Як швидко і правильно налаштувати та включити духовку Дарина 2312 - докладна інструкція для простого використання та насолоди смачними стравами!
Для багатьох любителів готувати в духовці, налаштування та правильне використання цього кухонного приладу – дуже важливий момент. Саме від того, наскільки правильно буде виконано налаштування, залежить якість і смак страв, що готуються. Якщо ви щойно стали володарем духовки Дарина 2312 і не знаєте, як її включити та налаштувати, то в цій статті ми розповімо вам про все це докладно та покроково.
Духовка Дарина 2312 - це чудове рішення для тих, хто цінує комфорт та функціональність. Її зручність використання полягає в тому, що вона оснащена інтуїтивно зрозумілою панеллю управління, яка дає змогу налаштувати різні режими роботи та температуру. З її допомогою ви можете випікати та смажити м'ясо, готувати випічку, запікати овочі та багато іншого.
Перед включенням духовки Дарина 2312, переконайтеся, що вона правильно підключена до електромережі та увімкнена в розетку. Потім відкрийте дверцята духовки та виставте потрібний режим приготування та температуру за допомогою регуляторів. Не забудьте встановити таймер, щоб відстежувати час приготування. Коли все готово, закрийте дверцята духовки і насолоджуйтесь процесом приготування смачних та ароматних страв!
Головні принципи роботи духовки Дарина 2312
1. Правильне включення та налаштування
Перш ніж розпочати приготування, переконайтеся у правильному підключенні духовки до електричної мережі та в наявності електроживлення. Потім, увімкніть духовку, повертаючи перемикач терморегулятора в потрібну температуру.
2. Попереднє нагрівання
Перед початком приготування необхідно дати духовці достатньо часу для повного прогрівання.Попереднє нагрівання займе близько 10-15 хвилин, залежно від необхідної температури.
3. Вибір режиму роботи
Духовка Дарина 2312 має кілька режимів роботи, таких як верхнє нагрівання, нижнє нагрівання, гриль і т.д. Виберіть потрібний режим, повертаючи перемикач режимів роботи.
4. Встановлення часу та таймера
Духовка Дарина 2312 дозволяє встановити потрібний час приготування та таймер, щоб точно стежити за процесом приготування. Повертайте відповідні перемикачі для налаштування часу та таймера.
5. Контроль процесу готування
Під час приготування рекомендується періодично перевіряти готовність страви, відкриваючи дверцята духовки. Постійна перевірка дозволить уникнути пересушування чи пересмажування.
6. Правильне чищення та зберігання
Після використання не забудьте вимкнути духовку та остудити її. Для очищення використовуйте м'яку губку або ганчірку з миючим засобом. При зберіганні духовку необхідно захистити від пилу та вологи, щоб зберегти її у справному стані.
Як правильно підготувати духовку перед включенням
Крок 1: Перед включенням духовки Дарина 2312 переконайтеся, що вона знаходиться в справному стані, а також, що живлення підключено коректно.
Крок 2: Відкрийте дверцята духовки і перевірте, чи немає всередині будь-яких сторонніх предметів або залишків їжі. Якщо необхідно, очистіть духовку від залишків попереднього приготування за допомогою м'якої ганчірки та спеціальних миючих засобів.
Крок 3: Встановіть грати гриля або деко у відповідні пази духовки. Пам'ятайте, що вибір потрібного аксесуара залежить від того, яку їжу ви збираєтесь приготувати.
Крок 4: Закрийте дверцята духовки і переконайтеся, що вони закриті щільно і надійно.
Крок 5: Перед увімкненням духовки Дарина 2312, переконайтеся, що кнопка керування температурою та таймером знаходиться в позиції "викл".
Крок 6: Тепер духовка готова до використання. Увімкніть її, дотримуючись інструкцій з посібника користувача. Встановіть потрібну температуру та час приготування згідно з рецептом, а потім натисніть кнопку "старт".
Зверніть увагу, що точна послідовність дій може трохи відрізнятися в залежності від моделі духовки Дарина 2312. У разі сумнівів чи питань, завжди звертайтеся до посібника користувача або зверніться за допомогою до фахівця.
