо правильно визначити терміни посадки, щоб рослина не загинула від заморозків. «Лента.ру» з'ясувала, коли садити гарбуз на розсаду та у відкритий ґрунт, як доглядати саджанців і від чого залежить хороший урожай.

• Як садити гарбуз
• Сорти гарбуза
• Терміни посадки у різних регіонах Росії
• Сприятливі дні за місячним календарем
• Як садити насіння гарбуза на розсаду
• Як пересаджувати розсаду у відкритий ґрунт
• Шкідники гарбуза
• Як збирати та зберігати врожай

Як садити гарбуз

Через розсаду

Розсадний спосіб передбачає пророщування насіння в домашніх умовах, після чого молоді паростки переносять у відкритий ґрунт. Зазвичай насіння висівають на розсаду в холодних регіонах, адже інакше паростки загинуть через заморозки.

Також розсадний спосіб підходить для садівників, які хочуть раніше отримати врожай. Крім того, деякі сорти гарбуза варто садити саме через розсаду, для посадки відразу у відкритий ґрунт вони не підходять.

Член Володимирського союзу садівників Євген Цуріканов у розмові з «Лентой.ру» зазначив, що в середній смузі Росії хороший урожай гарбуза можна отримати і без трудомісткої роботи з розсадою.

У середній смузі Росії ця культура добре росте і при сівбі насіння відразу на грядки. Але плоди, звичайно, будуть уже восени, причому не ранньої.Якщо хочете отримати їх швидше, садіть розсаду

Відразу у відкритий ґрунт

Висіваючи гарбуз безрозсадним способом, важливо подбати про якість ґрунту. «Якщо ґрунт бідний, глинистий або торф'яний, при посадці необхідно додати в кожну лунку перегній, причому у великій кількості, не менше трьох-чотирьох літрів під кожну рослину. Гарбуз дуже важливий органіка», — радить Євген Цуріканов. Експерт дав кілька правил посадки гарбуза одразу у відкритий ґрунт.

Як садити гарбуз у відкритий ґрунт

1. Попередньо слід пролити місця посадки окропом - з метою знезараження грунту.
2. Перед посадкою насіння варто замочити в гарячій воді на кілька годин - так вони зійдуть швидше.
3. Кожної лунки краще класти по кілька насіння, оскільки не всі зможуть зійти.
4. Глибина загортання насіння — чотири-п'ять сантиметрів.
5. До того моменту, поки не з'являться сходи, грядка має бути накрита плівкою.

Сорти гарбуза

У різних сортів свій термін дозрівання, крім того вони відрізняються за зовнішнім виглядом, смаком та іншими властивостями.

За термінами дозрівання

Ранньостиглі

Сорти з коротким терміном вегетації - від 80 до 120 днів. До таких відносяться, наприклад, «Спагетті» та «Алтайська 47». Ранньостиглі сорти можна садити як розсадним способом, так і відразу у відкритий грунт.

Пізньостиглі

Такі сорти краще вирощувати розсадою, оскільки їхній термін вегетації триває від 130 до 150 днів, і при посадці насіння відразу в ґрунт урожай може не встигнути визріти. Найпоширенішими представниками цих сортів є «Кустова помаранчева» та «Перлина».

За типом зростання

Плетисті

Як відомо з назви, гарбуза цих сортів утворюють довгі батоги. Їх можна посадити біля паркану або шпалери, інакше такі гарбузи займатимуть чимало місця на ділянці.До плетистих відносяться сорти «Любіміця» та «Помаранчева Медова», гарбуз мускатний «Баттернат» та інші.

Кущові

Такий гарбуз не дає довгих пагонів і не стелиться землею. Встигають кущові сорти зазвичай швидше за інших, але плоди дають невеликі. Типові представники — «Кустовий золотий» та «Грибовська кущова», зовні схожа на диню.

Фото: Andreas Arnold/Globallookpress.com

За типом плодів

Солодкі

Інакше ці сорти називають мускатними, вони зростають 80-120 днів. З назви зрозуміло, що плоди цих сортів мають солодкий смак. Один із найвідоміших — «Цукерка», містить приблизно вісім відсотків цукру.

Твердокорі

Сорт так називається через дуже товсту одерев'янілу кору плодів. Твердокорі гарбуза бувають і кущовими, і плетистими. Найпопулярніші різновиди — «Весня» та «Голосім'янка».

Великоплідні

Це, як неважко здогадатися, сорти гарбузів із найбільшими плодами. Плодоніжка у них циліндрична, округла, стебло без борозен. Великоплідні гарбуза краще за інших переносять холоди і довго зберігаються в кімнатних умовах. До цих сортів належать «Мармурова», «Росіянка», «Стофунтова».

