Як виростити білокачанну капусту на дачі
Здобути хороший урожай капусти можна навіть без особливого досвіду. Головне пам'ятати, що вирощування білокачанної капусти у відкритому грунті має свої особливості і вимагає від городника їх дотримання. Важливо не тільки знати всю технологію вирощування рослини та чітко дотримуватись її, але й мати уявлення про те, які є шкідники та як з ними боротися.
Цей овоч відрізняється не тільки своєю невибагливістю, але й тим, що садити після капусти наступного року можна практично будь-яку рослину.
Найкращі сорти
Перед тим як зайнятися вирощуванням білокачанної капусти на своїй ділянці необхідно підібрати сорт, який буде відповідати всім вимогам. Селекціонери ведуть постійні роботи з виведення нових різновидів, завдяки чому виростити білокачанну капусту на дачі можуть не лише жителі південних областей, а й городники Далекого Сходу, Сибіру та Уралу.
Залежно від термінів дозрівання цю рослину можна розділити на такі види:
Найпопулярнішими ранніми сортами вважаються:
- Золотий гектар;
- Зарниця;
- Аврора;
- Козачок F1;
- Червнева.
Ранні сорти капусти не підходять для тривалого зберігання. Качани невеликого розміру, проте смачні та ідеально підходять для регіонів з коротким літом.
Популярні середньостиглі сорти:
- Надія;
- Білоруська;
- Слава;
- Амагер;
- Перфект.
Капуста середньостиглих сортів повністю визріває у термін 110 – 130 днів. Лежкість вища, ніж у ранніх. Використовується для гасіння, салатів та квашення.
Пізні сорти рослини, що користуються популярністю:
- Завірюха;
- Московська зимова;
- Женева;
- Тюркіз;
- Колобок;
- Зимівка.
Для дозрівання овочів пізніх сортів знадобиться від 140 до 160 діб.Качан виходить дуже щільним і може зберігатися довгий час.
Особливості посадки
Для отримання хорошого врожаю потрібно вибирати сорти, які пристосовані під конкретні кліматичні умови та стійкі до шкідників та хвороб. Але це не все, не можна ігнорувати технологію вирощування.
Час для посіву насіння
Незважаючи на те, що капуста – культура невибаглива, для її вирощування потрібно багато світла. З огляду на цю особливість потрібно правильно вирахувати терміни висіву насіння. Більшість городників починають вирощування розсади у другій декаді березня і сіють насіння не всі одразу, а партіями за кілька діб. Це продовжить термін збирання кочанів.
Щоб правильно розрахувати час посіву, потрібно пам'ятати, що для визрівання різних сортів потрібен різний термін:
- ранні сорти можна висадити в ґрунт вже у віці 30 – 40 діб;
- середньостиглі мають досягти віку 40 – 50 днів;
- пізньостиглі можна висаджувати тільки після 50 - 60 діб вирощування.
До цього терміну слід додати ще від 4 до 7 днів, протягом яких зазвичай проростає насіння. Близько тижня розсада вкорінюватиметься після висадки. Всі ці розрахунки дозволять встановити точніший термін, у який слід розпочинати посів.
Підготовка
Перед тим як розпочинати посів насіння білокачанної капусти, їх потрібно на 5 хв. помістити в 3% розчин кухонної солі. Все насіння, що залишилося на поверхні, необхідно злити, а те, що осіло на дно, промити чистою водою. Далі промите насіння необхідно підсушити, щоб воно не проросло раніше часу.
Наступною дією є перевірка на схожість. Для цього насіння слід помістити на тарілку, заздалегідь постілівши на неї вологу тканину або папір. Зверху кладеться такий самий матеріал.Тарілку потрібно тримати в кімнаті з температурою від 20 до 25 градусів і постійно перевіряти, щоб матеріал не висох.
Насіння щодня оглядають, підраховують пророслі та прибирають їх. З того, скільки насіння проросте за тиждень, можна дізнатися, яка у них схожість.
Потім потрібно провести знезараження насіння від грибків та бактерій. Для цього їх на 25 хв поміщають у міцний розчин марганцю, після чого промивають теплою водою. Можна витримати насіння протягом 20 хв. у гарячій воді. Потім їх промивають у холодній воді та висушують. Головне, щоб температура води була 48 - 50 ° С, інакше або не буде ніякого ефекту, або втрата схожості.