Основні функції та режими роботи Дарина 2312
Духовка Дарина 2312 пропонує різноманітні функціональні можливості, які забезпечують комфорт та зручність при приготуванні їжі. Ось основні функції та режими роботи цієї моделі:
1. Верхнє нагрівання: цей режим дозволяє включити тільки верхній нагрівальний елемент, що особливо корисно при запіканні страв з верхньою глазур'ю або для надання золотистої скоринки.
2. Нижнє нагрівання: цей режим призначений для приготування піци, пирогів та інших страв, що вимагають рівномірного нагрівання знизу.
3. Обдування: функція обдування дозволяє рівномірно розподіляти тепло по всьому об'єму духовки. Вона особливо корисна при приготуванні великих обсягів їжі або на кількох рівнях одночасно.
4. Розморожування: завдяки цій функції можна швидко розморожувати заморожені продукти без використання мікрохвильової печі.
5. Конвекція: режим конвекції дозволяє створювати потік гарячого повітря, що забезпечує швидке та рівномірне приготування їжі. Завдяки цьому режиму страви краще зберігають свою природну вологість і аромат.
6. Гриль: цей режим є грилем з верхнім нагріванням.Він ідеально підходить для підрум'янювання м'ясних приміщень, птиці та овочів.
7. Скасування: функція скасування дозволяє перервати процес приготування будь-якої миті, якщо це необхідно.
Крім того, духовка Дарина 2312 оснащена можливістю встановлення бажаної температури та таймером для автоматичного вимкнення. Ці функції дозволяють вам контролювати процес приготування та гарантувати ідеальний результат щоразу.
Як увімкнути духовку вручну
Для включення духовки Дарина 2312 вручну виконуйте такі кроки:
Крок 1: Переконайтеся, що духовка під'єднана до електричної мережі та увімкнена в розетку.
Крок 2: Відкрийте дверцята духовки і переконайтеся, що всередині немає сторонніх предметів або харчових залишків.
Крок 3: На панелі керування духовки знайдіть регулятор температури та повертайте його за годинниковою стрілкою до потрібної температури.
Крок 4: На панелі керування духовки знайдіть перемикач режиму роботи та встановіть його в режим "Верхнє нагрівання", "Нижнє нагрівання" або "Обидва нагрівання".
Крок 5: На панелі керування натисніть кнопку "Увімкнути" або "Старт". Духовка почне нагріватись до заданої температури.
Зверніть увагу: час, необхідний для нагрівання духовки до заданої температури, може змінюватись в залежності від моделі та налаштувань.
Як використовувати таймер при включенні духовки
Щоб використовувати таймер при включенні духовки Дарина 2312, дотримуйтесь простих інструкцій:
| 1. | Увімкніть духовку, дотримуючись інструкцій з увімкнення. |
| 2. | Натисніть кнопку "Таймер" на панелі керування. Зазвичай, ця кнопка знаходиться біля цифрових дисплеїв або має символи, що вказують на функцію таймера. |
| 3. | Використовуйте кнопки зі стрілками або цифрову клавіатуру для встановлення потрібного часу для приготування страви. |
| 4. | Натисніть кнопку "Старт" або "ОК", щоб запустити таймер. |
| 5. | Духовка автоматично вимкнеться, коли заданий час приготування закінчиться. Ви також можете приготувати звуковий сигнал, який попередить вас про завершення готування. |
Використання таймера при включенні духовки допоможе вам контролювати час приготування та досягти ідеального результату приготування їжі. Не забудьте дотримуватися вказівок в інструкції до духовки Дарина 2312 для налаштування та використання таймера відповідно до її особливостей.
Налаштування температури та часу печі
Для налаштування температури та часу в печі Дарина 2312 дотримуйтесь наступних інструкцій:
- Увімкніть піч, встановивши перемикач у положення "ON".
- Натисніть кнопку "Температура", щоб вибрати бажану температуру. Використовуйте кнопки "Вгору" та "Вниз", щоб встановити потрібне значення.
- Натисніть кнопку "Час", щоб вибрати бажаний час роботи печі. Знову ж таки, використовуйте кнопки "Вгору" та "Вниз", щоб встановити потрібне значення.
