Кому належить Сімпл?

У нас є 24 відповідей на запитання Кому належить Сімпл? Швидше за все цього вистачить, щоб ви отримали відповідь на ваше запитання.

• Яке найрідкісніше вино у світі?
• Яке вино найкраще в Росії?
• Хто найбільше п'є вина?
• Яке найсмачніше вино у світі?
• Де вино роблять країна?
• Хто володіє Simplewine?
• Яке найдорожче вино у світі?
• Хто вигадав вино країна?
• Чиї вина найкращі?
• Де виробляють найкраще вино у світі?
• Кому належить Сімпл? Відповіді користувачів
• Кому належить Сімпл? Відео-відповіді

13 серп. 2020 р. - Власник мережі кав'ярень Simple Coffee Сергій Мокренко в онлайн-циклі розмов Єльцин Центру «Самопорятування» розповідає про успішний досвід.

Яке найрідкісніше вино у світі?

Отже, найдорожче вино у світі - Screaming Eagle 1992 року, напій пурпурового кольору з елегантними фруктовими нотками. У 2008 році Screaming Eagle було продано під час благодійного аукціону в долині Напа за 500 тисяч доларів.

Яке вино найкраще в Росії?

Невелика підказка щодо балів:

Хто найбільше п'є вина?

• США - 33.1 млн гектолітрів.
• Франція - 25.2 млн гектолітрів.
• Італія - ​​24.2 млн гектолітрів.
• Німеччина - 19.8 млн гектолітрів.
• Великобританія - 13.4 млн гектолітрів.
• Китай - 10.5 млн гектолітрів.
• Росія - 10.5 млн гектолітрів

Яке найсмачніше вино у світі?

Найкращим вином серед сухих вин та найкращим вином всього дослідження стало червоне сухе вино з Італії Oro Dei Sani Passo Rosso Terre di Chieti з оцінкою 85,01 бала.

Де вино роблять країна?

Найбільші країни - виробники вина

Хто володіє Simplewine?

Анатолій Корнєєв - Засновник і віце-президент компанії Simple. Винний експерт, ініціатор створення та провідний викладач школи вина «Енотрія» та видання про вино Simple Wine News.

Яке найдорожче вино у світі?

• $275 000 – Heidsieck Monopole 1907, Шампань, Франція. .
• $230 000 – Château Lafite-Rothschild 1869, Медок, Франція. .
• $225 000 – Château Margaux 1787, Медок, Франція. .
• $168 000 – Penfolds Block 42 Cabernet Sauvignon 2004, Баросса Веллі, Австралія. .
• $117 000 – Château d'Yquem 1811, Бордо, Франція.

Хто вигадав вино країна?

Найдавніший відомий ферментований напій - рисове вино, що виготовлялося в Китаї 9000 років тому. Виноробство виникло після освоєння людьми культивування винограду; це сталося в епоху неоліту. Перші виробництва виникли на Близькому Сході, в Месопотамії, на Кіпрі та Греції.

Чиї вина найкращі?

• Грузія - 28,37%
• Італія - ​​24,67%
• Франція - 18,03%
• Іспанія - 14,61%
• Чилі - 10,82%
• Кубань - 9,39%
• Португалія - ​​4,74%
• ПАР - 2,47%

Президент Simple: "Сьогодні головний гравець на алкогольному ринку - дистриб'ютор"

За 25 років група Simple перетворилася на найбільшого гравця на російському ринку преміального імпортного алкоголю у Росії; всі ці роки у компанії два власники: основний – Максим Каширін та його молодший партнер Анатолій Корнєєв. Simple займається не лише імпортом: до складу групи входять винна школа «Енотрія», мережа винотек SimpleWine, винні бари Simple Wine & Kitchen та Grand Cru, видання Simple Wine News. У 2016 р.у Simple з'явилася власна горілка - Онєгін, а незабаром в Росії почне продаватися вино, яке Каширін і Корнєєв роблять в Кьянті.

– Напевно, найкращий день – 16 вересня 2011 р., коли нам дали ліцензію після тривалої затримки. Сьогодні важко це уявити, але тоді на всіх рівнях мені казали: «Максим, не ходи, не проси, Simple закриють, твоїй компанії кінець. Питання вирішено». Я досі не знаю чому, але було ухвалено таке рішення: Simple вбити.

