Хто де і що п'є в США? ⁠ ⁠

Жителі США споживають 8,6 л. спирту на людину на рік і це зовсім не визначні за світовими мірками показники. Але все стає цікавіше, якщо подивитися статистику за штатами, видами та брендами.

Найбільш бухаючим за статистикою штатом є Нью-Гемпшир* - 17.79 літрів спирту на рік на людину, і це більше, ніж у будь-якій країні Північної Америки. Нью-Гемпшир лідирує за споживанням міцного алкоголю. На другому місці столиця США – місто Вашингтон, округ Колумбія – 14,53 л. В окрузі Колумбія п'ють найбільше вина у країні. На третьому штат Делавер – 13,43 л., потім йде Невада – 12,68 л. (тут справа явно не обійшлася без Лас-Вегаса) і завершує п'ятірку штатів, що найбільше п'ють, Північна Дакота - 12,03 л. (Тут п'ють найбільше пива в країні).

Найбільш тверезими штатами є Канзас, Західна Віргінія, Кентуккі, Арканзас. Найбільш непитущим штатом є Юта – 3,78 л.; Виною тому мормони, які вживають алкоголь і становлять 63% населення штату. Ще вони не п'ю чаю, кави та не курять.

Карта споживання чистого етилового спирту в галонах душу населення.

* - Статистика який завжди коректно відбиває справжній стан справ, оскільки високе споживання алкоголю може бути пов'язані з відсутністю податків у конкретному штаті та масовими закупівлями його жителями сусідніх.

Щоб зрозуміти причини тверезості деяких штатів, досить подивитися на релігійну карту Америки. Баптизм та висока концентрація віруючих запорука тверезого способу життя. У чорних релігійних штатах п'ють трохи більше, ніж у білих релігійних.

Найпопулярнішим алкогольним напоєм у США є пиво. Список найпопулярніших брендів (у дужках обсяг продажів):

1.Bud Light ($5 452 052 000)

2. Coors Light ($2,056 722 000)

3. Budweiser ($2 017 366 000)

4. Miller Light ($1 716 281 000)

5. Natural Light ($1 110 150 000)

Light означає знижений вміст вуглеводів. Типу від нього менше гладшають. На смак воно все буеє.

Найбільш п'ють пиво штати:

1. Північна Дакота – 173 літри на людину на рік. Тобто. щодня по кружечці.

4. Південна Дакота 147 л.

Ще цікава статистика за популярністю міцних алкогольних напоїв у США. Виявляється, Америка давно перейшла на горілку замість віскі. Вона тут йде більш ніж із подвійним відривом від конкурентів. На другому місці за популярністю ром, а на третьому різні види лікеру.

1. Горілка – 62,9 млн. (9-літрових ящиків)

4. Американський віскі – 16 млн.

5. Канадський віскі – 15,6 млн.

7. Бренді та коньяк – 10,9 млн.

9. Купажований скотч – 7,5 млн.

10. Купажований віскі – 5,3 млн.

Статистика з брендів виглядає так:

3. Jack Daniel's (американський віскі)

4. Captain Morgan (ром)

5. Crown Royal (канадський віскі)

У когось сьогодні буде секс.

Ну а я люблю крафтовий сидр. Всім добрих вихідних та підписуйтесь на співтовариство Пікабушників Північної Америки!

Елітний алкоголь

Американське вино: історія, винні регіони, бренди, марки та сорти

Історія американського виноробства налічує близько 300 років. Сьогодні виробництвом вина зайняті всі 50 штатів США, проте практично все вино США (85-90%) виробляється в штаті Каліфорнія. За обсягом виробництва США є четвертою країною світу, поступаючись лише Франції, Італії та Іспанії.

Північноамериканський континент є батьківщиною для кількох місцевих сортів винограду, зокрема для Vitis Labrusca, Vitis Riparia, Vitis Rotundifolia та Vitis Vulpine. Проте практично вся виноробна промисловість США заснована на вирощуванні сорту Vitis Vinifera, який привезли європейські поселенці (насамперед іспанці) ще триста років тому. За площею виноградників США займають шосте у світі (4500 квадратних метрів виноградників), поступаючись Франції, Італії, Іспанії, Китаю та Туреччини.

