Чому важливо поєднувати кальцій із магнієм?
Список корисних мінералів дуже великий, але серед них особливу роль займають кальцій та магній. Ці два мінерали переплітаються на клітинному рівні та є свого роду біологічними інь та янь. У парі вони сприяють оптимальному клітинному метаболізму та підтримують здоров'я всього організму.
Ми вважаємо, що кальцій необхідний лише здоров'я кісток, але робить набагато більше. Як найпоширеніший мінерал в організмі людини, кальцій дозволяє клітинам зв'язуватися один з одним, допомагає нарощувати м'язову тканину, а також підтримує вироблення та секрецію гормонів, які використовуються для росту та розмноження. Низький рівень кальцію може викликати ламкість кісток та нігтів, а також бути причиною хронічної втоми.
Магній допомагає організму в побудові ДНК та виробленні антиоксиданту під назвою глутатіон. Магній використовується більш ніж у трьохстах ферментах, виробляє білки для м'язів, кісток та нервових клітин. Крім того, він допомагає організму засвоювати кальцій. Дефіцит магнію, як правило, пов'язаний з неправильним харчуванням, зловживанням алкоголю та деякими захворюваннями нирок. Нестача магнію може викликати проблеми, як з психічним, так і з фізичним здоров'ям, наприклад, стати причиною депресії, судом у ногах, запорів, прискореного серцебиття та серйозніших захворювань серця.
Кальцій та магній всмоктуються у шлунково-кишковому тракті, звідки потрапляють у всі органи організму. За словами вчених, правильне співвідношення кальцію до магнію 2:1. Отже, вони здатні забезпечити правильну роботу мозку.Організм використовує позитивні заряди кальцію, магнію, натрію та калію для передачі імпульсів через нервові клітини (нейрони), тобто тіло таким чином передає повідомлення в мозок. Електричні імпульси – це синхронний зв'язок, що з'єднує розум і тіло. Вплинути на неї може нестача того чи іншого мінералу.
Кальцій необхідний для міцних, щільних кісток та зубів, але й магній для здоров'я кісток важливий не менше. Підтримання правильного рівня цих мінералів запобігає низькій щільності кісткової тканини, яка часто виникає з віком і найчастіше проявляється у вигляді остеопорозу.
Нестача цих мінералів може вплинути і на якість сну. Їхнє правильне співвідношення регулює гормони, що сприяють повноцінному нічному відпочинку – мелатоніну та кортизолу. Коли кальцію дуже багато, а магнію мало, організм виробляє надлишок кортизолу, який часто називають гормоном стресу. Саме він може стати на заваді здоровому сну.
Працюючи разом, магній та кальцій сприяють правильній роботі м'язової системи. Кальцій допомагає при скороченні м'язів, а магній при їхньому розслабленні. Коли в крові занадто багато кальцію та магнію, м'язова напруга зростає, що призводить до судом та посмикувань.
Кишкові бактерії не тільки сприяють травленню, вони впливають на здоров'я загалом. А на їхню різноманітність впливають кальцій та магній. Їх дефіцит або дисбаланс може призвести до загибелі здорових бактерій та зменшення різноманітності мікробіоми.
Дует цих мінералів також сприяє здоров'ю серця. Їхня спільна робота допомагає підтримувати здоров'я м'язів і кровоносних судин.Однак необхідно дотримуватися їх балансу, оскільки недолік магнію може призвести до скупчення кальцію в крові, що спричинить кальциноз кровоносних судин та артерій.
Добова норма кальцію для чоловіків та жінок віком від 19 до 50 років становить 1000 мг, після п'ятдесяти кількість кальцію у жінок має підвищитися до 1200 мг на день. Добовою нормою магнію для чоловіків віком від 19 до 30 років є 400 мг, а для жінок – 310 мг. Після тридцяти чоловіків добова норма піднімається до 420 мг, а у жінок до 320 мг.