– Ні. Я можу тільки здогадуватися, що нас убивали силами ФНП, яка вела жорстку перевірку, а руками було Росалкогольрегулювання, яке нам не давало ліцензію. При тому, що я сам спілкувався з керівником Росалкогольрегулювання Ігорем Чуяном. І він мені весь час казав: "Максим, не хвилюйся, все буде". Було таке відчуття, що вони мене змором хотіли взяти, щоб у якийсь момент компанія Simple збанкрутувала.

І з цим періодом пов'язаний найважчий день. Після кількох відмов у видачі ліцензій – на реальних підставах – я все виправив. Але отримав нову відмову – першу безпідставно. Тоді стало ясно, що ліцензію нам не дають навмисне, і це мене дуже напружило.

- Вам не пропонували віддати якісь із ваших брендів іншої компанії, взяти когось у частку, щоб отримати ліцензію?

- Ні, до нас ніхто жодного разу ні з чим не звернувся. Я сидів, як Штірліц, розкладав портрети і чекав, коли ж прийде людина, яка скаже: «Дай частку у бізнесі, бренди віддай!» Але ніхто не з'явився.

– Ну, не так несподівано.

– Ходили. Simple – відома компанія.І коли нам почали відмовляти у видачі ліцензії вже без жодних підстав, це стало схожим на свавілля. Навіщо вбивати компанію, яка виконала всі вимоги, які мають зрозумілі власники?

(Ігор Чуян був призначений на посаду керівника Росалкогольрегулювання в 2009 р., у липні 2018 р. його на цій посаді змінив Ігор Альошин. 25 грудня 2018 р. Басманний суд Москви санкціонував заочний арешт Чуяна, йому пред'явлено звинувачення в організації зловживання наслідки, він оголошений у міжнародний розшук. – «Відомості».

– До речі, про власників. Всі ці роки Анатолій Корнєєв – ваш молодший партнер у Simple. І за ці 25 років ми бачили безліч гучних розлучень, здавалося б, найнадійніших бізнес-партнерів. Як ви примудрилися не посваритися з Корнєєвим за ці роки? І чому він не посварився з вами?

- Чому він не посварився - це питання до Толі. Відповім за себе. У нас дуже багато збігаються погляди. Толя дуже комфортний партнер, який висловлює думку завжди, коли вважає за потрібне, він якісь речі знає краще за мене. За ці роки ми зрозуміли, що немає жодного сенсу сваритися, тому що ми один для одного суттєві та необхідні. Можливо, поодинці ми могли б розвивати бізнес, але не було б так ефективно. Цінний саме наш альянс. Це як права та ліва рука. Ви правша і робите все правою рукою, але ліва теж потрібна. Хоча права основна. Однорукому важкувато. Ось у нас я – права рука, а він – ліва, і ми правша. Але все одно – дві руки. Можливо, у цьому є формула успіху.

- Наприкінці минулого року вперше з'явилася і відтоді знову регулярно виринає інформація про те, що Simple продається, а покупцем виступає ВТБ. Ви це заперечили.Звідки, на вашу думку, взялася ця інформація і чи відповідає вона дійсності зараз? Можливо були переговори?

– Ми знаємо цей слух. Окрім посмішки він у нас нічого не викликає, бо жодних переговорів щодо продажу ми ні з ким не ведемо. Із ВТБ нас пов'язують давні ділові відносини.

Максим Каширін

Народився 1967 р. у Москві. 1989 р. закінчив Московський авіаційний технологічний університет ім. Ціолковського за спеціальністю «інженер-металург»

Природа слуху та автори нам не відомі. Повторюся, жодних переговорів щодо продажу компанії не ведеться і не планується.

Своя горілка

– Логіка проста. Думаючи про стратегічний розвиток компанії, дивишся на неї як на технологію. Є склад, люди, продавці, машини, клієнти. Які товари можна продавати? Чай? Теоретично можна, але чай – інша спеціалізація. Кава – зовсім інша спеціалізація, там кавомашини треба ставити.

Горілка – окрема категорія. Але заходити в неї нам легше і логічніше, бо Simple вже має сильну компетенцію роботи з алкогольною продукцією. Чужої горілки у нас у портфелі ніколи не було, бо торгувати нею безглуздо – у такій торгівлі немає грошей для дистриб'ютора.