Для того щоб прискорити проростання насіння, їх замочують у воді кімнатної температури і витримують 12 годин. Воду змінюють кожні 4 години. Можна проводити замочування у спеціальних складах добрив.
Для противників хімії підійде замочування посівного матеріалу у зольному настої:
- Розвести 2 ст. ложки деревної золи у літрі теплої води.
- Наполягти добу.
- Процідити.
- Витримати насіння в настої, що вийшов, 3 години.
- Промити.
Далі замочене насіння на добу поміщає зону свіжості холодильника, де температура не перевищує 2 градуси. Після гарту насіннєвий матеріал слід підсушити і можна сіяти.
Вирощування розсади
Після того як насіння капусти посіяне, тару слід виставити на підвіконня, що добре освітлюється. Температура в приміщенні має бути не нижчою за 18 -20 градусів. Як тільки з'являться перші сходи, ящик переміщують у добре освітлене місце, а температуру повітря знижують до 10 – 12 градусів. Це допоможе уникнути сильного витягування сходів.
Так як для нормального росту розсади потрібно, щоб світловий день тривав не менше 12 годин, то досвідчені городники радять організувати додаткове освітлення за допомогою фіто- або світлодіодної лампи.
Важливо! Звичайні лампи розжарювання не можна застосовувати, оскільки від них нагрівається повітря, а іншої користі немає.
Поливати сходи потрібно тільки коли висохне верхній шар землі, тому що надлишок вологи, також як і її дефіцит, загубить рослини. Для того щоб цього не допустити, ґрунт необхідно регулярно розпушувати. Поливають капусту тільки теплою водою (температура повинна бути не нижче кімнатної).
Коли розсада трохи підросла, проводять пікіровку, а через тиждень після цієї процедури – вносять перше підживлення. Повторно внести добриво потрібно через кілька тижнів, а якщо є необхідність, то за кілька днів до висаджування підгодовують ще раз.
Перед тим як висаджувати розсаду в ґрунт, її протягом декількох днів виставляють на відкрите повітря та під пряме сонячне проміння. Перший раз ця процедура повинна тривати годину, а потім збільшується. Перед самою висадкою можна взагалі не заносити ящики.
Підготовка грядок та посадка
Розглянемо, які у капусти особливості щодо посадки і догляду у відкритому грунті. Незважаючи на те, що культура невибаглива, слід врахувати велику кількість тонкощів та нюансів.
Місце розташування грядок – добре освітлене протягом дня. Навколо не повинно бути високих рослин та дерев, які можуть відкидати тінь, знижуючи врожайність.
Вибираючи місце під грядку не можна забувати, якого сімейства належить капуста. Рослини сімейства хрестоцвітих більше трьох разів поспіль одному місці садити не можна. Якщо ґрунт кислий, то його необхідно проінформувати.Навесні ґрунт слід удобрити перепрілим гноєм, перегноєм (компостом) та будь-які мінеральні добрива.
Потім викопуються лунки, і в кожну з них насипається жменя перегною, 1 ст. ложка золи та половина чайної ложки суперфосфату. Вся ця «начинка» перемішується із землею та заливається літром води або слабкого розчину марганцю. Поки рідина не всоталася повністю, потрібно висаджувати розсаду. Засипати землею слід до справжнього листя.
Лунки необхідно викопувати в два ряди з відстанню 60 см. Між лунками відстань визначається в залежності від сорту:
Такий спосіб висадки вважається найоптимальнішим.
Догляд
Після висадки розсади її потрібно на 7-10 днів укрити від сонячних променів. Для цього можна використовувати покривний матеріал, листя лопуха або зроблені з газети кульки.
Полив
Якщо погода суха, то 2-3 тижні після висадки розсади, її потрібно поливати щодня. При цьому не варто шкодувати води, необхідно виливати по 2,5 – 3 літри під кожне стебло. Після цього часу можна поливати капусту один раз на тиждень. А от коли почне активно наростати розетка і обростати листовими пластинами (зав'язуватиметься качан), тоді рослині потрібно дуже багато вологи – до 10 літрів під кожен кущ.
Важливо! Якщо під час посухи рослину довго не поливали, то від рясного поливу може луснути качан.