Терміни посадки у різних регіонах Росії

Терміни посадки гарбуза багато в чому залежать від погодних умов, а також від обраного способу вирощування - розсадою або одразу у відкритий ґрунт.

У середній смузі Росії гарбуз садять зазвичай наприкінці травня — на початку червня, проте якщо насіння планується вирощувати в теплиці, його можна сіяти раніше — на початку травня.

Терміни посадки гарбуза по регіонах:

Підмосков'я

• Посадка на розсаду - з 20 квітня до 5 травня;
• Висадження розсади у відкритий ґрунт – початок червня;
  
• Посадка насіння гарбуза у відкритий ґрунт – кінець травня.

Ленінградська область

• Посадка на розсаду протягом усього травня;
• Висаджування розсади на грядки - друга половина червня;
• Посадка насіння у відкритий ґрунт – початок червня.

Краснодарський край

• Посадка на розсаду – середина березня;
• Висаджування розсади на грядки - останні тижні квітня;
• Посадка насіння у відкритий ґрунт – останні тижні квітня.

Фото: FotoDuets / Shutterstock / Fotodom

Урал

• Посадка на розсаду – з 15 по 20 травня;
• Висаджування розсади на грядки - кінець червня;
• Посадка насіння у відкритий ґрунт – початок червня.

Сибір

• Посадка на розсаду – з 15 по 20 травня;
• Висаджування розсади на грядки - кінець червня;
• Посадка насіння у відкритий ґрунт – початок червня.

Сприятливі дні за місячним календарем

Вплив фаз Місяця на сад і город багато дачників вважають дуже значним. Отже, ще один спосіб вибрати оптимальний час посадки — звернутися до місячного календаря.

Оптимальні дні для посадки гарбуза за місячним календарем:

• Квітень: 6, 14, 16, 17, 18;
• Травень: 12, 13, 14, 25, 31;
• Червень: 1, 9, 11, 12, 20, 21, 27.

Як садити насіння гарбуза на розсаду

Вибір ємності

Під розсаду гарбуза краще брати торф'яні горщики або іншу ємність, що легко розпадається - розсада гарбуза дуже погано переносить пересадку, і кореневу систему молодих рослин легко пошкодити.

Завдання ускладнюють і велике листя саджанців - він випаровує багато вологи, так що коріння у разі пошкодження не впорається із забезпеченням рослини водою.

Тому насіння гарбуза краще садити окремо - наприклад, у пластикові стаканчики, які потім можна просто розрізати.

Підготовка ґрунту

Грунт для гарбуза повинен бути родючим, щоб рослина не відчувала нестачу поживних речовин. Підходящий грунт можна купити в магазині - підійде універсальний овочевий або ґрунт для огірків. Також поживну суміш можна приготувати самостійно.

Фото: Novitskaya Olga / Shutterstock / Fotodom

Рецепт ґрунту для розсади гарбуза:

• дві частини торфу;
• одна частина тирси, що перепріла;
• одна частина перегною;
• на кілограм суміші потрібно додати чайну ложку нітрофоски.

Підготовка насіння

Підготовка насіння гарбуза для посадки передбачає кілька етапів.

Етапи підготовки насіння

• Сортування — відбір найповнішого насіння, яке з більшою ймовірністю дасть входи.
• Знезараження чи протруювання - Для цього насіння на 20 хвилин замочують у розчині марганцівки: один грам речовини на 100 мілілітрів води кімнатної температури. Також насіння можна замочити на вісім хвилин у тривідсотковому розчині перекису водню, нагрітому до 40 градусів.
• Загартовування - Насіння загортають у тканину, змочену теплою водою і залишають на нижній полиці холодильника на добу.
• Пророщування — для цього насіння на кілька днів залишають у вологій марлі або набряклі тирсі.

Посів

Насіння заглиблює у вологий ґрунт приблизно на три сантиметри, потім його потрібно полити. Контейнери з розсадою краще залишити на сонячному підвіконні і накрити прозорим матеріалом до появи перших сходів.

Сприятлива температура повітря для появи паростків становить плюс 22 градуси за Цельсієм вдень та плюс сімнадцять градусів уночі.

складає термін появи перших сходів гарбуза у сприятливих умовах

Полив та підживлення

Догляд за розсадою гарбуза не складний. Головне - відстежувати стан ґрунту: він не повинен бути перезволожений, тому що надлишок вологи для гарбуза небезпечний. Крім того, необхідно стежити, щоб вода не потрапляла на листя. Поливати розсаду гарбуза потрібно теплою водою.

