Пантотенова кислота: навіщо нам вітамін В5, де він міститься?

Пантотенова кислота (також відома як вітамін B5) – це необхідний вітамін для повноцінної життєдіяльності людини. Він бере участь у кровотворенні, перетворенні їжі в енергію.

Пантотенова кислота - водорозчинна речовина, необхідна для продукування власного коферменту А (CoA), білка-носія ацилу (КоА). Останній відіграє важливу роль у синтезі та засвоєнні жирних кислот [1] .

Вироблення власної пантотенової кислоти одна з функцій мікрофлори кишечника. Однак, на сьогоднішній день до кінця невідомо, чи вона впливає на загальне засвоєння вітаміну В5 організмом [2] .

• Продукти-рекордсмени за вмістом вітаміну В5
• Добова норма вітаміну В5 для жінок, чоловіків та дітей
• Навіщо нам вітамін В5?
  • Коензим А
  • Застосування у медицині
  • Користь для чоловіків
  • Застосування у косметології
  • Групи ризику

  Продукти-рекордсмени за вмістом вітаміну В5

  Приблизно 85% харчового вітаміну В5 представлено у формі КоА та фосфопантетеїну. Цінна пантотенова кислота виявлена ​​в багатьох продуктах рослинного і тваринного походження. Найбільшу концентрацію вітаміну В5 містять м'ясні субпродукти, гриби шиїтаке, насіння соняшника.

  Печінка Куряча: 8,3 мг
  Яловича: 7,1 мг
  Індички, гусяча, качина: 6,2 мг
  Свиняча: 4,8 мг

  + ще 10 популярних продукту багатих на вітамін В5 (мг)

  Нерка, горбуша, скумбрія

  Натуральний вітамін В5 не відрізняється високою стійкістю. Термічна обробка, заморожування спричиняють руйнування структури пантотенової кислоти. Аналіз показав, що консервація та низькі температури знижують концентрацію вітаміну від 21 до 70%.

  Добова норма вітаміну В5 для жінок, чоловіків та дітей

  Норма вітаміну В5 становить 5,0 мг для дорослих чоловіків та жінок.

  Добова потреба, мг

  Чоловіки 14 та старші

  Жінки 19 років та старші

  Норми фізіологічних потреб у вітамінах у РФ (РФ, МР 2.3.1.2432-08)

  Навіщо нам вітамін В5?

  Без вітаміну В5 неможливо уявити низку найважливіших фізіологічних процесів:

  • Трансформація їжі у глюкозу.
  • Вироблення холестерину.
  • Синтез гормонів, що впливають на сексуальну активність, стресостійкість.
  • Формування еритроцитів.

  Вплив пантотенової кислоти захищає органи травлення. Без неї організм не може повноцінно засвоювати інші вітамінні сполуки, особливо вітамін В2.

  Пантотенова кислота разом з іншими вітамінами групи В бере участь у розщепленні, засвоюванні жирів, білків, вуглеводів. Засвоєні елементи переробляються на енергію, сприяють оновленню м'язових волокон, внутрішніх органів прокуратури та тканин.

  Коензим А

  Пантотенова кислота — необхідний елемент синтезу коферменту А. Він бере участь у освіті жирних кислот. Під впливом коензиму А продукти харчування перетворюються на «хороший»холестерин.

  Без коферменту А не може утворюватися сфінгозин - молекула, схожа на будову на жир. З її допомогою проходять хімічні реакції між клітинами внутрішніх органів.

  Присутність коензиму А потрібна для нормального функціонування печінки. Саме він забезпечує обмін лікарських засобів, виведення токсинів.

  Застосування у медицині

  Зниження холестерину. Медичні спостереження допомогли зробити висновок, що участь пантотенової кислоти у продукуванні тригліцеридів, обміні ліпопротеїнів сприяє зниженню ліпідів у крові. Це дуже корисно для хворих з гіперліпідемією [3] .