Отримувати необхідну норму можна із продуктів харчування. Наприклад, в 1 ст. кунжуту міститься 351 мг кальцію та 126 мг магнію. У половині склянки приготовленого шпинату міститься 245 мг кальцію та 157 мг магнію. У 1 склянці капусти кальцію міститься 179 мг, а магнію 31 мг. А, наприклад, в 30 г мигдалю міститься 75 мг кальцію і 100 мг магнію.
Кальцій також міститься в йогурті, молоці, сирі, апельсинах, мангольді та фініках. А магній можна отримати з бобових, горіхів та темного шоколаду. При правильному різноманітному харчуванні турбуватися про дефіцит цих мінералів не варто, а от якщо ви мучите себе дієтами – тоді необхідно перевірити рівень вмісту цих мінералів у крові. Вживати мінерали як аптечних добавок слід лише після консультації з фахівцем.
Магній - користь для здоров'я та потреба в організмі
Сьогодні у нас на порядку денному один із тих скромних, але неймовірно важливих елементів, без яких наш організм просто не зміг би функціонувати на повну котушку. Давай заглянемо глибше у світ макро- та мікроелементів і поговоримо про магнію.
Медична та дієтична сестра, член Асоціації Нутриціологів та Коучої по Здоров'ю
Медична та дієтична сестра, член Асоціації Нутриціологів та Коучої по Здоров'ю
Ти, можливо, думаєш, що магній — це лише елемент із періодичної таблиці Менделєєва, і яке він може мати значення для нашого здоров'я? Але незважаючи на свою скромність, магній відіграє ключову роль у багатьох процесах у нашому організмі. І цей елемент не тільки корисний, а й абсолютно необхідний для гарного самопочуття.
Сьогодні ми розберемося, чому магній такий важливий для нашого здоров'я, які продукти є його джерелами та які ознаки дефіциту магнію ми повинні знати. Навчимося доглядати за своїм організмом і робити це з легкістю та задоволенням.
До речі, у тебе є чудова можливість поставити будь-які питання харчування на безкоштовній діагностичній консультації у наших колег Dietology.live. Запишись на діагностику - і ти зможеш досягти бажаних результатів набагато швидше!
Роль магнію в організмі людини
Отже, поговоримо про маленький, але дуже важливий елемент для нашого організму - магнію. Часто він залишається в тіні відоміших макро- і мікроелементів, таких як кальцій або залізо, але його роль у підтримці здоров'я важко переоцінити. Давайте подивимося, чому магній грає таку важливу роль і як переконатися, що ми отримуємо достатню кількість цього елемента.
Магній - важливий елемент для підтримки життєдіяльності організму, що зустрічається в багатьох продуктах харчування, тому при повноцінному раціоні ми отримуємо його в достатній кількості з їжею.
Тим не менш, існує ряд станів організму, коли у нас підвищується потреба в магнії: вагітність, підвищені емоційні та фізичні навантаження, деякі захворювання ШКТ, нервової системи та інші стани.
Надлишкове вживання кофеїну та алкоголю може впливати на виникнення дефіциту елемента в організмі.
Магній - часто зустрічається елемент в мультивітамінно-мінеральних комплексах. у великих дозах є антагоністом кальцію. Перед застосуванням рекомендується проконсультуватися з фахівцем.
Магній – хімічний фундамент здоров'я
Магній - це мінеральний елемент, який відіграє ключову роль у множині біологічних процесів в людському організмі. ферментів, що робить його невід'ємною частиною життєдіяльності клітин.
Навіщо нам потрібний магній
М'язи та нерви: магній допомагає м'язам скорочуватися та розслаблятися, а також підтримує нормальне функціонування нервової системи. Це особливо важливо для запобігання м'язовим судомам та підтримці здорового сну.
Кісткова тканина: ще магній співпрацює з кальцієм для зміцнення кісток та зубів.Без достатнього рівня магнію кальцій може накопичуватись у м'яких тканинах, що може призвести до різних проблем зі здоров'ям.
Серце та судини: цей мінерал сприяє нормальному серцевому ритму та контролює рівень артеріального тиску. Регулярне вживання магнію зменшує ризик серцевих захворювань.