Історія Американського Виноробства

Вважають, що історія виноробства в США не перевищує 300 років. Однак, незважаючи на це, вино на території Північної Америки вироблялося і раніше. Перші європейці, які вивчали новий материк — а це були вікінги з Гренландії — називала Північну Америку Вінленд, тобто «землею винограду». Найраніше вино, виготовлене на цій території, датується 1562-1564 роком, коли перші французькі поселенці почали вирощувати вино на території сучасного штату Флорида. Ранні статути американських колоній у Вірджинії та Кароліні містять у собі згадку про виноробство, причому ставлять виноробство як основне джерело заробітку та діяльності в цілому. Однак поселенці зазначали, що місцевий виноград давав вино неприємного смаку, а європейські сорти погано приживалися.

Це призвело до того, що почалися активні експерименти з селекції, а також на вибір найбільш вдалих мутацій сорту Vitis vinifera. Завозила цей сорт із Європи організація Вірджинія, яка згодом і дала назву штату. При цьому перші саджанці були знищені невідомими досі хворобами та шкідниками.В 1683 Вільям Пенн посадив виноградник з європейського сорту Vitis Vinifera на території сучасної Пенсільванії, після чого його садівник, Джеймс Александер, успішно здійснив схрещування цього сорту в місцевим сортом винограду Vitis Labrusca, в результаті чого вийшов сорт Alexander. Цей сорт став першим комерційним успішним сортом на території сучасних Сполучених Штатів Америки, активно поширювався територією східного узбережжя, Вірджинії, Меріленді, Нью-Джерсі, Огайо та Індіані.

Перша компанія з виробництва вина була заснована П'єром Лего в Пенсільванії в 1787 році. А перше вино з сорту Alexander було отримано поселенцем в Індіані 1806 року. Сьогодні основою американського виноробства є нащадки та мутації тих америкофранцузьких гібридів.

21 листопада 1799 року Генеральна Асамблея Кентуккі ухвалила законопроект про створення першого комерційного виноградника та винокурні. Виноградарем було призначено Джона Джеймса Дюфура, поселенця зі Швейцарії. Виноградник розташовувався на березі річки Кентуккі, у графстві Джессамін, у «Країні Блакитної Трави», що у центрі Кентуккі. Дюфур назвав виноградник Першим Виноградником. Сьогодні цей виноградник знаходиться за адресою 5800 Sugar Creek Pike, Ніколасоваль, Кентуккі. Перше вино цього виноградника було спонсорами цього виноградника у будинку Джона Постелтуету 21 березня 1803 року. У лютому 1805 року президент Томас Джефферсон отримав дві 5-галонні бочки з вином цього виноградника. Виноградник продовжував працювати аж до 1809 року, після чого його знищив травневий заморозок, який убив і сам урожай, і виноградні лози. Після чого сім'ю Дуфюр переїхала на захід, до міста Вевай, Індіана, до центру швейцарської комуни.

У Каліфорнії, яка зараз є лідером американського виноробства, перший виноградник з'явився в 1769 році, коли його посадив Джуніперо Серра, францисканський місіонер біля Сан-Дієго. Після цього виноград стали садити все на північ і на північ. В окрузі Сонома перший виноградник з'явився лише 1805 року. У Каліфорнії ростуть два рідні сорти винограду, які росли тут ще до європейців, проте вино з цих сортів дуже низької якості. Як правило, цей виноград не використовується у виноробстві, або використовується виключно як підщепи. До речі, саме ці каліфорнійські сорти і використовувалися як підщепи для європейських сортів винограду, коли виноградники Європи гинули під натиском філоксери.

