Амінокислота триптофан – те, чого не вистачає для щастя
Нестача амінокислоти триптофану в організмі пов'язана з синдромом дефіциту уваги при гіперактивності, погіршенням пам'яті, переїданням, а також низки інших розумових і фізичних проблем. Ігнорувати нестачу триптофану не варто, оскільки ця амінокислота є найважливішим конструкційним блоком для двох усім відомих хімічних речовин мозку – серотоніну та мелатоніну. Estet-portal.com пояснить, чому брак триптофану значно погіршує якість життя, а також підкаже, як можна повністю забезпечити себе цією найважливішою амінокислотою.
Амінокислота триптофан: яку роль вона грає у житті людини?
- депресія;
- вразливість до стресів;
- брак уваги;
- поганий настрій.
Зовнішні чинники, безсумнівно, впливають на настрій людини, проте хімічні процеси у мозку – щонайменше, або навіть, важливі хорошого настрою та самопочуття.
Амінокислота триптофан: роль у виробленні серотоніну
Серотонін і дофамін – два найвідоміші нейромедіатори, які впливають на емоції, відчуття задоволення, впевненість та мотивацію. Щоб виробляти нейромедіатори та/або гормони, організм накопичує та використовує сировину, якою у разі серотоніну і є триптофан.
Коли організм отримує амінокислоту триптофан із продуктів харчування, він перетворюється на 5-гідрокситриптофан, який потрапляє в мозок, долаючи гематоенцефалічний бар'єр. У мозку він перетворюється на серотонін, який зберігається в нейронах, поки не знадобиться його вивільнення.
Щоб надати заспокійливий вплив, серотонін зв'язується зі спеціальними рецепторами.Вивільнення серотоніну сприяє відчуттю щастя та задоволеності. До речі, він впливає не лише на настрій, а й на апетит.
Більше триптофану – більше серотоніну, який дозволить розуму та тілу протидіяти стресу у разі виникнення оного. Інакше людину долає депресія та занепокоєння.
Просто випити "серотонінову таблетку" не вийде, оскільки її не існує - молекули серотоніну занадто великі, щоб подолати гематоенцефалічний бар'єр.
Добова норма амінокислоти триптофан та природні джерела його отримання
Амінокислота триптофану потрібна організму в кількості 3,5 мг на 1 кг ваги.
За допомогою правильного харчування та отримання достатньої кількості триптофану можна позбутися таких проблем:
- депресія;
- тривожність;
- синдром дефіциту уваги;
- погіршення пам'яті;
- біль;
- ПМС;
- біполярний розлад;
- ДКР;
- сезонні афективні розлади;
- розлади харчової поведінки;
- безсоння.
Для профілактики таких проблем достатньо вживання амінокислоти триптофану з їжею, проте в деяких випадках можуть знадобитися спеціальні добавки – необхідність призначення останніх визначає лікар після проведення необхідних аналізів.
Харчові продукти – джерела амінокислоти триптофану
Найкращими джерелами амінокислоти триптофану є продукти тваринного походження, а саме:
- м'ясо;
- морепродукти;
- птах;
- яйця;
- молочних продуктів.
Таблиця вмісту триптофану в продуктах (мг/100 г)
Щодо триптофану в добавках, приймати їх чи ні, зможе підказати кваліфікований фахівець. Самостійно призначати собі такі добавки не рекомендується, оскільки вони можуть викликати побічні ефекти:
- розлади травлення;
- втрата апетиту;
- біль голови;
- запаморочення.
Вагітним жінкам і мамам, що годують грудьми, взагалі не варто вдаватися до вживання будь-яких добавок без рекомендації лікаря.
Триптофан – чим заповнити дефіцит амінокислоти
Триптофан – одна з десяти основних амінокислот, що використовуються людським організмом для синтезу життєво важливих та необхідних білків. Ця речовина бере активну участь у функціонуванні центральної нервової системи, особливо у процесах, пов'язаних зі сном, відпочинком та релаксацією.