Енергія: а також магній бере участь у процесі виробництва енергії, допомагаючи клітинам використовувати глюкозу для отримання аденозинтрифосфату (ATP), основного джерела енергії для організму.
Як переконатися у достатньому надходженні магнію?
Тепер, коли ми розуміємо, наскільки важливим є магній, давай розглянемо, як переконатися, що ми отримуємо достатню кількість цього елемента.
Харчування: включай у свій раціон їжу, багату на магній, таку як горіхи, насіння, зелені овочі (шпинат, броколі), цільнозернові продукти та бобові. А також у випадках, коли харчування не забезпечує достатнього надходження магнію, можна розглянути прийом спеціальних добавок, що містять цей макроелемент. Однак завжди краще проконсультуватися з лікарем перед початком прийому будь-яких препаратів.
Врахуй свої потреби: залежно від віку, статі та фізичної активності, твоя потреба в магнії може змінюватись. Тому радимо запитати рекомендації у лікаря чи дієтолога.
Будь в курсі топових новин про спорт, здоров'я та красу. У першому листі подарунок🎁
Будь в курсі топових новин про спорт, здоров'я та красу. У першому листі подарунок🎁
Функції магнію у біохімії людини
1. Регуляція метаболізму
Магній – справжній метаболічний диригент у нашому тілі. Він активує безліч ферментів, необхідні якісного перетравлення їжі і перетворення їх у енергію.У той же час недолік магнію, це може призвести до погіршення обміну речовин і втоми.
2. Здоров'я серця
Магній грає ключову роль роботі нашого серця. Він сприяє розслабленню судин та зниженню тиску, що також знижує ризик серцево-судинних захворювань. Крім того, він бере участь у підтримці регулярного ритму серцевих скорочень.
3. М'язова робота та нервова система
Чи були в тебе колись неприємні судоми чи занепокоєння? Магній допомагає зміцнити наші м'язи та заспокоїти нервову систему. Цей мінерал регулює передачу нервових імпульсів, що робить його надзвичайно важливим для нашого фізичного та емоційного благополуччя.
4. Здоров'я кісток
Магній співпрацює з кальцієм для підтримки здоров'я кісток. Він допомагає зміцнити кісткову тканину та може знижувати ризик остеопорозу. Це особливо важливо для дітей та людей похилого віку.
5. Протизапальна дія
Магній також має протизапальні властивості. Він здатний знижувати запалення в організмі, що може допомогти у боротьбі з хронічними захворюваннями, такими як артрит.
6. Поліпшення сну
Якщо у тебе є проблеми зі сном, то магній може стати твоїм найкращим другом. Цей мінерал допомагає розслабити м'язи та покращити якість сну. Просто не забудь прийняти його перед сном!
Тепер, коли ми знаємо, які важливі ролі виконує магній у нашій біохімії та здоров'я, давай поговоримо про те, як його отримувати. Найкращі джерела магнію - горіхи, насіння, зелені овочі, боби, і, звичайно ж, шоколад! Тож тепер ти можеш сміливо додати більше магнію до свого раціону.
Але пам'ятай, як і у разі будь-якого іншого мінералу, тут дуже важлива помірність.Оскільки надмірне споживання магнію може спричинити небажані побічні ефекти.
А тепер скажи: чи нудьгуєш ти за тим моментом, коли твоє тіло почувається справжнім олімпійським чемпіоном? І чи хочеш навчитися давати йому краще, що є? Тоді у нас чудові новини! Ми раді запросити тебе у захоплюючу подорож до здорового способу життя, яка стартує з курсу «Правильне харчування» від Інни Кононенко!
Інна Кононенко — справжній гуру у світі правильного харчування із величезним досвідом роботи. Її кандидатський ступінь у медичних науках і понад 13 років практики роблять її справжнім експертом. Вона також засновник Центру превентивної та інтегративної медицини в Санкт-Петербурзі та активний член Російської спілки нутриціологів, дієтологів та фахівців харчової індустрії. Інна ділилася своїми знаннями на науково-практичних форумах, конференціях та у ЗМІ, допомагаючи людям розібратися у тонкощах правильного харчування.
