Харчування при грудному вигодовуванні
Priya Tew, UK-based registered dietitian :
Прія - спеціаліст у галузі нутриціології, магістр дієтології, володар різних нагород, член Британської асоціації дієтологів та Ради медичних професій. Має троє дітей, і кожного з них вона годувала грудьми до 18 місяців.
У період грудного вигодовування немає необхідності дотримуватись особливої дієти, головне – щоб Ваш раціон був збалансованим. Він повинен включати багато фруктів і овочів, цілісні злаки, наприклад овес, бурий рис, різні крупи і хліб з позначкою «цільнозернове», «з шпалерного борошна» або «з борошна грубого помелу». Ці продукти, поряд з картоплею, пастою та кускусом, містять багато крохмалю – важливого джерела енергії.
Крім того, Вам необхідні пісні білки, якими багаті курка, яйця, бобові, сочевиця, риба та яловичина, а також корисні жири, що містяться в оливковій олії, горіхах, насінні, авокадо та в жирних сортах риби, таких як лосось і скумбрія. Жирна риба дуже корисна для Вашого здоров'я та розвитку малюка, але не слід вживати більше двох порцій на тиждень (близько 140 г), тому що в ній можуть бути шкідливі домішки. 1
Чи потрібно приймати вітаміни при грудному вигодовуванні?
Найважливішим є вітамін D. Він необхідний для здоров'я кісток, Ваших та Вашої дитини. Ми отримуємо більшу частину цього вітаміну завдяки сонцю. Якщо ви живете в регіоні з недостатньою сонячною активністю, особливо взимку, вашому організму може його не вистачати. У цьому випадку лікар може порадити приймати вітамін D додатково. 2
Необхідно також отримувати достатньо кальцію, оскільки він виводиться з організму під час годування груддю.3 Намагайтеся щодня вживати по чотири порції продуктів, багатих цим мінералом. Це можуть бути молочні продукти, такі як молоко, йогурт та сир, або немолочні, такі як горіхи, тофу, насіння кунжуту та листові овочі. Одна порція може складатися, наприклад, з півкубка зелених овочів або невеликого шматочка сиру (50 г).
Від яких продуктів слід відмовитися під час годування груддю?
Хороша новина: при грудному вигодовуванні можна їсти практично будь-які продукти. Обмежувати слід лише споживання жирної риби. У невеликих кількостях допустимо навіть кофеїн - докладніше про це нижче.
Якщо у Вас немає алергії на арахіс, немає причин відмовляти собі у продуктах, до складу яких він входить. Останні дослідження показують, що якщо вживати арахіс під час грудного вигодовування та поступово вводити його в раціон дитини протягом першого року, знизиться ймовірність появи у малюка алергії на нього у майбутньому. 4
Чи потрібні додаткові калорії під час годування груддю?
Мамам, що годують, необхідно приблизно на 500 калорій на день більше. 5 Але кожна мати унікальна, і Ваші потреби в енергії будуть змінюватися протягом всього періоду грудного вигодовування. Кількість необхідних калорій залежить від віку, апетиту, росту і ваги дитини, а також від Вашого індексу маси тіла (ІМТ), Вашої активності та таких факторів, як ви годуєте ви виключно грудьми чи ні, і чи годуєте Ви двійнят або кількох малюків.
Чи можна сідати на дієту під час грудного вигодовування?
Намагатися скинути зайву вагу під час грудного вигодовування — не найкраща ідея, адже потрібно отримувати достатньо поживних речовин для Вас та Вашої дитини.Жир, накопичений під час вагітності, витрачається на вироблення молока, тому годування груддю саме собою допоможе позбутися зайвих кілограмів.
Якщо Ваша вага змінюється більш ніж на 1 кг на тиждень, перевірте, чи дотримуєтеся Ви здорового та збалансованого режиму харчування, і скоригуйте його за потреби. Можна також звернутися за рекомендаціями до лікаря.
Як знайти час для приготування здорової їжі?