- Після вибору температури та часу натисніть кнопку "Пуск/Стоп" для початку роботи печі.
Будь ласка, будьте уважні при встановленні температури та часу, щоб уникнути можливих проблем або пошкоджень обладнання.
Як правильно вимкнути духовку після використання
Крок 1: Переконайтеся, що всі страви та посуд були досить довго протушковані та готові. Перевірте, що їжа в духовці достатньо приготовлена і можна безпечно витягти.
Крок 2: За допомогою рукавичок або кухонних прихваток акуратно дістаньте з духовки готову їжу. Переконайтеся, що всі ручки та кнопки духовки не були доторкані та не горять.
Крок 3: Поставте гарячий посуд на спеціально призначену поверхню, щоб він охолонув до кімнатної температури, перш ніж ви продовжуватимете його використання або миття. Запам'ятайте, що нагрітий посуд може призвести до опіків та інших пошкоджень.
Крок 4: Уважно перевірте, чи всі ручки, кнопки та дисплей духовки не горять і перебувають у вимкненому режимі. Переконайтеся, що духовка надійно вимкнена від електричної мережі.
Крок 5: Після остаточної перевірки та переконання про повну безпеку, можна вимкнути живлення на основній панелі електроживлення. Це допоможе запобігти випадковому включенню духовки та знизить енергоспоживання.
Дотримуючись цих простих кроків та приділяючи належну увагу безпеці, ви зможете правильно вимкнути духовку після використання. Пам'ятайте, що дотримання інструкцій виробника та правил безпеки є важливим фактором тривалої експлуатації духовки та підтримці безпеки у вашій кухні.
Як провести перше налаштування Дарини 2312
Перед першим використанням духовки Дарина 2312 необхідно провести її налаштування. Це дозволить вам отримати максимальну ефективність роботи та насолоджуватися приготуванням смачних страв.
Для початку переконайтеся, що духовка підключена до електромережі та готова до роботи. Перед включенням необхідно видалити всі захисні елементи, які можуть знаходитися всередині духовки (наприклад, плівку, картонні вставки тощо).
Потім, відкрийте дверцята духовки і помістіть на неї лист або решітку. Зверніть увагу, що лист або решітка повинні бути встановлені на відповідні напрямні.
Тепер можна розпочати налаштування режимів роботи. Для цього скористайтесь панеллю керування.Зазвичай на панелі розташовані крутилки або кнопки, за допомогою яких можна вибрати потрібні режими та температуру.
Зверніть увагу, що вперше духовку необхідно нагрівати на максимальній температурі протягом 15-20 хвилин. Така процедура допоможе усунути неприємні запахи, що можуть виникнути під час першого використання. Після цього вимкніть духовку і охолодіть її.
Тепер, коли ви провели перше настроювання духовки Дарина 2312, ви можете приступати до приготування улюблених страв. Успіхів вам у кулінарних експериментах!
Переваги використання духовки Дарина 2312
1. Зручність та простота використання: Духовка Дарина 2312 оснащена зручним та зрозумілим інтерфейсом, який дозволяє легко вибрати необхідний режим та встановити потрібну температуру. Завдяки цьому, готувати в духовці стає максимально просто навіть для кулінарів-початківців.
2. Багатофункціональність: Духовка Дарина 2312 має безліч режимів роботи, завдяки чому ви зможете готувати різні страви, використовуючи потрібний режим (верхній, нижній, комбінований). Крім того, є можливість використовувати функцію гриля, що дозволяє додати золотисту скоринку на блюді.
3. Економія часу: Завдяки можливості використовувати різні режими роботи духовка Дарина 2312 значно скорочує час приготування різних страв. Тепло рівномірно розподіляється по всьому об'єму, що дозволяє досягти оптимального результату за короткий час.
4. Енергозбереження: Духовка Дарина 2312 має клас енергоспоживання А+, що означає низьку витрату електроенергії. Завдяки цьому, ви зможете економити на рахунках за електроенергію та робити свій внесок у охорону навколишнього середовища.
Духовка Дарина 2312 - це ідеальне поєднання зручності, функціональності та економії, що дозволяє вам готувати смачні та різноманітні страви без зайвих зусиль та витрат часу.