  Результати проведених експериментів довели, що пантетин, який є формою вітаміну В5, здатний знизити показники ліпідів. Ефект досягається при прийомі великих доз пантетину. Аналіз 28 медичних досліджень 2005 року, у кожному з яких брало участь у середньому 22 особи, було присвячено впливу вітаміну В5 на засвоєння ліпідів. Учасникам із діагностованою гіперліпідемією пропонували по 900 мг добавок пантетину протягом 12,7 тижнів [4] .

  Через місяць рівень тригліцеридів у випробуваних знизився на 14,2%. Через 4 місяці було зафіксовано зниження на 33%. Загальний холестерин знизився на 8,7% та на 15,1% відповідно. Концентрація ліпопротеїнів низької щільності зменшилася на 10,4% та на 20,1%. При цьому зазначалося одночасне підвищення хоестерину високої густини. Через 1 місяць ЛПВЩ підвищився на 6,1%, а через 4 — на 8,4%.

  Китайські лікарі після публікації огляду 2005 року вирішили провести додаткові дослідження. Для вивчення впливу вітаміну В6 на концентрацію ліпідів у крові відібрали 216 дорослих пацієнтів з показниками ліпопротеїнів у крові на рівні від 204 до 576 мг/дл. Всі випробувані отримали рекомендації щодо харчування та приймали коензим А по 400 ОД на добу або 600 мг пантетину [5] .

  Показники тригліцеридів зменшилися на 16,5% через 8 тижнів від початку прийому пантетину. На фоні препарату зафіксували зниження концентрації холестерину порівняно з початковими показниками.

  Користь для чоловіків

  Здоров'я чоловіка багато в чому залежить від рівня тестостерону. Доведено, що вітамін В5 забезпечує найоптимальніший рівень цього анаболічного стероїду. В результаті чоловік стає володарем сухої м'язової маси, що швидко відновлюється після фізичних вправ.Вітамін В5 допомагає зберегти настрій, відчувати сексуальний потяг.

  Застосування у косметології

  Препарати вітаміну В5 використовують із збереження краси волосся. Активна речовина активізує діяльність волосяних цибулин, запобігає появі ранньої сивини. Пантотенову кислоту додають у креми та інші засоби для догляду, які омолоджують шкіру.

  Журнал Medical Hypotheses в 1995 році опублікував дані, згідно з якими нестача вітаміну В5 може викликати акне [6] . Відповідно до публікації, призначення препаратів, що містять В5, сприяє усуненню прищів. До цього часу немає результатів дерматологічних досліджень, які б підтвердити цю інформацію.

  У креми для обличчя додають пантотенову кислоту, яка має здатність зволожувати, пом'якшувати шкіру, усувати ознаки запалення. Вітамін В5 включається до механізмів регенерації, стимулює синтез власних колагенових та еластинових волокон. Він знімає гіперемію, підсушує прищі, вугрові висипання.

  Показання до застосування

  У терапевтичних цілях препарати вітаміну В5 показані при:

  • Вугрової висипки.
  • Алергічні реакції.
  • Алкоголізм.
  • Підвищена тривожність.
  • Бронхіальна астма.
  • Гіперактивність, синдром зниженої уваги.
  • Кистевий тунельний синдром.
  • Запальні офтальмологічні захворювання.
  • Лупа.
  • Депресивні стани.
  • Розлади сну.
  • Безсоння.
  • Остеоартроз.
  • Розсіяний склероз.
  • Ревматоїдний артрит.
  • Виразковому ураженні кишечника.
  • Грибкові інфекції.

  Симптоми дефіциту вітаміну В5

  Дефіцит вітаміну В5 спостерігається дуже рідко. Це його присутністю практично у всіх продуктах харчування. Як правило, нестача вітаміну В5 спостерігається при недотриманні режиму харчування, недоїданні.

  Дефіцит пантотенової кислоти фіксують у осіб, які належать до однієї з груп:

  1. Дієти, що дотримуються, без вмісту вітаміну В5.
  2. Приймають препарати-антагоністи пантотенової кислоти [7] .