Підгортання та розпушування
Грунт після поливу висихає та утворюється кірка. Її потрібно постійно розпушувати, заглиблюючись у своїй щонайменше ніж 3 – 5 див. і відступивши від стебла щонайменше ніж 6 див.
Ще одним обов'язковим пунктом догляду є підгортання. Зазвичай капусту підгортають не менше 2-3 разів за сезон.Перший раз цю процедуру проводять через 20 днів після висадки, а наступні – через два тижні після попередньої.
Підживлення
Кількість підживлення залежить від сорту капусти. Сорти з раннім терміном дозрівання підгодовують 1 – 3 рази, середньостиглі – 3, а пізні – не менше 4 разів. Починають підгодовувати розсаду через 20 днів після пересадки, другу - через 10 - 12 діб після першої, третьої - у той час, коли формується качан. Четверте підживлення проводиться наприкінці серпня і лише для капусти пізніх сортів.
Шкідники та хвороби
Капуста схильна до нападів як шкідників, що знаходяться в грунті, так і різних видів комах. Крім цього існують хвороби, які вражають качан як під час зростання, так і після збирання.
Стебла капусти вражає чорна ніжка та судинний бактеріоз, а листя – фомоз, альтернаріоз, хибна борошниста роса. Посадки капусти піддаються набігам дротяника, капустянки, слимаків та багатьох інших фітофагів. З комах більшу шкоду завдають - капустяні мухи, хрестоцвіті блішки, капустяна моль, білянка і це далеко не всі шкідники.
Особливості вирощування у деяких регіонах
Враховуючи те, що в різних широтах нашої неосяжної Батьківщини кліматичні умови також дуже різні, у кожному регіоні існують свої риси.
Урал, Сибір
Беручи до уваги той факт, що на Уралі та в Сибіру досить суворі, нестійкі кліматичні умови, капустяну розсаду вирощують у домашніх умовах або у теплицях. Висаджувати в ґрунт рослини починають у другій половині травня та накриваються щільним покривним матеріалом.
Додатковим прийомом, який відмінно захищає грунт від низьких температур, є мульчування грядок чорною плівкою.
Підмосков'я, Середня смуга
У Підмосков'ї переважає похмура погода, тому на перших етапах вирощування капусти може виникнути чимало проблем. Основний спосіб вирощування білокачанної капусти у цьому регіоні – розсадний. Для вирощування в ґрунті використовуються теплі грядки та покривний матеріал.
У середній смузі Росії клімат рівномірно - континентальний. Зими снігові, з помірними морозами, а літо тепле та сире. Такий клімат дуже сприятливий для капусти.
Хоча рослину в основному вирощують із розсади, останнім часом деякі пізні гібриди вирощують за допомогою посіву насіння прямо у відкритий ґрунт. У разі ранньої посадки рослини вкривають нетканим матеріалом або плівкою.
Південні регіони
Завдяки тому, що на півдні клімат дуже теплий, розсаду висаджують у відкритий ґрунт в останній декаді березня. У цих широтах існують всі умови, щоб виростити багатий урожай, єдиний недолік – денна спека. Щоб рослини не загинули під палаючими променями, спочатку рекомендується накривати посадки легким матеріалом.
Збір урожаю
Збір качанів ранніх сортів капусти починають зазвичай з кінця червня - початку липня. Збирати середньостиглу капусту починають наприкінці серпня і продовжують до середини вересня. Капуста пізніх сортів переносить заморозки до -7 ° С, тому її прибирають у жовтні.
Прибирати вилки потрібно тоді, коли вони стануть пружними і щільними на дотик:
- Качани необхідно висмикнути із землі і скласти на грядках, щоб верхнє листя підсохло.
- Через кілька днів треба обрізати качан, залишивши 3 – 4 см. від качана.
- Для захисту під час зберігання потрібно залишити кілька верхніх листів (2 – 3).
Зберігання
На зберігання залишають капусту середньостиглих та пізніх сортів.Вважається, що найкраще зберігаються качани, зрізані при температурі повітря не більше +7°С.
Капуста краще зберегтися, якщо укласти її на дерев'яні настили та підтримувати температуру навколишнього повітря від -1 °С до +5 °С. Якщо температурний режим буде порушено, то качани або замерзнуть або почнуть гнити.