Як увімкнути духовку Darina
Як увімкнути духовку Darina? Відповідь на це питання залежатиме від того, який пристрій перед вами: газовий або електричний. У цій статті розберемо типовий алгоритм для кожного з них та уточнимо важливі пункти безпечної експлуатації.
Газова духовка без електрозапалювання
- Відкрийте дверцята духовки.
- Піднесіть запалений сірник або п'єзозапальничку до запаленого отвору.
- Натисніть і поверніть ручку керування проти годинникової стрілки в положення «велике полум'я».
- При появі полум'я для спрацьовування пристрою безпеки необхідно утримувати ручку керування в натиснутому положенні протягом 10 секунд.
- Відпустіть рукоятку і переконайтеся, що полум'я не згасло, закрийте дверцята.
- Прогріти духовку протягом щонайменше 2-х хвилин у положенні «мале полум'я». Встановити ручку управління в потрібне положення.
Газова духовка з електрозапалюванням
- Натисніть і утримуйте повернути рукоятку крана в положення «іскри», дочекавшись появи полум'я.
- Тримайте рукоятку крана 10 секунд.
- Відпустіть ручку і переконайтеся, що полум'я не згасло.
- Встановити ручку в потрібне Вам положення.
Як увімкнути духовку Дарина електричного типу
- Ручкою перемикача режимів встановити потрібний режим роботи електрошафи, повернувши ручку в будь-який бік і встановивши її на потрібний значок.
- Для увімкнення нагрівальних елементів необхідно повернути за годинниковою стрілкою ручку терморегулятора та встановити вибраний температурний інтервал.
- При досягненні заданої температури терморегулятор відключить нагрівальні елементи та привід рожна, а сигнальна лампочка згасне.
- Тип: електричний
- Конвекція: так
- Тип очищення: каталітична
- Кількість режимів нагріву: 7
Електрична духова шафа Korting OKB 370 CMB - незамінний помічник у процесі приготування їжі. Висота моделі становить 59.5 см, ширина - 59.5 см. , конвекція. Для безпечної експлуатації є система охолодження корпусу. Незалежний тип установки забезпечує гнучкі умови монтажу даної шафи.
- Тип: електричний
- Конвекція: так
- Тип очищення: піролітична
- Кількість режимів нагрівання: 14
Компактна духова шафа Kuppersbusch CBP 6550.0 S4 — незамінний помічник у процесі приготування їжі. Висота моделі складає 45.5 см, ширина — 59.5 см. Об'єм робочої камери дорівнює 44 л. , конвекція. Для безпечної експлуатації є система Опція захисту від дітей. Незалежний тип установки забезпечує гнучкі умови монтажу даної шафи.
- Тип: електричний
- Конвекція: так
- Тип очищення: піролітична
- Кількість режимів нагріву: 6
Компактна духова шафа Kuppersbusch CBP 6332.0 S5 Black Velvet - незамінний помічник у процесі приготування їжі. Висота моделі становить 45.5 см, ширина - 59.5 см, Об'єм робочої камери дорівнює 44 л. є гриль, конвекція.Для безпечної експлуатації є система охолодження корпусу, опція захисту дітей. Незалежний тип установки забезпечує гнучкі умови монтажу цієї шафи. Внутрішнє покриття камери – емаль легкого очищення. Система очищення – піролітична.
Як увімкнути газову та електричну духовку
Дедалі більше господарок вважають за краще встановлювати на кухні сучасні духові шафи, зупиняючи вибір на моделях відомих виробників. Наприклад, Bosch (Бош), Electrolux (Електролюкс), Samsung, Indesit, Вірпул, Zanussi, Хотпоінт-Арістон. Багато моделей можна вбудовувати у кухонний гарнітур. Вони багатофункціональні, зручні в експлуатації. Але не всі знають, як увімкнути духовку, щоб не виникло проблем. Перед включенням слід ознайомитись з інструкцією.
- Топ-6 електричних та газових духових шаф
- Прожарювання перед першим використанням духової шафи
- Перший запуск духовки в електроплиті
- Як користуватися духовкою газової та електричної плити, грилем.