Дивіться всі корисні курси мобільному додатку FitStars
Що ж на вас чекає на цьому курсі? Ти дізнаєшся, як створити індивідуальний режим харчування, який буде підібраний саме для тебе. Зрозумієш, які продукти варто включити до раціону і від яких краще відмовитися. Розберешся на користь овочів та особливостях їх вживання — і багато іншого!
З Інною Кононенко навчання стає цікавою та корисною пригодою, яка допоможе тобі почати піклуватися про своє здоров'я прямо зараз.
Не проґав цей шанс на шлях на краще! Запишись на курс «Правильне харчування» від Інни Кононенко і починай дбати про своє тіло та здоров'я прямо зараз. Давай разом зробимо твоє життя більш здоровим та активним!
Недолік магнію: наслідки для здоров'я
А тепер давай дізнаємося більше про те, як недолік цього мінералу може вплинути на наше здоров'я.
Характерні прояви дефіциту магнію
Магній відіграє значну роль у багатьох біохімічних процесів у нашому організмі. Тому при нестачі магнію можуть проявитися такі характерні ознаки:
- слабкість та втома: недолік магнію може викликати хронічну втому і слабкість, яка заважає нам повноцінно жити та працювати;
- безсоння та нервозність: магній надає заспокійливий вплив на нервову систему, тому його недолік може призвести до безсоння та підвищеної нервозності;
- м'язові судоми та болі: відсутність достатньої кількості магнію може викликати м'язові судоми та болі, що дуже неприємно;
- проблеми з серцем та тиском: Магній відіграє роль у регуляції серцевої діяльності та артеріального тиску та його дефіцит може спровокувати проблеми з серцем.
Зв'язок дефіциту магнію з хронічними захворюваннями
Тепер поговоримо про те, як недолік магнію може бути пов'язаний з хронічними захворюваннями.
Діабет: магній бере участь у регуляції рівня цукру на крові. Нестача магнію може збільшити ризик розвитку діабету.
Остеопороз: також магній відіграє важливу роль у здоров'ї кісток. Його недолік може призвести до остеопорозу та збільшити ризик переломів.
Серцево-судинні захворювання: недостатність магнію пов'язана зі збільшеним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, таких як артеріальна гіпертензія та атеросклероз.
Мігрені: ще даний мінерал допомагає зменшити частоту та інтенсивність мігрені, а при його нестачі, відповідно, ці неприємні симптоми можуть наступати частіше.
То що робити, щоб уникнути нестачі магнію та його негативних наслідків для здоров'я?
Як підтримати рівень магнію в організмі
На щастя, є кілька простих способів підтримати рівень магнію в нашому організмі:
1. харчування: намагайся харчуватися різноманітно і переконайся, що в твоєму раціоні є продукти, багаті на магній, такі як горіхи, насіння, шпинат і боби;
2. прийом харчових добавок з магнієм: у деяких випадках лікар може рекомендувати прийом спеціальних добавок для поповнення дефіциту мінералу;
3. управління стресом: практикуй методи управління стресом, такі як йога, медитація та глибоке дихання, щоб зменшити втрату магнію через стрес.
Медитація допомагає знизити рівень стресу. Джерело: pexels
Правильний прийом магнію
Індивідуальні потреби у магнії
Тепер, коли ми розуміємо, наскільки важливим є магній для нашого здоров'я, давай обговоримо індивідуальні потреби в цьому макроелементі. Але треба розуміти, що ці потреби можуть змінюватись у кожному даному випадку.
Середня потреба у магнії для дорослих становить близько 400-420 міліграмів. Однак індивідуальне дозування може бути вищим або нижчим за цю цифру в залежності від різних факторів, таких як вік, стать, фізична активність і стан здоров'я.