Сьогодні найголовніший гравець на алкогольному ринку – дистриб'ютор. На ринку алкогольної продукції виробнику дуже важко, якщо він не створює унікальних товарів або не має повної системи дистрибуції. Тому що він одразу впирається у дистриб'ютора, чиї послуги дорого коштують, і це глухий кут. Ми ж, як дистриб'ютор, маємо перевагу – налагоджений контакт із клієнтом.

У мас-маркетну горілку йти ми не могли: немає свого заводу і для неї має бути дистрибуція зовсім іншого ладу. Ми пішли у суперпреміальний сегмент. Тому що ми любимо маркетинг. Зараз на ринку багато якісної горілки, так, є нюанси смаку, але вибирають серед них все одно за картинкою та за назвою. Які тільки бренди не зустрінеш, але факт: набагато рідше покупець обирає горілку з такими назвами, як «Нафта» або «Золото партії», тому що вони не чіпляють, не викликають потрібних купівлі горілки емоцій.

Ми довго готувалися: «Онегіним» вже три роки займається професійна команда, до цього я ще п'ять років займався сам. Дивився, вивчав, думав над назвою. В імені була головна проблема: вигадати його, знайти незареєстроване. Ви не уявляєте скільки енциклопедій перечитано, скільки думок продумано, скільки списків написано.

У горілки є кілька емоційних напрямків, кілька платформ. Природа та національна ідея – «П'ять озер», «Біла берізка»; персонажі, тварини – Grey Goose, Beluga, Хаски. Є й інші платформи, але нам потрібно було знайти свою особливу. Спочатку я мала взагалі іншу назву, іншу платформу. І ми мали виходити з ним, а не з «Онегіним». [Перше] ми зареєстрували і поки що тримаємо в резерві.

– Тому що фокус-групи повністю відторгли першу назву для преміального цінового сегменту. Коли «Онегін» випадково виник як ідея, знову зробили фокус-групи та зрозуміли, що це ім'я працює. Після цього підготували рендеринг з дизайном етикетки: реальні горілчані бренди на полиці і серед них стоїть пляшка нашого «Онегіна».У учасників фокус-групи запитували, які вони знають, люди відповідали: «Онегін» – звичайно, знаю». Одна жінка навіть сказала: «Я пила її».

- Заходити на ринок завжди важко. Тому що фокус-група - це не голосування грошима, потрібно було якийсь час, потрібно було просувати бренд. за вирахуванням витрат, що сидять у команді, у промоції.

– Нам розливають її заводи в Ульяновську та Петербурзі. Проблема в тому, що ми поки що маленькі, але дуже вимогливі за якістю, тому пошук партнера дається нелегко – ми не дуже зручні для підприємств.

Своє вино

– Відомо, що ви інвестували у виноробство у Грузії та Італії.

– Грузинський проект націлений на російського споживача. Італійський – спроба взяти участь у світовому виноробстві, Росія теж купуватиме, але це не головний ринок.

В Італії ми придбали 20 га існуючих виноградників у К'янті Класіко. висадили каберне фран. Наш перший урожай – 2015 р. Ми робимо IGT, не к'янті DOCG – к'янті класико легко продавати недороге, але відразу починаються вартісні обмеження.

В Італії у нас вся команда французьких консультантів, крім агрономів.Ми самі не італійці, ми не маємо зобов'язань робити «як дідусь вчив». Якщо говорити про обсяги, то, коли ми збудуємо виноробню, зможемо робити не більше 200 000 пляшок на рік.

- Саме господарство називається Bertingа. У Росії наші вина з'являться вже наступного року, ми запропонуємо споживачеві вина врожаю 2016 р. Вино 2015 р. вийшло таким хорошим, що вимагає більшої витримки, і ми вирішили з його продажем поки що почекати.

– Бюджет будівництва – приблизно 5 млн. євро. Сподіваємось, що зможемо отримати європейське фінансування. Виноградники ми з Анатолієм купували у 2014 р. – у середньому 150 000 євро за 1 га. Нині вони вже коштують 250 000–300 000 євро.

– У грузинському проекті окрім вас з Анатолієм інвестором є також член ради директорів Simple Сандро Хатіашвілі?

– Так, і є ще один грузинський партнер – наш великий друг Тимур Метревелі.