Квашення та засолювання на зиму
Солона та квашена капуста вважається споконвічно російською стравою. У старі часи капусту заквашували у великих дерев'яних діжках (бочках), на дно яких насипали житні висівки. Зараз такої кількості капусти ніхто не солить, і для цієї процедури використовують емальоване відро чи скляну банку. Дно відра зазвичай застилають капустяним листом.
Для засолювання та квашення вибирають тільки здорові, повністю дозрілі качани. Зелене листя необхідно обірвати. Капусту кришать якомога дрібніше (так вона дасть більше соку), і пересипають сіллю для засолювання з розрахунку - 250 гр. на 10 кг капусти.
За традицією в капусту додають різану чи терту моркву. Кількість кожен обирає самостійно. Можна додати журавлину, брусницю та яблука, але така капуста використовується тільки для салатів або закусок. Готувати з неї борщ чи гасити не вдасться.
Відео
Більше про білокачанну капусту дивіться на відео:
Вирощування капусти білокачанної
Одна з основних овочевих культур Росії, що вирощується з X (10) століття, поширена практично у всіх кліматичних зонах країни. Рослина дворічна, листя сизувато-зелене, може бути з черешками довжиною 4-30 см або сидяче. Квітки блідо-жовті, рідше білі, з'являються другого року. У перший рік рослина утворює круглі, овальні, конусоподібні або плоскі качани.
Характеристика культури
Культура відрізняється різноманітністю форм та сортів з широким спектром термінів дозрівання – від 90 до 250 днів. Рано дозрівають сорти (90-120 днів з моменту появи сходів) використовують у салати і для приготування перших та других страв. Середньостиглі (120-150 днів) та середньопізні (140-160 днів) сорти рекомендується використовувати для квашення. Пізньостиглі сорти (понад 160 днів) придатні для квашення після нетривалого періоду (2 місяці) зберігання, але в основному їх залишають на тривале, до червня наступного року, зберігання у свіжому вигляді.
Відрізняються качани і за зовнішніми ознаками:
- ранньостиглі - пухкі, невеликі, масою 0,8-2,5 кг;
- середньостиглі - Середній щільності, від 2,2 до 7,5 кг;
- пізньостиглі - Щільні, масою 2,4-3,6 кг, з невеликою гіркотою, яка зникає при тривалому зберіганні.
Капуста - холодостійка рослина, у фазі розсади та формування кочанів переносить короткочасні похолодання до -7 °С. Оптимальна температура для розвитку дорослих рослин 17-20 ° С, при температурі повітря нижче 5 ° С і вище 30 ° С зростання припиняється, у спеку качани формуються погано.
Ґрунти та добрива
Капуста краще росте на родючих, удобрених суглинистих ґрунтах. Торф'янисті, піщані та супіщані ґрунти придатні для неї лише після збагачення їх макро- та мікроелементами, а глинисті ґрунти – після оструктурування шляхом внесення органічних добрив.
Усі види капусти схильні до накопичення нітратів та важких металів. При їх вирощуванні слід скоротити використання мінеральних добрив та відмовитися від отрутохімікатів.
При підготовці ділянки ґрунт перекопують, заправляють органічними добривами (4 кг гною на 1 м2).Особливо потребує капуста високого вмісту фосфору та калію, але на хлор реагує дуже погано, тому мінеральні калійні добрива краще замінити витяжками з рослин, багатих на калій, або деревної золи. У крайньому випадку необхідно застосовувати калійні мінеральні добрива, які містять хлор.
Фосфор краще «брати» із суперфосфату методом водної витяжки: 100 г добрива залити 10 л гарячої води та наполягати добу. Потім злити та застосовувати для поливу ґрунту, а осад викинути.
Збагачують ґрунт поживними речовинами і такі добавки, як рубана зелена маса бобових, чорнобривців, живокосту, рослинні залишки салату, буряків, шпинату, руколи, салатної гірчиці. Їх перероблять ґрунтові бактерії, і до весни ґрунт буде готовий прийняти розсаду.
Кислотність ґрунту
Білокочанна капуста вимоглива не тільки до родючості ґрунту, а й до її реакції, їй підходять нейтральна або дуже слабокисла. Якщо з осені не проведено вапнування, то в посадкові ямки обов'язково кладуть 2 жмені перегною та 2 ст. ложки деревної золи.