  Нормальними показниками пантотенової кислоти у крові вважають від 1,6 до 2,7 мкмоль/л. Якщо в крові встановлено менше 1 мкмоль/л, говорять про дефіцит вітаміну В5.

  Дані про ознаки нестачі вітаміну В5 сформульовані на основі спостережень за військовополоненими часів Другої світової війни, а також результатів дотримання дієт без пантотенової кислоти. Спостереження за пацієнтами, які приймають антагоністи пантотенової кислоти, дозволили зробити висновки про симптоми дефіциту вітаміну В5:

  • Почуття оніміння в руках та ногах.
  • Головний біль.
  • Підвищена стомлюваність.
  • Нервовість.
  • Підвищена збудливість.
  • Безсоння.
  • Порушення функцій травної системи, аж до анорексії [8-10].

  Групи ризику

  Більше інших дефіциту вітаміну В5 схильні:

  • Люди із встановленою мутацією в гені пантотенаткінази 2. При цьому спостерігається зниження трансформації пантотенової кислоти на коензим А. У таких пацієнтів реєструються низькі показники КоА в крові [11] .
  • Жінки приймають комбіновані оральні контрацептиви. Тривале використання КОК призводить до зниження рівня пантотенової кислоти в організмі.

  Ризик передозування

  Вітамін В5 – абсолютно безпечна для людини речовина. Він нетоксичний і негативно впливає на організм.

  Деякі негативні симптоми можуть виникати у пацієнтів, які тривалий час приймають надмірно високі дози препаратів пантотенової кислоти. І тут спостерігаються симптоми шлунково-кишкової дисфункції, незначна діарея.

  Взаємодія пантотенової кислоти з ліками та іншими вітамінами

  Вітамін В5 краще засвоюється за наявності вітаміну В1. Препарати пантотенової кислоти покращують ефект серцевих глікозидів, підвищують всмоктування фолієвої кислоти, вітамінів В4 та В9.

  Додатковий прийом вітаміну В5 знижує токсичність стрептоміцину, препаратів на лікування туберкульозу. Комбіноване призначення вітаміну В5 з холіном, рибофлавіном, ніацином, вітамінами С та D сприяє успішному лікуванню ожиріння.

  Структура вітаміну В5 руйнується при сумісному прийомі антибіотиків, гормональних контрацептивів, алкоголю.

  1. Miller JW, Rucker RB. Pantothenic acid. In: Erdman JW, Macdonald IA, Zeisel SH, eds. Present Knowledge in Nutrition. 10th ed. Washington, DC: Wiley-Blackwell; 2012:375-90.
  2. Trumbo PR. Pantothenic acid. In: Ross AC, Caballero B, Cousins ​​RJ, et al., eds. Modern Nutrition in Health and Disease. 11th ed. Baltimore, MD: Lippincott Williams & Wilkins; 2014:351-7.
  3. Rumberger JA, Napolitano J, Azumano I, et al. Pantethine, як derivative vitamín B(5) використовується як nutritional supplement, favorable alters low-density lipoprotein cholesterol metabolism in low-to moderate-cardiovascular risk North American subjects: triple-blinded placebo and diet-controlled investigation. Nutr Res 2011; 31: 608-15. [джерело]
  4. McRae MP. Дослідження hyperlipoproteinemia with pantethine: Review and analysis of efficacy and tolerability. Nutrition Research 2005; 25: 319-33.
  5. Chen YQ, Zhao SP, Zhao YH. Ефективність і доцільність coenzyme Vs pantethine для лікування пацієнтів з hyperlipidemia: A randomized, double-blind, multicenter study. J Clin Lipidol 2015;9:692-7. [джерело]
  6. Leung LH. Pantothenic acid deficiency as pathogenesis of acne vulgaris. Med Hypotheses. 1995 р. Jun;44(6):490-2. doi:10.1016/0306-9877(95)90512-x [джерело]
  7. Institute of Medicine.Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes: Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, і Choline. Washington, DC: Національна академія Press; 1998.
  8. Hodges RE, Ohlson MA, Bean WB. Pantothenic acid deficiency in man. J Clin Invest 1958; 37: 1642-57. [джерело]
  9. Glusman M. The syndrome of burning feet (nutritional melalgia) як manifestation nutritional deficiency. Am J Med 1947; 3:211-23. [джерело]
  10. Hodges RE, Bean WB, Ohlson MA, et al. Human pantothenic acid deficiency виробляється з omega-methyl pantothenic acid. J Clin Invest 1959; 38: 1421-5. [джерело]
  11. Sweetman L. Pantothenic acid. In: Coates PM, Betz JM, Blackman MR, et al., eds. Encyclopedia of Dietary Supplements. 2nd ed. London and New York: Informa Healthcare; 2010: 604-11.