Ми спеціально йшли до проекту green field, коли треба висаджувати все з нуля. Це було важливе рішення. Підготували та висадили пробні 5 га, подивилися, як поводяться підщепи на наших ґрунтах, як приживаються лози та якої якості вино можна отримати. Результат нам сподобався. Планово щороку ми висаджуємо 15-20 га. У Грузії немає підтримки на висадку виноградників від держави, тобто потрібно свої гроші вкладати, а кожен гектар – $25 000, відповідно, висаджуєш 20 га – півмільйона. У нас 120 га, ще належить висаджувати цей рік та наступний.

Прийде витратити $3 млн на висадку і ще $1 млн на догляд, щоб отримати комерційний виноград, придатний для виробництва.

Землі ми почали купувати ще за Саакашвілі. Спочатку $3000-4000 за 1 га, потім $5000.Зараз якісь невеликі шматки докуповували по $10 000 і навіть дорожче.

– До мільйона пляшок. Але у нас там будуть різні рівні вина. Ми купили дуже круті землі під виноградники: річ у тому, що грузини по-своєму оцінюють якість землі, а ми по-своєму. Ті землі, які ми купили, – це вау, а грузини говорили нічого особливого. Тож ми це «вау» скупили, що встигли.

У результаті ми маємо різні землі. Як ми класифікуємо собі, є гран крю, прем'єр крю тощо. буд. Ми робитимемо різні вина і дамо сапераві різного рівня. Нам цікаво зробити вина на максимумі цього сорту.

– Як загострення відносин між Росією та Грузією може вплинути на ваш грузинський проект та імпорт вин із Грузії?

- Я вважаю, хвилюватися поки що рано. Потенційні короткострокові проблеми з імпортом згладять товарні залишки імпортерів. За цей період можливий вирішення ситуації з Грузією, але якщо ні, то в перспективі грузинський сегмент здатний замістити інші країни.

Для нашого ж грузинського проекту ситуація набагато тривожніша. Звичайно, якщо Росія закриє імпорт, перспективи не найприємніші. Обнадіює лише факт, що ми плануємо вийти зі своїм вином на ринок у 2021–2022 роках. і сподіваємося, що на той час відносини між РФ і Грузією нормалізуються.

- Shilda, на честь села, в якому розміщуються наші виноградники. Усередині нього ще будуть лінійки. Але назви ще навіть не вигадували.

– Так. Усім цікаво працювати в Грузії, адже це, як вважається, батьківщина виноробства. Іноземні експерти розуміють, як працювати з кліматом, ґрунтом, але все одно це виклик, немає статистичних даних, немає достатньої експертизи всередині країни.

– Поки що ні.На добу 24 години, а життя одне. Я б хотів успішно реалізувати вже розпочаті проекти.

Споживання вина

- Зі споживанням вина в Росії відбулася цікава зміна. Спочатку після девальвації рубля в 2014 р. очікувано різко впав імпорт, але стало зростати виробництво і продаж російського вина. роки було приблизно однаковим. Однак у 2018 р. упав і імпорт, і виробництво. росіяни стали пити менше вина загалом? З чим це пов'язано?

- У мене відчуття, що ніхто в нашій країні взагалі не знає, скільки споживається вина. інструмент виміру ринку, а його карта: ми зможемо бачити, де, хто і що саме споживає.

За даними митної статистики, які ми аналізуємо, імпорт вина у грошовому вираженні впав менш ніж на 1% (імпорт вина в грошах скоротився з 618 млн. до 615 млн. євро), у літражі – на 4%. Це навіть не падіння, а спокійна корекція. імпортних потоків, яка йде залежно від того, як у імпортерів влаштований бізнес-цикл: у кого якісь складські запаси, у кого настав час гасити черговий кредит тощо.

Яскравий тренд, який ми побачили минулого року, – зростання імпортних ігристих вин: за шампанським – зростання в 13% і в грошах, і в літрах, а ігристі зросли +13% у літрах та +20% у грошах (аналізуючи митну статистику, ми наводимо всі ціни в євро за середньомісячним курсом, дані за календарний 2018 рік).

– А шампанське чомусь виросло – через чемпіонат світу з футболу, бо Tattinger, який імпортує група «МБГ/Міленіум», – офіційне шампанське FIFA?

– У нас теж було зростання, ЧС вплинув на всю HoReCa (продажі в готелях, ресторанах та в кейтерінгу. – «Відомості»), у Москві – однозначно.