Наприклад, вагітні жінки та спортсмени можуть мати вищу потребу в магнії. А також люди з хронічними захворюваннями або проблемами із травленням можуть відчувати дефіцит магнію та потребу у додатковому прийомі.
Як забезпечити правильний прийом магнію
Насамперед варто збагатити магнієм своє харчування: включи в раціон продукти, багаті на даний мінерал, такі як горіхи, насіння, шпинат, боби і цільнозернові продукти. І, звичайно, якщо ти не можеш поки що задовольнити свої потреби в магнії через їжу, розглянь можливість прийому харчових добавок, що містять магній. Однак обов'язково проконсультуйся з лікарем, перш ніж розпочати прийом додаткових препаратів.
Також важливо стежити за здоров'ям травної системи: адже правильне засвоєння магнію залежить від стану шлунково-кишкового тракту. Підтримуй свою травну систему у гарній формі, вживаючи достатньо їжі, багатої на пребіотики та пробіотики.
І, зрозуміло, важливо максимально знизити вживання алкоголю та кофеїну: тому що ці речовини сприяють збільшенню втрати магнію через сечу.
Джерела магнію: природні продукти
Харчові інгредієнти багаті на магній
Тепер, коли ми розуміємо, чому магній такий важливий для нашого організму, давай розглянемо, де можна знайти цей корисний мінерал.
1. Горіхи та насіння
Горіхи та насіння є відмінним джерелом магнію. Мигдаль, фундук, кешью, насіння соняшнику і гарбузове насіння багате на даний елемент. Вони також містять вітаміни, мінерали та здорові жири, що робить всі ці продукти ідеальним варіантом перекушування для підтримки вашого здоров'я.
2. Зелені овочі
Листові зелені овочі, такі як шпинат і броколі, також мають високий вміст магнію. Разом з тим вони багаті на клітковину та інші вітаміни, що робить їх невід'ємною частиною здорового раціону.
3. Зернові продукти
Цільнозернові продукти, такі як вівсянка, кіноа та коричневий рис, містять магній та клітковину.Вони є відмінним та довгостроковим джерелом енергії та сприяють підтримці нормального рівня магнію в організмі.
4. Боби та горох
Боби та горох також багаті магнієм та білком. Вони можуть бути включені в різноманітні страви, такі як супи, салати та тушковані овочі.
Меню для забезпечення необхідного прийому магнію
А тепер опишемо зразкове меню для забезпечення організму необхідною кількістю цього важливого мінералу.
Сніданок:
- омлет зі шпинатом та помідорами;
- вівсянка з медом та мигдальними пелюстками;
- зелений смузі з бананом і шпинат.
Перекус:
- грецький йогурт з медом та горіхами;
- фруктовий салат із кеш'ю;
- бутерброд з авокадо і насіння соняшнику.
Обід:
- гороховий суп з горіховою крихтою;
- салат з кальмарами та листовим шпинатом;
- кіноа з тушкованими овочами.
Полудень:
Вечеря:
- фарширований перець із гречкою;
- суп з киш-міш та бобами;
- паста з кеш'ю та шпинатом.
Не забувай також пити достатню кількість води, оскільки магній найкраще засвоюється в організмі разом із водою.
Синтетичні комплекси магнію: спеціальні добавки
А тепер ми розглянемо, чому синтетичні комплекси магнію такі потрібні і які переваги вони можуть принести.
Користь синтетичних комплексів із магнієм
1. Підтримка серцево-судинної системи
Магній відіграє важливу роль у роботі нашого серця та судин. Він допомагає регулювати скорочення серцевого м'яза, знижує рівень артеріального тиску та допомагає запобігти утворенню тромбів. Синтетичні комплекси магнію, такі як магнієві цитрати або магнієві гліцинати можуть бути ефективними засобами підтримки здоров'я серця.
2. Зміцнення кісток та зубів
Магній необхідний абсорбції кальцію, який відіграє важливу роль у зміцненні кісток і зубів. Тому недолік магнію може призвести до ослаблення кісток та підвищеного ризику остеопорозу. У такому разі синтетичні комплекси магнію можуть допомогти твоєму організму краще засвоювати кальцій.