Присвятивши себе годівлі дитини, можна забути про своє харчування. Однак важливо стежити, щоб Ваш раціон складався не тільки з цукерок та печива. Звичайно, солодкі перекушування - легко і швидко, але вони не несуть ніякої користі Вашому організму.
Зупиніть вибір на швидких, але поживних стравах, таких як яєчня зі шпинатом або смажена курка з бурим рисом. Для сніданку чудово підійде вівсяна каша, оскільки вона забезпечує повільне вивільнення енергії із зерна та розчинних харчових волокон, - це те, що потрібно, щоб відновити сили вранці після нічної годування груддю.
Зберігайте в холодильнику заздалегідь нарізані овочі та фрукти для легких перекушування або носіть у сумці несолоні горіхи. Це набагато простіше, ніж чистити мандарини однією рукою, тримаючи іншу дитину.
Чи потрібно пити більше води при грудному вигодовуванні?
Грудне вигодовування може викликати спрагу, тому важливо пити достатньо води. Людині необхідно від шести до восьми склянок рідини на день, а при грудному вигодовуванні ще більше. 6 Візьміть за правило випивати склянку води, молока або фруктового соку без цукру під час кожного годування малюка.
Я люблю каву. Чи потрібно мені відмовлятися від кофеїну?
Кава, як і всі продукти, які Ви їсте чи п'єте, потрапляє у грудне молоко, тому бажано обмежити його споживання під час годування груддю. Офіційно допустимі норми споживання кави розрізняються по країнах, але в середньому не рекомендується перевищувати 200–300 мг кофеїну на день (300 мг еквівалентно двом чашкам кави або чотирьом чашкам чаю). Проконсультуйтеся з лікарем про допустиму кількість споживання кави для Вас. Не забувайте також, що кофеїн міститься в колі та енергетичних напоях, а маленька плитка темного шоколаду може містити до 50 мг. 7
Якщо я харчуюсь різноманітно, чи буде мій малюк менш вибагливий у їжі?
Грудне молоко несе смак всіх продуктів, які Ви вживаєте. 8 Тому якщо під час грудного вигодовування харчуватися різноманітно, даючи дитині скуштувати різні смаки, вони можуть сподобатися йому у майбутньому.
Якщо Ви любите гострі та пряні страви, немає причин відмовлятися від них під час грудного вигодовування. Коли народилася моя перша дитина, я їла багато гострої їжі. Коли доньці було два роки, ми поїхали на Шрі-Ланку, чи збіг ні, але вона їла абсолютно все.
Чи може щось із мого раціону не підходити дитині?
У ранньому віці малюки часто страждають від колік або вибагливі в їжі, тому мами природно задаються питанням, чи це не викликано їх раціоном. Скоріш за все, ні. Дослідження показують, що кількість дітей з алергією на будь-які компоненти грудного молока становить лише трохи більше 1%. 9 Коров'яче молоко, яйця, кукурудза та соєві білки в раціоні мам набагато частіше викликають алергічну реакцію, ніж пряна їжа, гострі соуси або хрестоцвіті овочі, через які зазвичай переживають мами.
При наявності у дитини алергії на речовини, що містяться у Вашому молоці, вона може викликати рясне блювання, висип, кал з кров'ю або тривалий запор. Якщо у малюка непереносимість будь-якого продукту, Ви помітите такі симптоми, як примхливість і плач після годування, відрижка, діарея, або дитина притискатиме коліна до грудей. Зверніться до лікаря, якщо Вас щось турбує. Можливо, він порадить виключити на кілька тижнів певні продукти, а потім подивитися, чи зміниться поведінка дитини після їхнього повторного вживання.
Можна також завести щоденник харчування: записуйте в нього все, що Ви їсте та п'єте, а також симптоми, які спостерігаються у дитини, і, можливо, Ви помітите деякі закономірності. Однак перш ніж виключати будь-які продукти, наприклад молочні, завжди радьтеся з Вашим лікарем, оскільки важливо точно знати, що Ви отримаєте необхідні поживні речовини з інших джерел. Залежно від того, де Ви живете, Вас направлять до дієтолога чи іншого фахівця.