  Увага! Інформація має ознайомлювальний характері і не може використовуватися для самодіагностики та призначення лікування. Завжди консультуйтеся із профільним лікарем!

  Пантотенова кислота або користь вітаміну B5 для вашого здоров'я

  На відміну від інших вітамінів групи В, пантотенова кислота – вітамін В5 – відома не кожному, хоча рідкісним цей вітамін назвати не виходить: його джерелом є звичні для нас продукти щоденного раціону. Багато біохімічних процесів у нашому організмі були б неможливі без пантотенової кислоти. Тому важливо знати, для чого потрібний організму вітамін В5, норму споживання та джерела цієї речовини.

  • Опис та загальна характеристика
  • Основні функції та користь для організму
    • Рослинні
    • Тварини
    • Груднички та діти до 10 років
    • Чоловіки
    • Жінки
    • Гіповітаміноз
    • Передозування

    Опис та загальна характеристика

    Вітамін В5 відноситься до водорозчинних вітамінів групи В.Речовина була відкрита в 1933 році Роджером Вільямсом, а назву вітамін отримав від грецького слова pantoten, яке в перекладі означає скрізь, адже ця речовина знаходиться в багатьох продуктах рослинного і тваринного походження.

    Через 6 років дослідникам вдалося отримати вітамін В5 у чистому вигляді з печінки ссавців, а ще через рік було проведено його штучний синтез із утворенням кальцієвої солі.

    -->У чистому вигляді В5 - це в'язка, масляниста речовина жовтого кольору, добре розчиняється у воді, оцті та жирах, у спирті розчиняється погано. У медицині використовується пантотенат кальцію - речовина добре кристалізується, перетворюючись на білий гіркий порошок, що не має запаху.

    Важливо! Вітамін В5 руйнується від впливу кислоти (харчові консерванти) та високих температур. Тому у варених, консервованих, тушкованих, смажених, копчених продуктах половина від початкової кількості вітаміну не зберігається! При заморожуванні вітамін зруйнується на третину.

    Основні функції та користь для організму

    Вітамін В5 у зв'язаному вигляді знаходиться у всіх живих тканинах, за його участю відбувається синтез багатьох гормонів та ферментів. Однак ключовим завданням пантотенової кислоти є вироблення енергії на рівні клітин.

    В5 також входить до складу різних коензимів (тобто каталізаторів), які запускають усі біохімічні реакції у нашому організмі.

    Функції пантотенової кислоти:

    • регуляція білкового, жирового, вуглеводного обміну;
    • регуляція обміну жирних кислот, гемоглобіну, амінокислот;
    • участь у виробленні холестерину;
    • запуск відновлювальних процесів в організмі;
    • синтез гормонів надниркових залоз і, як результат, - протизапальна дія;
    • пригнічення синтезу ліпопротеїнів низької густини (так званого «поганого холестерину»);
    • нормалізація підвищеного артеріального тиску;
    • знешкодження та виведення з організму шкідливих та токсичних сполук, ліків, алкоголю, отрут;
    • руйнування жирових відкладень;
    • участь в утворенні та регенерації клітин, клітинних оболонок;
    • участь у виробленні антитіл;
    • антигістамінну дію;
    • регуляція пігментації шкіри та волосяного покриву;
    • полегшення тяжкості акне;
    • підтримання еластичності шкіри та запобігання розвитку зморшок.