І якщо ми подивимося статистику продажу всіх імпортних вин у сегменті преміум (а преміальними ми вважаємо ті вина, які з виробництва виходять приблизно по 2,5 євро за пляшку), цей сегмент зріс з 24–25 до 28%. У кризу та наступні роки великий відсоток споживачів середнього класу зник. Нижній сегмент краще за себе не відчув, а верхній реабілітувався швидше. І ці люди повернулися до свого звичного споживання, вони почали драйвувати обсяг. Шампанське – категорія дуже важлива, звична споживача. Так, люди скоротили споживання, але все одно хотіли б пити саме шампанське як атрибут: у мене все добре, я п'ю шампанське. Минулого року ми побачили більше новорічних подарунків із цим напоєм. Глобально шампанське стає напоєм еліти – це також тренд: ціни на нього зростають, більше його не стає.

Звичайно, потрібно складніше сегментувати категорії продуктів (мас-маркет, мас-маркет плюс, преміум плюс та ін.). Ось саме з даними ЄДАІС ми зможемо це робити якісніше.

- Аналітики BusinesStat відзначали подорожчання вина в роздріб приблизно на 37% до 431 руб. від початку девальвації 2014 р. 2018 р. Чи згодні з оцінкою і скільки це для споживача комфортна ціна?

– Ми такої статистики не ведемо, але з 2014 р. ціна то відлітала вгору, то опускалася вниз, ми проводили корекцію.Однак у рітейлі все це виглядає інакше: у нас вино в прайс-листі вже по 700 рублів, а у них на полиці - все ще 580 рублів, тому що вони протягом 6-9 місяців могли не змінювати ціну постачання. Нам завжди дуже важко змінювати ціну нового відвантаження, особливо у разі підвищення – переговори займають багато часу. У результаті постачання блокують, тому що ми не можемо ціни узгодити. За логікою має бути подорожчання більше наведених вами цифр: якщо ми порівнюємо курс євро в 45 і 75 руб., Повинне збільшитися на 50%, ніяк не виходить 37%. Плюс ще й оборот уповільнився, коли помарочний облік запровадили.

– Кардинально. Я думаю, що ми отримаємо +10% собівартості. Помарочный облік – це ручна операція, це гігантські площі, які потрібно виділити щодо цих операцій, т.п. е. ми змушені були зняти ще більше складів і найняти людей. Марки ми клеїмо за кордоном, в основному в Прибалтиці, - необхідно поставити штрих-код на коробку, потім на палету, все перевірити ще раз, завантажити в машину, зробити на машину штрих-код. Коли товар приїжджає, скануємо виїзд, перевіряємо ще раз, потім відвантажуємо клієнту. Дуже багато ітерацій. Ми намагаємося їх прискорити, але поки що безуспішно. Ось, наприклад, імпортер за день вантажить 1500 замовлень – стільки можна було підготувати за нічну зміну. З новими правилами встигнути обробити такий обсяг неможливо, вихід – залучити більше людей, але це, зокрема, і розумова робота: через помилки можуть бути серйозні проблеми.

Якщо помилитися на початку, всі помилки потрапляють у систему, потрібно все переробляти, робити скасування операції тощо. буд.Наприклад, у нас був випадок, коли оклейники переплутали марки для двох різних Barolo з різних виноградників від одного виробника. Наклеєну марку з пляшки вже не відірвати, у результаті обидва Barolo довелося зняти з продажу.

Плюс помарочний облік призвів до підвищення вартості послуг у Прибалтиці. Ми бачимо, що так працювати неефективно, і вважаємо різні варіанти, але будувати склади поки не збираємося.

- З цим нічого не вдієш. Це автоматично лягло на споживача, хоча у нашому ціновому сегменті це непомітно.

- Якщо говорити про імпорт, то це приблизно 500-800 руб. на полиці. Від 800 до 1000 руб. - Це з натяжкою мас-маркет. А от якщо ціна перевалила за 1000 руб., То вже складніше продати мережам. Здебільшого вони вином до 500 руб. торгують. У такому разі незрозуміло, як російське виноробство існує.

– Вино може бути за будь-які гроші, аби воно відповідало цій ціні за якістю та статусом. Ми торгуємо багатьма російськими винами, наприклад, «Золотою балкою», вони непогано продаються. Тому що ми уважно стежимо за тим, щоб параметр «ціна – якість» був чітко збалансований.

Як відбираються бренди

– У вас у портфелі з'явилося вино Mantra, проект сімей гендиректора «Ростеху» Сергія Чемезова та міністра промисловості Дениса Мантурова. Воно вам подобається?