Капуста вимоглива до вологості ґрунту, оскільки її рослини на 80-95% складаються із води. Їй необхідно забезпечити безперебійний полив, особливо в період утворення та зростання кочанів. Недолік вологи не поповнюється опадами, що випадають, качани формуються дрібні, з грубим листям.
Ділянка, відведена під цю культуру, має добре висвітлюватись протягом усього дня, інакше високого врожаю не отримати. Не менш важливо і постійно міняти місце дислокації. Вважається, що на колишнє місце капусту можна повертати за 3-4 роки. Погані попередники для неї - всі рослини сімейства капустяних. Як культур-ущільнювачів можна використовувати селера.
Коли сіяти насіння на розсаду?
Розрахунок простий. Від дати можливої висадки розсади на грядки віднімають оптимальний вік рослин - 45-50 днів (5-6 справжніх листків) - і отримують час посіву насіння на розсаду. Пізніші посіви завжди призводять до втрати ваги.
Вирощування розсади
У середній смузі в кімнатних умовах найприйнятніший термін посіву ранніх сортів — 20-25 березня. У цьому випадку перший урожай можна буде знімати наприкінці червня — на початку липня.
Насіння середньостиглих сортів на розсаду висівають з 20-25 квітня по 1-3 травня, середньопізні сорти можна сіяти з 15-20 квітня під тимчасове плівкове укриття на гряди. 25 квітня до перших чисел травня (якщо сходи не сильно витяглися), сіянці пікірують на грядки під тимчасове плівкове укриття.
Кращим грунтом для вирощування горщикової розсади капусти вважається перехідний і низинний торф. На 3 відра торфу можна додати 1 відро тирси і 2 літрові банки піску.
Перед посівом насіння можна обробити стимулятором росту імуноцитофітом (0,3-0,45 г на 10-15 мл води). ґрунт (0,5 г на 10 л води) Витрачають 5 л розчину на 1 м2 при кожному поливі.
Рясно поливають ґрунт до посіву.Сходи, як правило, не поливають, щоб уникнути захворювання на чорну ніжку. Але при цьому стежать, щоб грунт не пересихав, оскільки це призводить до передчасного старіння розсади і, отже, зниження врожаю.
Оптимальна температура повітря в розсаднику – 15-18 °С. Через 12-14 днів після сходів розсаду проріджують або розсаджують за схемою 5×5 см. При пікіруванні розсаду краще висаджувати в індивідуальні горщики, інакше розміщуючи розсаду на гряди, не уникнути стресу.
Через 3-4 дні після проріджування розсаду підгодовують коров'яком, розведеним у воді (1:5) з додаванням суперфосфату (3 г на 1 л). У друге підживлення до такого ж складу додають мікродобрива. Рослинам забезпечують постійний приплив свіжого повітря. За тиждень до висадки в ґрунт розсаду гартують.
Догляд за рослинами
Висаджують розсаду ранньої капусти у відкритий ґрунт зазвичай на початку травня за схемою 50×50 см у добре политі лунки і засипають зверху ґрунтом на 2-3 см. У кожну лунку виливають не менше 1 л води. Посіви можна мульчувати перегноєм або шаром торфом не менше 5 см.
Розсаду капусти висаджують у лунки строго по шнуру, залишаючи широкі міжряддя. Це важливо, тому що для отримання стабільного врожаю чистих непошкоджених качанів або головок приблизно 30-40 днів рослини слід укривати нетканим матеріалом.
Капуста - культура холодостійка, але чутлива до холоду в період проростання насіння та пересадки розсади, до її вкорінення. Укриття підтримує оптимальну температуру та зберігає вологість ґрунту та повітря. Крім того, рослина залишається недоступною для шкідників у найважливіший період життя.
Укриття для капусти
Укривають капусту по-різному.Можна зробити ковпаки у вигляді тригранної піраміди: на каркас із рейок «одягають» нетканий «одяг».
Інший варіант - спорудити загальне укриття над цілим рядком. Основа «шалаша» - опори з металевих низьких дуг або дерев'яні триноги, на які закріплена довга поперечна планка.
Після посадки рослини рясно поливають, грунт довкола мульчують.