Першим комерційно успішним заводом з виробництва вина став завод у Цинциннаті, Огайо, заснований у середині 1830 Ніколасом Лонгвортом. Він зробив перше ігристе вино Америки, використавши як сировину виноград Катаву. У 1855 році в Огайо було вже близько 600 гектарів виноградників, що більше, ніж у Міссурі або в Іллінойс. У всіх цих штатах велику роль відіграли німецькі іммігранти, які розвивали виноробство регіону з кінця 1840-х років.

В 1860 виноградники Огайо зазнали чорної гнилі, що спонукало деяких виноробів переїхати зі своїми виноградниками на північ, в район пальмових озер біля західної частини Нью-Йорка. За цей час швидко розвивалася виноробна промисловість у Міссурі, яка була зосереджена у німецькій колонії у Німеччині. Наприкінці ХІХ століття штат Міссурі став другим після Каліфорнії з виробництва вина. Наприкінці ХІХ століття епідемія філоксери знищила винну промисловість на східному узбережжі.

Сухий закон сильно вплинув на виноробну промисловість США. Сухий закон розпочався у штаті Мен, який першим запровадив цей закон у 1846 році. На національному рівні сухий закон з'явився 1920 року, коли вісімнадцята поправка до Конституції США повністю заборонила виробництво, продаж та транспортування алкоголю. Виняток було зроблено лише для вина церкви, що застосовується для обрядів, а також для деяких виноградників, орієнтованих на Церкву, решта виноградників повністю припинила свою діяльність як сировину для вина. Багато власників виноградників стали «бутлегерами», тобто контрабандистами, які продавали вино та інший алкоголь з-під підлоги. Домашнє виноробство було дозволено, і почало процвітати.

Після скасування Сухого Закону 1933 року американську винну промисловість постаралися відродити. Однак це виявилося не так просто: багато відомих і досвідчених виноробів вже просто померли, а практично всі виноградники були засаджені низькоякісними сортами винограду. Та й ринок сильно змінився: контрабандисти воліли продавати міцні напої (це було вигідніше), і смак американців змінився. Свою лепту зробила і Велика Депресія, коли споживачі потребували дешевого вина, міцного, солодкого і червоного, тобто. низькоякісний. В результаті цього в Каліфорнії 81% всього вино (понад половину всього обсягу вина в США) було солодким, і ще багато десятиліть вино залишалося низькоякісним і, в основному, десертним і солодким.

Наприкінці XX століття до питання виноградарства та виноробства вирішили підійти з наукового погляду, одразу кілька університетів розпочало роботу над селекцією. Були проведені дослідження, які показали, в яких регіонах Північної Америки та які сорти найкраще зростають.Почалася активна спільна робота з виноградарями Європи, вони запрошувалися на читання лекцій та на консультації. У 1970-80 роках компанії-винороби з Каліфорнії залучили багатомільйонні інвестиції, насамперед французькі.

Останнім часом спостерігається досить інтенсивний розвиток американської виноградної галузі та галузі виноробства. Сьогодні всі 50 штатів мають власні виноградники, хтось більший, хтось менший. 2004 року в США спожили 25,3 мільйона гектолітрів вина. Сьогодні США виробляє близько 900 мільйонів галонів вина, у тому числі 85-90 відсотків виробляє каліфорнія.

Винні регіони США

У США зростає близько трьох тисяч виноградників, переважна більшість з них зосереджена в кількох регіонах: західне узбережжя (90% всього вина США в Каліфорнії, Вашингтоні та Орегоні), регіон Роккі-Маунтін (Айдахо, Колорадо), Південно-Західний регіон (Техас, Нью-Мексико), середній захід (Міссурі, Іллінойс), Великі Озера (Мічіган, Нью-Йорк, Огайо), Східне узбережжя (штат Нью-Йорк, Нью-Джерсі, Пенсільванія, Вірджинія, Північна Кароліна, Флорида).