    Одним із таких засобів є «Пантенол».

    Джерела вітаміну

    Щоб отримати достатню кількість корисної речовини, потрібно знати, в яких продуктах міститься вітамін В5.

    На щастя, пантотенова кислота виявлена ​​у численних продуктах як рослинного, і тваринного походження, тому людина споживає її достатньо, якщо дотримується правильного збалансованого харчування.

    У незначній кількості В5 виробляється нашою кишковою мікрофлорою.

    Рослинні

    Серед рослинних продуктів «лідерами» за вмістом пантотенової кислоти можна назвати:

    Продукт	Кількість, мг/100 г
    Смажене насіння соняшнику	7
    Горох	2,3
    Пшеничні висівки	2,2
    Сочевиця	2,1
    Арахіс	1,8
    Соя	1,8
    Вівсянка	1,5
    Тверді сорти пшениці	1,2
    Інші бобові (квасоля, сочевиця)	1,2
    Насіння льону, фундук, сире насіння соняшнику	1
    Чорнослив	0,4
    Гарбуз	0,4
    Цитрусові	0,25
    Інші фрукти	≤0,3

    Тварини

    Тварини більш багаті вітаміном В5.

    Так, найкращими тваринними джерелами речовини є:

    Продукт	Кількість, мг/100 г
    Субпродукти (печінка яловича, бараняча, свиняча)	5,8–7
    Яєчний жовток (курячі яйця)	4
    Сухе молоко (різного ступеня жирності)	2,7–3,2
    Лосось (сьомга)	1,6
    Куряче яйце	1,3
    Твердий сир	1,1
    Оселедець нежирних сортів	0,6
    М'ясо (баранина, яловичина, свинина)	0,47–0,6
    Сир	0,4
    Молоко будь-якої жирності	0,3

    Окремо варто відзначити такі продукти, де міститься вітамін Б5:

    Продукт	Кількість, мг/100 г
    Пивні дріжджі	60
    Маточне молочко	18–20
    Пекарські дріжджі	11
    Спіруліна (у сушеному вигляді)	3,5
    Білі гриби	2,7
    Печериці	2,1
    Гливи	1,3
    Ламінарія	0,6

    Добова потреба та норма

    Добова потреба в речовині залежить від багатьох факторів, але насамперед від віку - від народження і до повноліття потреба пантотенової кислоти збільшується.

    Також слід додатково приймати В5, якщо:

    • ви багато фізично працюєте;
    • посилено займаєтесь у тренажерному залі;
    • вам понад 50 років;
    • часто відчуваєте стрес, психоемоційні навантаження;
    • сидите на твердій, низькокалорійній дієті з обмеженням багатьох продуктів;
    • страждаєте на хронічні захворювання, які виснажують організм;
    • нещодавно перенесли хірургічне втручання;
    • вагітні або годуйте грудьми.

    Вітамін В5 міститься також у таких продуктах, як кіноа, мед, зелена цибуля, апельсин, перловка, цикорій.

    Груднички та діти до 10 років

    Для дітей від народження та до 10 років встановлені такі норми:

    • від народження до 1 року: 2-3 мг;
    • від 1 до 3 років: 3–4 мг;
    • від 4 до 6 років: 3-4 мг;
    • від 7 до 10 років: 4-5 мг.

    Чоловіки

    Чоловікам рекомендовано таку кількість пантотенової кислоти на добу:

    • у молодшому підлітковому віці (11–14 років): 4–7 мг;
    • у старшому підлітковому віці (15-18 років): 4-7 мг;
    • від повноліття до 50 років: до 7 мг.

    Жінки

    Дівчаткам від 11 років до повноліття і далі рекомендується вживати від 4 до 7 мг пантотенової кислоти. При вагітності та лактації добова потреба може збільшитись до 20 мг, проте перш ніж підвищити дозування, проконсультуйтеся з акушером-гінекологом.