Чи діє вегетаріанська дієта на грудне молоко?
Якщо Ви отримуєте достатньо калорій і всі необхідні для організму поживні речовини (вуглеводи, білки, жири, вітаміни та мінерали), то Вам нема про що турбуватися. При вегетаріанській або веганській дієті під час грудного вигодовування необхідно багато вітаміну B12, вітаміну D, кальцію та жирних омега-3 кислот, тому віддавайте перевагу продуктам та харчовим добавкам, які забезпечать Вас цими найважливішими речовинами.
При дотриманні вегетаріанської, веганської, макробіотичної або іншої особливої дієти Вам може знадобитися додаткова консультація лікаря, щоб переконатися, що Ви отримуєте всі поживні речовини, необхідні для Вашої дитини.
1 National Health Service (NHS) [Internet]. Burnley, UK: Department of Health; 2018. Should pregnant and breastfeeding women avoid some types of fish?; 2015 Jul 06 [cited 2018 Apr 12]; Available from: https://www.nhs.uk/chq/Pages/should-pregnant-and-breastfeeding-women-avoid-some-types-of-fish.aspx - Державна служба охорони здоров'я (NHS) [Інтернет]. Бернлі, Великобританія: Департамент охорони здоров'я; 2018. «Чи повинна вагітна і жінка, що годує, утримуватися від споживання деяких видів риби?»; 6 липня 2015 р. [процитовано 12 квітня 2018 р.]; статтю на сайті https://www.nhs.uk/chq/Pages/should-pregnant-and-breastfeeding-women-avoid-some-types-of-fish.aspx
2 Oberhelman SS та ін. Матеріальний vitamín D доповнення до сприяння vitamín D статуї breast-fed infants: a randomized controlled trial.Mayo Clin Proc. 2013; 88 (12): 1378-1387. - Оберхельман С.С. та співавтори, «Введення вітаміну D в дієту матерів-годувальниць з метою підвищення вмісту вітаміну D у дитячому організмі: рандомізоване контрольоване дослідження». Майо Клін Прок. 2013; 88 (12): 1378-1387.
3 Thomas M, Weisman SM. Calcium supplementation при розгніванні і лактації: ефекти на матусі і фети. Am J Obstet Gynecol. 2006; 194 (4): 937-945. - Томас М., Вейсман С.М., «Прийом кальцію в період вагітності та лактації: вплив на матір та на плід». Ам Ж Обстет Джінекол (Американський журнал акушерства та гінекології). 2006; 194 (4): 937-945.
4 Pitt et al. Знижений ризик яблука sensitization наступаючий експозиції через breast-feeding і ягня ягня introduction. J Allergy Clin Immunol. 2018;141(2):620-625.e1 - Пітт і співавтори, «Зниження ризику виникнення алергії на арахіс шляхом введення арахісу в дієту матері-годувальниці і в число перших продуктів харчування дитини». Ж Алерджі Клін Імунол.
5 Dewey KG. Energy and protein requirements при lactation. Annu Rev Nutr. 1997 Jul; 17 (1): 19-36. Рев Нутр1997 Jul;17(1):19-36.