Дефіцит сполуки дуже небезпечний для організму, оскільки призводить до нездужання як фізичного, так і емоційного, а також суттєвого погіршення обмінних процесів. Про джерела речовини, а також про добову потребу та роль амінокислоти в тілі людини і поговоримо сьогодні.
Рекордсмени за змістом триптофану – таблиця
Амінокислота міститься в продукції як тваринного, так і рослинного походження. Але перш ніж ознайомитися з джерелами речовини, пропонуємо вам дізнатися, якою є добова потреба. Цей аспект дуже важливий, оскільки нестача або надлишок сполуки в організмі може призвести до неприємних наслідків.
Добова норма амінокислоти може дещо відрізнятися залежно від віку, рівня активності, стану здоров'я та наявності хронічних захворювань. Єдиної думки щодо норми речовини немає, одні фахівці стверджують, що в організм людини має надходити не менше одного грама сполуки, інші пропонують визначати денну дозу за такою формулою: 4 мг триптофану на 1 кг маси тіла.І виходить, що в організм дорослої людини з масою тіла 70 кг має надходити приблизно 280 мг амінокислоти.
Фахівці єдині на думці щодо того, що заповнювати запаси речовини слід виключно з натуральних джерел – продуктів харчування.
| Сир «Швейцарський» 50% | 1000 мг | 400% |
| Сир «Рокфор» 50% | 900 мг | 360% |
| Сир «Чеддер» 50% | 735 мг | 294% |
| Яєчний порошок | 720 мг | 288% |
| Сир «Пошехонський» 45% | 700 мг | 280% |
| Соя (зерно) | 654 мг | 262% |
| Бринза (з коров'ячого молока) | 510 мг | 204% |
| Сир «Пармезан» | 482 мг | 193% |
| Ікра червона зерниста | 380 мг | 152% |
| Молоко сухе 25% | 350 мг | 140% |
| Насіння соняшнику | 337 мг | 135% |
| Індичка | 330 мг | 132% |
| Кальмар | 300 мг | 120% |
| Курчата бройлери | 300 мг | 120% |
| Кунжут | 297 мг | 119% |
| Курятина | 290 мг | 116% |
| Кешью | 287 мг | 115% |
| Арахіс | 285 мг | 114% |
| Фісташки | 271 мг | 108% |
| Горох | 260 мг | 104% |
| Квасоля | 260 мг | 104% |
| Оселедець нежирний | 250 мг | 100% |
| Жовток курячого яйця | 240 мг | 96% |
| Горбуша | 220 мг | 88% |
| Пластівці вівсяні «Геркулес» | 220 мг | 88% |
| Сочевиця | 220 мг | 88% |
| Сир 18% | 212 мг | 85% |
| Гриби білі | 210 мг | 84% |
| Яловичина | 210 мг | 84% |
| Тріска | 210 мг | 84% |
| Кета | 200 мг | 80% |
| Мінтай | 200 мг | 80% |
| Бараніна | 200 мг | 80% |
| Ставрида | 200 мг | 80% |
| Сир «Фета» | 200 мг | 80% |
| Яйце куряче | 200 мг | 80% |
| Крупа вівсяна | 190 мг | 76% |
| Свинина | 190 мг | 76% |
| Окунь морський | 190 мг | 76% |
| Фундук | 190 мг | 76% |
| Борошно гречневе | 183 мг | 73% |
| Крупа гречана | 180 мг | 72% |
| Крупа пшоно | 180 мг | 72% |
| Скумбрія | 180 мг | 72% |
| Судак | 180 мг | 72% |
| Сир нежирний | 180 мг | 72% |
| Щука | 180 мг | 72% |
Рекордсмени за вмістом сполуки – м'ясо та м'ясна продукція, риба, морепродукти. Багато речовини у крупах і кашах: перловій, ячній, вівсяній, пшоняній, гречаній.