Обсяг виробництва кожного штату

Система апелласьонів США

Система апелласьонів у США раніше ґрунтувалася в основному на кордонах штатів.У 1978 році Бюро Алкоголю, Тютюну та Вогнепальної Зброї (нині Бюро з податків і торгівлі алкоголем і тютюном) розробило Американську Систему Апелласьонів, American Viticultural Areas (AVA), покликану систематизувати всі вина, що випускаються в США, ґрунтуючись на особливостях географії. США. У 1980 році з'явився перший американський апелласьйон, Augusta AVA, в Міссурі. На листопад 2018 року існувало вже 139 регіонів AVA.

Відповідно до закону, для зазначення конкретного апелласьону AVA на етикетці вина необхідно, щоб не менше 85% винограду, що використовується, було вирощено у зазначеному апелласьоні AVA. Якщо ж виноград вирощувався з кількох AVA регіонах, то вони повинні бути все перераховані на етикетці в порядку зменшення їх частки. У деяких випадках штати застосовують суворіші вимоги, зокрема, для California Oregon необхідно використовувати на 100% виключно каліфорнійський виноград.

Під поняттям «Американське вино», або «Вино США», варто розуміти будь-яке вино, вироблене на території США, включаючи Пуерто-Ріко. Прості столові вина, аналоги французького вина vin de table можуть не включати у своїй етикетці рік урожаю. Однак для експорту до інших країн таке вино не допускається.

Плутанина з назвами

У США закони не забороняють називати вина як "Американська Бургундія" або "Каліфорнійське шампанське", хоча такі назви захищені Європою. Тому в Америці можна купити вироблене тут Claret, Chablis, Chianti, Madeira, Malaga, Marsala, Porte, Sotern, Sherry, Tokai. Європейці намагаються відстоювати свої права, але безрезультатно.

Список апелласьонів США

• Adelaida District
• Alexander Valley
• Alta Mesa
• Anderson Valley
• Antelope Valley of the California High Desert
• Arroyo Grande Valley
• Arroyo Seco
• Atlas Peak
• Ballard Canyon
• Ben Lomond Mountain
• Benmore Valley
• Bennett Valley
• Big Valley District-Lake County
• Borden Ranch
• California Shenandoah Valley
• Calistoga
• Capay Valley
• Carmel Valley
• Central Coast
• Chalk Hill
• Chalone
• Chiles Valley
• Cienega Valley
• Clarksburg
• Clear Lake
• Clements Hills
• Cole Ranch
• Coombsville
• Cosumnes River
• Covelo
• Creston District
• Cucamonga Valley
• Diablo Grande
• Diamond Mountain District
• Dos Rios
• Dry Creek Valley
• Dunnigan Hills
• Eagle Peak Mendocino County
• Edna Valley
• El Dorado
• El Pomar District
• Fair Play
• Fiddletown
• Fort Ross-Seaview
• Fountaingrove District
• Green Valley of Russian River Valley
• Guenoc Valley
• Hames Valley
• Happy Canyon of Santa Barbara
• High Valley
• Howell Mountain
• Inwood Valley
• Jahant
• Kelsey Bench-Lake County
• Knights Valley
• Lamorinda
• Leona Valley
• Lime Kiln Valley
• Livermore Valley
• Lodi
• Los Carneros
• Los Olivos District
• Madera
• Malibu Coast
• Malibu-Newton Canyon
• Manton Valley
• McDowell Valley
• Mendocino
• Mendocino Ridge
• Merritt Island
• Mokelumne River
• Monterey
• Moon Mountain District Sonoma County
• Harlan
• Veeder
• Napa Valley
• North Coast
• North Yuba
• Northern Sonoma
• Oak Knoll District of Napa Valley
• Oakville
• Pacheco Pass
• Paicines
• Paso Robles
• Paso Robles Estrella District
• Paso Robles Geneseo District
• Paso Robles Highlands District
• Paso Robles Willow Creek District
• Petaluma Gap
• Pine Mountain-Cloverdale Peak
• Potter Valley
• Ramona Valley
• Red Hills Lake County
• Redwood Valley
• River Junction
• Rockpile
• Russian River Valley
• Rutherford
• Saddle Rock Malibu
• Salado Creek
• San Antonio Valley
• San Benito
• San Bernabe
• San Francisco Bay
• San Juan Creek
• San Lucas
• San Miguel District
• San Pasqual Valley
• San Ysidro District
• Santa Clara Valley
• Santa Cruz Mountains
• Santa Lucia Highlands
• Santa Margarita Ranch
• Santa Maria Valley
• Santa Ynez Valley
• Seiad Valley
• Sierra Foothills
• Sierra Pelona Valley
• Sloughhouse
• Solano County Green Valley
• Sonoma Coast
• Sonoma Mountain
• Sonoma Valley
• South Coast
• Spring Mountain District
• Squaw Valley-Miramonte
• Helena
• Rita Hills
• Stags Leap District
• Suisun Valley
• Temecula Valley
• Templeton Gap District
• Tracy Hills
• Trinity Lakes
• Wild Horse Valley
• Willow Creek
• York Mountain
• Yorkville Highlands
• Yountville