6 Food Standards Agency (FSA) [Internet]. https://www.food.gov.uk - Агентство з харчових стандартів (FSA) [Інтернет]. Лондон, Великобританія: авторське право держави 2002.»Є, щоб годувати» [процитовано 13 квітня 2018 р.]. https://www.food.gov.uk
7 National Health Service (NHS) [Бернлі, UK: Department of Health; https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/breastfeeding-diet - Державна служба охорони здоров'я (NHS) [Інтернет]. Бернлі, Великобританія: Департамент охорони здоров'я» 2018. «Грудне вигодовування та дієта»; 29 січня 2016 р. https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/breastfeeding-diet
8 Mennella JA та ін. Prenatal і postnatal flavor learning by human infants. 2001;107(6):e88. - Меннелла Дж.А. та співавтори, «Пренатальне та постнатальне розпізнавання запохів у дітей». Педіатрікс (Педіатрія). 2001;
9 Academy of Breastfeeding Medicine. ABM клінічний протокол # 24: allergic proctocolitis in the exclusivele breastfed infant. Med.2011; 6 (6).«Клінічний протокол АВМ № 24: алергічний проктоколіт у дитини, яка перебуває на виключно грудному вигодовуванні». Брестфід Мед (Медицина грудного вигодовування). 2011; 6 (6).
Що можна і не можна їсти при грудному вигодовуванні новонародженого?
Відварена куряча грудка та пісні крекери – саме про такий мізерний раціон під час годування грудьми з сумом згадують багато мам. Одні пояснюють обмеження можливістю алергії у дитини, інші – ймовірністю колік, а треті переконані, що строга дієта зробить грудне молоко кориснішим.
Однак більшість лікарів сходиться на думці, що раціон жінки, що годує, повинен бути таким же різноманітним і збалансованим, як і під час вагітності: у період лактації організму потрібна велика кількість різних поживних речовин для матері та дитини. Тому після пологів йдеться не про дієту, а лише про деякі особливості повноцінного та різноманітного харчування. Поговоримо, що можна і не можна їсти під час годування груддю в кожній категорії продуктів харчування.
Що можна їсти при грудному вигодовуванні?
- Молочні та кисломолочні продукти. Вони багаті на білки та інші речовини, які жіночий організм під час лактації активно витрачає, у тому числі і на продукцію молока. До складу кисломолочних продуктів входять лакто- та біфідобактерії, які потрібні для формування травної системи дитини. По суті, кисломолочні продукти – основне джерело кальцію, потреба в якому у дитини в перший рік життя дуже велика, адже малюк постійно зростає! Кефір, ряжанка, сир і сир повинні обов'язково бути присутніми в раціоні жінки, що годує. А від копчених сирів, йогуртів із наповнювачами варто тимчасово відмовитися.
- М'ясо (кролик, яловичина, індичка), нежирна риба. Вони є джерелами білка, необхідного для будівництва тканин та клітин, формування антитіл, що захищають організм від бактерій, вірусів. У цих продуктах багато амінокислот, які потрібні для побудови клітин організму, а також заліза, вітамінів A, D, які зміцнюють кістки і дозволяють дитині уникнути рахіту. У рибі багато фосфору – основного будівельного матеріалу всіх кліток. Рекомендується вживати відварені, тушковані або приготовлені на пару м'ясо та рибу.
- Овочі. Цвітна капуста, броколі, кабачок, огірки, морква, картопля - всі ці овочі дозволені при грудному вигодовуванні. Насамперед овочі – джерело рослинних білків, вуглеводів, а також клітковини. Але крім того, вони багаті на вітаміни і мінерали. Наприклад, зелені овочі містять фолієву кислоту, яка у великих кількостях потрібна для активного росту та правильного кровотворення.
- Фрукти, ягоди – найважливіше джерело вуглеводів, рослинних білків, клітковини та вітамінів. Яблука – рекордсмени за вмістом клітковини, що покращує роботу ШКТ, а також йоду, магнію, кальцію. Персики багаті на рідкісні мікроелементи, наприклад, марганець і мідь, які потрібні для правильного зростання малюка. Бета-каротин, якого багато в абрикосах, потрібний для формування імунітету у новонародженого. Банани – основний постачальник амінокислоти триптофану, яка активно витрачається у разі зростання суглобів. А крім того, фрукти і ягоди - просто смачні і тому піднімають настрій мамі, що годує, що теж дуже важливо.