    Чи знаєте ви? При шкірних захворюваннях пантотенова кислота часто є одним із головних ліків, дозування на добу при цьому кардинально зростає та становить до 1500 мг. А в терапії акне, наприклад, на добу необхідно вживати до 10 г вітаміну В5 (10 000 мг)!

    Нестача та надлишок вітаміну

    Вітаміни потрібні нашому організму в невеликих концентраціях — такої кількості достатньо, щоб запустити необхідні процеси та реакції. Однак, якщо активної речовини хоч трохи більше або менше, можуть виникнути серйозні порушення у функціонуванні організму.

    При цьому однаково небезпечний як дефіцит, так і надлишок речовини.

    Гіповітаміноз

    Нестача пантотенової кислоти може проявитися під час виснажливої ​​дієти, фізичних чи психологічних навантажень, при виношуванні малюка та багатьох хвороб.

    Запідозрити гіповітаміноз можна за такими ознаками:

    1. Постійне почуття втоми, м'язова слабість.
    2. Порушення психоемоційного стану. Спочатку виникає безсоння, внаслідок якого порушується робота центральної нервової системи. При збільшенні дефіциту В5 цей стан загрожує крайнім перенапругою нервової системи, аж до депресії.
    3. Біль у голові, м'язах. З'являються через порушення балансу молочної кислоти.
    4. Погіршується стан волосся, шкіри, нігтів до дерматологічних хвороб.
    5. Порушення роботи ШКТ: нудота, відсутність апетиту, розлад шлунка, проблеми зі стільцем, запальні процеси у шлунку.
    6. Больові, пекучі відчуття в ногах, почервоніння стоп.
    7. Гормональний дисбаланс.
    8. Порушення у роботі основних органів: печінки, нирок, серця.
    9. У занедбаних випадках може виникати сильне виснаження, припинення зростання в дітей віком, значна втрата ваги, сліпота.

    Важливо! Засвоюваність вітаміну В5 різко знижується при одночасному прийомі спиртного, газованих напоїв, консервованих продуктів, деяких ліків та антибіотиків, а також протизаплідних препаратів, що нерідко спричиняє вторинний гіповітаміноз.

    Оскільки пантотенова кислота є майже у всіх продуктах харчування, її дефіцит розвивається рідко. Але навіть якщо ви повноцінно харчуєтеся, брак В5 може виникнути через прийом медикаментів, шкідливих звичок, захворювань (наприклад, синдрому мальабсорбції).

    Передозування

    Передозування В5 не несе жодної небезпеки для людини і тільки в окремих випадках може викликати неприємні симптоми:

    • порушення сну;
    • підвищена збудливість;
    • головний біль;
    • нудота;
    • підвищений серцевий ритм.

    Взаємодія з іншими речовинами

    Вкрай важливо знати, як В5 взаємодіє з іншими хімічними речовинами при складанні схеми лікування. Адже одні речовини можуть посилювати дію пантотенової кислоти, інші — знижувати чи повністю анулювати його.

    Так, негативний вплив на В5 мають такі речовини:

    • сечогінні препарати швидко виводять пантотенову кислоту з організму;
    • мідь зменшує активну дію В5, а залізо та марганець зупиняють його всмоктування;
    • при прийомі КОК вітамін В5 руйнується;
    • прийом протеази (речовини, що руйнують білок) також руйнує В5;
    • спиртні напої, заспокійливі препарати, кофеїнсодержащіе напої на 50% знижують концентрацію В5 в організмі;
    • спільний прийом вітамінів В9 та В1 погіршують дію пантотенової кислоти;
    • антибіотики порушують продукцію В5 у кишечнику.

    Однак спільний прийом В5 та деяких препаратів має підсилювальну дію на обидві речовини:

    • аскорбінова кислота та тіамін сприяють повному засвоєнню вітаміну;
    • В5 здатний послабити побічні ефекти від туберкульозу;
    • при достатньому рівні пантотенової кислоти відбувається повноцінне засвоєння калію, В9 та В4, до того ж речовини посилюють дію один одного;
    • В5 посилює дію медикаментів перистальтики кишечника.