- 3 найкращі газові духові шафи
- GEFEST ДГЕ 601-01 А
- GEFEST ДГЕ 621-01
- GEFEST ДГЕ 621-01 К52
- 3 кращих електричних духових шаф
- Beko BCM 12300 X
- Electrolux EZB 52410 AK
- Weissgauff EOV 19 MB
- Правила безпеки
- Вибір режиму для електричної духовки
- Як запалити духовку чи гриль у газовій плиті?
- Способи розпалу вогню в духовці
Топ-6 електричних та газових духових шаф
| Місце | Модель | ||
| 1. | GEFEST ДГЕ 601-01 А | Ціни | Огляд |
| 2. | GEFEST ДГЕ 621-01 | Ціни | Огляд |
| 3. | GEFEST ДГЕ 621-01 К52 | Ціни | Огляд |
| 4. | Beko BCM 12300 X | Ціни | Огляд |
| 5. | Electrolux EZB 52410 AK | Ціни | Огляд |
| 6. | Weissgauff EOV 19 MB | Ціни | Огляд |
Прожарювання перед першим використанням духової шафи
Перший запуск щойно купленої техніки виконують після прожарювання.Це процес термічної обробки внутрішньої поверхні стін духовки.
Під час нього видаляються:
Простий та ефективний спосіб радять проводити та для знімних деталей духової шафи. Прожарювання електро- та газових духовок всіх марок включаючи Flama, Gorenje, Greta, Hansa (Ханс), Lex, Whirlpool, Мрія, Ariston та Дарина виконують як відразу після покупки, так і після заміни скла на дверцятах та чищення миючими засобами. Прилад включають найбільшу температуру. Він має попрацювати 2-3 години. Цього часу достатньо, щоби все непотрібне згоріло і вивітрилося. Якщо увімкнути додаткові режими (конвекцію та верхнє нагрівання), процедура скоротиться до 30 хвилин.
Не всі моделі духових шаф оснащені додатковими функціями. У такому випадку прожарювання можна зробити іншим способом. Беруть посуд, який витримає високу температуру, наливають у нього воду і ставлять у камеру. Включають нагрівання 180 градусів, залишають до випаровування рідини. У приміщенні має працювати витяжка та забезпечене гарне провітрювання.
Перед першим використанням духовки її потрібно обов'язково прожарити
Перший запуск духовки в електроплиті
Перед тим, як увімкнути плиту та духовку, з камери витягують усе, що не стане в нагоді. Вставляють вилку в розетку і, вибравши потрібну температуру, встановлюють таймер. Як тільки духовка нагріється до заданої температури, в неї ставлять деко з стравою, що готується. Щоб не обпектися, працюють у захисних рукавицях. Після того, як їжа буде готова, ручку терморегулятора встановлюють у положення "0", вилку витягують з розетки. Після остигання камеру чистять.
Як користуватися духовкою газової та електричної плити, грилем.
Газові духовки підходять для користування в будинках зі слабкою проводкою і часто трапляються перебої з електрикою.
Покрокові дії користування таким приладом такі:
- Ґрати встановлюють на необхідний рівень.
- Під час увімкнення дверцят обов'язково повинні бути повністю відчинені.
- Духовку включають та залишають розігріватися на 10 хвилин.
- Ставлять готуватись їжу.
Приготування триватиме довше, якщо часто відкривати дверцята. За відсутності термометра температуру визначають за допомогою білого паперу.
Він за 30 секунд при температурі:
- 100-200 градусів трохи жовтіє;
- 190-200 стає жовто-коричневим;
- 220 горить.
Переваги газових духовок у простоті експлуатації, економічності та тривалому терміні служби. Недолік у тому, що газ вибухонебезпечний. Так як духовки працюють від газового балона, їх можна придбати для дачі.
Багато моделей електричних шаф оснащені режимом пари, конвекцією та грилем. Ці прилади в порівнянні з газовими безпечніші, але коштують дорожче. Перед тим, як ставити готуватися страву, треба виконати такі ж дії: встановити решітку, вибрати режим нагрівання, виставити температуру та запустити таймер. Через 10 хвилин камера нагріється і можна починати готувати. Забороняється ставити посуд на дно, це спричинить пошкодження нижнього нагрівача.