- Каші. Вони забезпечують організм складними вуглеводами, які відповідають за вироблення енергії, клітковиною, вітаміном B (потрібно нервовій системі), вітаміном E (необхідний шкірі, кісткам). Рис не рекомендують вживати, якщо у дитини проблеми зі стільцем.
- Вітамінно-мінеральні комплекси. При грудному вигодовуванні вітаміни та мінерали витрачаються з великою швидкістю і у великій кількості, тому не варто розраховувати, що вдасться забезпечити дитину всіма необхідними мікронутрієнтами лише за рахунок продуктів харчування. мамі слід приймати спеціалізовані вітамінні комплекси. Від А до Zn для плануючих вагітність, вагітних і жінок, що годують, який містить йод, залізо, вітамін D3 та інші вітаміни та мінерали, які потрібні для зростання та розвитку дитини.
Які продукти не можна при грудному вигодовуванні?
Фахівці виділяють ряд продуктів, які не можна їсти під час годування грудьми у великих кількостях – їх вживання необхідно обмежувати:
- Чай, кава. У них багато кофеїну, який потрапляє в грудне молоко і чинить збуджуючу дію на дитину.
- Вони змінюють смак грудного молока - це може не сподобатися дитині.
- Цитрусові, червоні ягоди (вишня, полуниця, черешня), горіхи, екзотичні фрукти. Вони можуть спричинити алергію у дитини.
- Шоколад, газування, бобові, гострі соуси, білокачанна капуста.
Повний список небажаних продуктів скласти складно, оскільки алергія, кольки, сприйнятливість малюка до смаку молока – явища суто індивідуальні. Тому єдиний спосіб виявити проблемну їжу - це спостереження за дитиною.
Інші статті на тему:
НЕ Є РЕКЛАМОЮ. МАТЕРІАЛ ПІДГОТОВЛЕНИЙ З УЧАСТЬЮ ЕКСПЕРТІВ.
Що можна і що не можна їсти мамі, що годує при грудному вигодовуванні
У спробах налагодити, зберегти і якнайдовше продовжити годування грудьми чи не єдине питання для молодої мами — що можна, а що не можна їсти на грудному вигодовуванні? І йдеться тут не лише про продукти, які дозволять молоку бути поживним, а й про ті з них, які можуть зашкодити здоров'ю малюка. В який час починати вводити в меню мами, що годує ті чи інші інгредієнти, а які продукти краще не вживати і відкласти до закінчення годування - питань у турботливої і люблячої мами більш ніж достатньо. А знайшовши відповідь, варто перенести нові знання на свою сім'ю, власні звички в їжі та індивідуальні особливості розвитку своєї дитини.
Харчування мами, що годує, має бути повноцінним, смачним і збалансованим, без шкоди для її організму і малюка.
Що не можна їсти матері-годувальниці
Спочатку варто уточнити список заборонених продуктів при грудному вигодовуванні, щоб подібні інгредієнти були повністю виключені з раціону. Насамперед, це:
— продукти, що містять алкоголь. Постійне вживання алкогольних напоїв призводить до зниження лактації, тому що при впливі на нервову систему жінки погіршується вироблення необхідного пролактину - гормону, від якого безпосередньо залежить приплив молока.Проникаючи ж в організм немовляти, шкідливі частки алкогольних напоїв здатні викликати кольки, часте серцебиття, а також призвести до порушення сну дитини та її нервового перезбудження;
— молочні та надто солодкі сорти шоколаду, здоба та інші солодощі. Насамперед, великий вміст цукру в таких продуктах негативно позначиться на фігурі молодої мами. Крім цього, травлення у малюка ще не настільки розвинене, щоб переварити прості вуглеводи з цих продуктів. В результаті подібні послаблення в раціоні мами призведуть до розладу травної системи, здуття або кольк. Розвиток діатезу або алергії на солодке також не виключено при вживанні мамою великої кількості солодкої їжі;
— кава, чай та напої, що містять кофеїн. Перші кілька місяців таке питво протипоказане під час лактації. Потім, після півроку від дня народження малюка, поступово можна вводити їх у меню, при цьому використовуючи варену каву та розсипний чай, не з пакетиків. Пити такі напої небажано все через ту саму нестабільну роботу ШКТ немовля — його організм просто не готовий сприймати і виводити кофеїн. А внаслідок накопичувального ефекту він може призвести до тяжких наслідків для маленької дитини;
— напівфабрикати та консервовані продукти, а також будь-які продукти, що містять барвники, загусники та стабілізатори. Крім того, що невідомий справжній склад таких страв та якість інгредієнтів, так ще й поєднання білка з вуглеводами, наприклад, у пельменях, шкідливе для малюка. Такі продукти призводять до алергічних реакцій та підвищеного газоутворення;
Покупні напівфабрикати, консерви, газовані напої — табу для матері-годувальниці через свій сумнівний склад і якість.