Вина США: розуміємося на виноробстві країни

Опиниться у світі пишних виноградників та глибоких ароматів американських вин, у царстві, де традиції виноробства зустрічаються з новітніми технологіями, створюючи унікальні та неповторні напої. У цій захоплюючій подорожі виноградниками Сполучених Штатів Америки ви познайомитеся з різноманітними стилями та терруарами, дізнаєтеся, чому вина з цієї країни заслуговують на увагу найвибагливіших цінителів і чому вони є ідеальним доповненням до будь-якого столу.

Історія виноробства

Історія виноробства США тісно переплетена з подорожжю, працею та стійкістю. З першими поселенцями, що прибули на береги Америки, прийшли перші лози винограду. Вони стали основою для розвитку виноробства у новому світі. На початку XIX століття виноробство стало серйозною галуззю, долаючи труднощі та невдачі. Однак саме до середини XX століття американські винороби набули своєрідної особи, впроваджуючи нові сорти винограду та технології виробництва, що призвело до світового визнання американського вина.

На початку XIX століття виноробство у США набуло статусу серйозної галузі. Перші виноробні регіони виникли навколо Нью-Йорка та Огайо. Однак світове визнання та успіх прийшли не одразу.Американські винороби зіштовхнулися з труднощами, такими як епідемія філоксери, що зруйнувала багато виноградників наприкінці ХІХ століття. Тим не менш, силою волі та науковими дослідженнями вдалося подолати кризу, і американське виноробство почало відновлюватись.

Друга половина ХІХ століття і перша половина ХХ століття принесли виноробної промисловості США як виклики, а й нові можливості. Введення сортів винограду з Європи, стійких до філоксери, та нові технології виробництва вина сприяли різноманітності та якості американського вина. До середини XX століття винороби в Каліфорнії, особливо в долині Напа, та інших регіонах почали привертати увагу своїми видатними винами.

Сьогодні історія виноробства в США є захоплюючою розповіддю про різноманітність винних регіонів. Каліфорнія вважається найбільшим і найвідомішим виноробним регіоном, але й інші штати, такі як Орегон, Вашингтон та Нью-Йорк, зробили значний внесок у світову картину американського вина. Кожен регіон пропонує свої унікальні мікрокліматичні умови та ґрунти, формуючи різні стилі та смаки вина. Сьогодні американське вино користується світовим визнанням, являючи собою симбіоз традицій та інновацій, який робить його впізнаваним та затребуваним у всьому світі.

Винне законодавство

Винне законодавство у США є складним та ретельно доглянутим вінтажем норм та правил, які формують та контролюють виробництво, розповсюдження та споживання вина. Від Федеральної служби зі збирання податків і митної політики до законів штатів, кожен рівень влади грає свою роль у створенні великої картини винної промисловості. Закони стосуються багатьох аспектів – від етикеток та реклами до безпеки продукції.У цьому контексті американське винне законодавство не лише встановлює стандарти якості, а й формує унікальний характер та стиль винної культури США.