Коли прийде пора зняти укриття, рослини будуть вже великими, міцними і зовсім недоторканими шкідниками. проводити підживленняПри такій агротехніці капуста не потребує спеціальних засобів захисту від шкідників та хвороб.
Зазвичай рекомендують до змикання листя 5-7 разів розпушувати ґрунт. щоб відлякувати шкідників
Підживлювати капусту краще рідким настоєм зеленого добрива або гною, розведеною з водою 1:10, а також витяжкою з живокосту, кропиви та деревної золи. Достатньо 2-3 підживлення під корінь або по листі.
Збирання та зберігання врожаю
Прибирання кочанів, призначених для тривалого зберігання, зазвичай відбувається у першій декаді жовтня.Якщо це зробити раніше, то в теплу погоду качани встигають підв'янути, заразитися збудниками хвороб. На корені капуста переносить короткочасні заморозки до -7 ° С, прибрана погано переносить заморозки.
Особливо небезпечні повторні, навіть невеликі заморозки, оскільки після розморожування на зовнішніх листках поселяються різні мікроорганізми, які можуть викликати гниль кочанів. Однак якщо все ж таки відбулося підморожування, качани прибирають тільки після відтавання. Після збирання врожаю кочериги на грядках видаляють та знищують, а ґрунт глибоко перекопують.
Як закладати на зберігання
Закладати на зберігання слід суху неушкоджену капусту, залишаючи на ній 3-5 прилеглих зелених листків, що криють, і кочеригу довжиною 2-3 см. Капусту треба обов'язково розділити за сортами:
У невеликих сховищах качани розміщують маленькими штабелями на підлозі, стелажах, а також у ящиках, клітинах. На стелажах або дерев'яному настилі качани укладають у 2-3 шари кочеригами вгору для кращого припливу повітря. Можна підвішувати капусту у сітках.
Збирання мокрої капусти
При укладанні мокрої капусти, прибраної у вологу погоду, приміщення посилено вентилюють. Зберігають урожай за нормальної температури 0-1 °З повагою та відносної вологості повітря 90-95%. Тривале вплив низької температури (нижче -2 ° С) призводить до утворення «тумаків», коли зовнішня частина качана залишається здоровою, а внутрішня темніє і розкладається з появою неприємного запаху.
Під час зберігання при виявленні гнилей капусту очищають від хворих листків і опудрюють крейдою з розрахунку 1 кг на 50 кг продукції. Стелажі протирають ганчіркою, змоченою в блідо-рожевому розчині марганцевокислого калію.
Хвороби та шкідники
Рослини капусти уражаються більш ніж 10 інфекційними хворобами, що викликаються грибами, бактеріями та вірусами. Особливо сильно уражаються рослини, які не забезпечені повним набором поживних речовин, а також пошкоджені шкідниками.
Кіла капусти
Дуже небезпечна хвороба всього сімейства капустяних – кіла. Вона проявляється на коренях рослин у вигляді пухлин, що складаються з клітин, що розрослися. Вони знаходяться плазмодії збудника, які розпадаються на безліч мікроскопічних спор.
Пухлини загнивають, розкладаються, і спори, що покояться, потрапляють у ґрунт, де можуть зберігатися протягом б років. Знищити збудника в ґрунті надзвичайно важко. Крім того, збудник може розмножуватися в кореневих волосках деяких інших рослин, що не належать до сімейства капустяних.
Проникнути на вашу ділянку збудник кіли може головним чином двома шляхами:
- із зараженим ґрунтом, взятим із розсадників, у яких вирощували розсаду капусти
- або із зараженою розсадою
Існує ще один шлях можливого зараження через насіння, тому настійно рекомендується протруювати насіння перед посівом. Кіла найбільш шкідлива при ранньому зараженні, в період вирощування розсади. У цьому випадку пухлина на дорослій рослині може досягати величини кулака дорослої людини, і чекати врожаю не варто.
Обов'язкова умова для розвитку кіли — кислий ґрунт, тому важливо його вапнувати. Інші профілактичні заходи: ретельний огляд коренів та вибракування зараженої розсади, дотримання сівозміни.
Інші хвороби капусти
Інші поширені хвороби капусти - фузаріозне в'янення, судинний і слизовий бактеріози, чорну гниль - також можна попередити, виконуючи комплекс звичайних профілактичних заходів (вирощування стійких гібридів, своєчасне видалення та знищення рослинних залишків, передпосівне знезараження).