— газоване. Велика кількість рідини, яку повинна випивати мама, що годує, не означає, що потрібно пити абсолютно шкідливі напої. Користі в них немає, ні для мами, ні для немовляти, а ось шкоду дитячому здоров'ю вони завдадуть чималої. У новонародженої дитини газоване питво викличе біль у животі, підвищений метеоризм та розлад кишечника;
— цибуля, часник, червоний перець та інші яскраво виражені приправи. Такі добавки до їжі здатні змінити смак материнського молока, у виняткових випадках дітлахи навіть відмовляються від грудей матері;
— копчене сало, жирні ковбаси та риба. Корисні властивості такої їжі не мають — копчені продукти є сильними алергенами, призводять до зневоднення організму і можуть спричиняти отруєння. У немовля такі інгредієнти посилять природні фізіологічні коліки, призведуть до скупчення газів і порушення стільця;
— плоди бобових. Крім речовин, що збільшують гіркоту грудного молока, бобові культури можуть викликати кольки та розлади травної системи у малюка;
— чорні сорти хліба, які можуть спровокувати печію у мами та підвищене газоутворення у новонародженого;
Натисніть тут
— із овочів не рекомендують їсти квашену та мариновану капусту, редис, редьку. Вже відома проблема із зміною смаку грудного молока при вживанні мамою таких продуктів супроводжується можливими алергічними реакціями. Також ці різновиди овочів заборонено їсти мамам, у яких виявлено проблеми із жовчним міхуром, печінкою або підшлунковою.Дратуючи своїми активними речовинами слизову оболонку, подібні гіркі овочі призводять до здуття живота;
— цитрусові та фрукти з екзотичних країн. Апельсини, ананаси, маракуйя і у дорослих часто викликають висипання та почервоніння на шкірі, а новонароджене маля тим більше їх не потребує. Необхідні ферменти для переробки подібних продуктів формуються у немовлят тільки до півроку, тому такі інгредієнти мамі, що годує, варто їсти якомога пізніше.
Крім цього, у перші три місяці з дати народження малюка мамам не дозволяють їсти: морепродукти, молочні продукти з високим відсотком жирності, жирні кисломолочні продукти, у тому числі сири (гострі, солоні або з добавками). Соуси та маринади, горіхи та мед – всі ці інгредієнти потрібно куштувати з особливою обережністю і тільки після того, як немовля трохи зміцніє.
Що можна мамі, що годує
Детальний перелік нерекомендованих продуктів накладає на маму певну відповідальність і часом здається, що зовсім нема чого їсти під час лактації. Насправді, це далеко не так. Здорове харчування може бути смачним та різноманітним. Так, дозволені продукти при грудному вигодовуванні виглядають так:
Раціон мами, що годує, при грудному вигодовуванні може бути досить різноманітним, а не мізерним, як може здатися на перший погляд.
1. М'ясо. З м'ясних продуктів варто віддати перевагу яловичині, кролятині, курятині або індичці. Стейк або фарш - це джерело життєво важливого білка, він допоможе нової матері швидше відновитися після родової діяльності і забезпечить повноцінний розвиток малюка. Крім цього, жіночий організм отримує необхідні вітаміни та приплив сил, що немало важливо за щоденної важкої «роботи» мами.