Плюси електричних духових шаф:
- багатофункціональність;
- наявність множини режимів;
- можливість точного виставлення температури.
Сучасні електродуховки обладнані грилем. При його використанні включається інфрачервоне випромінювання. Його використовують як основний режим, але можна включати на завершальному етапі, щоб на блюді утворилася хрумка скоринка.У духовок деяких брендів, наприклад, Hotpoint-Аriston цей режим може мати назву інфранагрів або барбекю. Перед тим як почати користуватися грилем, духовку розігрівають протягом 3-5 хвилин. Від того яка товщина шматків залежить, на який рівень треба поставити гриль: верхній або на щабель нижче. Смаження на грилі виконують прямо на ґратах. На нижній рівень ставлять піддон із водою, тоді жир від м'яса не горітиме і забруднюватиме дно. А в духовці не буде диму.
3 найкращі газові духові шафи
GEFEST ДГЕ 601-01 А
об'єм – 52 л;
клас енергоспоживання – А;
максимальна температура - 240 ° С;
кількість режимів нагріву – 2;
потужність грилю – 1200 Вт;
розміри (В * Ш * Г) - 59.8 * 59.5 * 56.5 см.
GEFEST ДГЕ 621-01
об'єм – 52 л;
клас енергоспоживання – А;
максимальна температура - 240 ° С;
кількість режимів нагріву – 2;
потужність грилю – 1200 Вт;
розміри (В * Ш * Г) - 59.5 * 59.8 * 56.5 см.
GEFEST ДГЕ 621-01 К52
об'єм – 52 л;
клас енергоспоживання – А;
максимальна температура - 260 ° С;
кількість режимів нагріву – 2;
потужність грилю – 1200 Вт;
розміри (В * Ш * Г) - 59.5 * 59.8 * 56.5 см.
3 кращих електричних духових шаф
Beko BCM 12300 X
об'єм – 48 л;
клас енергоспоживання – А+;
максимальна температура - 280 ° С;
кількість автоматичних програм – 8;
потужність грилю – 2200 Вт;
розміри (В * Ш * Г) - 45.5 * 59.4 * 56.7 см.
Electrolux EZB 52410 AK
об'єм – 57 л;
клас енергоспоживання – А;
максимальна температура - 250 ° С;
кількість автоматичних програм – 6;
потужність грилю – 2450 Вт;
розміри (В * Ш * Г) - 59 * 59.4 * 56 см.
Weissgauff EOV 19 MB
об'єм – 50 л;
клас енергоспоживання – А;
максимальна температура - 250 ° С;
кількість автоматичних програм – 6;
потужність грилю – 1500 Вт;
розміри (В * Ш * Г) - 59.3 * 59.5 * 53.5 см.
Правила безпеки
Порушення при експлуатації електричної та газової духової шафи призводять до виходу техніки з ладу, а в деяких випадках пожежі. Існують загальні правилащодо цих двох видів приладів, які треба виконувати. До користування пристроями допускаються лише дорослі люди.
Забороняється залишати на довгий час у ввімкненому положенні техніку відкритою.
Прилад застосовують тільки за призначенням, обігрівати приміщення не можна. Духовка повинна остигати тільки із закритими дверцятами. Після кожного використання її треба очищати. При виникненні найменшого дефекту слід призупинити роботу пристрою та звернутися до фахівців.
Вибір режиму для електричної духовки
У сучасних електроплитах із духовками є верхній та нижній ТЕНи. Для різноманітності меню варто придбати духову шафу з грилем, вентилятором, що створює конвекцію. Найчастіше використовуються режими: нижній і верхній нагрівання, при яких тепло на блюдо, що готується, надходить одночасно зверху і знизу, що сприяє його рівномірному пропіканню.