Федеральні закони включають норми з безпеки продукції, стандарти етикетування і реклами, а також обмеження по виробництву та обсягам вина, що випускається. Вони також визначають, які види винограду можуть бути використані для виробництва вина, і встановлюють процедури отримання різних видів виноробних ліцензій.

Однак, крім федеральних законів, кожен штат має власні закони, що регулюють винну індустрію всередині своїх кордонів. Ці закони можуть змінюватись щодо продажу та розподілу вина, часу роботи виноробних підприємств і навіть специфікацій щодо виноробних заходів безпеки.

Важливим аспектом виноробного законодавства США є система класифікації регіонів виробництва, відома як American Viticultural Area (AVA). Ці регіони відображають унікальні кліматичні та геологічні особливості, що впливають на характер вина, виробленого у цих місцях. При цьому законодавство чітко регулює використання AVA на етикетках вина, забезпечуючи прозорість та достовірність інформації для споживачів.

Всі ці аспекти виноробного законодавства США сукупно формують як стандарти якості вина, а й унікальний характері і стиль американської винної культури. Цей складний, але необхідний набір правил забезпечує збалансований підхід до регулювання галузі, сприяючи її процвітанню та різноманітності.

Споживання вина

США, хоч і займають четверте місце з виробництва вина у світі, дивують своїм помірним споживанням.Незважаючи на різноманітність винних регіонів та багатство асортименту, споживання вина на душу населення все ще перебуває на рівні, що залишає місце для зростання. Тим не менш, американці стають все більш обізнаними винними споживачами, віддаючи перевагу якості кількості і виявляючи задоволення в дослідженні різних сортів і стилів вин. Піднімаючи келихи на честь світового винного мистецтва, США продовжують будувати свою унікальну винну історію, поділяючись цією спадщиною з рештою світу.

Винний світ - Каліфорнія

Каліфорнія, з її безліччю мікрокліматів та різноманітністю ґрунтів, є незаперечною зіркою у винному світі. Виноробні регіони, такі як Напа Веллі та Сонома, відомі своїми видатними винами, які поєднують у собі терпіння, майстерність та інновації. Кліматичні умови, від середземноморського впливу до Тихого океану, надають винограду ідеальні умови для дозрівання. Все це створює неповторний винний ландшафт, де зустрічаються величні червоні каберні та елегантні шардоні, відбиваючи дух Каліфорнії у кожному келиху.

Орегон, з його прохолодним кліматом та чудовими природними умовами, став ідеальним будинком для вирощування одного з найвишуканіших сортів винограду – Піно Нуар. Провінція Долини Вілламетт прославилася своїми витонченими та виразними Піно Нуар, які стали візитівкою регіону. Легка кислотність, яскраві фруктові ноти та чудове співвідношення терпкості роблять орегонський Піно Нуар неповторним. Тут у кожній пляшці ховається частинка таємничості орегонського лісу, надаючи цьому вину унікального характеру та стилю.

Контрастний клімат - Каліфорнія

Від засніжених вершин Сьєрра-Невада до спекотних рівнин Центральної Каліфорнії, кліматичний контраст штату створює ідеальні умови для різноманітних сортів винограду. У долині Напа, де прохолодні ночі та теплі дні приносять вино з глибокими ароматами та складною структурою, кожен ковток немов занурює в атмосферу винної розкоші.

На півдні, в регіоні Пассо Роблес, землі пронизані теплими променями сонця, що надає вин силу та насиченість. Це місце, де барикади відпочивають під каліфорнійським сонцем, а вино перетворюється на мальовничу симфонію смаку.

Серед високогірних лоз у Санта-Крусі виноград відзначає свої ноти під впливом прохолодних вітрів Тихого океану, надаючи винам тонкості та елегантності. Тут, у кожному ковтку, відчувається морський бриз, що ніжно пестить винні ноти.