- Я ще не пробував: ми його тільки-но почали продавати.

– Так, завжди. Ніхто не може прийняти рішення щодо асортименту в компанії Simple, крім нас. Інакше загубиться контроль та системність. Буває, що вино має хороший бренд, але не подобається якість. А може бути, що хороша якість та бренд, але не подобаються люди, які їх роблять.Ми не хочемо постійно міняти постачальників, тому ретельно обираємо партнерів.

– Дуже мало, ми продовжуємо займатися зміцненням Нового Світу та точковою роботою кількох мікрорегіонів Старого Світу. Також продовжуємо збирати Simple Collection – добірку особливо рідкісних вин, які доступні імпортерам за найсуворішими квотами. Ми віримо, що на горизонті п'яти років цей сегмент стане дуже затребуваним серед тих, хто прагне вперед розуміти, що він п'є. Оскільки квоти виноробів дуже малі, робота дуже повільна – деякі по 5–7 років змушують нас чекати. Думаю, що в якийсь момент ми це розподілятимемо, а не продаватимемо.

– Закритий клуб SimpleWine Privé націлений на те, щоб усередині створити особливий сервіс та умови для людей, які купують більш просунуті вина, ніж у магазині. Магазин не може дати детальної індивідуальної консультації і такого широкого асортименту. На обмеженій полиці вінтажну колекцію не вдається представляти, міцний алкоголь весь не вдається представляти різні портвейни, топове шампанське. Проект ми розвиваємо як наступний етап розвитку прямого продажу: максимально персоніфікований підхід до кожного клієнта. У SimpleWine Privé прозорі умови вступу: регулярність та мінімальна сума щорічних замовлень.

– Мій брат колись давно працював у Simple, 20 років тому. Потім пішов і зводив сам свою кар'єру. Потрапив у Beluga Group, яка зрозуміла, що на горілці далі не досягти великого зростання, і якраз почала розвивати свій імпорт.Ця компанія сильно відрізняється від Simple: у нас досить різні погляди, стратегічні підходи, ідеї розвитку бізнесу, адже вони, зокрема, великий виробник. Хоча багато хто і думає, що з братом ми в альянсі і нишком хочемо попилити ринок, але це не так.

Управління ризиками

– Торік Борис Тітов виступав з ініціативою обкласти зборами імпортне вино, аби активніше просувати російське. Як ставитеся до подібних ініціатив обмеження імпорту, які шанси, що подібні заходи колись працюватимуть?

– Я вважаю, що це не зовсім правильно. Якщо держава хоче підтримувати якусь галузь, то хай вона й підтримує. Не мають одні бізнесмени дотувати бізнес інших через державне збирання.

– Відповідно до звітності, зазначеної у СПАРК, у 2017 р. виторг ТОВ «Компанія «Симпл» вперше перевищила 10 млрд руб.

- 10 млрд руб. - Це виручка однієї юридичної особи. Консолідований виторг усієї групи за минулий рік за МСФЗ – близько 16,5 млрд.

«Наймасштабніша винна виставка»

Своє 25-річчя компанія Simple відзначила масштабною виставкою-дегустацією, яка відбулася два дні. «Simple Expo – наймасштабніша винна виставка у російській історії, – стверджує Каширін. – За два дні ми відкрили понад 10 000 пляшок вина та провели 70 майстер-класів для профі та любителів. Особливо важливо, що нам вдалося зібрати в Москві представників 120 виноробень та дистилерій з усього світу, щоб глави господарств та винороби змогли особисто уявити свої досягнення гостям виставки. Бюджет Simple Expo становив кілька десятків мільйонів рублів, одні витрати на дегустаційні зони та майстер-класи досягли 1 млн євро».Вхід на Simple Expo та участь у майстер-класах були платними, за два дні виставку відвідало майже 5000 гостей, але, за словами Каширіна, «виторг лише частково компенсував малу частину витрат на цей інвестиційний, а не комерційний проект». «Майстер-класи особисто у мене спочатку викликали побоювання, я не був до кінця впевнений, що ми зможемо донести, наскільки унікальні та рідкісні вина будуть представлені, що вони варті того, щоб поборотися за місця, – додає він. - Але ці побоювання не виправдалися, все пройшло чудово! Після виставки ми довго отримували захоплені відгуки наших постачальників, яким особливо запам'яталися щира зацікавленість та рівень знань російської публіки».