З метою поповнення запасів триптофану фахівці рекомендують збагатити раціон овочами та фруктами: ріпою, капустою (білокочанною, броколі, кольоровою, пекінською, кольрабі), червоною та білою квасолею, петрушкою, динями, апельсинами та бананами.Міститься речовина і в сухофруктах – куразі та фініках.
Ще один лідер за вмістом незамінної амінокислоти – молоко та молочна продукція. Для насичення організму триптофаном рекомендується вживання молока, кефіру, сиру, плавлених сирків. У найбільшій концентрації серед молочної продукції сполука міститься у голландському сирі.
М'ясо кролика, курки, телятина, яловича печінка, яловичина, м'ясо індички – багаті джерела необхідного елемента. Серед рибної продукції та морепродуктів великим вмістом амінокислоти може похвалитися чорна та червона ікра. З метою поповнення запасів сполуки рекомендується вживання кальмарів, ставриди, атлантичного оселедця, лосося, мінтаю, тріски, скумбрії, окуня, палтуса, коропа. Ламінарія та спіруліна також багаті на речовину.
Роль та функції
Гарний настрій, привабливий зовнішній вигляд, відмінна фізична форма, гарне самопочуття – це заслуга амінокислоти. Надходження в організм достатньої кількості речовини – найкращий спосіб нормалізувати сон, позбутися депресії та тривог.
Незважаючи на те, що організм не в змозі продукувати речовину, вона є вкрай важливою для людини. Наприклад, вироблення ніацину або вітаміну В3 без цієї сполуки зупинилося б повністю. Проблематично було б організму синтезувати серотонін – гормон щастя, який особливо важливий для нервової системи та функціонування мозку.
Ця речовина бере участь у багатьох фізіологічних процесах та сприяє:
- активізації гормону зростання;
- боротьбі із зайвою вагою;
- нормалізації функціонування серцево-судинної системи;
- захист організму від згубного впливу нікотину;
- зниження відчуття голоду та нормалізації апетиту;
- мінімізації пристрасті до вуглеводної продукції;
- прискорення процесу засинання та забезпечення міцного та здорового сну;
- зниження рівня дратівливості та агресивності;
- абсолютного розслаблення та усунення емоційної напруги;
- усунення головного болю та боротьби з мігренями;
- підвищенню працездатності та концентрації уваги;
- подолання потягу до алкоголю;
- мінімізації проявів нікотинової та алкогольної інтоксикації;
- лікуванню булімії.
Дефіцит
Дотримання жорстких дієт, наявність шкідливих звичок, зловживання цукром, наявність діабету та гіпоглікемії – фактори, що сприяють дефіциту триптофану. Це дуже небезпечне для організму. Воно характеризується:
- порушенням сну, безсоння;
- переїданням та тягою до вуглеводної продукції;
- сповільненим зростанням у дітей;
- збільшенням маси тіла або незрозумілим схудненням;
- нездатністю сконцентруватися;
- імпульсивністю;
- дратівливістю;
- занепокоєнням;
- депресивними розладами.
Нерідко недуга супроводжується дерматитами, проблемами із травленням та психічними розладами. Ігнорування малоприємної симптоматики загрожує посиленням ситуації - розвитком захворювань серця, а також нездоровою пристрастю до спиртних напоїв.
З метою заповнення нестачі елемента необхідно збагатити раціон продукцією, що містить триптофан. У деяких випадках лікарі призначають прийом препаратів з необхідним елементом або активних біологічних добавок.
Особливу увагу слід приділити речовині і збагатити їм раціон людям, які страждають на патології центральної нервової системи, частими депресивними розладами, ожирінням, передменструальним синдромом, старечим недоумством, головними болями, анорексією.
Надлишок
Надлишок елемента також небезпечний для здоров'я. Діагностують передозування триптофаном у рази рідше, ніж нестачу. Висока концентрація сполуки раціоні не провокує його надлишок. Передозування речовиною обумовлюється прийомом ліків, що містять триптофан, або біологічно активних добавок, а якщо бути точніше - зловживанням засобами або недоцільним вживанням.
