Чому на кабачках одні пустоцвіти? Що робити, якщо кабачки не зав'язуються
Кабачок — культура досить скоростигла. Минає трохи більше місяця від появи сходів, і на кущах з'являються перші квіти. Здавалося б, від квітів до плодів — один крок, але тут не було. Ми чекаємо на молодих кабачків, а на рослинах одні пустоцвіти. Чому кабачки цвітуть, а зав'язі немає, і що з цим робити?
Пістики та тичинки
Кабачок є однодомним рослиною, тобто. для запилення кольорів йому не потрібні інші екземпляри. Квітки кабачка поділяються на чоловічі та жіночі. Квіти дуже великі, маточки і тичинки знаходяться в глибині бутону, тому запилення вітром неможливо, пилок переносять комахи-запилювачі: бджоли, джмелі та ін.
На перший погляд чоловічі та жіночі квіти дуже схожі: вони одного розміру, досить великі, і однакового забарвлення, жовто-жовтогарячого. Але якщо нахилитися і подивитися на основу квітки, різниця стає очевидною.
Чоловіча квітка росте на довгій тонкій стеблині, а жіноча розкривається на кінці крихітного кабачка. Чоловічі квіти в просторіччя називають пустоцвітами через те, що на місці квітки не утворюється плода.
Усередині чоловічої квітки знаходиться велика тичинка з яскраво-жовтим пилком, усередині жіночої — маточка. Як тільки пилок із чоловічої квітки потрапить на рильці жіночої, відбудеться запилення, і плід почне рости.
Причини появи пустоцвітів на кабачках
Природний цикл розвитку
Кабачки, огірки та інші гарбузові влаштовані так, що першими на рослині розкриваються чоловічі квіти. Вони подають сигнали комахам у тому, що невдовзі їм з'явиться робота.
Пройде кілька днів, розпустяться жіночі квіти, і після запилення з'являться зав'язі.Як правило, рослина формує більше чоловічих квіток, ніж жіночих, щоб забезпечити можливість запилення «із запасом».
Поява переважно чоловічих квітів на гарбузових на початку сезону абсолютно нормальна.
Несприятливі погодні умови
У хороший рік, коли днем помірно спекотно, вночі тепло, і періодично випадають дощі, не виникає питання, чому кабачки цвітуть пустоцвітом і що з цим робити. - І на столі перші молоді кабачки.
Проте не завжди погода нас тішить. Кабачки — культура теплолюбна, тому якщо початок літа видався прохолодним, а ночами температура опускається до +8-10°С, кабачки не поспішають плодоносити, вони чекають сприятливіших погодних умов.
Нам же залишається тільки запастися терпінням і чекати, коли погода налагодиться, і рослини «візьмуться за розум». вранці знімати, щоб комахи могли дістатися квітів і запилити їх.
Погода не тішить, на кабачках багато пустоцвіту і ви не знаєте, що робити — використовуйте стимулятори росту та антистресові препарати.
При несприятливих погодних умовах: під час похолодання і після заморозків, після граду або при затяжних холодних дощах потрібно допомогти рослинам пережити стрес обробкою адаптогенами або регуляторами росту.Така обробка корисна також за кілька днів до висаджування розсади кабачків у ґрунт або через 2-3 дні після висаджування.
У зеленій аптечці кожного садівника має бути кілька антистресових препаратів. Є безліч засобів з вітамінами, амінокислотами та фітогормонами:
- Епін Екстра, антистресовий препарат; фітогормон епібрассинолід;
- Циркон, адаптоген на основі гідроксикоричних кислот; біологічно активна речовина рослинного походження;
- Вітамінаорганомінеральне добриво з амінокислотами;
- Аміцид, антистресовий біо-регулятор росту, на основі амінокислот та поліпептидів;
- Ізабіон, біодобриво з амінокислотами, поліпептидами та швидко засвоюваним азотом;
- Біосил, регулятор зростання рослинного походження на основі тритерпенових кислот, що підвищує стійкість рослин до захворювань;
- Агростимул, стимулятор зростання природного походження на основі антиоксиданту дигідрокверцитину
Плодоношення на бічних пагонах
Старорежимні сорти плетистих кабачків та огірків плодоносять переважно на бічних пагонах. Дачники «старого гарту» завжди прищипують основну втечу огірка або кабачка, це стимулює зростання бічних пагонів і прискорює початок плодоношення. Прищипку основного стебла проводять на 4-5 листом, після цього з пазухи кожного листа виростають бічні пагони.
Якщо ви вирощуєте плетисті сорти кабачків: «Грибовський 37», «Якір», «Німчіновський», «Довгоплідний» та ін., то прищипка головного стебла прискорить появу жіночих квітів.
Проте з появою нових сортів та гібридів цей спосіб формування кабачків та огірків залишився у минулому.Сучасні огірки мають переважно жіночий тип цвітіння, а нові сорти та гібриди кабачків формують компактний кущ, тому прищипки не потребують.
Надлишок азоту та недолік фосфору та калію
На початку сезону багато дачників старанно підгодовують усі овочеві та плодові культури азотними добривами. Справді, першому етапі розвитку рослини споживають багато азоту, він йде формування надземної маси: пагонів і листя.
Однак надлишок азоту в ґрунті може послужити погану службу – рослини починають «жирувати». Вони захоплюються нарощуванням зеленої маси і забувають про своє головне завдання, залишення потомства, тобто. плодоношенні. Надлишок азоту у ґрунті ускладнює засвоєння калію, який необхідний для формування плодів.
Якщо під посадку кабачків ви внесли багато перегною або перестаралися з підживленням рідким органічним добривом: настоєм коров'яку, курячого посліду або зеленим добривом зі збродженої трави, необхідно перейти на фосфорно-калійні підживлення.
Як органічне калійне добрива можна використовувати розчин деревної золи (1 склянка золи на відро води). У дощову погоду можна просто розсипати золу по поверхні ґрунту у прикореневій зоні кабачків.
Деревну золу тепер можна придбати у гранульованому вигляді, це вихід для прихильників органічного землеробства, адже золи від мангалу не вистачає на всі потреби.
Проте калій і фосфор, які перебувають у золі, діють повільніше, ніж мінеральні добрива. Для швидкого ефекту при дефіциті фосфору та калію краще підгодувати кабачки монофосфатом калію, борофоскою, витяжкою суперфосфату, сульфатом калію.При позакореневих підживленнях результат виявиться набагато швидше, ніж при внесенні добрив під корінь.
Проблеми дисбалансу елементів живлення не виникне, якщо відразу використовувати комплексне добриво, призначене саме для гарбузових, таке як «Здравень Турбо для огірків, гарбуза, кабачків та патисонів». Добриво містить основні елементи живлення у потрібній пропорції: NPK=12:6:28, а також магній, бор та інші мікроелементи.
Нестача бору
Бор - важливий мікроелемент у житті рослин. Дефіцит бору у ґрунті проявляється досить часто. Діагносцювати його можна за слабким цвітінням плодових рослин, а також по поганій зав'язуваності плодів. За гострого дефіциту бору відмирає верхівка рослини.
Багато городників взяли собі за правило поливати кабачки борною кислотою, щойно починається цвітіння. Бор стимулює утворення більшої кількості квітів та збільшує кількість зав'язей.
Борну кислоту можна купити в аптеках у вигляді таблеток або садових центрах у вигляді порошку. Її розводять з розрахунку 5-10 г на 10 л води та поливають рослини під корінь або обприскують по листку.
Нестача сонця
Неправильний вибір місця для посадки може стати причиною того, чому у кабачків один пустоцвіт. Кабачки віддають перевагу відкритим сонячним місцям. У тіні їх розвиток уповільнюється, рослини гірше плодоносять.
Якщо ви посадили кабачки в глухій тіні огорожі або якоїсь будівлі, або під старими плодовими деревами, чекати врожаю доведеться довше, ніж на сонячній грядці. Якщо терміни дозволяють, посійте нове насіння на відкритій ділянці. Термін вегетації кабачків 45-60 днів, тому без урожаю ви не залишитеся.
Загущена посадка
Кабачки - рослини дуже великі.Кущові кабачки утворюють потужний кущ до 1,5 м у діаметрі, плетистим сортам потрібно ще більше місця, їх батоги виростають у довжину до 2 м. При висадженні розсади кабачків залишайте між лунками 1 м, за такої схеми посадки всім рослинам вистачить сонця та харчування, а вам буде зручно збирати врожай.
При вирощуванні кабачків прямим посівом насіння в ґрунт зазвичай сіють по кілька насінин в одну лунку, про всяк випадок. Однак у насіння кабачків гарна схожість, і в лунці з'являється 2-3 сіянці. Вони такі здоровенькі та міцні, що у дачника не піднімається рука висмикнути зайві, то вони й ростуть в одній лунці. Це поширена помилка.
При загущеному посіві ви не отримаєте більше кабачків із тієї ж площі, навпаки, плодів поменшає. При нестачі вологи та живлення рослини повільніше розвиватимуться. Частина жіночих квітів так і залишиться незапиленими, комахи просто не зможуть знайти їх у заростях листя.
Тому діємо безжально: вибираємо одну найкращу рослину, інші висмикуємо. Якщо кабачки зійшли надто близько одна до одної, краще зрізати зайві екземпляри ножицями, щоб не пошкодити кореневу систему основної рослини.
Як виростити хороший урожай кабачків
Кабачки досить прості у догляді, з вирощуванням впорається навіть городник-початківець. Але є кілька нюансів, які визначають успіх усієї справи.
Вік насіння
У рослин сімейства гарбузові: огірків, кабачків, гарбуза, дині, кавуна та ін. є така особливість, насіння має відлежати. При посіві свіжого насіння, зібраного минулого року, рослини пізніше вступають у плодоношення і утворюють більше чоловічих квітів. Найкраще насіння для посіву — те, що було зібрано 2-3 роки тому.Насіння кабачка зберігає схожість протягом 5-7 років.
Попереднє прогрівання насіння гарбузового стимулює їх проростання і збільшує кількість жіночих квітів надалі. Для цього сухе насіння підвішують поруч із опалювальним приладом і прогрівають протягом місяця при температурі +28-30°С або витримують протягом 2 годин при температурі +60°С. Можна прогрівати насіння безпосередньо перед посівом у гарячій воді +45 ° С, достатньо 20 хвилин.
Гібриди або сорти
Сучасні гібриди кабачків відрізняються більш раннім та дружним плодоношенням, ніж старі сорти. Вартість насіння кабачків невисока, та й потрібно їх зовсім небагато, тому немає сенсу збирати своє насіння кабачків.
Власне насіння - це ті ж гібриди, тільки з невідомими характеристиками, адже ми не знаємо, звідки бджоли принесли пилок. Це може бути кабачок іншого сорту, патисон або навіть гарбуз, тому результат непередбачуваний.
Сонце та простір
Кабачки люблять тепло і сонце, проте їм рідко дістаються найкращі місця на городі, і все через їхнє невгамовне зростання. Однак не варто саджати кабачки на зовсім неугоди. Знайдіть відкрите місце десь на краю городу, там, де велике листя кабачків не заважатиме зростанню інших культур.
Не скупіться при посадці кабачків. 1-2 пакетиків насіння достатньо, щоб нагодувати кабачками не лише вашу родину, а й ваших друзів. Між рослинами залишайте щонайменше 90-100 див.
Запилення та запилювачі
Кабачки не можуть запилюватись самі по собі. Їх пилок досить важкий, знаходиться він у глибині квітки. Ні вітром, ні потряхуванням куща вона ніяк не перенесеться з чоловічої квітки в жіночу.
Більшість сортів кабачка потребують запилення.Хоча виведені і партенокарпічні гібриди, які запилюються без бджіл, такі як кабачок «Кавили F1».
У нормальних умовах кабачки запилюються комахами. Але в дощову погоду бджоли та джмелі не літають, тому частина жіночих квітів може залишитися без запилення. Такі квіти в'януть, а крихітні зав'язі згнивають. Крім того, кількість бджіл скорочується з кожним роком, причиною тому зменшення кількості пасік та загибель бджіл через масове використання хімічних інсектицидів на квітучих рослинах.
Якщо ви виявили, що на кабачках щоразу згнивають зав'язі, доведеться взяти роботу з запилення на себе. У цьому нічого складного. Рано-вранці, як тільки відкрилися нові квіти, потрібно зірвати чоловічу квітку, обірвати пелюстки і доторкнутися її тичинкою до маточки жіночої квітки. Пилок однієї чоловічої квітки вистачить для запилення 2-3 жіночих.
Погане запилення квітів може спостерігатися у розпал літа навіть за наявності бджіл. Причина тут — у зайвій загущеності посадок. У кабачків дуже велике листя, до середини літа їх стає занадто багато. Періодичне проріджування старого листя не зашкодить рослині, але відкриє доступ до квітів для комах-запилювачів.
Штучний стрес та стимуляція
Кажуть, що надто добре – це теж погано. На родючому ґрунті, на сонці, з регулярним поливом кабачки можуть відчути себе, як у санаторії. Доведеться нагадати їм про те, що ми цінуємо їх не за красу листя та квітів, а за ніжні плоди.
«Дружній стусан» у вигляді обробки фітогормоном гібереліном змусить кабачки одуматися і взятися за справу. Гібберелінова кислота стимулює цвітіння та утворення зав'язей. Для обробки використовують препарати:
Вкрай важливо суворо дотримуватись інструкції при використанні фітогормонів. Передозування може дати зворотний ефект.
Припинення поливу в період початку цвітіння теж створює певний стрес та сприяє появі жіночих квітів. Адже кожна рослина має виконати програму розмноження. Якщо умови зростання різко погіршилися, для рослин це сигнал до того, що необхідно прискоритися, поки не почалася зима.
Регулярний збір кабачків
Як тільки кабачки налагодили плодоношення, необхідно регулярно зрізати молоді плоди. Їх розмір залежить від ваших уподобань, кабачок їстівний будь-якої миті, від крихітного плоду до бомби-переростка.
Регулярне зрізання зав'язей стимулює рослину до продовження плодоношення. Якщо ж на кабачку залишиться кілька великих плодів, рослина перейде на формування насіння, і цвітіння припиниться. Молоді кабачки зрізають через день або раз на три дні.
Чому на кабачках багато пустоцвітів
Чоловічі квіти, що називаються іноді пустоцвіти на гарбузових культурах не рідкість. Вони їм необхідні - інакше рослини не запиляться і плід не зросте. Лише у ряду виведених людиною гібридів огірків є партенокарпія – чоловічих квітів на них немає, оскільки запилення їм не потрібно. Але пустоцвіт на кабачках без жіночих квітів може залишити городника без урожаю. Розберемося в тому, чи завжди варто вживати кардинальних заходів і які. Але спочатку з'ясуємо причину явища.
Що означає поняття пустоцвіт
Так називають чоловічу квітку, яка не має зав'язі. У нього довга квітконіжка і лише зачаток маточка. Зате тичинки кількістю п'ять, добре розвинені. Найчастіше вони зростаються разом.Саме тичинки служать джерелом пилку, який комахи переносять на маточка жіночої квітки. Основна особливість пустоцвіту в тому, що за жодних умов плід з нього не виросте.
У жіночих квітів зав'язь видно ще до розпускання. Якщо вони не запиляться, а для цього і потрібен пустоцвіт, вони в'януть, а зав'язь засохне або відвалиться. Як правило, кількість жіночих та чоловічих квітів на рослині однакова. Причому останні розпускаються раніше, щоб запилення відбувалося вчасно.
Причини великої кількості пустоцвітів
Причин, з яких кабачки цвітуть пустоцвітом, багато що робити і в чому причина? Більшість їх пов'язані з недотриманням агротехніки. Якщо рослинам погано, вони не даватимуть урожаю, тому і з'являються пустоцвіти.
Неякісне насіння
Свіже насіння - минулого і позаминулого року збору гарантовано дасть багато пустоцвітів. Вони можуть зберігатися до 8 років, не втрачаючи схожості. Так довго чекати може і не потрібно, але 3-4 роки - обов'язково. Останнім часом багато насінницьких фірм на пакетиках прописують не тільки термін придатності насіння, але й час, коли вони були розфасовані. Це дозволяє точніше орієнтуватися і вибирати для посіву насіннєвий матеріал, що вилежався. Ну а з тими, які отримані самостійно, жодних проблем не може бути, якщо городник сам не забуде відзначити дату збору.
Порада! Як правило, гібридне насіння завжди дає більше жіночих квітів, його доведеться купувати щороку, оскільки збирати з нього насіння безглуздо – наступного року відбудеться розщеплення та врожаю можна просто не дочекатися.
Якщо насіння зберігалося в сирому та холодному місці, це теж може стати причиною великої кількості пустоцвітів.
Місце посадки
Для кабачків важливо правильно його вибрати. Вони люблять гарне освітлення протягом усього дня, багатий на органіку грунт з нейтральною кислотністю. Якщо вона підвищена - бажано проінформувати грунт у сезон, що передує посадці. Буває, що висока кислотність виявляється, коли овочі вже ростуть на грядці. У цьому випадку можна спробувати їм допомогти, застосувавши спеціальне підживлення, використовуючи золу або крейду - їх підсипають під корінь і обережно розпушують.
Чому у кабачків багато пустоцвітів, якщо вони посаджені на занадто гладкому ґрунті? Коли в ґрунті надто багато азоту, рослини жирують, нарощуючи листову масу і не даючи жіночих квітів.
Порада! У цьому випадку проводять додаткове підживлення калійними та фосфорними добривами.
Категорично не підходить для посадки ділянку, на якій до цього зростали культури сімейства гарбузових: у ґрунті не вистачатиме необхідних поживних речовин та накопичаться збудники хвороб.
Порушення агротехніки
Пустоцвіти на кабачках у відкритому ґрунті можуть з'явитися, якщо:
-
вони надто густо посаджені – відстань між рядами має становити 1 м, а між рослинами – 70 см;
рослини занадто рясно і часто поливають, або холодна вода.
Порада! Для якнайшвидшого утворення жіночих квіток кабачкам бажано влаштувати невеликий стрес: трохи підсушити землю, обірвати 2 нижні листи і провести підживлення фосфоровмісним добривом.