3. Розслаблення м'язів та зняття стресу
Магній відомий своєю здатністю розслаблювати м'язи та знімати стрес. Цей мінерал допомагає впоратися з м'язовими спазмами, безсонням та нервовою напругою. Тому синтетичні комплекси магнію часто рекомендуються для тих, хто страждає на м'язові болі або тривожність.
4. Підтримка травлення
Магній сприяє нормальній роботі травної системи. Він допомагає запобігати запорам і покращує засвоєння поживних речовин. Якщо ти маєш проблеми з травленням, магній може бути тим інгредієнтом, який тобі дуже потрібен.
5. Участь у синтезі білків та ДНК
Разом з тим, магній відіграє ключову роль у синтезі білків і ДНК, що робить його невід'ємним елементом для нормального функціонування організму на клітинному рівні.
Тепер, коли ми розглянули деякі з ключових переваг синтетичних комплексів магнію, поговоримо про те, як вибрати відповідний продукт.
Як вибрати синтетичний комплекс магнію
Форма магнію: існує кілька форм магнію, такі як оксид, гліцинат, цитрат та ін. Вибір форми залежить від твоїх потреб та індивідуальних особливостей організму. Наприклад, магнієві гліцинати зазвичай добре засвоюються і м'якіші для засвоєння в шлунку.
Дозування: рекомендації щодо дозування можуть різнитися залежно від вікової групи та стану здоров'я.Тому важливо проконсультуватися з лікарем чи дієтологом, щоб визначити правильне дозування.
Якість продукту: завжди вибирай продукти від надійних виробників, які пройшли сертифікацію та тестування на якість.
Купуй якісний продукт Магнію. Джерело: pexels
Отже, синтетичні комплекси магнію можуть бути відмінним доповненням до твоєї здорової дієти та способу життя. Однак не забувай, що вони не повинні замінювати різноманітне харчування. Важливо підходити до вибору таких добавок відповідально та консультуватися з лікарем, якщо ти маєш якісь медичні проблеми.
Передозування магнію: можливі ризики та профілактика
Потенційні ризики передозування магнію
Хоча магній важливий для здоров'я, передозування цього макроелемента не менш серйозне, ніж його недолік. Ось кілька потенційних ризиків передозування магнію:
- проблеми зі шлунком та кишечником: передозування магнію може викликати діарею, нудоту та блювання, що, у свою чергу, може призвести до дегідратації та втрати важливих мінералів;
- зниження кальцію: перебір магнію може впливати на абсорбцію кальцію в організмі, що може призвести до проблем з кістками та зубами;
- серцеві проблеми: хоча магній відіграє у роботі серця, його надмірне вживання може викликати аритмію і навіть серцеві напади;
- проблеми з нирками: нирки фільтрують магній, і його надлишок може негативно вплинути на їх роботу.
Як уникнути передозування магнію
Тепер, коли ми розібралися з потенційними ризиками передозування магнію, обговоримо, як уникнути цієї неприємної ситуації:
- стеж за дозуванням добавок: якщо ти приймаєш магнієві добавки, завжди дотримуйся рекомендацій з дозування, зазначених на упаковці, або дотримуйся порад лікаря;
- різноманітне харчування: найкращий спосіб отримувати необхідну кількість магнію — через різноманітне харчування, наприклад, горіхи, насіння, бобові, зелені овочі та цільнозернові продукти багаті на магній і допоможуть тобі у вирішенні цього завдання;
- контроль медикаментів: якщо ти приймаєш ліки, які містять магній, переконайся, що загальне дозування мінералу в медикаментах та харчових добавках не є надмірним, а ще краще – проконсультуйся з лікарем, щоб уникнути можливих взаємодій;
- слухай свій організм: якщо у тебе виникли якісь симптоми передозування магнію, такі як діарея, нудота чи слабкість, неодмінно зверніться до лікаря.