Верхній нагрівач - це ТЕН, що йде по периметру верхньої поверхні камери. Тільки його включають для приготування легкої страви або її підрум'янювання зверху. Нижній нагрівач переважно не видно, він захований під металевим листом. Тільки нижній режим включають для одержання знизу рум'яної скоринки та соковитої начинки зверху (відкритий пиріг, піца). У багатьох моделях є і кільцевий нагрівач, розташований на задній стінці навколо вентилятора. Коли одночасно працюють нижній нагрівач і вентилятор або 2 ТЕНу та вентилятор, час приготування страви скорочується. Також за такого режиму можна на 20-30 градусів зменшити температуру.
Вентилятор на задній стінці дає режим конвекції, він розганяє повітря по всій камері, якщо навіть там стоять деко духовка все одно буде рівномірно прогріватися. Цей режим рекомендують вибирати при приготуванні здоби з дріжджового тіста, курки або свинячої ніжки. При ньому можна готувати страви одразу на 2-х рівнях.
Верхній та нижній нагрівачі можуть працювати як окремо, так і разом
Як запалити духовку чи гриль у газовій плиті?
Для того, щоб запалити газову плиту, треба повернути і натиснути на рукоятку подачі газу. У моделі, оснащеній електрозапалюванням, вибирають режим, натискають кнопку та утримують її. У нових моделях є електронне табло з перемикачами, що утоплюються, і таймером. Функції вибирають за допомогою 2-х кнопок - "+" і "-". Функція Гриль представлена окремою ручкою або розташована на рукоятці включення приладу. Для цього режиму перемикач, який відповідає за вибір режиму роботи і температури, натискають і повертають вправо. Сірниками або елекропіджілем запалюють духовку. Перемикач фіксують на 10 секунд. Деякі духові шафи оснащені рожном для рівномірного прожарювання великих кусів м'яса. Він є рамкою з гвинтами, вилками і знімною ручкою.
Способи розпалу вогню в духовці
Навіть недорогі газові духовки можуть мати електричне розпалювання. Це безпечно та дуже зручно. Електрозапалювання буває механічним і автоматичним, який включається натисканням однієї кнопки, все інше робить сама плита. При механічному запускі газу і сам розпалювання виконується різними органами управління. Процес починається з того, що регулятор подачі газу переводять у максимальне положення, на якийсь час натискають клавішу розпалювання.Полум'я стає стабільним через 5-10 секунд, потім кнопку відпускають. За відсутності полум'я вдруге розпалюють після вивітрювання залишків газу. Управління розпалюванням розташоване в центрі панелі керування плитою або праворуч, поруч із ручкою температури.
У духових шафах система безпеки вбудована таким чином, що датчики газ-контролю включаються не одразу. Це зроблено на випадок ненавмисного натискання. Тому потрібно кілька секунд, щоб усе стало працювати, і температура в духовці досягла потрібного значення, а система безпеки повністю ввімкнулася. Коли газ-контроль буде вимкнено, газ надходити перестане. Саме тому при електричному розпалі духовка починає працювати через кілька хвилин. Після появи та стабілізації полум'я регулюють інтенсивність подачі газу, від якої залежить температура камери.
Духовку можна запалити сірниками, піднісши їх до газового отвору
При розпалюванні духової шафи в ручному режимі всі дії повинні бути правильні, спритні та швидкі. Необхідно чітко дотримуватися правила безпеки. Моделі плит з ручним розпалюванням відносяться до економ класу. Якщо в будинку відключили електрику або несправне електророзпал можна запалити сірниками духовку. Дверцята приладу треба 1-2 хвилини потримати відкритою, піднести запалений сірник до газового отвору. Вихідний отвір запальника виглядає як циліндрична труба, яка виведена на передню поверхню. Воно розташоване на бічній стіні або в центрі. Якщо духова шафа оснащена газовим грилем, отвір знаходиться зверху. Подивитися місце його розташування потрібно ще до того, як розпочинати розпалювання. Повернути ручку подачі газу, піднести сірник, полум'я з'являється майже миттєво.На це витрачається не більше 15 секунд. Вогонь стане стабільним, горітиме рівно, без іскор. Духовку закривають, виставляють необхідну температуру.
Потрібно розуміти, що від того, як включається духовка, експлуатується надалі залежить її термін служби та правильна робота. Щоб духова шафа працювала коректно та безпечно, потрібно дбайливо до неї ставитися.