Каліфорнійські вина – це не просто напій, це подорож контрастами. Від північних винородних областей, де зими прохолодні, а літа теплі, до південних районів, де сонце гарячіше, ніж пустельний вітер, кожна чаша наповнена історією, сонцем і свободою, що відбиваються в яскравому блискучому червоному відблиску. У світі вина Каліфорнія – контрастний кінематограф природи, де кожен виноградний клон стає героєм свого власного винного епосу.

Основні сорти винограду у США

США – справжній мозаїчний краєвид виноробства, де процвітають різноманітні сорти винограду. Від благородного каберне з витонченим таніном до сорту зінфандель, що втілює екстравагантність та енергію, американські виноградники перетворюють сонячні схили та пагорби на скарбницю різноманітних смаків. Білі сорти, такі як шардоне та совіньйон блан, також посідають почесне місце у винній амплітуді США.З цим багатством сортів та стилів, американські вина стають справжнім втіленням винного мистецтва, надаючи насолоду для всіх любителів вина.

Штат Нью-Йорк

Штат Нью-Йорк, відомий своїми високими хмарочосами та культурними іконами, також вражає своєю різноманітністю у світі вина. Виноробна індустрія цього штату процвітає завдяки унікальним кліматичним умовам та різним ґрунтовим характеристикам. Регіони, такі як Фінгер Лейкс та Хадсон Веллі, славляться своїми винами, у яких помітні впливи Атлантичного океану та озер. Тут виробляються видатні вина з сортів винограду, таких як різлінг та каберне фран.

Нью-Йоркські винороби сприймають вино як вираження свого регіонального характеру, і їхні роботи дивують пишнотою та ретельністю. Традиційні методи виробництва поєднуються з інноваційними підходами, створюючи вина, які розповідають історію цього дивовижного регіону кожним ковтком.

Виробництво вина

Сполучені Штати є четвертою за величиною країною-виробником вина у світі за обсягом. Італія посідає перше місце з більш ніж 1,3 мільярдами галонів вина, що виробляється щорічно. Далі йде Франція з обсягом понад 1,1 мільярда галонів. Іспанія займає третє місце з обсягом виробництва близько 886 млн. галонів на рік. А ще є США, які виробляють понад 806 мільйонів галонів вина на рік. Але де виробляються ці сотні мільйонів галонів вина у США? Ось розбивка виробництва вина у США за штатами. Деякі результати можуть здивувати вас!

Примітка: ці статистичні дані про виробництво надані Бюро з податків та торгівлі алкоголем та тютюновими виробами. Цифри по дев'яти штатах у звіті відсутні.

Відгуки про вино США:

У світі вина США займає особливе місце, і відгуки про американські вина часто стають відображенням багатства і різноманітності цієї винної культури. По всьому світу шанувальники вина діляться своїми враженнями від американських пляшок, створюючи насичений краєвид думок та смакових уподобань. Від Напа Веллі до Джорджії, американське вино привертає увагу своєю унікальною історією, сучасним підходом до виноробства та нескінченним різноманіттям сортів винограду.

Відгуки підкреслюють визначні характеристики американських вин – від багатства ароматів до глибини смаку. Каліфорнійські червоні вина, такі як каберне совіньйон та зінфандель, отримують високі оцінки за свою інтенсивність та структуру. У той же час, вина з Орегона та Вашингтона часто хвалять за свою елегантність та яскравість. Але найважливіше – відгуки про вино США відображають не лише якість напоїв, а й збагачення винної культури цієї країни, яка продовжує привертати увагу та захоплення винних поціновувачів у всьому світі.

Американське вино переживає справжній ренесанс, і багато виноробних регіонів країни пропонують широкий асортимент вин з унікальним характером та смаком.Завдяки новим технологіям, покращеним методам виноробства та більш строгому регулюванню, якість американського вина продовжує зростати, а споживачі відкривають для себе чудові зразки вин національного виробництва. Незважаючи на те, що американське вино все ще бореться з забобонами та стереотипами, його історія успіху продовжує писатися, і з кожним роком все більше людей відкриває для себе задоволення від дегустації цього чудового напою.