    Чи знаєте ви? У період Другої Світової війни харчування солдатів і військовополонених було настільки мізерним, що в них розвивалися порушення мозкової діяльності, часткова сліпота, синдром печіння в стопах. Для поліпшення стану хворим давали від 30 мг до 50 мг вітамінів групи В.

    Лікарські форми вітаміну В5

    В5 може бути призначений у дозуванні, що набагато перевищує добову норму, у комплексній терапії деяких захворювань.

    Випускається у двох формах:

    1. У медицині вітамін В5 під назвою "Пантотенат кальцію" може випускатися в ампулах для парентерального введення, накладання компресів, розпилення при хворобах дихальних шляхів. Інші назви даного препарату: "Кальципан", "Пантотен", "Пантотаксин".
    2. Вітамін В5 у таблетках може випускатися як моноречовина, і у складі вітамінних комплексів. Найбільш популярні вітамінні препарати: "Вітрум Бьюті" (кількість В5 дорівнює 10 мг на 1 таблетку), "Супрадін" (11,6 мг на 1 таблетку), "Елевіт Пронаталь" (10 мг на 1 таблетку).

    Основними показаннями для призначення В5 у медицині є такі патології та стани:

    • будь-які форми невралгії;
    • захворювання верхніх та нижніх дихальних шляхів;
    • шкірні захворювання, у тому числі акне;
    • алергічні реакції;
    • токсикози при вагітності;
    • психічні розлади та депресія;
    • алкогольна та наркотична залежність;
    • порушення зору.

    Можлива шкода та протипоказання

    За час призначення препаратів із пантотеновою кислотою не спостерігалося побічних ефектів – препарат є абсолютно безпечним та нетоксичним. При одноразовому прийомі дуже високої дози можливі симптоми передозування, які не потребують спеціального лікування.

    Отже, ми з'ясували особливості вітаміну В5, довідалися, що це таке і чому пантотенова кислота є важливою для нормального функціонування нашого організму. Багато людей щодня вживають В5 зі звичайними продуктами харчування і навіть не здогадуються про це.

    Однак якщо ви відчуваєте кілька з перерахованих симптомів нестачі В5, завжди можна здати аналіз та проконсультуватися з лікарем щодо додаткового прийому пантотенової кислоти.

    Вітамін B5

    Відкриття вітамін B5 сягає корінням на початок ХХ століття, і пов'язане з ім'ям американського біохіміка Роджера Вільямса. У 1933 році вчений вперше пантотенову кислоту, яка є у багатьох тканинах рослин та тварин

    В яких продуктах міститься вітамін B5

    Дуже багато пантотенової кислоти міститься в гороху, дріжджах, фундуку, гречці, вівсянці, цвітній капусті, печінці, нирках, серці. Вітаміном B5 також багате куряче філе, яєчний жовток, молоко та рибна ікра.

    Для чого потрібний вітамін B5

    При попаданні в організм пантотенова кислота перетворюється на пантетин – активну речовину, яка бере участь у процесах окиснення. Вітамін B5 допомагає синтезувати жирні кислоти, холестерин, гемоглобін і таке інше. Впливає на обмін жирів, білків та вуглеводів.

    Одна з головних властивостей вітаміну B5 – «будівництво» гормонів надниркових залоз і кров'яних антитіл, які зміцнюють імунітет. Також він незамінний при лікуванні артриту, коліту чи хвороб серця.Впливає роботу головного мозку. Він синтезує нейромедіатори, які посилають імпульси від нейронів до м'язів. Простіше кажучи, ми подумали про щось і зробили задумане це все робота пантотенової кислоти. Також вона уповільнює процеси старіння. Піднімає людину на ноги при алкогольному похмілля.

    Курс вітаміну B5 лікарі призначають при лікуванні екземи, опіків, бронхіальної астми, гострого та хронічного бронхіту. Також при порушеннях роботи печінки, шлунка та кишечника.