Отже, магній відіграє значну роль у багатьох біохімічних процесів, підтримуючи здоров'я нашого серця, нервової системи та м'язів. Він сприяє зміцненню кісток, регулює рівень цукру в крові та допомагає у боротьбі зі стресом. Незалежно від твого віку або способу життя цей макроелемент відіграє важливу роль у підтримці організму в хорошій формі.
І хоча магній можна отримувати з різних продуктів, іноді нам не вистачає його в організмі. Тому важливо стежити за своїм харчуванням і, за потреби, звернутися до лікаря, щоб переконатися, що ми отримуємо достатньо цього важливого елемента.
Тож давай дбати про свій організм і дарувати йому всю необхідну підтримку. Здоров'я це цінний актив, і магній допоможе нам зберегти його на довгі роки.
Навіщо організму потрібний магній?
Магній необхідний для понад 300 біохімічних процесів в організмі, включаючи роботу м'язів, здоров'я кісток та роботу нервової системи.
Які продукти багаті на магній?
Магній можна отримати з горіхів, насіння, листової зелені, бобів, а також із цільнозернових продуктів, бананів та шоколаду.
Які ознаки дефіциту магнію?
Недолік магнію може проявитися у формі м'язових судом, безсоння, підвищеної стомлюваності та зниження стійкості до стресів.
Магній та серцеве здоров'я: у чому зв'язок?
Магній допомагає регулювати серцевий ритм та рівень артеріального тиску, що знижує ризик серцевих захворювань.
Як правильно засвоювати магній?
Засвоєння магнію покращується при вживанні вітаміну D, а також при зменшенні надмірного споживання алкоголю та цукру.
Ми написали цю статтю для тих, хто слідкує за своїм здоров'ям. А ще ми платформа №1 для онлайн-тренувань, 200+ ефективних програм та курсів в одній підписці. Підключайтеся та починайте займатися прямо зараз! За промокодом ARTICLE знижка
Лише шість продуктів: що потрібно їсти, щоб засвоювався кальцій
Кальцій потрібен нам, щоб кістки були міцними та здоровими, а остеопороз не мучився у будь-якому віці. Але наш організм не може засвоювати один кальцій, для цього йому потрібний баланс з фосфором і магнієм. Якщо бракує магнію, кальцій не тільки не засвоюватиметься, а й почне швидко виводитися. Тому обов'язково додайте до свого раціону наступні шість продуктів:
- домашній сир – у ньому є баланс кальцію та фосфору, які містяться в ідеальних пропорціях (якщо ви не любите цей продукт, його можна замінити оселедцем або яйцями);
- свіжу зелень;
- бобові (квасоля, горох);
- сир тофу - в ньому міститься відразу кальцій, фосфор та магній;
- цільнозерновий хліб і какао - вони багаті на магній;
- листову капусту, броколі, мигдаль, інжир - вони містять добре засвоюваний організмом цитрат кальцію.
Як правильно сформувати раціон
Дуже важливо сформувати щоденний раціон так, щоб уникнути або різко обмежити кількість продуктів, що викликають прискорене виведення кальцію з організму. Це кофеїн, жири, сіль. Також перешкоджає всмоктуванню кальцію надлишок фітинової та щавлевої кислоти, фосфатів. Тому краще обмежити вживання шоколаду, буряків, ревеню, щавлю та шпинату.
Обов'язково додайте в раціон курагу, яка багата на кальцій. Не забувайте рухатися. Це піде лише на користь кісткової тканини. Особливо корисні біг, вправи із гантелями, ходьба.
Від чого слід відмовитись, щоб підняти рівень кальцію в організмі
Те, як у організмі засвоюється кальцій залежить тільки від балансу магнію і фосфору, а й від балансу жирів і жирних кислот, білків і кальциферолов. Якщо недостатньо чи навпаки надлишок жирів, особливо багатих насиченими жирними кислотами, то всмоктування кальцію ускладнюється. Тому краще на якийсь час повністю відмовитися від яловичого сала, кулінарних жирів, маргарину.
Читайте також:
