Гриби живуть у ваших рослинах — наскільки це є небезпечним і чи є практична користь?
Розвиток науки сильно змінює наші погляди на навколишнє. Ще в минулому столітті вважалося, що з бактеріями потрібно боротися з усіма можливими засобами. Потім з'ясувалося, що бактерія бактерії різна. Без багатьох людині відверто погано, настільки вони вбудовані в обмін речовин (лактобактерії — один із прикладів). Не менш корисними виявилися й інші мікроорганізми, які живуть у тілі людини на правах симбіонтів – гриби, віруси, археї, найпростіші. Навіть стрептококи, виявляється, здатні боротися з онкологією.
Гриби живуть у ваших рослинах — наскільки це є небезпечним і чи є практична користь?
Поділ на «хороших-поганих» неоднозначно і залежить від поєднання умов.
Так ось, із рослинами та сама ситуація. Тепер докладніше. Для початку – про гриби. Що вони роблять у рослинах і яку практичну користь може отримати з цього знання садівник?
Гриби та коріння
Гриби бувають різні. Те, що ми традиційно називаємо грибами — білі, опеньки, грузді, сироїжки — це лише плодові тіла. Приблизно як яблука біля яблуні. Місце, де дозріває грибне «насіння» — суперечки. Сам гриб при цьому є розгалуженою мережею гіфів — тонких ниткоподібних утворень, що займають досить великий обсяг під землею. У разі грибів-трутовиків – у деревині. Є ще мікроскопічні і зовсім одноклітинні гриби.
Не всі гриби формують плодові тіла (спосіб статевого розмноження), багато обходяться безстатевим, утворюючи суперечки у грунті. Або розмножуючись поділом. Тобто, якщо плодових тіл на поверхні не видно, це зовсім не означає, що грибів у ґрунті немає.Весь живий ґрунт пронизаний гіфами грибів і населений грибною дрібницею.
Як гриби пов'язані з рослинами
Рослини з моменту свого виходу на сушу багато мільйонів років тому почали налагоджувати корисні зв'язки з грибами, які на суші вже освоїлися. Коріння справжніх рослин ще не було. А гриби своїми розгалуженими гіфами допомогли видобувати вологу. Співпраця розвинулася настільки, що гриби фактично вбудувалися в рослини і досить успішно живуть як зовні коріння, зв'язуючись із рослинами спеціальними органами, так і всередині них.
Співпраця розвинулася настільки, що гриби фактично вбудувалися в рослини і досить успішно живуть зовні. © plantura.garden
Від такої співпраці всім добре. Гриб отримує від рослини продукти фотосинтезу - вуглеводи, натомість збільшуючи всмоктування вологи та мінеральних речовин широко розкинутими гіфами, що набагато перевищують обсяг коренів. Гриби ж стимулюють у рослинах вироблення захисних фенольних сполук, синтезують фітогормони. Ось ця велика мережа гіфів, пов'язана з рослиною, називається мікоризою і більшість садівників про неї знають. Деякі успішно ці знання використовують.
Рослина встановлює зв'язку зазвичай із одним видом грибів, і з багатьма. Усі мають різну спеціалізацію, хоча є й універсальні функції. Гриби, своєю чергою, однією рослиною теж не обмежуються. Гіфів багато, всіх треба прогодувати. В результаті, в незайманому обробітку грунту всі рослини пов'язані в єдину мережу.
Садівники, що посилено обробляють грунт, грибні зв'язки порушують, ізолюючи кожну рослину і позбавляючи її як додаткового постачання вологою, живильними елементами, гормонами та стимуляторами, так і контактів з оточенням.Про контакти це не образне вираження, наявність сигнальної системи в мікоризно-кореневих мережах виявлено вже давно.
Гриби та листя
Тут найпростіше розглянути ситуацію на конкретному прикладі. Ось наприклад виноград. Хто розводив чи розводить, знає, наскільки виноград культурний (Vitis vinifera) хвороблива рослина. І причин цього чимало.
- Розведення винограду в нерідних для нього кліматичних умовах. Він звик до спеки та сухості, а ми його — у холод та вогкість.
- Масові однотипні посадки. Кожен патоген, що потрапив туди, почувається в раю. Пристосувався до конкретних умов та розмножуйся на здоров'я! Тут все одно.
- Тривале культивування «зрушило» біологічну рівновагу лози у бік якості ягід на шкоду пристосовуваності.
- Регулярні обробки фунгіцидними препаратами не дозволяють винограду виробити свій власний захист.
Прекрасний приклад самостійного пристосування до некомфортних умов демонструє амурський виноград (Vitis amurensis). Дивовижна рослина, що виросла на Далекому Сході багато мільйонів років тому, коли там ще субтропіки були, а потім пережила льодовиковий період. І вижило! На сьогоднішній день єдиний виноград, здатний переносити температури -45 ° С і мусонний (тобто досить вологий влітку) клімат.
У мокрих умовах – кожен садівник знає – патогенним грибам роздолля. Як з'ясувалося, амурський виноград навчився встановлювати із грибами взаємовигідну співпрацю. Деяким грибам дозволено рости всередині рослини: у листі, стеблах, плодах та насінні.
До того ж цих «деяких» досить багато. Різних. Виконують корисні функції усередині рослини. Одні допомагають рослині виробляти фітогормони.Інші виробляють антибіотичні речовини проти патогенів. Треті допомагають боротися зі стресовими умовами – холодом, посухою, засоленням. Рослина підгодовує їх продуктами фотосинтезу. Як показали дослідження, різновидів ендомікоризних (що живуть усередині рослини) грибів у листі амурського винограду помітно більше, ніж у культурного винограду.
З листя рослини вже виділено гриб, здатний пригнічувати зростання сірої гнилі винограду. © sejahteraseeds
З листя рослини вже виділено гриб, здатний пригнічувати зростання сірої гнилі винограду. Приклад того, як союзники успішно борються проти конкурентів. Амурський виноград стійкий також до несправжньої борошнистої роси і до цілого комплексу грибних захворювань. Не в останню чергу завдяки різноманітним симбіонтам.
Як застосовувати корисні гриби
Це поки що була теорія. Тепер про практичне застосування цієї інформації.
Варіантів багато і садівники найчастіше ними користуються. Тільки якось... дивно.
Як робити не потрібно
Наприклад, на початку весни провели традиційне обприскування мідним купоросом чи бордоською рідиною — занапастили і патогенів, і корисні гриби з бактеріями.
При настанні тепла землю пролили розчином ефективних мікроорганізмів, або компостним чаєм, рослини обприскали — заселили корисною мікроживністю, якої особливо нема чого. Тому що мікроживність азартно їсть органіку, один одного розмножується, тим і живе. Органіки немає, місцеві померли. Залишається їсти одне одного.
На початку весни проводять традиційне обприскування мідним купоросом або бордоською рідиною — занапастили і патогенів, і корисні гриби з бактеріями. © bigbadmole
Грибам у присутності міді погано.Хоча вони намагатимуться вижити, розмножитися, встановити зв'язки з рослинами і наростити мережу гіфів. Після цього садівники починають активно перекопувати ґрунт, руйнуючи нарощені (і збережені після обробки) мережі гіфів. Заодно позбавляють рослини налагоджених каналів живлення та водопостачання.
Гриби знову постараються оговтатися і з частин наростити нові мережі. Але зв'язки з рослинами доведеться встановлювати заново. Більш того, безліч дрібних частин гриба, наростаючи, будуть створювати нездорову конкуренцію у боротьбі за харчування та встановлення зв'язків із рослиною.
А тут мікроживність, що ще збереглася після весняних обробок, вимерла. При перевороті пласта ґрунту зовні виявляються мікроорганізми, які можуть жити тільки в безкисневому середовищі, внизу в ґрунті виявляться ті, кому потрібний кисень.
Садівники ж починають підживлення мінеральними добривами, підвищуючи засоленість ґрунту і вганяючи в стрес усіх, хто залишився. © gardeningknowhow
Ті, хто вижив, знову постараються збільшити чисельність, але їм для цього потрібно багато органіки і багато інших мікроорганізмів. Отже, процес навряд чи піде активно.
Садівники ж починають підживлення мінеральними добривами, підвищуючи засоленість ґрунту і вганяючи в стрес усіх, хто залишився. Вимирають нестійкі до засолення, розмножуються стійкі – всім доводиться перебудовувати обмін.
Це тільки початок літа, попереду ще обробки, підживлення, розпушування, підгортання...
Обприскування ефективними мікроорганізмами в цьому варіанті тільки додає хаосу.
Правильне використання мікроогранізмів
Корисніше залишити ґрунт у спокої. Мульчувати, а не розпушувати. Годувати органікою, а не мінералкою. Сидерати вирощувати - у них на корінні мікоризна гриби розвиваються чудово.Використовувати біопрепарати.
Ефективні мікроорганізми (препарати «Байкал», «Сяйво» та ін.) застосовувати корисно, але ще корисніше робити настій компосту. © thespruce
Ефективні мікроорганізми (препарати «Байкал», «Сяйво» та ін.) застосовувати корисно, але ще корисніше робити настій компосту. Їм обробляти як ґрунт, так і крони рослин. Корисніше — бо там місцеві мікроорганізми, які легше й швидше освоїться. До того ж багато хто з них (гриби+бактерії, бактерії+мікроводорослі тощо) ефективні у зв'язці. У компості всі контакти налагоджені.
Якщо компосту немає, можна наполягати у воді шматки дерну, нарізаного на екологічно чистому узліссі сусіднього лісу. Всі виполоті бур'яни порубати, потримати у воді і поливати цією водою. Вода потрібна без хлору, дощова - найкращий варіант. Наполягати довго не варто, загинуть мікроорганізми, яким потрібний кисень. Години достатньо. Настій проціджувати та обприскувати все – ґрунт та рослини.
Нещодавно в США на ринок виведені нові комерційні препарати, що містять ендофітні гриби, що дозволяють підвищити врожайність і стійкість рослин до холоду та посухи. Дуже недешеві. Імовірно, і в нас скоро з'являться. Можна й такі використовувати, але компост, бур'яни та дерни — надійніші та ефективніші.
Читайте більше на цю тему:
Опис, фото та назви грибів паразитів
Представники царства грибів – унікальні живі організми, що поєднують у собі риси тварин та рослин. З 100000 видів на гриби паразити припадає понад 15000. Насамперед вони вражають представників рослинного світу, завдаючи колосальної шкоди сільськогосподарським культурам. Значно рідше від них страждає людина та тварини.
Щоб перевірити, чи є у вас паразити - додайте в склянку води 1 ложку … Читати далі >>Що таке гриби паразити
До грибів-паразитів належать представники царства Mycota, які протягом усього життя або його частини існують за рахунок організму господаря. Гриби використовують його як джерело їжі, довкілля. Це визначення дозволяє розрізнити паразитів і симбіонтів, які тісно існують з іншими організмами, але не лише отримують користь від союзу, але й активно допомагають партнеру.
Вони завдають шкоди живим організмам одним із 3 способів:
- паразити відразу знищують тканини господаря, після чого починають харчуватися;
- гриби використовую живі клітини, приводячи до їхнього швидкого відмирання;
- паразити тривалий час проживають на тканинах господаря, не призводячи до загибелі.
Загальні відомості
У курсі біології докладно описано зовнішню та внутрішню будову грибів. Загальні ознаки паразитів та сапрофітів не мають особливих відмінностей.
Будова, харчування та розмноження
Тіла грибів складаються з клітин, що мають ядра. Протяжність ДНК паразитів невелика, вона наближається до бактерій. Оболонка клітин - так звана клітинна стінка, склад якої на 90% представлений білком хітином, нехарактерним для рослин. Ця речовина входить до складу панцирів членистоногих.
Також гриби паразити харчуються із запасанням глікогену, а як кінцевий метаболіт виділяють азот, що ріднить їх з тваринами.
Зовні тіла грибів (міцелій) представлені системою тонких ниток (або гіф). Їх гілляста будова дає велику площу поверхні. Тип харчування – осмотичний. Тіла грибів-паразитів можуть набувати різної форми. Іноді вони сягають великих розмірів.
На замітку!
Грибки паразити розмножуються безстатевим та статевим шляхом.Безстатевий та вегетативний шлях характеризується поширенням організму шляхом перенесення частинок міцелію або суперечка. Статеве розмноження пов'язане зі злиттям двох первинних міцеліїв, що виросли зі суперечок з утворенням вторинного.
Будьте обережні
За статистикою понад 1 мільярд людей заражено паразитами. Ви навіть можете не підозрювати, що ви стали жертвою паразитів.
Визначити наявність паразитів в організмі легко за одним симптомом – неприємним запахом з рота. Запитайте близьких, чи пахне з рота вранці (до того, як почистите зуби). Якщо так, то з ймовірністю 99% ви заражені паразитами.
Зараження паразитами призводить до неврозів, швидкої стомлюваності, різкими перепадами настроями, надалі починаються і серйозніші захворювання.
У чоловіків паразити викликають: простатит, імпотенцію, аденому, цистит, пісок, каміння у нирках та сечовому міхурі.
У жінок: болі та запалення яєчників. Розвиваються фіброма, міома, фіброзно-кістозна мастопатія, запалення надниркових залоз, сечового міхура та нирок. А також серцеві та ракові захворювання.
Відразу хочемо попередити, що не треба бігти в аптеку і скуповувати дорогі ліки, які, за словами фармацевтів, витравлять усіх паразитів. Більшість ліків вкрай неефективні, крім того, вони завдають величезної шкоди організму.
Що робити? Спочатку радимо почитати статтю. У статті розкривається метод, з допомогою якого можна почистити свій організм від паразитів без шкоди організму. Читати статтю >>>
За способом розмноження та існування гриби ділять на 2 категорії:
- мікропаразити – нижчі гриби (слизовик, що вражає капусту);
- макропаразити, для яких можливе поширення суперечка з одного господаря на іншого (що викликають несправжню борошнисту росу, іржу рослин).
За локалізації в організмі господаря гриби ділять на екто- та ендопаразитів. Перші мешкають на поверхні рослин, тварин, людини. Другі – у порожнинах тіла, органах та тканинах. Також бувають гриби паразити, які можуть вражати і внутрішні, і зовнішні органи. Найкращим прикладом є Кандіда.
Види грибів
Якщо уважно розглянути фото грибів паразитів, можна вразитися їхньому різноманіттю і зробити висновок, що спосіб харчування – це єдина ознака, яка їх поєднує.
Ось список найпоширеніших видів, назви грибів паразитів розташовані разом із захворюваннями:
- Phytophthora infestans – викликає картопляну гниль, фітофтороз;
- Plasmopara viticola – викликає хибну борошнисту росу, паразитує на винограді;
- Rhizopus stolonifer – причина м'якої гнилі плодів;
- Erysiphe graminis – справжня борошниста роса, що вражає посіви злаків;
- Venturia inaequalis – викликає паршу яблунь;
- Claviceps purpurea – причина ріжків злаків;
- представники роду Albatrellus – трутовики;
- Trichophyton, Microsporum, Epidermophyton – причина мікозів людини, теплокровних тварин.
Паразити та сапрофіти
Сапротрофи (або сапрофіти) – це організми, які одержують поживні речовини: з ґрунту, при розкладанні мертвих тварин або рослинних останків, виділень тварин.
Гриби паразити – це організми, які протягом усього біологічного циклу чи його частини що неспроможні існувати без господаря. Вони поглинають рідину і поживні речовини, нічого не віддаючи натомість і завдаючи шкоди організму «покровителя».
Гриби паразити бувають двох видів.Основа для поділу – можливість сапрофітного існування:
- Факультативні паразити. Можуть існувати на живому та мертвому субстраті, що вирощуються на штучних живильних середовищах. Як приклад можна вказати гриб Rhizopus, що вражає плоди рослин, качани кукурудзи.
- Облігатні паразити можуть жити лише на живих організмах. Під час знищення господаря гинуть. Типові приклади: збудники іржі, борошнистої роси у рослин.
Гриби-паразити: значення в природі та житті людини
Ці організми надають як позитивний, і негативний вплив інших живих жителів. Нижче наведено опис найбільш поширених поразок та позитивного впливу на середовище та людину.
Гриби паразити рослин
Вони завдають шкоди овочевим, плодовим, злаковим культурам. Зараження призводить до загибелі врожаю. Ось найяскравіші приклади грибів паразитів рослин:
- Чорна ніжка (альпідій капустяний) завдає шкоди розсаді у відкритому та закритому ґрунті. Вона вражає стебло, внаслідок чого той починає гнити, рослина гине. Імовірність захворювання зростає при наступних особливостях утримання культур: надмірно вологі та прохолодні умови.
- Парша вражає поверхневі тканини квіток, плодів, листя, бульб та пагонів. Найбільшу шкоду завдає посадкам яблуні та груші, картоплі. Зараження погіршує вигляд, якість урожаю. Так яблука стають дрібними, мають потворний вигляд, вміст вітамінів низький.
- Рід Фітофтора, що вражає картопля і томати, інші пасльонові, включає більше 50 видів грибів. Від цього паразити також страждають суниця та гречка. Шкода, що завдається, не завжди помітна на ранніх етапах. Садівники та фермери не відразу звертають увагу на плями на пагонах рослин.Потім на бульбах картоплі чи плодах томатів з'являються темно-бурі ділянки. Навіть ранній збір зараженого врожаю без видимих ознак призводить до його псування. У групі ризику рослини, що знаходяться у відкритому ґрунті у прохолодну та вологу погоду, місця скупченого посіву чи посадки. Гриби паразити рослин
- Хлібна іржа вражає зелені злакові культури. Рослини покриваються чорним, червоним або коричневим нальотом. Колоски на уражених пагонах не розвиваються. Ці культури також схильні до зараження грибом, який називається Тверда сажка. Якщо уважно розглянути картинки з такими колосками та пагонами, можна помітити характерні чорні округлі утворення на зернах, їхню деформацію, дрібні коричневі плями на листі округлої форми. При захворюванні на кукурудзу зерна збільшені в розмірах, мають чорне забарвлення.
Все, що потрібно знати про гриби паразити
Гриби паразити з'являються переважно на рослинах, щоб отримувати з них корисні речовини, причому сама рослина помітно слабшає, стає пригніченим. Паразити є великою проблемою для сільського господарства. Ці гриби можуть негативно впливати або навіть вразити жито, пшеницю, картопля. Безліч урожаїв страждає через такий паразит. На даний момент близько 10 000 паразитів живуть на планеті. Гриби такого типу можуть дуже легко розмножуватися і поширюються завдяки вітру, який розносить їхні суперечки. Найчастіше зустрічаються грибами-паразитами є головневі гриби. Цей гриб любитель вразити сільськогосподарські культури. Наприклад, колоски пшениці у разі поразки саджанців не розвиваються. Зерна не ростуть, а натомість розвиваються чорні суперечки.Сам колос після приходу сажки гине і схожий на чорну, обгорілу голівку. Коли відбувається збирання врожаю, сажка потрапляє на зерна і зберігається на них безпосередньо до посіву. Коли починається посів, суперечки сажки потрапляють у ґрунт і починають проростати. Утворюються грибниці, які несуть величезну шкоду злакам. Для того, щоб ліквідувати паразити гриби, застосовую спосіб протруювання спеціальними препаратами. Крім сажки існує безліч інших паразитів, які бажають поживитися чужою енергією. Одними з таких паразитів є ріжки та гриб іржі. Хвороби, які несуть гриби-паразити, мають дуже швидкий розвиток за рахунок того, що гриби дуже легко розмножуються. Ферми, колгоспи щороку обов'язково вживають заходів щодо боротьби з паразитами. Намагаються знищувати гриби, які ще тільки зароджуються і знаходити безпосередньо самі осередки паразитів. Існує гриб трутовик, який любить нашкодити лісам, паркам та садам. Цей гриб потрапляє в тріщини або рани на корі дерев і проростає там і утворює вогнище, грибницю. Дерево після цього починає перетворюватися на трухляву матерію. Після цього у дереві утворюється дупло, відповідно набагато скорочуючи термін життя рослини. Також велика кількість паразитів-грибів можуть зростати на тваринах і людях. Ці гриби можуть нести у себе безліч хвороб. Зазвичай уражається шкіра, волосся, нігті. Незважаючи на негативні фактори, гриби не можуть зникнути з природи. Гриби паразити необхідні. Все у природі пов'язане і навіть такі паразити є частиною однієї великої системи.
Гриби паразити
Гриби-паразити — це група грибів, які харчуються з допомогою поживних речовин живих організмів, викликаючи у яких хвороби. Це збірна група, що поєднує нижче (наприклад, картопляний гриб) та вище (трутовики на стовбурах дерев) гриби. Особливості грибів-паразитів. Одні гриби-паразити пристосовані жити на поверхні, інші, яких серед грибів більшість — у тілі свого господаря. Крихітна суперечка гриба розростається і утворює нитки, обплітають тканини, проникають у клітини. Гриб починає використовувати речовини клітин, викликаючи їх відмирання. Паразитичними грибами можна заразитися багатьма способами. Є паразити, які проникають в організм через поранені місця (після пошкодження комахами, градом, морозом). Спочатку вони розвиваються на пошкоджених місцях, а згодом поширюються в навколишні здорові тканини і живляться вмістом живих клітин (трутовики). Існує група грибів, які можуть виділяти отруйні речовини та вбивають клітини, а потім уже харчуються їх вмістом (опеньки). Є паразити, суперечки яких проникають в організм рослини через продихи листя, коріння, маточка тощо. Гриби-паразити здатні дуже швидко розмножуватися, утворюючи величезну кількість суперечок. Тому хвороби, що вони викликають, дуже швидко поширюються у природі. Поширення суперечка може здійснюватися у різний спосіб. Так, є гриби, які вистрілюють свої суперечки на мух, що пролітають повз. Спору проростає та утворює грибницю, яка вбирає все необхідне для грибного життя. Через 2-3 дні муха гине, а гриб знову полює. А суперечки водних грибів можуть навіть плавати, маючи для цього джгутики. Отже, гриби-паразити існують лежить на поверхні й усередині живих організмів, у яких різні способи поширення, вони утворюють дуже багато спор та інших. Різноманітність грибів-паразитів. Живуть гриби-паразити переважно на рослинах (майже 10 000 видів), рідше на тваринах та людині (близько 1000 видів). Є водні гриби, які спричиняють хвороби риб, земноводних, водоростей (сапролегнія риб). Але найпоширеніші паразити рослин. Картопляний гриб, або фітофтора, паразитує на картоплі, помідорах. Уражене листя покривається темними плямами, в'яне і засихає, а бульби або ягоди — темніють і загнивають. Зараження здорових рослин відбувається через продихи листя. Трутовики поселяються на стовбурах дерев і викликають трухлявиння, що зрештою призводить до загибелі дерева. Зараження відбувається спорами, які потрапляють усередину рослини через рани корі чи коріння. Грибниця розростається у рослині, проте ззовні паразит залишається непомітним. Тільки потім на поверхні ураженого стовбура з'являються плодові тіла, які утворюють велику кількість суперечок. Головневі гриби паразитують на злакових, викликаючи захворювання - сажка. Назва пов'язана з тим, що частина рослини, на якій розвивається гриб, покривається чорними спорами та нагадує головню. Суперечки потрапляють у рослину під час проростання зерновок, через приймочка маточки під час цвітіння або через молоді надземні частини. Іржаве гриби паразитують на злакових, соняшнику, малині та ін. На уражених грибом листі і стеблах з'являються бурі плями, що нагадують іржу, звідки і назва хвороби. Рожкові гриби — це паразити жита, пшениці та інших злакових. Під час цвітіння жита суперечки гриба заносяться вітром на квітку, де й утворюють у зав'язі грибницю.Пізніше на цих рослинах замість насіння виростають чорні ріжки, які зимують у ґрунті чи з урожаєм зерна. Борошнисторосяні гриби є збудниками борошнистої роси троянд, аґрусу, огірків тощо. Ознакою цих захворювань є поява на рослинах плям у вигляді розсипаного борошна.
Значення грибів-паразитів. Гриби-паразити часто викликають тяжкі захворювання рослин і тварин, чим завдають великої шкоди сільському господарству, харчовій та лісовій промисловості. Ряд грибів є збудниками грибкових захворювань людини. 6 гриби-паразити, які вражають шкіру, волосся, нігті, легені людини. Гриб ахоріон, поселяючись на волосистій частині голови, викликає парша. Гриб трихофітон, який вражає волосся, нігті та шкіру, є збудником стригучого лишаю. Дріжджовий гриб сидіум викликає захворювання ротової порожнини – молочниця. Різноманітність грибкових хвороб, як зазначають біологи, на жаль, розширюється.
Небезпечними для людини та гриби-паразити рослин. Наприклад, потрапляючи в організм людини або тварин, ріжки викликають тяжке захворювання, яке в народі називають "злі корчі" або "антонів вогонь". В одну з епідемій 944 року від цієї хвороби загинуло 40 000 людей.
Такі гриби-паразити як трутовики є руйнівниками деревини, тому відіграють важливу роль у житті лісу. Без них ліс був би похований під відмерлими стовбурами та гілками. Але людині трутовики приносять багато проблем, руйнуючи дерев'яні споруди на шкоду садам, паркам. Основним способом боротьби з трутовиками є санітарну вирубку хворих дерев та негайне їх вивезення.
Інші гриби-паразити рослин шкодять овочевим, злаковим, ягідним, плодовим рослинам.Найвідомішим грибом-паразитом є картопляний гриб, або фітофтору. Поширеними в Україні є такі хвороби, як фітофтороз, плодова гниль, сажка злакових та ін. Заходами боротьби з цими хворобами є виведення стійких сортів культурних рослин, дотримання правил агротехніки, застосування біологічного та хімічного методу боротьби тощо. З метою біологічного захисту рослин від грибів-паразитів використовують їх природних ворогів, антибіотики, фітонциди та ін.
А можуть і гриби-паразити використовувати для боротьби зі шкідниками. Наприклад, вчені вивчають гриби, які є паразитами комарів, сарана, домашніх мух. У зв'язку з цим на сьогоднішній день під біологічним методом боротьби розуміють як використання живих організмів, а й продуктів їх життєдіяльності. Є гриби, які використовуються у медицині. Так, березовий гриб-трутник чага є профілактичним засобом проти пухлинних захворювань.
Отже, гриби-паразити викликають хвороби рослин, тварин та людини, їх самих використовують для боротьби зі шкідниками, одержання ліків тощо.
Цікаві факти про гриби паразитів
Гриби-паразити поселяються на живих організмах і харчуються за їх рахунок, завдаючи їм великої шкоди. На рослинах паразитують близько 10 тисяч видів грибів, на тваринах та людині – близько 300 видів. Одні їх поселяються лежить на поверхні, інші – у тілі свого господаря, часто викликаючи важкі захворювання.
Гриби-паразити знижують урожай сільськогосподарських рослин, роблять продукти з них непридатними в їжу, викликають захворювання людей та тварин.
Всі грибкові захворювання поширюються дуже швидко, тому що вітер, опади та комахи легко переносять дрібні суперечки з хворих рослин на здорові.
Гриби не соромляться вражати людину і грибкових захворювань дуже складно позбутися. Згадайте хоча б стригучий лишай та мікоз нігтьового ложа. Однак деякі рослини навчилися жити у дружбі з грибками, змінюючи вуглеводи на мікроелементи. Цікаво, що і самі гриби мають паразити. Наприклад, квітка під'єльник одноквіткова. Ця абсолютно біла рослина не потребує хлорофілу і росте в найглухіших і темніших лісах.
Деякі гриби-паразити можуть керувати волею господаря. Наприклад, гриб кордицепс проникає у мурахи через його дихальну систему і змушує комаху пересуватися до місця, яке буде оптимальним для життя гриба-паразита.
У середині 16 століття гриб-паразит картопляна гнилизна, занапастив картопляні врожаї в Ірландії. З'ясувалося, що гриб-паразит гине через сполуки міді. Один із таких препаратів застосовується і до теперішнього часу. Це суміш мідного купоросу з вапном — бордоська рідина.
Спорини – гриб-паразит. Наприкінці свого розвитку нитки міцелію гриба утворюють подовжений ріжок чорного кольору. При попаданні ріжка на млин, борошно виявиться отруєним.
Плісневий гриб – пеніцилл – відомий усім. У клітинах пеніцилу утворюються речовини, здатні вбивати хвороботворні бактерії – антибіотики.
Існують хижі види лісових грибів, які харчуються хробаками. Вони будують пастки, розташовуючи грибницю кільцем, що нагадує клейку мережу. Жертва вже не може вибратися з пастки, тому що при вириванні з кільця петля стискається ще сильніше.