Білокачанної капусті, що формує великі качани, потрібна площа харчування трохи менше 1 мг. У загущених посадках отримати хороший урожай не допоможуть ні родючий ґрунт, ні рясні підживлення
Хрестоцвіта блішка
Протягом усієї вегетації рослини капусти ушкоджуються шкідниками. На стадії розсади основну шкоду завдають хрестоцвіті блішки та личинки капустяної мухи. Хрестоцвіті блішки - дрібні жуки, що стрибають, довжиною 1,8-2,8. Провесною вони виходять з місць зимівлі під рослинними залишками.
Харчуючи ніжним молодим листям, блішки вигризають наскрізні отвори або заглиблення у вигляді виразок по краях. Вони можуть знищити молоді сходи.
Найбільш доступний і досить ефективний спосіб боротьби - 2-3-кратне обпилювання через 3-4 дні тютюновим пилом у суміші з гашеним вапном або золою (1:1). Деякі городники висівають навколо розсадників насіння «приманкових» рослин, що мають ніжніше листя, наприклад крес-салату.
Капустяна муха
Іноді рослини капусти, особливо при безрозсадному вирощуванні, розвиваються нормально і раптом без будь-якої зовнішньої причини жовтіють і в'януть. Якщо смикнути таку рослину за листя, вона легко відокремлюється від коріння. Справа в тому, що численні личинки капустяної мухи, вгризаючись у стебло, практично відокремлюють його від кореня.
Навесні мухи відкладають яйця у ґрунт поруч із стеблом.У боротьбі з цим шкідником допомагають підгортання капусти, підгодівлі та поливи для утворення додаткових коренів, осіння перекопування грунту, опудрювання тютюновим пилом навпіл з золою, гашеним вапном під час відкладання яєць. 10 днів. відлякує запах селери.
Капустяна совка
У серпні-вересні капусту пошкоджують гусениці капустяної совки — спочатку зелені, потім буро-коричневі з косими рисками на спині, довжиною до 50 мм.
Інші поширені шкідники - гусениці капустяної білянки (згори сіро-зелені, знизу жовті, з чорними плямами і точками на поверхні тіла); жовті, довжиною 17-19 мм).
Боротьба з листогризучою на капусті
Існує багато народних рецептів боротьби з листогризучою гусеницями капусти, наприклад обприскування розчином кухонної солі з розрахунку 1 ст. ложка на відро води.
- 4 кг пасинків або бадилля помідорів кип'ятити в 10 л води на повільному вогні протягом 30 хв., потім процідити, для обприскування до 2-3 л відвару додати води до 10 л і 40 г мила;
- піввідра деревної золи залити 10 л гарячої води, наполягати 2 доби, процідити та обприскати рослини.
Прихованохоботник капустяний
Прихованохоботники - це невеликі (2,5-3 мм) жуки, найбільш поширеним і небезпечним серед них є стебловий капустяний потайнохоботник.Він чорного кольору, покритий густими волосками, що перемежовуються із сірими лусочками, що утворюють біля основи надкрил більш світлу пляму. Личинка шкідника білого кольору з жовтою головою безнога.
Поширений цей вид Росії практично повсюдно. Активно ушкоджує розсаду капусти, причому не лише білокачанної, але також кольорової, червонокачанної, брюссельської, савойської, кольрабі, броколі, пекінської. Може завдавати шкоди посівам редьки, ріпи, редьки та інших хрестоцвітих культур.
Навесні самки жуків відкладають яйця в головну жилку, черешок листа або в стебло, а личинки, що відроджуються, які живуть 20-30 днів, вигризають усередині рослин довгі ходи. Шкідник небезпечний навіть за відносно невеликої чисельності, адже кожна самка здатна відкласти до 180 яєць.
Для боротьби зі скрытнохоботниками важлива осіння перекопування ділянки та знищення хрестоцвітих бур'янів, особливо навесні. При високій чисельності шкідника можливе застосування дозволених інсектицидів, наприклад, «Актелліка» (30 мл препарату на 10 л води).
Залишіть коментар, мені важлива ваша думка
Сподобався матеріал? Поділіться з друзями!