2.Риба. Перевага у білих та нежирних сортів - мінтай, тріска. Страви з риби – це постачальники корисних жирів та амінокислот. Такі продукти легко засвоюються організмом, значно задовольняють потребу в білку, а риб'ячий жир сприятливо позначається на розвитку малюка.
3. Продукти, що містять молочний білок. Це не жирні йогурти, сир, кефір, сир чи козяче молоко. Вони містяться важливий для жіночого здоров'я кальцій, фосфор, а кисломолочних продуктах корисні біфідобактерії, що допомагає організму швидше прийти у форму, зміцнити імунітет і надовго зберегти здоров'я.
4. Яйце. Виняток становить нестерпна реакція у мами або алергія. В іншому, курячі і перепелині яйця при гв постачають немовля вітаміном D, завдяки залізу - стабілізують рівень гемоглобіну, а амінокислоти, що містяться в них, підвищують розумову діяльність. Вітамін А допоможе зміцнити імунітет, а кальцій – кісткову тканину, волосся та нігті.
5. Фрукти та сезонні ягоди. Допустимі зелені яблука, груші, банани, персики, черешня, інжир. Це майже гіпоалергенні різновиди, що містять вітамін С, кремній, що перешкоджає вірусним захворюванням та сприяє травленню. Клітковина, йод, фолієва кислота та пектин, бета-каротин та магній – це лише мала частина корисних мікроелементів у складі дозволених фруктів. Вони допомагають при стресах, сприятливо діють на імунну систему, додають мамі, що годує енергії і гормону щастя.
Овочі та фрукти, особливо місцеві та сезонні, благотворно позначаться на організмі мами та дитини.
6. Овочі. Цвітна капуста, кабачок, картопля, огірок, броколі. Вживання картоплі виводить зайву воду та солі з організму.За допомогою цвітної капусти організм може отримати найбільший відсоток вітаміну С, а також її корисно їсти при багатьох захворюваннях нирок, серцевих або судинних. Кабачки вводять у раціон харчування для очищення і виведення токсинів, що годують, сприяють вони і зміцненню дитячого організму. Всі овочі краще вживати після теплової обробки, корисних властивостей вони не втратять, а от непотрібних мікробів процес варіння чи гасіння овочі позбавить. РЕКОМЕНДУЄМО: Рецепт кабачкових вафель/оладушок
7. Солодке. При лактації можна гіркий шоколад, зефір білого ґатунку, вівсяне печиво, домашня випічка. Завдяки підвищеному вмісту вуглеводів солодкі страви додадуть жінці, що годує гарного настрою, допоможуть впоратися з депресією і позбавлять від втоми. Але їсти солодке стоїть в обмеженій кількості і краще, якщо воно буде приготовлене власноруч.
8. Крупи та макарони. Кашу та гарнір можна приготувати з рису, гречки, вівсяної та кукурудзяної крупи, макаронних виробів без додавання яєць. Гречка від анемії, вівсянка допоможе очистити організм, пшонка налагодить роботу серця, рис допоможе при діареї. Кожна крупа корисна, страви з додаванням різної крупи рекомендують їсти щодня, чергувати склад і додавати до них овочі, фрукти або трохи олії.
9. Напої. Чиста питна вода, домашній компот та сік, морс. Рідина, тим більше рясна і тепла, сприяє підвищенню лактації. Свіжі соки принесуть організму багато корисних речовин і мікроелементів, а морс допоможе впоратися з вірусними та застудними захворюваннями. У день мамі, що годує, необхідно випивати до 3 літрів рідини.
10. Рослинна та вершкове масла. Традиційний варіант можна іноді замінити на оливкову або кунжутну. Вони додадуть смак для багатьох страв в меню, що годує, а також це додаткове джерело міді, цинку, селену, білків і вуглеводів.