Передозування елементом (тривале споживання високих доз, більше 4.5 г) загрожує появою печії, хворобливих відчуттів у шлунку, відрижки, метеоризму, блювання, втрати апетиту. Також недуга може супроводжуватися головними болями, сонливістю, запамороченням та переднепритомними станами, м'язовою слабкістю, набряками верхніх та нижніх кінцівок та ксеростомією.
Вживання триптофану в дозі, що перевищує 5 грамів у комплексі з прийомом антидепресантів, загрожує розвитком серотонінового синдрому, що характеризується збільшенням температури тіла, судомами, маренням, і іноді комою. Надлишок елемента може стати причиною розвитку в сечовому міхурі пухлин.
З метою запобігання появі подібних симптомів необхідно контролювати надходження в організм триптофану. Переважно одержувати необхідний елемент за допомогою продуктів харчування. З появою симптоматики, що свідчить про передозування, слід обов'язково звернутися за кваліфікованою допомогою.
Як покращити засвоюваність елемента?
Триптофан відноситься до слабких амінокислот і щоб він краще засвоювався необхідно збагачувати раціон речовинами-помічниками: магнієм, залізом, швидкими вуглеводами, вітамінами групи В. Найбільш оптимальний варіант продукту-джерела триптофану - печінка, так як вона багата на залізо і вітамін В.
Думка вчених
Вченим у ході досліджень речовини та її впливу на організм вдалося з'ясувати наступне.
- Амінокислота змінює поведінку. Людям, які віднесли себе до категорії сварливих, тричі на день давали речовину в дозі 100 мг. Через деякий час були зафіксовані позитивні результати: поведінка учасників дослідження стала більш приємною для оточуючих, потяг до склотності істотно зменшилася, піддослідні стали поступливішими. А ось одноразовий прийом 500 мг елемента – найкращий спосіб порятунку підлітків від зайвої фізичної агресивності.
- Триптофан – безпечне снодійне. 1 грам з'єднання сприяє звільненню від безсоння, скорочення часу засинання та зниження неспання у вечірній час. Також було доведено, що дана амінокислота ефективна у боротьбі з обструктивним апноем сну.
- Ліки від злості. Апатія, дратівливість, різкі перепади настрою, злісність – результат дефіциту серотоніну і, отже – триптофану. Цікавим є і той факт, що нестача сполуки впливає на міміку – викликає злісне вираз обличчя.
Тепер, коли вам відомо про роль, властивості та джерела амінокислоти, ви зможете попередити її дефіцит та надлишок, і значить – зберігати здоров'я та настрій на належному рівні. Людям, які використовують з'єднання у достатній кількості, не страшні депресії та проблеми з пам'яттю. Слідкуйте за надходженням елемента і завжди будете здоровим та щасливим.
Думка лікаря:
Триптофан - це важлива амінокислота, необхідна для синтезу серотоніну, який відповідає за наш настрій та загальний стан. Недолік триптофану може призвести до зниження рівня серотоніну, що може виявитися у вигляді депресії, занепокоєння та порушень сну.Лікарі рекомендують включати в раціон продукти, багаті на триптофан, такі як індичка, сир, банани, горіхи, насіння гарбуза. Також можливе застосування добавок триптофану після консультації з лікарем, особливо у разі дефіциту харчування. Важливо пам'ятати, що балансоване харчування та консультація фахівця відіграють ключову роль у поповненні дефіциту амінокислоти триптофану.
Досвід інших людей
Триптофан – це важлива амінокислота, необхідна синтезу серотоніну, гормону щастя. Багато людей відзначають, що вживання триптофану допомагає їм впоратися зі стресом, покращити настрій та якість сну. Дефіцит цієї амінокислоти може призвести до різних проблем, таких як безсоння, депресія, апатія. Для поповнення дефіциту триптофану можна звернути увагу на продукти, багаті на цю амінокислоту, такі як індичка, сир, банани, горіхи. Також є харчові добавки з триптофаном, які можуть бути корисні при нестачі цієї речовини в організмі. Важливо пам'ятати, що перед початком прийому будь-яких добавок слід проконсультуватись із лікарем.