Підживлення слід проводити регулярно, вперше це роблять через десять днів після того, як з'являться сходи.Можна удобрювати звичайним гноєм, розведеним у гарячій воді у відсотковому співвідношенні один до десяти. Також підійде розчин нітрофоски – 15 грамів на десять літрів води.

Фото: Viktor Sergeevich / Shutterstock / Fotodom

Як пересаджувати розсаду у відкритий ґрунт

Терміни посадки

Висаджувати гарбуз на постійне місце можна, коли температура ґрунту досягне плюс 15 градусів. Також важливо звернути увагу на саджанці: для пересадки підходять рослини, що досягли 15 сантиметрів у висоту, що мають не менше чотирьох справжніх листків.

Попередньо розсаду слід загартувати - тобто протягом 10-14 днів виносити саджанці на вулицю або залишати їх біля відкритого вікна на дві-три години

Правила пересадки

Висаджувати паростки потрібно дуже акуратно, щоб не зруйнувати кому землі — інакше рослини дуже довго приживатимуться на новому місці або навіть можуть загинути.

Також важливо пам'ятати — гарбузам потрібно достатньо вільного місця для зростання. Оптимальна відстань між рослинами – близько метра, між рядами – півтора метри.

Вибір ділянки

Гарбуз необхідно садити на добре освітленій ділянці. Однак важливо пам'ятати — цю рослину не можна вирощувати там, де колись росли схожі культури. Інакше зростає ризик зараження саджанців хвороботворними мікроорганізмами.

Після яких культур на ділянці не можна садити гарбуз:

• помідори;
• огірки;
• перець;
• кабачки;
• патисони;
• баклажани.

Оптимальні попередники для гарбуза:

• картопля;
• капуста;
• бобові;
• цибуля;
• редька та редис.

Як місце під посадку гарбуза добре підходять компостні купи — вони багаті на органіку, яку так любить гарбуз.

Полив та підживлення

«Поливати рослини потрібно до появи перших зав'язей.Робити це потрібно регулярно, але тільки в міру необхідності: якщо листя рослини опустилося, ґрунт біля стебла сухий — отже, потрібен полив», — каже Євген Цуріканов.

За словами експерта, після утворення зав'язей поливати гарбуз потрібно лише тоді, коли земля зовсім пересохла.

Підгодовувати гарбуз вперше слід, коли він ще не почав цвісти. Як підживлення краще використовувати гній у поєднанні з фосфорним та калійним добривом. Для вторинного підживлення можна використовувати золу або гній, розведені у воді

Експерт додав, що за спекотної погоди розсаду в перші дні після посадки потрібно обов'язково притіняти у полуденний час.

Шкідники гарбуза

Ведмедка

Ведмедка губить коріння рослини. Щоб захистити гарбуз від цих комах, при посадці слід помістити в лунку разом із розсадою або насінням гранули засобу "Медведокс" або "Банкол".

Баштанна попелиця

Для боротьби з попелицею, що ушкоджує молоді пагони гарбуза, ефективний мильний розчин. Для цього потрібно подрібнити на тертці господарське мило та розчинити його у воді, а потім обприскувати рослину.

Слимаки

Слимаки гризуть пагони та плоди. Боротися з ними можна за допомогою шматків тканини, змочених у компоті чи фруктовому соку. Просочені клапті потрібно розкласти навколо кущів. Щодня тканину змінюють, на ній залишається багато шкідників.

Як збирати та зберігати врожай

Знімати плоди гарбуза з куща слід якомога пізніше, щоб вони набрали соку та смаку по максимуму. Важливо тільки встигнути зробити це до холодів. Зазвичай у південних регіонах гарбуз збирають на початку жовтня, у середній смузі Росії – на початку вересня. Терміни залежать також і від сорту: ранньостиглі сорти потрібно збирати на початку вересня, поки плодоніжка ще не засохла.А ось у випадку з пізньостиглим гарбузом потрібно дочекатися, коли плодоніжка почне засихати, а кора гарбуза твердне.

Збирати врожай слід у теплу суху погоду. При зрізі на плодах варто залишати плодоніжку не менш як сім-десять сантиметрів — тоді гарбузи зберігатимуться набагато довше.

Тримати врожай потрібно у сухому місці - У коморі, на заскленому балконі, на кухні. Якщо у гарбузі утворилися тріщини, їх слід замазати зеленкою тоді плід збережеться довше.