Якісні рослинні та вершкове масло - прекрасне доповнення до основного раціону мами, корисне для стану її шкіри, волосся та нігтів.
Можливі наслідки неправильного раціону
Деякі мами, народивши первістка, намагаються дотримуватися молочної дієти, вважаючи, що таким чином підвищиться вироблення молока. Насправді грудного молока надходить рівно стільки, скільки здатний з'їсти малюк. Та й молоко на процес лактації ніяк не діє. А ось надмірне вживання будь-яких продуктів, що підвищують лактацію, може призвести до лактостазу або запалення молочних залоз.
Неправильним буде їсти велика кількість апельсинів і мандаринів, сподіваючись, що в них міститься набагато більше вітамінів. Набагато краще та корисніше їсти фрукти місцевого клімату. Звичні яблука набагато більше принесуть користі, ніж дивовижні личі чи манго.
Деякі дієти рекомендують жінкам обмежити себе у поїданні м'ясних інгредієнтів. Робити цього на практиці не варто, тому що в м'ясі міститься велика кількість корисних і корисних речовин для мами і дитини. Подібні поради можна застосувати хіба що вибір різновиду м'ясних продуктів. Не бажано їсти при гв свинину і качку, це занадто жирні сорти, що погано засвоюються.
Якщо ж мама повністю обмежує себе в їжі, вважаючи, що всі продукти шкідливі для малюка, то нічого хорошого це також не приведе. Нестача поживних речовин, навпаки, швидше призведе до набору ваги, ніж правильне та збалансоване харчування.Продукти сумнівної якості можуть спровокувати негативні наслідки для травної системи, викликаючи бродіння та здуття живота.
Найбільш негативними наслідками неправильного раціону, звичайно ж, є проблеми зі здоров'ям дитини. Так, порушення дієти мамою може спричинити алергію у немовляти, погіршити травлення або нашкодити подальшому розвитку малюка при постійному прийомі алкоголю.
Неправильне харчування матері або вживання деякої кількості заборонених продуктів не означає, що малюк перебуває в небезпеці або що їжа, що споживається мамою, повністю передається немовляти. Все в харчуванні мами, що годує, має бути в міру. Можна і келих шампанського на Новий рік випити та шматочок солоного огірка з'їсти за святковим столом. А щоб це жодним чином не вплинуло на малюка, мама може вжити ці продукти за певний час до годування або погодувати дитину заздалегідь зцідженими запасами молока. Всі поради та рекомендації належать передусім до помірного вживання кожного продукту, адже та ж заборонена зелена цибуля добре справляється з відновленням сил і здоров'я жінки після пологів. Тому, якщо у мами не виявлено жодних алергічних реакцій на продукти, то і у немовляти вони навряд чи з'являться.
Часті запитання
Які продукти рекомендується уникати при грудному вигодовуванні?
Під час грудного вигодовування рекомендується уникати продуктів, які можуть спричинити алергічну реакцію у дитини, таких як горіхи, молочні продукти, яйця, мед, пшениця, соя та риба. Також слід обмежити споживання кофеїну та алкоголю.
Які продукти рекомендується вживати при грудному вигодовуванні?
При грудному вигодовуванні рекомендується вживати поживні продукти, багаті білком, залізом, кальцієм, вітамінами та мінералами. Це можуть бути фрукти, овочі, цільнозернові продукти, бобові, м'ясо, риба, яйця, молочні продукти, горіхи та насіння.
Корисні поради
РАДА №1
При грудному вигодовуванні можна вживати овочі, фрукти, молочні продукти, м'ясо, рибу, яйця, зернові та бобові культури.
РАДА №2
Не можна вживати алкоголь, кофеїн, гострі та жирні страви, продукти, що викликають алергію у дитини (якщо така є), а також продукти, що містять велику кількість консервантів та барвників.
РАДА №3
Важливо також вживати достатньо води, щоб підтримувати гідратацію організму та забезпечити нормальне виробництво молока.