Часті запитання
Що потрібно для засвоєння триптофану?
Вітаміни B12 і B9 необхідні перетворення триптофану в серотонин. Добавки вітаміну С протягом 6 тижнів підвищували рівень серотоніну в мозку щурів.
У чому полягає багато триптофану?
У яких продуктах міститься триптофан? Триптофан входить до складу білків як рослинного походження, і тваринного. Найбільші кількості триптофану містяться в твердих сортах сиру, сирі, молоці, йогурті, рибі, м'ясі, грибах, вівсі, фініках, арахісі, кунжуті, кедрових горіхах та соєвих бобах.
Який вітамін синтезується з амінокислоти Тріптофан?
Триптофан є попередником серотоніну (гормону щастя), перетворюється на ніацин (вітамін В3) та мелатонін.
Чому не виробляється Тріптофан?
Триптофан не синтезується організмом самостійно, тому одержати його можна лише з продуктів харчування чи біологічно активних добавок. Нестача амінокислоти може призвести до порушень сну, зниженого настрою, депресивних станів, дратівливості та розладів харчової поведінки1,2.
Корисні поради
РАДА №1
Спробуйте включити в свій раціон продукти, багаті на триптофан, такі як індичка, курка, сир, банани, горіхи, насіння гарбуза і шпинат. Це допоможе заповнити дефіцит амінокислоти та покращити настрій.
РАДА №2
Регулярно вживайте продукти, багаті на вітамін В6, такі як горіхи, бобові, картопля, банани та морепродукти, оскільки цей вітамін необхідний для перетворення триптофану на серотонін, який відповідає за гарний настрій.
Триптофана. Значення, дефіцит, надлишок та потреба триптофану.
Триптофан – це незамінна ароматична кислота, яка була виділена з казеїну молока вченими Ф. Гопкінсом та С. Колем у 1901 році.
У чому особливість роботи триптофану:
- Триптофан бере участь у виробництві гормону росту, який запускає ріст м'язової маси. Більше значення триптофан має для бодібілдерів, оскільки допомагає контролювати апетит у період «сушіння»
- Бере участь у синтезі білків сироватки крові – альбуміну та глобулінів, гемоглобіну. Підтримує азотисту рівновагу. Посилює імунітет
- Відіграє важливу роль в утворенні нікотинової кислоти (вітаміну РР, В3) та нейромедіатора серотоніну, підвищує больовий поріг.
- У жінок полегшує перебіг передменструального синдрому
- Знижує споживання їжі (особливо вуглеводів), що зменшує ризик ожиріння (Morris P., et al., 1987)
- Має гіпотензивну дію, нормалізує артеріальний тиск, розширюючи кровоносні судини.
- Знижує токсичну дію етанолу
- Збільшує вміст пігменту меланіну в шкірі – дія 3-оксикінурею та ніацину, що знижує ризик розвитку вітіліго (Costa C. et al., 1981)
У кишечнику з Триптофан утворюється скатол, та якщо з нього індол -> індикан -> індиго (синій)
Триптофан є попередником Серотоніну і підвищує його рівень, тому його використовують для лікування депресивних та тривожних станів, безсоння. Його вважають одним із найкращих антидепресантів.
Дефіцит триптофану призводить до:
- затримка у зростанні дітей
- анемії,
- дефіциту білка
- втрата волосся,
- жирової дистрофії печінки,
- виродження насіннєвих канальців та гладких м'язів,
- пригнічення лактації,
- безпліддя
Для дефіциту триптофану характерні:
- швидка стомлюваність, знижена працездатність, дратівливість, слабка концентрація, постійний головний біль, нестабільний та поверхневий сон
- порушення серцево-судинної системи, спазми коронарних артерій
- схильність до переїдання та/або «тяга до вуглеводів»
Серотонін називають «гормоном щастя», оскільки його безпечно висока концентрація дарує людині гарний настрій та стан, близький до ейфорії. Якщо рівень нейромедіатора серотоніну знижується, людина почувається пригніченою, апатичною і втомленою.