- У 2015 р., коли винний ринок трясло через девальвацію, «Компанія «Сімпл» заробила 29,6 млн руб. чистий прибуток. А у жирні 2013–2014 рр. - Тільки 1,5 млн і 4,3 млн руб. відповідно. Чому? Користуючись девальвацією, ви різко підняли ціни? Що дозволило вам отримувати надприбутки? Чи раніше була ефективніша податкова оптимізація?

– Ми сильно постраждали у 2011 р., закінчивши рік із великими збитками через переліцензування – стара ліцензія закінчилася у травні, а нову отримали лише у вересні. У рамках цієї перебудови прибуток перетікав із компанії в компанію. Усі ці процеси зайняли кілька років. Коли ситуація стабілізувалася, ми почали повертати прибуток у головну юридичну особу – «Сімпл», бо це головний торговець.

Крім того, ФНП почала ставити індикатори прибутку по галузях, серйозні компанії не могли це ігнорувати. Нині всім доводиться підтягуватися до цих цифр. У кризу 2014-2015 років. багато компаній постраждали, і це сильно змінило ставлення до них банків.Ощадбанк, наприклад, змінив кредитну систему: андеррайтери не повинні перетинатися з клієнтами. Потрібно дуже чітко працювати, щоб твій кредитний рейтинг підтверджувався тільки на основі звітів, що надаються. Фірми повинні навіть перебувати у різних регіонах. кредитний рейтинг, і все – це вже діагноз. Якщо ми беремо кредити на певну юридичну особу, значить, на ній має бути консолідований прибуток.

- Ви брали активну участь у розробці проекту інтернет-торгівлі алкоголем. Але терміни початку торгівлі постійно зсуваються.

– Я вважаю, що шанси дуже великі: Мінфін ідею підтримує. Ми були готові виходити із законопроектом у 2018 р., але втрутилися вибори – це не найсоціальніше привабливий проект. , У тому числі і для малолітніх. Хоча найдоступніше - це магазин, а через інтернет навіть за дві години доставку не Отримаєш. Та й ніхто не торгуватиме в інтернеті дешевою горілкою, це економічно невигідно - пляшка горілки коштує 300 руб., ще стільки ж обійдеться доставка.

Після формування нового уряду єдиним першим віце-прем'єром став Антон Силуанов, який займається алкогольною галуззю замість Олександра Хлопоніна. Його рівень завантаження став настільки великим, що, на жаль, швидкість прийняття рішень з низки питань знизилася.Але ми поділяємо його погляди на розвиток галузі та терпляче чекаємо, сподіваємось, що в осінню сесію законопроект буде внесений до Держдуми.

Рітейлери через відсутність цього закону не можуть розвивати інтернет-торгівлю продуктами – не вистачає «ваги» у кошику, дорогого товару. Це, у свою чергу, стримує конкуренцію та зниження цін для споживача.

Хто власник Сімпл Вайн?

Засновник і генеральний директор Simple Group з 1994 року.

Відомий винний експерт, ініціатор створення та провідний викладач школи вина «Енотрія», натхненник появи популярного видання про вино Simple Wine News.

Творець найбільших приватних винних колекцій у Росії та за кордоном.
Організатор та ведучий численних професійних дегустацій.

Володар почесного титулу Лицар Командерії Бонтам Медок і Грав, Сотерн і Барсак.

За чверть століття компанія зберегла те, що ми привнесли на самому початку. Це правильний підприємницький дух зсередини. це вийде. Ми радянські чесні піонери та комсомольці. «я досягну».

Засновник та генеральний директор компанії Simple з 1994 року.

Віце-президент «ОПОРи Росії», керівник Комітету з питань торгівлі, керівник Комісії з алкогольної та виноробної промисловості.

Співзасновник школи вина «Енотрія», ініціатор появи популярного видання про вино Simple Wine News та фестивалю Simple Open, видання професійних та популярних книг про вино, безліч просвітницьких та благодійних проектів.

Командор ордену "За заслуги перед Італійською Республікою" (Ordine al merito della Repubblica Italiana)

Кавалер ордена Сільськогосподарських заслуг (L'Orden du Mérite agricole) перед Французькою Республікою

Лицар Командери Бонтам Медок і Грав, Сотерн і Барсак