    Добова норма вітаміну B5

    Дозування вітаміну B5 залежить від віку людини та її активності. У середньому для чоловіків та жінок достатньо від 4 до 7 мг вітаміну на день. Для тих, хто займається спортом чи годує грудьми, норма збільшується до 8 мг на добу. При лікуванні захворювань дозування сягає 10 мг.

    Дуже важливо не перегодувати вітамінами дітей. Немовлятам до півроку достатньо 2 мг на добу, дітям віком до трьох років – від 3 до 4 мг на день. Норма для дітей – 4-5 мг.

    Дефіцит вітаміну B5

    Велике вживання безбілкової їжі або з маленьким вмістом жирів призводить до гіповітомінозу і до захворювань тонкого кишечника.

    Втома, безпричинна депресія, безсоння, швидка стомлюваність – перші ознаки нестачі вітаміну B5. До цього букету симптомів додаються головний біль до мігрені, м'язова ломка, оніміння рук і ніг чи його поколювання. Організм слабшає і не може чинити опір простим простудним захворюванням. Може розвиватися виразка 12-палої кишки.

    Передозування вітаміну B5

    Пантотенова кислота – це водорозчинний вітамін. Тому передозування бувають у виняткових випадках – за індивідуальної непереносимості. Зазвичай надлишки виводяться природним шляхом разом із сечею.

    При надлишку синтетичного вітаміну B5 з'являється гостре печіння у ділянці шлунка.

    Популярні запитання та відповіді

    За відповідями на найпопулярніші питання про вітамін B5 ми звернулися до лікаря-невролога Анастасії Орлової.

    Із чим краще засвоюється вітамін B5?

    Засвоєнню пантотенової кислоти сприяють інші вітаміни групи B (особливо це стосується тіаміну) та аскорбінова кислота 1 . Варто пам'ятати, що з впливу певних чинників вітамін B5 нейтралізується. Наприклад, при зіткненні з оцтовою кислотою, під прямим сонячним промінням, при термообробці та заморожуванні продуктів.

    Як приймати вітамін B5?

    Пантотенова кислота поширена у продуктах харчування, тому її дефіцит як окремого вітаміну зустрічається рідко 2 . Якщо ж такий діагностований, то найефективніше будуть ін'єкції. Є тут один мінус – такі уколи досить болючі. І один безперечний плюс – передозування практично неможливе, тому що надлишок виводиться нирками.

    Найчастіше вітамін B5 складно знайти в аптеках, переважно він зустрічається у вигляді БАДів або комплексу вітамінів B.

    Чи можна приймати вітамін B5 разом з іншими вітамінами чи медикаментами?

    Так, пантотенова кислота особливо важлива для полегшення засвоєння таких вітамінів, як B1, B4 та B9. Вітамін B5 необхідний для нормального всмоктування фолієвої кислоти. Це особливо важливо для плануючих та вже вагітних жінок. Адже фолієва кислота – запорука здорової нервової системи малюка.

    Вітамін B5 зменшує негативний вплив на організм протитуберкульозних препаратів та підвищує ефективність серцевих глікрозидів 3 . Нині пантотеновую кислоту почали додавати препарати – хондропротекторы, які відновлюють структуру хряща у суглобах.

    
    Джерела:

    1. Олександрова О. Ст, Шкода А. З. Біохімічні засади вітамінології. Навчальний посібник для самостійної роботи. http://dspace.zsmu.edu.ua/bitstream/123456789/1795/1/AleksandrovaEV15_Biohim_osvit.pdf
    2. Биковченка І. Вітамінна проблема та її вирішення. https://cyberleninka.ru/article/n/vitaminnaya-problema-i-ee-reshenie/viewer
    3. Смашевський М. Д. Антивітаміни в їжі, біологічна дія, поширення та застосування. https://cyberleninka.ru/article/n/antivitaminy-v-pische-biologicheskoe-deystvie-rasprostranenie-i-primenenie/viewer