Дефіцит серотоніну відіграє найважливішу роль в агресивній та імпульсивній поведінці.
У людей похилого віку зниження рівня триптофану збільшує ризик катаракти.
Підвищений синтез серотоніну може призвести до дефіциту ніацину та триптофану.
Потреба у триптофані
Таким чином, потреба у триптофані, за даними більшості авторів, перевищує сучасний «адекватний рівень споживання»
Засвоєння: 85-100% (пшенична каша – 73%, боби – 59%) (Mc Donough F.E. et al., 1989)
- Формула розрахунку: 3,5-4,0 мг множимо на масу тіла = 245-280 мг/день
- 50 мг/кг (350 мг) (Allegri g. et al., 1978)
МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМОЇ БЕЗПЕЧНОЇ ДОЗИ ТРИПТОФАНУ, що не викликає побічні ефекти, вважають 4,5 грама на день.
Надлишок триптофану:
Надлишок триптофану – досить рідкісне явище, але є низка захворювань, що супроводжуються накопиченням триптофану:
- Сімейна гіпертриптофанемія (суглобові болі, порушення зору, відставання у розвитку),
- Синдром ТАДА, який призводить до карликовості (триптофан не перетворюється на кінуренін і далі – на ніацен),
- Синдром Прайса - надлишок утворення кінуреніну (дефект кінуренінгідроксилази)
- Серотоніновий синдром: надлишок Серотоніну дається взнаки дуже швидко - вже через кілька годин. Зазвичай спостерігають надмірне емоційне збудження, яке може виявлятися різними способами. На будь-яку зміну людина реагуватиме дуже бурхливо, а вираження емоцій при цьому буває вкрай дивне, наприклад, безперервний потік слів. У людини можуть спостерігатися галюцинації, спонтанна паніка, стан страху та тривоги. Людину лякають будь-які незрозумілі речі, виникає відчуття небезпеки, що насувається, і швидкої смерті. Якщо такий напад затягується, можуть виникнути спроби нашкодити собі, щоб позбутися страху. Дивлячись на людину в такому стані можна сказати, що вона «кидається», не знаходячи собі місця.
Триптофану повинні приймати з обережністю люди, які страждають на цукровий діабет, катаракту, ахлоргідрію.
Симптоми передозування триптофану: блювання, запаморочення, діарея, метеоризм. Рідко виникає серотонічний синдром (маячня, судоми, висока температура тіла).
Високий вміст триптофану може викликати втому та утруднення дихання у людей, які страждають на астму.
Дія серотоніну на ЦНС
Серотонін - нейромедіатор, званий "гормоном щастя", який допомагає регулювати апетит, сон та настрій.
Серотонін викликає розслаблення та створює відчуття емоційного благополуччя. У людей, які перебувають у стані депресії, у крові мало як серотоніну, так і тріптофана. Їх низький вміст в організмі викликає депресію, тривожність, безсоння, розлади уваги, гіперактивність, головний біль, напруга
- Здатний допомогти навіть при сильних депресіях та хронічному безсонні. У подібних випадках дозування Триптофану високе і доходить до 3 г.
- Відомо, що поганий настрій, депресивний стан і злісність – часто результат нестачі серотоніну, а отже – Триптофану, дефіцит якого здатний впливати на міміку, викликаючи злісний вираз обличчя.
- Призначення тричі на день по 100 мг Триптофану змінює поведінку, роблячи людей поступливішими, зменшується потяг до склочності
- Як вважають, агресивність індіанців Південної Америки – майя та ацтеків могла бути пов'язана з переважанням у їхньому раціоні кукурудзи, в якій мало Триптофану
- Дефіцит Триптофану в харчуванні щурів робить їх агресивнішими (Giamanco S. et al., 1989)
- 500 мг Триптофан допомагає знімати агресію у підлітків
- Алкоголь знижує вміст Серотоніну в МОЗ, що проявляється тривожністю, депресією або агресією, що характерно для алкоголізму (Badawy A.-B., 1988)
- Рівень Серотоніну в організмі мінімальний у лютому та вересні (Wirz-Justice A. et al., 1977)
ТРИПТОФАН виявляє свою дію через утворення проміжного метаболіту – 5-ГІДРОКСІТРІПТОФАНУ. Необхідно враховувати, що велика частина Тріптофану, що надійшов з їжею, розпадається шляхом утворення кінуреніну і тільки невелика його частина метаболізує по інших шляхах (. ), включаючи утворення СЕРОТОНІНУ і МЕЛАТОНІНУ (Meister, 1965; Leklem, 1971)
Вплив триптофану на сон
Поліпшення сну під дією ТРИПТОФАНУ пов'язане виробленням гормону сну МЕЛАТОНІНУ, який утворюється з серотоніну.
Однією з основних дій МЕЛАТОНІНУ є регулювання сну. У людини, яка веде денний спосіб життя, секреція МЕЛАТОНІНА епіфізом збігається зі звичним годинником сну. У людини з нормальним сном уночі на нічний час припадає 70% добової продукції МЕЛАТОНІНУ.
З віком активність епіфіза знижується, кількість МЕЛАТОНІНУ зменшується, сон стає поверхневим і неспокійним, можливе безсоння. Мелатонін сприяє усуненню безсоння, стабілізує добові біоритми***. Сон стає глибоким, що знімає втому та дратівливість. Під час спокійного глибокого сну в організмі нормалізується робота всіх органів та систем, розслаблюються м'язи, відпочиває мозок.
Триптофан для нормалізації сну
З метою корекції сну достатньо прийняти 15-20 г ТРИПТОФАНУ на ніч. Щоб зовсім позбутися тривожних симптомів, потрібен тривалий курс (250 мг/добу).
Так, ТРИПТОФАН провокує сонливість. Однак він, порівняно із седативними препаратами, не пригнічує розумової активності.
У 1970-х роках вважали, що покращити якість сну допомагає ТРИПТОФАН, прийнятий у дозі 1-5 г. Але потім було встановлено, що для входження до стадії глибокого сну достатньо вже 250 мг цієї амінокислоти.
Подальші дослідження показали, що 1 г ТРИПТОФАНУ допомагає ефективно боротися
З безсонням значно вкорочує час на засинання, знижуючи неспання у вечірній час.
ТРИПТОФАН – природне снодійне. Його багато у молоці. Молоко, прийняте проти ночі, покращує сон.
Триптофан і пелагра (авітаміноз)?
ТРИПТОФАН - попередник вітаміну В3 НІАЦІНА (нікотинова кислота, РР). Дефіцит НІАЦІНУ – викликає РЕЛЛАГРУ (дерматит, діарея, деменція).
НІАЦИН – складова частина коферментів НАД та НАДФ.
У ДРУКУ людини з 3% ТРИПТОФАНУ – синтезується НІАЦИН (одна з 60 молекул триптофану).
Зміст триптофану в природних джерелах - різний (у кукурудзі - триптофану мало. Там, де кукурудза - основне джерело харчування, підвищений ризик розвитку пелагри).
Зміст триптофану в харчуванні
Вміст триптофану у складі білка та інших продуктах харчування, мг/100 г:
- Жіноче молоко-1,9 мг
- Коров'яче молоко – 1,6
- Куряче яйце – 1, мг
- М'ясо – 1,2 мг
- Риба – 0,8 мг
- Вівсяні пластівці – 1,3 мг
- Борошно пшеничне – 1,3 мг
- Бобові – 1,3 мг
- Картопля – 0,6 мг
- Сир Рокфор – 900 мг
- Сир Швейцарський – 1000 мг
- Насіння соняшнику – 337/340 мг
- Ікра червона – 380 мг
- М'ясо індички – 330 мг
- Кальмар, курчата, кролик, печінка – 300/260 мг
- Сир Чеддер – 735 мг
- Яловичина тушкована – 290 мг
- Сир Пошехонський – 700 мг
Надходження триптофану в мозок знижується при надмірному надходженні білка з їжею! (Grayton J.W., 2001). З цієї причини краще використовувати 5-гідрокситриптофан
Чим можна заповнити триптофан та серотонін?
5 Ейч-Ті-Пі Пауер (5-HTP-Power)) або 5-Гідрокситриптофан – метаболіт амінокислоти триптофану та попередник не тільки нейромедіатора серотоніну, але також гормону мелатоніну.
Призначення «5-Ейч Ті Пі Пауер» вирішує відразу кілька завдань:
- Заспокійлива та антидепресивна дія – за рахунок утворення нейромедіатора серотоніну
- Поліпшуюче сон (боротьба з безсонням) - за рахунок утворення гормону мелотоніну.
- Спазмолітичне (що знімає больові відчуття), що знижують артеріальний тиск і покращує кровотік
- Поліпшує стан організму при менструаціях, сезонних емоційних розладах, неврозах, нав'язливих станах, наркотичних та алкогольних залежностях
- Пригнічення булімії та зниження апетиту, що важливо у програмах зі зниження маси тіла
- Знижуючий стан страху, тривожності, хвилювання, напруження, роздратування, агресивності
- Покращує мозкову функцію, пам'ять, увага, збільшує здатність до навчання
У всіх цих випадках призначення – 5-гідрокситриптофану (метаболіту триптофану) краще, ніж призначення самої амінокислоти триптофану.
Дозування: для дорослої людини 1х1 раз на день, під час їжі протягом 3-4 тижнів.
Потрібно розуміти, що для утворення серотоніну із триптофану потрібні: Вітаміни С та B6, а також Магній.
Для ефективної допомоги здоров'ю необхідно вибирати продукти, відповідно до клінічної ситуації та індивідуально підбирати оптимальне дозування та тривалість прийому.
Компанія NSP має й інші нейротропні продукти, які мають надзвичайно широкий спектр дії:
Вісімка (Eight) – є комплексом з 8 рослин (Біла верба, перець кайєнський, імбир, циміфуга, буквиця, мартінія запашна), що доповнюють і підсилюють дію один одного. Гармонізує роботу нервової системи.
- Заспокійливий вплив при тривогах, безсонні, депресії, неврози
- Регулює стан нервової системи
- Усуває вегетосудинні порушення
- Знижує симптоми та балансує порушення при преклімактеричних та
клімактеричних періодах жінок
Дозування: дорослим приймати по 1 капсулі 3 рази на день під час їди протягом 2-3 тижнів.
Комплекс з валеріаною (HVP) – це комплекс із трьох фітопрепаратів (валерина, хміль, пасифлора)
- Утихомирює та заспокоює, тим самим балансує роботу вегетативної та центральної нервової системи
- Снотворна дія (розслаблює, знімає нервову напругу та збудження, нормалізує сон)
- Продукт завдяки добре підібраному збору трав у комплексі, що усуває плаксивість, гіпертанію, подразнення, больові симптоми.
Дозування: по 1 капсулі 2 рази на день під час їди.
Майнд Макс (Mind-Max) – це комплекс із трьох фітопрепаратів (готу колу, бакопа дрібнолиста, гінкго білоба та магнію)
- Збільшує здібності до пізнання, запам'ятовування, концентрацію уваги, тим самим запобігає уваги, зміцнює процеси у роботі головного мозку, стимулюючи розумову діяльність.
- Рекомендований при захворюваннях центральної нервової системи, тим самим запобігає розвитку неврозів, невралгії, амнезії, мігрені, хвороби Альцгеймера, Паркінсонаї та як реабілітація після постінсультного стану тощо.
Дозування: по 3 капсули 2 рази на день під час їди.
Рекомендації від к.м.н Лисикова Ю.О.
